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- 1,為什么茅臺酒不用玻璃瓶裝
- 2,you are pig 為什么用are不用is
- 3,這句話用的是虛擬語氣么如果是的話為什么句中的動詞want不用過去
- 4,調酒有哪幾類酒
- 5,做等厚干涉實驗時為什么要用鈉光燈不用普通的電燈光源
- 6,為什么貴州車牌號是貴Axxxxx
- 7,酒為什么放的越久就越醇
1,為什么茅臺酒不用玻璃瓶裝
在茅臺酒酒瓶歷史變遷過程中,確實使用過陶瓷瓶,但是由于瓶形不太美觀,也容易出現滲漏的情況,而且成本也比較高,所以開始研制使用玻璃瓶。
2,you are pig 為什么用are不用is
you(你)是第二人稱,be動詞要用are,固定結構。
you are a big stupid pig. pig pig is you.你是一只大笨豬。豬豬就是你!
3,這句話用的是虛擬語氣么如果是的話為什么句中的動詞want不用過去
您好,If you want to have a strong vase, you should choose this one. 并不是(虛擬語氣),而是一個(條件狀語從句),屬于(真實條件句),也就是與(現在事實)相符,所以使用了(主情從現)的結構,也就是 if 從句使用了(一般現在時),而主語使用(情態(tài)動詞)。這里的 should 并不是 shall 的過去式,而是表(建議)的用法。
4,調酒有哪幾類酒
白蘭地、威士忌、金酒、伏特加、朗姆酒、特基拉、開胃酒、甜食酒、利嬌酒,根據要調制的雞尾酒不同或引用者的要求不同,所選用的酒基也不同!
雞尾酒經常去酒吧的我發(fā)表看法了
白蘭地、威士忌、金酒、伏特加、朗姆酒、特基拉、開胃酒、甜食酒、利嬌酒,根據要調制的雞尾酒不同或引用者的要求不同,所選用的酒基也不同..
主要有洋酒和紅酒,有個人愛好的,白酒也可以調
很多啊,比如雞尾酒等等
5,做等厚干涉實驗時為什么要用鈉光燈不用普通的電燈光源
普通可見光源的波長范圍是從400到760nm,屬于復合光,直接用來作等厚實驗時,觀察到的是彩色條紋,而且由于波長不同,各級的條紋會重疊,不利于觀察Na光燈的波長是589.3nm,屬于單色光,用它作為光源,可以方便的觀察到各級干涉條紋
做實驗,是為了方便讓學生看,而純的光色更容易看出干涉現像,因為用不純的光會有組成其色彩光的所有干涉的重疊.普通電燈光,不用說,你也知道光源不純.而Na燈做試驗,效果會提高很多。
鈉光燈發(fā)出的光波長處于黃光波長范圍內,而普通電燈光源波長范圍比較寬,含有好幾種波長的光
6,為什么貴州車牌號是貴Axxxxx
92式車牌使用一個漢字的省、直轄市、自治區(qū)簡稱。第一考量是顯著特性+避免歧義:例如“內蒙古”似乎叫“內”還是叫“蒙”還是叫“古”都不會有歧義是吧?但毫無疑問,“蒙”才是最具代表性的。日常雖然“江浙”“蘇浙”的說法都很普遍,但“江”字用來代表江蘇容易產生歧義,所以使用“蘇”字來代表江蘇。同時江西也不能使用“江”這個漢字,而使用書寫復雜的“贛”。第二考量則是手寫簡便性:由于“陜”“川”“云”“甘”“貴”代表陜西、四川、云南、甘肅、貴州并不會引起歧義,可以很好地代表所屬地區(qū),因此不使用書寫較為復雜的“秦”“蜀”“滇”“垅”“黔”。
那么貴F代表哪里呢
就像四川是川XXX不是蜀XXX 簡稱畢竟 不同于省名,,車牌帶省名的大家一目了然,
黔比貴難寫,聽著也沒它順耳!
你好!這個問題提得太好了,我頂打字不易,采納哦!
7,酒為什么放的越久就越醇
酒放的越久就越醇的原因一般說來,新酒刺激性大,氣味不正,往往帶有邪雜味和新酒味,經過一定時期的貯存,酒體變得綿軟、香味突出,較新酒醇香、柔和,這種現象叫做白酒的老熟。白酒在老熟過程中的變化,大體分為物理變化和化學變化兩個方面。物理變化主要是酒分子重新排列和揮發(fā)過程。白酒中自由度大的酒精分子越多,刺激性越大。隨著貯存時問的延長,酒精與水分子間逐漸構成大的分子締合群,酒精分子受到束縛,活性減少,在味覺上就給人們以柔和的感覺。在貯存過程中,一些低沸點的不溶性的氣體或液體,如硫化氧、丙烯醛及其他低沸點的醛類、酯類能夠自然揮發(fā)。經過貯存,使雜味物質自然勉出,老熟的酒就可以大大減輕刺鼻辣眼感并增加香味。白酒在自然老熟中的化學變化,主要是氧化、還原、酯化等綜合變化。白酒中所含的酯類物質是酒中主要香昧成分之一。酯的形成,主要是在發(fā)酵過程中微生物的作用所產生的,但是在貯存過程中亦通過緩慢的酯化反應而形成。貯存過程中,一部分酒精被氧化而成為乙醛,乙醛進一步氧化生成醋酸,醋酸進一步與酒精作用生成醋酸乙酯和高級酯。一部分醛與酒精作用生成縮醛類,從而使酒體減少辛辣味。增加香味,賦予酒體芳香,柔和,軟綿和協調之感。
白酒儲藏的物理變化:酒在儲藏的的過程中,酒分子重新進行排列和揮發(fā)過程。隨著儲藏時間的延長,酒精與水分子間逐融合,酒精的分子受到束縛,活性減少,在味覺上就給人們以柔和的感覺。白酒在儲藏的化學變化:過程中主要是進行氧化,還原、酯化的變化中,酒精被氧化成乙醛,乙醛進一步氧化生成醋酸,醋酸進一步與酒精作用生成醋酸乙酯和高級酯。一部分醛與酒精作用生成縮醛類,從而使酒體減少辛辣味。就這樣我們的白酒的味道更加的醇厚,芳香!
怎么都說的是那,不要誤導人阿 白酒經過較長時間的貯存,其質量會變得溫潤醇厚。因此,有些人認為白酒越陳越好。其實,并不盡然。雖然白酒沒有保質期,但酒在存放過程中,酒中的醇類會和有機酸起化學反應,產生多種酯類物質,各種酯類都具有各種特殊的香氣。由于酒中的酯化反應相當緩慢,因此,優(yōu)質酒一般需要貯存三四年,甚至更長一點的時間。但是,酯化反應到了一定程度就會趨向平衡,出現停止狀態(tài),如果繼續(xù)貯存,會使酒精度數減少,酒味變淡,揮發(fā)損耗也會增大。特別是目前有些中檔和低檔白酒,在勾兌過程中添加了香味劑,這類酒更不能較長時間存放。否則,酒質會變得苦澀膩味。所以,白酒貯存也有適當的時間,并非越陳越好。 希望采納
為什么陳放的酒比新釀造的酒味道芳香呢?回答這個問題還需了解酒的釀造。人類早在幾千年前就懂得制酒了。果類和果汁暴露在大氣中,微生物使果汁中的糖轉化成酒精和其他物質。原始人偶然喝了這種經過發(fā)酵的果汁,味道芳香可口,便開始有意識的使果汁發(fā)酵,這就是最早的制酒了。據考證,遠在有文字之前,人們就會釀造果酒了。 我國的酒是世界馳名的。名酒多以高粱、小麥、豌豆為原料,其中的淀粉用麥芽或麩曲作糖化劑,再經發(fā)酵,麥芽糖在酵母菌的作用下變成了酒精。不過這種酒里酒精含量很低,經過蒸餾,便得到了含量較高的白酒了。 酒精與我們喝的白酒可大不相同。純凈的酒精水溶液幾乎是沒有香味的,而一般的白酒具有獨特的香、味、色。這是因為白酒里除了含有酒精之外,還含有糖類、甘油、氨基酸、有機酯和多種維生素等。 水果中含有大量的糖,所以用水果也能釀酒。紅得發(fā)紫的葡萄,金黃悅目的桔子,青中泛紅的蘋果,嶺南佳果荔枝都可以釀出美酒。 不論是果酒還是白酒,能散發(fā)芳香氣味的功臣是乙酸乙酯。但新酒中乙酸乙酯的含量是微乎其微的。而酒中的醛、酸不僅沒有香味,還有刺激喉嚨的作用。所以新釀造的酒喝起來生、苦、澀不那么適口,需要幾個月至幾年的自然窖藏陳釀過程才能消除雜味,散發(fā)濃郁的酒香。我國勞動人民在長期的釀酒過程中逐步掌握了使酒陳化的經驗。他們把新制的酒放在壇里密封好,長期存放在溫濕度適宜的地方,使之慢慢地發(fā)生化學變化,酒里的醛便不斷的氧化為羧酸;而羧酸再和酒精發(fā)生酯化反應,生成具有芳香氣味的乙酸乙酯,從而使酒質醇香,這個變化過程就是酒的陳化。但這種化學變化的速度很慢,需要的時間很長,有的名酒的陳化往往需要幾十年的時間。 或許你會認為,酒越陳越好吧?這話并不全對。使酒陳化必須具備一定的條件,才能使乙酸乙酯增多。如果酒壇不經密封或密封條件不好,溫度濕度條件不當,時間長了不僅酒精會跑掉,而且還會變酸變餿,則酸敗成醋了。這是因為空氣中存在著醋酸菌,酒與空氣接觸時,醋酸菌便乘機而進入酒中,在醋酸菌的作用下,酒精則發(fā)生了化學變化而變成醋酸。尤其是啤酒、果酒更容易酸敗成醋。 燒酒如茅臺酒、西鳳酒、汾酒等情況則不同。因為燒酒中酒精的含量為50%左右,這種濃度的酒精具有殺菌作用,醋酸菌無法在燒酒中生存和繁殖,酒精因此不會變成醋酸了。 所以,我們說酒越陳越好是有條件的,現代科學技術的發(fā)展,大大縮短了酒的陳化時間。如利用輻射方法照射新酒,15天后品嘗,酒的濃香、甘醇、回味等方面都有提高,雜味有所減少。經化學分析表明,乙酸乙酯的含量大大提高,散發(fā)濃郁的酒香可與自然陳化相比美。輻射的方法可以有效的縮短酒的貯存期,是新酒陳化的一種科學方法。最近,科學工作者,應用電子綜合技術制成的新酒陳化設備,具有世界先進水平,非常適用于優(yōu)質酒、果酒陳釀;各種新制酒在其中滯留八到十分鐘即可獲得半年到一年的陳釀效果。從而節(jié)省大量庫房、容器和大量資金,為制酒業(yè)的發(fā)展做出了貢獻