廣州酒廠求購大米，茅臺酒廠海拔多少米

稻花香酒廠。應該是收購大米的，因為要用大米作為釀酒的原料。

中國貴州茅臺酒廠（集團）有限責任公司（以下簡稱茅臺集團），總部位于貴州遵義仁懷市茅臺鎮(zhèn)，平均海拔423米。

首先簡單地給你講一下釀酒的原理：淀粉經(jīng)過發(fā)酵產(chǎn)生乙醇，只要是含有淀粉的谷物都可以用來釀酒。

生產(chǎn)啤酒主要用麥子 啤酒的由來 在大約 5000 年前，有人用麥芽煮粥，沒喝完就倒在屋外的桶里，麥芽粥 自然發(fā)酵，居然成了一種芳香的液體。人們用這種方法制成了一種可以喝的 液體。在公元前 3000 年，波斯一帶的閃米人不僅會制作啤酒，還把作法刻在 粘土上獻給農(nóng)耕神女。 在 8 世紀以前，各國對這種飲料都有不同的名稱。從 8 世紀以后，德國 人才把啤酒的名稱統(tǒng)一起來。 啤酒在中國的發(fā)展是先有啤酒后有啤酒廠。許多外國人來到中國以后， 也將啤酒帶了進來，特別是沙皇俄國在東方為了侵略的需要，1900 在哈爾濱 建立了一個啤酒廠德國侵占膠東后，在 1903 年與英國合營創(chuàng)辦了英德啤酒 公司（青島啤酒廠前身）。后來，英國人、法國人、美國人、日本人先后在 上海、天津、沈陽等地建起了啤酒廠。