本文目錄一覽
- 1,九工坊和新次方是什么關(guān)系
- 2,茅臺分幾種
- 3,廣東地區(qū) 白酒品牌知名度
- 4,貴州刺梨汁有哪些品牌
- 5,什么酒才是正宗的茅臺酒
- 6,想了解下廣東那邊老百姓喝白酒習(xí)慣醬香或者醇香型對什么類型
- 7,醬香型酒濃香型酒的區(qū)分是什么
- 8,白酒是怎樣分類的
1,九工坊和新次方是什么關(guān)系
廣州新次方文化科技有限公司與貴州省仁懷市茅臺鎮(zhèn)九工坊酒業(yè)有限公司二者沒有什么必然聯(lián)系的而廣東九工坊酒業(yè)有限公司是一家從事文化酒訂制服務(wù)的酒類公司九工坊酒廠則位于貴州省茅臺鎮(zhèn)中國醬酒核心產(chǎn)區(qū)的赤水河西岸2011年引進(jìn)戰(zhàn)略股東,在此基礎(chǔ)上改制為貴州九工坊酒業(yè)股份有限公司
我不會~~~但還是要微笑~~~:)
2,茅臺分幾種
1.貴州茅臺酒 平時我們說的茅臺酒它的商標(biāo)是“貴州茅臺酒”,差一個字都不行,酒精的度數(shù)一般有38°、43°、53°,香型是醬香型白酒,包裝的瓶子為瓷瓶包裝,市場上53度的飛天價格是醉貴的。 人們常常說的茅臺酒又分為飛天、五星兩種。飛天和五星的質(zhì)量差不多,但是商標(biāo)不同,按照廠家說的就是兩種包裝隨機(jī)的。出現(xiàn)這兩種商標(biāo)是歷史的原因,五星茅臺是是新中國工農(nóng)聯(lián)盟的像征,因為在解放初期,社會主色還比較嚴(yán)重,不利于產(chǎn)品的出口,為了適應(yīng)國際政治環(huán)境,將西方社會影響很大的敦煌“飛天”形象,為兩個飄飛云天的仙女合捧一盞金杯,代表著茅臺酒是外交友誼的使者。2、貴州茅臺酒特別款 除了傳統(tǒng)的茅臺酒之外,茅臺酒酒廠還圍繞公司產(chǎn)品推出了特別的茅臺酒,主要有以下幾種: ①茅臺酒廠官方還推出貴州茅臺酒的年份酒。茅臺酒15年500ML、茅臺酒30年500Ml、茅臺酒50年500ML,還茅臺酒80年500ML,都是53度,不過這些年份酒一般都很貴,不是一般人能消費得起的。 ②市場上還有一些小批量的勾兌茅臺酒,是由茅臺股份公司生產(chǎn)的、可以使用“貴州茅臺酒”的,由開發(fā)商獨家銷售的產(chǎn)品。比如廣東友誼公司的一款750ml茅臺酒、上海國酒緣的茅臺紀(jì)念酒,還有陜西恒豐國酒書畫茅臺酒等,這些茅臺酒的價格都比飛天茅臺酒的價格高,但是必須從開發(fā)總代那里簽約拿貨才能銷售。③茅臺股份公司推出了金茅臺、黑茅臺、藍(lán)茅臺等,這些酒的包裝傳承了傳統(tǒng)的茅臺酒,只是顏色不同,價格也比普通的茅臺酒價格高些。3、茅臺系列酒 雖然是茅臺酒,但也只是算茅臺系列酒,并不能被直接稱為茅臺酒,主要有王茅、華茅、賴茅和貴州大曲、仁酒、漢醬、王子、迎賓等核心產(chǎn)品。這些酒都是茅臺酒醬香酒公司負(fù)責(zé)運(yùn)營的,其中賴茅是和中石化易捷成立合資公司運(yùn)作。4、茅臺開發(fā)品牌酒 也就是人們說的OEM酒,即由茅臺股份公司、保健酒公司、技術(shù)開發(fā)公司等生產(chǎn),由開發(fā)商來負(fù)責(zé)銷售。 在很多城鄉(xiāng)結(jié)合部可以看到,百元左右的濃香型茅臺酒就是來自于這些品牌,但其中也有些競拍比如茅臺酒成龍酒,就是陳龍和茅臺酒廠合作開發(fā)的,品質(zhì)不錯,相信很多人都喝過。
3,廣東地區(qū) 白酒品牌知名度
洋河的品牌在廣東算三線品牌..廣東人按支(瓶)數(shù)來看米酒比較多,紅米酒,雙蒸酒,玉冰燒等.. 廣東人一般就飲低度.33度-38度....怕死的就喝高度,但比較少
人們的生活水平都是在提高的,現(xiàn)在喝散酒的就像我們以前買散裝醬油的一樣,里面兌水食品添加劑等等,這些都是不利于健康的,現(xiàn)在講究健康型白酒 ,從釀造工藝上講,燒制酒勾兌酒就不如純糧食手工釀造的酒,這和醬油的革命是一樣的,從勾兌醬油到釀造醬油,你關(guān)注下中國最好喝的白酒——冰峪莊園大米原漿酒,健康營養(yǎng)純正原漿100多種喝法,飲后口中無酒氣,中國白酒分四大基礎(chǔ)香型:醬香型代表為茅臺,濃香型代表為五糧液,清香型代表為杏花村,米香型代表為冰峪莊園大米原漿酒 !這酒在山東很多城市有代理了,目前還有幾個空白市場在招商,對你發(fā)財是個幫助!
4,貴州刺梨汁有哪些品牌
“貴州刺梨”是公共品牌,貴州刺梨廣告片,陸續(xù)在中央電視臺、廣東電視臺、貴州廣播電視臺、上海東方有線等全國主流媒體播出,“貴州刺梨”持續(xù)受到關(guān)注。刺梨汁是通過壓榨新鮮的刺梨果實加工而得的,果汁含有豐富的天然營養(yǎng),有較高的養(yǎng)生價值,養(yǎng)生有維刺梨汁生產(chǎn)原料始終精選“國家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品”——龍里刺梨,龍里刺梨以有機(jī)著名,天然營養(yǎng)來自自然。
龍里:養(yǎng)生有維(恒力源的線上品牌,原料是龍里刺梨),盤州:刺力王(原料是盤州刺梨),惠水:刺寧吉(原料是龍里刺梨),三大品牌外,還有刺梨寶、山果王等,我個人比較喜歡恒力源的,龍里的有機(jī)刺梨是國家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品,喝起來踏實一些。
1、白酒 貴州 中國貴州茅臺酒廠有限責(zé)任公司 748.05億元2、白酒 貴州 貴州茅臺酒廠(集團(tuán))習(xí)酒有限責(zé)任公司 67.56億元3、白酒 貴州 國臺酒業(yè)集團(tuán)有限公司 27.78億元4、白酒 貴州 貴州醇酒廠 23.76億元5、白酒 貴州 貴州云峰酒業(yè)有限公司 13.91億元6、白酒 貴州 貴州金沙窖酒業(yè)有限公司 8.97億元
5,什么酒才是正宗的茅臺酒
宗茅臺是貴州茅臺酒,它的商標(biāo)是“貴州茅臺酒”,酒精的度數(shù)有38°、43°、53°,香型是醬香型白酒,包裝的瓶子為瓷瓶包裝。除了傳統(tǒng)的茅臺酒之外,茅臺酒酒廠還圍繞公司產(chǎn)品推出了特別的茅臺酒,主要有以下幾種:1、茅臺酒廠官方還推出貴州茅臺酒的年份酒。茅臺酒15年500ML、茅臺酒30年500Ml、茅臺酒50年500ML,還茅臺酒80年500ML,都是53度,不過這些年份酒一般都很貴,不是一般人能消費得起的。2、市場上還有一些小批量的勾兌茅臺酒,是由茅臺股份公司生產(chǎn)的、可以使用“貴州茅臺酒”的,由開發(fā)商獨家銷售的產(chǎn)品。比如廣東友誼公司的一款750ml茅臺酒、上海國酒緣的茅臺紀(jì)念酒,還有陜西恒豐國酒書畫茅臺酒等。3、茅臺股份公司推出了金茅臺、黑茅臺、藍(lán)茅臺等,這些酒的包裝傳承了傳統(tǒng)的茅臺酒,只是顏色不同,價格也比普通的茅臺酒價格高些。4、茅臺系列酒,雖然是茅臺酒,但也只是算茅臺系列酒,并不能被直接稱為茅臺酒,主要有王茅、華茅、賴茅和貴州大曲、仁酒、漢醬、王子、迎賓等核心產(chǎn)品。這些酒都是茅臺酒醬香酒公司負(fù)責(zé)運(yùn)營的,其中賴茅是和中石化易捷成立合資公司運(yùn)作。5、茅臺開發(fā)品牌酒,也就是人們說的OEM酒,即由茅臺股份公司、保健酒公司、技術(shù)開發(fā)公司等生產(chǎn),由開發(fā)商來負(fù)責(zé)銷售。
正宗的茅臺酒應(yīng)該是飛天茅臺酒
找專賣店啊,這個酒還行,不過好像不好買,我現(xiàn)在喝的比較多的是青花郎,我覺得這個酒質(zhì)也行,它是中國兩大高端醬香型白酒之一。
6,想了解下廣東那邊老百姓喝白酒習(xí)慣醬香或者醇香型對什么類型
真正的本地廣東人一般不善喝白酒,即便有喝的,也是以廣東米酒居多。但廣東人里面善飲者也有,醬香型白酒如茅臺、貴州醇、小糊涂仙等在廣東銷量極佳,濃香型白酒如五糧液、汾酒等等也有不少擁躉,其它白酒品牌在廣東也有一定銷量。在廣東,真正的最大白酒消費群體是新移民(80年代后加入當(dāng)?shù)貞艏┗蛘呶醇尤氡镜貞艏耐鈦砣丝?,這些來自全國各地的人口,不僅具備人口基數(shù),而且還有消費基礎(chǔ)和能力,帶來了全國不同地域的各種口味的白酒的消費習(xí)慣。
以茅臺為代表的醬香白酒叱咤中國白酒行業(yè),但說起茅臺就不得不提到賴茅與賴嘉榮!賴茅鼻祖賴嘉榮先祖1826年解甲歸田,在地理環(huán)境獨特的貴州茅臺鎮(zhèn)創(chuàng)辦“茅臺燒春”酒坊。賴嘉榮繼承產(chǎn)業(yè)后,突破了歷史上酒類釀造的傳統(tǒng)工藝,獨創(chuàng)“回沙”工藝釀和復(fù)雜的釀酒技術(shù),成為新一代茅酒巨匠,首創(chuàng)風(fēng)格最完美的“醬香型”賴氏茅酒名揚(yáng)天下,并于1915年榮獲巴拿馬太平洋世界博覽會大獎罰窢竄喝訶估撮臺鄲郡,譽(yù)滿全球,由此成就了“國酒”茅臺,被后人稱之為“醬香始祖”、“賴茅鼻祖”,對我國白酒行業(yè)影響深遠(yuǎn)。 從1915年到今天,醬香始祖“賴茅”不做大佬近百年了。賴茅鼻祖賴嘉榮所創(chuàng)建的恒興酒廠被收為國有成立貴州茅臺酒廠后,賴嘉榮嫡傳后裔賴世豪重返茅臺鎮(zhèn),按照家傳秘方和傳統(tǒng)工藝生產(chǎn)醬香“賴茅”酒,誓將醬香經(jīng)典的“賴家茅酒”繼承發(fā)揚(yáng)光大。在賴茅傳人的不懈努力下,賴茅傳人推出的經(jīng)典醬香 “賴嘉榮“賴茅得到世界的青睞。
你可能不瞭解 廣東人不怎麼喜歡喝白酒 你是北方的吧?我們這邊喜歡喝黃酒
7,醬香型酒濃香型酒的區(qū)分是什么
1、口感不同醬香型酒是醬香突出、幽雅細(xì)膩、酒體醇厚、回味悠長,突出“濃”。而濃香型酒是窖香濃郁、綿甜甘冽、香味協(xié)調(diào)、尾凈香長,突出“凈”。2、原料不同醬香型酒的酒醅(釀酒原料)只有高粱,酒曲原料也只有小麥;而濃香型酒,比如五糧液,酒醅原料有高粱、玉米、糯米、大米、小麥,所以五糧液又叫雜糧酒。酒曲里則有大麥、小麥、豌豆、黃豆等。3、工藝不同發(fā)酵,醬香用石窖,濃香用泥窖,下料、拌料、蒸餾也都不一樣。
白酒按香型分醬、清、濃、米、鳳五大香型。 醬香型白酒:亦稱茅香型,以茅臺酒為代表,屬大曲酒類。其醬香突出,幽雅細(xì)致,酒體醇厚,回味悠長,清澈透明,色澤微黃。 清香型白酒:亦稱汾香型,以山西汾酒為代表,屬大曲酒類。它入口綿,落口甜,香氣清正。 濃香型白酒:亦稱瀘香型、五糧液香型,以瀘州老窖特曲及五糧液為代表,屬大曲酒類。其特點可用六個字、五句話來概括:六個字是香、醇、濃、綿、甜、凈;五句話是窖香濃郁,清冽甘爽,綿柔醇厚,香味協(xié)調(diào),尾凈余長。 米香型白酒:亦稱蜜香型,以桂林象山牌三花酒為代表,屬小曲酒類。 西鳳酒是鳳香型白酒的典型代表,具有“醇香典雅、甘潤挺爽、諸味協(xié)調(diào)、尾凈悠長”的獨特風(fēng)格?!安簧项^、不干燥、回味愉快”被世人稱為“三絕”。 還有五小香型,它們是,以白云邊和中國玉泉酒代表的兼香型白酒;以景芝白干(在山東,武松喝酒的地方)代表的芝麻香型白酒;以董酒(在貴州)為代表的藥香型白酒;以玉冰燒為代表的豉香型白酒(在廣東,要用肥豬肉泡的);(以四特酒為代表的特型白酒。 白酒的香型主要取決于生產(chǎn)工藝、發(fā)酵、設(shè)備等條件。也就是說用什么樣的生產(chǎn)工藝、發(fā)酵方法和什么樣的設(shè)備,就能生產(chǎn)什么樣香型的酒。如:醬香型白酒是采用超高溫制曲、涼堂、堆積、清蒸、回沙等釀造工藝,石窖或泥窖發(fā)酵;濃香型白酒是采用混蒸續(xù)渣工藝,陳年老窖或人工老窖發(fā)酵;清香型白酒是采用清蒸清渣工藝和地缸發(fā)酵;米香型白酒是采取濃、醬兩種香型酒的某些特殊工藝釀造而成;其他香型的酒如西鳳、董酒、景芝白干等,其生產(chǎn)工藝也各有千秋。
8,白酒是怎樣分類的
廢話 醬香的代表茅臺 平時喝的一般都是濃香的 很多人喝不慣醬香的 但是你要是想珍藏酒的話只能選醬香 因為只有醬香才會越久越香 兼香的就簡單了,就是兩種混合的(典型的兼香郎酒的125ml的小瓶 俗稱歪嘴兒)來點專業(yè)的 也算是分類依據(jù)了濃香型酒特點:濃香型的酒具有芳香濃郁,綿柔甘洌,香味協(xié)調(diào),入口甜,落口綿,尾凈余長等特點,這也是判斷濃香型白酒酒質(zhì)優(yōu)劣的主要依據(jù)。構(gòu)成濃香型酒典型風(fēng)格的主體是乙酸乙酯,這種成分含香量較高且香氣突出。醬香就得特點:這類香型的白酒香氣香而不艷,低而不淡,醇香幽雅,不濃不猛,回味悠長,倒入杯中過夜香氣久留不散,且空杯比實杯還香,令人回味無窮。醬香型白酒是由醬香酒、窖底香酒和醇甜酒等勾兌而成的。所謂醬香是指酒品具有類似醬食品的香氣,醬香型酒香氣的組成成分極為復(fù)雜一般要是兩三個人情調(diào)的話 醬香吧 高檔 品位 品味酒席上 濃香就好 合適
1、清香型:汾酒、山西六春酒、河南寶豐酒等。 2、濃香型:五糧液、瀘州老窖特曲、劍南春、古井貢酒、洋河大曲等。 又稱窖香型 3、醬香型:茅臺酒、四川古藺郎酒、湖南常德武陵酒等。 4、米香型:廣西桂林三花酒、廣西全州湘山酒、廣東玉華長落燒等。5、其他香型:有兼香型和異香型兩類。兼香型又叫"復(fù)合型",即兼有兩種以上立體香的白酒,具有一酒多香的風(fēng)格,其聞香、口香和回香各有不同,如陜西的西鳳酒。異香型是不屬于香型的白酒,例如貴州董酒是以大曲和小曲混合發(fā)酵釀造而成的,酒體中既有大曲酒醇厚而特殊的曲香,又有小曲酒清淡香氣和綿軟甘爽的風(fēng)格。還有很多好酒,二鍋頭,它是清香型的!。
(一)按香型分類: 1、濃香型白酒:以糧谷為原料,經(jīng)固態(tài)發(fā)酵、貯存、勾兌而成,具有以己酸乙酯為主體的復(fù)合香氣的蒸餾酒。 2、清香型白酒:以糧谷等為主要原料,經(jīng)糖化、發(fā)酵、貯存、勾兌而釀制成,具有以乙酸乙酯為主體的復(fù)合香氣的蒸餾酒。 3、米香型白酒:以大米為原料,經(jīng)半固態(tài)發(fā)酵、蒸餾、貯存、勾兌而制成的,具有小曲米香特點的蒸餾酒。 4、醬香型白酒:以高粱、小麥為原料,經(jīng)發(fā)酵、蒸餾、貯存、勾兌而制成,具有醬香特點的蒸餾酒。 5、兼香型白酒:以谷物為主要原料,經(jīng)發(fā)酵、貯存、勾兌而釀制成,具有濃香兼醬香獨特風(fēng)格的蒸餾酒。 此外,還有鳳香型白酒、特香型白酒、芝麻香型白酒和豉香型白酒等。 (二)按生產(chǎn)工藝分類: 1、固態(tài)法白酒:以糧谷為原料,經(jīng)酒醅固態(tài)發(fā)酵、貯存、勾兌而成,固態(tài)法白酒大都香氣濃郁,口感柔和,綿甜爽凈,余味悠長。 2、液態(tài)法白酒:以谷物、薯類、糖蜜等為主要原料,經(jīng)液態(tài)法發(fā)酵蒸餾而得的食用酒精為酒基,再經(jīng)串香、勾兌而成的白酒。液態(tài)法白酒一般沒有固態(tài)法白酒那么好的香氣和口感。