茅臺(tái)為什么要把國(guó)酒倆字去掉，關(guān)于貴州茅臺(tái)酒的幾個(gè)問(wèn)題急

貴州茅臺(tái)確實(shí)只能在仁懷市茅臺(tái)鎮(zhèn)生產(chǎn)，而別的地方是生產(chǎn)不出這樣的味道的。這是因?yàn)槊┡_(tái)鎮(zhèn)特珠的地理環(huán)境的限定了的，只有這一地方的水質(zhì)和氣候才能生產(chǎn)出這種酒。原來(lái)曾經(jīng)建設(shè)的貴州珍酒廠，就是為了擴(kuò)大茅臺(tái)酒的產(chǎn)量，采取的茅臺(tái)異地生產(chǎn)，最終是失敗了。

因?yàn)槊┡_(tái)酒價(jià)高，酒純，難買(mǎi)，假多。

新出的飛天茅臺(tái)不帶國(guó)酒二字。從2000年起，茅臺(tái)就以國(guó)酒茅臺(tái)進(jìn)行宣傳。期間，茅臺(tái)多次提交國(guó)酒茅臺(tái)商標(biāo)注冊(cè)，最終于2012年7月初審?fù)ㄟ^(guò)。但其后包括五糧液在內(nèi)的多家酒企明確表示反對(duì)。最終，茅臺(tái)認(rèn)輸。但是，撤銷(xiāo)國(guó)酒茅臺(tái)商標(biāo)對(duì)茅臺(tái)的未來(lái)發(fā)展不會(huì)造成影響。以往，我們鑒定飛天茅臺(tái)酒，常常從背標(biāo)上的兩處入手，一處是“酒”字，一處是“特”字?！皣?guó)酒茅臺(tái)”變“貴州茅臺(tái)，最大的改動(dòng)變是“國(guó)酒”兩個(gè)字的取消。此前的背標(biāo)上，“譽(yù)稱(chēng)國(guó)酒”的酒字，真酒的“酒”字中，“酒”字里面橫線收尾是翹起來(lái)的，但假酒是水平的橫線，由于背標(biāo)文字的修改，這一鑒偽方式也不再適用。

國(guó)人喜愛(ài)的茅臺(tái)酒價(jià)格不菲，很多市民都擔(dān)心買(mǎi)到假貨。市監(jiān)局執(zhí)法人員說(shuō)，近幾年出產(chǎn)的茅臺(tái)酒，每一箱都配有一個(gè)“茅臺(tái)酒防偽識(shí)別器”，銷(xiāo)售商那里應(yīng)都有這個(gè)設(shè)備。用肉眼通過(guò)這個(gè)識(shí)別器觀察茅臺(tái)酒瓶蓋上的一張防偽標(biāo)簽，可以看到一個(gè)接近黑色的圓圈，里面若隱若現(xiàn)的有一個(gè)“MT”(即“茅臺(tái)”的漢語(yǔ)拼音首字母縮寫(xiě))標(biāo)志。2009年3月以后出產(chǎn)的茅臺(tái)，防偽技術(shù)進(jìn)一步提高，防偽標(biāo)識(shí)不再是簡(jiǎn)單地貼在瓶蓋上，而是印在套著瓶蓋和瓶頸的紅色塑料膜上，整個(gè)紅色膜上，到處都有帶圓圈的“MT”標(biāo)志。如果是2003年、2004年左右出產(chǎn)的茅臺(tái)酒，沒(méi)有這類(lèi)防偽技術(shù)，這些年份出產(chǎn)的茅臺(tái)瓶蓋處，擰開(kāi)后，可以通過(guò)用紫外燈照射的辦法，看到“作廢”兩個(gè)字，意即一旦開(kāi)瓶、破壞了瓶蓋，這個(gè)瓶蓋就是作廢、不可再回收的了。 除此之外，茅臺(tái)酒瓶身正面的標(biāo)簽左上角，還有一個(gè)圓形的標(biāo)志，里面印著兩個(gè)敦煌壁畫(huà)中飛天女神的形象。真品茅臺(tái)酒的飛天圖案印刷清晰，線條邊緣干凈。而假酒的飛天圖案印刷很淡，或者顏色發(fā)黑，邊緣不清晰。在瓶蓋上的生產(chǎn)日期噴碼，也是真酒清晰，假酒字跡不清楚，黑乎乎的一片。

樓主您好！2010年7月28日，國(guó)家工商總局商標(biāo)局出臺(tái)了含“中國(guó)”及首字為“國(guó)”字商標(biāo)的審查審理標(biāo)準(zhǔn)的最新規(guī)定。對(duì)“國(guó)+商標(biāo)指定商品名稱(chēng)”作為商標(biāo)申請(qǐng)，或者商標(biāo)中含有“國(guó)+商標(biāo)指定商品名稱(chēng)”的，以其“構(gòu)成夸大宣傳并帶有欺騙性”、“缺乏顯著特征”和“具有不良影響”為由，一律予以駁回。由此引發(fā)了藎赴避賀篆剮遍談?chuàng)芸瓷鲜觥皣?guó)酒茅臺(tái)”并未獲得“官方許可證”，茅臺(tái)未來(lái)還能否宣稱(chēng)“國(guó)酒”的爭(zhēng)議。 僅供參考！

貴州茅臺(tái)集團(tuán)想把自己公司冠名為“茅臺(tái)”品牌下所生產(chǎn)銷(xiāo)售的所有酒類(lèi)產(chǎn)品韌諣稗萌織呂半炸報(bào)趣：白酒（所有香型）、黃酒、葡萄酒、料酒、補(bǔ)酒、米酒、洋酒、白蘭地、金酒、威士忌、伏特加、雞尾酒、果子酒、……等等一切含酒精飲料產(chǎn)品，統(tǒng)統(tǒng)稱(chēng)之為中國(guó)唯一的“國(guó)酒”。所以就引起了爭(zhēng)議。

原因是，國(guó)酒，這兩個(gè)字。

中國(guó)代表急中生智，拿起一瓶茅臺(tái)酒佯裝失手，擲于地下。這一擲，瓶破天驚，奇跡出現(xiàn)了，濃郁芬芳的酒香立即飄滿(mǎn)大廳，博覽會(huì)的參觀者們紛紛尋香而來(lái)，展館里一時(shí)人頭躦涌、熱鬧非凡。

五糧液是濃香型的，茅臺(tái)是醬香型的！濃香和醬香是制酒工藝二種不一樣方法的命名！具體按酒的主體香氣成分的特征分類(lèi)，在國(guó)家級(jí)評(píng)酒中，往往按這種方法對(duì)酒進(jìn)行歸類(lèi)。 （1）醬香型白酒 也稱(chēng)為醬香型白酒，以茅臺(tái)酒為代表。醬香柔潤(rùn)為其主要特點(diǎn)。發(fā)酵工藝最為復(fù)雜。所用的大曲多為超高溫酒曲。 （2）濃香型白酒 以瀘州老窖特曲、五糧液、洋河大曲等酒為代表，以濃香甘爽為特點(diǎn)，發(fā)酵原料是多種原料，以高梁為主，發(fā)酵采用混蒸續(xù)渣工藝。發(fā)酵采用陳年老窖，也有人工培養(yǎng)的老窖。在名優(yōu)酒中，濃香型白酒的產(chǎn)量最大。四川，江蘇等地的酒廠所產(chǎn)的酒均是這種類(lèi)型。 （3）清香型白酒 也稱(chēng)為清香型白酒，以汾酒為代表，其特點(diǎn)是清香純正，采用清蒸清渣發(fā)酵工藝，發(fā)酵采用地缸。 （4）米香型白酒 以桂林三花酒為代表，特點(diǎn)是米香純正，以大米為原料，小曲為糖化劑。 （5）其它香型白酒 這類(lèi)酒的主要代表有西鳳酒、董酒、白沙液等，香型各有特征，這些酒的釀造工藝采用濃香型，醬香型，或汾香型白酒的一些工藝，有的酒的蒸餾工藝也采用串香法。 至于五糧液和茅臺(tái)誰(shuí)的品質(zhì)好，可以說(shuō)都好！關(guān)鍵是看個(gè)人的口味，因?yàn)楣に嚥灰粯?，之間是無(wú)法比較酒質(zhì)和口感的！

茅臺(tái)和五糧液的區(qū)別其實(shí)是兩種不同的工藝所決定的.兩者同時(shí)獲得最高贊譽(yù)"茅臺(tái)酒榮獲1915年巴拿馬世博會(huì)金獎(jiǎng)；五糧液酒1915年獲巴拿馬萬(wàn)國(guó)博覽會(huì)金獎(jiǎng)。 "他們的工藝的區(qū)別:在于"茅臺(tái)從投料到出酒周期需要五年","五糧液的出酒周期為三個(gè)月".這種時(shí)間的差異決定了茅臺(tái)的量和五糧液的量是不可比擬的.有時(shí),很多東西比較有意思:茅臺(tái)經(jīng)過(guò)五年出來(lái)的茅臺(tái)酒比例88%左右,而五糧液不過(guò)8%左右.五糧液的生產(chǎn)周期短,但是,帶來(lái)了大量的中低端的酒種,這些酒種的銷(xiāo)售情況決定了五糧液的利潤(rùn)結(jié)構(gòu).目前白酒行業(yè)的特征:整體的白酒行業(yè)的年增長(zhǎng)5%左右,僅僅只是GDP的1/2;高端白酒目前年需求量3萬(wàn)噸左右,整個(gè)市場(chǎng)供應(yīng)的高端白酒不到3萬(wàn)噸,高端白酒占整個(gè)白酒的比例5%左右.中低端白酒主要以地方區(qū)域白酒為主,全國(guó)性的品牌的銷(xiāo)售受當(dāng)?shù)叵M(fèi)的影響銷(xiāo)售成本高局不下.白酒的毛利較高,行業(yè)的整合難度較大,目前中國(guó)有白酒企業(yè)1.6萬(wàn)家.茅臺(tái)和五糧液的工藝特點(diǎn)的區(qū)別,以及行業(yè)的發(fā)展變化,對(duì)五糧液的管理層的管理水平提出了更高的要求.茅臺(tái)的管理層在2007年發(fā)生了變動(dòng)(原總經(jīng)理喬紅被捕);同年,五糧液的管理層也發(fā)生了變動(dòng)(原總經(jīng)理徐克強(qiáng)離開(kāi),原宜賓副市長(zhǎng)唐橋擔(dān)任股份公司的董事長(zhǎng)兼任總經(jīng)理).同樣的管理層的變化,給兩家公司帶來(lái)了不同的發(fā)展軌跡,茅臺(tái)繼續(xù)保持高速增長(zhǎng),五糧液的歷史遺留問(wèn)題依舊困繞著現(xiàn)任的管理層.五糧液現(xiàn)在的問(wèn)題是如何解決,將近8萬(wàn)噸的中低端酒的銷(xiāo)售問(wèn)題,對(duì)于中低端酒的銷(xiāo)售需要有智慧的管理層擔(dān)任,如果能夠挑選到優(yōu)秀的管理層來(lái)解決這個(gè)問(wèn)題,五糧液的發(fā)展中的困難將得到解決.如果解決不了,將對(duì)公司的業(yè)績(jī)帶來(lái)較大的負(fù)面影響.茅臺(tái)不存在這樣的問(wèn)題,唯一的就是按照陳年的工藝?yán)^續(xù)保持好茅臺(tái)酒的品質(zhì)就可以了.