茅臺酒的密封性怎么樣，哪些年的茅臺酒密封性最好

密封技術(shù)已經(jīng)非常棒了，保存?zhèn)€十年是不成問題的

15年至20年的密封性是最好的。2015--2020年飛天茅臺酒出廠時(shí)用紅色膠帽封口，乳白色玻璃瓶裝酒，本身密封性很好，有利于醬香酒的保存。因此，假如只打算保存5年以下，建議不對酒瓶做任何處理，直接保存在適宜環(huán)境就可以。

15年至20年的密封性是最好的。2015--2020年飛天茅臺酒出廠時(shí)用紅色膠帽封口，乳白色玻璃瓶裝酒，本身密封性很好，有利于醬香酒的保存。因此，假如只打算保存5年以下，建議不對酒瓶做任何處理，直接保存在適宜環(huán)境就可以。

茅臺酒的酒瓶是乳白色玻璃瓶，封口為大紅色螺紋扭斷式防盜鋁蓋，頂部有“貴州茅臺酒”五個(gè)白字，瓶口無內(nèi)塞。整瓶酒外包一張優(yōu)質(zhì)正方形皮紙，裝在彩盒中：外包裝彩盒用的是進(jìn)口白版紙加細(xì)瓦楞。盒上字體和色澤與商標(biāo)、背貼上一致。 　茅臺酒是用小麥制曲，經(jīng)八次發(fā)酵，貯存二三年后方可出廠的。它的獨(dú)特感官指標(biāo)是酒液無色透明，飲時(shí)醇香回甜，沒有懸浮物及沉淀，酒香突出，幽雅細(xì)膩，酒體醇厚，回味悠長，空杯留香持久，經(jīng)久不散。 包裝很好，可以聞到酒香的，還有酒盒的香味。

1、生膠帶纏繞 想讓茅臺酒在收藏的過程中不跑酒，可以在購買的茅臺酒瓶口處，纏上三到五圈的生膠帶，避免空氣進(jìn)入酒瓶中，導(dǎo)致酒水變質(zhì)，而且在保存的過程中要定期檢查，以免生膠帶的粘性減弱，影響密封效果。 2、保鮮膜覆蓋 想讓茅臺酒在收藏的過程中不跑酒，可以用保鮮膜處理。將保鮮膜裁成二十五平方厘米的小塊，然后在每瓶茅臺酒的瓶蓋處覆蓋三層保鮮膜，并用細(xì)繩扎緊密封，還可以用保鮮膜將茅臺酒全部包裹住。 3、使用熱收縮膜 茅臺酒在接觸空氣、密封性差的情況下才會跑酒，避免茅臺酒跑酒，可以購買熱收縮膜，并將其貼在茅臺酒的瓶蓋上，然后使用吹風(fēng)機(jī)的熱風(fēng)模式，圍繞著熱收縮膜的邊緣吹，讓膜和瓶蓋貼合，達(dá)到密封的目的。

一般氣溫較高（夏季、秋季），一瓶打開的茅臺酒一般只能保存一周左右，而且還不要頻繁打開瓶蓋。而在氣溫較低的時(shí)間段（春季、冬季），一般氣溫較低，可以保存較長時(shí)間，但也只有1個(gè)月左右，盡快飲用才能保證茅臺酒產(chǎn)品的口感。打開后瓶蓋后的茅臺酒原本的密封就被打破了，長期存放可能導(dǎo)致口感下降，甚至變味變質(zhì)。因?yàn)榧词箶Q緊瓶蓋，打開過的茅臺酒也不能在回到未打開時(shí)的密封條件，而且瓶中混入了空氣。茅臺酒在原廠密封時(shí)是抽真空密封的，打開后沒了抽真空后的瓶內(nèi)負(fù)壓，密封效果自然達(dá)不到了。而混入的空氣帶有各種微生物可能促使酒體發(fā)酵、變質(zhì)等，影響口感。如果實(shí)在喝不完一瓶，自己又嘴饞，那就一定要保存好已經(jīng)打開的茅臺酒。不然，口感全無，也影響興致。開封茅臺酒的保存1、擰緊瓶蓋。盡量將瓶蓋擰緊，以免快速跑酒。（當(dāng)然要提醒有的“大力士”朋友，不要太用力擠破瓶身，避免劃傷自己。）2、放置在通風(fēng)、陰涼、無光線直射的地方。（注意：是通風(fēng)，不是吹風(fēng)！過大的氣流會帶來更大的分子流動(dòng)，瓶內(nèi)酒體揮發(fā)也就更嚴(yán)重。）3、避免與樟腦丸、臭蛋等氣味濃烈的物品放置在一起，以免串味。4、遠(yuǎn)離高溫物體放置，避免加速酒體揮發(fā)。（如灶臺、熱炕等。）5、打開后保證直立放置，不然會緩慢滲酒。以上內(nèi)容參考：百度百科-茅臺酒