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1,茅臺(tái)用中華人民共和國(guó)地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品這個(gè)標(biāo)志么
嗯,是的!這個(gè)就是以前“原產(chǎn)地保護(hù)”的升級(jí)版
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2,茅臺(tái)酒的制作方法
茅臺(tái)酒是大曲醬香型白酒,生產(chǎn)工藝分制曲、制酒、貯存、勾兌、檢驗(yàn)、包裝六個(gè)環(huán)節(jié)。整個(gè)生產(chǎn)周期為一年,端午踩曲,重陽(yáng)投料,釀造期間九次蒸煮,八次發(fā)酵,七次取酒,經(jīng)分型貯放,勾兌貯放,五年后包裝出廠。茅臺(tái)酒的釀制有兩次投料、固態(tài)發(fā)酵、高溫制曲、高溫堆積、高溫摘酒等特點(diǎn),由此形成獨(dú)特的釀造風(fēng)格。
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3,茅臺(tái)集團(tuán)生產(chǎn)53白金窖香窖9嗎
這是茅臺(tái)集團(tuán)子公司的子公司的產(chǎn)品,濃香型白酒,和茅臺(tái)酒也不是一個(gè)香型茅臺(tái)福滿(mǎn)四季酒8年原漿,52度,500ml*6瓶*/箱,市場(chǎng)零售價(jià)是588元/箱; 茅臺(tái)福滿(mǎn)四季酒9年原漿,52度,500ml*6瓶*/箱,市場(chǎng)零售價(jià)是588元/箱; 茅臺(tái)福滿(mǎn)四季酒12年原漿,52度,500ml*6瓶*/箱,市場(chǎng)零售價(jià)是1188元/箱; 茅臺(tái)福滿(mǎn)四季酒12年原漿禮。
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4,九品什么干什么用的
你指得是古代的官職嗎
曹丕稱(chēng)帝以后,制定了九品官人法,即九品中正制。這個(gè)制度就是通過(guò)品評(píng),將人分為上上、上中、上下、中上、中中、中下、下上、下中、下下九等,朝廷任命中正官到各地主持品評(píng);被評(píng)為上等的人士將被推薦到各級(jí)政府中去做官。這一制度賦予中正官考察各地士人的權(quán)力。在初期,他們?cè)谄吩u(píng)人物時(shí)也還比較注意人才優(yōu)劣和輿論的褒貶,使朝廷多少能夠掌握一些選官權(quán)力。所以沈約在《宋書(shū)·恩幸傳序》中評(píng)論九品中正制是“蓋以論人才優(yōu)劣,非謂世族高卑”。不過(guò),他的評(píng)價(jià)是指九品中正制的初行階段,反映了庶族士人向門(mén)閥世族爭(zhēng)奪選舉權(quán)力的企圖。這里所說(shuō)的庶族士人,一般是指中小地主及知識(shí)分子。在當(dāng)時(shí),普通勞動(dòng)者是沒(méi)有資格參加品評(píng)的。所以九品高下,只體現(xiàn)了封建統(tǒng)治階級(jí)內(nèi)部的差別。
5,茅臺(tái)酒6902952883868的意思是什么
后面的數(shù)字是商品條形碼你應(yīng)該是在盱眙萬(wàn)潤(rùn)發(fā)超市購(gòu)買(mǎi)的商品條碼 6902952883868 商品名稱(chēng) 佳品
茅臺(tái)醇 保質(zhì)期 356天 規(guī)格型號(hào) 425ML 商標(biāo)名稱(chēng) QS認(rèn)證號(hào) 生產(chǎn)企業(yè)注冊(cè)號(hào) 5200001205870(2-1) 生產(chǎn)企業(yè)名稱(chēng) 貴州茅臺(tái)酒茅臺(tái)酒工藝中的三高是指茅臺(tái)酒生產(chǎn)工藝的高溫制曲、高溫堆積發(fā)酵、高溫餾酒。茅臺(tái)酒大曲在發(fā)酵過(guò)程中溫度高達(dá)63℃,比其他任何名白酒的制曲發(fā)酵溫度都高10-15℃;在整個(gè)大曲發(fā)酵過(guò)程中可優(yōu)選環(huán)境微生物種類(lèi),最后形成以耐高溫產(chǎn)香的微生物體系,在制曲過(guò)程中首先做到了趨利避害之功效。高溫堆積發(fā)酵是中國(guó)白酒生產(chǎn)敞開(kāi)式發(fā)酵最為經(jīng)典和獨(dú)創(chuàng)之作,也是其他名白酒工藝所不具有的。高溫餾酒:蒸餾工藝本身是固液分離的技術(shù),但茅臺(tái)酒生產(chǎn)工藝的蒸餾與其他白酒完全不同。
6,茅臺(tái)酒濃香酒
醬香型:也叫“茅香型”這個(gè)香型的主要代表是貴州茅臺(tái)酒。這類(lèi)香型的白酒香氣香而不艷,低而不淡,醇香幽雅,不濃不猛,回味悠長(zhǎng),倒入杯中過(guò)。醬香白酒的生產(chǎn)工藝決定醬香型白酒與濃香型白酒的酒質(zhì)最根本的原因,在于兩者釀造工藝的不同,醬香型白酒則屬于高溫大曲,而濃香型白酒則屬于中溫大曲。使茅臺(tái)酒每一輪的營(yíng)養(yǎng)消耗有一合理范圍。醬香型白酒:亦稱(chēng)茅香型,以貴州茅臺(tái)酒為代表,屬大曲酒類(lèi)。其酒體具有醬香突出、幽雅細(xì)致、酒體醇厚、回味悠長(zhǎng)、清澈透明、色澤微黃等特征。在所有的白酒中,醬香型白酒所含的總酸是相當(dāng)高的一種,可達(dá)2.0g/L(以乙酸計(jì))以上,有著廣大的消費(fèi)群體,市場(chǎng)發(fā)展?jié)摿艽?。其發(fā)酵容器是石壁泥底窖池,酒體主體香成分不明確。醬香型白酒的生產(chǎn)工藝可以概括為:兩次投料,九次蒸煮,八次發(fā)酵,七次取酒,長(zhǎng)時(shí)間貯藏,精心勾兌而成。兩次投料指下沙和糙沙兩次投料操作。有八次發(fā)酵、七次取酒。醬香型白酒生產(chǎn)工藝特點(diǎn)可以概括為:四高兩長(zhǎng),一大一多。 四高是:高溫制曲、高溫堆積、高溫發(fā)酵、高溫流酒;兩長(zhǎng)是指:生產(chǎn)周期長(zhǎng),歷經(jīng)一年;貯藏時(shí)間長(zhǎng),一般需要貯藏3年以上。一大指的是用曲量大,用曲量與糧食質(zhì)量比達(dá)到 1﹕1;一多指的是多輪次發(fā)酵,即八輪次發(fā)酵。大家都知道,在中國(guó)生產(chǎn)食品,必須取得政府的認(rèn)可,也就是食品生產(chǎn)許可證,簡(jiǎn)稱(chēng)qs。市面上有很多不良商家掛羊頭賣(mài)狗肉,有的甚至連qs都沒(méi)有。這時(shí)不妨上網(wǎng)查詢(xún)一下他們的qs,就可知道該酒的生產(chǎn)酒廠地址是否為茅臺(tái)鎮(zhèn),即可辨別真假。
二、外觀和色澤
從色澤和外觀看,醬香型白酒的酒體應(yīng)該是微黃或無(wú)色透明的,清澈透亮,無(wú)懸浮物,無(wú)沉淀。倒進(jìn)透明玻璃酒杯中時(shí),產(chǎn)生酒珠越大越多且消失得慢的酒質(zhì)越好。酒珠消失得慢,說(shuō)明酒濃度高,存放時(shí)間長(zhǎng),喝時(shí)味道醇香,醬香濃郁。這是因?yàn)榫浦幸掖寂c水反應(yīng)成酯,酒存放時(shí)間越長(zhǎng),酒也就越香。輕輕搖一搖,酒淚掛杯時(shí)間長(zhǎng)為佳。
三、色素酒判斷
有些造假者會(huì)在酒中摻黃色,可通過(guò)加入人工色素來(lái)辨別。經(jīng)過(guò)太陽(yáng)的暴曬,摻黃色素的酒體顏色會(huì)變淡,且放置室內(nèi)后不能恢復(fù)原狀。
四、聞香
取一滴酒置于手心中,然后使兩手心接觸摩擦稍許,酒生熱后發(fā)出的氣味清香,則為上等酒;若氣味發(fā)甜,則為中等酒;若氣味臭苦,必為劣酒無(wú)疑。
五、品嘗
喝一小口入嘴,體會(huì)酒體是否豐滿(mǎn),滋味是否協(xié)調(diào),回味是否醇凈悠長(zhǎng),再慢慢吞下,然后閉嘴讓酒味經(jīng)鼻腔慢慢從鼻子出來(lái),好酒你會(huì)感受到非常濃郁香醇的味道。另外,醬香酒講究空杯留香,即喝完杯中酒后空杯放置較長(zhǎng)時(shí)間還有香味。
六、除此外,還可以做個(gè)物理試驗(yàn)。
取食用油一滴,置于酒中,若發(fā)現(xiàn)油在酒中不規(guī)則擴(kuò)散,下沉速度變化明顯,則為劣質(zhì)酒;若發(fā)現(xiàn)油在酒中懸浮形成一圓滴,擴(kuò)散非常緩慢,則為優(yōu)質(zhì)酒無(wú)疑。
7,我剛收到免費(fèi)領(lǐng)取的貴州茅臺(tái)酒但是要198元的郵費(fèi)是真的
假的,不要相信,趕緊報(bào)警免得他們?cè)衮_人,這是新型的詐騙,以前新聞?dòng)袌?bào)道過(guò)這樣類(lèi)型的,就是免費(fèi)送XX品牌的手環(huán)但要收幾十塊錢(qián)的郵費(fèi),很多人收到發(fā)現(xiàn)是假的東西,覺(jué)得錢(qián)不多就是不報(bào)警,后來(lái)XX曝光出來(lái)后這家公司通過(guò)這種手段詐騙了上千萬(wàn)。而你收到的短信的這種酒可能就是幾塊錢(qián),或者是完全是假酒,這種詐騙的手段就打著免費(fèi)這的方式來(lái)收取高額的郵費(fèi),當(dāng)你收到他們寄來(lái)的東西的時(shí)候發(fā)現(xiàn)是假的東西,你再找他們的時(shí)候,他們就會(huì)說(shuō)是免費(fèi)送的東西,質(zhì)量不能保證或其他的原因等等!總收無(wú)原無(wú)故收到這種免費(fèi)領(lǐng)取什么東西的短信不要相信!免費(fèi)領(lǐng)取茅臺(tái)鎮(zhèn)酒??jī)H需支付郵費(fèi)198元?快遞小哥告訴你內(nèi)幕青海視界2019-08-21青海電視臺(tái)衛(wèi)視頻道官方帳號(hào),優(yōu)質(zhì)創(chuàng)作者關(guān)注從網(wǎng)上可以直接“免費(fèi)領(lǐng)”白酒?近日,如東快遞小哥陸師傅(化名)在網(wǎng)上爆料稱(chēng),他負(fù)責(zé)配送的區(qū)域內(nèi),隔三差五就會(huì)收到貨到付款的快件,從快件的單子上看都是一款茅臺(tái)鎮(zhèn)醬香酒。陸師傅說(shuō),他怕還有人上當(dāng)受騙,希望大家能夠注意一下。陸師傅還介紹說(shuō),這些收件人基本都是農(nóng)村的中老年人,很可能是從手機(jī)上看到免費(fèi)送“茅臺(tái)酒”的廣告,就填寫(xiě)了地址和電話。而經(jīng)過(guò)上網(wǎng)查證后發(fā)現(xiàn),這款可以“免費(fèi)領(lǐng)取”的茅臺(tái)鎮(zhèn)醬香酒,特價(jià)為整箱188元。而且它也不是老人們想的是“茅臺(tái)酒”而是“茅臺(tái)鎮(zhèn)酒”,估計(jì)二、三十塊錢(qián)就能買(mǎi)到了。填寫(xiě)地址幾天后,快遞公司送酒上門(mén),但需要支付所謂的“配送費(fèi)”198元。其實(shí)并不是運(yùn)費(fèi),而是代收貸款,所謂的代收貸款就是客戶(hù)要支付的酒的價(jià)格。 隨后記者也走訪了幾家快遞公司,經(jīng)證實(shí),所謂“配送費(fèi)”198元,其實(shí)就是快遞公司替活動(dòng)方代收的貨款,也就是說(shuō)“免費(fèi)送酒”并不免費(fèi)。為了防止老年朋友受騙,陸師傅還和老人們?cè)敿?xì)解釋了代收貸款的意義。最終在陸師傅的勸說(shuō)下,很多人都做了拒收處理。也算避免了不必要的損失。讓我們一起為這位仗義執(zhí)言,善良可敬的快遞師傅點(diǎn)個(gè)贊吧千萬(wàn)不要相信,雖然電話那邊的人說(shuō)的有理有據(jù),但翻看了好多評(píng)論,才發(fā)現(xiàn)有坑,你給客服說(shuō)不相信,但是她會(huì)說(shuō)讓你驗(yàn)貨,驗(yàn)貨肯定要開(kāi)箱了,千萬(wàn)別信,開(kāi)了你就要付198元,不會(huì)這么巧,我也是剛經(jīng)歷了,趕緊發(fā)短信取消了,我也長(zhǎng)了個(gè)記性。如果已經(jīng)是在寄的路上了,快遞到的時(shí)候直接電話里拒絕,不去驗(yàn)貨的真假,大家也千萬(wàn)千萬(wàn)要謹(jǐn)慎,免費(fèi)送東西的一定要看官方信息,不是官方發(fā)布或官方?jīng)]有信息的就不要信免得自己吃虧。大家最好也告知身邊朋友,讓他們也提高警惕,勿上當(dāng)。這種東西是騙人的,它雖然說(shuō)酒不要錢(qián),但是要198元的郵費(fèi),它要是免費(fèi)相送,為何還要收取你這么高的郵費(fèi),一看就知道是在郵費(fèi)上賺那酒錢(qián),何況產(chǎn)品的真假,你也無(wú)法去保障。假的,不要相信,趕緊報(bào)警免得他們?cè)衮_人,這是新型的詐騙,以前新聞?dòng)袌?bào)道過(guò)這樣類(lèi)型的,就是免費(fèi)送華為品牌的手環(huán)但要收幾十塊錢(qián)的郵費(fèi),很多人收到發(fā)現(xiàn)是假的東西,覺(jué)得錢(qián)不多就是不報(bào)警,后來(lái)央視曝光出來(lái)后這家公司通過(guò)這種手段詐騙了上千萬(wàn)。而你收到的短信的這種酒可能就是幾塊錢(qián),或者是完全是假酒,這種詐騙的手段就打著免費(fèi)這的方式來(lái)收取高額的郵費(fèi),當(dāng)你收到他們寄來(lái)的東西的時(shí)候發(fā)現(xiàn)是假的東西,你再找他們的時(shí)候,他們就會(huì)說(shuō)是免費(fèi)送的東西,質(zhì)量不能保證或其他的原因等等!總收無(wú)原無(wú)故收到這種免費(fèi)領(lǐng)取什么東西的短信不要相信!不能達(dá)到,做酒的工藝不同,特別是使用的水源不同(這個(gè)你想一想茅臺(tái)飛天為什么不能在其他地方生產(chǎn)就知道了),還有在酒窖里儲(chǔ)存時(shí)間也不同。收藏建議
飛天茅臺(tái),但要注意保存好,一定要密封好。 記住不是所有的酒時(shí)間放長(zhǎng)了都很值錢(qián),物以稀為貴,但要有稀的價(jià)值才會(huì)有很高的提升空間。