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- 1,密封的不是很好老酒放久了有點(diǎn)苦還能吃么
- 2,茅臺酒放久了會變干嗎
- 3,白酒放的時(shí)間長了會怎么樣
- 4,茅臺酒開瓶后放了3年還能喝嗎
- 5,做的雞蛋餃子在冰箱里冰凍時(shí)間長了雞蛋會壞嗎
- 6,酒放在家里幾年會不會壞
- 7,在家放10多年白酒還可以吃嗎
- 8,收藏茅臺酒為什么能增值 年份越久價(jià)值越高
1,密封的不是很好老酒放久了有點(diǎn)苦還能吃么
密封的不是很好,老酒放久了有點(diǎn)苦,這樣的酒最好別吃了,說明已經(jīng)變質(zhì),里面滋生出大量細(xì)菌及有毒有害的物質(zhì),食用容易損傷肝臟,危害身體健康。
你好!不能了僅代表個(gè)人觀點(diǎn),不喜勿噴,謝謝。
2,茅臺酒放久了會變干嗎
會蒸發(fā)的,說明是酒瓶蓋子沒蓋好,正常情況下是不會蒸發(fā)的,如果出現(xiàn)這種情況,應(yīng)該可以找廠家的
3,白酒放的時(shí)間長了會怎么樣
白酒是陳的香,最簡單的方法是:密封好你要儲藏的白酒,找一個(gè)干爽 恒溫(溫度一年4季都能保持在11度左右)的地方幾年以后定會醇香渾厚 ,回味無窮。我就是這樣藏酒的。
越久越香。
一般放久了才會出現(xiàn)沉淀物的存在 非質(zhì)量問題建議搖一下 如果是酒的問題建議不要喝了
4,茅臺酒開瓶后放了3年還能喝嗎
茅臺酒開瓶后到底能放多久?您喝茅臺酒剩下的酒怎么保存?眾所周知,茅臺酒存放時(shí)間越長,酒質(zhì)越好。開瓶后的茅臺酒能否長期存放?答案顯然是否定的。
可以。乙醇溶液而已
費(fèi)勁,
你好!不落灰,酒精也揮發(fā)完了僅代表個(gè)人觀點(diǎn),不喜勿噴,謝謝。
不能
5,做的雞蛋餃子在冰箱里冰凍時(shí)間長了雞蛋會壞嗎
什么東西放冰箱里時(shí)間長都會壞的,但是雞蛋餃子,能堅(jiān)持一個(gè)月左右,但是最好在兩周之內(nèi)就吃了,煮的時(shí)候多煮一會,放久了會有細(xì)菌產(chǎn)生
菲菜雞蛋餃子,能放冰箱里冰凍一個(gè)月的,最長不要超過3個(gè)月,冷凍的時(shí)間久了,味道會變差。
當(dāng)然會壞,時(shí)間長了就不能吃了。
不會啦,不超過一個(gè)星期就沒事
一般做餃子的餡都是做熟的 可以放冰箱一段時(shí)間啦 不過最好盡快吃掉 放冰箱太久了也不好
6,酒放在家里幾年會不會壞
酒上面你看看有沒有保質(zhì)期呀 呵呵
放在玻璃瓶了,密封,陳釀,100年以內(nèi)都沒問題。
玻璃瓶中的成品酒存放100年,其內(nèi)部成分的變化也不如在陶(或瓷)器中1年的變化。就是因?yàn)椴A坎煌笟狻?
從化學(xué)角度講,玻璃氧化形成膜,使玻璃近乎“絕對”不透氣。這使得白酒本身的化學(xué)反應(yīng)“輕微”且“停止”反應(yīng)。
所以,沒問題。
需要放置在干燥的器物里保存。
不會,越陳的酒越好!
只要不開口就不會壞
要看你是什么酒了。
7,在家放10多年白酒還可以吃嗎
時(shí)間越長越好喝放進(jìn)瓷壇 埋地下 呆個(gè)10多年 那更好了
不但可以喝,而且很難得.只要瓶口封得好,窖藏得時(shí)間越長越好.
如果是批量生產(chǎn)的有標(biāo)記有效期的不可~因?yàn)槟壳笆忻嫔洗蠖鄶?shù)的白酒都已經(jīng)加過一些材料,經(jīng)過勾隊(duì),已經(jīng)和原漿酒的成分有所不同~已經(jīng)不怎么會再繼續(xù)醇化。而且在平常的保存環(huán)境下,還是多少會產(chǎn)生一些有害的細(xì)菌。過期后不當(dāng)再飲用。當(dāng)然,特高檔的和度數(shù)高的另當(dāng)別論`~~具體情況具體分析吧`
可以喝,是安全的,不會產(chǎn)生有毒有害物質(zhì),可以放心飲用,只是儲存時(shí)間久后酒會酯水解,導(dǎo)致酯降低酸增加,口感會變化。
8,收藏茅臺酒為什么能增值 年份越久價(jià)值越高
茅臺酒收藏不是什么年份的酒都是升值的,如果是這樣,只要多買些茅臺酒,往家一放就等升值好了,什么事都不要做了,茅臺酒廠也不要再賣酒量,把生產(chǎn)的茅臺酒都庫存起來,坐等茅臺酒升值?收藏茅臺酒也就是近幾年隨著生活水平的提高,有錢人太多和公款吃喝,酒桌上人們首選茅臺酒,特別是老茅臺酒受到人們的追捧,再加上2011年商家和茅臺酒廠操作的,老酒價(jià)格一路攀升,但隨著國家嚴(yán)格控制三公消費(fèi),茅臺,五糧液零售價(jià)一路走低,53度500ml茅臺酒有2012年最高零售價(jià)2280元,跌到現(xiàn)在的850元左右,老酒價(jià)格也一路下跌。收藏老酒以1992年之前的茅臺酒為好,90年代初期之前茅臺酒年產(chǎn)量由于人工操作只有幾千噸,隨著茅臺酒廠機(jī)械化擴(kuò)大生產(chǎn),產(chǎn)量達(dá)到現(xiàn)在的3.5萬噸,物以稀為貴,90年代初之前的53度茅臺酒值得收藏,不管的好(防跑酒)隨著時(shí)間它也會慢慢升值,現(xiàn)在的酒生產(chǎn)的量太大,升值基本基本沒有空間。
什么樣的白酒能收藏?茅臺酒定制中心官網(wǎng)介紹,剛釀制出來的酒只能叫基酒,基酒生產(chǎn)出來后要盛到大的酒壇到藏酒洞進(jìn)行第一次發(fā)酵、老熟,發(fā)酵和老熟是決定某款白酒是否具有收藏價(jià)值根本,采用陶壇存儲洞藏的酒具備良好的透氣性和微生物環(huán)境,才能讓酒體得到充分的發(fā)酵老熟,一般洞藏3年以上的酒才有收藏價(jià)值,另外就是,白酒裝瓶后,如果是玻璃瓶的話,也不太具有收藏價(jià)值,因?yàn)椴A康牟煌笟?,不管存放多久,酒體本身變化不大,用來收藏的酒都會采用陶罐形式的酒瓶,陶的密度較為稀松,有許多肉眼看不到的細(xì)孔,能夠使酒在包裝好之后進(jìn)行第二次與空氣微生物的接觸、發(fā)酵,目前市面上嚴(yán)格按照這個(gè)一些列工藝的酒比較少,具有良好品牌的更少,其中大部分都貴,茅臺北冬蟲夏草酒鎮(zhèn)宅之寶、茅臺北冬蟲夏草酒大黃龍10斤款和茅臺冬蟲夏草酒666黃龍款,比較符合收藏標(biāo)準(zhǔn)。轉(zhuǎn)載:茅臺酒定制中心官網(wǎng)
很多消費(fèi)者非常關(guān)系茅臺酒的酒質(zhì),紛紛踴躍的參加茅臺酒的解密,有的人說茅臺酒的酒質(zhì)比較好是因?yàn)橥寥辣容^好,并且對茅臺酒的土壤進(jìn)行了對比,然后總結(jié)說是因?yàn)槊┡_酒所處的位置是朱砂土的原因,所以在酒質(zhì)上才會如此出眾。不過也有人說是因?yàn)樗膯栴},因?yàn)槊┡_的水質(zhì)本身就非常好,所以酒質(zhì)就會提升上來。關(guān)于茅臺酒的酒質(zhì)好的原因眾說紛紜,雖然很多說法并沒有依據(jù),但是也不乏有一些說到了點(diǎn)子上,像土壤和水質(zhì)都會影響到酒的品質(zhì)。正是因?yàn)檫@一點(diǎn),很多酒廠的制造商們就會不遠(yuǎn)千里的去茅臺運(yùn)土和水,為的就是一個(gè)目的,提高一下自家酒的品質(zhì)。雖然茅臺酒的土壤和水質(zhì)對對酒有一定的影響,但也只是一丁點(diǎn)而已,更多的好酒質(zhì)來源于制作工藝。首先茅臺酒是天然發(fā)酵產(chǎn)品,并且在工藝上是十分合理的,因?yàn)椴煌漠a(chǎn)品就會用不同的輪次,并且在不同香型、不同酒精度、和不同酒齡的酒進(jìn)行勾兌而成,這樣繁瑣的工序下來之后,才形成了茅臺就獨(dú)特的風(fēng)格。所以大家只要提到茅臺酒這幾個(gè)字,就會想到高端兩個(gè)字,如果沒有非常好的酒品,怎么能配的上這兩個(gè)大氣的字呢。
茅臺蟲草酒招商中心介紹,1978年、1979年的茅臺酒,其實(shí)現(xiàn)在懂行的人是買它收藏,很少用來喝的。白酒是否具有收藏價(jià)值,要考慮釀酒的原材料、工藝,存儲工藝,包裝工藝等諸多方面,當(dāng)然,收藏酒還有就是考慮品牌,有品牌的東西才會升值。2010年西泠印社秋季拍賣會中國陳年名酒專場上,引起廣泛關(guān)注的1958年產(chǎn)土陶瓶茅臺酒曾拍出高達(dá)145.6萬元的高價(jià)。什么樣的白酒能收藏?茅臺酒定制中心介紹,剛釀制出來的酒只能叫基酒,基酒生產(chǎn)出來后要盛到大的酒壇到藏酒洞進(jìn)行第一次發(fā)酵、老熟,發(fā)酵和老熟是決定某款白酒是否具有收藏價(jià)值根本,采用陶壇存儲洞藏的酒具備良好的透氣性和微生物環(huán)境,才能讓酒體得到充分的發(fā)酵老熟,一般洞藏3年以上的酒才有收藏價(jià)值,另外就是,白酒裝瓶后,如果是玻璃瓶的話,也不太具有收藏價(jià)值,因?yàn)椴A康牟煌笟?,不管存放多久,酒體本身變化不大,用來收藏的酒都會采用陶罐形式的酒瓶,陶的密度較為稀松,有許多肉眼看不到的細(xì)孔,能夠使酒在包裝好之后進(jìn)行第二次與空氣微生物的接觸、發(fā)酵,目前市面上嚴(yán)格按照這個(gè)一些列工藝的酒比較少,具有良好品牌的更少,其中大部分都貴,茅臺北冬蟲夏草酒鎮(zhèn)宅之寶、茅臺北冬蟲夏草酒大黃龍10斤款和茅臺冬蟲夏草酒666黃龍款,比較符合收藏標(biāo)準(zhǔn)。轉(zhuǎn)載:茅臺酒定制中心官網(wǎng)