本文目錄一覽
- 1,桂林漓泉啤酒廠回收啤酒瓶價格是多少
- 2,茅臺酒哪里回收
- 3,三亞到茅臺的機(jī)票能買茅臺酒嗎
- 4,哪里有回收茅臺酒的
- 5,如何在不開瓶的情況下鑒別紅酒的優(yōu)劣
- 6,有哪些中國精神頌的詩歌
- 7,武漢鑒定白酒要錢嗎
- 8,愛國的詩歌
- 9,誰能告訴我白酒做法
1,桂林漓泉啤酒廠回收啤酒瓶價格是多少
2毛~2毛5
2,茅臺酒哪里回收
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3,三亞到茅臺的機(jī)票能買茅臺酒嗎
可以買一些茅臺酒的,這個是很正常的
桂林到三亞的機(jī)票,當(dāng)然在桂林上飛機(jī)了
4,哪里有回收茅臺酒的
回收茅臺酒要注意選擇正規(guī)的,口碑較好的機(jī)構(gòu),不要輕信一些酒販的建議。在這里推薦專業(yè)性較強的津運升老酒,津運升老酒品質(zhì)保證、誠信服務(wù),不僅提供上門服務(wù),還有隱私門保護(hù),更安全便利!【點擊看看老酒價格,免費詢價】津運升老酒回收的服務(wù)范圍和宗旨:1、回收范圍廣,品類多! 長年高價回收各類名酒,洋酒,紅酒等陳年窖藏老酒!價高同行,免費鑒定!24H客戶在線等候您的電話! 2、誠實守信,客戶至上! 以誠摯不虧待顧客,真實誠信為宗旨!以信取勝,以客為主,熱心服務(wù),期待你的支持和惠顧! 想要了解更多有關(guān)回收名酒的問題,推薦咨詢津運升老酒。天津津運升再生物資回收有限公司是一家正規(guī)名酒、老酒、紅酒洋酒、蟲草回收公司。本公司免費鑒定,大量高價回收。公司業(yè)務(wù)范圍廣,以薄利多銷,多收,多承接的理念服務(wù)各類客戶,可上門,可來實體店。15年正規(guī),誠信,有實力企業(yè),業(yè)務(wù)范圍涉及各個領(lǐng)域。
5,如何在不開瓶的情況下鑒別紅酒的優(yōu)劣
第一看外包裝——酒箱子。酒箱子有24瓶裝、20瓶裝、12瓶裝,還有6瓶裝?,F(xiàn)在裝酒用的箱子多數(shù)是紙板的。名優(yōu)酒用的紙箱,新穎整齊,紙質(zhì)堅硬,不破不爛,印字齊全,字跡清楚。
第二看套裝——套在酒瓶子上的紙盒子。真名優(yōu)酒用的紙盒子,紙質(zhì)白細(xì)、堅硬,造型華麗,印制精致,配色協(xié)調(diào),美觀大方。假名優(yōu)酒用的紙盒子,大多數(shù)是從與名優(yōu)酒廠掛鉤的制造部門買來的或是由市場收購來的,但假的也不少。這些假貨紙質(zhì)差,配色不協(xié)調(diào),制造粗糙。
第三看內(nèi)包裝——瓶子。名優(yōu)酒采用固定用瓶,瓶上有特點、標(biāo)記、瓶子質(zhì)量高,表面光潔度好,玻璃質(zhì)地均勻,泡花極小,不破不損,不使用回收舊瓶,更不用雜酒瓶,瓶蓋上印有廠名或酒名,個別品種如茅臺酒還有暗記。假名優(yōu)酒使用的多數(shù)是鐵制的扭斷式防盜蓋,瓶與蓋不和諧,難以斷裂,倒瓶有滲漏現(xiàn)象。真名優(yōu)酒用的標(biāo)簽做工精細(xì),工藝考究,使用特定的顏色,而且標(biāo)簽色澤純正,印制規(guī)整,裁邊整齊,有“注冊商標(biāo)”或“R”字樣,標(biāo)簽的背面有出廠日期、檢驗代號,有的還設(shè)有特定暗記。假酒使用的標(biāo)簽粗制濫造,字跡不清,標(biāo)簽圖案有偏色、重影等現(xiàn)象。
第四看內(nèi)在質(zhì)量——不開瓶觀察酒液。真名優(yōu)酒不沉淀,不渾濁,沒有懸浮物,清澈透明。醬香型白酒如茅臺、武陵、祥酒等白色略帶黃色。兼香型、米香型和少部分濃香型白酒如董酒、桂林三花酒和山東省的一些濃香型白酒亦微有黃色,但要比醬香型白酒的黃頭差,其他幾種香型均為白色。
6,有哪些中國精神頌的詩歌
抗震救災(zāi)英雄頌詩歌集《中國精神》 章凌霄——《祖國頌》 湯春霞——《中國記憶》 金麗萍——《黃土崗上的山菊花》 李漢超——《祖國,我對你說》 五絕航天人精神贊 感慨東流水, 風(fēng)光利偉楊。 人生珍歲月, 可貴在圖強。 獻(xiàn)給航天人的詩歌——《神舟下的神箭》 神舟下的神箭 阿非(中華幼鷹) 神的舟 遨游在太空 我 化為天空的彩虹 流星般灑落 在大地 也在 天堂 流星般留下 雪白的 光芒 留在了 草原 留在了 大海 留下了 野花 留下了 琴聲 火焰 燃燒了 你的心臟 星空 收下了 你的精魂 船箭分離 只是一次 小小的 短別 神舟 還有 更遠(yuǎn)的遠(yuǎn)方 月亮的手 銀河的手 神的手 等待得太久太久了 我們 只能 在茫茫的征程中 永遠(yuǎn)的 融合好樣兒的,中國航天 十月十六日 二00三年 一個大吉大順的日子 中國的“神五”飛船 終于 終于成功的升上了天 中國人 黃皮膚的中國人 第一次登上了自己制造的飛船 用自己的雙手把幾千年來的飛天夢想 終于 終于在這一天徹底實現(xiàn)
《我們愛你呀,中國》 當(dāng)燦爛的太陽跳出東海的碧波, 帕米爾高原依然是群星閃爍; 當(dāng)北國還是銀裝素裹的世界, 南疆早已洋溢著盎然的春色。 啊,我們愛你,中國! 我們愛你—— 桂林山水的清奇俊秀, 杭州西湖的濃妝淡抹, 黃山、廬山的云霧飄渺, 長江、黃河的波瀾壯闊。 我們愛你—— 龍井茶的清香, 茅臺酒的醇美, 江南絲綢的光潔絢麗, 景德鎮(zhèn)陶瓷的天工巧奪。 我們愛你—— 傣家竹樓前如水的月色, 世界屋脊上布達(dá)拉宮的巍峨, 吐魯番的葡萄、哈密的瓜, 大草原的羊群、戈壁灘的駱駝。 我們愛你—— 戰(zhàn)國編鐘奏出的古曲, 改革開放譜寫的新歌, 神州萬里涌動的滾滾春潮, 祖國大地燃起的希望之火。 我們愛你—— 奮斗書寫的史冊, 汗水澆灌的碩果, 松樹的偉岸、梅花的高潔, 博大的胸懷、恢弘的氣魄。 我們驕傲,我們自豪, 我們奮發(fā),我們開拓, 你是世界民族之林的強者, 我們愛你啊,中國!
7,武漢鑒定白酒要錢嗎
食品藥品監(jiān)督管理局鑒定的話肯定三要收錢的,按國家標(biāo)準(zhǔn)檢測的話,需要收取600元/個的鑒定費,不過找酒廠鑒定的話,一般費用就低很多了,如果你找不到酒廠鑒定的話,可以找我們廠幫你鑒定!
白酒質(zhì)量優(yōu)劣的鑒別 1.白酒香型(1)醬香型 風(fēng)味特點:醬香突出、幽雅細(xì)致;香氣香而不艷,低而不淡;酒體醇厚,回味綿長;倒入杯中放置過夜,香氣不失,飲后空杯香氣猶存。典型茅臺酒,其次有郎酒、武陵酒、迎春酒、龍濱酒等。(2)濃香型風(fēng)味特點:濃郁,芒香撲鼻;綿柔甘洌,入口甜,落口綿;尾子干凈,回味悠長。典型四川瀘州老窖,名酒中有五糧液、洋河大曲、古井貢酒、劍南春以及優(yōu)質(zhì)酒中的雙溝大曲、淮北口子酒、邯鄲叢臺酒等。(3)清香型風(fēng)味特點:清香純正、口味協(xié)調(diào)、微矩、余味爽凈,傳統(tǒng)老白干風(fēng)格。典型山西杏共村汾酒,此外有河南寶豐酒、山西祁縣六曲香、西鳳酒、高粱酒等。(4)米香型風(fēng)味特點:蜜香清雅純白,入口柔綿,落口甘洌,回味怡暢。小曲酒多數(shù)屬于米香型,有時還有令人愉快的藥香。代表酒是:桂林三花酒、全州湘山酒、廣東澄海獅泉玉液、長樂燒等。(5)復(fù)香型風(fēng)味特點:兼有兩種或兩種以上的白酒香氣,具有一酒多香的風(fēng)格,代表酒有:名酒中的董酒(有藥香),優(yōu)質(zhì)酒中的白云邊(清香帶醬香)等。一般白酒香氣不突出,很難區(qū)分其香型。2.劣質(zhì)白酒(1)色澤異常失光—酒中混入任何不應(yīng)有的物質(zhì)微粒,都會使酒液失光。有時瓶裝酒的酒瓶玻璃不良,發(fā)暗或洗刷不干凈,從瓶外看酒液失去光澤,但這并不是酒液搖搖欲墜光。乳白色—白酒遇冷,高級醇過多而造成,或加漿時產(chǎn)生?;野咨珣椅铩捎诎拙七^濾等原因,纖維混入酒中,吸附一定的金屬氧化物或其它懸浮物。絮狀物—白酒在低溫(0℃以下)常產(chǎn)生一種白色如棉絮狀物質(zhì),飄浮于或沉淀在酒中,是可逆性的,在溫度千高條便消失。發(fā)黃—生產(chǎn)中由于酷熱形成有色物質(zhì),成品酒是由于受鐵等金屬而變黃。應(yīng)區(qū)別些白酒本來便帶黃色。發(fā)褐— 溶解容器中血膠而成,在低度白酒中尤為顯著。發(fā)黑— 由于在酒中有鉛和硫化鉛的黑色沉淀(醋酸鉛沉淀則是白色),有毒。發(fā)藍(lán)— 酒受銅銹感染而發(fā)藍(lán),銅的化合物也有毒。白色沉淀— 瓶酒的沉淀是由玻璃中含有較多的硅酸鈉引起。藍(lán)黑色沉淀— 由鐵離子拓松木塞單寧形成藍(lán)黑色沉淀。(2)氣味異?!?氣味異常主要有:辛辣味過重,刺激性強烈;臭氣和臭味;酸氣味過重、刺鼻;苦味;焦苦味;不快的氣味和苦味;澀味;苦澀味;糠臭和糧澀味;油味;花生油味;霉味;焦糊味;青草味;松脂味;氮化合物的腥臭味;橡膠味;酒精味;魚腥味;代用原料氣味等。3.包裝鑒別(1)假冒酒包裝手段酒的鑒別中,包裝是一個重要方面。一般來看,假白酒的制造多是以名優(yōu)白酒為假冒對象的,其手段有四種: ①真瓶假酒,用專門收購來的廢舊名酒瓶,裝上香型相近的酒出售。②劣酒真標(biāo)簽,從工廠偷出標(biāo)簽或高價購買真標(biāo)簽。③假酒假標(biāo)簽,用收購來的名酒瓶或瓶形相似于名酒的酒瓶,貼上偽造的名酒商標(biāo)標(biāo)識。④劣酒假標(biāo)簽,購進(jìn)成批低檔酒,利用與名優(yōu)酒酒瓶形狀相似的瓶裝,換貼假標(biāo)簽。假酒無論在商標(biāo)、瓶蓋瓶身 、規(guī)格與裝量上全不同于真酒。(2)假冒酒包裝鑒別瓶身瓶蓋:真品,瓶身瓶蓋有統(tǒng)一的標(biāo)記;防盜蓋完好無損,蓋上圖案、字跡牢固、清晰,皇冠蓋外的膠帽封閉良好;用鼻聞嗅,無外溢酒香;瓶身玻璃質(zhì)量好,無氣泡,無色。標(biāo)簽:真品,標(biāo)簽背面全印有批號,為藍(lán)或紅色;商標(biāo)一般采用壓鼓板印的燙金圖案,摸上云有突凸感,字跡清晰,套印準(zhǔn)確,色彩鮮明;商標(biāo)上清潔,無污物,嶄新;標(biāo)簽上還印有酒名、酒度、廠名廠址等。
8,愛國的詩歌
我心中的祖國 我心中的祖國, 像一個巨人, 它高大雄偉, 俯瞰歷史的風(fēng)狂雨落, 它堅實的脊背, 任憑風(fēng)吹雨打, 依舊從容不迫, 頂住了億萬年的滄桑。 我心中的祖國, 像一位母親, 那么慈祥, 孕育著(zhe)千萬炎黃子孫, 不管遭遇多大的困難, 她(ta)用她(ta)的臂膀, 保護(hù)著(zhe)56個中華民族, 繁衍生息?! ∥倚闹械淖鎳?, 像一幅美(mei)麗的畫卷, 地大物博, 風(fēng)光秀美(mei), 大漠收殘陽, 明月醉荷花, 遼闊大地上多少璀璨的文明還在熠熠閃爍。 我心中的祖國, 像一本書籍, 記錄著(zhe)東方神韻的精彩, 傳承著(zhe)人文風(fēng)貌的風(fēng)流, 傳頌著(zhe)千古流傳的美(mei)麗動人的傳說?! ∵@就是我的祖國, 我深愛的祖國, 我愛你源遠(yuǎn)流長燦爛的歷史, 我愛你每一寸土地上的花朵, 我愛你風(fēng)光旖旎壯麗的河山, 我愛你人民的性格堅韌執(zhí)著(zhe)?! ∽鎳。鎳?, 我心中的祖國, 你永遠(yuǎn)充滿希望 你永遠(yuǎn)朝氣蓬勃! 祖國,你幅員遼闊我曾在你東部的海邊嬉戲祖國,你飽經(jīng)風(fēng)霜我看到你額下的淚滴你以故鄉(xiāng)的水土養(yǎng)育了我教會我讀書寫字你奉獻(xiàn)了你的四季在父輩的耕種下我逐漸長大略嘗了生活的甘苦有甜蜜也有汗水每一份辛勞都有理由每一份付出都不容易祖國啊,你賜予我父母賜予我熱情的友朋和鄉(xiāng)鄰賜予我溫暖的家賜予我遠(yuǎn)方的人賜予我存在的理由賜予我活著的價值 我用殘損的手掌 摸索這廣大的土地: 這一角已變成灰燼, 那一角只是血和泥; 這一片湖該是我的家鄉(xiāng), ?。ù禾欤躺戏被ㄈ珏\障, 嫩柳枝折斷有奇異的芬芳,) 我觸到荇藻和水的微涼; 這長白山的雪峰冷到徹骨, 這黃河的水夾泥沙在指間滑出; 江南的水田,那么軟……現(xiàn)在只有蓬蒿; 嶺南的荔枝花寂寞地憔悴, 盡那邊,我蘸著南海沒有漁船的苦水…… 無形的手掌掠過無恨的江山, 手指沾了血和灰,手掌沾了陰暗, 只有那遼遠(yuǎn)的一角依然完整, 溫暖,明朗,堅固而蓬勃生春?! ≡谀巧厦妫矣脷垞p的手掌輕撫, 像戀人的柔發(fā),嬰孩手中乳。 我把全部的力量運在手掌 貼在上面,寄與愛和一切希望, 因為只有那里是太陽,是春, 將驅(qū)逐陰暗,帶來蘇生, 因為只有那里我們不像牲口一樣活, 螻蟻一樣死……那里,永恒的中國!
愛國詩歌朗誦稿當(dāng)燦爛的太陽跳出東海的碧波,帕米爾高原依然是群星閃爍。當(dāng)北國還是銀裝素裹的世界,南疆早已洋溢著盎然的春色。啊,我們愛你,中國!我們愛你……桂林山水的清奇俊秀,杭州西湖的濃妝淡抹,黃山、廬山的云霧飄渺,長江、黃河的波瀾壯闊。我們愛你……龍井茶的清香,茅臺酒的醇美,江南絲綢的光潔絢麗,景德鎮(zhèn)陶瓷的天工巧奪。我們愛你……傣家竹樓前如水的月色,世界屋脊上布達(dá)拉宮的巍峨,吐魯番的葡萄,哈密的瓜,大草原的羊群、戈壁灘的駱駝。我們愛你……戰(zhàn)國編鐘奏出的古曲,改革開放譜寫的新歌,神州萬里涌動的滾滾春潮,祖國大地燃起的希望之火。我們愛你……奮斗書寫的史冊,汗水澆灌的碩果。松樹的偉岸、梅花的高潔,博大的胸懷、恢弘的氣魄。我們驕傲,我們自豪,我們奮發(fā),我們開拓,你是世界民族之林的強者,我們愛你啊,中國!金子般的天地凝結(jié)了三千年文化的那輪浩月,輻射出萬人向往的季節(jié),金秋,黃金般的天地,釀造著豐收的美酒;干杯的嘯吼,劃出明天的燦爛,會聚在圓圓的餅上,演義著豐收的幸福;憶往昔:多少文人墨客,舉杯邀月慨嘆家國的憂思,看今朝:我們同仁的思緒更加浩瀚,如醉如癡;我們追憶:追憶那共同播種的春雨,追憶那披星戴月的艱辛,追憶那團(tuán)結(jié)進(jìn)取的高風(fēng);我們暢想:暢想那噴薄欲出的宏圖大業(yè),暢想那你追我趕的彩云,暢想那輝煌你我的紅日;金秋浩月:我們永遠(yuǎn)愛你
9,誰能告訴我白酒做法
提供一種用玉米芯釀白酒的方法
1.粉碎攪拌 將玉米芯曬干后,碾成細(xì)末,篩去渣滓,將粉末加溫水?dāng)嚢杈鶆?,直至用手控原料有水分感,但不結(jié)團(tuán)為宜。
2.蒸熟糖化 原料上蒸籠前,先空籠蒸一下,待蒸汽上升5分鐘后,把拌好的原料放入籠內(nèi),待蒸汽穿過該層后再上料一層,這樣依次上到籠口,待蒸到收 汗松泡為止,約需4小時。待料蒸熟后,出籠攤涼使料溫降至35℃左右時拌入酒曲。每100公斤原料用酒曲3.5公斤。攪拌均勻后,將其裝入缸或木桶內(nèi),料溫以30℃為宜。經(jīng)糖化18小時~20小時后,即可提出。此時料溫可達(dá)41℃~45℃。
3.發(fā)酵處理 為了更好地發(fā)酵,出缸后再配少許紅糟及2公斤血粉,待料溫降至30℃后,再重回缸或桶內(nèi)發(fā)酵升溫,到第7天出缸時,料溫已降到27℃~28℃,這時可提取進(jìn)行蒸餾。
4.蒸餾出酒 一般都要先讓空甑蒸汽上升后再投料。由于玉米芯粉碎發(fā)酵后比較粘糊,難以透氣,因此必須采取先上1層料,待氣流上升穿過該層后再投1層料,這樣才能使蒸汽順暢。最后甑面加封,汽流可迫使原料出酒。蒸餾過程中,開始要旺火猛攻,中期保持火溫。最后用旺火15分鐘使酒全部蒸餾出。
那谷物發(fā)酵.
白酒的定義是:以曲類、酒母為糖化發(fā)酵劑,利用淀粉質(zhì)(糖質(zhì))原料,經(jīng)蒸煮、糖化、發(fā)酵、蒸餾、陳釀和勾兌而釀制而成的各類白酒。
其它蒸餾酒的定義是:以谷物、薯類、葡萄及其它水果為原料,經(jīng)發(fā)酵、蒸餾而釀制而成的、高酒精度(含酒精18~40%)的酒.按所用的原料不同,又有白蘭地、威士忌、俄得克和其它蒸餾酒(如老姆酒)。 下面主要介紹中國的白酒種類?,F(xiàn)代將白酒分為固態(tài)法白酒、固液結(jié)合法白酒和液態(tài)法白酒三類。
1、按所用酒曲和主要工藝分類
在固態(tài)法白酒中主要的種類為:
(1)大曲酒
大曲酒,以大曲為糖化發(fā)酵劑,大曲的原料主要是小麥、大麥,加上一定數(shù)量的碗豆。大曲又分為中溫曲、高溫曲和超高溫曲。一般是固態(tài)發(fā)酵,大曲酒所釀的酒質(zhì)量較好,多數(shù)名優(yōu)酒均以大曲釀成。
(2)小曲酒
小曲是以稻米為原料制成的,多采用半固態(tài)發(fā)酵,南方的白酒多是小曲酒。
(3)麩曲酒
這是解放后在煙臺操作法的基礎(chǔ)上發(fā)展起來的,分別以純培養(yǎng)的曲霉菌及純培養(yǎng)的酒母作為糖化、發(fā)酵劑,發(fā)酵時間較短,由于生產(chǎn)成本較低,為多數(shù)酒廠為采用,此種類型的酒產(chǎn)量最大。以大眾為消費對象。
(4)混曲法白酒
主要是大曲和小曲混用所釀成的酒。
(5)其它糖化劑法白酒
這是以糖化酶為糖化劑,加釀酒活性干酵母(或生香酵母)發(fā)酵釀制而成的白酒。
固液結(jié)合法白酒的種類有:
(1)半固、半液發(fā)酵法白酒
這種酒是以大米為原料,小曲為糖化發(fā)酵劑,先在固態(tài)條件下糖化,再于半固態(tài)、半液態(tài)下發(fā)酵,而后蒸餾制成的白酒,其典型代表是桂林三花酒。
(2)串香白酒
這種白酒采用串香工藝制成,其代表有:四川沱牌酒等。
還有一種香精串蒸法白酒,此酒在香醅中加入香精后串蒸而得。
(3)勾兌白酒
這種酒是將固態(tài)法白酒(不少于10%)與液態(tài)法白酒或食用酒精按適當(dāng)比例進(jìn)行勾兌而成的白酒。
液態(tài)發(fā)酵法白酒
又稱“一步法”白酒,生產(chǎn)工藝類似于酒精生產(chǎn),但在工藝上吸取了白酒的一些傳統(tǒng)工藝,酒質(zhì)一般較為淡泊;有的工藝采用生香酵母加以彌補。
此外還有調(diào)香白酒,這是以食用酒精為酒基,用食用香精及特制的調(diào)香白酒經(jīng)調(diào)配而成。
2、按酒的香型分
這種方法按酒的主體香氣成分的特征分類,在國家級評酒中,往往按這種方法對酒進(jìn)行歸類。
(1)醬香型白酒
也稱為醬香型白酒,以茅臺酒為代表。醬香柔潤為其主要特點。發(fā)酵工藝最為復(fù)雜。所用的大曲多為超高溫酒曲。
(2)濃香型白酒
以瀘州老窖特曲、五糧液、洋河大曲等酒為代表,以濃香甘爽為特點,發(fā)酵原料是多種原料,以高梁為主,發(fā)酵采用混蒸續(xù)渣工藝。發(fā)酵采用陳年老窖,也有人工培養(yǎng)的老窖。在名優(yōu)酒中,濃香型白酒的產(chǎn)量最大。四川,江蘇等地的酒廠所產(chǎn)的酒均是這種類型。
(3)清香型白酒
也稱為清香型白酒,以汾酒為代表,其特點是清香純正,采用清蒸清渣發(fā)酵工藝,發(fā)酵采用地缸。
(4)米香型白酒
以桂林三花酒為代表,特點是米香純正,以大米為原料,小曲為糖化劑。
(5)其它香型白酒
這類酒的主要代表有西鳳酒、董酒、白沙液等,香型各有特征,這些酒的釀造工藝采用濃香型,醬香型,或汾香型白酒的一些工藝,有的酒的蒸餾工藝也采用串香法。
3、按酒質(zhì)分
(1)國家名酒
國家評定的質(zhì)量最高的酒,白酒的國家級評比,共進(jìn)行過5次。茅臺酒、汾酒、瀘州老窖、五糧液等酒在歷次國家評酒會上都被評為名酒。
(2)國家級優(yōu)質(zhì)酒
國家級優(yōu)質(zhì)酒的評比與名酒的評比同時進(jìn)行。
(3)各省,部評比的名優(yōu)酒
(4)一般白酒 一般白酒占酒產(chǎn)量的大多數(shù),價格低廉,為百姓所接受。有的質(zhì)量也不錯。這種白酒大多是用液態(tài)法生產(chǎn)的。
4、按酒度的高低分
(1)高度白酒
這是我國傳統(tǒng)生產(chǎn)方法所形成的白酒,酒度在41度以上,多在55度以上,一般不超過65度。
(2)低度白酒
采用了降度工藝,酒度一般在38度。也有的20多度。