京星楊酒業(yè)產的北京二鍋頭白酒能喝嗎，京峰二鍋頭是真的嗎喝著怎么樣

是真的，是北京二鍋頭酒業(yè)旗下的產品，酒不錯，現(xiàn)在老爸一直喝。

是真的，是北京二鍋頭新推出的一款酒。價錢酒質整體考慮都還不錯的二鍋頭

你和飄了 幻覺

到現(xiàn)在還燃燒那肯定是酒精了~

北京二鍋頭以前是可以點燃的，當然是65°的。只要度數夠都可以點燃，只是目前的度數底罷了，二鍋頭造假的很多，最好是在規(guī)模大一些的商場、超市購買。

只要密封保存的好，沒問題。白酒越放越香~

肯定能喝啊，酒越是放得久越是香啊，百年陳釀就是這個道理啊

你好！一般來說,白酒是沒有保質期的,只要沒有進空氣,也就沒有細菌侵入,也就可以喝.打字不易，采納哦！

瓶裝500毫升的白酒，市場零售價低于10元都是酒精勾兌酒或添加了大量酒精的酒。傳統(tǒng)釀造的白酒，一斤釀造成本在4-5元，加上包裝、利潤和流通環(huán)節(jié)層層加價，其零售價不會低于10元。食用酒精勾兌的酒成本低，可以飲用。

不能喝 太辣

能喝吧，我見有人喝過，好像還有比這更便宜的呢!

紅星二鍋頭

如何喝法最合理？“二鍋頭”屬于高度酒，不宜多喝，每天只能30-50毫升，一周最多五天。 價格大概多少錢？“二鍋頭”酒不是很貴，根據地區(qū)有差別的，但不會差很多！ 除了以下七個品牌二鍋頭不合格外，買時一定要到大商場去買，再看包裝，不應太粗糙，要有產地、廠名與批號等。

這個在于個人喜好，目前有名的就是：紅星二鍋頭，和牛欄山二鍋頭，個人比較喜歡紅星二鍋頭的口感和香味。

紅星和牛欄山是北京兩大二鍋頭，都是很不錯的

□ 劉配書 剛剛出版的2009年第10期《啄木鳥》雜志發(fā)表了紀富強撰寫的長篇反腐小說《掙扎》，第40頁右欄倒數第50行，把二鍋頭說成是劣質酒，原文如下： 正在這時，桌子上的電話響了?？h委常委、政法委書記黃根的聲音傳過來：“老魏，你能過來一下嗎？”“黃書記，您有重要指示??？”魏澤生呵呵一笑，“要是喝酒，我可真抽不出身來?！?“誰和你喝酒？再說，誰不知道你只喝二鍋頭，我可喝不了那酒。” “您是大領導，怎么能喝這種劣質酒呢？” 我雖然不喝酒，但也知道二鍋頭算北京一種名酒。據說俄羅斯人特喜歡這種酒。一些老北京也非常愛喝這種酒。北京市場上很多超市貨架上都擺著這種酒。要是它是劣質酒的話，就應該從貨架上撤下來。不知二鍋頭酒廠的廠長看了這篇文章作何感想，會不會跟作者和《啄木鳥》雜志打官司。要是我當這篇文章的編輯的話，我會處理一下的，比如，我會把它改為“低檔酒”，因為它價格低，不像五糧液、酒鬼酒那么貴，但是，價格低并非就是劣質酒??！也許我的擔心是多余的。

顧名思義，"二鍋頭"就是原材料在經過第二鍋燒制時的"鍋頭"酒，這酒最為純正、無異味、濃度雖高卻不烈，真的醇厚綿香。如果只取60度的酒，并把它裝壇密封于地下，經過長時間醇化，那樣的酒就更好喝了，就是有名的"窖酒"了。中文名稱二鍋頭外文名稱Erguotou;plonk主要成分小麥、高粱、玉米等酒精度數50~55度類型清香型歷史北京釀制白酒的歷史悠久。到了清代中期，京師燒酒作坊為了提高燒酒品質，進行了工藝改革。在蒸酒時用作冷卻器的稱為錫鏊，也稱天鍋。蒸酒時，需將蒸餾而得的酒汽，經第一次放入錫鍋內的涼水冷卻而流出的"酒頭"和經第三次換入錫鍋里的涼水冷卻而流出的"酒尾"提出做其它處理，因為第一鍋和第三鍋冷卻的酒含有多種低沸點的物質成分，味道較雜，所以酒廠只摘取味道醇厚的經第二次換入錫鍋里的涼水冷卻而流出的酒，故起名為"二鍋頭"。錫鏊其實就是冷卻器，因器錫制，其狀敞口圓形、二十公分以下，45度角向圓心傾斜，收縮至錐尖，類似鼓鏊，故名，內容冷水。原理為:當酒醅加熱汽徐徐上升，遇之驟冷，變?yōu)槁毒?，沿錫熬外壁滴淌匯入下面承露盤，通過連接承露盤之錫管，如線泉般流出，淌突至蒸餾鍋外藤條酒簍子。因天鍋容積有限，火(古為爐火)或汽(今為蒸汽)不宜大，緩火蒸餾，并不斷攪拌天鍋盛水，控制流酒溫度。文化喝二鍋頭就像喝豆汁一樣，是體現(xiàn)北京韻味的一種表現(xiàn)。喝的時候多配以涼菜，如:花生米、高碑店豆腐絲、醬牛肉、拍黃瓜等。在品嘗老北京小吃，比如鹵煮火燒，爆肚，白水羊頭的時候，食客也常常一起飲用二鍋頭來助興提味。并且，在冬天吃餃子時，配以二鍋頭是最常見的搭配方式，有俗語道:"餃子就酒，越喝越有。"地位二鍋頭在白酒行業(yè)的地位:在中國酒類，有著舉足輕重的地位。他們的品牌價值一步步記錄著他們品牌的成長歷程。含義每燒一鍋酒，開始流出的酒叫"鍋頭"，這酒的濃度比較高，可達到75度以上，數量少，占總數的百分之十左右，而后濃度不斷地下降，至25度左右斷酒。后面流出的謂"酒稍子"。"酒稍子"不能喝，只有10幾度。流至1、2度，蒸餾結束，所得"酒稍子"，回底鍋隨下次蒸餾回收，5度以下提煉食用酒精。循環(huán)往復，以至無窮。

完全沒有問題的。泡制藥酒，首選是沒有經過勾兌的優(yōu)質原酒為佳，一把為70-75度左右，這樣的優(yōu)質原酒市場一般沒有賣的，那么我們還可以在市場上買56-65度紅星二鍋頭作為泡制基酒，酒的作應是將藥物的精華部分萃取出來，因此泡制藥酒最低也要45度以上為宜！低度白酒一般很難將藥性萃取與酒中！