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- 1,凌仕效應(yīng)到底是什么要明確的解釋不要說是聯(lián)合利華造出來的
- 2,茅臺冰淇淋是什么牌子
- 3,女性飲用的酒哪個品牌好
- 4,如何做好酒吧營銷
- 5,開酒吧之前需要做哪些準備
- 6,在酒吧里應(yīng)該點什么酒
- 7,打針的時候為什么要先擦典酒再擦酒精
- 8,提供美式咖啡意式咖啡原料和設(shè)備清單
1,凌仕效應(yīng)到底是什么要明確的解釋不要說是聯(lián)合利華造出來的
凌仕是聯(lián)合利華旗下的男士個人護理品牌凌仕效應(yīng)是為產(chǎn)品宣傳而進行的公關(guān)活動制造的名詞您是否對日化漲價事件中對聯(lián)合利華造成誤解?在日化漲價事件中聯(lián)合利華只是個替罪羊其實獲利最深的是其競爭對手 美國寶潔 寶潔漲價是偷偷漲 不高調(diào) 對媒體記者一概不說不言而聯(lián)合利華錯是錯在說太多了 引起民眾搶購而寶潔在中國的日化市場份額由于歷史原因 遠遠大于聯(lián)合利華的日化業(yè)務(wù) 而且聯(lián)合利華一半收入是來自冰淇淋 調(diào)味品和茶葉的食品業(yè)務(wù) (寶潔也有食品 目前只剩下品客 前陣子剛出售 由于購入的公司不是世界知名的 所以經(jīng)銷在部分地區(qū)還是寶潔 研發(fā)生產(chǎn)早就出售了)而且聯(lián)合利華的產(chǎn)品是沒有任何質(zhì)量問題的 本人從客觀觀點出發(fā) 此次漲價事件中最大贏家是寶潔 吃虧的是聯(lián)合利華 說到漲價 兩油更狠 但為什么不見被約談被罰呢 原因 我不敢說 說了怕度娘和諧 再說汽油加了茅臺 你懂的
2,茅臺冰淇淋是什么牌子
具體如下:茅臺冰淇淋,由茅臺和茅臺大酒店聯(lián)合推出,是茅臺與蒙牛戰(zhàn)略合作的產(chǎn)品。已推出原味茅臺冰淇淋、香草茅臺冰淇淋兩種口味,品鑒價為39元每份。2022年5月,由茅臺與蒙牛聯(lián)名出品,蒙牛馬鞍山工廠生產(chǎn)的三款茅臺冰淇淋于貴陽首先上市,同時上線茅臺。
3,女性飲用的酒哪個品牌好
女性養(yǎng)生酒品牌現(xiàn)在在市場上還是比較少的,很多人現(xiàn)在也沒什么概念?,F(xiàn)在區(qū)別的就是這種酒度數(shù)低,口感好適合女性的口位,并在飲用的同時能達到養(yǎng)生保健的作用。所以以選女性酒品牌的時候先看是以哪種水果來釀造的,建議可以選用萬盛冬棗酒業(yè)生產(chǎn)的鳳妃冬棗女性養(yǎng)生酒,專為女性朋友打造的女性養(yǎng)生專用酒。
首先強調(diào)女性盡量少飲酒,如果因商務(wù)活動或者個人愛好的需要喝酒的話,那就盡量喝些葡萄酒吧 度數(shù)低 口感芳香 所含的單寧有養(yǎng)顏和抗衰老的作用。同時能夠促進血液微循環(huán),面似桃花,含苞欲放。 同時良好的飲酒習(xí)慣 特別是習(xí)慣性的喝葡萄酒能夠陶冶情操,是您顯得更知性,更迷人。
對于那些并不常去酒吧的女性來說,喝什么酒成為她們頭痛的問題。果汁未免有些孩子氣,葡萄酒太貴,雞尾酒種類太多,啤酒不夠fashion,洋酒容易醉。 百利甜酒 百利甜酒是以無色烈酒、白蘭地、琴酒或其它蒸餾烈酒與水果、花卉、植物所榨的純凈液汁及其他天然料混合之後再蒸餾而成的,酒精度不高,口味偏甜。百利甜酒可以加入冰塊或碎冰飲用,或者加蘇打水,甚至牛奶和冰淇淋。 club里流行喝法:用最小號的白酒酒杯配上5/6的百利甜酒,再倒上1/6伏特加。百利甜酒會沉在杯底。再將杯面的伏特加點燃,插入吸管,用最快速度喝下百利甜酒。 果酒 果酒是指用葡萄以外的水果釀成的酒,主要原料為蘋果、梨、櫻桃、黑醋栗、草莓、梅、奇異果等。果酒的釀造方法基本上與葡萄酒相同,即將果實破碎、壓榨取汁、加入酵母菌發(fā)酵,酒精含量為5-6%至15-16%。保留了水果獨特的個性和甜味,故飲用時有輕松愉快感。 果酒很適合女性飲用,對心臟有益,每天當(dāng)作保健酒喝也很不錯。 雞尾酒 所謂雞尾酒,其實是混合酒,一般是指將烈酒配以果汁、汽水等混合,偶然還會加進其他材料如奶油、雞蛋等,變相地將烈酒的酒精度大幅度降低,因此更能在女性中流行。雞尾酒酒味會隨調(diào)酒人的心思而各異。為了增加雞尾酒的色彩和美感,還十分注重裝飾。 bloodmary血腥瑪麗 血腥瑪麗洋溢著一種番茄汁的香味,但入口時因為個中的伏特加,使其口感順滑。而番茄汁所帶的微辣,在舌尖和牙齒間顫抖,非常纏綿悱惻。在美國禁酒期間,血腥瑪麗在地下酒吧非常流行,被稱為“喝不醉的番茄汁”。 藍色瑪格麗特frozenbluemargarita 藍色瑪格麗特以龍舌蘭、藍色柑香酒、砂糖、細碎冰和鹽一起調(diào)制而成。調(diào)酒師傅在杯中抹上一圈檸檬汁,均勻地蘸上鹽,然后將冰塊和材料倒入果汁機內(nèi),搖勻倒入杯中,立即呈現(xiàn)馬爾代夫般湛藍的海洋。 龍舌蘭酒飲用方法:將鹽巴置于手背虎口上,用舌頭將鹽卷入口中,然后再將一小杯的龍舌蘭酒一飲而盡,再拿起一小片檸檬,將果肉嚼入口中。
4,如何做好酒吧營銷
酒吧的營銷的手段和方法很多,除日常的外部營銷和內(nèi)部營銷,在節(jié)假日和每個特殊的日子里,我們也應(yīng)抓住時機,有計劃地適時適當(dāng)?shù)刈饕恍┨貏e推銷。例如:八月天里可以搞一個“暑期冰淇淋節(jié)”的活動。這期間兒童、學(xué)生半價,每位兒童可以帶一位大人,同樣;實行優(yōu)惠政策。另外,要指出的是,特別推銷不一定都是優(yōu)惠或是該贈送禮物,只要是一些與眾不同的東西就行了?! 】傊?,推銷不要錯過明顯的機會。各個法定節(jié)假日,人們從繁忙勞碌的工作崗位上走下來,期待身心得到徹底的放松和休息,這都是我們的機會。節(jié)假日的特別推銷工作做得好,有時一天的營業(yè)額會超過平時里一周的營業(yè)額。 現(xiàn)在.有些酒吧和休閑場所競相推出“歡樂時光”促銷活動,為的是在生意較淡的時間段特價供應(yīng)某些產(chǎn)品和服務(wù),達到增加服務(wù)收人、提高知名度、推動人氣更旺的效果。例如:在下午3點到5點之間,推行買一贈一的策略,不管你買哪一種產(chǎn)品都同時贈送幾種同樣的產(chǎn)品。像諸如此類的推銷方法能舉的例子很多,但有一個原則千萬不要忘記:即永遠不要做任何吃虧的推銷?! ∵€要強調(diào)的一點是:有效的推銷不能時斷時續(xù),必須定期地、扎扎實實地、持續(xù)不斷地反復(fù)進行。只有這樣,才能取得滾雪球一樣的效果。
這個很簡單撒,從最開始邀請自己的朋友來玩,可以打個5折,叫你朋友帶人來玩8折,先把人氣頂上來,還有就是特色,地理位置,這些都很重要的,看你的地段了撒,還有最重要的就是風(fēng)格,近年來,很多酒吧都一樣的,感覺都哪里都一樣的,所以你一樣要有自己的風(fēng)格,還要看你的酒吧好大,你是否有好的貨源,這個都很簡單職業(yè)和別人怎么交談就更簡單了,過去說,歡迎你來捧場,聊聊一些最近的事情,比如說什么最近比較火的事情,還有就是過去進酒是必須的,這些很簡單的男子漢大丈夫的,這個嘛是最基本的交際手段了撒~~~很簡單的,你就是沒什么膽量,只要你敢闖沒什么做不到的加油相信你是可以的
首先建立客源。這是初期的工作,做好了以后基本吃飯沒問題了。初次跟客人接觸時留下好印象,服務(wù)做好,客人沒酒了倒上,吃了東西喝了酒給遞張紙巾,勤快點,言談得體,活潑開朗,機靈,讓客人覺得你這人不錯,以后都會找你。以后接觸多注意觀察客人,他有什么特點,然后記住。比如某位客人常腰痛,他來的時候就記得給他墊個腰枕之類的。他會很感動會記得你的。還有哪位客人喝酒的口味,有的不喜歡加冰,你就得記得,別人給他加冰,你得在他本人拒絕之前向加冰的那個人指出他不喜歡加冰。他也會感動。一群客人常來玩,你要讓他們每個人都覺得你不錯,但是不可能每個都把你記得那么牢,所以你要專攻其中一個。他對你印象深刻了就行了。因為其他人可能會找別人訂座,但是他對你印象深刻,他會提出找你,別人一般都會同意找你。然后就是鞏固客源。適當(dāng)?shù)膸涂蛻魮跻幌戮啤W约汗⒅秉c多喝點。這樣不僅有提成,而且每次兩三百塊小費是沒問題的。還有你是掙提成的,得讓客人多消費,你的提成才高,但是不要強迫客人消費,讓別人把你看白了,以后不找你了。你得表面上幫他節(jié)約,實際里讓他們多消費。比如啤酒便宜,紅酒貴??腿藖砹四悴灰f就喝紅酒吧,不要莽撞的提建議,他要喝什么就喝什么。也不要覺得自己喝得多他買的就多。你能喝多少啊,一打就喝死你了。也不要當(dāng)著客人浪費酒。賣酒的方法多的是。慢慢學(xué)。
5,開酒吧之前需要做哪些準備
杯具類大雞尾酒杯9oz 24ea小雞尾酒杯5oz 24eaF高身八角杯14oz 36ea高身八角杯12oz 72ea矮身八角咯杯5oz 108eah矮身八角咯杯8oz 72ea矮身八角咯杯12oz 72eae小白蘭地杯 8oz 48ea中白蘭地杯 12oz 36ea大白蘭地杯 17oz 24oz瑪格麗特杯 9oz 24ea笛形香擯杯 6oz 48ea大紅酒杯 14oz 36ea小紅酒杯 7oz 72ea 威士忌杯 1.5oz 48ea直身水杯 11oz 96ea◎龍卷風(fēng)杯 15oz 24ea修腰形啤酒杯11oz 96ea果汁杯 10oz 72ea子彈杯1oz 144ea◎子彈杯2oz 108ea條紋扎壺1L/1.3L 24ea 用具類:◎酒吧在線 WWW.CC98.COM 4l9bBR1qjh紙巾吸管架683 6個雞尾酒鹽邊架801B 2e個4/6格裝飾物盒CH0003 2個美式調(diào)酒壺CS-100 8個美式調(diào)酒壺包防滑膠CS-100V 3個配TIN專用杯MG579 4個帶刻度專用杯MG578 4個練習(xí)瓶FB-750(練習(xí)用) 6個夜光表演瓶FB-750N(表演用) 3個英式調(diào)酒壺550ml 3個英式調(diào)酒壺350ml 3個金屬酒頭285 96個塑料酒頭410系列 60個威士忌酒頭210系列 60個◎濾冰隔(配TIN用)S209 8個◎果汁壺PS601N 12個◎長吧臺墊BA0758 8塊◎方吧臺服務(wù)墊SM0758 4塊◎網(wǎng)式隔水杯墊6006系列 1卷(12米長60cm 寬調(diào)酒吧勺30cm、25cm 各5把◎iVfNxIq量酒器1/2oz-1oz。。。。。 各大小2個花式開瓶器CO-3系列 5把多功能紅酒刀(彎月型)WCS137 4把冰桶1L 30個香擯桶半打裝 12個冰夾 30把大冰鏟24oz 3個小冰鏟12oz 3個檸檬夾 3個開罐器 2把水果刀鷹嘜12 “ 2把砧板 2塊鋼底咖啡壺Knox 6個八角蠟燭臺 (看臺數(shù)定各式攪拌棒 1箱黑吸管/藝術(shù)吸管 1箱煙灰缸 (看臺數(shù)而定6頭子彈杯架(長方式/轉(zhuǎn)盤式/長方磨沙)10個12頭子彈杯架(長方式/轉(zhuǎn)盤式/長方磨沙)8個18頭試管架(配粗試管)10個IsFDqmrOFh36頭試管架(配長試管)10個特色試管架(鋼琴/小提琴/三角形)各2、3個粗試管 600ea◎長試管 1000ea◎6頭旋轉(zhuǎn)酒架 4頭旋轉(zhuǎn)酒架 1頭酒架 發(fā)光冰塊紅,黃,橙,藍,綠.七彩發(fā)光高腳杯,馬提尼杯,冰淇淋杯,雪糕杯,香擯杯發(fā)光冰杯七彩色,發(fā)光可樂杯,發(fā)光帶手柄大啤酒杯◎機器類酒吧專用攪拌機908 1臺奶昔快速攪拌機936 1臺◎新奇士榨汁機#8(或者可以選擇國產(chǎn),因為這個牌子真的比較貴,但高效能,質(zhì)量全世界最好了)1臺碎冰機(金碧的質(zhì)量也可以了)2臺電動磨豆機 1臺◎刨冰機 1臺◎制冰機150/200/300磅(看酒吧的大小和用冰量決定)1臺◎酒蒸餾咖啡機連暖咖啡爐(美國邦輝) 1臺◎冰柜 1臺
1、市場調(diào)查,銷售預(yù)計,評估,以及資金預(yù)算,得有風(fēng)險資金
2、選址
3、工商注冊
4、稅務(wù)登記
5、裝潢,招聘
6、開業(yè)促銷,產(chǎn)品價,服務(wù)類型等
簡單的基本就這些,如果找合伙人,就得有其他方面
找好暖場的,以及業(yè)務(wù)經(jīng)理
買酒呀
6,在酒吧里應(yīng)該點什么酒
現(xiàn)在酒吧里最受歡迎的莫過于啤酒啦!而百威、喜力、嘉士伯、生力、太陽啤等最為暢銷。嘉士伯、生力是男士的最愛,而酒味較淡的太陽啤加上一兩片的鮮檸檬則是女士們的心水之選。紅酒也漸漸流行起來,三五好友來一瓶干紅,把酒暢談到天明。有不少“好酒之徒”都向我推薦長城干紅,就口感和價格來說,是廣州紅酒市場里最“抵飲”的品種了。另外,如果你酒量好,又喜歡玩玩新意思的話,那就一定會愛上cocktail——雞尾酒了。不但酒味濃郁,賣相還十分吸引人。特別是一些點燃后再喝的cocktail,杯中的酒精在燃燒,摻了辣椒油的cocktail也在口中“燃燒”,這時喝酒也就變成了一種藝術(shù)。在喜歡刺激的年輕人中,這中喝法也是一種“酷”的表現(xiàn)。如果你真的滴酒不沾的話,那還可以選擇喝茶、雪碧、可樂、果汁、鮮奶,甚至是蒸餾水——pure!咖啡?不過現(xiàn)在街頭的咖啡廳也多了起來,在酒吧里也就很少看到有人點咖啡的了,也只有在咖啡廳那悠閑的環(huán)境里才能讓你更好地細細品味咖啡的香濃。不過,在酒吧里的非酒類飲品,價格可比外面的高多了。還記得一次硬拉了位“聞酒就醉”的朋友下了酒吧,結(jié)果當(dāng)她知道一罐可樂竟比一罐嘉士伯還要貴的時候,一連問了三句:怎么可樂比啤酒還貴的嗎?哎,弄得我哭笑不得。所以到酒吧里,還是喝酒為好。說到酒吧,不得不提一下那里面的另一種角色——酒水促銷小姐。她們通常會穿著短短的很貼身的裙子,身上掛著“XX啤酒”的綬帶。她們除了用甜甜的笑容,還會送上一些很精致的小禮品來“引誘”你買她的啤酒。不過,可以花大價錢做廣告的商家,它的產(chǎn)品也壞不到哪里去,姑且試試好了。
一、含奶制品類。 這類雞尾酒最大特點就是口感順滑,酒精濃度不會太高,而且都有著像是吃蛋糕、雪糕、糖果一樣的甜味,口味絕對的大眾化,平時不喝酒的人也都能很輕松地入口,一般都是非常討女性喜歡的選擇。當(dāng)然也不是男性就不喝,我自己和遇到的一些酒友也很喜歡奶制品調(diào)酒。使用的奶制品以淡奶油多見,因為口感順滑而不至于像鮮奶一樣會導(dǎo)致成品過稀。 1、grasshopper(綠色蚱蜢) 常見程度 ★★★ 口味親和度 ★★★★☆ 品質(zhì)穩(wěn)定度 ★★★★ 推薦程度 ★★★★★ 我自己最喜歡的女性向雞尾酒,不知道為啥之前都沒人提到。雖然是alexander的衍生,但我還是根據(jù)喜好列在第一位了。這是我心目中的必喝酒,也是我拉女朋友入坑的第一杯。? 我自己最喜歡的女性向雞尾酒,不知道為啥之前都沒人提到。雖然是alexander的衍生,但我還是根據(jù)喜好列在第一位了。這是我心目中的必喝酒,也是我拉女朋友入坑的第一杯。 配方是淡奶油、薄荷利口酒和白可可利口酒??诟许樆P(guān)鍵是調(diào)酒師沒有在搖蕩時讓冰塊釋出過多的水,我對這款酒的審美是寧可不夠冰也不能太多水。味道就是薄荷巧克力的味道,基本沒什么區(qū)別,酒精的感覺很弱,但因為多數(shù)酒吧白可可利口酒的選擇有限,很容易巧克力味不夠濃,不過一般敢做這一杯的酒吧調(diào)酒都不會太難喝。 順便一提,不同的雞尾酒都會有些變種或者衍生的雞尾酒的,在這里也提一下,對于記憶力好且好奇心強的人,可以要求調(diào)酒師幫忙調(diào)。grasshopper的變種主要是更改利口酒的種類,像是我喝過用綠茶利口酒做的,搭配薄荷巧克力感覺不錯。另外就是男性化版的,酒友曾經(jīng)分享過flying grasshopper的酒譜,把奶油換成伏特加,對于薄荷巧克力加烈酒愛好者的我,簡直爽到飛起! 2、alexander / brandy alexander(亞歷山大) 常見程度 ★★★☆ 口味親和度 ★★★★ 品質(zhì)穩(wěn)定度 ★★★☆ 推薦程度 ★★★★
7,打針的時候為什么要先擦典酒再擦酒精
以前用的是碘酊,含碘高,所以消完后需要用酒精脫碘,但現(xiàn)在都配成濃度低的碘伏了,所以就不用酒精了,總的來說碘伏比酒精的消毒效果好,它屬于高效消毒劑,要是血管不好找那就用酒精消毒了,以防加深顏色看不出血管
冬棗酒具有以下的美容效果: 1.抗皺潔膚 跟其它酒類相比,濃度較低,易為女性消費者所接受。除工作應(yīng)酬之外,在平時的空閑生活里細細品嘗一杯冬棗酒,又是一種心靈的享受。冬棗酒中含有較多的抗氧化劑,具有延緩衰老防病的作用。 冬棗紅酒還有美容美顏作用。 除此,還有不少人喜歡將冬棗酒外搽于面部及體表,因為低濃度的果酸有抗皺潔膚的作用。 2.冬棗酒爽膚水 爽膚水也稱緊膚水、化妝水等,它的作用在于再次清潔以恢復(fù)肌膚表面的酸堿值,并調(diào)理角質(zhì)層,使肌膚更好地吸收,并為使用保養(yǎng)品作準備。 冬棗酒爽膚水冬棗酒具有較強的保濕效果,能夠使粗糙的皮膚變得濕潤亮澤。它所具有的收縮作用能夠使皮膚更加潔凈,但敏感性皮膚必須要在使用前進行測試。 3.冬棗酒,健康美容之源 以冬棗釀成的冬棗酒,屬于堿性的含酒精飲料,含有豐富的鎂、鈣、鉀、鐵等礦物質(zhì),還富含維生素。更值得注意的是,冬棗中的天門冬氨酸、蘇氨酸、黃酮類化合物特聚酚類物質(zhì),可以防止造成 老化,預(yù)防老年癡呆癥、高血壓、感冒及加強免疫力,此外還有防癌之功效。 冬棗酒在健康市場和美容市場中也日益成為被重視的角色。冬棗酒的美容功能源于酒中含量超強抗氧化劑,其中的sod能中和身體所產(chǎn)生的自由基,保護細胞和器官免受氧化,令肌膚恢復(fù)美白光澤。冬棗酒提煉的sod活性特別高,其抗氧化功能比由冬棗直接提煉要高的多。為免除一些人對飲酒的不習(xí)慣,日本等地已研制出霧化干燥的紅酒粉,全面保留了酒精的不適性,可以添加到食品、軟飲料、冰淇淋、化妝品中被人們使用。 4.冬棗酒,在優(yōu)雅中美膚 雖說是酒類,但冬棗酒對健康有益是出了名的,冬棗酒對女性皮膚護理也可以作出不少貢獻。活用冬棗酒中的成分做出的護膚品,對皮膚有何幫助呢? 在日常生活中,喝紅酒有益于我們健康的事實,我們都已熟知。有句“french paradox”的話。這句話的表達的意思是,法國人主要以脂肪多的肉類為主食、吸煙頻繁,但因心贓病而死亡率非常低的意思。法國人認為之因為能保持,是常喝紅酒。 隨著年齡的增長,最能顯出年齡痕跡的是皮膚。遭受紫外線的照射,皮膚的老化更為明顯。在農(nóng)村種地的農(nóng)民比實際年齡顯老的原因,而且一般人也是里面的皮膚比暴露在外面的皮膚更潔凈,柔軟。。 等等都能足以說明常受紫外線的照射會促進皮膚的老化。加上皮膚變得粗糙、粗厚、紅細血管暴露,因黑色素的產(chǎn)生常長引起黑斑、褐斑、色斑,出皺紋的主要原因還是紫外線的照射。所以因紫外線老化的皮膚,會引起皮膚病。就象是泡在水里很長時間的釘子似的生銹。喝冬棗酒對皮膚有益的理由是:從冬棗酒中的萃取物,可控制皮膚的老化。 5.冬棗酒,在幸福中長壽 長壽幾乎是世界各民族的追求。中國歷史上,秦始皇、漢武帝等強大的帝王,也不能免俗地求仙、服丹,以求長生。 而冬棗酒的分成:沾化冬棗、枸杞、阿膠、蜂蜜提取出的19種人體必需的氨基酸和蛋白質(zhì)、膳食纖維、總黃酮、煙酸、胡蘿卜素、維生素b1、維生素b2、維生素c、維生素x等富含著豐富的營養(yǎng)價值,也正是這豐富的營養(yǎng)保持著人體三通,血通、尿通、便通。 這些都是世界上著名的長壽老人李清云,256年的經(jīng)驗留給后人的長壽秘笈。 他認為自己健康長壽的原因有三:一是長期素食;二是內(nèi)心保持平靜、開朗;三是常年將枸杞煮水后泡茶飲用?!氨3秩梭w三通,血通、尿通、便通”他始終認為保持一個平靜安寧的心態(tài)和“三通”是長壽所必須的。他的飲食主要以米飯和少量的冬棗酒為主。
8,提供美式咖啡意式咖啡原料和設(shè)備清單
咖啡館整體配套采購清單:
1、咖啡設(shè)備:
加工類:美式咖啡機、專用咖啡磨、單品咖啡磨、咖啡渣桶、商用外賣咖啡磨;
咖啡器具類:咖啡溫度計、電子秤、SHORT杯奶油槍、奶缸、氣彈各式咖啡杯、酒杯托盤、壓粉器;
食品加工類:果汁機、攪拌機 奶昔機、制冰機、微波爐、熱狗機、面包機、儲冰盒、三明治機;
水系統(tǒng)類: CUNO濾水設(shè)備、專用軟水設(shè)備、長流水、開水器、飲水機、洗消池、洗碗機;
儲藏類 :糕點柜、冷藏柜、冷凍柜、展示柜;
其他雜項類:吧臺(前吧臺、后吧臺)、工作間、戶內(nèi)外桌椅、燈箱、廣告用品、耗材臺、垃圾桶、更衣柜、保險柜、配店箱、水牌、視聽設(shè)備、電話、杯架勺、量杯、計時器、香料瓶、奶油發(fā)泡器、摩卡泵、清掃刷、咖啡杯。
2、咖啡耗料:咖啡豆、咖啡白糖、咖啡黃糖、咖啡用植脂沫、牛奶、奶油、果汁;
3、酒水:巧克力醬、果味糖漿、鮮果醬、冰淇淋、COCO粉、糕點
4、咖啡耗用物品類:各式咖啡外帶杯、紙巾、吸管、攪拌棒、外帶提袋
5、管理系統(tǒng)、收銀系統(tǒng)、監(jiān)視系統(tǒng)
投資初步核算:
房租:15萬----20萬/年;面積:100平方米
裝修:10萬----12萬(包括燈具,桌子,窗簾,臺布,音響)
設(shè)備:電腦1.5萬(包括收銀軟件);空調(diào)1.5萬(包括2臺5匹機,1臺1.5匹掛);DVD機,功放0.4萬;椅子1萬;設(shè)備籌備培訓(xùn):6.8萬
流動資金:2萬
吧臺:專業(yè)半自動咖啡機一套2萬;杯具:1.5萬;咖啡匙,刀*:0.2萬;虹吸壺:0.15萬;續(xù)杯機:0.1萬;電動磨豆機:0.1萬;消毒柜:0.1萬;榨汁機:600元;微波爐:800元
酒水:1萬(包括酒具,調(diào)酒用具)
油炸爐:0.2萬;烤面包機:0.1萬;瓦斯?fàn)t:0.2萬
總計:30萬+房租+流動資金
茶臺茗敘 :古樂伴奏-滿漢侍女敬獻白玉奶茶
到奉點心 :茶食刀切 杏仁佛手 香酥蘋果 合意餅
攢盒一品 :龍鳳描金攢盒龍盤柱 (隨上乾果蜜餞八品)
四喜乾果 虎皮花生 怪味大扁 奶白葡萄 雪山梅
四甜蜜餞 蜜餞蘋果 蜜餞桂圓 蜜餞鮮桃 蜜餞青梅
奉香上壽: 古樂伴宴-焚香入宴
前菜五品: 龍鳳呈祥 洪字雞絲黃瓜 福字瓜燒里脊 萬字麻辣肚絲 年字口蘑發(fā)菜
餑餑四品: 御膳豆黃 芝麻卷 金糕 棗泥糕
醬菜四品: 宮廷小黃瓜 醬黑菜 糖蒜 腌水芥皮
敬奉環(huán)漿: 音樂伴宴-滿漢侍女敬奉貴州茅臺
膳湯一品: 龍井竹蓀
御菜三品: 鳳尾魚翅 紅梅珠香 宮保野兔
餑餑二品: 豆面餑餑 奶汁角
御菜三品: 祥龍雙飛 爆炒田雞 芫爆仔鴿
御菜三品: 八寶野鴨 佛手金卷 炒墨魚絲
餑餑二品: 金絲酥雀 如意卷
御菜三品: 繡球乾貝 炒珍珠雞 奶汁魚片
御菜三品: 干連福海參 花菇鴨掌 五彩牛柳
餑餑二品: 肉未燒餅 龍須面
燒烤二品: 掛爐山雞 生烤狍肉 隨上荷葉卷 蔥段 甜面醬
御菜三品: 山珍刺龍芽 蓮蓬豆腐 草菇西蘭花
膳粥一品: 紅豆膳粥
水果一品: 應(yīng)時水果拼盤一品
茶臺茗敘 :古樂伴奏-滿漢侍女敬獻白玉奶茶
到奉點心 :茶食刀切 杏仁佛手 香酥蘋果 合意餅
攢盒一品 :龍鳳描金攢盒龍盤柱 (隨上乾果蜜餞八品)
四喜乾果 虎皮花生 怪味大扁 奶白葡萄 雪山梅
四甜蜜餞 蜜餞蘋果 蜜餞桂圓 蜜餞鮮桃 蜜餞青梅
奉香上壽: 古樂伴宴-焚香入宴
前菜五品: 龍鳳呈祥 洪字雞絲黃瓜 福字瓜燒里脊 萬字麻辣肚絲 年字口蘑發(fā)菜
餑餑四品: 御膳豆黃 芝麻卷 金糕 棗泥糕
醬菜四品: 宮廷小黃瓜 醬黑菜 糖蒜 腌水芥皮
敬奉環(huán)漿: 音樂伴宴-滿漢侍女敬奉貴州茅臺
膳湯一品: 龍井竹蓀
御菜三品: 鳳尾魚翅 紅梅珠香 宮保野兔
餑餑二品: 豆面餑餑 奶汁角
御菜三品: 祥龍雙飛 爆炒田雞 芫爆仔鴿
御菜三品: 八寶野鴨 佛手金卷 炒墨魚絲
餑餑二品: 金絲酥雀 如意卷
御菜三品: 繡球乾貝 炒珍珠雞 奶汁魚片
御菜三品: 干連福海參 花菇鴨掌 五彩牛柳
餑餑二品: 肉未燒餅 龍須面
燒烤二品: 掛爐山雞 生烤狍肉 隨上荷葉卷 蔥段 甜面醬
御菜三品: 山珍刺龍芽 蓮蓬豆腐 草菇西蘭花
膳粥一品: 紅豆膳粥
水果一品: 應(yīng)時水果拼盤一品
要定期清洗。就不會有怪的味道了
還要定期清洗。就不會有怪的問道。
我以前是做咖啡廳的。我覺得混合豆味道會比較好。雖然就是貴一點。豆子一樣可以了。只要豆子質(zhì)量好。咖啡機可以不用複雜。如果店不是很大,人手不是很多的時候。只要製作后清潔好。還要定期清洗。就不會有怪的問道。