茅臺的釀酒基地叫什么名，有沒有人知道賴貴山酒的產地在哪兒呢

這酒產地在茅臺鎮(zhèn)的核心產酒區(qū)，釀酒基地就在茅臺酒廠的隔壁

1946種。據悉在茅臺釀造過程及環(huán)境所含的1946種微生物中，包括細菌1063種，酵母菌和絲狀真菌類微生物883種。同步解析了17種、39株關鍵功能微生物的全基因組信息，初步實現了微生物實體資源與基因信息的相互關聯。茅臺集團已完成乳酸桿菌、芽孢桿菌、釀酒酵母、擬青霉等17種功能微生物代謝途徑解析，涉及1200余種代謝產物。完成了果香、花香、酸香等主要風味表征物質微生物及其代謝途徑解析工作。釀造微生物是茅臺酒釀造最關鍵的密碼，貫穿茅臺酒每個生產環(huán)節(jié)，是密碼中的密碼?！倍⌒圮娬f，釀造茅臺酒是一門技術，也是一門科學，更是一門藝術。

"賴茅"酒的產地是貴州茅臺，和茅臺酒廠是在隔壁，兩者采用相同的水源。

貴州茅臺鎮(zhèn)

詩貝河是蘇格蘭最著名的威士忌產地，SPEY詩貝釀酒廠位于詩貝河的最源頭，初融的雪水穿越花崗巖在流動時封存了石楠花的香氣，在熟成過程中與酒體交相影響，孕育出SPEY詩貝單一純麥威士忌最迷人的獨特口感。詩貝河與其支流(埃文河、利威河、菲迪河…) ，為蘇格蘭最長的河流，蜿蜒的中段是蒸餾廠最集中的地方，斯貝河中央地帶會密布酒廠的原因，在於沖積出低緩河谷的斯貝河以及本林尼斯山(Benrinnes)，這座山峰占據了斯貝塞區(qū)的中央地帶也提供此處多數蒸餾廠水源。

毛鋪苦蕎酒所用的苦蕎麥源自勁牌苦蕎麥種植基地——四川涼山，海報2500米以上的高寒山區(qū)，天清水藍，土壤空氣無污染，適宜苦蕎麥生長，是優(yōu)質的苦蕎麥產區(qū)。

125ml 毛鋪苦蕎酒 酒精度：42 % vol 規(guī)格：1×24瓶 健康成份及含量：總黃酮≥50mg / l 500ml毛鋪苦蕎酒 酒精度：42 % vol 規(guī)格：1×6盒 健康成份及含量：總黃酮≥50mg / l 500ml毛鋪苦蕎酒·黑蕎 酒精度：42 % vol 規(guī)格：1×6盒 健康成份及含量：總黃酮≥50mg / l

茅臺集團旗下的子公司很多的，出產的酒品牌也很多。正宗茅漿窖是茅臺前身生產的，是它老酒里面的一個比較有名的系列，后來就由一分廠為名出品了。

茅漿窖是茅臺生產的啊，可能是之前的一個燒房，后來被茅臺統(tǒng)一了。茅漿窖是比較有名的茅臺老酒之一，特別是榮成窖的茅漿窖，很多人都喜歡喝呢。像我周圍就有一些朋友認為那個飛天的啊太貴了，喝不起。這個榮成窖的呢，也是正宗的茅漿窖老酒，價格也實惠很多呢，雖然外邊看上去很不好看，但喝著實在。

我老爸就是個茅漿窖的收藏者，我媽經常說他收藏的都是假的，他氣得不行，就說茅漿窖是茅臺一分廠生產的，是茅臺的老酒之一，屬于醬香型白酒，還說他收藏的還都是正宗的茅漿窖榮成窖的呢！最早的茅漿窖就是這個酒房生產的，當時是兩家聯合起來生產的，看到他嚴肅的樣子，我和媽媽都不敢再說什么了，都說真的真的！

1951年至1953年，王丙乾的“榮和燒坊”和另兩家燒坊先后合并為國營茅臺酒廠后，榮和燒坊的部分老窖池仍歸王家所有，王丙乾后裔以此為基礎，為繼承和弘揚祖業(yè)，在榮和燒坊老窖池上取貴州之“黔”、赤水河之“水”、榮和燒坊之“坊”，創(chuàng)立了榮和黔水坊酒業(yè)有限公司，以榮和燒坊老板王丙乾的名字，將代代相傳的土酒命名為王丙乾酒。貴州榮和黔水坊酒業(yè)有限公司釀造基地位于貴州茅臺鎮(zhèn)赤水河畔，中國醬香白酒7．5平方公里核心釀酒域內，占地150畝，現有窖池118個，其中4個窖池具有百年歷史。王氏家族魂系茅臺鎮(zhèn)，世代釀酒為業(yè)，傳承者醬香魂魄，沉淀著厚重中華酒文化。以世家祖?zhèn)髦u香工藝，博采眾家之長，精釀一樽正宗健康、綠色、自然天成的王丙乾酒。黔水坊酒完全按茅臺傳統(tǒng)“八九七”工藝釀造。即七次蒸餾，八次發(fā)酵，九次蒸煮，長期陳釀，精心勾兌。其酒好喝不上頭。使得黔水坊酒的香氣香而不艷，低而不淡，醇香幽雅，不濃不猛，回味悠長，倒入杯中過夜香氣久留不散，且空杯比實杯還香，令人回味無窮，還具有酒味豐滿醇厚、幽雅細膩、喝了不上頭、口不干的特點。如今，“榮和黔水坊酒業(yè)”擁有自己的現代化釀酒工廠和裝瓶車間，已發(fā)展為貴州省一家重要的釀酒企業(yè)。

不明白啊 = =！