清徐葡萄，清徐的玫瑰香葡萄幾月成熟

玫瑰香葡萄一般9月份成熟，陰歷8月15左右。

玫瑰香葡萄在陽歷9月份成熟，陰歷八月十五左右。

葡鄉(xiāng)名傳是指清徐沾片子。來源于山西各地美食順口溜中的“清徐沾片是特色，葡鄉(xiāng)名傳迎萬客”。清徐縣是全國四大葡萄產(chǎn)地之一，因此號稱中國“葡鄉(xiāng)”。而沾片子是一種以各種蔬菜蘸面煮食的傳統(tǒng)特色面食小吃，在清徐一帶深受人們喜愛。清徐葡萄特點(diǎn)：清徐葡萄的主要特點(diǎn)是粒大、皮薄、香甜可口，而且品種多。每粒直徑大約四到五公分，長有七、八公分，尤其是黑雞心，呈圓錐形，果穗大，平均重五百克左右。其果粒生長緊密，果皮薄，果肉飽滿、香甜，果汁多。清徐葡萄主要有黑、白、紫三中顏色。黑色的猶如一串串的黑寶石；白色的好比晶瑩剔透的白玉；紫色的像一顆顆的瑪瑙。

上世紀(jì)50年代，清徐葡萄與新疆吐魯番、河北宣化、安徽蕭縣并列為全國四大葡萄產(chǎn)地。

上世紀(jì)50年代,清徐葡萄已與新疆吐魯番、河北宣化、安徽蕭縣并列為全國四大葡萄產(chǎn)地。再看看別人怎么說的。

1、原平梨。原平梨主要產(chǎn)自山西忻州地區(qū)，這里的地理位置優(yōu)越，土壤肥沃，光照充足，非常適合梨樹的生長，這里產(chǎn)出的梨皮薄肉厚、汁水多、酥脆香甜、果肉細(xì)，通常在7月份左右成熟。 2、沙金紅杏。沙金紅杏主要產(chǎn)自山西省太原市清徐縣，這里的紅杏個(gè)大形圓，核小皮薄肉厚，甜酸爽口，種植流失有1200多年，沙金紅杏是名揚(yáng)海外的果品，被排為山西三大名杏之首，通常在7月份左右成熟。 3、清徐葡萄。清徐葡萄主要產(chǎn)自山西太原，清徐縣地理?xiàng)l件較好，氣候溫和，特別適合葡萄的生長，所產(chǎn)出的葡萄品質(zhì)優(yōu)良、味美香甜、色澤鮮艷、含糖量高，通常在8-9月份成熟。 4、太谷壺瓶棗。太谷壺瓶棗主要產(chǎn)自山西晉中，種植流失悠久，這里的日照、水肥、溫差條件非常適合壺瓶棗的生長，所產(chǎn)出的太谷壺瓶棗皮薄、肉厚、味甜、核小，通常在9月中旬成熟。

包括山西的汾陽、榆次和清徐的西北山區(qū)，這里氣候溫涼，光照充足，年活動積溫3000~3500℃，降水量445mm，土壤為壤土、砂壤土、含礫石。葡萄栽培在山區(qū)，著色極深。清徐的龍眼是當(dāng)?shù)氐奶禺a(chǎn)，近年的赤霞珠、梅洛也開始用于釀酒。

清徐縣是山西太原市下轄縣，因其境內(nèi)盛產(chǎn)葡萄，是山西著名的葡萄之鄉(xiāng)。除了種植優(yōu)質(zhì)的葡萄，清徐的許多美食小吃的味道也很不錯(cuò)，到了清徐一定要嘗嘗，下面就給大家分享一下到了清徐有哪些好吃的。1、徐溝灌腸徐溝灌腸又稱為徐溝罐渣，是清徐最有名的一道地方小吃，已經(jīng)有著數(shù)百年的悠久歷史，直到現(xiàn)在仍然是清徐人最喜歡的風(fēng)味小吃。灌腸以蕎面制成，呈半透明的灰白色，不粘不連，軟而堅(jiān)韌，富有彈性，吃的時(shí)候佐以醋、蒜汁、鹵、芝麻醬、黃瓜食之，既可冷食，也可熱炒，別有一番風(fēng)味。2、徐溝豆腐干徐溝豆腐干是清徐縣的名優(yōu)特產(chǎn)，也是出門旅游或者走親訪友的最佳饋贈禮品。徐溝豆腐干有著悠久的制作歷史，傳說唐朝的時(shí)候就已經(jīng)出現(xiàn)了，經(jīng)過這么多年的技術(shù)精進(jìn)，徐溝豆腐干的味道越來越受到人們的青睞。徐溝豆腐干硬中帶韌，咸香耐嚼，既可以單獨(dú)食用，也可以配菜炒菜，都是不錯(cuò)的選擇。3、清徐沾片子沾片子又稱蘸尖尖、拖葉子，蘸片子，是山西的一種獨(dú)特面食吃法。這種以各種蔬菜蘸面煮食的傳統(tǒng)吃法在清徐相當(dāng)?shù)牧餍?，幾乎在清徐的任何一個(gè)地方都能吃到。沾片子食用時(shí)蘸上西紅柿醬和清徐醋，并加上蒜泥、辣椒等輔料味道會更佳。4、孟封餅孟封餅是清徐縣的一種傳統(tǒng)面點(diǎn)，已經(jīng)有著100多年的制作歷史，其發(fā)源地是清徐縣的孟封村，因此大家把這種面點(diǎn)稱其為孟封餅。孟封餅以香、酥、軟、甜、涼的特點(diǎn)久負(fù)盛名，是不少清徐人逢年過節(jié)探親訪友時(shí)的送禮佳品。5、巴餅巴餅是山西的一種經(jīng)典面點(diǎn)，因?yàn)檫@種餅表面一個(gè)個(gè)的小圪洞，像疤痕一般，因此稱其為巴餅。巴餅酥脆可口，面香特濃，是清徐地區(qū)民間名吃，深受當(dāng)?shù)厝藗兊南矏邸?、清徐片兒湯清徐片兒湯在整個(gè)太原都比較有名，雖然只是簡單的面片，當(dāng)?shù)厝司褪窍矚g吃，而且做出了各種味道。清徐片兒湯分很多種口味，有羊肉的、素的，再加上炸好的花卷、餅子和包子，味道特別香。以上6種清徐的小吃雖然都制作簡單，但是味道確實(shí)很不錯(cuò)，推薦給各位到清徐的朋友，大家一定要嘗一下，相信這種地道的鄉(xiāng)村味道你也會喜歡的。當(dāng)然，清徐的好吃的還有不少，比如卷卷、燒麥等味道也很不錯(cuò)，歡迎大家留言補(bǔ)充。我是孤塵一粒沙，致力于給大家推薦各地美食，喜歡我就關(guān)注我，你的關(guān)注是我不斷更新的動力！

9月15日到10月15日，在清徐縣的葡峰山莊舉行。 其中 ，9月22日到9月25日，要在葡峰山莊的葡萄廣場舉行葡萄汁開榨和葡萄酒品嘗活動。 10月1日到10

產(chǎn)地主要分布在縣城西北一帶的山區(qū)。這里的土質(zhì)、陽光、氣候、水源都適宜葡萄的生長，生產(chǎn)的葡萄品質(zhì)優(yōu)良、味美香甜、色澤鮮艷、含糖量高。如：棗坪、葡峰山莊一代就比較好，種植面積也比較大。

從羅城上高速到清徐下高速 出了高速路口右轉(zhuǎn)彎 一直走 到頭右轉(zhuǎn)彎 一直走就有提示牌了

走新晉祠高速路上大運(yùn)路，沿途有路牌提示。

怎樣做公交車過去 我記不清楚了，可以查太原公交 但是如果開車就走濱河西路一直向南 走307國道還能路過晉陽湖 或者也可以走天龍山腳下的柏油公路（抱歉：具體名字不知道，但是很好找的 就順著晉祠公園到天龍山的路一直向南），那條路沒有大車 我是8月份 剛剛?cè)ミ^ 到了清徐的葡峰山莊 摘了葡萄 不知道

清徐縣葡萄清徐縣地處省城太原市城郊，依山面川，種植葡萄歷史悠久，是全國四大葡萄名產(chǎn)地之一和山西老陳醋的正宗發(fā)源地，素有“葡鄉(xiāng)”、“醋都”之稱。位于太原盆地的清徐縣，地殼運(yùn)動給它遺留下堆積的黃土和洪積沖積物。這里山麓多涌泉，平川地潮濕。而斷崖、山地與平川相銜接的特殊地段，又影響著對于周圍環(huán)境的陽光、熱量、水分和養(yǎng)分的分配，產(chǎn)生了非常宜于葡萄這種落葉木質(zhì)藤本的生長繁殖區(qū)域。清徐果農(nóng)在漫長的農(nóng)事活動中，摸索到這一自然規(guī)律。他們祖祖輩輩在這里發(fā)展葡萄生產(chǎn)，精心培植了龍眼、黑雞心、玫瑰、屏兒等二十多個(gè)品種，清徐葡萄的特點(diǎn)是。皮薄、粒大、糖分高，色彩鮮艷。歷史上最高年產(chǎn)量達(dá)到一千多萬斤。全縣種植的葡萄，解放前有十八個(gè)品種，解放后引進(jìn)三十多個(gè)新品種，現(xiàn)在栽植的有五十多個(gè)品種。清徐縣已成為山西省葡萄的集中產(chǎn)區(qū)，也是我國葡萄的主要產(chǎn)地之一。

山西現(xiàn)在最出名事是永濟(jì)，李店，旁發(fā)生偷制雷管爆炸事件 4人死亡

清徐葡萄和醋 有名

清徐縣栽培葡萄歷史悠久，約有兩千多年的歷史，相傳公元前121－126年，漢武帝派張騫出使西域，從宛國將葡萄引入我國后，清徐邊地區(qū)就開始栽培葡萄了。歷經(jīng)滄桑，長盛不衰。古人有詩贊：“葡萄疊架勢綿延，屠賈溝東馬峪前，行進(jìn)山村頻舉首，綠茵冉冉不知天?！鄙轿髅窀鑴t唱到：“平遙的牛肉太谷的餅，清徐的葡萄甜津津……” 清徐葡萄粒大、色艷、肉厚、味甜既可生食，又可加工，為釀造、鮮食兼用品種。 清徐葡萄有龍眼、黑雞心、瓶兒、牛奶、驢奶、西營葡萄、白瑪瑙、黑瑪瑙、紫玫瑰、白雞心等品種，引入的品種有粉紅太妃、卡拉斯玫瑰、保爾加爾、葡萄園皇后、玫瑰香、無核黑、巨峰、零丹等。 果肉柔軟多汁含蛋白質(zhì)0．4％，脂肪6％，糖18～22％，還含有鈣、磷、鐵等微量元素和多種維生素。既可生食，又可加工，為釀造、鮮食兼用品種。多食葡萄有消食、消熱、涼血等功效，可治療胃腸實(shí)熱、頭痛發(fā)熱、高血壓等病癥。