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1,咖啡和酒可以一起喝嗎
我的葡萄酒與美食生活分享
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2,咖啡可以和酒一起兌著喝嗎
不可以。酒和咖啡一起飲用,會使大腦從極度抑制轉(zhuǎn)入極度興奮,刺激血管擴張,加快血液循環(huán),極大增加心血管的負擔(dān),對人體造成的損害會超過單純喝酒的許多倍。對身體的危害:誘發(fā)高血壓,如果再加上情緒激動、緊張,危險性會更大,酒與咖啡同飲,會加重酒精對人體的損害。喝咖啡注意事項飲品咖啡的最佳溫度是80℃左右。因為普通咖啡的質(zhì)地不太穩(wěn)定,所以最好趁熱品嘗。為了不使咖啡的味道降低,要事先將咖啡杯預(yù)熱??Х鹊倪m當(dāng)溫度在沖泡的剎那為攝氏83℃,倒入杯中時為80℃,而到口中的溫度為61-62℃,最為理想。若是一杯品質(zhì)優(yōu)良的咖啡,放涼以后除香味會有減少外,口感表現(xiàn)與熱時是一致的,甚至更佳。喝純咖啡是不破壞口味的喝法,在咖啡里添加砂糖或奶油,為使咖啡中的苦味、酸味中和,使口感順口好喝。不像喝酒或果汁,滿杯的咖啡,看了就失去喝的興趣。
3,酒和咖啡可以一起喝嗎
咖啡和酒是不能在一起喝的。原因:1、酒精和咖啡因都會對心臟產(chǎn)生刺激,因為酒精能使血液流動加快,血管擴張,同時對心臟有很大的興奮作用,使心跳加速。同樣,咖啡會影響人的心率、脈搏和血壓,如果心臟功能較差的人將美酒和咖啡一起飲用,其實還是有一定隱憂的。2、咖啡因并不會幫助體內(nèi)酒精的代謝,相反經(jīng)過對照實驗發(fā)現(xiàn),飲用含咖啡因的酒精飲料,其身體反應(yīng)的靈敏性及血液中的酒精代謝速度,并不比單純飲酒者快。不僅如此,在美國北卡10所大學(xué)所做的調(diào)查中發(fā)現(xiàn),將含有咖啡因的運動飲料與酒精飲料混合喝的人中,每周處于醉酒狀態(tài)的時間差不多是單純喝酒人的兩倍。3、所謂的“一杯又一杯”,是因為酒混入咖啡因飲料之后,其酒精濃度得到降低,口感也被改善,飲用的量會在無意識中增大,此時,人的主觀意識會忽略酒精的攝入總量。而我們知道,酒精在身體上的反應(yīng)是需要時間的,濃度降低之后,飲用量同比例翻倍后,總酒精量并未減少。4、人在飲酒時,一般會對自己的酒量心中有數(shù),而在搭配含咖啡因飲料喝時,對所喝進去的酒就不能自我把控了,尤其是在氣氛熱烈的環(huán)境中。酒精和咖啡一起和對身體產(chǎn)生的副作用一、丟失主動記憶能力。人在飲酒時,一般會對自己的酒量心中有數(shù),而在搭配含咖啡因飲料喝時,對所喝進去的酒就不能自我把控了,尤其是在氣氛熱烈的環(huán)境中。二、咖啡在欺騙你。所謂的“一杯又一杯”,是因為酒混入咖啡因飲料之后,其酒精濃度得到降低,口感也被改善,飲用的量會在無意識中增大,此時,人的主觀意識會忽略酒精的攝入總量。而我們知道,酒精在身體上的反應(yīng)是需要時間的,濃度降低之后,飲用量同比例翻倍后,總酒精量并未減少。三、咖啡因其實并不美??Х纫虿⒉粫椭w內(nèi)酒精的代謝,相反經(jīng)過對照實驗發(fā)現(xiàn),飲用含咖啡因的酒精飲料,其身體反應(yīng)的靈敏性及血液中的酒精代謝速度,并不比單純飲酒者快。不僅如此,在美國北卡10所大學(xué)所做的調(diào)查中發(fā)現(xiàn),將含有咖啡因的運動飲料與酒精飲料混合喝的人中,每周處于醉酒狀態(tài)的時間差不多是單純喝酒人的兩倍。四、加重心血管負擔(dān)。酒精和咖啡因都會對心臟產(chǎn)生刺激,因為酒精能使血液流動加快,血管擴張,同時對心臟有很大的興奮作用,使心跳加速。同樣,咖啡會影響人的心率、脈搏和血壓,如果心臟功能較差的人將美酒和咖啡一起飲用,其實還是有一定隱憂的。以上內(nèi)容參考:人民網(wǎng)-第179期:時髦嗎?美酒加咖啡更容易喝醉