本文目錄一覽
- 1,茅臺(tái)一般有哪幾種系列價(jià)格是多少
- 2,茅臺(tái)價(jià)格不一樣有什么區(qū)別
- 3,飛天茅臺(tái)為什么比五星茅臺(tái)貴
- 4,同樣是茅臺(tái)為什么43度比53度便宜那么多
- 5,市場(chǎng)上賣的茅臺(tái)酒大多是假的怎么區(qū)分真假為什么國(guó)外賣的茅臺(tái)
- 6,茅臺(tái)酒53度比43度貴了近3倍人們還爭(zhēng)著買但你知道有什么差別嗎百
- 7,賣得貴卻不知道茅臺(tái)酒為什么那么貴
- 8,為什么飛天茅臺(tái)38度和53度價(jià)格相差很大
- 9,白酒酒精度數(shù)一樣為什么價(jià)錢不一樣
- 10,收藏茅臺(tái)酒為什么能增值 年份越久價(jià)值越高
1,茅臺(tái)一般有哪幾種系列價(jià)格是多少
茅臺(tái)最有名的應(yīng)該是飛天茅臺(tái)和15年,價(jià)格因?yàn)閺S商不同而不等,給你推介一家叫酒連網(wǎng)的網(wǎng)站,里面有很多正宗的茅臺(tái)酒,你可以參考一下
2,茅臺(tái)價(jià)格不一樣有什么區(qū)別
實(shí)際上我們?cè)谑袌?chǎng)上看到的酒,包含貴州茅臺(tái)酒、股份公司醬香系列酒、集團(tuán)子公司酒,酒的品種不一樣,自然價(jià)格也有差別。貴州茅臺(tái)酒貴州茅臺(tái)酒指的是外包裝上可以出現(xiàn)“貴州茅臺(tái)酒”五個(gè)字樣的酒,價(jià)格自然比醬香系列酒和集團(tuán)子公司酒相對(duì)要高,這種酒主要分為三個(gè)部分。飛天茅臺(tái)或五星茅臺(tái)。這是普通意義上我們常說得“茅臺(tái)酒”,飛天和五星這兩種商標(biāo)的酒質(zhì)是完全一樣的,只是商標(biāo)不同而已。度數(shù)上也有三個(gè)檔,53度、43度和38度,目前38度已經(jīng)不再生產(chǎn)了。茅臺(tái)年份酒。年份酒的主流產(chǎn)品為15年、30年、50年,還有80年和漢帝茅臺(tái)市面上很少流通。
3,飛天茅臺(tái)為什么比五星茅臺(tái)貴
你好,飛天茅臺(tái)酒和五星茅臺(tái)酒其酒質(zhì)一樣,區(qū)別在于飛天前期用于外銷,五星用于內(nèi)銷,不過現(xiàn)在內(nèi)外都在用飛天。一般來說,飛天比五星貴十元,商標(biāo)更值錢吧 !望采納,謝謝!
原來飛天比五星貴5-10元,現(xiàn)在都一樣錢了。它們之間好像除了包裝其他也沒很么區(qū)別。
4,同樣是茅臺(tái)為什么43度比53度便宜那么多
茅臺(tái)的價(jià)格是一直是大家關(guān)注的焦點(diǎn),貴、太貴、漲價(jià)、又漲,以目前的售價(jià)對(duì)比,53度飛天茅臺(tái)醬香型500ml售價(jià)2655元,43度飛天茅臺(tái)500ml售價(jià)999元,價(jià)格相差不少,在中國(guó)的白酒市場(chǎng)中,可分為高中低檔,從20元一瓶的牛欄山,到200元的天之藍(lán),再到2000多元的飛天茅臺(tái),無論價(jià)格高低,都有一部分的忠實(shí)用戶,國(guó)酒文化深入人心,有些人堅(jiān)信,越高檔的白酒,送禮越覺得有面子,顯得高端大氣上檔次。43度飛天與53度飛天同樣品質(zhì)優(yōu)異,相對(duì)于53度來說,43度很容易就能買到,市場(chǎng)沒那么緊張,價(jià)格也都能接受,但如果兩樣都喝過,你就會(huì)明白,貴有貴道理,53度的茅臺(tái)制作工藝復(fù)雜,酒醇厚都勻,醬香逼真,后味醇滑。人們口中所謂的茅臺(tái)酒,也只有這一款而已,53度醬香酒,它的釀造過程很復(fù)雜,需要時(shí)間的沉淀,而且數(shù)量有限,這款白酒,一直是茅臺(tái)集團(tuán)的看家王牌,物以稀為貴。43度飛天的市場(chǎng),主要針對(duì)中端消費(fèi)人群,當(dāng)然,它不是唯一的一款低度茅臺(tái)酒,相應(yīng)的還有39度,33度等等,在原茅臺(tái)的基礎(chǔ)上,為了讓消費(fèi)者適應(yīng)口味,而進(jìn)行了降度,當(dāng)初53度也打過國(guó)外市場(chǎng),但對(duì)于外國(guó)人來說太過辛辣,只能降低到43度。同樣都是飛天茅臺(tái),為什么43度比53度便宜那么多,因?yàn)榭谖恫顔幔?、口味區(qū)別大因?yàn)榭谖秴^(qū)別大,兩者的感覺完全不一樣,飛天茅臺(tái)53度醬香突出、幽雅細(xì)膩、酒體醇厚、回味悠長(zhǎng)、空杯留香持久,43度飛天降度之后,口感沒有53度那么醇和,回香也不持久,“老酒友”一口就能嘗出,當(dāng)然,但是對(duì)于一般消費(fèi)者來說,43度也算好酒了,畢竟是茅臺(tái)工藝。有人做過一個(gè)實(shí)驗(yàn),白酒達(dá)到53度的時(shí)候,酒精分鐘和水分子,結(jié)合最緊密,口感體驗(yàn)最佳,飛天茅臺(tái)就在54-52之間,很神奇的做到了,可以說是技術(shù)與藝術(shù)的結(jié)晶,43度茅臺(tái)與53度茅臺(tái)雖“同根同源”,卻奈何“先天不足”,臨了卻被“自宮一刀”。43度茅臺(tái)酒,使用的是53度茅臺(tái)酒作為基酒,再通過科學(xué)、合理的降度、除雜、除濁,增加香氣,融合而成,在釀造工藝上,省略了幾個(gè)步驟,隨著時(shí)間的流逝,43度與53度,二者的差別進(jìn)一步被放大。2、收藏價(jià)值不一樣90年的一瓶茅臺(tái)酒,現(xiàn)在都價(jià)值過萬了,在白酒圈子,53度飛天適合長(zhǎng)期存放升值,由于它的特殊工藝,在存在的過程中,香氣更明顯,口感更加醇和,這也是醬香型白酒越陳越香的原因,懂收藏的都知道,醬香型白酒,是最適合收藏的白酒之一。因?yàn)樗木企w穩(wěn)定,水分子與酒精結(jié)合的牢固,不會(huì)輕易揮發(fā),而43度的茅臺(tái)酒,在長(zhǎng)期存放的過程中,會(huì)面臨酒中的醇、酸、酯等物質(zhì)逐漸揮發(fā)分解等問題,酒質(zhì)無法保證,從一點(diǎn)來說,它的價(jià)值就不及53度的一半,酒友不喜歡收藏,價(jià)格自然上不去。以上兩個(gè)原因是最根本的原因,一個(gè)是口味,一個(gè)是收藏價(jià)值,低度白酒,雖然是53度的基酒,但主要以過濾的水和乙醇為主,還有極少量香味物質(zhì),說白了也就是勾兌工藝,這就是茅臺(tái)43度不受追捧,和53度差距越拉越大的原因。
5,市場(chǎng)上賣的茅臺(tái)酒大多是假的怎么區(qū)分真假為什么國(guó)外賣的茅臺(tái)
1,提供專用鑒別器鑒別,每箱附送一只。2,國(guó)外一般比國(guó)內(nèi)便宜很多,出口產(chǎn)品有375ml,500ml,750ml等不同規(guī)格。3,大型商超一般都是真品,購(gòu)買時(shí)要求開具酒類產(chǎn)品流通隨附單,如果鑒定為假酒,可據(jù)此索賠。
茅臺(tái)真假區(qū)別可以根據(jù)酒盒內(nèi)的防偽說明,使用茅臺(tái)專用鑒別器(一般一箱附一只)來鑒別。國(guó)外茅臺(tái)由于市場(chǎng)需求不一樣,價(jià)值要比國(guó)內(nèi)的便宜。另外國(guó)外茅臺(tái)與國(guó)內(nèi)茅臺(tái)品種也不一樣。茅臺(tái)酒有專門出口的茅臺(tái)品種。
茅臺(tái)酒從來就沒有進(jìn)過超市,商場(chǎng),極少進(jìn)酒店,只有專賣店有賣。除了專賣店之外,你是買不到真酒的。
可能不是真的,但是07年生產(chǎn)的 本人從事白酒銷售行業(yè)十多年,沒聽說過茅臺(tái)酒有這種包裝的。
6,茅臺(tái)酒53度比43度貴了近3倍人們還爭(zhēng)著買但你知道有什么差別嗎百
同是茅臺(tái)酒,53度比43度貴了近3倍,大家還爭(zhēng)著買,原先區(qū)別那么大。一、醬香酒的12987加工工藝二、放水稀釋液勾酒串香那43度茅臺(tái)酒則需需要經(jīng)過放水稀釋液降度解決,加工工藝更繁雜。學(xué)過分析化學(xué)的的朋友都掌握,醬香酒的香氣由來大多為成分不上2%的芬芳酸脂類有機(jī)化合物,這最少量小分子有機(jī)物卻筑造了茅臺(tái)酒的香味框架。這種小分子水酸脂類有機(jī)化合物還有一個(gè)特點(diǎn),那便是其“脂溶”,很容易溶解于乙醇,且不溶于水。那樣,放水稀釋液降度后茅臺(tái)基酒往往會(huì)使一部分小分子有機(jī)物釋放而出現(xiàn)混濁。若想除去釋放后變混濁的芬芳酸脂類有機(jī)化合物小分子化合物,則唯有通過過慮吸咐除去,那般純糧酒的香味就會(huì)變得淡而無味了,把茅臺(tái)酒的味道給溶解沒了。若想修復(fù)香醇口感,則需要中后期開展串香勾酒。那樣43度茅臺(tái)酒反倒加工工藝更加復(fù)雜繁雜,那么為什么還費(fèi)那么大力氣去干這類白費(fèi)力氣的活呢?自然就是為了適應(yīng)銷售市場(chǎng),通常是一些喝不了高度白酒的年輕群體及海外市場(chǎng)的需求,能夠更融入這些不容易品味醬香酒老外的愛好。三、白酒的最好近視度數(shù)很有可能細(xì)心地酒鬼看到了這樣一個(gè)問題,經(jīng)典濃香白酒多數(shù)為52度,而茅臺(tái)酒等醬香白酒則多見53度,這可以從白酒的最好近視度數(shù)談起。有些人曾經(jīng)做過一個(gè)實(shí)驗(yàn),發(fā)覺把53.94ml的乙醇與49.83ml的冷水混勻,所得到的液體體積并不是103.77,反倒恰巧是100ml。這個(gè)就總結(jié)出了一個(gè)結(jié)果,52-54度是乙醇和水融合最密切的酒精度。也不難理解,為何經(jīng)典濃香白酒多數(shù)為52度,而著位的醬香白酒則多見53度的原因了,那也是茅臺(tái)酒挑選53度的主要原因所屬。四、香醇口感區(qū)別通過兌水稀釋液、降度串香后43度茅臺(tái)酒,口感則比不上53度茅臺(tái)口感圓潤(rùn),香醇會(huì)相對(duì)淡而無味,通道也不是很醇正,回味無窮也稍欠細(xì)致綿長(zhǎng)。還有一個(gè)重要緣由,那便是窯藏時(shí)長(zhǎng)差別,43度茅臺(tái)酒大多數(shù)窯藏好多個(gè)月,而53度茅臺(tái)酒需要窯藏5年及以上才可以售賣。五、個(gè)人收藏發(fā)展?jié)摿ΚM小對(duì)于許多喜愛收藏白酒的我們來說,像53度茅臺(tái)酒這類的高度醬香白酒乃是白酒收藏的新寵兒,個(gè)人收藏?cái)?shù)年后,會(huì)有一定的發(fā)展?jié)摿Α<幢闶遣睾茸砭茊渭優(yōu)榱撕?,口感口味也是有質(zhì)的變化,尤其是個(gè)人收藏做到10年以上陳酒。而純糧酒藏友則非常少個(gè)人收藏低度白酒,除開并沒有升值空間,即便是藏喝醉酒為了能本人喝,對(duì)口感提高也沒多少協(xié)助。這也使得了43度奔月茅臺(tái)酒相比53度奔月茅臺(tái)酒并沒有藏品市場(chǎng),那也是43度茅臺(tái)酒不冷不熱的一個(gè)重要緣故??墒牵查_個(gè)人收藏要素,43度奔月茅臺(tái)酒做為直系的茅臺(tái)酒,終究身家在這兒擺著了,如果不喜歡喝高度酒,43度奔月茅臺(tái)酒或是物超所值的一款茅臺(tái)酒,性價(jià)比高也非常高。茅臺(tái)酒,43度比53度很便宜3倍,大家卻不愿買,原先差別真就大。很有可能大家讀完后就能知道53度與43度奔月茅臺(tái)酒為何價(jià)錢差別這么大了。或許有小伙伴說起,雖然43度奔月茅臺(tái)酒劃算,但也要一千多塊,更不要說53多度奔月茅臺(tái)酒了,直呼喝不了。為了適應(yīng)大家想品味茅臺(tái)酒,又憂慮價(jià)錢很貴,提升大眾的經(jīng)濟(jì)壓力,茅臺(tái)酒上線了更人性化50ml與100ml的小袋裝奔月茅臺(tái)酒,這不僅滿足大家能夠嘗到茅臺(tái)酒的心愿,又不會(huì)提升過多經(jīng)濟(jì)壓力,也非常個(gè)性化了。
7,賣得貴卻不知道茅臺(tái)酒為什么那么貴
首先產(chǎn)量,是茅臺(tái)酒從生產(chǎn)到出廠,至少需要熟化5年時(shí)間以上。也就是說,2018年的飛天茅臺(tái)的量,是在2013年的生產(chǎn)產(chǎn)量就已經(jīng)確定了。無論行情多好,量也只有這么多。物依稀為貴,這也是為什么在各地的專賣店會(huì)出現(xiàn)一瓶難求的情況.還有一個(gè)就是口感,在打開先聞的時(shí)候. 就有明顯的酒香.入口以后,首先是感覺到酒略微有一點(diǎn)酸,然后是酒的辣味.一種令人愉悅的醬香味就來了.咽進(jìn)去之后不會(huì)有特別刺激的感受,反而是很順口的感覺就喝進(jìn)去了.幾杯喝下去后再回味就有一種非常暢快的感覺.最特別的是茅臺(tái)酒喝多一點(diǎn)也不會(huì)有頭痛的感覺,只是正常的酒后暈眩.只要不是喝得太多(當(dāng)然酒太貴也不會(huì)像喝其他酒一樣痛飲哈哈哈),第二天完全沒有異樣.這才是最獨(dú)特的地方.再有一個(gè)就是茅臺(tái)文化,茅臺(tái)酒作為世界三大名酒和中國(guó)醬香白酒的老大,“茅五劍”之一,至今已有800多年的歷史。早在1915年在巴拿馬萬國(guó)博覽會(huì)上榮獲金質(zhì)獎(jiǎng)?wù)?、?jiǎng)狀。建國(guó)后,茅臺(tái)酒又多次獲獎(jiǎng),遠(yuǎn)銷世界各地,被譽(yù)為“世界名酒、“祖國(guó)之光”。
茅臺(tái)酒為什么那么貴?還有這么多人買,看完你就知道了
8,為什么飛天茅臺(tái)38度和53度價(jià)格相差很大
兩者濃度,香味 純度不同 58度的飛天茅臺(tái)是最開始蒸出來的酒,越到后來越低,最后是酒梢子,38度就是酒梢子,中國(guó)自來就以濃度最高質(zhì)量最好的酒作為 酒母用來賠其他的低濃度的酒,所以正如酒母的貴重一樣,高濃度的飛天茅臺(tái)相比38度的茅臺(tái)是酒母一樣,所以價(jià)格比較貴
我國(guó)傳統(tǒng)工藝生產(chǎn)酒固態(tài)酒生產(chǎn)工藝先把谷物或薯類粉碎粉碎經(jīng)過酒化酶蒸熟再加入酵母、經(jīng)過發(fā)酵再用人工裝入甑鍋用氣蒸再用涼水循環(huán)冷卻像生產(chǎn)蒸餾水樣從甑鍋甑桶流出味濃香郁蒸餾水酒酒剛流出來時(shí)度數(shù)高越來越低酒梢子定度數(shù)掐斷要了前淌出酒綜合保持定要求度數(shù)之內(nèi)基本完成了白酒制作,茅臺(tái)酒樣釀造53度精華38度酒梢子所價(jià)格差別大
首先,茅臺(tái)酒分很多種系列和產(chǎn)品,只有53度飛天茅臺(tái)酒是真正獲獎(jiǎng)的產(chǎn)品,其他的系列及品種都不是獲獎(jiǎng)產(chǎn)品,因此,它們和53度茅臺(tái)酒的價(jià)格也就相去甚遠(yuǎn)了。其次,醬香型的白酒如果度數(shù)低了,其口感及香味無法充分體現(xiàn),沒有53度白酒的醇厚味道。再者,從制造工藝上,53度飛天茅臺(tái)酒的釀造、窖藏周期要遠(yuǎn)比低度飛天的時(shí)間要長(zhǎng)出許多來。綜合上述各種因素,所以53度飛天茅臺(tái)的價(jià)格也相應(yīng)要高出其他品種的價(jià)格很多。
差在技術(shù)含量與工藝吧,也有人為因素我國(guó)傳統(tǒng)工藝生產(chǎn)的酒,就是固態(tài)酒。它的生產(chǎn)工藝是先把谷物或薯類粉碎,粉碎后經(jīng)過酒化酶蒸熟,再加入酵母、經(jīng)過發(fā)酵,再用人工裝入甑鍋,用氣蒸,再用涼水循環(huán)冷卻,就像生產(chǎn)蒸餾水一樣,從甑鍋的甑桶流出味濃香郁的蒸餾水就是酒。酒剛流出來時(shí)度數(shù)很高,越到后來越低,最后是酒梢子,到一定的度數(shù)就掐斷不要了。前后淌出的酒綜合保持在一定要求的度數(shù)之內(nèi),基本就完成了白酒的制作,茅臺(tái)酒就是這樣釀造的,53度是精華,38度是酒梢子,所以價(jià)格差別很大。
我國(guó)傳統(tǒng)工藝生產(chǎn)的酒,就是固態(tài)酒。它的生產(chǎn)工藝是先把谷物或薯類粉碎,粉碎后經(jīng)過酒化酶蒸熟,再加入酵母、經(jīng)過發(fā)酵,再用人工裝入甑鍋,用氣蒸,再用涼水循環(huán)冷卻,就像生產(chǎn)蒸餾水一樣,從甑鍋的甑桶流出味濃香郁的蒸餾水就是酒。酒剛流出來時(shí)度數(shù)很高,越到后來越低,最后是酒梢子,到一定的度數(shù)就掐斷不要了。前后淌出的酒綜合保持在一定要求的度數(shù)之內(nèi),基本就完成了白酒的制作,茅臺(tái)酒就是這樣釀造的,53度是精華,38度是酒梢子,所以價(jià)格差別很大。
9,白酒酒精度數(shù)一樣為什么價(jià)錢不一樣
一樣是棉布衣,可以從幾塊到幾千塊甚至過萬,你說什么原因?
工藝都是一樣的 發(fā)酵時(shí)間長(zhǎng)短不同,發(fā)酵時(shí)間長(zhǎng)的酒漿酒精含量高。然后就是蒸酒,蒸酒都是從濃到淡的,蒸出來的酒再調(diào)配度數(shù)。一般剛蒸出來的酒酒精度數(shù)都是很高的,要得到低度酒就要摻進(jìn)蒸餾水調(diào)配,這樣度數(shù)高和度數(shù)低的酒為什么價(jià)格不一樣就不言而喻了吧。
因?yàn)槠放撇煌?,品牌的釀造工藝不同,味道也不同,歷史文化底蘊(yùn)不同,所以價(jià)格自然而然就不同。下面以中國(guó)著名白酒品牌釀造工藝為例:1、茅臺(tái)酒茅臺(tái)酒的釀制技術(shù)被稱作“千古一絕”。茅臺(tái)酒有不同于其它酒的整個(gè)生產(chǎn)工藝,生產(chǎn)周期7個(gè)月。蒸出的酒入庫(kù)貯存4年以上,再與貯存20年、10年、8年、5年、30年、40年的陳釀酒混合勾兌,最后經(jīng)過化驗(yàn)、品嘗,再裝瓶出廠銷售。2、五糧液以精選的高粱、大米、糯米、小麥、玉米五種糧食和水為原料,用傳統(tǒng)的“包包曲”作為大曲,以具有600多年的和經(jīng)600多年優(yōu)質(zhì)窖泥演化的窖池群及千年以上的傳統(tǒng)生產(chǎn)工藝,在封窖泥封閉的窖池里,固態(tài)自然發(fā)酵、蒸餾,運(yùn)用篩選組合而成的濃香型白酒。3、劍南春“窖”,就是釀酒的發(fā)酵池。一般來說,窖池總是越老越好。酒之精髓,在于窖。窖齡越長(zhǎng),其香越幽,其味越正,其品越高。“天益老號(hào)”窖池中的微生物,千百年來生生不息,形成了別具一格自成體系的微觀生態(tài)環(huán)境,對(duì)劍南春基礎(chǔ)酒的品質(zhì)起著關(guān)鍵的保證作用。4、瀘州老窖以泥窖為發(fā)酵容器,中高溫曲為產(chǎn)酒、生香劑,高粱等糧谷為釀酒原料,開放式操作生產(chǎn),多菌密閉共酵,續(xù)糟配料循環(huán),常壓固態(tài)甑桶蒸餾、精心陳釀勾兌等工藝釀制的白酒,以己酸乙醇為主體香味物質(zhì)?!?a href="/baijiu/20467/">瀘州老窖酒傳統(tǒng)釀造技藝”由大曲制造、原酒釀造、原酒陳釀、勾兌嘗評(píng)等多方面的技藝。5、汾酒用大麥、豌豆制成的糖化發(fā)酵劑,采用“清蒸二次清”的獨(dú)特釀造工藝。所釀成的杏花村酒,酒液瑩澈透明,清香馥郁,入口香綿、甜潤(rùn)、醇厚、爽洌。釀酒師傅的悟性在釀造過程中起著至關(guān)重要的作用,像制曲、發(fā)酵、蒸餾等就都是經(jīng)驗(yàn)性極強(qiáng)的技能。參考資料來源:百度百科——茅臺(tái)酒參考資料來源:百度百科——五糧液參考資料來源:百度百科——?jiǎng)δ洗簠⒖假Y料來源:百度百科——瀘州老窖參考資料來源:百度百科——汾酒
白酒酒精度很多:20、28、30、32、33、38、42、45、52、58、60-----等都有。
成本差異但不是決定因素,市場(chǎng)部承認(rèn)成本,三斤高粱出一斤65度酒。有人喝酒為過癮有人為面子。好酒不一定貴,貴酒不一定好喝。
10,收藏茅臺(tái)酒為什么能增值 年份越久價(jià)值越高
茅臺(tái)酒收藏不是什么年份的酒都是升值的,如果是這樣,只要多買些茅臺(tái)酒,往家一放就等升值好了,什么事都不要做了,茅臺(tái)酒廠也不要再賣酒量,把生產(chǎn)的茅臺(tái)酒都庫(kù)存起來,坐等茅臺(tái)酒升值?收藏茅臺(tái)酒也就是近幾年隨著生活水平的提高,有錢人太多和公款吃喝,酒桌上人們首選茅臺(tái)酒,特別是老茅臺(tái)酒受到人們的追捧,再加上2011年商家和茅臺(tái)酒廠操作的,老酒價(jià)格一路攀升,但隨著國(guó)家嚴(yán)格控制三公消費(fèi),茅臺(tái),五糧液零售價(jià)一路走低,53度500ml茅臺(tái)酒有2012年最高零售價(jià)2280元,跌到現(xiàn)在的850元左右,老酒價(jià)格也一路下跌。收藏老酒以1992年之前的茅臺(tái)酒為好,90年代初期之前茅臺(tái)酒年產(chǎn)量由于人工操作只有幾千噸,隨著茅臺(tái)酒廠機(jī)械化擴(kuò)大生產(chǎn),產(chǎn)量達(dá)到現(xiàn)在的3.5萬噸,物以稀為貴,90年代初之前的53度茅臺(tái)酒值得收藏,不管的好(防跑酒)隨著時(shí)間它也會(huì)慢慢升值,現(xiàn)在的酒生產(chǎn)的量太大,升值基本基本沒有空間。
很多消費(fèi)者非常關(guān)系茅臺(tái)酒的酒質(zhì),紛紛踴躍的參加茅臺(tái)酒的解密,有的人說茅臺(tái)酒的酒質(zhì)比較好是因?yàn)橥寥辣容^好,并且對(duì)茅臺(tái)酒的土壤進(jìn)行了對(duì)比,然后總結(jié)說是因?yàn)槊┡_(tái)酒所處的位置是朱砂土的原因,所以在酒質(zhì)上才會(huì)如此出眾。不過也有人說是因?yàn)樗膯栴},因?yàn)槊┡_(tái)的水質(zhì)本身就非常好,所以酒質(zhì)就會(huì)提升上來。關(guān)于茅臺(tái)酒的酒質(zhì)好的原因眾說紛紜,雖然很多說法并沒有依據(jù),但是也不乏有一些說到了點(diǎn)子上,像土壤和水質(zhì)都會(huì)影響到酒的品質(zhì)。正是因?yàn)檫@一點(diǎn),很多酒廠的制造商們就會(huì)不遠(yuǎn)千里的去茅臺(tái)運(yùn)土和水,為的就是一個(gè)目的,提高一下自家酒的品質(zhì)。雖然茅臺(tái)酒的土壤和水質(zhì)對(duì)對(duì)酒有一定的影響,但也只是一丁點(diǎn)而已,更多的好酒質(zhì)來源于制作工藝。首先茅臺(tái)酒是天然發(fā)酵產(chǎn)品,并且在工藝上是十分合理的,因?yàn)椴煌漠a(chǎn)品就會(huì)用不同的輪次,并且在不同香型、不同酒精度、和不同酒齡的酒進(jìn)行勾兌而成,這樣繁瑣的工序下來之后,才形成了茅臺(tái)就獨(dú)特的風(fēng)格。所以大家只要提到茅臺(tái)酒這幾個(gè)字,就會(huì)想到高端兩個(gè)字,如果沒有非常好的酒品,怎么能配的上這兩個(gè)大氣的字呢。
什么樣的白酒能收藏?茅臺(tái)酒定制中心官網(wǎng)介紹,剛釀制出來的酒只能叫基酒,基酒生產(chǎn)出來后要盛到大的酒壇到藏酒洞進(jìn)行第一次發(fā)酵、老熟,發(fā)酵和老熟是決定某款白酒是否具有收藏價(jià)值根本,采用陶壇存儲(chǔ)洞藏的酒具備良好的透氣性和微生物環(huán)境,才能讓酒體得到充分的發(fā)酵老熟,一般洞藏3年以上的酒才有收藏價(jià)值,另外就是,白酒裝瓶后,如果是玻璃瓶的話,也不太具有收藏價(jià)值,因?yàn)椴A康牟煌笟?,不管存放多久,酒體本身變化不大,用來收藏的酒都會(huì)采用陶罐形式的酒瓶,陶的密度較為稀松,有許多肉眼看不到的細(xì)孔,能夠使酒在包裝好之后進(jìn)行第二次與空氣微生物的接觸、發(fā)酵,目前市面上嚴(yán)格按照這個(gè)一些列工藝的酒比較少,具有良好品牌的更少,其中大部分都貴,茅臺(tái)北冬蟲夏草酒鎮(zhèn)宅之寶、茅臺(tái)北冬蟲夏草酒大黃龍10斤款和茅臺(tái)冬蟲夏草酒666黃龍款,比較符合收藏標(biāo)準(zhǔn)。轉(zhuǎn)載:茅臺(tái)酒定制中心官網(wǎng)