四季烤鴨和茅臺(tái)哪個(gè)好，請(qǐng)朋友吃飯選哪種牌子的白酒好喝

喝酒就喝糧食酒，喝的放心，一定要選好酒，酒這東西選的不好了，喝起來(lái)都沒(méi)勁。

5W-40通用

5w —40再看看別人怎么說(shuō)的。

好酒有不少，現(xiàn)在的品牌酒中瀘州老酒坊比較熟悉，知道這是個(gè)好品牌，價(jià)格不高，還有就是香味諧調(diào)，現(xiàn)在要想喝酒，還是應(yīng)該試試這個(gè)品牌。

其實(shí)喝酒喝的是一個(gè)心情，不要貪杯，盡量選擇純糧食釀造的酒，郎酒就可以，推薦郎牌特曲吧，這個(gè)酒入口有明顯的甜味兒，沖擊力沒(méi)那么大，好喝還不上頭

你好！可能有人會(huì)說(shuō)了高端白酒都不上頭，其實(shí)不然，影響白酒是否上頭的重要因素就是雜醇油的含量，據(jù)我了解衡水老白干的雜醇油含量很低，低于原國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的1/4，不到醬香型的一半，所以有“喝衡水老白干，不上頭”這樣的說(shuō)法。僅代表個(gè)人觀點(diǎn)，不喜勿噴，謝謝。

取決于途中的堅(jiān)持，很多時(shí)候，

喝酒的話，當(dāng)然是選擇品牌了，這樣喝起來(lái)才會(huì)更加的帶勁些。瀘州老酒坊的白酒，有幾百年的酒文化了，喝一喝甭提有多開(kāi)心了。

汾酒啊，細(xì)膩綿柔。。。

這個(gè)要看目的和經(jīng)紀(jì)狀況了，是商務(wù)宴請(qǐng)還是朋友聚聚。如果一般的商務(wù)宴請(qǐng)，天之藍(lán)，好一點(diǎn)的，天之藍(lán)；需要上檔次、破費(fèi)的話，就茅臺(tái)、五糧液；要是自己朋友聚聚，就選自己平時(shí)喜歡的，百年什么的都可以。

你好！這個(gè)要看目的和經(jīng)紀(jì)狀況了，是商務(wù)宴請(qǐng)還是朋友聚聚。如果一般的商務(wù)宴請(qǐng)，天之藍(lán)，好一點(diǎn)的，天之藍(lán)；需要上檔次、破費(fèi)的話，就茅臺(tái)、五糧液；要是自己朋友聚聚，就選自己平時(shí)喜歡的，百年什么的都可以。希望對(duì)你有所幫助，望采納。

醬香酒的話除了茅臺(tái)，也就是青花郎了。青花郎是郎酒旗下的高端醬香白酒，醬香幽雅，包裝也非常典雅大氣，作為高端送禮商務(wù)宴請(qǐng)都很有面子，還有收藏價(jià)值。

青花郎?。≈袊?guó)兩大醬香白酒之一，就是茅臺(tái)和青花郎。個(gè)人感覺(jué)它的醬香更為細(xì)膩、豐滿，而且有回甘。這可能是跟它的釀酒工藝及儲(chǔ)存有關(guān)，是用產(chǎn)自赤水河畔的米紅粱為原料的，出廠前會(huì)在天寶洞洞藏好幾年，品質(zhì)那是沒(méi)得說(shuō)呢。

近年來(lái)醬香型白酒受到了廣大消費(fèi)者的喜愛(ài)，許多白酒企業(yè)都紛紛玩起醬香型白酒，黔小驢醬香酒是茅臺(tái)鎮(zhèn)醬香型白酒新品牌!黔小驢醬香小酒具有入口順、回味甜、不上頭、長(zhǎng)余香等特點(diǎn)，好喝不貴的醬香型小酒新品牌!

青花郎可以的，都說(shuō)“茅頭郎尾”，青花郎以"醬香幽雅，醇厚凈爽，幽雅細(xì)膩，回甜味長(zhǎng)"的獨(dú)特醬香和回甘而聞名，不比茅臺(tái)差

一、醬香酒第一名茅臺(tái)酒。二、醬香酒第二名郎酒。三、醬香酒第三名習(xí)酒。四、醬香酒第四名金沙窖。五、醬香酒第五名國(guó)臺(tái)。六、醬香酒第六名厚工坊酒。七、醬香酒第七名仙潭酒。八、醬香酒第八名珍酒。九、醬酒第九名鳳城老窖。十、醬酒第十名釣魚臺(tái)。

便宜坊（燜爐）和全聚德（掛爐），不如廣《港》式的燒鵝，廣東燒鵝用大瓦缸掛著用荔枝木炭烤的！不用明火，用炭熱力烤！，代表店有：香港庸記酒家，甘牌燒鵝《本是一家，后來(lái)分家出來(lái)的》，順德大頭華燒鵝！

燜爐烤鴨和掛爐烤鴨區(qū)別為：制作方法不同、口感不同、氣味不同。一、制作方法不同1、燜爐烤鴨：燜爐烤鴨制作方法是把鴨子用明火來(lái)烤炙，待烤的鴨子要特別處理，不開(kāi)膛，只在鴨子身上開(kāi)個(gè)小洞，把內(nèi)臟拿出來(lái)，然后往鴨肚子里面灌開(kāi)水，然后再把小洞系上后掛在火上烤。2、掛爐烤鴨：掛爐烤鴨制作方法是不見(jiàn)明火的，把烤鴨掛在爐子里封閉然后利用爐壁里的余溫慢慢的把鴨子烤熟。二、口感不同1、燜爐烤鴨：燜爐烤鴨經(jīng)過(guò)了明火烤制之后，也會(huì)把皮下的一些脂肪全都融化，這樣就能夠讓烤出來(lái)的鴨子吃起來(lái)，外皮更加酥脆。2、掛爐烤鴨：掛爐烤鴨未經(jīng)過(guò)明火烤制，所以烤出來(lái)的鴨子皮肉緊緊的相連在一起，并且保留的油脂比較多，鴨皮吃起來(lái)也有一些偏軟，而鴨肉吃到嘴里的感覺(jué)也是更加的蓬松。三、氣味不同1、燜爐烤鴨：燜爐烤鴨以棗木、梨木等果木為燃料，烤鴨帶有一股果木的清香。2、掛爐烤鴨：掛爐烤鴨帶有的是炭火味和烤鴨自身的香味。

你好！掛爐烤鴨與燜爐烤鴨的區(qū)別：一： 掛爐烤鴨特點(diǎn)：首先是烤爐和燃料不同，掛爐不安爐門，用棗木、梨木等果木為燃料明火烤制，因果木燃燒時(shí)，無(wú)煙、底火旺，燃燒時(shí)間長(zhǎng)。其次是烤法不同，因?yàn)闆](méi)有爐門，掛爐烤鴨在烤制時(shí)是可以隨時(shí)查看和翻轉(zhuǎn)的，鴨子入爐后，要用挑桿有規(guī)律地調(diào)換鴨子的位置，比如還要有“撩襠”的技術(shù)操作，以使鴨子受熱均勻。因?yàn)閽鞝t烤制的方式火力強(qiáng)烈，鴨子皮下脂肪化掉，烤成的鴨子皮脆肉嫩。二： 燜爐烤鴨特點(diǎn)：燜烤鴨子之前，先將秫秸等燃料放進(jìn)爐內(nèi)點(diǎn)燃，使?fàn)t膛升高一定溫度，再將其滅掉，然后將鴨坯放在爐中鐵罩上，全憑爐內(nèi)炭火和燒熱的爐壁燜烤而成。中間不能開(kāi)爐門，也不能移動(dòng)鴨子，一次放入，一次取出。由于這種方法的特點(diǎn)是鴨子“不見(jiàn)明火”，在烤的過(guò)程中，爐內(nèi)的溫度先高后低，溫度自然下降，火力溫而不烈，空氣濕度大，因而鴨子受熱均勻，油脂水分消耗少，皮和肉不脫離?？竞玫镍喿映善烦蕳椉t色，烤鴨表面沒(méi)有雜質(zhì)。外皮油亮酥脆，肉質(zhì)潔白、細(xì)嫩，口味鮮美。成敗的參考標(biāo)準(zhǔn)，是要求“鴨脯像剛蒸得的饅頭一樣，很暄騰”。北京烤鴨，按照制作方法的不同分為“燜爐烤鴨”和“掛爐烤鴨”兩大流派，如今的代表分別是便宜坊（燜爐）和全聚德（掛爐）。這兩種烤鴨技藝已經(jīng)分別申請(qǐng)了北京“非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)”。謝謝！

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