1,四川的酒廠很多產生的大量酒糟如何處理
現(xiàn)在生豬的市場很好啊,酒糟是很好的蛋白飼料添加劑,可以拿去做飼料啊
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2,那里有酒廠里的酒糟賣
哈,你提的問題很好?、俸芏嘀械蜋n酒廠只產酒,不產酒糟;②他們不進糧食,只進食用酒精,沒有糟的;③如果是缺德的昧良心的,會進更便宜的工業(yè)酒精;④中國釀酒協(xié)會的理事長要酒廠大膽承認酒是勾兌的;⑤所以在酒席上別人敬我的酒,不管多貴,我都會說我不喝可樂,逗得大家都笑;⑥其實有些人根本沒味覺,分明沒酒味,只是看到很貴,就說是好酒;⑦所以,我會直接到農民的酒窖、檢查他的酒糟、看到固體酒曲,嘗了二鍋頭的酒味,再打回家喝的。
酒糟,釀酒后所得,一般為釀白酒的酒糟??捎糜谧霾巳缭泗~、糟肉等,釣魚餌料、窩料,動物飼料,發(fā)酵后做肥料均可。我處釀酒作坊有酒糟,少量可以送你一些
3,做米酒用的酒糟怎么做謝謝
酒廠
酒糟可以在附近的酒廠購買到。自制米酒是用大米或糯米蒸熟后,趁熱放入干凈的容器中,加入市場上出售的甜酒曲攪拌均勻后加蓋密封保溫,現(xiàn)在的氣溫下三到五天后就可以使用了。制作時間較短的比較適合用來和釣餌,因為其味道較香甜;制作時間較長的由于其發(fā)酵時間過長,會造成香甜味減少,酒精度升高,味道過于濃郁,和釣餌就不大好用了,但是可以取少量加入到制作好的糟食中用于發(fā)酵制作酒香糟食或是誘餌,效果不錯。
我就是把糯米蒸熟,然后溫熱之后灑上酒曲,加水,想酒香一點還可以加點燒酒,就是白酒啦,然后放在一個東西里焐著,讓其發(fā)酵,差不多一周左右在外面聞到酒香就好啦