本文目錄一覽
- 1,四川瀘州頭曲為人民服務(wù)酒多少錢5006一箱
- 2,中國(guó)十大名酒有哪個(gè)種
- 3,瀘州老窖六年窖頭曲09版啥意思
- 4,白酒的頭曲二曲特曲分別是什么意思
- 5,中國(guó)十大名酒有哪個(gè)種
- 6,歲久彌香三溪老壇酒45度價(jià)格
- 7,請(qǐng)問(wèn)什么是酒頭什么是頭酒復(fù)蒸酒要不要還掐頭去尾
- 8,三溪郎酒和郎酒什么關(guān)系該公司信譽(yù)怎么樣
- 9,瀘州老窖6年頭曲 三溪老壇a4哪個(gè)好
- 10,求教曲酒是不是就是超市買的米酒
1,四川瀘州頭曲為人民服務(wù)酒多少錢5006一箱
500一瓶,優(yōu)價(jià)無(wú)市,是限量版的
支持一下感覺(jué)挺不錯(cuò)的
2,中國(guó)十大名酒有哪個(gè)種
中國(guó)10大名酒,有個(gè)省獨(dú)占4席,你知道是哪個(gè)省份嗎?
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3,瀘州老窖六年窖頭曲09版啥意思
濃香型白酒。瀘州老窖六年窖頭曲09版屬于老窖產(chǎn)品中的中端產(chǎn)品,是濃香型白酒。瀘州老窖集團(tuán)六年陳頭曲是雙品牌戰(zhàn)略下“瀘州老窖集團(tuán)”系列的核心產(chǎn)品之一,在勾調(diào)、口感上更是勇于創(chuàng)新,產(chǎn)品具有“口感醇和柔順,酒體豐滿圓潤(rùn),陳香突出,香味協(xié)調(diào)”的典型風(fēng)格。
4,白酒的頭曲二曲特曲分別是什么意思
有歷史原因,以前生產(chǎn)的酒頭曲一般指頭一段酒,即較好的那類;特曲相對(duì)頭曲更好的;二曲即二段酒,相對(duì)頭曲略差。質(zhì)量等級(jí):特曲好于頭曲、頭曲好于二曲,逐步沿用至今。
5,中國(guó)十大名酒有哪個(gè)種
金質(zhì)獎(jiǎng)名單(共十七廠家,稱十七名酒)飛天、貴州牌茅臺(tái)酒(大曲醬香53°) 貴州茅臺(tái)酒廠古井亭、汾字、長(zhǎng)城牌汾酒(大曲清香65°、53°)汾字牌汾特佳酒(大曲清香38°) 山西杏花村汾酒廠五糧液牌五糧液(大曲濃香60°、52°、39°) 四川宜賓五糧液酒廠洋河牌洋河大曲(大曲濃香55°、48°、38°) 江蘇洋河酒廠劍南春牌劍南春(大曲濃香60°、52°、38°) 四川綿竹劍南春酒廠古井牌古井貢酒(大曲濃香60°、55°、38°) 安徽毫縣古井酒廠董牌董酒(大曲其它香59°) 飛天牌董醇(小曲其它香38°) 貴州遵義董酒廠西鳳牌西鳳酒(大曲其它香65°、55°、39°) 陜西西鳳酒廠瀘州牌瀘州老窖特曲(大曲濃香60°、52°、38°) 四川瀘州曲酒廠全興牌全興大曲(大曲濃香60°、52°、38°) 四川成都酒廠雙溝牌雙溝大曲(大曲濃香53°、46°)雙溝特液(大曲濃香39°) 江蘇雙溝酒廠黃鶴樓牌特制黃鶴樓酒(大曲清香62°、54°、39°) 武漢市武漢酒廠郎泉牌郎酒(大曲醬香53°、39°) 四川古藺縣郎酒廠武陵脾武陵酒(大曲醬香53°、48°) 湖南常德市武陵酒廠寶豐牌寶豐酒(大曲清香63°、54°) 河南寶豐酒廠宋河牌宋河糧液(大曲濃香54°、38°) 河南省宋河酒廠沱牌沱牌曲酒(大曲濃香54°、38°) 四川省射洪沱牌酒廠銀獎(jiǎng)名單:龍濱牌特釀龍濱酒(大曲醬香55°、50°、39°) 哈爾濱市龍濱酒廠敘府牌敘府大曲(大曲濃香60。、52。、38。) 四川宜賓市曲酒廠德山牌德山大曲(大曲濃香58°、55°、38°) 湖南常德德山大曲酒廠瀏陽(yáng)牌瀏陽(yáng)河小曲(小曲米香57°、50°、38°) 湖南瀏陽(yáng)縣酒廠湘山牌湘山酒(小曲米香55°) 廣西全州湘山酒廠象山牌桂林三花酒(小曲米香56°) 廣西桂林釀酒總廠雙溝牌雙溝特液(大曲濃香33°) 江蘇雙溝酒廠洋河牌洋河大曲(大曲濃香28°) 江蘇洋河酒廠津牌津酒(大曲濃香38°) 天津市天津釀酒廠張弓牌張弓大曲(大曲濃香54°、38°、28°) 河南寧陵張弓酒廠迎春酒牌迎春酒(麩曲醬香55°) 河北廊坊市釀酒廠凌川牌凌川白酒(麩曲醬香55°) 遼寧錦州市凌川酒廠遼海牌老窖酒(麩曲醬香55°) 大連市白酒廠麓臺(tái)牌六曲香(麩曲清香62°、53°) 山西祁縣六曲香酒廠凌塔牌凌塔白酒(麩曲清香60°、53°) 遼寧朝陽(yáng)市朝陽(yáng)酒廠勝洪牌老白干酒(麩曲清香62°、55°) 哈爾濱市白酒廠龍泉春牌龍泉春(麩曲濃香59°、54°、39°) 吉林遼源市龍泉酒廠向陽(yáng)牌陳曲酒(麩曲濃香58°、55°) 內(nèi)蒙古赤峰市第一制酒廠燕潮酩牌燕潮酩(麩曲濃香58°) 河北三河燕郊酒廠金州牌金州曲酒(麩曲濃香54°、38°) 大連市金州酒廠白云邊牌白云邊酒(大曲兼香53°、38°) 湖北松滋白云邊酒廠珠江橋牌豉昧玉冰燒(小曲其它香30°) 廣東佛山石灣酒廠坊子牌坊子白酒(麩曲其它香59°、54°) 山東坊子酒廠西陵峽牌西陵特曲(大曲兼香55°、38°) 湖北宜昌市酒廠紅梅牌中國(guó)玉泉酒(大曲兼香55°、45°、39°) 黑龍江阿城市玉泉酒廠二峨牌二峨大曲(大曲濃香38°) 四川省二蛾曲酒廠口子牌口子酒(大曲濃香54°) 安徽省濉溪縣口子酒廠三蘇牌三蘇特曲(大曲濃香53°) 四川省眉山縣三蘇酒廠習(xí)水牌習(xí)酒(大曲醬香52°) 貴州省習(xí)水酒廠三溪牌三溪大曲(大曲濃香38°) 四川省瀘州三溪酒廠太白酒牌太白酒(大曲其他香55°) 陜西省眉縣太白酒廠孔府牌孔府家酒(大曲濃香39°) 山東省曲阜酒廠重崗山牌雙洋特曲(大曲濃香53°) 江蘇省雙洋酒廠芳醇鳳牌北鳳酒(麩曲其他香39°) 黑龍江省寧安縣酒廠叢臺(tái)牌叢臺(tái)酒(大曲濃香53°) 河北省邯鄲市酒廠白沙牌白沙液(大曲其他香54°) 湖南省長(zhǎng)沙酒廠大明塔牌寧城老窖(麩曲濃香55°) 內(nèi)蒙古寧城八里罕酒廠四特牌四特酒(優(yōu)級(jí))(大曲其它香54°) 江西省四特酒廠仙潭牌仙潭大曲(大曲濃香39°) 四川省古藺縣曲酒廠香泉牌湯溝特曲(大曲濃香53°)湯溝特液(大曲濃香:38°) 江蘇省湯溝酒廠安字牌安酒(大曲濃香55°) 貴州省安順市酒廠(大曲濃香55°) 伊川杜康酒廠杜康牌杜康酒 杜康酒業(yè)集團(tuán)(洛陽(yáng))(大曲濃香52°) 汝陽(yáng)杜康酒廠詩(shī)仙牌詩(shī)仙太白陳曲(大曲濃香38°) 四川省萬(wàn)縣太白酒廠林河牌林河特曲(大曲濃香54°) 河南省商丘林河酒廠寶蓮牌寶蓮大曲(大曲濃香54°、38°) 四川省資陽(yáng)酒廠珍牌珍酒(大曲醬香54°) 貴州省珍酒廠晉陽(yáng)牌晉陽(yáng)酒(大曲清香53°) 山西省太原徐溝酒廠高溝牌高溝特曲(大曲濃香39°) 江蘇省高溝酒廠筑春牌筑春酒(麩曲醬香54°) 貴州省軍區(qū)酒廠湄字牌湄窖酒(大曲濃香55°) 貴州省湄潭酒廠德惠牌德惠大曲(麩曲濃香38°) 吉林省德惠酒廠黔春牌黔春酒(麩曲醬香54°) 貴州省貴陽(yáng)酒廠濉溪牌濉溪特液(大曲濃香38°) 安徽省淮北市口子酒
6,歲久彌香三溪老壇酒45度價(jià)格
歲久彌香
45度三溪老壇A3 濃香型白酒500ml
135.00元
郎酒廠公司系列產(chǎn)品, 市場(chǎng)價(jià)88--98元一瓶,
你去賣酒的地方問(wèn)問(wèn),,那里專業(yè)
7,請(qǐng)問(wèn)什么是酒頭什么是頭酒復(fù)蒸酒要不要還掐頭去尾
固態(tài)法蒸餾白酒時(shí),需要掐頭去尾,剛蒸餾餾出來(lái)的白酒,前段一公斤左右俗稱酒頭,里面的香味物質(zhì)含量很豐富,常用作酒頭調(diào)味酒使用。蒸餾后段,酒精度較低,香味物質(zhì)缺乏,一般作為普通酒使用。在蒸餾時(shí)剛流出的白酒,酒精度較大,酒花似黃豆粒大小,散的很快;中間段的白酒,酒花均勻,消失較慢;后段的酒精度較低,酒花細(xì)密;當(dāng)出現(xiàn)水花時(shí),散的很快,有花即散,這時(shí)候就要停止摘酒了,隨后摘的就是高度酒尾,品嘗酸度較高的取一些,可作為酒尾調(diào)味酒使用。
8,三溪郎酒和郎酒什么關(guān)系該公司信譽(yù)怎么樣
你好!三溪郎是一個(gè)銷售公司委托郎酒廠給他生產(chǎn)的酒 酒質(zhì)還可以 不過(guò)搞不好要被假酒做掉!僅代表個(gè)人觀點(diǎn),不喜勿噴,謝謝。
應(yīng)該是古藺郎酒廠的貼牌定制產(chǎn)品,是前期郎酒集團(tuán)為擴(kuò)大影響而做的產(chǎn)品,在以后像洞藏郎酒,三溪郎酒之類的產(chǎn)品應(yīng)該會(huì)逐步砍掉,現(xiàn)在郎酒主打產(chǎn)品有五個(gè)系列,紅花郎,新郎酒,老郎酒,郎牌特曲,流通產(chǎn)品(低端)以及獨(dú)立運(yùn)作的奢香產(chǎn)品(超高端)
不同的
9,瀘州老窖6年頭曲 三溪老壇a4哪個(gè)好
很明顯是瀘州老窖6年頭曲好。
網(wǎng)上對(duì)這些款的評(píng)價(jià)很高,價(jià)格方面也很合適,整體來(lái)說(shuō)是非常不錯(cuò)的;但是買東西,關(guān)鍵還是要看產(chǎn)品的特點(diǎn)是否符合您的需求,建議認(rèn)真衡量以后,適合自己的才是最重要的,貴的不一定就代表是好的、適合自己的。當(dāng)然性價(jià)比方面,個(gè)人覺(jué)得前者更好。如果您對(duì)我的回答有不滿意的地方,還請(qǐng)您繼續(xù)追問(wèn).
你好!網(wǎng)上對(duì)這些款的評(píng)價(jià)很高,價(jià)格方面也很合適,整體來(lái)說(shuō)是非常不錯(cuò)的;但是買東西,關(guān)鍵還是要看產(chǎn)品的特點(diǎn)是否符合您的需求,建議認(rèn)真衡量以后,適合自己的才是最重要的,貴的不一定就代表是好的、適合自己的。當(dāng)然性價(jià)比方面,個(gè)人覺(jué)得前者更好。如果您對(duì)我的回答有不滿意的地方,還請(qǐng)您繼續(xù)追問(wèn).僅代表個(gè)人觀點(diǎn),不喜勿噴,謝謝。
10,求教曲酒是不是就是超市買的米酒
網(wǎng)上查的,希望對(duì)你有用??v觀世界各國(guó)用谷物原料釀酒的歷史,可發(fā)現(xiàn)有兩大類,一類是以谷物發(fā)芽的方式,利用谷物發(fā)芽時(shí)產(chǎn)生的酶將原料本身糖化成糖份,再用酵母菌將糖份轉(zhuǎn)變成酒精;另一類是用發(fā)霉的谷物,制成酒曲,用酒曲中所含的酶制劑將谷物原料糖化發(fā)酵成酒。從有文字記載以來(lái),中國(guó)的酒絕大多數(shù)是用酒曲釀造的,而且中國(guó)的酒曲法釀酒對(duì)于周邊國(guó)家,如日本、越南和泰國(guó)等都有較大的影響。釀酒加曲,是因?yàn)榫魄仙L(zhǎng)有大量的微生物,還有微生物所分泌的酶(淀粉酶、糖化酶和蛋白酶等),酶具有生物催化作用,可以加速將谷物中的淀粉,蛋白質(zhì)等轉(zhuǎn)變成糖、氨基酸。糖分在酵母菌的酶的作用下,分解成乙醇,即酒精。蘗也含有許多這樣的酶,具有糖化作用。可以將蘗本身中的淀粉轉(zhuǎn)變成糖分,在酵母菌的作用下再轉(zhuǎn)變成乙醇。同時(shí), 酒曲本身含有淀粉和蛋白質(zhì)等,也是釀酒原料?,F(xiàn)代大致將酒曲分為五大類,分別用于不同的酒。它們是: 麥曲,主要用于黃酒的釀造; 小曲,主要用于黃酒和小曲白酒的釀造; 紅曲,主要用于紅曲酒的釀造(紅曲酒是黃酒的一個(gè)品種); 大曲,用于蒸餾酒的釀造。 麩曲,這是現(xiàn)代才發(fā)展起來(lái)的,用純種霉菌接種以麩皮為原料的培養(yǎng)物。可用于代替部分大曲或小曲。目前麩曲法白酒是我國(guó)白酒生產(chǎn)的主要操作法之一。其白酒產(chǎn)量占總產(chǎn)量的70%以上。1)大曲酒 大曲酒,以大曲為糖化發(fā)酵劑,大曲的原料主要是小麥、大麥,加上一定數(shù)量的碗豆。一般是固態(tài)發(fā)酵,大曲酒所釀的酒質(zhì)量較好,多數(shù)名優(yōu)酒均以大曲釀成。2)小曲酒 小曲是以稻米為原料制成的,多采用半固態(tài)發(fā)酵,南方的白酒多是小曲酒。3)麩曲酒 以純培養(yǎng)的曲霉菌及純培養(yǎng)的酒母作為糖化、發(fā)酵劑,發(fā)酵時(shí)間較短,由于生產(chǎn)成本較低,為多數(shù)酒廠為采用,此種類型的酒產(chǎn)量最大。以大眾為消費(fèi)對(duì)象。4)混曲法白酒 主要是大曲和小曲混用所釀成的酒。 知道了大曲是用大曲作糖化發(fā)酵劑的白酒的統(tǒng)稱,即大曲酒。我們?cè)诎b也發(fā)現(xiàn)的一些名稱,如瀘州老窖有特曲與頭曲及二曲幾種類別,頭曲,二曲,三曲等是蒸餾時(shí)接酒時(shí)間不同而對(duì)不同餾分的酒的稱謂.
曲酒要到賣酒的商店才買的到,散稱的合算,買瓶裝的曲酒價(jià)格比散稱的貴。米酒和曲酒不是同種酒。
綿竹大曲,枝江大曲,所有帶什么什么曲的就 就是曲酒
網(wǎng)上查的,希望對(duì)你有用??v觀世界各國(guó)用谷物原料釀酒的歷史,可發(fā)現(xiàn)有兩大類,一類是以谷物發(fā)芽的方式,利用谷物發(fā)芽時(shí)產(chǎn)生的酶將原料本身糖化成糖份,再用酵母菌將糖份轉(zhuǎn)變成酒精;另一類是用發(fā)霉的谷物,制成酒曲,用酒曲中所含的酶制劑將谷物原料糖化發(fā)酵成酒。從有文字記載以來(lái),中國(guó)的酒絕大多數(shù)是用酒曲釀造的,而且中國(guó)的酒曲法釀酒對(duì)于周邊國(guó)家,如日本、越南和泰國(guó)等都有較大的影響。釀酒加曲,是因?yàn)榫魄仙L(zhǎng)有大量的微生物,還有微生物所分泌的酶(淀粉酶、糖化酶和蛋白酶等),酶具有生物催化作用,可以加速將谷物中的淀粉,蛋白質(zhì)等轉(zhuǎn)變成糖、氨基酸。糖分在酵母菌的酶的作用下,分解成乙醇,即酒精。蘗也含有許多這樣的酶,具有糖化作用??梢詫⑻Y本身中的淀粉轉(zhuǎn)變成糖分,在酵母菌的作用下再轉(zhuǎn)變成乙醇。同時(shí), 酒曲本身含有淀粉和蛋白質(zhì)等,也是釀酒原料?,F(xiàn)代大致將酒曲分為五大類,分別用于不同的酒。它們是: 麥曲,主要用于黃酒的釀造; 小曲,主要用于黃酒和小曲白酒的釀造; 紅曲,主要用于紅曲酒的釀造(紅曲酒是黃酒的一個(gè)品種); 大曲,用于蒸餾酒的釀造。 麩曲,這是現(xiàn)代才發(fā)展起來(lái)的,用純種霉菌接種以麩皮為原料的培養(yǎng)物。可用于代替部分大曲或小曲。目前麩曲法白酒是我國(guó)白酒生產(chǎn)的主要操作法之一。其白酒產(chǎn)量占總產(chǎn)量的70%以上。1)大曲酒 大曲酒,以大曲為糖化發(fā)酵劑,大曲的原料主要是小麥、大麥,加上一定數(shù)量的碗豆。一般是固態(tài)發(fā)酵,大曲酒所釀的酒質(zhì)量較好,多數(shù)名優(yōu)酒均以大曲釀成。2)小曲酒 小曲是以稻米為原料制成的,多采用半固態(tài)發(fā)酵,南方的白酒多是小曲酒。3)麩曲酒 以純培養(yǎng)的曲霉菌及純培養(yǎng)的酒母作為糖化、發(fā)酵劑,發(fā)酵時(shí)間較短,由于生產(chǎn)成本較低,為多數(shù)酒廠為采用,此種類型的酒產(chǎn)量最大。以大眾為消費(fèi)對(duì)象。4)混曲法白酒 主要是大曲和小曲混用所釀成的酒。 知道了大曲是用大曲作糖化發(fā)酵劑的白酒的統(tǒng)稱,即大曲酒。我們?cè)诎b也發(fā)現(xiàn)的一些名稱,如瀘州老窖有特曲與頭曲及二曲幾種類別,頭曲,二曲,三曲等是蒸餾時(shí)接酒時(shí)間不同而對(duì)不同餾分的酒的稱謂.