茅臺(tái)風(fēng)波是多久,釀造沒(méi)有多久的白酒存放了一段時(shí)間為什么出現(xiàn)了呈盤(pán)旋狀的棉絮

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1,釀造沒(méi)有多久的白酒存放了一段時(shí)間為什么出現(xiàn)了呈盤(pán)旋狀的棉絮

高級(jí)醇、酯,自家釀的應(yīng)該不會(huì),一般加了香精香料的會(huì)
加了冰糖嗎?
高級(jí)醇、酯,自家釀的應(yīng)該不會(huì),一般加了香精香料的會(huì)再看看別人怎么說(shuō)的。
有的白酒的包裝盒上有寫(xiě),白酒在低溫的條件下會(huì)出現(xiàn)這種絮狀物,屬于正常現(xiàn)象。

釀造沒(méi)有多久的白酒存放了一段時(shí)間為什么出現(xiàn)了呈盤(pán)旋狀的棉絮

2,茅臺(tái)酒事件是怎么回事

茅臺(tái)作為我國(guó)國(guó)酒最獨(dú)到的地方,就是這種白酒被譽(yù)為世界僅有的三大蒸餾酒之一。另外兩款蒸餾酒是英國(guó)蘇格蘭威士忌,法國(guó)科涅克白蘭地。這三款蒸餾酒制作過(guò)程都非常復(fù)雜,而且使用的蒸餾技術(shù)都是非常獨(dú)到的。喝過(guò)茅臺(tái)酒的人可能都知道,茅臺(tái)酒的口感確實(shí)是一般白酒比擬不了的,這是因?yàn)槊┡_(tái)酒在生產(chǎn)的過(guò)程當(dāng)中,采用的原料和制作的工藝都非常嚴(yán)格,概括的來(lái)講就是“三高、三長(zhǎng)、季節(jié)性強(qiáng)”。1、三高這里所謂的三高是指在制作酒的過(guò)程當(dāng)中,首先要經(jīng)歷高溫制曲,高溫堆積發(fā)酵,高溫餾酒。這是典型的蒸餾酒制作前奏,其中醬香型的蒸餾白酒溫度必須要達(dá)到40度以上,而其他普通類(lèi)型的白酒只能達(dá)到20度到30度左右。千萬(wàn)不要小看這個(gè)過(guò)程,這個(gè)過(guò)程可以把醬香型白酒酒精發(fā)酵成分最大限度的分離,這也是為什么在喝茅臺(tái)酒的時(shí)候不容易上頭的主要原因之一。2、三長(zhǎng)這里所說(shuō)的三長(zhǎng)是指大曲的貯存時(shí)間長(zhǎng)、基酒的生產(chǎn)周期長(zhǎng)、基酒的酒齡長(zhǎng)。茅臺(tái)的基酒生產(chǎn)工序是非常復(fù)雜的,而且必須非常嚴(yán)謹(jǐn),否則會(huì)影響口感?;粕a(chǎn)過(guò)程當(dāng)中要經(jīng)歷二次投料,九次蒸餾,八次發(fā)酵,七次取酒才可以完成,整個(gè)過(guò)程剛好要經(jīng)歷一年四季。但懂得制酒的朋友可能都知道,普通的白酒這個(gè)過(guò)程最長(zhǎng)可能只需要幾個(gè)月最短的可能十幾天就完成了。另外茅臺(tái)酒的貯存時(shí)間長(zhǎng)達(dá)6個(gè)月,這樣才算生產(chǎn)完成,而生產(chǎn)完成之后的成品酒要再次貯藏,三年以后才能進(jìn)行勾兌。這個(gè)時(shí)間算下來(lái),一瓶茅臺(tái)酒從生產(chǎn)到銷(xiāo)售的過(guò)程,可能要經(jīng)歷長(zhǎng)達(dá)5年之久。3、季節(jié)性強(qiáng)茅臺(tái)酒的生產(chǎn)與制作具有非常嚴(yán)格的季節(jié)性要求,從端午節(jié)的時(shí)候開(kāi)始采曲,重陽(yáng)節(jié)的時(shí)候開(kāi)始投料,這是為了順應(yīng)茅臺(tái)當(dāng)?shù)氐募竟?jié)特點(diǎn),而且還要避開(kāi)一些高溫生產(chǎn)的季節(jié)等等,這樣便于人工進(jìn)行發(fā)酵。茅臺(tái)作為我國(guó)的國(guó)酒,價(jià)格一直持續(xù)居高不下,其實(shí)懂得這里面原因的朋友可能都已經(jīng)明白為什么會(huì)這樣了,簡(jiǎn)單的說(shuō)就是物以稀為貴,一批茅臺(tái)酒的生產(chǎn)正常來(lái)講數(shù)量是有限的,而且白酒是沒(méi)有保質(zhì)期的,原則上來(lái)講可以長(zhǎng)期的儲(chǔ)存,這又造成了茅臺(tái)酒的另一個(gè)特性——收藏。所以種種原因?qū)е旅┡_(tái)酒不僅口感好,而且極具收藏價(jià)值。

茅臺(tái)酒事件是怎么回事

3,3國(guó)殺酒1回合可以用幾張

酒的兩個(gè)獨(dú)立的作用1、出牌階段,對(duì)自己使用,令自己的下1張使用的殺釀成的傷害+1【每回合限使用1次】2、【任什么時(shí)候候】,當(dāng)自己進(jìn)入瀕死階段時(shí),對(duì)自己使用,立即回復(fù)1點(diǎn)體力值。PS:若是用酒增加攻擊力的話,1回合只能用1次。(每回合只能飲1次酒啊,酒喝多了會(huì)醉的嘛)若是用于救命的,符合瀕死事件可以屢次使用。

3國(guó)殺酒1回合可以用幾張

4,茅臺(tái)對(duì)商標(biāo)提起了幾次申請(qǐng)

提出了9次申請(qǐng)。以下為事件新聞原稿,供參考: 據(jù)介紹,2018年5月25日,國(guó)家商標(biāo)評(píng)審委員會(huì)根據(jù)有關(guān)法律法規(guī),結(jié)合行業(yè)及相關(guān)方意見(jiàn),在深入細(xì)致調(diào)查論證的基礎(chǔ)上,對(duì)茅臺(tái)集團(tuán)提出的“國(guó)酒茅臺(tái)”商標(biāo)注冊(cè)申請(qǐng),復(fù)審決定“不予注冊(cè)”。茅臺(tái)集團(tuán)表示,對(duì)國(guó)家商標(biāo)評(píng)審委員會(huì)復(fù)審決定,充分尊重,也樂(lè)于接受。日前因內(nèi)部工作銜接問(wèn)題遞交的訴訟申請(qǐng),公司決定依法向北京市知識(shí)產(chǎn)權(quán)法院申請(qǐng)撤回,并謹(jǐn)此向國(guó)家商標(biāo)評(píng)審委員會(huì)及各相關(guān)方表示誠(chéng)摯歉意。

5,買(mǎi)支股票放在那里不動(dòng)十年后會(huì)怎樣

不同的股票10年后的結(jié)果是不一樣的,選好股最重要。
按現(xiàn)在的形式 及基本規(guī)律 掙錢(qián)是大概率事件 呵呵 一般人是拿不住的! 有幾個(gè)巴菲特呢
買(mǎi)個(gè)潛力股,放上十年,準(zhǔn)翻十倍...哈哈哈哈
在我們國(guó)家,這個(gè)不好說(shuō),有的會(huì)漲很多、有的會(huì)沒(méi)什么變化,有的可能會(huì)還虧錢(qián),因?yàn)槲覀儑?guó)家的市場(chǎng)不規(guī)范,股票主要是炒作的,業(yè)績(jī)分紅靠不住。如果你真的有那種毅力能夠買(mǎi)了放10年,那就要買(mǎi)茅臺(tái)等公認(rèn)的、稀缺的好公司。但是再好的公司可能也會(huì)波動(dòng)很大的,比如中國(guó)石油,說(shuō)是亞洲最賺錢(qián)的公司,不也才10多元,十年內(nèi),他也有可能漲到他的歷史最高價(jià)48元,甚至能到100元,但是到那時(shí)候不知道要多久,到時(shí)也會(huì)再大幅下跌的。所以,股票還是以波段為主吧,低位買(mǎi)入放著,賺到一定利潤(rùn)就走,不一定要十年。

6,酒鬼酒涉嫌塑化劑超標(biāo)會(huì)給酒鬼酒以后的發(fā)展帶來(lái)多大的影響 搜

我認(rèn)為,像塑化劑這種東西基本不可能有產(chǎn)品會(huì)故意去添加。除非不是食品。除非是礦水瓶。人家的:"瓶子"就是"塑化劑"不是添加不添加的問(wèn)題了。我認(rèn)為酒鬼酒不可能故意去添加,1.完全沒(méi)有必要添加這種東西,沒(méi)有意義,例如:你往家里的水里面添加泥巴,如果你是傻子,那就沒(méi)辦法了。2.不可能為了這點(diǎn)小錢(qián)損失企業(yè)名譽(yù)3.國(guó)家都還沒(méi)這條具體相關(guān)規(guī)定(法律空白)不完善,誰(shuí)也說(shuō)不清多少是多了,多少是標(biāo)準(zhǔn)4.茅臺(tái),五糧液,你如果送去檢測(cè),說(shuō)不定超標(biāo)%500都有可能樓主不要太擔(dān)心,至于酒鬼酒此次風(fēng)波一過(guò),名聲大震,那免費(fèi)的做廣告啊。
如果國(guó)家不處罰,基本不會(huì)有影響。中國(guó)人太健忘了。再看看別人怎么說(shuō)的。
塑化劑超標(biāo)的影響,目前還很難估算:1、首先看 塑化劑 超標(biāo) 是否屬實(shí),如果不屬實(shí),則影響會(huì)很快消失,相關(guān)違法散布虛假消息的人員也會(huì)受到處理。2、如果屬實(shí),則有兩種情況: A、故意添加所致,如果是在生產(chǎn)工藝中,我們通常說(shuō)的 溝兌中,為改善口味等故意添加,則是犯罪行為,根據(jù)《刑法》143、144條,屬實(shí)生產(chǎn)銷(xiāo)售有毒有害食品罪,相關(guān)人員會(huì)判刑,那樣的話,企業(yè)可能面臨破產(chǎn)。 B、生產(chǎn)工藝原因,非主觀故意,如傳輸管傳輸過(guò)程中 使用了塑料管道,塑料管道中的塑化劑滲入到了酒中形成的 超標(biāo)。此種情況下,可能不會(huì)追究相關(guān)人刑事責(zé)任,但對(duì)于不合格產(chǎn)品要全部召回,銷(xiāo)毀處理,這種損失是巨大,沒(méi)有外力、資金的支持,企業(yè)也很難活下去,而且受此打擊,品牌美譽(yù)度會(huì)大幅下降。因此,如果你是股民,做好最壞打算的準(zhǔn)備。本人認(rèn)為,有故意添加的可能性

7,結(jié)婚時(shí)新人為什么要向賓客敬白酒

您好,結(jié)婚時(shí)新人不一定非要向賓客敬白酒,酒量不行可以換低酒精度的酒,主要是為了表示對(duì)來(lái)賓的感謝,望采納,謝謝
中華民族文明史距今已有五千多年了,人們把結(jié)婚仍然稱(chēng)為“入洞房”,盡管人類(lèi)從洞穴式居住過(guò)渡到今天的高樓大廈,但入洞房這一名詞至今仍未改變。從來(lái)沒(méi)見(jiàn)過(guò)誰(shuí)把“入洞房”改為“入樓房”。 傳說(shuō),這是我們祖先軒轅黃帝規(guī)定下來(lái)的。 黃帝戰(zhàn)敗蚩尤,平息了戰(zhàn)爭(zhēng),建立起部落聯(lián)盟,制止了群婚,結(jié)束了野蠻里代,人類(lèi)文明時(shí)代最初就從此開(kāi)始了。 過(guò)慣群婚的人類(lèi)時(shí)代,一下子要改成一夫一妻制這是多么不容易的一件事!這在五千年前,恐怕也是一場(chǎng)偉大的革命。這對(duì)剛剛統(tǒng)一了的部落聯(lián)盟來(lái)說(shuō),群婚制度存在著極不利于團(tuán)結(jié)的因素,經(jīng)常發(fā)生搶婚事件,不光男搶女,也有女搶男。新聯(lián)盟的部落之間,經(jīng)常為搶婚發(fā)生打架斗毆。時(shí)間一長(zhǎng),矛盾必然激化,部落之間又有重新分裂的可能。黃帝為這件事經(jīng)常愁眉不展。他找來(lái)身邊的大臣常先、大鴻、風(fēng)后、力牧、倉(cāng)頡等人。多次商議如何制止群婚,建立一夫一妻制,大家誰(shuí)都沒(méi)有想出一個(gè)可行的辦法。有一天,黃帝隨同一群大巨巡察群民居住的洞穴是否安全。突然發(fā)現(xiàn)一家人住著三個(gè)洞穴,為了防止野獸侵害,周?chē)檬^壘起高高的圍墻,只留下一個(gè)人能出進(jìn)的門(mén)口。這臣個(gè)發(fā)現(xiàn),立即引起黃帝的興趣。當(dāng)天晚上他就召來(lái)身邊所有的大臣。黃帝說(shuō):“我有個(gè)制止群婚的想法,說(shuō)出來(lái)讓大家都議論一番,看行不行”。眾臣都叫黃帝快講。 黃帝說(shuō):“今天咱們看了群民們居住的洞穴,我想,制止群婚的唯一辦法,就是今后凡配成一男一女夫妻,結(jié)婚時(shí),先聚集部落的群民前來(lái)祝賀,幸行儀式,上拜天地,下拜爹娘,夫妻相拜。然后,吃酒慶賀,載歌載舞,宣告兩人已經(jīng)正式結(jié)婚。然后,再將夫妻二人送進(jìn)事前準(zhǔn)備好的洞穴(房)里,周?chē)鷫酒鸶邏?,出入只留一個(gè)門(mén),吃飯喝水由男女雙方家里親人送,長(zhǎng)則`三月,短則四十天,讓他們?cè)诙蠢锝⒎蚱薷星椋瑢W(xué)會(huì)燒火做飯,學(xué)會(huì)怎么過(guò)日子。今后,凡是部落人結(jié)婚入了洞房的男女,這就叫正式婚配,再不允許亂搶他人男女。為了區(qū)別已婚與未婚,凡結(jié)了婚的女人,必須把蓬亂頭發(fā)挽個(gè)結(jié)。人們一看,知道這女人已結(jié)婚,其他男子再不能另有打算,否則就犯了部落法規(guī)?!?黃帝講完這個(gè)主張,立刻就得到常先,大鴻,力牧等人的支持。眾群建議叫倉(cāng)頡寫(xiě)個(gè)法規(guī),公布于眾,這個(gè)主張很快就得到各個(gè)部落群民的支持擁護(hù)。人們都爭(zhēng)著為自己兒女挖洞穴(房)、壘高墻,凡兒女們一婚配,舉行儀式后,就把他們送入洞房。群婚這一惡習(xí)就這樣逐漸消失了。

8,關(guān)于年夜飯的作文

我家的年夜飯 過(guò)節(jié),對(duì)我們孩子來(lái)說(shuō)是很高興的事,可以拿得到一份豐厚的壓歲錢(qián),可以玩,還能吃豐盛的年夜飯,當(dāng)然我家也不例外。 吃年夜飯 過(guò)節(jié),對(duì)我們孩子來(lái)說(shuō)是很高興的事,可以拿得到一份豐厚的壓歲錢(qián),可以玩,還能吃豐盛的年夜飯,當(dāng)然我家也不例外。 今天是大年三十,爸爸媽媽邀請(qǐng)了許多客人來(lái)吃年夜飯,他們忙碌著準(zhǔn)備菜肴——雞鴨魚(yú)肉樣樣齊全,還有各種蔬菜??炜?,我家的烹飪大師——“王大廚”(爸爸)來(lái)了。只見(jiàn)他右手拿著炒鍋,左手拿著勺子,走進(jìn)了廚房。先炒蒜末,然后放入木耳,最后把銀耳放進(jìn)去抄。頓時(shí),廚房里傳出噼噼啪啪的爆炒聲,同時(shí)也飄散出了陣陣清香。爸爸把各種各樣的肉變著花樣做出各種各樣的菜,我給這些涼菜、熱菜分別取了好聽(tīng)的名字:百花爭(zhēng)艷、芙蓉水上漂、蓮子雞湯、水果沙拉……光聽(tīng)這些名字你肯定也早就口水流了三千尺吧!這時(shí)屋外也響起了噼里啪啦的鞭炮聲。屋里屋外這熱鬧的景象混合在一起,像一首正在演奏的交響樂(lè)。過(guò)了一會(huì)兒,客人們陸續(xù)來(lái)了:有堂姐一家,有表弟一家,有表姐一家,還有外公外婆……我們立即向大人們拜年:“新年好!”大人們可高興啦,連忙掏出紅包。大約過(guò)了幾十分鐘,開(kāi)始吃年夜飯了。于是大家圍坐在桌子前,斟上滿(mǎn)滿(mǎn)的一杯酒,互相祝福。除了豐富的菜肴以外,而且還有一道傳統(tǒng)的點(diǎn)心——餃子,這讓我想起去年表弟為了吃到有硬幣的餃子,吃壞了肚子,我可真擔(dān)心他又吃壞了肚子,就吃不到其它好吃的了。 “為什么要吃年夜飯呢?”表弟好奇地問(wèn)我。 “傳說(shuō)高陽(yáng)氏有三個(gè)兒子,死后都變成了疫鬼。兩個(gè)居住在江邊,一個(gè)卻住在人家屋內(nèi)的角落里,專(zhuān)門(mén)在除夕夜里出來(lái)嚇唬小孩子。由于火可以驅(qū)邪,人們便在除夕夜里燃燒爐火,再加上家人團(tuán)聚,疫鬼就不敢出來(lái)驚擾小孩子了。還有,一家人一面吃年夜飯,一面閑話家常,每人去談?wù)勛约涸谕饷嫠龅降靡獾氖虑?,讓家人共同分享喜悅?!蔽腋嬖V表弟。 “沒(méi)錯(cuò),你表哥說(shuō)得對(duì),就是這個(gè)樣子?!币虌屨f(shuō)?!皩?duì)了這個(gè)給你?!币虌屵f給我一個(gè)盒子,盒子上有一條紅色的巨龍。打開(kāi)盒子一看,里面躺著兩個(gè)小巧的酒杯,酒杯上寫(xiě)著“茅臺(tái)”二字,我想這杯子可以給小酒量的爸爸用。 接著我和堂姐、表弟、表姐一起端起酒杯說(shuō):“祝爸爸媽媽們笑口常開(kāi),工作順利?!卑职謰寢寕冋f(shuō):“也祝愿你們身體健康,學(xué)習(xí)天天向上?!贝蠹遗e杯異口同聲:“干杯!” 然后我和堂姐、表弟、表姐給大家表演了節(jié)目。第一個(gè)節(jié)目是合唱:新年快樂(lè)。指揮是我,我還擔(dān)任了主持。隨著我舞動(dòng)的雙手,堂姐和表姐一字一句的唱著新年快樂(lè),表弟雖然不會(huì)唱,可他還是學(xué)著我們的樣子咿咿呀呀地哼唱著,惹得的人們哈哈大笑。第二個(gè)節(jié)目是由我給大家猜字謎。謎面是一口咬掉牛尾巴。大家都猜不出來(lái),過(guò)了一會(huì)兒,突然媽媽舉起了手:“我知道了是‘告’!”我立刻拿出了獎(jiǎng)品——一根巧克力。媽媽高興地在我臉上的親了一口。隨后,我們比賽成語(yǔ)接龍。我先起了個(gè)頭:“照明?!?,“明,明星?!保靶?,星光?!?,“光,光,光......”表弟好像一時(shí)想不出,這時(shí)他摸了摸自己的小光頭:“光頭!”大家捧腹大笑起來(lái)。 這時(shí)爸爸從廚房家里走了出來(lái),手里端著一盤(pán)炒魷魚(yú),對(duì)我們說(shuō):“別笑啦,快來(lái)嘗嘗炒魷魚(yú)吧!”我們剛要吃,表弟叫了起來(lái):“別吃!吃了炒魷魚(yú)后真地會(huì)被炒魷魚(yú)的!”我們聽(tīng)了又一次大笑起來(lái)…… 應(yīng)該說(shuō),春節(jié)作為中華民族傳統(tǒng)節(jié)目中最大的節(jié)日,有其深遠(yuǎn)的意義。它是維系親情的重要紐帶,是應(yīng)酬交際的黃金時(shí)段。時(shí)代在發(fā)展、社會(huì)在進(jìn)步,人們的觀念也將不斷更新,但愿今后“年”能越過(guò)越有滋味,越過(guò)越開(kāi)心。 !
作文:吃年夜飯 “過(guò)年啰!”“過(guò)大年啰!”在孩子們的歡聲笑語(yǔ)中迎來(lái)了“豬”年,處處是一片喜氣洋洋。我和爸爸媽媽一起貼春聯(lián),爺爺和奶奶在廚房切菜剁肉,家中充滿(mǎn)了節(jié)日的歡樂(lè)! 除夕之夜,我們?nèi)覈谝粡埓髨A桌旁。桌上的菜可豐盛啦,最引人注目的,還是我們家的“大廚師”爸爸烹調(diào)的“醋溜墨魚(yú)”。你看,那用刀切成的一片片的墨魚(yú)片,炒熟了,澆上香氣撲鼻的醋溜汁,又香又好吃,吃上一口,讓人感到舍不得吞下去。 桌上那瓶鮮橙汁,緊緊地吸引著我的雙眼。 我叫爸爸給我倒上一杯,爸爸卻給我出了個(gè)“難題”——“思晴,明天就是‘豬’年了!請(qǐng)你至少說(shuō)出五個(gè)含有‘豬’字的成語(yǔ),我就給你倒鮮橙汁?!薄昂?!‘一龍一豬’‘豬朋狗友’‘豬卑狗險(xiǎn)’……”可是我只說(shuō)出三個(gè),就只有抓頭皮的份了。我用眼睛看著爺爺、媽媽?zhuān)瑡寢屳p聲地說(shuō):“‘泥豬癩狗’”爺爺瞇著眼說(shuō)還有:“‘泥豬瓦狗’?!庇谑?,我就大聲地一口氣又說(shuō)了兩個(gè),爸爸樂(lè)呵呵地點(diǎn)頭說(shuō):“不錯(cuò),不錯(cuò),說(shuō)出了五個(gè),有獎(jiǎng)!”說(shuō)著給我倒了滿(mǎn)滿(mǎn)的一杯鮮橙汁。 我站起來(lái),高高地舉起杯子:“祝爺爺奶奶:“健康長(zhǎng)壽!豬(諸)平安!再祝爸爸媽媽?zhuān)骸柏i(諸)年,大吉大利!掙更多的錢(qián)!給我買(mǎi)更多的……”我話還說(shuō)完,長(zhǎng)輩們都笑翻了天。 呼聲、話語(yǔ)聲、碰杯聲、歡笑聲……聲聲悅耳,聲聲動(dòng)聽(tīng),組成了一曲美妙的交響樂(lè),在除夕的夜空中蕩漾著,許久,許久……
年夜飯是農(nóng)歷大年叁十,即除夕夜的壹頓飯.因這頓飯讓在肆面八方的人歸鄉(xiāng)、歸家、歸于父母的身旁,因此也叫“團(tuán)圓飯”“合家歡”. 年夜飯超出了“吃”的范圍.假如不是年夜飯,無(wú)論是過(guò)去還是今天,都沒(méi)辦法讓匆匆的腳步稍作歇息.特別是對(duì)充滿(mǎn)機(jī)遇和挑戰(zhàn)的人,壹家人何時(shí)圍爐而坐?何時(shí)與長(zhǎng)輩夜談?惟有年夜飯!年夜飯既體現(xiàn)出我國(guó)人對(duì)逝去舊歲的留戀之情與對(duì)即將到來(lái)的新年的希望之意,還有那份人與人之間的溫馨和關(guān)愛(ài). 南北朝時(shí)期,梁代徐君倩在《共內(nèi)人夜坐守歲》壹詩(shī)中寫(xiě)道:“歡多情未極,賞至莫停杯.酒中喜桃子,粽裏覓楊梅.簾開(kāi)風(fēng)入帳,燭盡炭成灰.勿疑鬢釵重,為待曉光催.”詩(shī)中雖然記敘的是詩(shī)人在除夕與妻子壹起宴飲,但卻從多個(gè)側(cè)面反映了1400多年前人們?cè)诔χ钩阅暌癸垰g樂(lè)待曉的情景. 年夜飯起于何時(shí),雖無(wú)人考證,但從徐君倩的詩(shī)可以想見(jiàn),至少在南北朝就有了這壹習(xí)俗. “壹夜連雙歲,伍更分貳年”.年夜飯,是守歲飯.除夕之夜是改年更歲之夜.“……當(dāng)爐壹榼酒,爭(zhēng)奈兩年何”(唐盧仝《守歲》),這頓飯往往是從舊年最后壹天的晚上吃到新年的晨光到來(lái),壹餐跨兩年.因此,它是我國(guó)人吃的時(shí)間最長(zhǎng)的壹次家庭宴會(huì). 年夜飯是說(shuō)話最多且最講究的壹頓飯.包餃子、做菜、吃飯的人比平時(shí)話多,緘默之人也得大開(kāi)金口,說(shuō)人說(shuō)物,壹抒胸臆.但無(wú)論怎樣,都得說(shuō)吉利話,以圖皆大歡喜.年夜飯要講禮,還要講究聽(tīng)和記.如按尊長(zhǎng)老幼入座,不能說(shuō)不吉利的話語(yǔ),不準(zhǔn)打罵孩子等等.除此之外,還要聽(tīng)長(zhǎng)輩談,對(duì)老人談的如誰(shuí)在這壹年幫助過(guò)自己家的,無(wú)論師友,哪怕是曾有過(guò)節(jié)之人,均要懷感恩之心記住.年夜飯還要醒著,千萬(wàn)不要心不在焉,更不能無(wú)事就早早離去,哪怕看滿(mǎn)家的笑臉感到無(wú)聊,你也得堅(jiān)持,直至新年的時(shí)辰翩然而至. 年夜飯的菜肴繁簡(jiǎn)雖然是以自家的經(jīng)濟(jì)條件而定的,但都是盡最大努力而使其豐富的.即使貧寒之家,除夕之夜也顯示出平時(shí)見(jiàn)不到的富足;即使吝嗇之家,此夕此景也有奢華的鋪排.因?yàn)槿藗円氖怯惺O?為的是取“頓頓有余”、“年年有余”的口彩,使人有充足感,預(yù)示全年豐衣足食.值得壹提的是,年夜飯的餐桌上都少不了壹道魚(yú),年年有“魚(yú)”,壹年有“余”,圖個(gè)吉祥,圖個(gè)喜慶. 年夜飯還離不開(kāi)酒.壹家人在壹起,敬父母,兄弟姊妹哪怕夫妻互敬,都是情理之中的事,不飲之人也要小斟幾杯.飲酒不僅可以增添和諧氣氛,還可延長(zhǎng)用餐時(shí)間,等著新年時(shí)光的到來(lái). 現(xiàn)在,過(guò)去的年夜飯守歲現(xiàn)在被看歡晚會(huì)所取代了,但年夜飯卻不會(huì)消失,它深藏在每壹個(gè)炎黃兒女的心裏!所以,我們做兒女的若是從千裏百裏之外趕回,吃年夜飯時(shí)是否可以多考慮到老人的感情,陪老人多談?wù)?將吃的時(shí)間拉長(zhǎng)壹點(diǎn). 我們應(yīng)該感謝老祖宗為中華兒女留下這樣壹個(gè)節(jié)慶習(xí)俗.年夜飯集中體現(xiàn)了中華民族血濃于水的人情親情觀念和淳樸的民俗民風(fēng),凝聚著我國(guó)人的美好感情和無(wú)限希望. -
第一道菜:油爆花生米 吃后感:紅色的花生米外有些晶瑩的鹽巴,再加上花椒面那獨(dú)特的香味,逗引得我忍不住就拿筷子夾了一個(gè)送進(jìn)嘴里。哇咔咔!真是妙不可言!再夾一個(gè)吧!管不得家人們都還沒(méi)上桌呢…… 好吃系數(shù):★★ 第二道菜:青椒肉絲 吃后感:對(duì)于這道菜,本人是不報(bào)太大希望的。因?yàn)槲易钣憛挸郧嘟罚夷侨饨z是豬肉絲,我還算個(gè)良善之人,既然今年是豬年,那我還是青椒肉絲這道菜“敬而遠(yuǎn)之”吧!不過(guò),今天是大年三十,我還是勉強(qiáng)嘗一口吧!小心翼翼地夾一塊不超過(guò)2平方厘米的肉絲送進(jìn)嘴里,恩,確實(shí)不合我的口味……(一秒后將肉吐掉……) 好吃系數(shù):☆(半星,其實(shí)想寫(xiě)沒(méi)星的,但是不想讓網(wǎng)友們以為我是沒(méi)寫(xiě)) 第三道菜:干煸四季豆 吃后感:不知為何,看到這盤(pán)菜姑父就取笑我說(shuō):“你怎么 ...
(1)那天早晨,我睡了一個(gè)大懶覺(jué)。剛醒來(lái)就聽(tīng)見(jiàn)一陣悅耳的歌聲,伴著一陣“乒乒乓乓”的菜刀有節(jié)奏地作響。我連忙爬起來(lái)一看,原來(lái)是媽正一邊切菜,一邊哼著她最喜歡的歌曲:好日子。我詫異地問(wèn):“媽?zhuān)阍趺催@么高興???”媽忽然停下菜刀,驚奇地問(wèn):“什么?!今天是什么日子呀?嗯?”“今天又能是什么日子呢?我不知道。”“你看你的腦子呀,塞棉花啦!今天是春節(jié)?。 薄笆裁??!春節(jié),”“哦——對(duì)!我怎么這么糊涂哩!把這么重要的事都給忘了,腦子里真塞棉花了!”我頓了頓,說(shuō):“這回可要看您的手藝?yán)?!”媽擺出一副信心十足的樣子,說(shuō):“看這吧,我準(zhǔn)讓你們大吃驚!” 晚上,年夜飯好了,我興高采烈地走進(jìn)廚房,想先睹為快,可一看,大吃一驚:“什么?!我們年夜飯就吃……就吃這些”“是的!今天吃一葷,兩素,一湯,怎么樣,豐盛吧!”“年夜飯哪有吃一盤(pán)白菜,一盤(pán)番茄,一條過(guò)了夜的魚(yú)和一鍋雞蛋湯呢?”我有些生氣。媽媽嚴(yán)肅的對(duì)我說(shuō):“你快吃吧!”我只好服從??梢郧白?lèi)?ài)吃魚(yú)的我,卻怎么也不吃那條過(guò)了夜的魚(yú),認(rèn)為它不吉利。一心想讓它快點(diǎn)壞了,丟了。 媽一眼就看出了我的心思,語(yǔ)重心長(zhǎng)地說(shuō):“孩子,這條魚(yú)可是漁業(yè)工人在波濤洶涌的江面上,不顧艱險(xiǎn)不來(lái)的。我還記得你三年級(jí)時(shí)的那首詩(shī):‘江上往來(lái)人,但愛(ài)鱸魚(yú)美。君看一葉舟,出沒(méi)風(fēng)波里?!上攵?,這是多么艱險(xiǎn)呀!你要珍惜別人的勞動(dòng)成果,至少要懂一點(diǎn)勤儉節(jié)約聽(tīng)了媽媽的話,我的眼睛濕潤(rùn)了,我深深的感到自己思想上的差距 過(guò)了這個(gè)春節(jié),讓我深刻的感到期間節(jié)約是多么的重 要。 (2)除夕之夜,全家團(tuán)聚,個(gè)個(gè)喜笑顏開(kāi)。 奶奶特別興奮,絮絮叨叨地和爸爸說(shuō)個(gè)沒(méi)完。 廚房里真熱鬧,媽媽剁餡,姑姑來(lái)包,我也上去湊熱鬧,跟著包起了餛飩。好長(zhǎng)時(shí)間沒(méi)練習(xí),本以為寶刀未老,可是包好的餛飩不是“胖子”就是“瘦子”,一點(diǎn)也不均勻??匆?jiàn)姑姑包得那么好,一看就知道是大師級(jí)的,看來(lái)我做徒弟都不夠格。不過(guò)經(jīng)過(guò)我的多次實(shí)驗(yàn),我這個(gè)徒弟包的餛飩也好看多了。正當(dāng)我包得正起勁的時(shí)候,媽媽從另外的菜盆中夾了一些咸菜,包了一個(gè)咸菜餛飩,說(shuō):“誰(shuí)要是吃了這個(gè)咸菜餛飩,我們就向他祝福好不好?”我和表妹還有爸爸、姑父連聲叫好。 望著那個(gè)餛飩,我靈機(jī)一動(dòng),拿來(lái)牙簽在餛飩上作了一個(gè)記號(hào),看看旁邊沒(méi)有人,正準(zhǔn)備渾水摸魚(yú)放入鍋中,不巧還是被媽媽看見(jiàn)了。過(guò)了一會(huì)兒,姑姑把熱騰騰的餛飩端到每個(gè)人面前,饞嘴的表妹狼吞虎咽地吃起來(lái),而我的眼睛一直在搜尋著那個(gè)咸菜餛飩。啊,那個(gè)咸菜餛飩在媽媽的碗里,我露出一副很驚喜的表情,媽媽一看就明白了,就跟姑姑換了一碗,姑姑是個(gè)精明人,知道媽媽的用意,又把那個(gè)咸菜餛飩給了我。我不知所措,一想就說(shuō):“奶奶,我吃不下,撿幾個(gè)給你吃。”奶奶說(shuō):“你這小鬼,平時(shí)能吃那么多,今天是怎么了?”我故意把咸菜餛飩給了奶奶,奶奶邊吃邊說(shuō):“啊——咸菜!”滿(mǎn)屋子沸騰了,我們一家人一起歡呼:“祝全家歡樂(lè),幸福美滿(mǎn)!”隨著新年鐘聲的敲響,我和表妹高興地唱起歌來(lái),去迎接新年的第一天。 祝福聲、歡笑聲交織在一起,蕩漾在整間屋子,飄向節(jié)日的夜空……

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