茅臺(tái)用的高粱產(chǎn)自哪里，哪兒些地方批方用于釀酒的高梁

山西

農(nóng)貿(mào)市場，網(wǎng)上買也行。

貴州省茅臺(tái)酒原產(chǎn)于我國貴州省。

貴州茅臺(tái)

沒有用白酒浸泡紅高粱這樣的酒，是用紅高粱經(jīng)粉碎、蒸煮、加曲糖化發(fā)酵再經(jīng)過蒸餾得到的白酒，一般稱為純糧食酒或者原漿白酒或者基礎(chǔ)酒。

采用優(yōu)質(zhì)糯高粱、小麥、水為原料,外包裝使用獨(dú)特的青花瓷器，產(chǎn)于貴州茅臺(tái)鎮(zhèn)。具有保值增加值的收藏產(chǎn)品。您所說的53%Vol醬香型白酒也是源自大度尊文化產(chǎn)業(yè)發(fā)展有限公司的旗下產(chǎn)品之一。懂酒的人可以購買一瓶品一品與茅臺(tái)進(jìn)行一下對(duì)比，區(qū)別還是很大的。

你自己也可以查 微信等軟件有掃一掃 用那個(gè)掃 就知道價(jià)錢啦。。。不夠酒這東西里面被人換啦 是不知道的哦

我們公認(rèn)的茅臺(tái)酒是有茅臺(tái)股份公司生產(chǎn)的醬香型茅臺(tái)酒，茅臺(tái)鎮(zhèn)大小酒廠有5百多家，工藝，釀酒的配方有差異，所以釀出的酒和茅臺(tái)酒相差很多，價(jià)格也懸殊很大，你說的酒就是這類，價(jià)格也就是百元左右的。

一種農(nóng)作物咯

高粱就是一種農(nóng)作物

高梁屬于禾本科高梁屬，是古老的谷類作物之一它具有抗旱、耐澇、耐鹽堿、適應(yīng)性強(qiáng)的優(yōu)點(diǎn)，所以在現(xiàn)代的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)上一直占有重要的地位。 高梁為常異花授粉作物，廣泛分布在世界各地，在長期的種植過程中形成了許多的變種和類型。按其穗部性狀可分成散穗和緊穗兩種；按其原產(chǎn)地和生態(tài)類型可分成中國高梁、印度高梁、非洲高梁等多種類型。 生產(chǎn)上多是根據(jù)其用途不同而劃分成粒用高梁、糖用高粱、 飼用高梁和工藝用高梁四類。 粒用高梁顧名思義是收獲其籽粒用做糧食、飼料或是工業(yè)原料。這種高梁一般籽粒大而外露，易脫粒，品質(zhì)較優(yōu)。 高梁籽粒一般含淀粉60％一70％，蛋白質(zhì)10％上下，營養(yǎng)價(jià)值不是很高。 高梁在我國的東北、華北種植面積較大，50年代以前為東北地區(qū)人民的主要糧食，但目前種植面積下降，也較少直接食用，因?yàn)槠涞鞍踪|(zhì)中含人體難以消化的醇溶性 蛋白較多，而人體必需的賴氨酸、色氨酸偏低，加上其籽粒，特別是深色的籽粒含有單寧， 往往有澀味，適口性較差， 所以目前除了少量用做煮飯、熬粥，更多的是用做飼料。 在飼料中添加一定量的高梁可以增加牲畜的瘦肉比例，還可防治牲畜的腸道傳染病。在工業(yè)上高梁還可以釀酒，做醋，生產(chǎn)醬油、味精或提取單寧等，我國名酒“茅臺(tái)”、“竹葉青”、“汾酒”、“瀘州大曲”等均以高梁為主要原料或重要配料。 糖用高梁，又稱甜高梁，一般莖稈較高、節(jié)間長、莖髓 多汁，含糖10％一19％。這種高梁在我國長江中下游地區(qū)種植較多，此時(shí)的高梁實(shí)際上是用做糖料作物了。甜高梁可以象甘蔗那樣直接生食，但也可用于榨汁熬糖，做成糖稀、片糖、紅糖粉或白砂糖等。 飼用高梁一般以分蘗力強(qiáng)、生長旺盛、莖內(nèi)多汁，并有一定的再生能力為好，主要用做青飼、青貯或干草。但應(yīng)注意，高梁幼嫩的莖葉合有蜀黍苷，牲畜食后在胃內(nèi)能形成有 毒的氰氫酸，所以含蜀黍苷多的品種不宜做青飼。 工藝用高梁的莖皮堅(jiān)韌，有紫色和紅色類型，是工藝編織的良好原料；此外，有的高梁類型適于制作掃帚，穗柄較長者可制簾、盒等多種工藝品。 當(dāng)然，各種高梁的用途都不是單一的。實(shí)際上高梁渾身都是寶、生產(chǎn)上還要綜合利用以提高效益。