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1,格林諾克南澳色拉子赤霞珠2014紅酒幾錢1瓶
一般在160元一瓶左右,愛之意酒坊 http://weidian.com/s/1236702737?ifr=shopdetail&wfr=c只賣110一瓶!我有這款酒,,可以批發(fā)價(jià)給你
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茅臺(tái)空瓶由50元跌至5元 昨日記者走訪了體育西路、五羊新城和潭村附近共15家煙酒商店,其中14家表示從去年起已不再收購空瓶。廣和路某煙酒店老板告訴記者:“現(xiàn)在茅臺(tái)酒瓶沒比啤酒瓶值多少錢,假酒又查得嚴(yán),收這個(gè)沒意思?!备浇硪晃粺熅频曛魃踔练Q回收茅臺(tái)空瓶現(xiàn)在就像“收破爛”。唯一一家愿回收茅臺(tái)空瓶的煙酒商店位于五羊新城,記者佯裝顧客問價(jià),店主介紹稱目前53度普通裝
飛天茅臺(tái)酒空瓶回收價(jià)為5元,“而且要包裝完整,瓶蓋、紙盒都不能少,如果有十幾瓶,那每瓶給你7塊錢吧,整套15年茅臺(tái)禮盒最多給50塊?!睋?jù)了解,過去普通茅臺(tái)空瓶回收價(jià)最少在50元以上,15年茅臺(tái)套裝則超過250元。“我肯收都不錯(cuò)了!”面對(duì)記者“現(xiàn)在價(jià)格怎么這么低”的質(zhì)疑,店主有些不耐煩:“哪里都是這個(gè)價(jià),不信你自己去問,現(xiàn)在根本沒幾個(gè)人要?!?除了茅臺(tái)空瓶,茅臺(tái)酒本身的回收價(jià)格也一路走軟,53度飛天茅臺(tái)官網(wǎng)現(xiàn)在售價(jià)為1159元,前年同款茅臺(tái)的市場價(jià)位則超過2300元。記者調(diào)查發(fā)現(xiàn),該款茅臺(tái)酒回收價(jià)最高曾達(dá)1400元,現(xiàn)在普遍在700至750元,比去年至少下跌了300元。
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3,紅酒中赤霞珠干紅與干紅有什么區(qū)別
后者是前者釀出來的
赤霞珠是歐亞種。原產(chǎn)法國。果穗小,平均穗重165.2克,圓錐形。果粒著生中等密度,平均粒重1.9克,圓形,紫黑色,有青草味,可溶性固形物含量16.3%~17.4%,含酸量0.56%。在北京8月下旬至9月上旬成熟。由它釀制的高檔干紅葡萄酒,淡寶石紅,澄清透明,具青梗香,滋味醇厚,回味好,品質(zhì)上等。在華北、西北和東北南部均可栽培。
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28 元批發(fā)價(jià)98參考價(jià):¥138.00品 牌:張?jiān)?
商城價(jià):¥ 115.00品牌:Changyu/張?jiān)?中國產(chǎn)地:山東 食品產(chǎn)地:國產(chǎn) 包裝方式:普通包裝 種類:紅葡萄酒 葡萄品種:赤霞珠 年份:2011-2012 糖量 :干葡萄酒(含糖量小于4克/升) 釀造工藝:單一葡萄品種 醒酒時(shí)間:開瓶即飲 香氣:橡木味/礦物質(zhì) 搭配菜肴:豬排/煙熏火腿 口感:圓潤飽滿 適用場合:婚慶用酒、自斟自飲、日常配餐、新手入門 包裝:瓶裝
5,如何釀制菊花酒
拿菊花丟在酒里面 壇子封20年把 陳酒嘛 酒的話酒什么都好 例如什么XO啦
人頭馬啦藍(lán)帶啦 隨便什么酒都可以的菊花酒其實(shí)與梅子酒等一樣,并不是直接以菊花為原料發(fā)酵釀成的,而是用成品蒸餾酒進(jìn)行浸泡的。
可用鮮菊取瓣,干菊亦可,放于罐中,上置較大塊的粗冰糖。
再取30度以下的蒸餾酒,可以用低度的白酒,注入罐中,封蓋貯存,三到六個(gè)月后可以取用。▲配方一
【處方】
菊花(一斤)、杜仲(一斤);防風(fēng)、附子、黃蓍、干姜、桂心、當(dāng)歸、石斛,各四兩;紫英石、肉蓯蓉,各五兩;萆薢、獨(dú)活、鐘乳粉,各八兩;茯苓(三兩)。
【制法】
以酒七斗,浸五日。
【功能與主治】
治男女風(fēng)虛寒冷,腰背痛,食少羸瘦,無顏色,噓吸少氣,去風(fēng)冷,補(bǔ)不足。
【用法與用量】
一服二合,稍稍加至五合,日三。
【摘錄】
明·方賢著《奇效良方》
▲配方二
[配方]
菊花 生地黃、構(gòu)杞根各2500克,糯米35千克,酒曲 適量。
[制法]
前3味加水50千克煮至減半.備用;糯米浸泡,瀝干,蒸飯,待溫,同酒曲(先壓細(xì)),藥汁同拌令勻,入甕密封,候熟澄清備用。
[功用]
壯筋骨、補(bǔ)精髓、清虛熱。
[主治] 耐老、延年益壽。
[用法] 口服。每次溫服10毫升,日服3次。
[附記] 引自《太平圣惠方》?!都?yàn)良方》菊花酒,即本方去枸杞根,加地骨皮,余同上。
▲配方三
[配方]
甘菊花500克,生地黃300克.枸杞子、當(dāng)歸各100克,糯米3000克,酒曲適量。
[制法]
將前4味,水煎2次.取濃汁2500毫升,備用;再將糯米,取藥汁500毫升,浸濕,瀝干,蒸飯,待涼后,與酒曲(壓細(xì))、藥汁,拌勻,裝入瓦壇中發(fā)酵,如常法釀酒,味甜后;去渣.即成。
[功用]
養(yǎng)肝明目、滋陰清熱。
[主治]
肝腎不足之頭痛、頭昏目眩,耳鳴、腰膝酸軟、手足震顫等癥。
[用法]
口服。每次服20-30毫升,日服2次。
[附記]
引自《藥酒匯編》。
6,平常喝的白酒能夠起到消毒作用嗎
我們平常喝的白酒常常被認(rèn)為是沒有怎么營養(yǎng),而且是被認(rèn)為是不喝酒才好。其實(shí)白酒并非只有這樣一個(gè)喝的功能,它還有其他方面的價(jià)值。 從飲食方面來說。酒精既是一種調(diào)味品或刺激劑,也是一種營養(yǎng)料,每克酒精在人體內(nèi)燃燒,完全氧化后,能發(fā)生熱量7.1千卡。例如每克淀粉可發(fā)熱量4.1千卡,葡萄糖僅發(fā)3.37卡熱量。過去有人認(rèn)為乙醇有較強(qiáng)的食物特殊動(dòng)力作用,它在體內(nèi)代謝燃燒時(shí),不但乙醇本身的熱量散出體外,還能被人體利用,而且促進(jìn)其它營養(yǎng)素吸收,增加代謝率,也造成散發(fā)蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物所產(chǎn)生的熱量。 然而,白酒不僅僅是這個(gè)方面,它在藥用方面也有一定作用。夜晚服用少量的白酒,可平緩的促進(jìn)血液循環(huán),起到催眠作用。飲少量白酒可刺激胃液分泌與唾液分泌,因而起到健胃和止疼痛、利小便及驅(qū)蟲的作用。中醫(yī)用白酒治療疾病或作為強(qiáng)腎補(bǔ)劑已有很久的歷史。西醫(yī)也經(jīng)常勸告感冒的人飲些白蘭地酒。也用酒外涂,作為殺菌消毒作用。那么我們?nèi)绾握莆诊嬀频恼_方法,使其發(fā)揮好的作用,是大家都很關(guān)心的問題。首先我們認(rèn)為飲酒應(yīng)掌握幾個(gè)原則:1、飲酒要適量,以舒服為原則,不能逞英雄;2、不能空腹飲酒,特別是空腹飲白酒很容易造成胃粘膜的損傷;3、身體不適、情緒不良時(shí)盡量避免飲酒,以免加重癥狀;4、飲酒不能成癮,飲酒是一種很隨意的行為,不能形成習(xí)慣或依賴;5、盡量少飲高度酒,尤其不能長期飲高度酒。日常生活中,常見一些用白酒來擦拭碗筷或者用白酒來擦洗傷口,以此達(dá)到滅菌消毒的目的。實(shí)際上,醫(yī)學(xué)上用于滅菌消毒的酒精其濃度為75%,而一般白酒的酒精含量均在65%以下。因此,白酒對(duì)碗筷、皮膚起不到消毒作用。效果不是很好,酒精度不夠,建議買醫(yī)藥酒精消毒酒精的確有消毒的作用,但必須有一定的純度,至于白酒濃度一般在40度左右應(yīng)該說有消毒的作用,應(yīng)急應(yīng)該是可以的,不太明白你說的消毒是針對(duì)哪一方面的消毒,給個(gè)答案僅供參考吧。不能用白酒漱口,因?yàn)榭谇粷儚娘嬍成线€應(yīng)該忌腥、辣、煙酒、刺激性食物等。酒刺激潰瘍面會(huì)更加疼痛,應(yīng)該,外噴珠黃散、冰硼散等。內(nèi)服清熱解毒,消腫止痛的藥。一些人常用白酒來擦試碗筷,以為這樣可以達(dá)到消毒的目的.殊不知,醫(yī)學(xué)上用于消毒的酒精度數(shù)為75%,而一般白酒的酒精含量在56%以下,所以,用白酒擦試碗筷,根本達(dá)不到消毒的目的.……
7,百年堂阿膠小孩子可以吃嗎該怎么吃呢
能吃
阿膠為補(bǔ)血之佳品,尤為適宜出血而兼見陰虛、血虛證者。阿膠既能補(bǔ)血,又能滋陰。止血常用阿膠珠。李時(shí)珍在《本草綱目》中稱之為“圣藥”。與人參、鹿茸并稱“中藥三寶”。
少量吃阿膠有利于兒童,青少年攝取充足的營養(yǎng)成分。 大量吃防上火
兒童的生長發(fā)育離不開充足的氨基酸
氨基酸(amino acid):是生物功能大分子蛋白質(zhì)的基本組成單位,是構(gòu)成動(dòng)物營養(yǎng)所需蛋白質(zhì)的基本物質(zhì)。是含有一個(gè)堿性氨基和一個(gè)酸性羧基的有機(jī)化合物,氨基一般連在α-碳上。人體所需要的氨基酸分非必需氨基酸(nonessential amino acid,指人自己能由簡單的前體合成,不需要從食物中獲得的氨基酸。例如甘氨酸、丙氨酸等氨基酸。)和必需氨基酸(人體自身無法合成,必須從食物中獲得)。另有酸性、堿性、中性、雜環(huán)分類,是根據(jù)其化學(xué)性質(zhì)分類的。
兒童在身體成長發(fā)育的關(guān)鍵階段,為了健康的成長,需要補(bǔ)充必須氨基酸,必需氨基酸共有10種,其作用分別是:
(1) 賴氨酸(Lysine ):促進(jìn)大腦發(fā)育,是肝及膽的組成成分,能促進(jìn)脂肪代謝,調(diào)節(jié)松果腺、乳腺、黃體及卵巢,防止細(xì)胞退還;
(2) 色氨酸(Tryptophane):促進(jìn)胃液及胰液的產(chǎn)生;
(3) 苯丙氨酸(Phenylalanine):參與消除腎及膀胱功能的損耗;
(4) 蛋氨酸(Methionine);參與組成血紅蛋白、組織與血清,有促進(jìn)脾臟、胰臟及淋巴的功能;
(5) 蘇氨酸(Threonine):有轉(zhuǎn)變某些氨基酸達(dá)到平衡的功能;
(6) 異亮氨酸(Isoleucine ):參與胸腺、脾臟及腦下腺的調(diào)節(jié)以及代謝;腦下腺屬總司令部作用于甲狀腺、性腺;
(7) 亮氨酸(Leucine ):作用平衡異亮氨酸;
(8) 纈氨酸(Viline):作用于黃體、乳腺及卵巢。
(9) 組氨酸(Hlstidine):作用于代謝的調(diào)節(jié);
(10) 精氨酸(Argnine):促進(jìn)傷口愈合,精子蛋白成分。
同時(shí)氨基酸被人體用于制造抗體蛋白以對(duì)抗細(xì)菌和病毒的侵染,制造血紅蛋白以傳送氧氣,制造酶和激素以維持和調(diào)節(jié)新陳代謝;氨基酸是制造精卵細(xì)胞的主體物質(zhì),是合成神經(jīng)介質(zhì)的不可缺少的前提物質(zhì);氨基酸能夠?yàn)闄C(jī)體和大腦活動(dòng)提供能源,氨基酸是一切生命之元。因此,兒童的成長發(fā)育必須要補(bǔ)充氨基酸。
對(duì)于兒童補(bǔ)充氨基酸的問題,可以從一些食物中攝入蛋白質(zhì)以補(bǔ)充氨基酸。動(dòng)物性蛋白如蛋、奶、肉、魚等,還有大豆蛋白,阿膠等,它們的氨基酸模式與人體非常接近,我們把它們稱作優(yōu)質(zhì)蛋白。特別是其中的阿膠,它是藥食同源的食物,比一般普通的食物更有價(jià)值,而且他所含有的蛋白質(zhì)、氨基酸總量可達(dá)75%,其中氨基酸18種,并包括8種人體必需但自身不能合成的氨基酸,占總氨基酸量的20.30%。而且阿膠中的必需氨基酸含量高于人參、西洋參、冬蟲夏草等,各種必需氨基酸的比例也較為合理,易于人體吸收。
另外阿膠配合牛奶使用效果更好。蛋白之王“牛奶”,營養(yǎng)既全面,口感又好,和阿膠一起搭配,可謂最佳搭檔。
阿膠牛奶早餐飲:純奶250ml,加熱時(shí)放入3-5克阿膠原粉,稍微攪拌一下,即可。 阿膠是國家衛(wèi)生部規(guī)定的藥食兩用的東西,而且是中國人飲食調(diào)養(yǎng)用了兩千五百年的了,安全有效自不必說。阿膠不但補(bǔ)血,而且含有18種氨基酸、多種微量元素和礦物質(zhì),這其中很大一部分當(dāng)然是得益于富含礦物質(zhì)的東阿地下水了
不過家長們也需要注意,盡管氨基酸對(duì)兒童的生長發(fā)育不可缺少,但攝入過量反而會(huì)不利于兒童的成長。攝入過多的氨基酸,超過了兒童本身的消化吸收能力時(shí)就會(huì)出現(xiàn)厭食、大便干結(jié)等癥狀。如果兒童消化吸收功能正常,每天通過阿膠補(bǔ)充蛋白質(zhì)一天一次就可以了。另外,在食用阿膠之前也最好先經(jīng)過醫(yī)生診斷,切不可盲目食用。而且即使在有必要補(bǔ)充的情況下,也一定要為兒童選擇優(yōu)質(zhì)的東阿產(chǎn)的阿膠。因?yàn)樯虾玫陌⒛z必須要選用烏驢之皮,加?xùn)|阿之水配合極特殊的技藝,才能得到。而對(duì)于熬膠來說,比驢皮更珍貴的乃東阿之水,和東阿特殊的氣候條件(離開東阿,同樣的熬膠師傅,熬出的膠,晾干后質(zhì)量就是不一樣),有著極其密切的關(guān)系,因?yàn)轶H皮常有,而東阿水和東阿的氣候只有東阿縣地下才有,所以東阿又是“中國的阿膠之鄉(xiāng)”,與景德鎮(zhèn),茅臺(tái)鎮(zhèn)被譽(yù)為“中國三大名鎮(zhèn)”
因此,用阿膠一定要選擇東阿出產(chǎn)的地道阿膠,比如百年堂阿膠,這樣才能確保效果。百年堂阿膠是東阿產(chǎn)的道地阿膠,在民間素有“天下阿膠出東阿,千年阿膠百年堂,國藥一絕千年香,阿膠一品百年堂”之美譽(yù)。百年堂阿膠怎么能給小孩吃呢,大人都不能吃了,你不看新聞的嗎?現(xiàn)在根本就沒有正宗的阿膠,新聞都才報(bào)道沒多久,去百度搜搜吧。這暫時(shí)不說,孩子還這么小你就給他喂補(bǔ)品對(duì)他今后的身體是很不好的。
8,葡萄酒哪個(gè)月糧出來的酒是最好的
9月份最好。葡萄成熟的時(shí)節(jié),開始釀造葡萄酒。 自己釀制葡萄酒,不用添加發(fā)酵劑,也不添加任何防腐劑和澄清劑。家釀的葡萄酒利用野生酵母菌分解葡萄中的糖份轉(zhuǎn)化為酒精,另加點(diǎn)糖提高酒精度。一般保質(zhì)期不超過兩年,所以成酒后應(yīng)在兩年內(nèi)喝光。以下就是釀酒的方法。 一:釀酒所需的工具: 1、主發(fā)酵器。建議采用玻璃罐、玻璃壇、玻璃瓶、陶瓷壇、不銹鋼瓶或能耐受酒精又對(duì)人無害的塑料瓶、塑料罐等,大小不拘。 2、二次發(fā)酵容器及裝酒的容器??梢杂每站破?、飲料瓶、礦泉水瓶等。 3、一根細(xì)塑料管。用來在發(fā)酵完成后利用虹吸法將葡萄酒從發(fā)酵容器中倒出。 4、木棒或筷子。用來在發(fā)酵過程中攪拌葡萄皮和葡萄汁。 5、絲襪或細(xì)紗布。用來過濾葡萄酒汁。 二、材料: 非常簡單,主料是成熟、顏色深的葡萄,業(yè)余條件下如巨豐、玫瑰香等。輔料是冰糖或白糖。用于發(fā)酵的葡萄和糖的重量比例為10:1。 三、過程: 1、將主發(fā)酵器(即玻璃壇等)充分洗干凈,控干。 2、取成熟前15天的紫皮中等顆粒的葡萄750克,摘除蒂,挑出爛葡萄珠、癟珠,浸泡,然后沖洗干凈、晾干至表面沒有水珠。洗時(shí)不要用手搓,因?yàn)榘l(fā)酵時(shí)要利用葡萄皮上的白霜(上面有大量野生酵母)進(jìn)行發(fā)酵。 3、把手洗干凈,將葡萄捏破,葡萄肉擠到主發(fā)酵器中,然后將葡萄皮也放進(jìn)發(fā)酵器中,千萬別把葡萄皮扔掉,一是葡萄皮上有野生酵母菌,可以啟動(dòng)自然發(fā)酵,二是葡萄酒需要葡萄皮的顏色。 如果發(fā)酵器較小,可以一顆葡萄一顆葡萄的擠,如果發(fā)酵器較大,可以同時(shí)抓住三五顆葡萄,把手伸到容器中捏破,然后松手將破碎葡萄放下。 4、當(dāng)把葡萄裝到發(fā)酵器容量的70%左右時(shí),停止裝葡萄,蓋上蓋子,但不要完全擰緊。發(fā)酵時(shí),會(huì)產(chǎn)生大量二氧化碳?xì)怏w,如果裝的過滿,會(huì)把寶貴的葡萄酒汁溢出;蓋子擰的過緊,可能會(huì)產(chǎn)生瓶子爆炸;另外葡萄發(fā)酵也需要微量氧氣。 5、將裝好葡萄的發(fā)酵器放在陰涼通風(fēng)處。葡萄裝入發(fā)酵器后,大約會(huì)在12個(gè)小時(shí)以內(nèi)啟動(dòng)發(fā)酵,表現(xiàn)為葡萄汁中有較多氣泡產(chǎn)生。 6、在發(fā)酵啟動(dòng)后,每天兩次用木棒或筷子將葡萄皮壓入酒液中,然后蓋上蓋子。 7、發(fā)酵啟動(dòng)后一到兩天內(nèi),放入相當(dāng)于發(fā)酵葡萄重量1/20的冰糖或白糖,如10斤葡萄放半斤糖,將糖浸入葡萄汁中攪拌均勻。放糖的作用是提高酒精度。一般每升葡萄汁每加入17克糖可提高一度。 8、發(fā)酵啟動(dòng)后三到四天時(shí),再放入相當(dāng)于發(fā)酵葡萄重量1/20的冰糖或白糖,即兩次放的糖的總重量為葡萄重量的1/10,將糖浸入葡萄汁中攪拌均勻。 9、葡萄酒發(fā)酵一般需要在室溫下發(fā)酵6~8天,如北京夏天需要6天左右,秋天需要8天左右,當(dāng)發(fā)酵器中很少有氣泡,并且基本上只剩下沒有顏色的葡萄皮和葡萄籽,品嘗酒液基本沒有甜味時(shí),說明酒精發(fā)酵完成了。 10、當(dāng)酒精發(fā)酵完成后,首先利用虹吸法,將葡萄酒汁倒入二次發(fā)酵器,然后將剩下的葡萄皮、籽、糟等用絲襪或細(xì)紗布過濾,過濾后的酒液也混入二次發(fā)酵器中。葡萄皮、籽、糟扔掉。注意二次發(fā)酵器留有1/10空隙,蓋子也不要擰的很緊。放在陰涼處。 11、此時(shí)的葡萄酒汁較為渾濁,顏色也不大好看,但喝起來已經(jīng)是干紅葡萄酒的味道了。在溫度大于22度時(shí),葡萄酒一般會(huì)產(chǎn)生第二次發(fā)酵,二次發(fā)酵主要是蘋果酸-乳酸發(fā)酵,不再產(chǎn)生酒精。 12、 二次發(fā)酵中會(huì)有少量潔白、細(xì)膩的泡沫上升。兩至三周后,二次發(fā)酵基本完成,酒液變得清澈起來(但因沒加澄清劑,不如買的酒清澈),采用虹吸法將酒液倒入其 他容器,盡量裝滿,蓋子擰死。這時(shí)的酒叫葡萄
原酒,是完全意義上的干紅葡萄酒了。將剩余的沉淀物(死酵母泥等)扔掉。 如果不是馬上喝,可以在酒中添加一點(diǎn)沒有雜味的高度白酒(如二鍋頭),放入冰箱存放起來。加白酒能起到提高葡萄酒精度的作用,延長保存時(shí)間,這樣的葡萄酒一般可以存放兩年。但如果釀制的葡萄酒質(zhì)量很高,又有較高的酒精度(最高可達(dá)15度),不加白酒也可以經(jīng)得住陳釀。 四、注意事項(xiàng): 1、各類容器一定要洗干凈,葡萄在釀制過程中不能碰到油污、鐵器、銅器、錫器等,但可以接觸干凈的不繡鋼制品。 2、在發(fā)酵時(shí),發(fā)酵器的蓋子一定不要蓋死,防止爆炸。 3、糖不要多放,那樣會(huì)影響發(fā)酵過程,產(chǎn)生我們不希望的成分,如果想喝甜葡萄酒,可以在發(fā)酵完成后飲用時(shí)加糖。 4、酒雖好喝,注意節(jié)制。 自釀干紅葡萄酒是不是很容易?按照我的方法,我保證你能釀出美味的葡萄酒來! 今年按照以上方法做出來的酒已經(jīng)好了,味道不錯(cuò),不過有些混濁,有個(gè)辦法可以讓酒清起來,把蛋清用筷子打至起泡,然后放入酒中,少量,再攪拌,澄清后用管子把上清液吸出來單獨(dú)存放,就是沒有雜質(zhì)的酒了,不過不是純酒,不在乎觀感的,還是混酒好喝呢,至少自己動(dòng)手做的,知道里面沒有別的成分,可以放心的喝了。 如此好方法給大家,約4000的點(diǎn)擊量,只有一個(gè)朋友留言,好失望哦! 大家注意了,容器千萬不要密封死,搞不好會(huì)爆炸的,不密封也不會(huì)影響酒的質(zhì)量的,玩的是開心,不要出事故,特此告之。等酒作好以后裝瓶的時(shí)候可以密封的