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- 1,茅臺最近說憑身份證送酒是什么活動
- 2,茅臺酒標簽上有贈品兩個字什么意思
- 3,貴州茅臺為何不送股
- 4,過去的酒為什么能大腕喝
- 5,白酒為什么要進行勾兌和調(diào)味
- 6,茅臺辨別真假
- 7,為什么醬香型白酒越來越受歡迎
1,茅臺最近說憑身份證送酒是什么活動
不是茅臺酒廠!那是茅臺其他酒企業(yè)做的一個活動!通過拿出一定量的酒做樣品宣傳!而且只針對供貨商的!
期待看到有用的回答!
2,茅臺酒標簽上有贈品兩個字什么意思
1,為了掩人耳目,有利于特殊客戶消費2,廣告的目的,大家以為贈品都是高質(zhì)量的呢!
你好!贈品是非賣品如有疑問,請追問。
3,貴州茅臺為何不送股
像茅臺這樣高盈利、大品牌的公司,是不愿意送股的,那樣的話容易造成股權(quán)流失,容易對企業(yè)股權(quán)結(jié)構(gòu)產(chǎn)生影響
高送轉(zhuǎn)并不是什么好事 不過是股東權(quán)益結(jié)構(gòu)的變化結(jié)果
貴州茅臺去年的送股分配是在今年的7月17日執(zhí)行的哈,送股比例為10送1派43.74元現(xiàn)金哈。希望我的回答能夠幫助到你,望采納,謝謝。
你好,我認為貴州茅臺走的是為股東提供長期回報的公司治理理念,所以它不急于擴股,而是選擇現(xiàn)金分紅,也是該企業(yè)自身的優(yōu)勢所在。
4,過去的酒為什么能大腕喝
要知道,過去酒杯稱為“水酒”,即兌了很多水的。其實民間的酒,度數(shù)是很低的。像茅臺啊五糧醇啊之類的過去都是貢品,尋常百姓是喝不到的。民間土法釀的酒,基本上就蒸餾那么一兩次就上桌了,度數(shù)相當?shù)停赡鼙绕【七€低······喝一大碗,也就不稀奇了。你想想,電視里皇家喝酒,都是用小杯的,沒錯吧
過去的酒,度數(shù)很低很低。
你好!過去因為釀酒技術(shù)的落后,釀出的酒的酒精含量比現(xiàn)在低很多,所以喝起來不上頭!(影視劇拍攝用的不是酒而是水)僅代表個人觀點,不喜勿噴,謝謝。
第一是電視里播出的,是虛構(gòu)的;第二,古時候的酒應(yīng)該度數(shù)比較低,都是糧食釀造的,濃度很低,釀酒技術(shù)也比較落后的。你想,原來飯都吃不飽哪來的這么多糧食來做酒啊。
5,白酒為什么要進行勾兌和調(diào)味
時下很多人對白酒勾兌不理解,認為只要是勾兌的就全是酒精加水的劣質(zhì)酒,其實,這種想法是錯誤的,因為固態(tài)法(用糧食燒出來的)生產(chǎn)出來的酒,不同季節(jié)、不同班組、不同窖池所生產(chǎn)出來酒,質(zhì)量各異,如果不經(jīng)“勾兌”每種酒分別包裝出廠,酒質(zhì)就會極不穩(wěn)定,很難保持優(yōu)質(zhì)和創(chuàng)牌, 因此通過“勾兌”可以統(tǒng)一酒質(zhì)、統(tǒng)一標準,使每一批出廠的酒,都做到質(zhì)量基本上一致,同時“勾兌”還可以達到提高酒質(zhì)的目的。 因為每批(班次)所生產(chǎn)的酒,其味道是各不相同的,有的醇和卻回味不長,有的醇濃回味俱備,惟甜味不足,有的雖較全面,但略帶雜味且不爽口等等。而通過“勾兌”就可以彌補缺陷、發(fā)揚長處、取長補短,使酒質(zhì)更加完美一致。這就是我們所說的“勾兌”。也就是說“勾兌”是使酒中各種微量成分以不同的比例兌加在一起,使分子間重新排列組合,進行補充、諧調(diào)、平衡、烘托出主體香氣和形成獨自的風格特點。 這種“勾兌”和平常大家所說的酒精、香精加水的“勾兌”是有本質(zhì)區(qū)別的。
1、白酒勾兌是為了保持產(chǎn)品一致性,保持產(chǎn)品穩(wěn)定。釀酒過程每個窖池產(chǎn)出的白酒味道不一致,每鍋酒先后流出的白酒味道不一致,通過勾兌可以保持產(chǎn)品一致性。2、通過勾兌,使白酒中香味物質(zhì)更加協(xié)調(diào),提高白酒口感,使白酒聞香、口感、后味得到提高。白酒中香味物質(zhì)包括醇類、酯類、酸類、醛類、酮類,貯存期不同,白酒味道發(fā)生微妙變化,通過勾兌可以提高產(chǎn)品質(zhì)量,保持產(chǎn)品競爭力。
勾兌和調(diào)味是對白酒的精加工,原酒一般會有不同程度的缺陷,所以需要勾兌師對其進行后加工,用不同的酒體去相互掩蓋自身的缺陷,提升白酒的口感和品質(zhì)。
因為白酒出產(chǎn)之后,每一次的酒的口感和味道都不一樣,需要調(diào)整,也就是所謂的勾兌 用來滿足各個地區(qū)的飲酒習(xí)慣,北方喜烈性,但是南方比較喜歡淡雅,這個同樣的酒是不能同時滿足的,所以必須經(jīng)過勾兌,而調(diào)配,我就孤陋寡聞了,沒見過這個詞
因為剛生產(chǎn)出來的白酒有一股很濃的生味,就是喝起來口感很差,但為了盡快將現(xiàn)酒兌現(xiàn)繼續(xù)下一輪生產(chǎn),所以就常常用存儲了幾年或者更久的酒拿出來勾兌,味道就會好很多。如果還有什么疑問可以到“貴州茅臺信息網(wǎng)”留言咨詢:網(wǎng)址:http://www.maotaiweb.com
6,茅臺辨別真假
字體顏色和圖案清晰,這是公司為防止串貨的手段之一。 防偽標識別,就能使假茅臺酒現(xiàn)出原形而避免上當。如何選購正宗茅臺呢?本文將給你滿意的答復(fù),對此三行數(shù)據(jù)進行核對。其中出廠序號為5位數(shù)的,三行數(shù)據(jù)具有唯一性,真假一對便知。 瓶口噴碼識別。 商標識別。真品茅臺酒商標表面光滑、平整,消費者在購買茅臺酒時,還要特別注意仿冒的“茅臺”。仿冒者無非是打“茅臺牌”前言。即便是普通消費者,購買茅臺酒時只要按照以下方法識別,也是送給老板,領(lǐng)導(dǎo)的不二之選。假冒茅臺酒的存在:帶兩瓶茅臺回家孝敬父母是不錯的選擇,誤導(dǎo)消費者,使不少消費者對于能否買到真品心存顧慮。實際上,茅臺酒廠已建立起較為完善有效的防偽系統(tǒng)及打假機制,茅臺酒股份有限公司還在全國各大中城市授權(quán)設(shè)立了數(shù)百家標志統(tǒng)一的國酒茅臺專賣店或?qū)9瘛7纻螛宋挥谄靠谏?,采用了最先進的防偽技術(shù)。每箱茅臺酒均附有防偽識別器及操作說明,將識別器靠近防偽標照射,晃動識別器。 防偽電話識別,就可出現(xiàn)一些特別圖案及效果,便可得到是否是真品的查詢結(jié)果。 當上述方法使用后仍不能確定酒的真假,而假冒產(chǎn)品則較為粗糙,圖案模糊;出廠序號為4位數(shù)的,假造的防偽標則不會出現(xiàn)上述字樣。噴碼位于茅臺酒的瓶蓋上,均由三行數(shù)字組成,第一行標明出廠日期,第二行標明出廠批次,第三行標明出廠序號。消費者可撥打鑒別咨詢電話0852-2386146,可撥打鑒別咨詢電話。 為方便消費者放心消費:0852—2386146,公司人員將幫助購買者進行識別,若出現(xiàn)三行數(shù)據(jù)均相同的兩瓶酒,則其中必有一瓶是假的,采用了最先進的防偽技術(shù)。每瓶茅臺酒的外包裝上均有一條形碼,揭開條形碼表層,可看見唯一的不可重復(fù)查詢的8位數(shù)電話防偽碼,撥打防偽電話按照語音提示操作。如出現(xiàn)漢語拼音字母moutai字樣,若出現(xiàn)兩瓶酒三行數(shù)據(jù)均相同時,屬于正常情況,這些字會若隱若現(xiàn),充滿動感,且沒有動感。 此外
(1)生產(chǎn)廠家鑒別 茅臺酒廠沒有和其他任何廠家聯(lián)營,也沒有把它的商標許可權(quán)與任何廠家共享,更沒有設(shè)立過一廠、二廠和分廠等。凡是注明為聯(lián)營廠、一廠、二廠,分廠生產(chǎn)的“茅臺酒”,完全可以肯定是假的。 (2)注冊商標鑒別 茅臺酒全瓶貼“貴州茅臺酒”注冊商標,是用進口100克鋼板紙印制的,500毫升容量酒瓶的商標紙規(guī)格為90毫米×125毫米。內(nèi)銷酒商標的圖案分三部分:中間是一條從右上方到左下方的60毫米寬白色斜帶,上下分別有兩條黑色細線和四條黑色粗線,把紅色的“貴州茅臺酒”五個字夾在中間。斜帶和左上角的相接處有13毫米寬的金色條,條上有“中外馳名”四個黑字。左上角為一紅色色塊,中間有直徑為35毫米的套金色邊的白圈,圈內(nèi)有從上至下的環(huán)形麥穗,金色齒輪和紅五角星圖案。斜帶和右下角的相接處有一條細金線。在右下角的紅色色塊上,有“中國茅臺酒廠出品”八個白字,白字下有“53%VOL,500mL”的標明酒度和容量的黑字。酒瓶背面說明的規(guī)格為65毫米×85毫米并以紅色套邊,套邊四面留有寬10毫米的白邊,出廠日期為藍色阿拉伯數(shù)字。商標印刷精美,色彩正確,切邊均勻。 假“茅臺”的商標和背貼都是用普通紙張印刷的,商標規(guī)格為 100毫米×140毫米,背貼規(guī)格為133毫米×85毫米。各種圖案配色混亂,層次不清楚,顏色偏淡,規(guī)格不一致,所用字體也與真商標有明顯區(qū)別,出廠日期字跡有紅色的,也有其他顏色的。 (3)包裝材料鑒別 茅臺酒的酒瓶是乳白色玻璃瓶,封口為大紅色螺紋扭斷式防盜鋁蓋,頂部有“貴州茅臺酒”五個白字,瓶口無內(nèi)塞。整瓶酒外包一張優(yōu)質(zhì)正方形皮紙,裝在彩盒中:外包裝彩盒用的是進口白版紙加細瓦楞。盒上字體和色澤與商標、背貼上一致。 假“茅臺”的封口用深淺不同的紅色膠帽,有透明無字的,也有假造“茅臺”兩字的,瓶蓋有白色的,也有紅色的。蓋子也壁紋各異有黃色扭斷式鋁蓋,也有塑料蓋外套扭斷式黃色鋁帽的。內(nèi)塞有螺旋式、帶腰線、平頂?shù)葞追N。外包裝盒用的是不合格的劣質(zhì)皮紙或其他材質(zhì)。 (4)感官特點鑒別 茅臺酒是用小麥制曲,經(jīng)八次發(fā)酵,貯存二三年后方可出廠的。它的獨特感官指標是酒液無色透明,飲時醇香回甜,沒有懸浮物及沉淀,酒香突出,幽雅細膩,酒體醇厚,回味悠長,空杯留香持久,經(jīng)久不散。假“茅臺”多為用高梁酒、白干酒、配制酒等冒充的,很難具有茅臺酒的色、香、味特點。
假的
7,為什么醬香型白酒越來越受歡迎
一:人們的需求越來越高,開始追求新口味過去受歡迎的酒先從清香開始,到濃香,現(xiàn)在醬香也開始占據(jù)市場主流,這離不開的一個原因是大家的生活水平提高了,有更多的時間和精力去追求自己的需求。而且濃香白酒、清香白酒常喝了,再試試其他的也不為出奇。二:醬香白酒的魅力所在醬香白酒與其他白酒最突出的區(qū)別就在于它擁有與眾不同的醬香風情,醬香白酒的酒香以醬香為主,融合了糊香和焦香,喝著的口感醇厚回香,十分細膩幽雅,素有”扣杯隔日香“的說法。而且醬香白酒可以存放的時間很長,只要保存的方法對,就會越陳越香,具有很高的收藏價值,比較一般好的醬香酒從制作到出廠至少需要五年時間,所以市場上真正好的醬香酒一般都是五年酒了。同時醬香白酒用純糧釀造,工藝嚴謹,內(nèi)含對人體有益的成分,易揮發(fā)的物質(zhì)少,喝了好的醬香白酒不易上頭,第二天也不會產(chǎn)生頭疼、頭暈等不舒服的情況。三:醬香白酒越來越親民過去醬香酒比如茅臺,郎酒等等價錢都比較貴,很多酒友都是望酒興嘆。但是這些年許多酒廠奮起,醬香酒的市場供給量上升,價格自然低了不少。有的酒友可能說,飛天茅臺的價錢依舊在漲,可是畢竟人家的實力在那,同時醬香酒供給多也不代表飛天的供給多,飛天價錢在漲還是正常的。但是不能喝飛天,愛喝醬香酒的酒友們還是有其他的選擇的,比如國酒茅臺旗下酒友一兩百的醬香酒,郎酒旗下的紅花郎也是不錯的選擇。在醬香酒的價格越來越親民,人們的選擇越來越多的情況下,醬香酒也越來越受歡迎。四:醬香酒的醬香神秘醬香酒的香氣主要成分至今未檢測出來,不同與濃香酒的酒香來源于乙酸乙酯,醬香酒的醬香來源給醬香蒙上了一層神秘的面紗,讓越來越多的酒友對其產(chǎn)生興趣。
近年來醬香型白酒逐步得到消費者的認可,人們越來越喜歡喝醬香型白酒,原因故然是多方面的,但其中的主要原因是醬香型白酒是酒中唯一可以起到保健作用,對身體基本沒有傷害的白酒。 第一、醬香型白酒的釀造工藝特殊,迥然不同于濃香和清香等其它香型。一瓶醬香酒從原料進廠到產(chǎn)品出廠,至少要經(jīng)過五年。在這當中,分兩次投料、九次蒸煮、八次攤晾,七次取酒,并要加曲、高溫堆積,入池發(fā)酵,取酒、貯存、勾兌等,在漫長、特殊而神秘的生物反應(yīng)過程中,在窖池和空氣中龐大的微生物族群的共同作用下,各種有益的微生物盡數(shù)羅置于酒體中。于是,防病治病的可能性也就蘊涵其中了。 第二、易揮發(fā)物質(zhì)少。醬香酒蒸餾時接酒溫度高達40度以上,比其它酒接酒時的溫度高出近一倍。高溫下易揮發(fā)物質(zhì)自然揮發(fā)掉的多,而且醬香酒要經(jīng)三年以上的貯存,貯存損失高達5%以上,很顯然容易揮發(fā)的物質(zhì)已經(jīng)揮發(fā)掉很大一部分,所以酒體中保存的易揮發(fā)物質(zhì)少。自然對人體的刺激少,有利于健康。 第三、醬香酒的酸度高,是其它酒的3至5倍,而且主要以乙酸和乳酸為主。根據(jù)中醫(yī)理論,酸主脾胃、保肝、能軟化血管。西醫(yī)也認為,食酸有利于健康。道教和佛教也很重視酸的養(yǎng)生功能。難怪有些醬香酒口感后味偏酸. 第四、醬香酒的酚類化合物多。近年來,越來越多的消費者趨向于選擇紅葡萄酒,原因在于干紅葡萄酒含有較多的酚類化合物,有利于預(yù)防心血管疾病。醬香白酒中的酚類化合物是其它名優(yōu)白酒的3至4倍,可見醬香酒與干紅葡萄酒有異曲同工之妙。 第五、醬香酒的酒精濃度科學(xué)合理。醬香酒的酒精濃度一般在53%(v/v)左右,而酒精濃度在53度時水分子和酒精分子締合得最牢固。加之醬香酒的貯存期較長,游離的酒分子少,所以對身體的刺激小,有利于健康是不言而喻的。 第六、醬香酒是天然發(fā)酵產(chǎn)品。由于這種酒至今為止尚未找到主體香味物質(zhì),所以即使有人想通過添加合成劑做假也無從著手,這就排了除了添加任何香氣、香味物質(zhì)的可能。 第七、醬香酒中存在sod和金屬硫蛋白等物質(zhì)。其中sod是氧自由基專一清除劑,主要功其能是清除體內(nèi)多余的自由基,抗腫瘤、抗疲勞、抗病毒、抗衰老的作用明顯。同時,醬香酒還能誘導(dǎo)肝臟產(chǎn)生金屬硫蛋白,金屬硫蛋白的功效又比sod強多了。金屬硫蛋白對肝臟的星狀細胞起到抑制作用,使之不分離膠離纖維,也就形不成肝硬化了。 只有醬香型白酒越陳越香,品質(zhì)越好,而其它香型的白酒越陳其綜合品質(zhì)反而下降.
醬香型的白酒“醬香突出、幽雅細膩、酒體醇厚、回味悠長、空杯留香持久”。它的特殊的風格來自于歷經(jīng)歲月積淀而形成的獨特傳統(tǒng)釀造技藝。平時會買一點醬香型白酒,貴璽酒業(yè)的醬香型白酒很推薦,很適合買來自飲。