畢節(jié)哪里可以買到茅臺(tái)，我在下月要到貴陽(yáng)旅游請(qǐng)問(wèn)該買什么樣的特產(chǎn)回來(lái)好呢

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其實(shí)貴陽(yáng)有很多特色小吃是帶不走的，要你自己去品嘗才可以。戀愛(ài)豆腐果，絲娃娃，洋芋粑粑，臭豆腐，鹵味，牛肉粉，腸旺面，香酥鴨...一下子只記得這么多，當(dāng)然都是辣的，你要做好心理準(zhǔn)備。你可以帶一些安順蠟染和銀飾，還有樓上說(shuō)的牛肉干，波波糖。去青巖的話一定要嘗當(dāng)?shù)氐拿倒灞?，米豆腐，鹵豬腳，還有袋裝的玫瑰糖。希望你旅途愉快。

旅游首推安順，因?yàn)橛悬S果樹(shù)和龍宮 其次還有興義，畢節(jié)，銅仁，凱里！ 特產(chǎn)的話其實(shí)全貴州所有的地區(qū)都有自己的特產(chǎn)，具體看你能去哪里

玫瑰糖、玫瑰醬、牛肉干、毛尖茶、茅臺(tái)酒、蠟染、天麻、靈芝……很多啊，不過(guò)我推薦你買蠟染，有很多好看而且有實(shí)用的蠟染，很不錯(cuò)，我送外地朋友禮物一般都送這個(gè)，別人都很喜歡。

恩,去黃果樹(shù)的話就帶 波波糖吧;去青巖的話就帶 玫瑰糖吧這就是當(dāng)?shù)氐奶禺a(chǎn)了.,.,,.,.相信我吧

咨詢記錄 · 回答于2021-10-04 貴州哪里可以買到1499茅臺(tái) 你好，小編為你找到遵義茅臺(tái)機(jī)場(chǎng)位于遵義仁懷市,距茅臺(tái)酒廠16千米,在機(jī)場(chǎng)年滿18歲,憑機(jī)票和本人身份證都可以買到兩瓶原價(jià)1499的茅臺(tái)。

仁懷！習(xí)酒！珍酒。貴州窖、鴨溪窖、茅臺(tái)醇等等！好多好多酒呢！還有遵義煙，遵王等等，這些都可以帶，我給我老公的家人帶的就是遵王，軟遵，300+一條，還有長(zhǎng)征、還有一種100+一條的遵義，

貴州的風(fēng)味小吃主要有：貴陽(yáng)腸旺面、貴陽(yáng)戀愛(ài)豆腐果、貴陽(yáng)“絲娃娃”、遵義豆花面、遵義羊肉粉、遵義黃粑、畢節(jié)湯圓、興義刷把頭、石阡綠豆粉、威寧蕎酥、安順蕎涼粉、鎮(zhèn)寧波波糖、綏陽(yáng)空心面條、江口豆腐干、黃平郭氏牛肉干、貴陽(yáng)雞肉餅、一品大包、豆腐圓子、糕粑、碗耳糕、都勻沖沖糕、炸洋芋粑、油炸鮮魚(yú)、蹄花飯、沙鍋豆腐、涮雞片、興義耳塊粑等。 貴州特產(chǎn) 1，中藥材：杜仲，茯苓，天麻，黨參，金銀花，三七等 2，土特產(chǎn)：清鎮(zhèn)涼水井老臘肉，黔五福臘肉，清鎮(zhèn)劉姨媽黃粑，遵義黃粑，牛頭牌牛肉干，貴州三寶，涼水井香辣山椒 ，火腿，香腸，臭豆腐，辣椒，貢面，都勻毛尖 ，竹蓀，豆腐干，各種新鮮水果等 3，酒類：貴州各種名酒 茅臺(tái) 青酒 老土人家 4，其他：蠟染，苗族銀器等 5，礦產(chǎn)：煤，鋁釩土，重晶石等

最具貴州特色的是咱正安縣老百姓自己種的紅薯,腌制的肭肉,金黃的玉米,堪稱貴州正安一絕、！

正安安場(chǎng)的豆腐干

離開(kāi)那么久了還記得貴陽(yáng)的東西呀、、、、、、、

我覺(jué)得有三有個(gè)東西應(yīng)該還不錯(cuò)，我上次從貴陽(yáng)回家買了幾盒送長(zhǎng)輩！貴州三寶 ：靈芝、杜仲、天麻，可以考慮一下。當(dāng)然貴州產(chǎn)的煙也是很不錯(cuò)滴選擇，個(gè)人認(rèn)為酒的話帶起來(lái)會(huì)不會(huì)不方便呢？當(dāng)然以上的意見(jiàn)，僅供參考啊~

那建議帶貴州三寶和五星習(xí)酒吧！這兩樣?xùn)|西都比較不錯(cuò)，價(jià)格也還可以。兩樣價(jià)格應(yīng)該在300元以內(nèi)。

今天，黃老師給大家整理了一些購(gòu)買茅臺(tái)的靠譜渠道，買茅臺(tái)熟人撿漏都未必靠譜，找準(zhǔn)渠道才最靠譜一、茅臺(tái)專賣店或自營(yíng)店要找官方認(rèn)證有編號(hào)那種（人會(huì)把資質(zhì)擺在大廳顯眼位置，那玩意兒一年值幾百萬(wàn)，不會(huì)有人傻到藏著掖著），官方指導(dǎo)價(jià)賣酒，他也不敢隨便漲價(jià)，就是老沒(méi)貨（懂的自然懂，囤貨而已），所以有的地方要求每天至少供應(yīng)量。提前準(zhǔn)備好個(gè)人身份證，每個(gè)人只限兩瓶。導(dǎo)致很多人萌生“奇貨可居”的想法，每每在專賣店購(gòu)買的革命隊(duì)伍不是一般的長(zhǎng)，大部分的黃牛黨深夜就已經(jīng)在專賣店門(mén)口排起長(zhǎng)龍準(zhǔn)備搶購(gòu)。二、線上渠道茅臺(tái)在線上擁有很多的授權(quán)自營(yíng)店，比如茅臺(tái)官網(wǎng)以及京東自營(yíng)、京東茅臺(tái)官方旗艦店、天貓茅臺(tái)旗艦店、茅臺(tái)云商等正規(guī)、貨品正宗的線上渠道，在這些線上自營(yíng)店雖然可以買到真正的飛天茅臺(tái)，不過(guò)在購(gòu)買時(shí)間上，就沒(méi)有那么多的隨心所欲了，因?yàn)檫@些線上授權(quán)的自營(yíng)店，往往多是采取饑餓營(yíng)銷的方式，來(lái)銷售飛天茅臺(tái)的，而且在具體上架時(shí)間上，也是屬于不可控制的。三、貴州合力作為區(qū)域性商超，在貴州合力超市也能買到飛天茅臺(tái)酒，限制因素主要在于兩個(gè)：限量搶購(gòu)、地域限制。貴州合力超市購(gòu)買1499元飛天茅臺(tái)酒的規(guī)則是：僅限合力超市電子會(huì)員，積分兌換“茅臺(tái)酒認(rèn)購(gòu)券”，獲得申購(gòu)要求，到店核銷付款購(gòu)買。4000積分兌換認(rèn)購(gòu)券A 1張，可購(gòu)酒2瓶；8000積分可兌換認(rèn)購(gòu)券B 1張，可購(gòu)酒4瓶。四、茅臺(tái)鎮(zhèn)茅臺(tái)鎮(zhèn)旅游，比如坐飛機(jī)到茅臺(tái)機(jī)場(chǎng)，有時(shí)候有活動(dòng)憑往返機(jī)票可以買到一件茅臺(tái)，還有就是在茅臺(tái)國(guó)際大酒店，大門(mén)進(jìn)門(mén)左邊可以買茅臺(tái)酒，這個(gè)是要住酒店憑房卡，入住登記名字身份證可以買到，經(jīng)常缺貨，看運(yùn)氣了。最后是在酒文化城可以排隊(duì)買到飛天茅臺(tái)，本人身份證+門(mén)票（60一個(gè)人）一個(gè)人一個(gè)月可以買2瓶，排隊(duì)的人特別多不怎么好買，最近這段時(shí)間也經(jīng)常缺貨

鹵水制法1：以用豆豉2.5kg為標(biāo)準(zhǔn)計(jì)算，須加清水15kg燒開(kāi)，過(guò)濾后，在汁水內(nèi)加堿1500g浸泡半個(gè)月左右，每天攪動(dòng)1次，發(fā)酵后即成鹵水。鹵水制法2：取50重量份的水，作為基準(zhǔn)；然后將4-8重量份的芝麻炒熟，然后粉碎，制成芝麻粉；再將芝麻粉和 0.7-2重量份的食鹽、2-5重量份的豆?jié){加入水后進(jìn)行發(fā)酵，制成腌制汁；最后將豆腐與腌制汁一起放入發(fā)酵池，在0-40℃的情況下，發(fā)酵3-8小時(shí)，將發(fā)酵后的豆腐取出，得到產(chǎn)品。具有色澤好、口感獨(dú)特、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高、口味細(xì)膩滑嫩的優(yōu)點(diǎn)。據(jù)說(shuō)街邊賣的不衛(wèi)生，還是自己做安全點(diǎn)。

原料：豆腐 材料：15cm×15cm的濕棉布（最好是白色）若干、稻草若干、紙箱一個(gè) 制作： 1、把買回來(lái)的豆腐切成6cm×6cm×2cm的小塊，每塊都斜放在中間 用濕布包緊（不用捆）。 2、稻草去掉葉子和稻穗，只留下稻桿，洗干凈，剪成20公分長(zhǎng)的段 洗凈晾干備用。 3、將用布包好的豆腐一片一片整齊堆在木板上（可放在菜板上）， 最高可重疊三層或四層，底面積盡量大些，然后用另一塊木板或石板壓 在上面，這時(shí)用大鍋加水放在上層木板或石板上（用巨石代替也是不錯(cuò) 的選擇，反正一個(gè)字，壓在上面的東西就是要“重”?。?，這樣壓著24 小時(shí)內(nèi)不要管它，這個(gè)過(guò)程是通過(guò)重力把豆腐里面的水全部給擠出來(lái)， 而且讓它結(jié)構(gòu)更加緊湊。因?yàn)檎麄€(gè)過(guò)程會(huì)有水滲出來(lái)，所以最好放在水 池里做這個(gè)工作，當(dāng)然，這一天你的水池就不能用了。我是放在方形的 盆里做的，這樣就不會(huì)因?yàn)橛兴疂B出來(lái)把地板弄臟了。 4、一天以后再去檢查這些豆腐，你會(huì)發(fā)現(xiàn)它們被擠得扁扁的緊緊的， 整整齊齊的。好了，現(xiàn)在可以把紙箱找出來(lái)，底下先密密實(shí)實(shí)地鋪上一層 1cm厚的稻桿，然后把用布裹好的豆腐一層一層放在上面，放完以后上面 再鋪上一層厚厚的稻桿。然后放在潮濕陰涼的地方，每天去檢查一遍，一 般3天左右就可以聞到誘人的臭豆腐香味了，你檢查一下有沒(méi)有長(zhǎng)毛或者 表面拉絲，如果有，就算做好了，記住，標(biāo)準(zhǔn)是有臭豆腐的香味和長(zhǎng)毛、 拉絲。 5、至于怎么吃好吃，我覺(jué)得用油煎好比用油炸要好吃，如果再有一 些椒鹽就會(huì)更美味了。不過(guò)一定要煎透，要保護(hù)好你的肚子，還有就是做 好的臭豆腐要趕緊吃，不能放，否則會(huì)有意想不到的事發(fā)生。當(dāng)然你也可 以把剩下的臭豆腐剝?nèi)ッ薏挤胚M(jìn)冰箱冷凍層保存，要吃的時(shí)候解凍就可以， 我們家最長(zhǎng)的保存記錄是1年半，一般來(lái)說(shuō)，風(fēng)味不會(huì)改變，但是口感不 如新做的。棉布用完可以洗干凈晾干收藏起來(lái)下次繼續(xù)使用。

把那種白豆腐在淹咸菜的湯里浸一個(gè)晚上，第二天就可以在油里炸來(lái)吃了

油炸臭豆腐（作法一）湖南長(zhǎng)沙火宮殿臭豆腐主料：精制白豆腐30塊（1.5厘米厚，3X3厘米）1、鹵水制作冷水15公斤 豆豉3公斤 燒開(kāi)后煮30分鐘左右，然后將豆豉汁濾出，冷卻后加純堿100克（2兩），青礬20克（4錢(qián)），香菇200克（4兩），冬筍4000克（4公斤），鹽750克（1.5公斤），茅臺(tái)酒3兩（150克），豆腐腦3公斤（1500克）浸泡15天左右（每天攪動(dòng)一次），發(fā)酵后即成鹵水。鹵水切勿沾油，注意清潔衛(wèi)生，防雜物混入，根據(jù)四季不同氣溫靈活掌握，使之時(shí)刻處于發(fā)酵狀態(tài)。連續(xù)使用隔3個(gè)月加入一次主料，做法和份量同上（不要加青礬和純堿）用時(shí)要注意經(jīng)常留老鹵水（越久越好）。檢驗(yàn)鹵水的正常的標(biāo)準(zhǔn)是發(fā)酵。如果不發(fā)酵，氣味不正常時(shí)，其辦法是將凈火磚燒紅放在事水內(nèi)促使發(fā)酵，同時(shí)，還按上述配方適當(dāng)加一點(diǎn)佐料進(jìn)，使其發(fā)酵后平致變味。（每次浸泡的豆腐取出后，鹵水內(nèi)加入適量的鹽，以保持咸淡正常）。2、豆腐發(fā)酵青礬3克入桷內(nèi)，到入沸水用棍子攪動(dòng)，放入豆腐，春秋浸泡時(shí)間為2--5小時(shí)，夏季1--2小時(shí)，冬季6--10小時(shí)，胚子硬多泡，軟少泡，鹵好后取出，用冷開(kāi)水洗一下，裝入篩子內(nèi)瀝干水份（洗后的水留著），洗到水濃時(shí)倒入鹵水內(nèi)）3、調(diào)料配制：用紅油，醬油，香油，味精和少許湯兌成汁4、油炸臭豆腐：將油燒沸后，豆腐逐塊下鍋炸5分鐘（火大時(shí)，用小火，炸焦透為準(zhǔn)）成外焦內(nèi)嫩撈出，入盤(pán)用筷子在每塊豆腐中間捅一個(gè)洞，將兌汁倒入眼內(nèi)即可。特點(diǎn)：聞起來(lái)臭，吃起來(lái)香，外焦內(nèi)嫩，香辣味美，別有風(fēng)味。（作法二）北京王致和臭豆腐王致和臭豆腐是清康熙年間出世的，至今已有近300年歷史，是北京特殊風(fēng)味中的名品，臭中有奇香是它的特色。制作方法 1.選料考究：過(guò)去所用黃豆均精選自北京效區(qū)所產(chǎn)和伏豆。磨豆腐用的水也是取自甜水井中。2.把含水分較少的豆腐切成長(zhǎng)、寬各3.3厘米、厚1厘米的方塊。3.將豆腐塊分層排列，入屜發(fā)酵，溫度在20℃時(shí)，需經(jīng)5天左右時(shí)間，即可全部長(zhǎng)白而帶綠的菌毛。4.取出將菌毛去掉，裝在罐內(nèi)，一層豆腐撒一層鹽。過(guò)7天倒罐，改為放一層豆腐，撒一層五香料，最后灌入豆腐漿，將罐封好。2個(gè)月后取出，即是臭豆腐了。5.貯存：應(yīng)置于密閉的容器中。如浸入臭豆腐湯汁，存放在陰涼干燥處，可保存1年。食用方法 臭豆腐作為一種佐餐的小菜，宜在春、秋和冬季食用，加入些香油、花椒油、辣椒油等調(diào)味品，味道更佳。以往，吃玉米面貼餅子或窩窩頭，配上臭豆腐，曾是老北京市民的傳統(tǒng)“快餐”。如今，城鄉(xiāng)人民生活有了很大改善，但許多人對(duì)臭豆腐仍然是津津樂(lè)道，間而食之為快。質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn) 1.感官指標(biāo)：規(guī)格：按生產(chǎn)術(shù)語(yǔ)區(qū)別為：“門(mén)丁”(5厘米見(jiàn)方)、“頂華”(4.5厘米)、“伏丁”(4厘米)，還有每塊二三厘米的，最小的只有手指甲蓋大?，F(xiàn)在北京市場(chǎng)上出售的，只有一個(gè)長(zhǎng)、寬各4.5厘米、厚1.5厘米的品種。色澤：呈豆青色，表面一致。組織：毛茸密實(shí)，方塊完整。味道：聞?dòng)谐粑?，吃有香味，但無(wú)惡味，咸變適口。各地臭豆腐綜合對(duì)比1、鹵料大慶：不詳紹興：霉覓菜梗長(zhǎng)沙：冷水15公斤 豆豉3公斤 燒開(kāi)后煮30分鐘左右，然后將豆豉汁濾出，冷卻后加純堿100克（2 兩），青礬20克（4錢(qián)），香菇200克（4兩），冬筍4000克（4公斤），鹽750克（1.5公斤），茅臺(tái)酒3兩（150克），豆腐腦3公斤（1500克）北京：豆腐漿上海：系采用老金花菜、老竹筍頭、野莧菜桿、生姜、胡椒、花椒等制成。湖南益陽(yáng)：要用腌菜水、鮮魚(yú)蝦發(fā)酵，再放入冬筍、香菇和白酒制成。景德鎮(zhèn)三閭廟：青礬、雞湯、鮮荷葉、粗鹽、熟芝麻等原料其他：浸在腌制雪里蕻的咸菜汁里2、醬料大慶：咸口芝麻醬、辣醬、臭料（色澤青黑稀沾料，有可能是發(fā)酵時(shí)間長(zhǎng)的王致和臭豆腐磨碎、兌水而成，涂抹在微臭的豆腐上。喜食臭味重的顧客喜歡用）、蔥花。紹興：辣末一碟上海：老磨坊用李錦記調(diào)味醬北京：沒(méi)有長(zhǎng)沙：用紅油，醬油，香油，味精和少許湯兌成汁3、臭豆腐色澤大慶：白長(zhǎng)沙：黑北京：青4、吃法大慶：炸完后，刷醬料上海：炸完后，刷醬料長(zhǎng)沙：炸完后，每塊豆腐中間捅一個(gè)洞，將辣醬油倒入眼內(nèi)即可紹興：沾辣末江蘇徐州八義集：要用煎餅、大蔥卷著食用貴州畢節(jié)：要用木炭火將臭豆腐烤脆，佐以花椒末及細(xì)鹽來(lái)食用大慶臭豆腐：口味：微臭，發(fā)酵時(shí)間短，炸完外酥內(nèi)嫩，外表金黃，色澤：白臭豆腐尺寸：3厘米見(jiàn)方、厚1.5厘米醬料：咸口芝麻醬、辣醬、臭料（色澤青黑稀沾料，有可能是發(fā)酵時(shí)間長(zhǎng)的王致和臭豆腐磨碎、兌水而成，涂抹在微臭的豆腐上。喜食臭味重的顧客喜歡用）、蔥花。價(jià)格：1元5塊工藝流程：從塑料桶取出發(fā)酵好的微臭豆腐，放入文火油鍋，炸至金黃，取出。放在沾料盤(pán)內(nèi)，抹上芝麻醬、辣醬、撒上蔥花，如口重者，再抹上臭料，竹簽穿好，放入一次性塑料杯內(nèi)，既食.

一、線上渠道茅臺(tái)在線上的很多大型購(gòu)物平臺(tái)上都有自己授權(quán)的自營(yíng)店，比如茅臺(tái)官網(wǎng)以及京東自營(yíng)、京東茅臺(tái)官方旗艦店、天貓茅臺(tái)旗艦店。這些渠道大多都是經(jīng)過(guò)了茅臺(tái)的授權(quán)，售賣的都是真的茅臺(tái)酒。?因?yàn)榫€上渠道是人人共享的，所以想要購(gòu)買的人，機(jī)會(huì)是均等的。線上銷售的渠道對(duì)所有人都更加公平一些，讓普通老百姓也有機(jī)會(huì)用1499的原價(jià)搶購(gòu)到真正的茅臺(tái)酒。?但是每次搶購(gòu)的時(shí)間和數(shù)量都是有限制的，基本上都是饑餓營(yíng)銷，在一個(gè)統(tǒng)一規(guī)定好的時(shí)間里進(jìn)行搶購(gòu)，一個(gè)人最多能買兩瓶，而且每次搶購(gòu)只有幾百個(gè)名額，所以搶購(gòu)到的機(jī)會(huì)十分少。?不過(guò)這還是給不少消費(fèi)者提供了一個(gè)購(gòu)買真的茅臺(tái)酒的渠道，至于營(yíng)銷模式，這也跟茅臺(tái)酒的特有屬性相關(guān)，茅臺(tái)酒走到哪里，都是搶手貨，這也很正常。所以線上的正規(guī)渠道，小編還是很建議想要購(gòu)買茅臺(tái)酒的人去走一下這個(gè)渠道的。?二、線下渠道茅臺(tái)酒如果是在線下渠道購(gòu)買，那一定要認(rèn)準(zhǔn)這幾個(gè)線下購(gòu)買的地方，至于其它線下的渠道，那就需要深思熟慮了。如果你沒(méi)有一定的鑒別茅臺(tái)酒真假的能力，建議還是在以下這幾個(gè)線下渠道購(gòu)買。?①茅臺(tái)自己的線下直營(yíng)店以及專賣店。這些店鋪都完全不需要去打廣告，因?yàn)槿ベ?gòu)買的人數(shù)不計(jì)數(shù)，而且經(jīng)常去買，都是缺貨狀態(tài)。但是你要是運(yùn)氣好，趕上了正好有貨，還是可以買到的，不過(guò)要比1499的價(jià)格稍高一些，而且是限購(gòu)，一般是一個(gè)人只能購(gòu)買兩瓶。?②各類大型商超大型超市本身就已經(jīng)是一層保障了，它們能拿出來(lái)售賣的茅臺(tái)酒，那也都是經(jīng)過(guò)了真假檢測(cè)鑒定，或是直接與茅臺(tái)酒酒廠有直接合作供應(yīng)的酒水。不過(guò)一般都是大型超市剛開(kāi)業(yè)或是什么特別重大的節(jié)日，超市里才會(huì)有這樣的活動(dòng)，而且也是限購(gòu)，售賣時(shí)排起長(zhǎng)隊(duì)，很難搶到。?③茅臺(tái)鎮(zhèn)當(dāng)?shù)芈糜蚊┡_(tái)鎮(zhèn)的當(dāng)?shù)芈糜螛I(yè)也有一半以上是依托的茅臺(tái)酒這個(gè)活招牌，游客如果是乘坐飛機(jī)到茅臺(tái)機(jī)場(chǎng)或是入住茅臺(tái)國(guó)際大酒店，就有機(jī)會(huì)享受到購(gòu)買茅臺(tái)酒的資格，但是經(jīng)常會(huì)缺貨，這就要看運(yùn)氣了。?無(wú)論是線上還是線下這兩個(gè)渠道，只要通過(guò)這些渠道購(gòu)買到的茅臺(tái)酒，可以放心是真茅臺(tái)。雖然這些渠道購(gòu)買茅臺(tái)酒，都存在一定的運(yùn)氣成分，不一定買得上。但是茅臺(tái)酒珍貴的點(diǎn)就在于它的稀缺性，它特殊的釀造工藝導(dǎo)致它并不能大量產(chǎn)出。物以稀為貴，大家如果想買到真茅臺(tái)，這兩個(gè)渠道，一定是你的最佳選擇。