為什么會(huì)有那么多茅臺(tái)酒,茅臺(tái)有這款酒嗎百度怎么都找不到這款是真的還是假的價(jià)位是多

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1,茅臺(tái)有這款酒嗎百度怎么都找不到這款是真的還是假的價(jià)位是多

茅臺(tái)鎮(zhèn)有好多酒廠(chǎng),但是茅臺(tái)酒廠(chǎng)只此一家。你說(shuō)的這款酒也不是假酒也是茅臺(tái)鎮(zhèn)出的。
這應(yīng)該是某位茅臺(tái)大經(jīng)銷(xiāo)商包銷(xiāo)的一個(gè)品項(xiàng),估計(jì)也要五百塊一瓶。再看看別人怎么說(shuō)的。
這款祝尊富貴酒是茅臺(tái)集團(tuán)公司所生產(chǎn)包裝的醬香型白酒,確實(shí)是真的酒價(jià)位大概在400塊錢(qián)左右。
現(xiàn)在的商品一般都有二維碼,用微信掃一掃,應(yīng)該會(huì)知道?;蛘呷ッ┡_(tái)官網(wǎng)查一下。

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2,各路軟件代搶茅臺(tái)市面為何這么多茅臺(tái)

直營(yíng)店&專(zhuān)賣(mài)店渠道,雖然直營(yíng)店、專(zhuān)賣(mài)店的飛天茅臺(tái)酒嚴(yán)格執(zhí)行1499元標(biāo)準(zhǔn),但是這兩個(gè)渠道,一般人很難買(mǎi)到酒,基本上是常年缺貨狀態(tài)。通貨膨脹,想回頭買(mǎi)當(dāng)年好酒,不可能,現(xiàn)在存點(diǎn)好酒,時(shí)間為我們成就一瓶性?xún)r(jià)比超高的陳年好酒。讓更多茅粉有機(jī)會(huì)能買(mǎi)到評(píng)價(jià)茅臺(tái),但李保芳萬(wàn)萬(wàn)沒(méi)有想到,衍變成了一個(gè)“人人皆黃牛”的尷尬局面!電商平臺(tái)某東上推出1499元搶購(gòu)茅臺(tái),數(shù)量有限搶完即止,很多人都趨之若鶩,但鎩羽而歸。因?yàn)槭致礋o(wú),根本搶不到。廣大消費(fèi)者之所以對(duì)茅臺(tái)如此傾愛(ài),是有原因的。茅臺(tái)酒一直是中國(guó)白酒的標(biāo)桿,曾稱(chēng)國(guó)酒上世紀(jì)我國(guó)接待,外交等重要活動(dòng)也都選用茅臺(tái),所以茅臺(tái)酒可以作為一種身份的象征。尤其是很多電商以搶購(gòu)、抽簽、積分兌換資格等形式銷(xiāo)售平價(jià)茅臺(tái),更刺激 了黃牛搶、全民搶的新茅臺(tái)消費(fèi)形態(tài),全國(guó)范圍內(nèi)出現(xiàn)了更多的“小黃?!?。因?yàn)槊┡_(tái)是國(guó)酒,品牌價(jià)值高,很有名氣,喝茅臺(tái)是一種身份的提升,有面子,特別是在農(nóng)村,喝茅臺(tái)是很想大老板一樣,非常的有面子。第二年第三年價(jià)格又會(huì)漲幅交大,所以大家都搶著購(gòu)買(mǎi)當(dāng)年的酒,價(jià)格低,一般人也不易買(mǎi)到很多的。基本上市場(chǎng)上很少有當(dāng)年的茅臺(tái)酒。所以很多人即使搶到茅臺(tái)了自己也舍不得喝,而是把他存起來(lái)。我在某東上搶了n次,一次都沒(méi)有搶到,淚奔T﹏T!貴州茅臺(tái)酒可以算是中國(guó)醬香酒中的龍頭大哥了,如果有誰(shuí)說(shuō)不是,那這個(gè)人估計(jì)就是個(gè)杠精了,這是毋庸置疑的,茅臺(tái)酒無(wú)論是收藏價(jià)值,還是飲用價(jià)值上都可以算是一哥了。

各路軟件代搶茅臺(tái)市面為何這么多茅臺(tái)

3,市場(chǎng)上賣(mài)的茅臺(tái)酒大多是假的怎么區(qū)分真假為什么國(guó)外賣(mài)的茅臺(tái)

1,提供專(zhuān)用鑒別器鑒別,每箱附送一只。2,國(guó)外一般比國(guó)內(nèi)便宜很多,出口產(chǎn)品有375ml,500ml,750ml等不同規(guī)格。3,大型商超一般都是真品,購(gòu)買(mǎi)時(shí)要求開(kāi)具酒類(lèi)產(chǎn)品流通隨附單,如果鑒定為假酒,可據(jù)此索賠。
茅臺(tái)真假區(qū)別可以根據(jù)酒盒內(nèi)的防偽說(shuō)明,使用茅臺(tái)專(zhuān)用鑒別器(一般一箱附一只)來(lái)鑒別。國(guó)外茅臺(tái)由于市場(chǎng)需求不一樣,價(jià)值要比國(guó)內(nèi)的便宜。另外國(guó)外茅臺(tái)與國(guó)內(nèi)茅臺(tái)品種也不一樣。茅臺(tái)酒有專(zhuān)門(mén)出口的茅臺(tái)品種。
茅臺(tái)酒從來(lái)就沒(méi)有進(jìn)過(guò)超市,商場(chǎng),極少進(jìn)酒店,只有專(zhuān)賣(mài)店有賣(mài)。除了專(zhuān)賣(mài)店之外,你是買(mǎi)不到真酒的。
可能不是真的,但是07年生產(chǎn)的 本人從事白酒銷(xiāo)售行業(yè)十多年,沒(méi)聽(tīng)說(shuō)過(guò)茅臺(tái)酒有這種包裝的。

市場(chǎng)上賣(mài)的茅臺(tái)酒大多是假的怎么區(qū)分真假為什么國(guó)外賣(mài)的茅臺(tái)

4,女生回答男票干你的時(shí)候你會(huì)叫嗎

女性在做愛(ài)時(shí),一般都會(huì)叫出聲音,是生理上的,也有不叫的,
現(xiàn)在的年輕人,貪男女情愛(ài)的一時(shí)之快,婚前性行為\墮胎,兩個(gè)人就折了半生的福。有些人聰明,他會(huì)避孕。實(shí)在講,這不叫聰明,這叫愚癡。為什么叫愚癡?因?yàn)樵绞菚?huì)避孕,他就越是縱欲,那個(gè)身體垮得就越快,各種怪病爛病就越多!所以欲望怎么會(huì)是快樂(lè)?欲望一定是痛苦的根源?,F(xiàn)在的青少年早戀的,其實(shí)那不叫早戀,那叫早死!那叫自我摧毀!你們?nèi)タ纯船F(xiàn)在的男男女女幸福的有多少?都是干完畜生的事情就不得不痛苦的分手,各自開(kāi)始下半輩子的勞苦奔波!為什么要分手?因?yàn)樗麄兙涂粗匦笊氖虑?,都是本著自私自利的心,互相傷害。所以青少年朋友們,真的不要心急。命里有時(shí)終須有,命里無(wú)時(shí)莫強(qiáng)求。該是你的跑不掉,不是你的求不到!拼命求到的東西也不一定合適。

5,賣(mài)得貴卻不知道茅臺(tái)酒為什么那么貴

首先產(chǎn)量,是茅臺(tái)酒從生產(chǎn)到出廠(chǎng),至少需要熟化5年時(shí)間以上。也就是說(shuō),2018年的飛天茅臺(tái)的量,是在2013年的生產(chǎn)產(chǎn)量就已經(jīng)確定了。無(wú)論行情多好,量也只有這么多。物依稀為貴,這也是為什么在各地的專(zhuān)賣(mài)店會(huì)出現(xiàn)一瓶難求的情況.還有一個(gè)就是口感,在打開(kāi)先聞的時(shí)候. 就有明顯的酒香.入口以后,首先是感覺(jué)到酒略微有一點(diǎn)酸,然后是酒的辣味.一種令人愉悅的醬香味就來(lái)了.咽進(jìn)去之后不會(huì)有特別刺激的感受,反而是很順口的感覺(jué)就喝進(jìn)去了.幾杯喝下去后再回味就有一種非常暢快的感覺(jué).最特別的是茅臺(tái)酒喝多一點(diǎn)也不會(huì)有頭痛的感覺(jué),只是正常的酒后暈眩.只要不是喝得太多(當(dāng)然酒太貴也不會(huì)像喝其他酒一樣痛飲哈哈哈),第二天完全沒(méi)有異樣.這才是最獨(dú)特的地方.再有一個(gè)就是茅臺(tái)文化,茅臺(tái)酒作為世界三大名酒和中國(guó)醬香白酒的老大,“茅五劍”之一,至今已有800多年的歷史。早在1915年在巴拿馬萬(wàn)國(guó)博覽會(huì)上榮獲金質(zhì)獎(jiǎng)?wù)?、?jiǎng)狀。建國(guó)后,茅臺(tái)酒又多次獲獎(jiǎng),遠(yuǎn)銷(xiāo)世界各地,被譽(yù)為“世界名酒、“祖國(guó)之光”。
茅臺(tái)酒為什么那么貴?還有這么多人買(mǎi),看完你就知道了

6,收藏茅臺(tái)酒為什么能增值 年份越久價(jià)值越高

茅臺(tái)酒收藏不是什么年份的酒都是升值的,如果是這樣,只要多買(mǎi)些茅臺(tái)酒,往家一放就等升值好了,什么事都不要做了,茅臺(tái)酒廠(chǎng)也不要再賣(mài)酒量,把生產(chǎn)的茅臺(tái)酒都庫(kù)存起來(lái),坐等茅臺(tái)酒升值?收藏茅臺(tái)酒也就是近幾年隨著生活水平的提高,有錢(qián)人太多和公款吃喝,酒桌上人們首選茅臺(tái)酒,特別是老茅臺(tái)酒受到人們的追捧,再加上2011年商家和茅臺(tái)酒廠(chǎng)操作的,老酒價(jià)格一路攀升,但隨著國(guó)家嚴(yán)格控制三公消費(fèi),茅臺(tái),五糧液零售價(jià)一路走低,53度500ml茅臺(tái)酒有2012年最高零售價(jià)2280元,跌到現(xiàn)在的850元左右,老酒價(jià)格也一路下跌。收藏老酒以1992年之前的茅臺(tái)酒為好,90年代初期之前茅臺(tái)酒年產(chǎn)量由于人工操作只有幾千噸,隨著茅臺(tái)酒廠(chǎng)機(jī)械化擴(kuò)大生產(chǎn),產(chǎn)量達(dá)到現(xiàn)在的3.5萬(wàn)噸,物以稀為貴,90年代初之前的53度茅臺(tái)酒值得收藏,不管的好(防跑酒)隨著時(shí)間它也會(huì)慢慢升值,現(xiàn)在的酒生產(chǎn)的量太大,升值基本基本沒(méi)有空間。
很多消費(fèi)者非常關(guān)系茅臺(tái)酒的酒質(zhì),紛紛踴躍的參加茅臺(tái)酒的解密,有的人說(shuō)茅臺(tái)酒的酒質(zhì)比較好是因?yàn)橥寥辣容^好,并且對(duì)茅臺(tái)酒的土壤進(jìn)行了對(duì)比,然后總結(jié)說(shuō)是因?yàn)槊┡_(tái)酒所處的位置是朱砂土的原因,所以在酒質(zhì)上才會(huì)如此出眾。不過(guò)也有人說(shuō)是因?yàn)樗膯?wèn)題,因?yàn)槊┡_(tái)的水質(zhì)本身就非常好,所以酒質(zhì)就會(huì)提升上來(lái)。關(guān)于茅臺(tái)酒的酒質(zhì)好的原因眾說(shuō)紛紜,雖然很多說(shuō)法并沒(méi)有依據(jù),但是也不乏有一些說(shuō)到了點(diǎn)子上,像土壤和水質(zhì)都會(huì)影響到酒的品質(zhì)。正是因?yàn)檫@一點(diǎn),很多酒廠(chǎng)的制造商們就會(huì)不遠(yuǎn)千里的去茅臺(tái)運(yùn)土和水,為的就是一個(gè)目的,提高一下自家酒的品質(zhì)。雖然茅臺(tái)酒的土壤和水質(zhì)對(duì)對(duì)酒有一定的影響,但也只是一丁點(diǎn)而已,更多的好酒質(zhì)來(lái)源于制作工藝。首先茅臺(tái)酒是天然發(fā)酵產(chǎn)品,并且在工藝上是十分合理的,因?yàn)椴煌漠a(chǎn)品就會(huì)用不同的輪次,并且在不同香型、不同酒精度、和不同酒齡的酒進(jìn)行勾兌而成,這樣繁瑣的工序下來(lái)之后,才形成了茅臺(tái)就獨(dú)特的風(fēng)格。所以大家只要提到茅臺(tái)酒這幾個(gè)字,就會(huì)想到高端兩個(gè)字,如果沒(méi)有非常好的酒品,怎么能配的上這兩個(gè)大氣的字呢。
什么樣的白酒能收藏?茅臺(tái)酒定制中心官網(wǎng)介紹,剛釀制出來(lái)的酒只能叫基酒,基酒生產(chǎn)出來(lái)后要盛到大的酒壇到藏酒洞進(jìn)行第一次發(fā)酵、老熟,發(fā)酵和老熟是決定某款白酒是否具有收藏價(jià)值根本,采用陶壇存儲(chǔ)洞藏的酒具備良好的透氣性和微生物環(huán)境,才能讓酒體得到充分的發(fā)酵老熟,一般洞藏3年以上的酒才有收藏價(jià)值,另外就是,白酒裝瓶后,如果是玻璃瓶的話(huà),也不太具有收藏價(jià)值,因?yàn)椴A康牟煌笟猓还艽娣哦嗑?,酒體本身變化不大,用來(lái)收藏的酒都會(huì)采用陶罐形式的酒瓶,陶的密度較為稀松,有許多肉眼看不到的細(xì)孔,能夠使酒在包裝好之后進(jìn)行第二次與空氣微生物的接觸、發(fā)酵,目前市面上嚴(yán)格按照這個(gè)一些列工藝的酒比較少,具有良好品牌的更少,其中大部分都貴,茅臺(tái)北冬蟲(chóng)夏草酒鎮(zhèn)宅之寶、茅臺(tái)北冬蟲(chóng)夏草酒大黃龍10斤款和茅臺(tái)冬蟲(chóng)夏草酒666黃龍款,比較符合收藏標(biāo)準(zhǔn)。轉(zhuǎn)載:茅臺(tái)酒定制中心官網(wǎng)

7,婉轉(zhuǎn)的春閱讀答案

① 舊歷年過(guò)了,陽(yáng)光明媚起來(lái)。二月的季節(jié)里,春還在某個(gè)角落里蟄伏著不動(dòng)聲色,冬日的余寒還在一波一波地侵蝕著,寒意在角角落落戀戀不舍地徘徊著,對(duì)于陽(yáng)光的驅(qū)逐置之不理,偶爾有風(fēng)吹過(guò)還有種涼寒徹骨的感覺(jué),有時(shí)甚至還會(huì)有一場(chǎng)稀薄的雪。這樣的時(shí)節(jié)人們便有了盼春的心情。②角落里的春天腳步婉轉(zhuǎn),一波三折地扭著細(xì)弱的腰枝款款而來(lái),最初沒(méi)有什么氣勢(shì)卻執(zhí)著,一寸寸地拓展著自己的領(lǐng)地,先是空氣里有了一絲暖意,迎面的風(fēng)抽了筋骨般不再那么硬朗,陽(yáng)光一掃冬日里的倦怠,愈發(fā)變得明媚燦爛起來(lái),那樣的陽(yáng)光很是有了幾分力量,毫不吝嗇地落在角角落落里。墻腳的小草最早感知了這種溫暖,擁?yè)頂D擠地探出頭來(lái),一場(chǎng)細(xì)雨過(guò)后,便大大方方地綠起來(lái),沒(méi)有了絲毫的羞澀感。堤岸的柳也耐不住寂寞了,細(xì)長(zhǎng)柔軟的枝條在風(fēng)中飛舞,聽(tīng)到春天的消息悄悄鼓起了米粒般的芽苞,卻忍著,掩飾著,和不經(jīng)意的春風(fēng)在溫暖的陽(yáng)光里調(diào)情。某一天,陽(yáng)光更加溫暖了些,那柔嫩的黃才一日日從芽苞中泄露出來(lái),像一粒粒金黃的豆子掛滿(mǎn)了枝頭。還是那場(chǎng)雨吧,雨后,葉子便如一只只紛飛的蝶躍然在枝頭翩然而舞,轉(zhuǎn)眼就是一樹(shù)的蔥蘢了,這個(gè)時(shí)候,春天才加快了行走的腳步,在一夜之間喚醒了千花萬(wàn)朵。③果園里,最先登場(chǎng)的是杏花,枝枝杈杈還干枯著,毫無(wú)聲色,卻在你的回首間爆出了一樹(shù)的雪白;還在驚嘆著花的神奇,微風(fēng)過(guò)處,卻有花瓣紛然飄落,想必它在忙著花落結(jié)籽吧,這時(shí),嫩黃的葉才姍姍露出了它的顏面。之后,是桃花那一張嬌艷臉,有了前人們那么多詩(shī)句的沉淀、浸染,怎么看桃花都是那么笑意盈盈的,有嬌俏也有幾分筋骨,婉若二八女子的臉。桃花似乎是最為大寫(xiě)意的春天,桃花開(kāi)了,蘋(píng)果花,梨花也相繼登上春天的舞臺(tái),濃墨重彩地在春天里歌唱,奉獻(xiàn)自己的完美。春天在這樣的繁華盛世里,在這樣熱熱鬧鬧的花叢中正式來(lái)到人間,開(kāi)始它極為短暫的旅程。④風(fēng)在春天里也是那樣的耐不住寂寞,它在春天里修了那么多的時(shí)日,收了棱角與鋒芒,侵染了花香與溫暖。這樣的風(fēng)穿過(guò)樹(shù)葉與花朵,在肌膚之間肆意的游走,不冷也不熱,恰到了好處,溫潤(rùn)得如鄰家少女。春天悄悄地來(lái)著,忽有一日便這樣大肆張揚(yáng)著展現(xiàn)在我們的面前了。⑤滿(mǎn)眼都是綠色的時(shí)候,春也就深了。1.請(qǐng)圍繞題目,梳理本文的寫(xiě)作思路,每空不超過(guò)10個(gè)字( )——春天腳步婉轉(zhuǎn)款款而來(lái)——( )——春天正式來(lái)到人間——( )——春深了2.同是寫(xiě)小草,本文用“探”,朱自清用“鉆”,二者有何異同?3.請(qǐng)仔細(xì)品讀第二段回答問(wèn)題4.妙用修辭,可以使語(yǔ)言靈動(dòng),表達(dá)形象。請(qǐng)從這一角度賞析“某一天,陽(yáng)光更加溫暖了些,那柔嫩的黃才一日日從芽苞中泄露出來(lái),像一粒粒金黃的豆子掛滿(mǎn)了枝頭?!?.選文第③段和朱自清的《春》都寫(xiě)出了春花怎樣的特點(diǎn)?1、( 二月的時(shí)節(jié)人們開(kāi)始盼春 )——春天腳步婉轉(zhuǎn)款款而來(lái)——( 各種各樣的鮮花熱熱鬧鬧的開(kāi)放 )——春天正式來(lái)到人間——( 春天里的風(fēng)大肆張揚(yáng)著吹來(lái) )——春深了2、都用擬人的手法 寫(xiě)出了小草的調(diào)皮 突出春天的到來(lái) ,萬(wàn)物復(fù)蘇 ,天地之間的熱鬧景象探 寫(xiě)出了春天的暖初來(lái)咋到,小草感知了,卻因?yàn)榕砰_(kāi)始,試探性地出來(lái)看看, 鉆 寫(xiě)出了小草經(jīng)過(guò)冬的摧殘,趕來(lái)迎接春天,這屬于它們的世界3、4、5、寫(xiě)出了春花熱熱鬧鬧競(jìng)相開(kāi)放的繁華景象

8,誰(shuí)知道茅臺(tái)酒的由來(lái)

1.名甲天下,譽(yù)滿(mǎn)全球的茅臺(tái)酒,是以其產(chǎn)地茅臺(tái)村命名的。茅臺(tái)村現(xiàn)為茅臺(tái)鎮(zhèn),位于貴州省仁懷縣城西北近15 公里的赤水河畔。三四百年前,這里還是一個(gè)小小的漁村,因?yàn)榈教庨L(zhǎng)滿(mǎn)莽莽蒼蒼的茅草,人們就叫它茅草村,簡(jiǎn)稱(chēng)茅村。 公元1745 年(乾隆十年),清政府組織開(kāi)修河道,舟楫暢通茅村。茅村成為川鹽入黔水陸交接的要沖,日趨繁盛,一度成為擁有6 條大街的集鎮(zhèn),茅草也隨之消滅,只有寒婆嶺下的一個(gè)土臺(tái)上,尚長(zhǎng)著茅草,于是人們又改稱(chēng)茅村為茅臺(tái)村。從清朝末年起,因茅臺(tái)酒聲名日震,人口大增,遂改茅臺(tái)村為茅臺(tái)鎮(zhèn),一直沿用至今。 2.貴州仁懷縣古屬鰼國(guó),早在2000年前已釀酒,以“蒟醬酒”稱(chēng)著于世。據(jù)《史記》載,漢代武帝建元六年(前135)令唐蒙出使南越,飲到鰼國(guó)產(chǎn)的“蒟醬酒”。又《仁懷廳志》也載有古詩(shī)曰:“尤物移人付酒杯,荔枝灘上瘴煙開(kāi)。漢家蒟醬知何物,賺得唐蒙鰼部來(lái)”。元代宋伯仁《酒小史》也載有“南粵唐蒙蒟醬”酒典故。西晉咸寧三年(227)犍為郡的陳端發(fā)動(dòng)農(nóng)民起義,以“始用酒一斗、魚(yú)一頭”吸收義民。當(dāng)時(shí)仁懷縣屬犍為郡,是陳瑞活動(dòng)的地區(qū),說(shuō)明釀酒是很普遍的。唐代釀?dòng)小斑凭啤?。明代繪制的茅臺(tái)村《鄔氏族譜》上標(biāo)有釀酒作坊。清代釀?dòng)小斑凭?、水酒、火酒、高梁窨酒、老酒”等品種,尤以茅臺(tái)酒馳名遐邇。1990出土文物路碑是清乾隆49年(1984年)刻制的,上刻有“茅臺(tái)偈盛酒號(hào)”。《黔語(yǔ)》曰:“茅苔村隸仁懷縣,濱河土人善釀,名茅臺(tái)春,極清洌?!庇帧短锞有Q室錄》曰:“仁懷城西茅苔村制酒,黔省稱(chēng)第一。其料純用高梁者上,用雜糧者次之,制法煮料和曲即納地窖中,彌月出窖熇之,其曲用小麥謂之曰白水曲。黔人又通稱(chēng)大曲酒,一曰茅苔燒。仁懷地瘠民貧,茅臺(tái)燒房不下二十家,所費(fèi)山糧不下二萬(wàn)石,青黃不接之時(shí),米價(jià)昆貴,民困于食,職是故也?!薄顿F州通志》載:“按黔省所產(chǎn)之酒,以仁懷茅苔村之高梁酒最佳。鄭子尹詩(shī)所謂‘酒冠黔人國(guó)’也。”1939年編《貴州經(jīng)濟(jì)》載有:“茅臺(tái)酒之沿革及制造,在滿(mǎn)清咸豐以前,有山西鹽商某,來(lái)茅臺(tái)地方,仿照汾酒制法,用小麥為曲藥。以高梁為原料,釀造一種燒酒;后經(jīng)陜西鹽商宋某、毛某先后改良制法,以茅臺(tái)為名,特稱(chēng)茅臺(tái)酒。其最初創(chuàng)辦,究系何年、何人?雖無(wú)可考,然于楊柳灣側(cè)有化字爐,建于前清嘉慶八年(1803),其捐款姓名中有一‘大和燒坊’字樣,故知其在嘉慶年間已有釀酒之燒坊無(wú)疑……?!? 3.茅臺(tái)酒因產(chǎn)自茅臺(tái)鎮(zhèn)而得名,但這個(gè)鎮(zhèn)子最初并不叫茅臺(tái)鎮(zhèn),而是叫茅草村。 中國(guó)歷史上的唐代,國(guó)境的西北和西南兩大地區(qū)幾乎同時(shí)出現(xiàn)白酒蒸餾技術(shù)。其后宋、元、明三朝間,位于今大方縣以東不足百公里的播州(今遵義)一帶,制作白酒運(yùn)用的就是這種普通釀酒技術(shù)。 明萬(wàn)歷二十年(1600年),朱明王朝發(fā)動(dòng)了平息播州土司楊應(yīng)龍之亂的戰(zhàn)爭(zhēng)。遵義境內(nèi)農(nóng)業(yè)遭受崩潰性的破壞。而蜂擁而至的前后共20多萬(wàn)官兵,酗飲歡宴,播州白酒的消費(fèi)量陡增。相對(duì)集中在茅臺(tái)村的酒作坊主便被迫采用對(duì)整地窖酒醅進(jìn)行多輪次發(fā)酵蒸餾取酒,其間摻入部分新原料的辦法,以便充分利用酒醅中的淀粉含量,節(jié)省來(lái)源不足的高粱、小麥。于是在茅臺(tái)村酒作坊中產(chǎn)生出了一套“多輪次摻沙發(fā)酵蒸烤”茅臺(tái)酒生產(chǎn)基礎(chǔ)工藝。此后這里的各代酒師又相繼創(chuàng)造了“堆積工藝”,使多輪次間摻入的新原料得充分發(fā)酵;有的酒師又把第一次蒸餾得到的質(zhì)量較差的酒液潑回酒液潑回酒醅使之在再次發(fā)酵中增香。于是又產(chǎn)生了茅臺(tái)酒生產(chǎn)的“回沙工藝”。之后,又有了高溫制曲、大量用曲、端午踩曲、重陽(yáng)下沙、陳釀及其他環(huán)節(jié)的技術(shù)。大約發(fā)端于明萬(wàn)歷二十八年前后的茅臺(tái)酒生產(chǎn)工藝,到清乾隆初年,歷經(jīng)一百多年初步臻于完備,并產(chǎn)生了一個(gè)獨(dú)樹(shù)一幟的白酒酒體,聲名遠(yuǎn)揚(yáng)。 從清朝末年起,因茅臺(tái)酒聲名日震,人口大增,遂改茅草村為茅臺(tái)鎮(zhèn)
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