本文目錄一覽
- 1,世界各國(guó)哪個(gè)國(guó)家音樂(lè)最好聽
- 2,茅臺(tái)鎮(zhèn)醬香酒酒廠十大排名有哪些
- 3,那個(gè)國(guó)家的釀酒技術(shù)最好
- 4,正宗茅臺(tái)酒是哪個(gè)廠家的
- 5,為什么賴氏茅酒那么好價(jià)格卻那么低呢
- 6,貴州茅臺(tái)鎮(zhèn)十大酒廠排名是什么
- 7,茅臺(tái)國(guó)韻紅酒
- 8,茅臺(tái)酒的產(chǎn)地是哪里
- 9,茅臺(tái)王子酒是濃香還是醬香型的
- 10,貴州茅臺(tái)酒為什么只能在茅臺(tái)釀造
- 11,傲視天地哪個(gè)國(guó)家好
- 12,目前世界名酒著名度排名的情況是如何其中中國(guó)白酒在世界的排名又
1,世界各國(guó)哪個(gè)國(guó)家音樂(lè)最好聽
沒(méi)看懂什么意思?
中國(guó)
2,茅臺(tái)鎮(zhèn)醬香酒酒廠十大排名有哪些
說(shuō)到茅臺(tái)鎮(zhèn)的醬香酒酒廠十大排名,真要數(shù)十個(gè)的話,我不見得完全能列出來(lái),但是五六個(gè)還是能列的出來(lái)的。第一:茅臺(tái)酒廠這個(gè)應(yīng)該是當(dāng)之無(wú)愧的第一名,我在2008年喝過(guò)一次,當(dāng)時(shí)感覺(jué)有點(diǎn)像敵敵畏的感覺(jué),不過(guò)后來(lái)居然愛上了,只是因?yàn)槟抑行邼怀YI偶爾才喝的茅臺(tái)第二至第四名:應(yīng)該是國(guó)臺(tái)、釣云臺(tái)2011-2020年,經(jīng)常喝國(guó)臺(tái)、釣魚臺(tái)、以及郎酒這些國(guó)臺(tái)醬香酒第五名:糊涂集團(tuán)酒廠以前喝過(guò)他們家的百年糊涂,但屬于濃香型的,不過(guò)今年他們動(dòng)作挺大的,他們推出了一個(gè)叫“國(guó)乾”的醬香酒品牌,推出了幾款產(chǎn)品和封壇酒糊涂集團(tuán)-國(guó)乾醬香酒10月9-10號(hào)還在茅臺(tái)鎮(zhèn)舉辦了一個(gè)封壇大典,我朋友才去參加了回來(lái),還跟他們的形象代言人許亞軍合了影的我朋友跟國(guó)乾代言人許亞軍的合影聽說(shuō)他們還跟椰島鹿龜集團(tuán)簽署了戰(zhàn)略合作協(xié)議,成立了個(gè)“椰島糊涂酒業(yè)”公司出了個(gè)“貴臺(tái)”的醬香酒品牌,看來(lái)糊涂集團(tuán)的酒廠應(yīng)該至少能進(jìn)前五了,不過(guò)聽說(shuō)第六-第十名:目前還真是不太了解
3,那個(gè)國(guó)家的釀酒技術(shù)最好
白酒是中國(guó),啤酒是德國(guó),葡萄酒是法國(guó)。
我還是覺(jué)得我們中國(guó)的好
你好!法國(guó)如有疑問(wèn),請(qǐng)追問(wèn)。
4,正宗茅臺(tái)酒是哪個(gè)廠家的
茅臺(tái)酒,貴州省遵義市仁懷市茅臺(tái)鎮(zhèn)特產(chǎn),貴州茅臺(tái)酒股份有限公司生產(chǎn)。茅臺(tái)酒是中國(guó)的傳統(tǒng)特產(chǎn)酒。與蘇格蘭威士忌、法國(guó)科涅克白蘭地齊名的世界三大蒸餾名酒之一,同時(shí)是中國(guó)三大名酒“茅五劍”之一。也是大曲醬香型白酒的鼻祖,已有800多年的歷史。貴州茅臺(tái)酒的風(fēng)格質(zhì)量特點(diǎn)是“醬香突出、幽雅細(xì)膩、酒體醇厚、回味悠長(zhǎng)、空杯留香持久”,其特殊的風(fēng)格來(lái)自于歷經(jīng)歲月積淀而形成的獨(dú)特傳統(tǒng)釀造技藝,釀造方法與其赤水河流域的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)相結(jié)合,受環(huán)境的影響,季節(jié)性生產(chǎn),端午踩曲、重陽(yáng)投料,保留了當(dāng)?shù)匾恍┰嫉纳詈圹E。1996年,茅臺(tái)酒工藝被確定為國(guó)家機(jī)密加以保護(hù)。2001年,茅臺(tái)酒傳統(tǒng)工藝列入國(guó)家級(jí)首批物質(zhì)文化遺產(chǎn)。2006年,國(guó)務(wù)院批準(zhǔn)將“茅臺(tái)酒傳統(tǒng)釀造工藝”列入首批國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄,并申報(bào)世界非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。2003年2月14日,原國(guó)家質(zhì)檢總局批準(zhǔn)對(duì)“茅臺(tái)酒”實(shí)施原產(chǎn)地域產(chǎn)品保護(hù)。2013年3月28日,原國(guó)家質(zhì)檢總局批準(zhǔn)調(diào)整“茅臺(tái)酒”地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)名稱和保護(hù)范圍。企徽介紹在形態(tài)上為圓形,利用紅藍(lán)兩色對(duì)比、反白成一抽象的鷹形,象征企業(yè)似雄鷹展翅騰飛,同時(shí)隱喻出集團(tuán)公司英文縮寫字母“M”。以鷹象征企業(yè)的恢宏氣勢(shì),展示強(qiáng)大深厚的生命力和鮮明厚重的企業(yè)形象。標(biāo)志兩邊共八根流動(dòng)的線條,寓意著廠徽是在茅臺(tái)酒榮獲巴拿馬國(guó)際金獎(jiǎng)80周年之際推出,使企業(yè)標(biāo)志具有深遠(yuǎn)的歷史意義和紀(jì)念意義。標(biāo)志的色彩為紅、藍(lán)、白,分別象征茅臺(tái)酒的醬香、醇甜、窖底。以上內(nèi)容參考:百度百科-茅臺(tái)酒以上內(nèi)容參考:貴州茅臺(tái)酒股份有限公司-公司簡(jiǎn)介
5,為什么賴氏茅酒那么好價(jià)格卻那么低呢
賴氏茅酒是賴氏先祖經(jīng)過(guò)了很長(zhǎng)時(shí)間的經(jīng)驗(yàn)積累和思考以及實(shí)驗(yàn)探索出來(lái)的,醬香型白酒是這樣一點(diǎn)點(diǎn)被釀造出來(lái)的 ——賴氏茅酒 2011年貴州拍賣會(huì)上一瓶產(chǎn)自1935年僅400ml的賴氏茅酒竟拍出1070萬(wàn)元的天價(jià)成為了中國(guó)白酒交易史上成交最高紀(jì)錄買套大別墅都?jí)蛴昧俗钭屓梭@奇的是雖然80多年過(guò)去這瓶酒開瓶時(shí)仍然酒香濃郁,醇香醉人
是真正的1983年出的嗎?要資料證明沒(méi)?真正有30年的話,價(jià)格應(yīng)該在5000元以上。當(dāng)然不是這個(gè)歌錢誰(shuí)都可以付的,關(guān)鍵是有內(nèi)行人或者收藏愛好者。賴茅是醬香型白酒。目前看來(lái)。很有收藏價(jià)值。您手里要是茅臺(tái)酒30年的話,可以賺一筆。1993年的茅臺(tái)酒上次拍賣,每瓶的價(jià)格是800多萬(wàn),不是空穴來(lái)風(fēng)。網(wǎng)上有資料可查。
6,貴州茅臺(tái)鎮(zhèn)十大酒廠排名是什么
茅臺(tái)鎮(zhèn)前十名品牌酒以及茅臺(tái)鎮(zhèn)十大名酒排行榜。1.貴州茅臺(tái)2.懷莊酒業(yè)3.大黔朝酒業(yè)4.國(guó)臺(tái)酒業(yè)5.明星酒業(yè)6.糊涂酒業(yè)7.恒興酒業(yè)8.珍品酒廠9.五星酒廠10.小糊涂仙酒業(yè)?!就卣官Y料】一、茅臺(tái)酒是中國(guó)大曲醬香型酒的鼻祖,被尊稱為“國(guó)酒”。它具有色清透明、醬香突出、醇香馥郁、幽雅細(xì)膩、入口柔綿、清冽甘爽、酒體醇厚豐滿、回味悠長(zhǎng)、空杯留香持久的特點(diǎn),人們把茅臺(tái)酒獨(dú)有的香味稱為“茅香”,是中國(guó)醬香型風(fēng)格的典型。茅臺(tái)酒液純凈透明、醇馥幽郁的特點(diǎn),是由醬香、窖底香、醇甜三大特殊風(fēng)味融合而成,現(xiàn)已知香氣組成成分多達(dá)300余種。茅臺(tái)酒香氣成分眾多,有人贊譽(yù)“風(fēng)味隔壁三家醉,雨后開瓶十里芳”。茅臺(tái)酒香而不艷,在釀制過(guò)程中從不加半點(diǎn)香料,香氣成分全是在反復(fù)發(fā)酵的過(guò)程中自然形成的。它的酒度一直穩(wěn)定在52°—54°之間,曾長(zhǎng)期是全國(guó)名白酒中度數(shù)最低的。具有喉嚨不痛、也不上頭、能消除疲勞、安定精神”等特點(diǎn)。二、茅臺(tái)酒的酒窖建設(shè)也頗有講究。從窖址選地、窖區(qū)走向、空間高度,到窖內(nèi)溫濕度控制、透氣性能,以及酒甕的形式、容量、甕口泥封的技術(shù)等,都極為嚴(yán)格。這些都是關(guān)系到成品酒的再熟化、香氣純度再提高的關(guān)鍵。酒窖里每天要有人檢查,開關(guān)透氣孔,控制溫濕度。茅臺(tái)酒的釀制技術(shù)被稱作“千古一絕”。茅臺(tái)酒有不同于其他酒的整個(gè)生產(chǎn)工藝,生產(chǎn)周期7個(gè)月。蒸出的酒入庫(kù)貯存4年以上,再與貯存20年、10年、8年、5年、30年、40年的陳釀酒混合勾兌,最后經(jīng)過(guò)化驗(yàn)、品嘗,再裝瓶出廠銷售。二、茅臺(tái)酒工藝中的三長(zhǎng)主要指茅臺(tái)酒基酒生產(chǎn)周期長(zhǎng);大曲貯存時(shí)間長(zhǎng);茅臺(tái)酒基酒酒齡長(zhǎng)。茅臺(tái)酒基酒生產(chǎn)周期長(zhǎng)達(dá)一年,須二次投料、九次蒸餾、八次發(fā)酵、七次取酒,歷經(jīng)春、夏、秋、冬一年時(shí)間。而其他名白酒只需幾個(gè)月或十多天即可。茅臺(tái)酒大曲貯存時(shí)間長(zhǎng)達(dá)6個(gè)月才能流入制曲生產(chǎn)使用,比其他白酒多存3-4個(gè)月,這對(duì)提高茅臺(tái)酒基酒質(zhì)量具有重要作用,而且大曲用量大,是其他白酒的4-5倍。茅臺(tái)酒一般需要長(zhǎng)達(dá)三年以上貯存才能勾兌,通過(guò)貯存可趨利避害,使酒體更醇香味美,加上茅臺(tái)酒高沸點(diǎn)物質(zhì)豐富,更能體現(xiàn)茅臺(tái)酒的價(jià)值,這是其他香型白酒不具有的特點(diǎn)。三、茅臺(tái)酒因產(chǎn)于遵義赤水河畔的茅臺(tái)鎮(zhèn)而得名。由于茅臺(tái)鎮(zhèn)地處河谷,風(fēng)速小,十分有利于釀造茅臺(tái)酒微生物的棲息和繁殖。20世紀(jì)60、70年代全國(guó)有關(guān)專家曾用茅臺(tái)酒工藝及原料、窖泥,乃至工人、技術(shù)人員進(jìn)行異地生產(chǎn),所出產(chǎn)品均不能達(dá)到異曲同工之妙。也充分證明了茅臺(tái)酒是與產(chǎn)地密不可分的關(guān)系和茅臺(tái)酒不可克隆,為此茅臺(tái)酒2001年成為中國(guó)白酒首個(gè)被國(guó)家納入原產(chǎn)地域保護(hù)產(chǎn)品。
7,茅臺(tái)國(guó)韻紅酒
應(yīng)該是幾百塊,可能就是400多吧!想起來(lái)再把確定的告訴你!
首先茅臺(tái)集團(tuán)生產(chǎn)的國(guó)韻系列葡萄酒,采用的是100%的葡萄汁進(jìn)行釀造,并且有茅臺(tái)這一馳名商標(biāo)的品牌背景,質(zhì)量是不容置疑的。國(guó)韻1996禮盒,這款酒口感柔和順口,送禮美觀大方。對(duì)于這款酒的價(jià)格大家可以到大商場(chǎng)進(jìn)行口感和外觀的對(duì)比,畢竟那才能保證是正宗合格的產(chǎn)品銷售。還有紅酒的價(jià)格是隨著年份的增加,價(jià)格不斷變化的。不過(guò)這個(gè)系列的產(chǎn)品,在市場(chǎng)上是很有競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)的,畢竟茅臺(tái)集團(tuán)對(duì)葡萄酒的開發(fā)比較晚,但是憑借茅臺(tái)的背景和優(yōu)勢(shì),一定能夠超越現(xiàn)有品牌,但是茅臺(tái)的口號(hào)是:變的是顏色,不變的是品質(zhì)!茅臺(tái)集團(tuán)不對(duì)外銷售任何現(xiàn)在很多品牌灌裝的劣質(zhì)酒和勾兌酒。讓我們一起支持茅臺(tái)國(guó)韻品牌的成長(zhǎng)。
大約三百多塊
價(jià)格:88元!
8,茅臺(tái)酒的產(chǎn)地是哪里
茅臺(tái)酒產(chǎn)自貴州省遵義市仁懷市茅臺(tái)鎮(zhèn),是中國(guó)國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品。與蘇格蘭威士忌、法國(guó)科涅克白蘭地齊名的世界三大蒸餾名酒之一,同時(shí)是中國(guó)三大名酒“茅五劍”之一。也是大曲醬香型白酒的鼻祖,更是中國(guó)的國(guó)酒,已有800多年的歷史。貴州茅臺(tái)酒的風(fēng)格質(zhì)量特點(diǎn)是“醬香突出、幽雅細(xì)膩、酒體醇厚、回味悠長(zhǎng)、空杯留香持久”,其特殊的風(fēng)格來(lái)自于歷經(jīng)歲月積淀而形成的獨(dú)特傳統(tǒng)釀造技藝,釀造方法與其赤水河流域的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)相結(jié)合,受環(huán)境的影響,季節(jié)性生產(chǎn),端午踩曲、重陽(yáng)投料,保留了當(dāng)?shù)匾恍┰嫉纳詈圹E。拓展資料:茅臺(tái)酒之所以被譽(yù)為“國(guó)酒”,是由其悠久的釀造歷史、獨(dú)特的釀造工藝、上乘的內(nèi)在質(zhì)量、深厚的釀造文化,以及歷史上在中國(guó)政治、外交、經(jīng)濟(jì)生活中發(fā)揮的無(wú)可比擬的作用、在中國(guó)酒業(yè)中的傳統(tǒng)特殊地位等綜合因素決定的,是三代偉人的厚愛和長(zhǎng)期市場(chǎng)風(fēng)雨考驗(yàn)、培育的結(jié)果。亦得到人民群眾在實(shí)際的生活品味和體驗(yàn)中的贊譽(yù)之聲,因而當(dāng)之無(wú)愧。據(jù)傳遠(yuǎn)古大禹時(shí)代,赤水河的土著居民——濮人,已善釀酒。漢代,今茅臺(tái)鎮(zhèn)一帶有了“枸醬酒”?!蹲窳x府志》載:枸醬,酒之始也。司馬遷在《史記》中記載:建元六年(前135年),漢武帝令唐蒙出使南越,唐蒙飲到南越國(guó)(今茅臺(tái)鎮(zhèn)所在的仁懷縣一帶)所產(chǎn)的構(gòu)醬酒后,將此酒帶回長(zhǎng)安,敬獻(xiàn)武帝,武帝飲而“甘美之”,并留了“唐蒙飲構(gòu)醬而使夜郎”的傳說(shuō)。這成為茅臺(tái)酒走出深山的開始,此后,一直作為朝廷貢品享盛名于世。唐宋以后,茅臺(tái)酒逐漸成為歷代王朝貢酒,通過(guò)南絲綢之路,傳播到海外。到了清代,茅臺(tái)鎮(zhèn)酒業(yè)興旺,“茅臺(tái)春”、“茅臺(tái)燒春”、“同沙茅臺(tái)”等名酒聲名鵲起?!?a href="/pinpai/huamao/">華茅”就是茅臺(tái)酒的前身??滴跛氖辏?704年),“偈盛燒房”將其產(chǎn)酒正式定名為茅臺(tái)酒。清《舊遵義府志》所載,道光年間,“茅臺(tái)燒房不下二十家,所費(fèi)山糧不下二萬(wàn)石?!钡拦舛辏?843年),清代詩(shī)人鄭珍詠贊茅臺(tái)“酒冠黔人國(guó)”。1949年前,茅臺(tái)酒生產(chǎn)凋敝,僅有三家酒坊,即:華姓出資開辦的“成義酒坊”、稱之“華茅”;王姓出資建立的“榮和酒房”,稱之“王茅”;賴姓出資辦的“恒興酒坊”,稱“賴茅”。一九五一年,政府通過(guò)贖買、沒(méi)收、接管的方式將成義(華茅)、榮和(王茅)、恒興(賴茅)三家私營(yíng)釀酒作坊合并,實(shí)施三茅合一政策——國(guó)營(yíng)茅臺(tái)酒廠成立。1996年,茅臺(tái)酒工藝被確定為國(guó)家機(jī)密加以保護(hù)。2001年,茅臺(tái)酒傳統(tǒng)工藝列入國(guó)家級(jí)首批物質(zhì)文化遺產(chǎn)。2003年02月14日,原國(guó)家質(zhì)檢總局批準(zhǔn)對(duì)“茅臺(tái)酒”實(shí)施地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)。2006年,國(guó)務(wù)院又批準(zhǔn)將“茅臺(tái)酒傳統(tǒng)釀造工藝”列入首批國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄,并申報(bào)世界非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。
9,茅臺(tái)王子酒是濃香還是醬香型的
醬香型的,現(xiàn)在市場(chǎng)上賣的多數(shù)是53度的,價(jià)格在105元左右
1、生產(chǎn)原料:醬香型白酒:以高粱、小麥為原料,經(jīng)發(fā)酵、蒸餾、貯存、勾兌而制成的,具有醬香特點(diǎn)的蒸餾酒。2、原因:茅臺(tái)特有的水質(zhì)和窖池和特殊的地理環(huán)境。釀制茅臺(tái)酒的用水主要是赤水河的水,赤水河水質(zhì)好,用這種入口微甜、無(wú)溶解雜質(zhì)的水經(jīng)過(guò)蒸餾釀出的酒特別甘美。茅臺(tái)鎮(zhèn)還具有極特殊的自然環(huán)境和氣候條件。它位于貴州高原最低點(diǎn)的盆地,海拔僅440米,遠(yuǎn)離高原氣流,終日云霧密集。夏日持續(xù)35~39℃的高溫期長(zhǎng)達(dá)5個(gè)月,一年有大半時(shí)間籠罩在悶熱、潮濕的雨霧之中。這種特殊氣候、水質(zhì)、土壤條件,對(duì)于酒料的發(fā)酵、熟化非常有利,同時(shí)也部分地對(duì)茅臺(tái)酒中香氣成分的微生物產(chǎn)生、精化、增減起了決定性的作用。如果離開這里的特殊氣候條件,酒中的有些香氣成分就根本無(wú)法產(chǎn)生,酒的味道也就欠缺了。
濃香型的
茅臺(tái)王子酒是醬香型
10,貴州茅臺(tái)酒為什么只能在茅臺(tái)釀造
茅臺(tái)酒只能在茅臺(tái)鎮(zhèn)釀造,這個(gè)問(wèn)題很難說(shuō)清楚。但是我從以下幾個(gè)方面給以解答。 1.珍酒是茅臺(tái)異地建廠實(shí)驗(yàn)不太成功的典型,因?yàn)楫?dāng)初傾茅臺(tái)之力全力制作,從這個(gè)方面也說(shuō)明了離開茅臺(tái)鎮(zhèn)無(wú)法釀造茅臺(tái)酒。 2.茅臺(tái)是國(guó)有企業(yè),也是傾醬香技術(shù)骨干制作一款好酒,這是很多酒企所達(dá)不到的,據(jù)說(shuō),茅臺(tái)酒有二百多種不同年代的老酒勾調(diào)而成,二百多種老酒除茅臺(tái)外無(wú)人能具有,也就造就了茅臺(tái)的獨(dú)特口感(入口豐滿),甚至有人說(shuō)喝了茅臺(tái)天下無(wú)醬。這是茅臺(tái)得天獨(dú)厚的 歷史 遺產(chǎn)。 3.也不要神話茅臺(tái),醬香國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)是茅臺(tái)和郎酒共同制定的,取了各自的優(yōu)點(diǎn)而已。只是茅臺(tái)營(yíng)銷做的好,價(jià)格高適合面子需求,從酒質(zhì)來(lái)講并不比郎酒的青花郎和珍藏郎好,口感是一方面,體感才是最終的最好的判斷依據(jù)。就像五糧液十年大王時(shí)一樣,那時(shí)所有人都認(rèn)為五糧液最好,只因?yàn)楫?dāng)初五糧液最貴。 客觀看待,冷靜分析,理智決斷才是白酒愛好者需要的,跟風(fēng)往往會(huì)有些片面。 從異地茅臺(tái)的失敗就可想而知,茅臺(tái)酒出了茅臺(tái)鎮(zhèn),就釀造不出來(lái)茅臺(tái)酒原本的味道。這個(gè)其實(shí)要綜合很多因素來(lái)說(shuō)。 除了原料和生產(chǎn)工藝外,更重要的是茅臺(tái)鎮(zhèn)得天獨(dú)厚的氣候條件,微生物群,水質(zhì)、土壤等起到了決定性的作用,茅臺(tái)酒離開了茅臺(tái)酒廠就釀不出原始風(fēng)格。醬香型白酒產(chǎn)地主要集中在赤水河流域,而質(zhì)量較好的地方只有在貴州省仁懷市茅臺(tái)鎮(zhèn)。 我是@芙蘭一醉的芙蘭哥,非常榮幸回答您的問(wèn)題,我來(lái)說(shuō)一說(shuō)我的看法: 為什么貴州茅臺(tái)酒只能在茅臺(tái)鎮(zhèn)釀造? 去年我有幸重游茅臺(tái)鎮(zhèn),特別到赤水河的上游考察了一下,茅臺(tái)為了解決產(chǎn)量局限的問(wèn)題,正在加緊運(yùn)作,科學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)牟季殖嗨优?,選擇赤水河最優(yōu)質(zhì)的風(fēng)土地塊進(jìn)行擴(kuò)建……。 應(yīng)該說(shuō),茅臺(tái)酒不可復(fù)制有其獨(dú)特的原因和條件。有人會(huì)質(zhì)疑,醬酒不光是茅臺(tái)鎮(zhèn)有啊?山東、四川、東北、湖北等地也都有醬酒生產(chǎn)啊,品質(zhì)也可以啊。您說(shuō)的對(duì),確實(shí)這些地方都有生產(chǎn)。但究其所釀造的環(huán)境、土壤、水源、風(fēng)土,釀造的原料、工藝,酒的品質(zhì)、風(fēng)味、口感、風(fēng)格等還是有很大的差別的。各有特色和風(fēng)格,但不可以同日耳語(yǔ)。 那么,為什么呢? 茅臺(tái)鎮(zhèn)地處海拔400余米的河谷地帶,氣候冬暖夏熱,雨量少,赤水河兩岸的高山,形成天然屏障,并半合圍成河谷地形,這種獨(dú)特的地形讓溫度、濕度、光照、風(fēng)速等達(dá)到極其適宜釀酒微生物生長(zhǎng)和繁衍的環(huán)境,微生物在不斷的繁衍過(guò)程中,又形成微生物群落,加之赤水河的清甜無(wú)污染的水質(zhì)和赤紅的土壤,共同作用下才能釀造茅臺(tái)一杯佳釀。 同時(shí),茅臺(tái)鎮(zhèn)釀酒的 歷史 也非常悠久,正是這種釀酒活動(dòng)的經(jīng)久不衰,讓釀酒微生物繁衍更加活躍,隨著種群的迭代,優(yōu)勝劣汰,逐漸讓微生物種群也相對(duì)穩(wěn)定,而且更加適合釀酒。也就是說(shuō),如果你在茅臺(tái)鎮(zhèn),你呼吸的一口空氣,都彌漫著釀酒微生物精靈。而這種自然資源與環(huán)境則是唯一,不可復(fù)制的,全國(guó)乃至全世界也只有這一處。 所以茅臺(tái)酒只能在茅臺(tái)鎮(zhèn)釀造,出了茅臺(tái)鎮(zhèn)就不能叫茅臺(tái)酒。 上個(gè)世紀(jì)國(guó)家曾經(jīng)開展茅臺(tái)酒異地實(shí)驗(yàn),茅臺(tái)沒(méi)造出來(lái),卻造成了珍酒。 在上世紀(jì)70年代,國(guó)家曾提出茅臺(tái)酒要搞1萬(wàn)噸的指標(biāo),所以國(guó)家組織了專門的隊(duì)伍,在紅色遵義市郊開展了茅臺(tái)酒異地實(shí)驗(yàn)。當(dāng)時(shí)動(dòng)用了茅臺(tái)酒廠所有的技術(shù)和資源,用最好的釀酒師、發(fā)酵用的大曲乃至窖泥,全套釀造工藝。 日本人也想偷茅臺(tái)的技藝,結(jié)果也無(wú)功而返。 我曾經(jīng)聽說(shuō)過(guò)這樣一段軼事,雖然不知道真假,也無(wú)從考證,但確實(shí)挺有意思,今天拿出來(lái)權(quán)當(dāng)消遣,但消遣的背后也說(shuō)明一定的道理。 大家都知道,日本人的學(xué)習(xí)能力超級(jí)強(qiáng),他的大部分文化都是從中國(guó)學(xué)習(xí)去的,這次他們盯上了茅臺(tái)酒,想回日本搞一個(gè)出來(lái)。 他們買了一塊茅臺(tái)酒用的窖泥帶回日本,開始全面研究和釀造。結(jié)果呢,窖泥當(dāng)中的微生物到了日本出現(xiàn)“水土不服”,要么根本不工作了,要么就死掉了。所釀出的酒根本就不是一個(gè)味,更別提釀出茅臺(tái)了。 日本人偷藝的失敗說(shuō)明了,獨(dú)特的茅臺(tái)鎮(zhèn)生態(tài)環(huán)境以及世代繁衍的微生物精靈,才是釀造茅臺(tái)的不二法門。 我認(rèn)為,中國(guó)白酒不光是茅臺(tái)酒不可復(fù)制,其他名酒,一樣具有這樣的特性。 比如瀘州老窖、五糧液、劍南春、古井貢等等。出了瀘州就不能叫瀘州老窖,出了五糧液也不是五糧液的味道。 其實(shí),我覺(jué)得正是這種不可復(fù)制的特性,才成就了中國(guó)白酒風(fēng)味的多元化。大家試想一下,如果我們的中國(guó)白酒千篇一律都是一個(gè)味道,那么,這杯中之物還有什么值得留戀的,還有什么值得期許的呢? 以上就是我的一些觀點(diǎn)和看法,如果各位酒友還有其他的觀點(diǎn)或不同意見,非常期待與您一起交流探討,請(qǐng)?jiān)谠u(píng)論區(qū)給我留言吧,留言必回! 文/芙蘭一醉,翹首以待與您結(jié)緣,在此鞠躬謝啦! 貴州省仁懷市茅臺(tái)鎮(zhèn)赤冰河的水五行之氣旺,“水為酒之血”,做好酒一定要有好水。茅臺(tái)鎮(zhèn)有一個(gè)適合釀造醬香型酒的微生物生長(zhǎng)的特殊環(huán)境,釀造酒的原料等配合。 不了解! 各位酒友大家好,我是 @醬香酒窖 茅臺(tái)鎮(zhèn)釀酒人,屬于華茅第五代傳承人,茅臺(tái)易地實(shí)驗(yàn)是遵循周恩來(lái)總理的擴(kuò)大產(chǎn)能要求,才有了茅臺(tái)酒的易地實(shí)驗(yàn),并且由我輩師爺張支云擔(dān)任總工程師。有幸聽到老人家說(shuō)過(guò)此事。從以下幾點(diǎn)。很高興給大家分享這個(gè)問(wèn)題。 1.水,資深酒友都知道茅臺(tái)鎮(zhèn)的水,一到端午佳節(jié),氣候原因會(huì)讓赤水河的河水變成紅色,給赤水河換上了另一種顏色的美。因?yàn)槊┡_(tái)鎮(zhèn)的泥土是紫紅沙,端午節(jié)來(lái)臨,雨水變多,山上的泥水流到赤水河里,所以赤水河的顏色變紅了。 2.高梁,茅臺(tái)酒所用釀酒都是本地紅纓子糯高梁,本地高梁粒小皮薄,這種紅高梁只能在我們茅臺(tái)鎮(zhèn)特有的水分、土壤和氣候環(huán)境下種植,這也是茅臺(tái)鎮(zhèn)醬酒為什么具有不可復(fù)制性的原因之一。當(dāng)?shù)丶t梁不同于其他高粱粒小,皮厚,顆粒飽滿,能經(jīng)受多次蒸煮,當(dāng)?shù)厝朔Q其為“沙”。正是由于紅高粱有了這些特性,才能成就坤沙醬酒靈魂工藝:九次蒸煮,七次取酒。 3.氣候,氣候也是造成茅臺(tái)酒的重要因素,我們茅臺(tái)冬暖、夏熱、少雨,年均17.4℃,夏季最高溫度達(dá)40℃,炎熱季節(jié)達(dá)半年之久。冬季無(wú)霜期長(zhǎng),溫差小,年均無(wú)霜期多達(dá)359天。而年降雨量?jī)H800—900毫米。日照時(shí)間屬貴州省內(nèi)高值區(qū),年可達(dá)1400小時(shí)。炎熱、少風(fēng)、高溫,使微生物群在此因而易于生長(zhǎng)而不易被刮去,大量參與茅臺(tái)酒的釀造過(guò)程。風(fēng)速小,冬暖、夏熱、少雨、少風(fēng)的特殊小氣候十分有利于釀造茅臺(tái)酒微生物的棲息和繁殖。 4,窖坑,窖坑是我們茅臺(tái)鎮(zhèn)釀酒發(fā)酵的必備環(huán)節(jié),真正了解醬酒的酒友們應(yīng)該是聽說(shuō)過(guò),在我們茅臺(tái)鎮(zhèn)一個(gè)窖坑,全部填滿糧食至少得花20萬(wàn),而且窖坑的年限越久,對(duì)下窖發(fā)酵越有利。 5.釀酒工藝,茅臺(tái)酒嚴(yán)格按照,以一年為一個(gè)生產(chǎn)周期,分兩次投料,九次蒸煮,八次發(fā)酵,七次取酒,端午踩曲,重陽(yáng)下沙。三高三長(zhǎng)等工藝特點(diǎn)所釀,可以說(shuō)里面包含了酒師們辛勤的勞動(dòng)結(jié)晶。 綜上所述都是釀造醬香酒的重要環(huán)節(jié),聽?zhēng)煚攺堉г圃f(shuō)過(guò)。師爺張支云是13歲進(jìn)入茅臺(tái)前身三家之一華茅學(xué)藝,師承醬香鼻祖鄭應(yīng)才門下。易地茅臺(tái)時(shí),茅臺(tái)酒廠派岀了酒廠很多釀酒精英,用了茅臺(tái)鎮(zhèn)的水,茅臺(tái)鎮(zhèn)的紅纓子糯高梁,用了釀造茅臺(tái)酒的工藝,用了釀茅臺(tái)酒的酒師。最終釀岀的酒還是有差異,估計(jì)是氣候和發(fā)酵的窖坑等都是影響了釀酒的關(guān)鍵。 以酒為媒,廣交天下酒友,我是茅臺(tái)釀酒人,華茅第五代嫡系傳承人。把我所聽到的一些答案和建議分享給大家,對(duì)此您有什么不一樣的看法和建議呢?歡迎您的評(píng)論,關(guān)注,轉(zhuǎn)發(fā)。 貴州茅臺(tái)酒之所以只能在茅臺(tái)鎮(zhèn)生產(chǎn),是由于當(dāng)?shù)氐膭趧?dòng)人民,根據(jù)當(dāng)?shù)刈匀粭l件(包括水質(zhì)、土壤、植物群、濕度、溫度、風(fēng)力、風(fēng)向等)和釀酒的基本原理,經(jīng)過(guò)反復(fù)實(shí)踐設(shè)計(jì)出一套聲音這里自然條件,又有別于其他零一區(qū)的生產(chǎn)工藝,可以說(shuō),茅臺(tái)酒工藝是順應(yīng)自然條件的產(chǎn)物,是茅臺(tái)勞動(dòng)人民智慧的結(jié)晶。是人類應(yīng)用自然界微生物的典范!創(chuàng)造了一個(gè)離開茅臺(tái)鎮(zhèn)就生產(chǎn)不了茅臺(tái)酒的這一特殊產(chǎn)品! 茅臺(tái)酒最獨(dú)特的地方是香味成分協(xié)調(diào)。白酒的香味成分決定的白色的風(fēng)格,也就是決定的白酒的香型。香味香味成分是各種微生物產(chǎn)生的微生物,又是來(lái)源于環(huán)境之中,茅臺(tái)鎮(zhèn)黃金里的微生物品種數(shù)量以及量比關(guān)系決定的茅臺(tái)酒的質(zhì)量,茅臺(tái)鎮(zhèn)有一個(gè)適合釀造醬香型酒的微生物生長(zhǎng)的特殊環(huán)境,你開茅臺(tái)鎮(zhèn)還沒(méi)有找到一個(gè)完全相同的特殊環(huán)境,因此也就不可能有一個(gè)相同的微生物群,所以離開茅臺(tái)鎮(zhèn)就不可能生產(chǎn)出和茅臺(tái)酒完全相同的酒。 因?yàn)樗途?。別的地方也嘗試過(guò)不行。 都知道,離開茅臺(tái)鎮(zhèn)釀不出茅臺(tái)酒
11,傲視天地哪個(gè)國(guó)家好
你如果喜歡策略,推薦吳國(guó)。25000 威望 張 紘 荊棘術(shù)士 統(tǒng)42 勇17智9038000 威望 諸葛瑾 洪水策士 統(tǒng)53 勇18智9150000 威望 步 騭 落石策士 統(tǒng)50 勇32智88170000威望 張 昭 烈日術(shù)士 統(tǒng)66 勇30智94240000威望 魯 肅 紫電術(shù)士 統(tǒng)74 勇28智97500000威望 周 瑜 火神策士 統(tǒng)110勇83智113吳國(guó)很強(qiáng)大!
你好,如果你喜歡策略將的話,吳國(guó)是你不二的選擇,因?yàn)閰菄?guó)的大都督是周瑜,一個(gè)威力強(qiáng)大,輸出穩(wěn)定的策略強(qiáng)。建議你選吳國(guó)。
主要還是看所在服務(wù)器哪個(gè)國(guó)家RMB玩家數(shù)量多。單純比國(guó)家,魏國(guó)擅長(zhǎng)全面攻擊,比如最好的火牛司馬懿,強(qiáng)力落石術(shù)士荀彧,還有BT的華歆;吳國(guó)擅長(zhǎng)單體,最牛逼的火神周瑜,最好的巨樹徐盛,最強(qiáng)的鐵錘車朱恒;蜀國(guó)相對(duì)垃圾,目前版本不建議選擇蜀國(guó)。
魏國(guó),因?yàn)槿A歆牛
不同的國(guó)家擁有的將領(lǐng)不同,這個(gè)要看你自己喜歡的
每個(gè)國(guó)家有哪些將領(lǐng)因?yàn)楸容^多,我就不列舉了,你可以到37wan傲視天地論壇看一下,資料非常仔細(xì)的。基本都是跟著軍團(tuán)走
12,目前世界名酒著名度排名的情況是如何其中中國(guó)白酒在世界的排名又
你好??!一: 茅臺(tái)酒排名:茅臺(tái)酒是我們國(guó)家的國(guó)酒,這個(gè)毋庸置疑, 但是很可惜,沒(méi)有進(jìn)入世界十大名酒排名中。因?yàn)?,茅臺(tái)酒只是從2001年三月才推出年份制,這與世界名酒排名失之交臂。茅臺(tái)酒年輪制:(旁邊的數(shù)字是所對(duì)應(yīng)的價(jià)格)茅臺(tái)酒年輪制分為15年,30年,50年和80年。茅臺(tái)十五年------1780茅臺(tái)三十年------4460茅臺(tái)五十年-------12500茅臺(tái)八十年-------35000-40000二: 世界十大名酒:世界十大名酒是自1954年日內(nèi)瓦會(huì)議以后,進(jìn)行的一次世界范圍內(nèi)的名酒排名,這個(gè)排名是在聯(lián)合國(guó)注冊(cè)的,以后,沒(méi)有進(jìn)行過(guò)再評(píng)。如果再次評(píng)選的話,肯定,茅臺(tái)酒會(huì)名列十名之內(nèi)。下面是世界十大名酒排名:第一名:BACARDI自西班牙移民古巴的該品牌創(chuàng)始者首度將當(dāng)時(shí)原本極粗獷強(qiáng)烈的Rum,成功賦予了細(xì)致、柔和的嶄新風(fēng)貌,因之相對(duì)使Bacardi成為Rum的代表品牌.除了最基本的light系列外,151°酒精度高達(dá)75.5%,用來(lái)調(diào)制雞尾酒,口感格外飽滿.第二名:SMIRNOFF1818年,在莫斯科建立了皇冠伏特加酒廠(PierreSmirnoffFils),1917年十月革命后,仍為一個(gè)家族企業(yè).1930年,其配方被帶到美國(guó),在美國(guó)建立了皇冠伏特加酒廠.目前為最為普遍接受的伏特加之一,在全球170多個(gè)國(guó)家銷售,堪稱全球第一伏特加.占烈酒消費(fèi)的第二位,每天有46萬(wàn)瓶皇冠伏特加售出.是最純的烈酒之一,深受各地酒巴調(diào)酒師的歡迎.皇冠伏特加酒液透明,無(wú)色,除了有酒精的特有香味外,無(wú)其它香味,口味干洌、勁大沖鼻.是調(diào)制雞尾酒不可缺少的原料,世界著名的雞尾酒如血腥瑪麗、鏍絲刀都采用此酒.第三名:ABSOLUT享譽(yù)國(guó)際的頂級(jí)烈酒品牌絕對(duì)伏特加(ABSOLUT VODKA)在最近福布斯(Forbes)商業(yè)雜志所評(píng)選的美國(guó)奢侈品牌獨(dú)占鰲頭.這次它所賜予ABSOLUT VODKA的頭銜也是花落名家,名至實(shí)歸.鷦煬
我知道 路易十三 很好 中國(guó)的茅臺(tái)在世界上也很厲害