高粱白，晉泉高粱白是勾兌酒嗎

晉泉高粱白42是以高梁為主原料，屬勾兌酒，不屬純糧酒。

1、看酒瓶子上的生產(chǎn)編號(hào)，如果沒(méi)有生產(chǎn)編號(hào)標(biāo)準(zhǔn)就是假的。2、可以品嘗一下，假酒是酒精勾兌，沒(méi)有糧食味，而真酒味道醇厚，喝完不難受。以上是晉泉高粱白15的真假辨別方法。

童年時(shí)代，山西的各個(gè)酒廠，都有看見高高的煙囪冒出煙，酒糟一車車拖拉機(jī)運(yùn)送到郊區(qū)各鄉(xiāng)鎮(zhèn)，那時(shí)候的酒，外觀設(shè)計(jì)樸實(shí)無(wú)華，價(jià)格實(shí)惠，口感更是一絕。這些年，為了擴(kuò)大市場(chǎng)份額，山西的酒類展會(huì)開了不少，新酒也推了不少，發(fā)展勢(shì)頭很被看好。說(shuō)實(shí)話，山西這片熱土確實(shí)很適合釀酒。一般來(lái)說(shuō)，真正愛喝酒的人，嘗試各種地方的酒，對(duì)各種新酒也會(huì)產(chǎn)生濃厚的興趣。今天我為大家介紹一款平民日常的口糧酒，性價(jià)比超高，沒(méi)喝過(guò)的可以買來(lái)嘗一嘗，體會(huì)一下不一樣的味道。這款酒就是太原產(chǎn)的晉泉高粱白5年陳釀，是一款純糧固態(tài)發(fā)酵白酒。山西本地人，一些小餐館的?？?，對(duì)這款酒比較了解，喝得比較多。目前，這款酒的價(jià)格在12塊到15塊左右，性價(jià)比還是要高過(guò)牛欄山二鍋頭的。畢竟這也是純糧食酒，喝完不上頭，口不干。因此，很受酒友們的喜歡。那么，為何新人喝不慣呢？容我細(xì)細(xì)道來(lái)。晉泉高粱白，先倒一杯。觀察酒花：飽滿清澈，周邊的小氣泡很好看。聞一下：有一股清香味，不刺鼻。喝第一口：這個(gè)酒的口感綿柔清爽，喝進(jìn)去，尾部有一絲絲苦味。第二口：剛?cè)肟诘臅r(shí)候特別沖，之后味道會(huì)變淡，它的尾部還是帶有苦味，并且苦味持續(xù)的時(shí)間會(huì)很長(zhǎng)，以至于很大程度上影響了口感。整體評(píng)價(jià)：這款酒入口的時(shí)候“綿柔清爽”，大口喝會(huì)感覺(jué)有點(diǎn)兒沖，從喉嚨到胃的過(guò)程，經(jīng)歷“沖-淡-苦”的味道變化，個(gè)人認(rèn)為這酒的口感比較一般。但說(shuō)回來(lái)，這款酒除了帶有苦味，剩下的挑不出任何毛病來(lái)。不管怎么說(shuō)，這款酒的口感差強(qiáng)人意，建議大伙兒選擇老熟六年。雖然價(jià)格上會(huì)高出一些，但口感上卻有大大的差別。這個(gè)酒之所以能這么火，認(rèn)可的人還是特別多，喝慣了的酒友，感覺(jué)比正宗汾酒都好喝。說(shuō)到這里，只有一句話，“適合的才是最好的”。平民百姓喝的是實(shí)惠，這個(gè)價(jià)格，長(zhǎng)期喝也能喝得起，很不錯(cuò)的。