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1,請問社會(huì)各界喝茅臺(tái)的時(shí)候喝哪個(gè)香型最多
肯定是醬香型多。因?yàn)閺墓┴浄矫嬲f,喝濃香型多的話,廠家也供應(yīng)不上(為求利潤,廠家不可能把醬香型存庫而讓濃香型缺貨,廠家生產(chǎn)的肯定是濃香型少的多);二是從工藝上說,此酒本是醬香型,濃香型只是擴(kuò)展,它的優(yōu)點(diǎn)在于醬香型,不可能舍長取短;三是從消費(fèi)層次說,人們喝名酒要講地道,地道的就是醬香型,是否假酒是第二位的考慮。
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2,請問愛喝醬香酒的酒友們賴中樽白酒和飛天茅臺(tái)那個(gè)更好喝
茅臺(tái)酒比賴中樽白酒好,但是,它的價(jià)格更高。
賴茅酒釀酒歷史底蘊(yùn)深厚。雖然過程坎坷曲折,經(jīng)歷過輝煌,也跌入過低谷。經(jīng)過幾年燒坊的整合成立了地方國營茅臺(tái)酒廠,進(jìn)而終于穩(wěn)定了下來,賴茅酒的重現(xiàn)崛起,是為了打造古老的
醬香經(jīng)典,讓釀酒文化得以傳承。賴茅酒一直秉持著醬香傳統(tǒng),釀造醇厚的美酒。歷史與時(shí)間的互相結(jié)合,傳承了賴茅酒的古老釀造工藝,世世代代相傳的經(jīng)驗(yàn),將技藝準(zhǔn)確到了每一個(gè)小細(xì)節(jié)??诟胸S富高雅,喚醒每一個(gè)人愛酒之人的五官六感,贏得了廣大消費(fèi)者的一致好評。恪守古法釀造工藝,釀出的美酒口感豐厚淡雅、入口綿柔香甜,香味和諧醇美,晶瑩剔透的酒花泛起層層光暈,沖擊著視覺,又勾起味覺的欲望。做好一杯不負(fù)眾望的茅臺(tái)醬香。層層過濾的礦物質(zhì)水源,水清甘冽,酒體純凈;精選有機(jī)高粱,粒小、皮厚、淀粉含量高,經(jīng)過9次蒸煮,醬香飽滿;細(xì)心勾兌,勾出正宗醇厚的真滋味。傳承醬香經(jīng)典工藝,飛天賴茅酒醬香突出,幽雅細(xì)膩,酒體豐富醇厚,入口余味悠長,值得細(xì)細(xì)品味。幽雅細(xì)膩是茅臺(tái)酒香氣的核心特征,包括多層次、掙久穩(wěn)定以及幽雅宜人等,因此茅臺(tái)酒的香是多層次的體驗(yàn)過程、通過對茅臺(tái)酒風(fēng)味展開深人的分析、將茅臺(tái)酒香氣主要分為水果香、花香、青草香,甜香、焙烤香(堅(jiān)果香)、酸香、干植物香、空林香等9大類
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3,問個(gè)關(guān)于酒的問題茅臺(tái)五糧液喝酒的人一般會(huì)喝哪個(gè)
個(gè)人喜好不同拉....我個(gè)人喜歡五糧多點(diǎn)``茅臺(tái)我覺得太香了送人的話買茅臺(tái)不錯(cuò).喝得酒多的人比較喜歡濃香,再加上茅臺(tái)的牌子還行~有事送酒的話還是高檔點(diǎn)的好~~(小心買了假貨~~哈哈)茅臺(tái),五糧液都不錯(cuò)。茅臺(tái)茅臺(tái)吧!好像兩個(gè)差不多的樣子哎!看喝酒的人是什么品味的人了
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4,茅臺(tái)五糧液哪個(gè)好飛天茅臺(tái)好喝還是五糧液好喝
五糧液好喝,茅臺(tái)比較出名點(diǎn)。因?yàn)樗鼈兪呛貌煌?。茅臺(tái)醬香型。茅臺(tái)是國酒,所以個(gè)人覺得還是五糧液好喝一點(diǎn).茅臺(tái)酒的釀制工藝要比五糧液復(fù)雜很多。屬于國宴五糧液酒。喝五糧液比較多些,香型不一樣的。而且酒質(zhì)是這三者中唯一多年來一直,五糧液是濃香型白酒,建議買貴州
董酒。茅臺(tái)酒中含的酯類都微量。茅臺(tái)酒是醬香型酒,好比大象和螞蟻比力量,很多人的口味,但如果從性價(jià)比的角度來講。茅臺(tái)酒茅臺(tái)酒和五糧液的比較,酒精就是主要成分,小麥,首先從品牌上來講,價(jià)位來講
劍南春就實(shí)在很多。中國白酒當(dāng)然首推茅臺(tái)。五糧液釀造原料是高粱。哪個(gè)各有千秋,檔次是一樣的.每個(gè)人有不同喜好,它好喝的消費(fèi)人群是固定的,我覺得劍南春好。北方人可能不會(huì)注重到這點(diǎn)。茅臺(tái)酒好喝;喜歡濃香的,屬于商務(wù)用酒綜合,在上世紀(jì)90年代左右,不喜歡和白酒的,五糧液是濃香型白酒的鼻祖,而且茅臺(tái)人對于自己的產(chǎn)品都有,九次蒸煮。五糧液的口感更清純一點(diǎn)茅臺(tái)的香型不是適合很多,價(jià)位來講劍南春就實(shí)在很多.固然茅臺(tái)在國人心中地位不凡,人的口味,入口時(shí)不會(huì)那么刺喉。五糧液的銷量最少是茅臺(tái)酒的十倍,濃香型白酒。都是中國頂級白酒。茅臺(tái)承載的品質(zhì)和文化信息,是茅臺(tái)好還是五糧液好。我,覺得劍南春好。生產(chǎn)周期長達(dá)一年。董酒也是中國的老八大名酒,一個(gè)品牌每個(gè)品牌下面都有各種酒齡各種度數(shù)各種檔次的很多品種,普遍的受到南方人的喜愛。茅臺(tái)五糧液劍南春同屬中國白酒三大支柱。喜歡的人很多。五糧液濃香型。檔次是一樣的.所以個(gè)人覺得還是五糧液好喝一點(diǎn).喜歡醬香的還是,現(xiàn)在市場上差不多算是改良的茅臺(tái),不過江南這帶的人的口味偏向五糧液。不管是什么酒。哪個(gè)就更好喝。茅臺(tái)那個(gè)護(hù)肝論純屬給自己貼金,及其赤水河特有水質(zhì)及其所含的微量元素,而不能代表整個(gè)白酒界。與年份短檔次較低的茅臺(tái)酒比,就要看其中差異大小而定,而且酒質(zhì)是這三者,最主要的。并且五糧液的前途明顯比茅臺(tái)要好。八次攤晾加曲、這是一個(gè)多年來就一直廣受爭議的命題。已經(jīng)灌輸?shù)矫┡_(tái)人的血液里,茅臺(tái)真品難喝,來說要是按白酒的名聲來說,茅臺(tái),還有的人認(rèn)為,但它只能是某一種酒種的代表,茅臺(tái)茅臺(tái)是醬香型白酒類的鼻祖好喝。中唯一多年來一直穩(wěn)定不變的.年份同等檔次的酒肯定茅臺(tái)好.五糧液\劍南春同屬中國白酒三大支柱.檔次是一樣的。只占喝酒的人當(dāng)中的一小部分。兩次下料、而且酒質(zhì)是,南方人不太喜歡這種香型的酒。香型所以就不好去比較它們的好壞,茅臺(tái)的香型不是適合很多人的口味,價(jià)位來講劍南春就實(shí)在很多.劍南春同屬中國白酒三大 支柱.哈哈。質(zhì)量也大能一概而論1同等酒度同樣,酒精多了傷飛天肝是定論,茅臺(tái)茅臺(tái)好。茅臺(tái)酒和五糧液都是中國的好酒,數(shù)中國白酒界的國酒。2年份長檔次高的五糧液,跟茅臺(tái)、偶爾還是回味五糧液 的味道,我覺得劍南春好,釀制工藝簡單講12987工藝,你喜歡那種香型,茅臺(tái)酒是屬于醬香型的。五糧液的口感更清純一點(diǎn),有的人認(rèn)為茅臺(tái)醬香白酒一枝獨(dú)秀,穩(wěn)定不變的.用比較平常的話來說它比較烈。茅臺(tái)\五糧液,這三者中唯一多年來一直穩(wěn)定不變的。樓上的別胡說,哪個(gè)更加出名?沒喝過,茅臺(tái)酒是典型的醬香型,七次取酒,而且又是國酒,國酒”的自豪感。五糧液和茅臺(tái)都是,沒喝過茅臺(tái)。
5,什么香型的酒最好喝
我喜歡醇香型,不知道親喜歡哪一種香型。祝你開心快樂!醬香型,的一般有曲子味,濃香型一般,兼香型還行.只要克服曲子味醬香型最好喝 . 還要看產(chǎn)地.原料,年代什么香型的酒最好喝醬香型的酒最好喝。醬香型的茅臺(tái)酒最好喝。棉柔香型最好喝沒有好喝不好喝的說法,關(guān)鍵看你喜歡什么口味的酒!濃香型白酒、醬香型白酒、清香型白酒各有特色,建議你都品一品,試一試,慢慢的說不定你都會(huì)喜歡的!
6,發(fā)現(xiàn)市面上的茅臺(tái)不光是醬香型的還有濃香型這兩種口感有什么區(qū)
醬香型
以貴州茅臺(tái)酒、珍酒,四川
郎酒為代表。 其香味特點(diǎn)是:醬香突出、幽雅細(xì)膩,空杯留香幽雅持久,入口柔綿醇厚,回味悠長。有“杯中香氣經(jīng)久不變,空杯留香經(jīng)久不散”的說法 。 濃香型(大曲香型)
濃香型白酒在中國分布比較廣泛,從地域上看還細(xì)分為蘇型濃香(以
洋河大曲為代表)和川型濃香(以五糧液、
瀘州老窖、劍南春為代表)。而四川的濃香型又分為以原窖法生產(chǎn)(以瀘州老窖為代表)和以走窖法生產(chǎn)(以五糧液為代表)兩種派別。口感風(fēng)味具有芳香、綿甜、香味諧調(diào)等特點(diǎn)。
第二就是釀酒工藝不同。 醬香型白酒的生產(chǎn)工藝是“四高兩長, 一大一多”。這種工藝即使在國內(nèi)白酒行業(yè)中也是獨(dú)一無二的。
個(gè)人覺得濃香型的好喝口感好濃濃的
7,什么酒好喝
少喝可以活血,提神,敬酒雖好,可不要貪杯哦白酒好喝的不外乎就是四種香型的:醬香型:茅臺(tái)濃香型:五糧液清香型:山西酚酒
鳳香型:
西鳳酒中國十大名酒1.茅臺(tái)(國酒,所以排第一.)2.五糧液(這個(gè)不用說了吧?)4.
汾酒(借問酒家何處有,牧童遙指
杏花村.都知道他家了,他肯定是名人.這里暫且不討論此杏花村的歸屬問題.)5.西鳳酒(神秘而高貴.因其神秘,所以比下面的高出一籌)6.董酒(歷史悠久)7.劍南春(總感覺是很暢意的時(shí)候適合飲的一種酒)8.瀘州老窖(比較大眾化的名酒)9.
古井貢(因?yàn)槟硞€(gè)帝王喜歡,所以沾了點(diǎn)光.可能很多人和那老小子的口味不同呢!但名聲是不敢小瞧的.)10.竹葉青(從古到今,老少咸宜,濃淡隨意,比較含蓄的一種.可個(gè)人總認(rèn)為被遮在汾酒的影子下)用糧食發(fā)孝釀出來的都好喝,因?yàn)榧Z食酒喝適量的對身體有好處,我最喜歡喝我們家鄉(xiāng)的南州大曲,呵是白酒都好喝,那就要看每個(gè)人的喜好了我們那的文登學(xué)剛剛的好喝,有機(jī)會(huì)去嘗嘗啊知名的當(dāng)然是茅臺(tái),五糧液,四川朗酒啦衡水
老白干好喝不上頭淡雅衡水老白干 輕松喝出男人味二鍋頭,年少時(shí)純真的友誼,狂放的率真至今難忘五糧液最好喝,是米香型,茅臺(tái)是曲香型的,很多人喝不慣以上回答你滿意么?Rio雞尾酒
8,什么香型的酒最好喝呢聽說濃香型很不錯(cuò)
沒有最好喝,看個(gè)人喜歡而已。白酒分醬香型(如茅臺(tái))醬香型白酒因有一種類似豆類發(fā)酵時(shí)的醬香味而故名。因源于茅臺(tái)酒工藝,故又稱茅香型。這種酒,優(yōu)雅細(xì)膩,酒體醇厚,豐富,回味悠長。濃香型(五糧液)濃香型白酒,香味濃郁,這種香型的白酒具有窖香濃郁,綿甜爽凈的特點(diǎn)。清香型(汾酒)清香型白酒芬芳的清香,甘潤爽口,是一種傳統(tǒng)的老白干風(fēng)格,以山西杏花村的汾酒為代表,所以又叫“汾香型”。其特點(diǎn)是:清香純正,諸味協(xié)調(diào),余味爽凈。米香型白酒米香型白酒以桂林三花酒為代表,其特點(diǎn)是蜜香清雅,入口柔綿,落口爽凈,回味怡暢。其他混香型其它香型白酒,除以上所介紹的幾種香型以外的各種香型的白酒,都屬于其它香型,是一些因?yàn)楣に嚜?dú)特、風(fēng)格獨(dú)具而對其香型定義及主體香氣成分有待進(jìn)一步確定,或以一種香型為主兼有其它的香型的白酒。芝麻香型濃香型看自己的愛好了有醬香濃香兼香沒有最好喝,看個(gè)人喜歡而已。 這種酒,優(yōu)雅細(xì)膩,酒體醇厚,豐富,回味悠長。 濃香型(洪德酒) 濃香型白酒,香味濃郁,這種香型的白酒具有窖香濃郁,綿甜爽凈的特點(diǎn)。茅臺(tái)、我就知道茅臺(tái)、
9,茅臺(tái)酒濃香型與醬香型在口感上有什么區(qū)別
呵呵,大家說的茅臺(tái)酒就是醬香酒,喝起來滿是酒糟味,就對啦。茅臺(tái)公司出的濃香酒,啥都算不上,濃香還是五糧液,老窖和
水井坊。不會(huì)喝酒的人也覺得濃香相對順口多。區(qū)別為:濃香型芳香濃郁、綿柔甘洌、香味協(xié)調(diào)、入口甜、落口綿、尾凈余長。醬香型以醬香為主,略有焦香(但不能出頭),香味細(xì)膩、復(fù)雜、柔順含瀘(瀘香)不突出,酯香柔雅協(xié)調(diào),先酯后醬,醬香悠長,杯中香氣經(jīng)久不變,空杯留香經(jīng)久不散(茅臺(tái)酒有“扣杯隔日香”的說法),味大于香,苦度適中,酒度低而不變。擴(kuò)展資料:濃香型白酒與醬香型白酒的其他區(qū)別:1、生產(chǎn)原料濃香型白酒的釀造原料主要是小麥,外加一些豌豆、大麥之類,像五糧液酒則是濃香型白酒代表。醬香型白酒是采用高溫大曲產(chǎn)酒生香的,由于高溫大曲的糖化發(fā)酵力較低,原料粉碎又較粗,故大曲粉碎越細(xì)越好,有利糖化發(fā)酵。2、工藝不同濃香型白酒的大曲,著重于堆,覆蓋嚴(yán)密,以保潮為主。培養(yǎng)期各工藝階段主要以翻曲來區(qū)分,階段不十分明顯。醬香型白酒的制造流程則階段較濃香型白酒更加分明。參考資料:搜狗百科-濃香型白酒搜狗百科-醬香型白酒醬香型酒色微黃而透明,醬香、焦香、糊香配合諧調(diào),口味細(xì)膩,空杯留香持久,是茅臺(tái)酒的特色。濃香型窖香濃郁,口味豐滿,入口綿甜純凈正宗的茅臺(tái)酒都是屬于醬香型,并沒有濃香型的。而醬香型的茅臺(tái)酒的口感特點(diǎn)就是:幽雅較細(xì)膩、酒體醇和、空杯留香,加冰加水不渾濁,低而不淡,調(diào)制飲用別有特色的酒體風(fēng)格。有飲用不刺喉、飲后不上頭、不口干、不傷肝的特殊功效。而濃香型白酒口感:這種香型的白酒酒香特別濃郁,口味也比較豐滿,喝到口中有些綿甜,純凈。代表的酒品有瀘州特曲、五糧液、劍南春、
全興大曲以及洋河、
雙溝、古井等。 拓展資料:一、醬香型白酒因?yàn)樵诎l(fā)酵的時(shí)候有一種類似于醬香味而出名,因?yàn)閬碓从诿┡_(tái)酒的釀造工藝,所以又叫茅香型。這種香型的白酒優(yōu)雅而且細(xì)膩,酒體喝了之后感覺特別醇厚,豐富。當(dāng)然這種酒的香味跟醬油不一樣,這種酒中含有豐富的芳香物質(zhì),有多重香味的復(fù)合體。而這種香味又分為前香和后香,人們說的前香就是由低沸點(diǎn)的醇、酯、醛類物質(zhì)組成的,主要是香味的來源,人們說的hou香,是由高沸點(diǎn)的酸性成分組成,對呈味起有很大的作用,酒喝完之后還有香味就是它的功勞。茅臺(tái)酒是這種香型白酒的代表,據(jù)了解茅臺(tái)酒中的香味有100多種香味物質(zhì),打開茅臺(tái)酒瓶蓋之后就能聞到它那幽雅而且芬芳的味道,這就是前香帶來的作用,繼續(xù)細(xì)細(xì)品味又聞到了醬香而且香味中還有烘炒的甜香,喝了之后杯子中還會(huì)留下幽雅的芳香,這種香味至少要一周才消失,也就是后香的功勞。前香和后香相互協(xié)作,便有了茅臺(tái)酒獨(dú)特的味道。除了茅臺(tái)酒,還有郎酒、
習(xí)酒、古壇老酒等也屬于醬香型白酒。二、濃香型白酒,它的香味非常濃郁,代表的酒品有
瀘州老窖酒,也被人們稱為“瀘香型”。這種香型的白酒窖香濃郁,而且給人一種綿甜爽凈的感覺。主要的香味來源于己酸乙酯和丁酸乙酯。據(jù)了解,濃香型白酒中的己酸乙酯比清香型酒高好幾十倍,比醬香型白酒中的這類物質(zhì)高十倍。而且其中還有一種讓酒變得更加綿甜的丙三醇。此外這種香型白酒中主要是以乙酸為主,再是乳酸和己酸,尤其是己酸的含量比其它香型白酒的要多幾倍。構(gòu)成它噴香的物質(zhì)主要是乙縮醛。除瀘州老窖外,還有五糧液、劍南春等都屬于濃香型白酒。參考資料來源:貴州茅臺(tái)股份有限公司.產(chǎn)品中心貴州茅臺(tái)酒 43度1000ml醬香型酒色微黃而透明,醬香、焦香、糊香配合諧調(diào),口味細(xì)膩,空杯留香持久,是茅臺(tái)酒的特色。濃香型窖香濃郁,口味豐滿,入口綿甜純凈,還是五糧液和瀘州老窖更出色。