茅臺為什么超過五糧液，古井貢酒針對的消費人群是什么啊

各個檔次的都有，現(xiàn)在古井貢酒年份原漿就是針對的高端商務用酒，零售價最低的100多，像26年年份原漿定位已經超過五糧液和茅臺。

中國的白酒銷量節(jié)節(jié)攀升，每一年都在刷新著記錄，當然白酒的價格也是水漲船高，目前在市場上最貴的白酒應該就是茅臺，茅臺也被稱之為國酒。雖然五糧液在知名度以及口感上和茅臺不相上下，但是大家在本意當中更認為茅臺才是名酒，因此銷量一直遙遙領先。在六幾年的時候，由于糧食不夠充足，即使這樣還是將大批糧食撥到國營茅臺廠，用于茅臺酒能夠正常產出，由此來看茅臺的重要性。說句心里話，茅臺的口感并不是大家都能夠接受，但是這款白酒喝多了之后，真的不會上頭，茅臺的口感當中有一些另類的味道，但是喜歡的人卻是無法自拔。在現(xiàn)在市場上，茅臺的價格非常貴，應該是在白酒當中是最貴的一種，我所指的并不是那些幾十年較長的白酒，而是普通當年產的白酒。而且大多數(shù)人購買茅臺是需要來送禮，而并不是自己引用在送禮方面，大家自然而然的會用價值來衡量這份情誼，因此茅臺的銷量如此之好，和它的價格貴也有一定的關系。茅臺每年所產出量并不多，因此想要購買大批量的茅臺也并不容易，正所謂物以稀為貴，在我看來這更是茅臺一種饑餓營銷的方式，是很多人更愿意買茅臺喝茅臺。說句心里話，平時我也喜歡小酌一杯，但是我覺得家鄉(xiāng)那種小型酒廠做出來的糧食小燒的味道，都要比這些幾千元的白酒味道更好，真正喜歡喝酒的人根本不會去喝瓶酒，而是購買散裝桶的白酒，這種白酒味道更為純正。

茅臺53度價格首次超過五糧液 52度是哪一年 你可以去官方網站去查一下就知道了

工藝復雜，所以貴！

茅臺酒雖然貴為國酒，享譽海內外，但對于消費者來說，濃香型的五糧液其實更符合中國人的口味，醬香型的茅臺有些人并不喜歡，但并不妨礙茅臺酒銷大于產的現(xiàn)狀！

在全國性白酒比賽中，沱牌多次超過茅臺五糧液，得到第一名，沱牌天曲和舍得酒中有害成份，遠遠低于國家優(yōu)級標準，酒中有細菌，遠遠高于國標優(yōu)級標準，生態(tài)釀酒環(huán)境，遠遠好于普通優(yōu)級標準的酒廠，釀酒用的糧食，農藥含量把控嚴格或者0農藥含量等。

500

只能說明沱牌舍得今年的業(yè)績超亂才發(fā)生這樣的情況。

個人認為茅臺是國酒所以應該比五糧液更出名，好酒不要貪杯哦

茅臺酒雖然貴為國酒，享譽海內外，但對于消費者來說，濃香型的五糧液其實更符合中國人的口味，醬香型的茅臺有些人并不喜歡，但并不妨礙茅臺酒銷大于產的現(xiàn)狀！

肯定是茅臺酒喲

茅臺和五糧液都是我國著名的。他們都是糧食酒。喝起來對人的身體。不過不能貪杯。應該都是醬香型的。他們的名氣都非常大。看你喜歡哪一種了。

都好，以好喝來說還是五糧液好，以賣得貴來說是茅臺好，因為這兩年茅臺的宣傳很成功，很多人以為茅臺是真稀缺了

對于一般的人來說，濃香型五糧液的口感要好于醬香型的茅臺酒。這也是濃香型白酒銷量最大的原因。有好多人并不喜歡國酒茅臺，其實是喝不習慣醬香型白酒的那種粘稠的感覺。

茅臺是醬香型的代表，五糧液是濃香型，兩白酒是我國酒類企業(yè)兩巨頭。兩白酒相比，好似雞蛋與鴨蛋相比，哪個好？本人最愛的還是古井貢酒

樓下說的對 雞蛋比鴨蛋 沒有可比性 完全看個人喜好 從價位上看 茅臺高于五糧液 市場占有率來說五糧液大于茅臺 茅臺市場基數(shù)小 五糧液會多些 茅臺是醬香型白酒 五糧液是濃香型 完全看個人口感 如果要送人當然是茅臺更有面兒哈 但是茅臺假的太多

股價反應的是公司未來經營業(yè)績的好壞，業(yè)績好壞又取決于產品的未來銷售業(yè)績 只從產品上來說，茅臺一直倡導其為歷史文化源遠流長，具有不可動搖的尊貴的國酒地位，大多數(shù)人口感又偏向于醬香型白酒（而不是濃香型白酒五糧液），加上其高端的定位和單一品牌化營銷策略又比五糧液成功，因此，茅臺的白酒比五糧液的白酒無論是銷量還是價格上都更勝一等。 再個，茅臺一直是A股股價最高和上市以來股價增長倍數(shù)最高之一（已經漲了100多倍了），現(xiàn)在還很多市場人士包括一些基金經理都認為茅臺還具有穩(wěn)定的增長性（因為茅臺毛利率在上升，而且高達88%，說明壟斷競爭力很強），因此市場上買入茅臺的資金也相對更多。 這就是五糧液漲不過茅臺的主要原因了~

茅臺酒雖然貴為國酒，享譽海內外，但對于消費者來說，濃香型的五糧液其實更符合中國人的口味，醬香型的茅臺有些人并不喜歡，但并不妨礙茅臺酒銷大于產的現(xiàn)狀！

鳳香型白酒的風味特征 風香型白酒是指具有西風酒香氣的一類白酒，它的代表產品是陜西的西鳳酒，典型的鳳香型白酒的風味特征：是無色，清亮透明，具有醇香突出，以乙酸乙酯為主體和一定量己酸乙酯及其他酯香氣為輔的微弱酯類復合香氣。入口突出醇的渾厚，挺烈，不暴烈，落口干凈爽口的風格。

鳳香型白酒的特點：色澤：無色、清亮透明、無篏浮物、無沉淀；香氣：醇香優(yōu)雅、具有乙酸乙酯為主、一定量的已酸乙酯為輔的混合香氣；口味：醇厚豐滿、甘潤挺爽、諸味皆調、尾凈悠長。

風香型白酒的風味特征是什么？答：是無色清亮透明，具有醇香突出，以乙酸乙酯為主的，一定量的乙酸乙酯和其它酯類香氣為輔的微弱酯類復合香氣，入口突出醇的濃厚，挺烈的特點，不暴烈，落口干凈爽口。附：我國白酒的香型，目前被國家承認的只有5種：即醬香、濃香、清香、米香和其他香型。白酒的香型主要取決于生產工藝、發(fā)酵、設備等條件。也就是說用什么樣的生產工藝、發(fā)酵方法和什么樣的設備，就能生產什么樣香型的酒。如：醬香型白酒是采用超高溫制曲、涼堂、堆積、清蒸、回沙等釀造工藝，石窖或泥窖發(fā)酵；濃香型白酒是采用混蒸續(xù)渣工藝，陳年老窖或人工老窖發(fā)酵；清香型白酒是采用清蒸清渣工藝和地缸發(fā)酵；米香型白酒是采取濃、醬兩種香型酒的某些特殊工藝釀造而成；其他香型的酒如西鳳、董酒、景芝白干等，其生產工藝也各有千秋。醬香型白酒：亦稱茅香型，以茅臺酒為代表，屬大曲酒類。其醬香突出，幽雅細致，酒體醇厚，回味悠長，清澈透明，色澤微黃。以醬香為主，略有焦香（但不能出頭），香味細膩、復雜、柔順。含瀘（瀘香）不突出，酯香柔雅協(xié)調，先酯后醬，醬香悠長，杯中香氣經久不變，空杯留香經久不散（茅臺酒有“扣杯隔日香”的說法），味大于香，苦度適中，酒度低而不變。濃香型白酒：亦稱瀘香型、五糧液香型，以瀘州老窖特曲及五糧液為代表，屬大曲酒類。其特點可用六個字、五句話來概括：六個字是香、醇、濃、綿、甜、凈；五句話是窖香濃郁，清冽甘爽，綿柔醇厚，香味協(xié)調，尾凈余長。濃香型白酒的種類是豐富多采的，有的是柔香，有的是暴香，有的是落口團，有的是落口散，但其共性是：香要濃郁，入口要綿并要甜（有“無甜不成瀘”的說法），進口、落口后味都應甜（不應是糖的甜），不應出現(xiàn)明顯的苦味。濃香型酒的主體香氣成分是窖香（乙酸乙酯），并有糟香或老白干香（乳酸乙酯），以及微量泥香（丁乙酸等）。窖香和糟香要諧調，其中主體香（窖香）要明確，窖泥香要有，也是這種香型酒的獨有風格，但不應出頭，糟香味應大于香味，濃香要適宜、均衡，不能有暴香。清香型白酒：亦稱汾香型，以山西汾酒為代表，屬大曲酒類。它入口綿，落口甜，香氣清正。清香型白酒特點的標準是：清香純正，醇甜柔和，自然諧調，余味爽凈。清香純正就是主體香乙酸乙酯與乳酸乙酯搭配諧調，琥珀酸的含量也很高，無雜味，亦可稱酯香勻稱，干凈利落?？傊逑阈桶拙瓶梢愿爬椋呵?、正、甜、凈、長五個字，清字當頭，凈字到底。米香型白酒：亦稱蜜香型，以桂林象山牌三花酒為代表，屬小曲酒類。小曲香型酒，一般以大米為原料。其典型風格是在“米釀香”及小曲香基礎上，突出以乳酸乙酯、乙酸乙酯與B-苯乙醇為主體組成的幽雅清柔的香氣。一些消費者和評酒專家認為，用蜜香表達這種綜合的香氣較為確切。概括為：蜜香清雅，入口柔綿，落口甘冽，回味怡暢。即米釀香明顯，入口醇和，飲后微甜，尾子干凈，不應有苦澀或焦糊苦味（允許微苦）。其他香型酒：亦稱兼香型、復香型、混合香型、屬大曲酒類此類酒大都是工藝獨特，大小曲都用，發(fā)酵時間長。凡不屬上述四類香型的白酒（兼有兩種香型或兩種以上香型的酒）均可歸于此類。此酒的代表酒——國家名酒董酒、西鳳酒。口感特點：綿柔、醇甜、味正、余長，其特有風格突出。