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- 1,白酒標(biāo)準(zhǔn)QMTJ0231S的標(biāo)示符合國家標(biāo)簽標(biāo)示嗎
- 2,GB開頭是真酒嗎
- 3,稻花香3號(hào)濃香型酒多少錢
- 4,執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)QJJYB0001S的白酒是什么類型
- 5,怎么判斷白酒是純糧釀造的還是勾兌的
- 6,白酒執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)中QCTP0002S什么意思
- 7,選購葡萄酒非要看年份嗎
1,白酒標(biāo)準(zhǔn)QMTJ0231S的標(biāo)示符合國家標(biāo)簽標(biāo)示嗎
這執(zhí)行的是企業(yè)標(biāo)準(zhǔn),只要廠家企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)是備案了的就是可以的。
q/mtj02301沒有這個(gè)標(biāo)準(zhǔn),q/mtj0231s是對(duì)的,數(shù)字后面有一個(gè)字母是對(duì)的,這是茅臺(tái)酒自己的標(biāo)準(zhǔn)號(hào),不是國標(biāo),國標(biāo),一般都是gb開頭的,茅臺(tái)是gb18356。07年開始在酒盒上標(biāo)注
2,GB開頭是真酒嗎
他只是一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)而已,做假茅臺(tái)的可以除了酒汁是假的其他都是真的!
gb/t是指推薦性國家標(biāo)準(zhǔn)(gb/t),"t"在此讀"推"。是不是糧食酒要看具體標(biāo)準(zhǔn)號(hào)。如:(1)固態(tài)法白酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn): gb/t10781.1(濃香型)、gb/t 10781.2(清香型)、gb/t 26760(醬香型),指純糧釀造的好酒。(2)固液結(jié)合法白酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn):gb/t20822,白酒中一部分為酒精酒,一部分為糧食酒。(3)液態(tài)法白酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn):gb/t20821,以食用酒精為酒基。
3,稻花香3號(hào)濃香型酒多少錢
大概要110到150吧
酒水的價(jià)格很難說,越是包裝好的越貴,其實(shí)酒都是一樣的,進(jìn)貨價(jià)有45-85之間
45度的那種,濃香型 批號(hào)是GB開頭 標(biāo)一級(jí).單價(jià)是多少?
問題補(bǔ)充:汗~應(yīng)該不是300多那 種
58--78元
品名: 稻花香三號(hào)
度數(shù): 45%vol
定位: 商業(yè)
香型: 濃香型
容量: 500ml
標(biāo)準(zhǔn): GB/T10781.1 (一級(jí))
采用傳統(tǒng)五糧釀酒工藝釀造而成,產(chǎn)品“無色透明,窖香濃、進(jìn)口柔和、落口甘、入喉醇、尾凈爽,濃香風(fēng)格典型”,是宴請(qǐng)賓朋、禮品饋贈(zèng)的上乘佳品。
應(yīng)該是58--78元之間
4,執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)QJJYB0001S的白酒是什么類型
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)Q/JJYB 0001S的白酒是濃香型原漿白酒。Q/JJYB 0001S-2020《濃香型高度原漿白酒》1 范圍本標(biāo)準(zhǔn)適用于以高粱、小麥、玉米、粳米、糯米等糧谷為原料,經(jīng)傳統(tǒng)固態(tài)發(fā)酵、蒸餾、陳釀而成的,未經(jīng)勾兌、過濾、催陳、未添加食用酒精及非白酒發(fā)酵產(chǎn)生的呈香呈味物質(zhì),具有濃香風(fēng)格的高度原漿白酒。本標(biāo)準(zhǔn)為吉林省某公司企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。
q代表企業(yè)標(biāo)準(zhǔn); wly代表企業(yè)名稱的生母縮?。?0001s代表當(dāng)?shù)刭|(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局流水號(hào); 執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)是指反映質(zhì)量特性的全方位產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn),既國家標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、地方標(biāo)準(zhǔn)或企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。標(biāo)簽上標(biāo)示的產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)代號(hào)和順序號(hào)也是監(jiān)督檢查的依據(jù)。這種以 q/開頭的標(biāo)準(zhǔn)均屬企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。 不管任何類別的白酒,不論其原料、工藝、香型如何不同,也不論執(zhí)行國標(biāo)、行標(biāo)或企業(yè)標(biāo)準(zhǔn),只要是白酒,都必須符合強(qiáng)制性國家標(biāo)準(zhǔn)gb2757-1981《蒸餾酒及配制酒衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》以及gb2760-1996《食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》的要求。
5,怎么判斷白酒是純糧釀造的還是勾兌的
第一招:燒堿鑒別法將少許酒倒入容器中,同時(shí)在容器中加入燒堿(氫氧化鈉NaOH)適量,搖勻后放在溫度95度以上的水中加熱十分鐘后發(fā)現(xiàn)酒變微黃,為糧食酒,沒有變化的是勾兌酒。高粱酒更黃一些。第二招:執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)辨別法我國白酒執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn):GB\T10781-2006是固態(tài)法白酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn),是采用純粹糧食為原料,用曲經(jīng)固態(tài)發(fā)酵生產(chǎn)的酒,也就是老百姓常說的好酒。GB\T20822-2007是固液結(jié)合法白酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)。即白酒中有一部分是酒精酒,一部分是糧食酒。規(guī)模較大,規(guī)范一點(diǎn)的地方酒廠基本上都是執(zhí)行這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)。GB\T20821-2007是純酒精酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)。第三招:觀酒花把酒瓶倒過來搖晃,觀察酒花變化,酒花密集且消失緩慢的是優(yōu)質(zhì)酒,酒花少消失較快的則為劣質(zhì)酒。一些酒廠,高檔酒及中檔酒都是固態(tài)法糧食酒,低檔酒卻是酒精酒。消費(fèi)者不妨試一試。
一是看執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn),一般以gb/t20822和gb/t20821開頭的是添加了食用酒精的;二是從、香、味、風(fēng)格上去鑒定,這需要你對(duì)白酒釀造有一定的了解以及有一定的品酒能力。你是哪里?你需要純糧固態(tài)酒?
6,白酒執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)中QCTP0002S什么意思
Q/CTP0002S是執(zhí)行企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)標(biāo)準(zhǔn),相同的產(chǎn)品有G和Q標(biāo)準(zhǔn)的,Q為好,只有Q標(biāo)準(zhǔn)當(dāng)然就是Q好了。酒的主要成份是酒精,化學(xué)名叫乙醇。乙醇進(jìn)入人體,能產(chǎn)生多方面的破壞作用。血液中的乙醇濃度達(dá)到0.05%時(shí),酒精的作用開始顯露,出現(xiàn)興奮和欣快感;當(dāng)血中乙醇濃度達(dá)到0.1%時(shí),人就會(huì)失去自制能力;如達(dá)到0.2%時(shí),人已到了酩酊大醉的地步;達(dá)到0.4%時(shí),人就可失去知覺,昏迷不醒,甚至有生命危險(xiǎn)。酒精對(duì)人的損害,最重要的是中樞神經(jīng)系統(tǒng)。它使神經(jīng)系統(tǒng)從興奮到高度的抑制,嚴(yán)重地破壞神經(jīng)系統(tǒng)的正常功能。過量的飲酒就是損害肝臟。慢性酒精中毒,則可導(dǎo)致酒精性肝硬化。擴(kuò)展資料:醛類:酒中醛類是分子大小相應(yīng)的醇的氧化物,也是白酒發(fā)酵過程中產(chǎn)生的。低沸點(diǎn)的醛類有甲醛、乙醛等,高沸點(diǎn)的醛類有糠醛、丁醛、戊醛、己醛等。醛類的毒性大于醇類,其中毒性較大的是甲醛,毒性比甲醇大30倍左右,是一種原生質(zhì)毒物,能使蛋白質(zhì)凝固,10克甲醛可使人致死。在發(fā)生急性中毒時(shí),出現(xiàn)咳嗽、胸痛、灼燒感、頭暈、意識(shí)喪失及嘔吐等現(xiàn)象??啡?duì)機(jī)體也有毒害,使用谷皮、玉米芯及麩糠做輔料時(shí),蒸餾出的白酒中糠醛及其它醛類含量皆較高。白酒生產(chǎn)中為了降低醛類含量,應(yīng)少用谷糠、稻殼,或?qū)o料預(yù)先進(jìn)行清蒸處理。在蒸酒時(shí),嚴(yán)格控制流酒溫度,進(jìn)行掐頭去尾,以降低酒中總?cè)┑暮俊⒖假Y料來源:百度百科-白酒
Q/LL丿0001S是什么標(biāo)準(zhǔn)?
Q是企字的拼音首字母,Q字開頭的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)都是企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。G是國字的拼音首字母,所以凡G字開頭的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)就是國標(biāo)。
Q/CTP0002S是執(zhí)行企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)標(biāo)準(zhǔn),相同的產(chǎn)品有G和Q標(biāo)準(zhǔn)的,Q為好,只有Q標(biāo)準(zhǔn)當(dāng)然就是Q好了。
7,選購葡萄酒非要看年份嗎
你如果對(duì)葡萄酒很了解那就看一下年份,如果購買新世界葡萄酒則不需要看年份。你得明白你看年份是為了什么,波爾多2011和2013年采收季,葡萄酒品質(zhì)不是很好,如果你了解這一點(diǎn)看年份很重要,如果不了解的話看年份是沒有任何意義的。勃艮第如果遭遇春霜也不是特別好的年份,所以看年份是需要看這些因素的
1、從執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)上判斷質(zhì)量。按照我國食品標(biāo)簽標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定,葡萄酒的標(biāo)簽上應(yīng)該標(biāo)注該產(chǎn)品所執(zhí)行的標(biāo)準(zhǔn)。目前葡萄酒行業(yè)執(zhí)行的標(biāo)準(zhǔn)有3種:第一種,是國家標(biāo)準(zhǔn)gb/t15037—94《葡萄酒》,該標(biāo)準(zhǔn)要求產(chǎn)品是以葡萄或以葡萄汁為原料,以全部或部分發(fā)酵釀制而成的,酒精度大于或等于7%(v/v),并規(guī)定了其他一些要求。按照此標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)出的葡萄酒是真正意義上的葡萄酒。第二種,是行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)qb/t1980—94《半汁葡萄酒》,它所限定的產(chǎn)品是以大于或等于50%葡萄原酒經(jīng)調(diào)配而成的非原汁葡萄酒,這類產(chǎn)品中摻入了數(shù)量不等的水、酒精和添加劑。第三種,是以q開頭的企業(yè)標(biāo)準(zhǔn),目前執(zhí)行這類標(biāo)準(zhǔn)的產(chǎn)品的質(zhì)量相差非常懸殊,有些企業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)制定得高于國家標(biāo)準(zhǔn),而有些企業(yè)特別是一些小企業(yè),制定的標(biāo)準(zhǔn)則遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于國家標(biāo)準(zhǔn)和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的要求,根本就是為劣質(zhì)酒 “量體裁衣”而制定的。 2、一般來說,執(zhí)行國標(biāo)的產(chǎn)品,應(yīng)該是質(zhì)量較好的葡萄酒;執(zhí)行行標(biāo)的產(chǎn)品,其質(zhì)量水平一般低于執(zhí)行國標(biāo)的;執(zhí)行企標(biāo)的產(chǎn)品,除個(gè)別大企業(yè)制定了高于行業(yè)或國家推薦性標(biāo)準(zhǔn)的企標(biāo),所生產(chǎn)的產(chǎn)品質(zhì)量很好以外,一般質(zhì)量都較差甚至低劣,特別是在標(biāo)準(zhǔn)條文中,有些企業(yè)將“干浸出物”一項(xiàng)指標(biāo)定得遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于國標(biāo)或行標(biāo),有的甚至回避這項(xiàng)指標(biāo),對(duì)它根本沒有規(guī)定,這類酒肯定是人工勾兌的,是假葡萄酒。另外,一些進(jìn)行無標(biāo)生產(chǎn)的企業(yè)的產(chǎn)品,更不能列入選購行列。 其次,從酒精度的高低上判斷質(zhì)量。酒精度是葡萄酒標(biāo)簽中必須標(biāo)注的內(nèi)容。按照葡萄酒標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定,葡萄酒酒精度不應(yīng)低于7%(v/v),正常工藝加工的葡萄酒的酒精度應(yīng)該在11%(v/v)左右,一些特殊的產(chǎn)品可在7%~24%(v/v)之間。當(dāng)葡萄酒中的酒精度小于7%(v/v)時(shí),一個(gè)原因可能是葡萄原料質(zhì)量太差;另一個(gè)原因就是根本沒有用葡萄進(jìn)行發(fā)酵,這兩個(gè)原因都是導(dǎo)致葡萄酒質(zhì)劣的原因。另外,酒精度太低,使葡萄酒的保質(zhì)期受到影響,很難保證質(zhì)量。 3、從感官特征上判斷質(zhì)量。外觀:好的葡萄酒的外觀應(yīng)該澄亮透明(深顏色的酒可以不透明),有光澤,其顏色與酒的名稱相符,色澤自然、悅目;質(zhì)量差的葡萄酒,或混濁無光,或顏色與酒名不符,沒有自然感,或色澤艷麗,但有明顯的人工色素感。香氣:葡萄酒是一種發(fā)酵產(chǎn)品,它的香氣應(yīng)該是葡萄的果香、發(fā)酵的酒香、陳釀的醇香,這些香氣應(yīng)該平衡、協(xié)調(diào)、融為一體,香氣幽雅,令人愉快;質(zhì)量差的葡萄酒則不具備這些特點(diǎn),或有突出暴烈的水果香(外加香精),或酒精味突出,或有其他異味,使人嗅而生厭??诟校喝魏我粋€(gè)好的葡萄酒其口感應(yīng)該是舒暢愉悅的,各種香味應(yīng)細(xì)膩、柔和,酒體豐滿完整,有層次感和結(jié)構(gòu)感,余味綿長;