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1，貴州茅臺(tái)酒是在那個(gè)市那個(gè)縣
貴州省遵義市習(xí)水縣貴州省仁懷市（縣級(jí)市）茅臺(tái)酒出產(chǎn)于貴州仁懷市赤水河畔茅臺(tái)鎮(zhèn)，群山環(huán)峙，形勢(shì)險(xiǎn)要，是川黔水陸交通的咽喉要地。赤水河水質(zhì)純潔清甜，含有少量礦物質(zhì)，正好釀酒。 茅臺(tái)酒因產(chǎn)于黔北赤水河畔的茅臺(tái)鎮(zhèn)而得名。由于茅臺(tái)鎮(zhèn)地處河谷，風(fēng)速小，十分有利于釀造茅臺(tái)酒微生物的棲息和繁殖。上世紀(jì)六七十年代全國(guó)有關(guān)專(zhuān)家曾用茅臺(tái)酒工藝及原料、窖泥，乃至工人、技術(shù)人員進(jìn)行異地生產(chǎn)，所出產(chǎn)品均不能達(dá)到異曲同工之妙。也充分證明了茅臺(tái)酒是與產(chǎn)地密不可分的關(guān)系和茅臺(tái)酒不可克隆，為此茅臺(tái)酒2001年成為我國(guó)白酒首個(gè)被國(guó)家納入原產(chǎn)地域保護(hù)產(chǎn)品。茅臺(tái)酒產(chǎn)于中國(guó)西南貴州省仁懷市茅臺(tái)鎮(zhèn)！
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2，茅臺(tái)旗下有哪些子公司
首先茅臺(tái)集團(tuán)是一個(gè)集團(tuán)公司，而茅臺(tái)酒股份有限公司是茅臺(tái)集團(tuán)上市子公司之一；像大家很熟悉的國(guó)酒茅臺(tái)，是由茅臺(tái)酒股份有限公司生產(chǎn)的。茅臺(tái)鎮(zhèn)除了茅臺(tái)集團(tuán)，還有很多生產(chǎn)酒的酒廠，他們做的也是醬香酒。茅臺(tái)酒股份有限公司和茅臺(tái)集團(tuán)產(chǎn)的酒是有區(qū)別的另外，茅臺(tái)集團(tuán)可不只有茅臺(tái)酒股份有限公司一個(gè)子公司，茅臺(tái)集團(tuán)有七個(gè)子公司，分別是：①貴州茅臺(tái)酒股份有限公司（其又下設(shè)貴州茅臺(tái)酒銷(xiāo)售有限公司和貴州醬香酒營(yíng)銷(xiāo)有限公司）；②貴州茅臺(tái)酒廠（集團(tuán)）
習(xí)酒有限責(zé)任公司；③貴州茅臺(tái)酒廠集團(tuán)技術(shù)開(kāi)發(fā)公司；④貴州茅臺(tái)酒廠（集團(tuán)）保健酒業(yè)有限公司；⑤貴州
茅臺(tái)白金酒公司；⑥中國(guó)貴州茅臺(tái)酒廠（集團(tuán)）昌黎葡萄酒業(yè)有限公司；⑦貴州茅臺(tái)酒廠（集團(tuán)）循環(huán)經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)投資有限公司。貴州茅臺(tái)酒股份有限公司生產(chǎn)的茅臺(tái)酒是最貴、名氣最大的茅臺(tái)酒，比如：
飛天茅臺(tái)、五星茅臺(tái)、茅臺(tái)特供專(zhuān)供酒、茅臺(tái)生肖酒等等。像茅臺(tái)王子酒、
茅臺(tái)迎賓酒也是茅臺(tái)酒股份有限公司產(chǎn)的，只是這兩款是其比較低端的產(chǎn)品。下面給大家看一張表，大家就清楚了：貴州茅臺(tái)酒銷(xiāo)售有限公司旗下品牌系列茅臺(tái)醬香酒營(yíng)銷(xiāo)有限公司旗下品牌系列（11個(gè)）貴州茅臺(tái)酒廠（集團(tuán)）習(xí)酒有限責(zé)任公司旗下系列品牌（10個(gè)）貴州茅臺(tái)酒廠（集團(tuán)）保健酒業(yè)有限公司系列品牌（10個(gè)）貴州茅臺(tái)酒廠集團(tuán)技術(shù)開(kāi)發(fā)公司旗下系列品牌（10個(gè)）貴州茅臺(tái)白金酒公司旗下品牌系列（6個(gè)）貴州茅臺(tái)（集團(tuán)）生態(tài)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展公司旗下品牌系列（7個(gè)）貴州茅臺(tái)酒廠（集團(tuán)）循環(huán)經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)投資有限公司旗下品牌系列（6個(gè)）最近幾年茅臺(tái)酒股份有限公司也推出了很多新產(chǎn)品，比如：仁酒、王茅酒、漢醬酒等等，其品質(zhì)也是非常不錯(cuò)的，而主要的度數(shù)有四個(gè)，分別是：53°、43°、38°、33°。另外，茅臺(tái)酒集團(tuán)旗下的其它子公司也產(chǎn)酒，比較出名的有：習(xí)水大曲、貴州習(xí)酒、茅臺(tái)干紅葡萄酒、
茅鄉(xiāng)酒等等，但是茅臺(tái)集團(tuán)旗下其它子公司生產(chǎn)的茅臺(tái)酒檔次和品質(zhì)要比茅臺(tái)酒股份有限公司生產(chǎn)的茅臺(tái)酒低。一般在包裝和瓶身上會(huì)注明是哪個(gè)子公司生產(chǎn)的茅臺(tái)集團(tuán)是生產(chǎn)茅臺(tái)酒的主力軍，但是茅臺(tái)鎮(zhèn)還有很多其它酒廠，這些酒廠生產(chǎn)的也是醬香酒。像市場(chǎng)上常見(jiàn)的天驕酒、老醬酒等等，它們并不是茅臺(tái)集團(tuán)生產(chǎn)的，而是在茅臺(tái)鎮(zhèn)的一些酒廠生產(chǎn)的，其品質(zhì)、檔次和茅臺(tái)酒是有很大差距的。另外，在茅臺(tái)鎮(zhèn)的一些酒廠會(huì)模仿茅臺(tái)酒股份有限公司生產(chǎn)的產(chǎn)品的包裝和造型，不懂的人一看還以為是真茅臺(tái)?？偨Y(jié)：簡(jiǎn)單來(lái)說(shuō)就是茅臺(tái)鎮(zhèn)是生產(chǎn)茅臺(tái)酒的地方，哪里不僅有茅臺(tái)集團(tuán)，還有很多釀酒的酒廠。茅臺(tái)集團(tuán)是一個(gè)集團(tuán)公司，旗下有很多子公司，但是茅臺(tái)酒品質(zhì)、檔次最好的是茅臺(tái)酒股份有限公司生產(chǎn)的。而茅臺(tái)鎮(zhèn)那些釀酒的酒廠，雖然打著茅臺(tái)酒的旗號(hào)，但他們的酒不是茅臺(tái)酒，只是和茅臺(tái)酒一樣是醬香酒。
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3，炒雞蛋怎么放白酒
打碎雞蛋，加點(diǎn)白酒，攪勻即可，炒出的雞蛋脆、松、香。做法一 制作食材 主料：雞蛋3個(gè) 調(diào)料：蔥、鹽、料酒、食用油 制作流程 1、 將雞蛋打碎放入器皿中加入蔥花、鹽、料酒攪拌均勻； 2、 將烤盤(pán)放油再放入微波爐中預(yù)熱2分鐘；取出后雞蛋倒入烤盤(pán)再放入微波爐高火2分鐘即可?！ ∽龇ǘ ?、將雞蛋打碎放入器皿中加入蔥花、鹽（青椒、料酒）攪拌均勻； 炒雞蛋 2、將油倒入鍋中微熱至六七成，將蛋汁倒入鍋中翻炒即可（油不易多，蓋過(guò)蛋面即可，自吸油）。紫蘇炒雞蛋能放幾滴白酒，沒(méi)有什么影響。紫蘇相克食物有：紫蘇和鯉魚(yú)相克，紫蘇辛溫芳香，忌腥膻氣味干擾。鯉魚(yú)含組織蛋白酶和十幾種游離氨基酸，還有些生物活性物質(zhì)，易和紫蘇中的某些成份起生化反應(yīng)，阻礙藥效發(fā)揮。
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4，貴陽(yáng)市有哪些特產(chǎn)
貴州是一個(gè)山川秀麗、氣候宜人、民族眾多、發(fā)展?jié)摿薮蟮氖》?，土地廣闊，自然風(fēng)景猶如一串串璀璨的寶石，五光十色，令人目不暇接、流連忘返。這里的自然資源豐富，特產(chǎn)繁多，風(fēng)丹、杜仲、茅臺(tái)酒、苗錦、尚稽豆腐皮、桃花、海龍米、通草堆畫(huà)、鴨溪
窖酒等都風(fēng)靡已久。扎佐蘿卜干扎佐蹄膀火鍋冰粉青巖玫瑰冰粉青巖小豆腐花溪王記牛肉粉山藥葫蘆儺戲、地戲面具雷家豆腐圓子貴陽(yáng)雞肉餅花溪牛肉粉香煙蠟染制品糕粑稀飯野生天麻貴陽(yáng)絲娃娃玉屏蕭笛修文獼猴桃羊艾小葉苦丁茶貴陽(yáng)腸旺面沓哨餛飩洋芋粑辣椒清鎮(zhèn)豆鼓火鍋開(kāi)水面羊艾毛峰簸箕畫(huà)清鎮(zhèn)酥李香辣菜貴陽(yáng)折耳根泡椒板筋貴陽(yáng)酸湯魚(yú)貴陽(yáng)奇石貴陽(yáng)香蔥糟辣脆皮魚(yú)清湯鵝火鍋貴陽(yáng)辣子雞絲娃娃青巖玫瑰糖陽(yáng)郎雞腸旺面引子煎軟餅清鎮(zhèn)黃粑紅油米豆腐永樂(lè)艷紅桃戀愛(ài)豆腐果雞辣椒折耳根炒臘肉苗繡柿子包米豆腐南瓜香米飯貴州布依地毯陳年道菜酸湯龍骨面狀元蹄宗地六花豬蕎蕨象生梨少數(shù)民族工藝八寶甲魚(yú)羊艾松柏常青貴陽(yáng)烤雞皮宮保雞拌折耳根雛雞覓食貴陽(yáng)辣椒荷葉糍粑紅袍油糕雞肉餅青巖豆腐宗地紫皮大蒜有糖就有蟻首先你自己在貴州大學(xué)旁邊先吃個(gè)遍，然后按你的口味來(lái)挑選你想帶食物，貴州大學(xué)所在地“花溪”就是一個(gè)小旅游景點(diǎn)的。 附近有“青巖”的特產(chǎn)“青巖小豆腐”和“玫瑰糖”“鹵豬蹄”，都是比較天然的食物。 到貴陽(yáng)的話還是要品嘗一下“絲娃娃”和“戀愛(ài)豆腐果”的，把好吃的都裝進(jìn)你的腦子里帶走吧，哈哈！～能帶上飛機(jī)的特產(chǎn)?。号Ｈ飧桑ㄅ?lái)香）、豬肉干（黔五福）、小米渣（黔五福）。 鑒于你是8月來(lái)貴陽(yáng)，那可以帶點(diǎn)粽子回去（貴州龍），都是學(xué)生能消費(fèi)的。。。貴州三寶不建議買(mǎi)，因?yàn)槌欣锏亩疾辉趺礃?，而且還很貴，可以去藥材店帶些天麻回去的，治頭疼的，給爸爸媽媽或者家里的老人家！～ 玩偶什么的，你應(yīng)該是男生吧。。。沒(méi)有什么必要的！～ 最后就希望你比賽能得到一個(gè)好成績(jī)，在貴陽(yáng)玩的開(kāi)心咯！～到處有緣到處樂(lè)，隨時(shí)守分隨時(shí)安
5，幸福在哪里
幸福是什么？其實(shí)幸福沒(méi)有絕對(duì)的答案，關(guān)鍵在于你的生活態(tài)度。善于抓住幸福的人才懂得什么是幸福。一直以為感受幸福是件很困難的事，那是一種燈火闌珊處的境界。經(jīng)過(guò)歲月的流年以后，才明白，幸福其實(shí)很簡(jiǎn)單，只要心靈有所滿足、有所慰藉就是幸福。健康的活著就是一種莫大的幸福!!!幸福是什么？其實(shí)很簡(jiǎn)單。一杯淡水，一杯清茶可以品出幸福的滋味；一朵鮮花，一片綠葉，常?？梢詭?lái)幸福的氣息；一間陋室，一卷書(shū)冊(cè)，可以領(lǐng)略幸福的風(fēng)景。幸福不僅在于物質(zhì)的豐裕，幸福更在于精神的追求與心靈的充實(shí),幸福是一種感受，一種意識(shí)，是柔風(fēng)拂面的愜意，是玫瑰盛開(kāi)的芳香，是遠(yuǎn)外掠過(guò)湖面?zhèn)鱽?lái)的小夜曲。體驗(yàn)幸福，要有一顆純正的心靈，要有懂得欣賞自然，甘于淡泊的智慧，要有寵辱不驚，縱橫天地的氣度,名譽(yù)和鮮花常常帶給功名顯赫得人物，然而物質(zhì)的幸福常常是被人看中，更甚于精神的幸福。這個(gè)世界有人喝茅臺(tái)而優(yōu)，有人卻飲白開(kāi)水而樂(lè)。貧賤夫妻往往能相濡以沫，富貴人家的夫妻卻常常怨偶。幸福往往離不開(kāi)健康得體魄，愉快的心情，幸福往往離不開(kāi)必要的物質(zhì)生活保證，但是局限于物質(zhì)的幸福始終不是真正意義上的幸福。幸福是流放者的歌，惟有知音才能懂得蘊(yùn)意。幸福是精神的充實(shí)，心靈的寧?kù)o，靈魂的坦蕩，其次，才是物質(zhì)生活的安逸o 在你身邊，，需要慢慢尋找
親愛(ài)的朋友您好，首先向您問(wèn)聲好！以下十句話值得我們一生去讀！第一句 如果我們之間有1000步的距離 你只要跨出1步 我就會(huì)朝你的方向走其余的999步第二句 通常愿意留下來(lái)和你爭(zhēng)吵的人 才是真正愛(ài)你的人第三句 付出真心才會(huì)得到真心 卻也可能傷的更徹底 保持距離 就能保護(hù)自己 卻也注定永遠(yuǎn)寂寞 第四句 有時(shí)候不是對(duì)方不在乎你 而是你把對(duì)方看太重 第五句 朋友就是把你看透了還能喜歡你的人 第六句 就算believe 中間也藏了一個(gè)lie 第七句 真正的好朋友 并不是在一起就有聊不完的話 而是在一起就算不說(shuō)話 也并不感到尷尬第八句 沒(méi)有一百分的另一半 只有五十分的兩個(gè)人 第九句 為你的難過(guò)而快樂(lè)的 是敵人 為你的快樂(lè)而快樂(lè)的 是朋友 為你的難過(guò)而難過(guò)的 就是那些該放進(jìn)心里的人 第十句 冷漠，有時(shí)候并不是無(wú)情 只是一種避免被傷害的工具 希望可以幫到您，為您送上最美好的祝福，愿您一生平安，健康，幸福，快樂(lè)。另外，本人在沖擊問(wèn)問(wèn)滿級(jí)，需要大量聲望和經(jīng)驗(yàn)，如果對(duì)答案滿意請(qǐng)采納，采納時(shí)請(qǐng)點(diǎn)上”能解決，原創(chuàng)，感謝您的幫助和支持。...........................................................
6，三句半臺(tái)詞
節(jié)目到此才一段，我們四個(gè)臺(tái)上站，有鑼沒(méi)鼓三句半，（鐺！） 添亂！清早雞鳴鬧鐘叫，不去鍛煉睡懶覺(jué)，最后還是要起來(lái)，（鐺?。?一號(hào)！年底獎(jiǎng)金發(fā)兩萬(wàn)，每人茅臺(tái)三箱半，雞鴨魚(yú)肉隨便吃，（鐺?。?扯淡！四年大學(xué)好時(shí)光，喝酒泡妞打麻將，周六還是沒(méi)處去，（哎?。?錄相！食堂擠飯可真累，服務(wù)態(tài)度黑社會(huì)，一個(gè)饅頭給半拉，（鐺?。?確黑！六兩米飯二兩沙，咬口饅頭直掉渣，飯菜變味兒想去退，(鐺！) 找茬兒!書(shū)價(jià)飛漲資料貴，功課繁重學(xué)習(xí)累，點(diǎn)燈熬油還補(bǔ)考，(鐺！) 點(diǎn)兒背！教室陰冷燈不亮，不去占座沒(méi)地方，明年啟用新學(xué)樓，（鐺?。?夠嗆！新年上課沒(méi)滋味，聽(tīng)歌聊天打瞌睡，作業(yè)不會(huì)怎么辦？(鐺！) 拷貝！吃吃喝喝高消費(fèi)，有酒有菜才有味，校園酒店十幾家，(鐺！) 太黑！教師辛苦工作累，教書(shū)育人心靈美，可我考試沒(méi)考好，(哎！) 慚愧！畢業(yè)分配可真難，跨省出部要交錢(qián)，還有一條路可走，(鐺！) 考研！上面說(shuō)了一大堆，校園之內(nèi)論是非，說(shuō)完校園還說(shuō)啥？(鐺！) 社會(huì)！醫(yī)院殺人沒(méi)有罪，肝有毛病切你胃，抬著尸體先別走，(哼！) 交費(fèi)！科長(zhǎng)局長(zhǎng)一大堆，群眾到底來(lái)聽(tīng)誰(shuí)？最后還是不統(tǒng)一，(鐺！) 開(kāi)會(huì)！倆人約會(huì)有滋味，河堤漫步成雙對(duì)，專(zhuān)找黑處沒(méi)亮光，（鐺?。?實(shí)惠！繁華都市真熱鬧，公共廁所進(jìn)不了，別管您有多著急，(嗨！) 兩毛！這里衛(wèi)生管得嚴(yán)，亂扔果皮要罰錢(qián)，為何你得交十塊？(鐺！) 沒(méi)撿！事業(yè)單位鐵飯碗，哪天破產(chǎn)可就慘，要想生活過(guò)得好，（鐺?。?發(fā)展！為了今天聯(lián)歡會(huì)，大家辛苦來(lái)準(zhǔn)備，祝愿各位新年好，（鐺?。?撤退！鑼鼓振天新年到臺(tái)上臺(tái)下人歡笑開(kāi)發(fā)公司搞聯(lián)歡真熱鬧各位朋友大家好歡迎你們來(lái)指導(dǎo)不管說(shuō)得好不好您別跑開(kāi)發(fā)公司人心暢內(nèi)部改革決策妙經(jīng)濟(jì)效益創(chuàng)新高見(jiàn)實(shí)效黨政班子手握住齊心協(xié)力求共榮銳意改革強(qiáng)企路邁大步集團(tuán)運(yùn)作是趨勢(shì)團(tuán)隊(duì)協(xié)作是鑰匙科技強(qiáng)企顯優(yōu)勢(shì)凌云志下屬六個(gè)子公司并蒂開(kāi)花裊娜姿業(yè)務(wù)往來(lái)同呼吸人心齊雪龍包裝干勁足包裝事業(yè)好順當(dāng)精神物資雙文明就是棒效益躍上新臺(tái)階奮勇前進(jìn)不停歇全面先進(jìn)獲獎(jiǎng)牌榜上列企業(yè)文化有特征處處歡歌笑語(yǔ)聲豐富生活有節(jié)奏真好聽(tīng)領(lǐng)導(dǎo)處處想員工干群擰成一股繩愛(ài)崗敬業(yè)講責(zé)任樹(shù)新風(fēng) 三高公司納四海廣招賢能聚英才計(jì)劃產(chǎn)量三十萬(wàn)全實(shí)現(xiàn)雪龍?zhí)貧庠贁U(kuò)展產(chǎn)品開(kāi)發(fā)添花樣增加一塊大市場(chǎng)獲嘉獎(jiǎng)新華粉料不簡(jiǎn)單科技創(chuàng)新記心間緊握市場(chǎng)鑄誠(chéng)信勇向前天一公司別小看扭虧為盈已實(shí)現(xiàn)輕裝上陣求發(fā)展有遠(yuǎn)見(jiàn)慶塑公司新天地產(chǎn)品研發(fā)立新功勵(lì)精圖治本為勤在奮進(jìn)班子是咱領(lǐng)頭雁與時(shí)俱進(jìn)譜新篇團(tuán)結(jié)務(wù)實(shí)闖大業(yè)求發(fā)展管理人員工作細(xì)深入基層解難題無(wú)私奉獻(xiàn)當(dāng)公仆樹(shù)正氣千言萬(wàn)語(yǔ)心澎湃萬(wàn)語(yǔ)千言表真心我們明天會(huì)更好再前進(jìn)為了今天聯(lián)歡會(huì)大家辛勤來(lái)準(zhǔn)備精彩節(jié)目排著隊(duì)咱撤退
7，我擁有幸福了但是心里卻慌了怎么辦啊
心慌大概是因?yàn)槟闩率ミ@幸福吧。但有些東西越怕失去就越抓得緊、可那些東西有時(shí)候越想抓緊、越容易溜走。如果是我、像平常一樣對(duì)待就好了。還有、很重要的一個(gè)就是你要對(duì)自己有信心，對(duì)你們的未來(lái)有信心。加油吧。想好最壞的結(jié)果，如果你能承受，那么之后你便會(huì)坦然很多···放輕松，把握眼前的幸福
只要你感覺(jué)她也是愛(ài)你的，就沒(méi)什么可慌的幸福是什么？其實(shí)幸福沒(méi)有絕對(duì)的答案，關(guān)鍵在于你的生活態(tài)度。善于抓住幸福的人才懂得什么是幸福。一直以為感受幸福是件很困難的事，那是一種燈火闌珊處的境界。經(jīng)過(guò)歲月的流年以后，才明白，幸福其實(shí)很簡(jiǎn)單，只要心靈有所滿足、有所慰藉就是幸福。健康的活著就是一種莫大的幸福!!!幸福是什么？其實(shí)很簡(jiǎn)單。一杯淡水，一杯清茶可以品出幸福的滋味；一朵鮮花，一片綠葉，常?？梢詭?lái)幸福的氣息；一間陋室，一卷書(shū)冊(cè)，可以領(lǐng)略幸福的風(fēng)景。幸福不僅在于物質(zhì)的豐裕，幸福更在于精神的追求與心靈的充實(shí),幸福是一種感受，一種意識(shí)，是柔風(fēng)拂面的愜意，是玫瑰盛開(kāi)的芳香，是遠(yuǎn)外掠過(guò)湖面?zhèn)鱽?lái)的小夜曲。體驗(yàn)幸福，要有一顆純正的心靈，要有懂得欣賞自然，甘于淡泊的智慧，要有寵辱不驚，縱橫天地的氣度,名譽(yù)和鮮花常常帶給功名顯赫得人物，然而物質(zhì)的幸福常常是被人看中，更甚于精神的幸福。這個(gè)世界有人喝茅臺(tái)而優(yōu)，有人卻飲白開(kāi)水而樂(lè)。貧賤夫妻往往能相濡以沫，富貴人家的夫妻卻常常怨偶。幸福往往離不開(kāi)健康得體魄，愉快的心情，幸福往往離不開(kāi)必要的物質(zhì)生活保證，但是局限于物質(zhì)的幸福始終不是真正意義上的幸福。幸福是流放者的歌，惟有知音才能懂得蘊(yùn)意。幸福是精神的充實(shí)，心靈的寧?kù)o，靈魂的坦蕩，其次，才是物質(zhì)生活的安逸m 第一句 如果我們之間有1000步的距離 你只要跨出1步 我就會(huì)朝你的方向走其余的999步第二句 通常愿意留下來(lái)和你爭(zhēng)吵的人 才是真正愛(ài)你的人第三句 付出真心才會(huì)得到真心 卻也可能傷的更徹底 保持距離 就能保護(hù)自己 卻也注定永遠(yuǎn)寂寞 第四句 有時(shí)候不是對(duì)方不在乎你 而是你把對(duì)方看太重 第五句 朋友就是把你看透了還能喜歡你的人 第六句 就算believe 中間也藏了一個(gè)lie 第七句 真正的好朋友 并不是在一起就有聊不完的話 而是在一起就算不說(shuō)話 也并不感到尷尬第八句 沒(méi)有一百分的另一半 只有五十分的兩個(gè)人 第九句 為你的難過(guò)而快樂(lè)的 是敵人 為你的快樂(lè)而快樂(lè)的 是朋友 為你的難過(guò)而難過(guò)的 就是那些該放進(jìn)心里的人 第十句 冷漠，有時(shí)候并不是無(wú)情 只是一種避免被傷害的工具 ...........................................................
8，什么是醬香型
什么是醬香型白酒呢？為什么喝醬酒的人越來(lái)越多呢? 我國(guó)的白酒從香型上分為醬香型、濃香型等，近年來(lái)醬香型白酒越來(lái)越受到消費(fèi)者的喜愛(ài)，那么醬香型白酒的好處有哪些？為什么消費(fèi)者越來(lái)越親睞醬香型白酒呢？最主要的原因是：醬香型白酒是目前公認(rèn)的酒中唯一可以起到保健作用，適量飲用有利于健康。這就是醬香型白酒的好處，也是醬香型白酒的核心競(jìng)爭(zhēng)力！為什么說(shuō)茅臺(tái)醬香型白酒是對(duì)身體傷害最小的健康型白酒呢？第一、醬香型白酒是純糧高溫釀造的白酒，醬香型白酒生產(chǎn)工藝特殊，迥然不同于濃香和清香等其它香型的白酒。一瓶傳統(tǒng)工藝的醬香型白酒從原料進(jìn)廠到產(chǎn)品出廠，至少要經(jīng)過(guò)三到五年。在這當(dāng)中，需要經(jīng)過(guò)九次蒸煮、八次發(fā)酵、七次取酒。傳統(tǒng)的釀酒工藝一直延用至今，所以品質(zhì)始終如一。同時(shí)在漫長(zhǎng)、特殊而神秘的生物反應(yīng)過(guò)程中，在窖池和空氣中龐大的微生物族群的共同作用下，各種有益的微生物盡數(shù)羅置于酒體中。。第二、醬香型白酒易揮發(fā)物質(zhì)少，有利于健康。醬香型白酒蒸餾時(shí)接酒溫度高達(dá)40度以上，比其它酒接酒時(shí)的溫度高出近一倍。高溫下易揮發(fā)物質(zhì)自然揮發(fā)掉的多，而且醬香型白酒要經(jīng)三年以上的貯存，貯存損失高達(dá)2%以上，很顯然容易揮發(fā)的物質(zhì)已經(jīng)揮發(fā)掉很大一部分，所以酒體中保存的易揮發(fā)物質(zhì)少。自然對(duì)人體的刺激少，有利于健康。第三，醬香型白酒的酸度高，是其它香型酒的3至5倍，主要以乙酸和乳酸為主。根據(jù)中醫(yī)理論，酸主脾胃、保肝、能軟化血管。西醫(yī)也認(rèn)為，食酸有利于健康。第四、醬香型白酒的酚類(lèi)化合物多，有利于預(yù)防心血管疾病。近年來(lái)，越來(lái)越多的消費(fèi)者趨向于選擇干紅葡萄酒，原因在于干紅葡萄酒含有較多的酚類(lèi)化合物，有利于預(yù)防心血管疾病。醬香型白酒中的酚類(lèi)化合物是其它名優(yōu)白酒的3至4倍，可見(jiàn)醬香型白酒與干紅葡萄酒有異曲同工之妙。第五、醬香型白酒的酒精濃度科學(xué)合理，有利于健康。醬香型白酒的酒精濃度一般在53%(V/V)左右，而酒精濃度在53度時(shí)水分子和酒精分子締合得最牢固。加之醬香型白酒的貯存期較長(zhǎng)，游離的酒分子少，所以對(duì)身體的刺激小，有利于健康是不言而喻的。第六、醬香型白酒是純糧天然高溫發(fā)酵的產(chǎn)品。醬香型白酒至今為止尚未找到主體香味物質(zhì)，所以即使有人想通過(guò)添加合成劑做假也無(wú)從著手，這就排除了添加任何香精、香氣、香味物質(zhì)的可能。第七、醬香型白酒中存在SOD和金屬硫蛋白等物質(zhì)，不會(huì)形成肝硬化。SOD是氧自由基專(zhuān)一清除劑，其主要功能是清除體內(nèi)多余的自由基，抗腫瘤、抗疲勞、抗病毒、抗衰老的作用明顯。同時(shí)，醬香型白酒還能誘導(dǎo)肝臟產(chǎn)生金屬硫蛋白，金屬硫蛋白的功效又比SOD強(qiáng)多了。金屬硫蛋白對(duì)肝臟的星狀細(xì)胞起到抑制作用，使之不分離膠離纖維，也就形不成肝硬化了。綜上所述，醬香型白酒的好處是不但對(duì)身體沒(méi)有傷害，還有益于健康，因此得到消費(fèi)者的認(rèn)可，市場(chǎng)銷(xiāo)售量逐年遞增。采用高溫制曲，二次投料，堆積發(fā)酵的生產(chǎn)工藝，一般一年為一個(gè)生產(chǎn)周期。取酒后經(jīng)過(guò)勾兌、陳貯而成。其酒味呈醬香、窖底香、醇甜香而具獨(dú)特風(fēng)格。酒體完美，香氣幽雅，酒味豐滿、醇厚。 醬香型白酒：酒色微黃而透明，醬香、焦香、糊香配合諧調(diào)，口味細(xì)膩、優(yōu)雅，空杯留香持久。以茅臺(tái)酒、
郎酒、武陵酒 潭酒為代表醬香型： 又稱茅香型。這類(lèi)酒品以茅臺(tái)酒為代表。特點(diǎn)是香氣幽雅細(xì)致，香而不艷，郁而不猛，低而不淡，柔和綿長(zhǎng)，留杯不散。國(guó)家技術(shù)監(jiān)督局，委托沈陽(yáng)技術(shù)局，對(duì)白酒用語(yǔ)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行多次整理、規(guī)范，初步確立一部份酒感官品評(píng)的標(biāo)準(zhǔn)用語(yǔ)。 各種香型白酒的標(biāo)準(zhǔn)評(píng)語(yǔ) 清香型白酒標(biāo)準(zhǔn)評(píng)語(yǔ)是：無(wú)色、清亮透明，無(wú)懸浮物、無(wú)沉淀，清香純正，具有以乙酸乙酯為主體的清雅、協(xié)調(diào)的香氣，入口綿甜，香味協(xié)調(diào)，醇厚爽冽，尾凈香長(zhǎng)、風(fēng)格（突出、明顯、尚可）。 濃香型白酒標(biāo)準(zhǔn)評(píng)語(yǔ)是：無(wú)色（或微黃）透明，無(wú)懸浮物，無(wú)沉淀，窖香濃郁，具有以已酸 乙酯為主體、純正協(xié)調(diào)的酯類(lèi)香氣，八口綿甜爽凈，香味協(xié)調(diào)，余味悠長(zhǎng)，風(fēng)格（突出、明顯、尚可）。 醬香型白酒的標(biāo)準(zhǔn)評(píng)語(yǔ)是：無(wú)色（或微黃）透明，無(wú)懸浮物，無(wú)沉淀，醬香突出、幽雅細(xì)膩，空杯留香幽雅持久，入口柔綿醇厚，回味悠長(zhǎng)，風(fēng)格（突出、明顯、尚可）。 米香型白酒的標(biāo)準(zhǔn)評(píng)語(yǔ)是：無(wú)色透明，無(wú)懸浮物，無(wú)沉淀、蜜香清雅，入口綿甜，落落爽凈，回味怡暢。風(fēng)格（突出、明顯、尚可）。 鳳型白酒：無(wú)色清亮透明，無(wú)懸浮物，無(wú)沉淀，醇香秀雅，具有乙酸乙酯為主，一定量的已酸乙酯為輔的復(fù)合香氣，醇厚豐滿，甘潤(rùn)挺爽，諸味諧調(diào)，尾凈悠長(zhǎng)，風(fēng)格（突出、明顯、尚可）。 兼香型白酒：無(wú)色（或微黃）透明，無(wú)懸浮物、無(wú)沉淀、醬濃諧調(diào)、幽雅舒適，細(xì)膩豐滿，回味爽凈，余味悠長(zhǎng)、風(fēng)格（突出、明顯、尚可）。 芝麻香型白酒：清澈透明、酒香幽雅，入口豐滿醇厚，純凈回甜，余香悠長(zhǎng)。風(fēng)格（突出、明顯、尚可）。 藥香型白酒：清澈透明、香氣典雅，濃郁甘美、略帶藥香、諧調(diào)醇甜爽口，后味悠長(zhǎng)，風(fēng)格（突出、明顯、尚可）。 特型白酒：無(wú)色清亮透明，無(wú)懸浮物，無(wú)沉淀、香氣幽雅、舒適，諸香諧調(diào)，柔綿醇和、香味悠長(zhǎng)，風(fēng)格（突出、明顯、尚可）。 豉香型白酒：玉潔冰清、豉香獨(dú)特，醇厚甘潤(rùn)，后味爽凈，風(fēng)格（突出、明顯、尚可）。 百分制品評(píng)中分?jǐn)?shù)線的劃分 一般分?jǐn)?shù)線的劃分：國(guó)家名酒94-96分；國(guó)家優(yōu)質(zhì)酒92-94分；部?jī)?yōu)酒91-93分；省優(yōu)酒90-92分；一般酒90分以下。 品評(píng)常用術(shù)語(yǔ) 色澤 無(wú)色、晶亮透明，清亮透明、瑩澈透明，清澈透明，無(wú)色透明，無(wú)懸浮物，無(wú)沉淀。微黃、稍黃、較黃、發(fā)黃、灰白色、白色、乳白色、微渾、稍渾、渾濁，有懸浮物，有沉淀，有明顯懸浮物、沉淀等。 香氣 清香型白酒：清香純正，清香雅郁，清香馥郁，具有以乙酸乙酯為主體的清雅、協(xié)調(diào)的香氣，清香較純正，清香不足，清香較小，有清香，具有清香，清香不明顯，清香較純正，清香帶濃香，清香帶醬香，清香帶焦糊氣味，清香帶異香，不具清香，其它香氣，糟香等。 醬香白酒：醬香突出，醬香較突出、醬香明顯，醬香較小，具有醬香、醬香帶焦香，醬香帶糊香，醬香帶異香，醬香不純，焦香露頭，不具醬香，其它香，幽雅細(xì)膩，郁而不猛，較幽雅細(xì)膩?？毡粝阌难懦志?，空杯留香好，空杯留香尚好，空杯留香差，有空杯留香，無(wú)空杯留香等。 濃香型白酒：窖香濃郁，窖香較濃郁，具有以已酸乙酯為主體純正協(xié)調(diào)的香氣，窖香不足，窖香較小，窖香純正，窖香較純正，具有窖香，窖香不明顯，窖香欠純正，窖香帶醬香，窖香帶焦糊氣味，窖香帶異香，窖香帶混臭氣，其它香。 米香型白酒：蜜香清雅，蜜香突出，有蜜香，具有蜜香，蜜香不純正，密香帶異香，其它香。 其它香型白酒：香氣獨(dú)特，香氣清芳，香氣幽雅，香氣典雅，帶有藥香，帶有特殊香，濃香帶醬香，清香帶芝麻香，清香帶焦香，豉香突出，香氣欠純正，有異香，香氣小，普通白酒香氣，酒精氣味等。 口味 清香型白酒：香綿甜潤(rùn)，綿甜爽凈，綿甜適口，醇甜柔和，各味協(xié)調(diào)，自然，香甜適口，酒體醇厚，口感柔和，清爽甘冽，入口綿，落口順，入口沖辣，糙辣，口味欠凈，回味長(zhǎng)，回味悠長(zhǎng)，后味欠凈欠長(zhǎng)，后味短，后味淡，口味雜，有酸苦味，有澀味。 醬香型白酒：綿甜醇厚、綿甜適口，醇厚豐滿，醇甜柔和，諸味協(xié)調(diào)，諸味較協(xié)調(diào)，焦糊味稍重，焦糊味過(guò)重，有澀味，后味長(zhǎng)，后味悠長(zhǎng)，后味較長(zhǎng)，口味較細(xì)膩，空杯香長(zhǎng)，空杯香優(yōu)雅。 濃香型白酒：綿甜甘爽，醇甜甘爽，香味協(xié)調(diào)，香味較協(xié)調(diào)，香味欠協(xié)調(diào)，口味甘爽，欠甘爽，較甘爽，后味長(zhǎng)，后味爽凈，有泥臭味，有雜味。 米香型白酒：綿甜適口，醇甜爽凈，口味柔順，口味甜、口味怡暢，回味幽雅，回味長(zhǎng)，后味短、后味淡、后味雜。 其它香型白酒：醇香綿甜，綿甜爽凈，香味協(xié)調(diào)自然，口味凈，后味長(zhǎng)，后味干凈，有雜味，雜味重。 風(fēng)格 風(fēng)格典型，風(fēng)格突出，風(fēng)格獨(dú)特，風(fēng)格明顯，風(fēng)格較明顯，風(fēng)格尚可，偏格，風(fēng)格不明顯，風(fēng)格一般醬香型白酒的特點(diǎn)是醬香突出，酒味豐滿醇厚、幽雅細(xì)膩、回味悠久、空杯留香。醬香型酒主要以貴州茅臺(tái)酒為代表，此外還有四川郎酒等