1,小愛(ài)維他多少錢一瓶
38元
2,火啤精釀多少錢一箱呀
99塊,前幾天打活動(dòng)79元
你說(shuō)呢...
3,有103P的原汁麥啤酒嗎
當(dāng)然有了,精釀啤酒可以滿足私人訂制,詳詢可關(guān)注山東和晟啤酒
雪花原汁麥啤酒10.3度12瓶裝批發(fā)價(jià)32.00元。
4,想學(xué)自釀啤酒有沒(méi)有什么自釀啤酒交流的論壇推薦下
您好,很高興為您回答:第一、目前國(guó)內(nèi)關(guān)于自釀啤酒的論壇比較少,只有家釀啤酒愛(ài)好者論壇,第二、咕嚕精釀微信小程序這個(gè)也不錯(cuò),提供配方設(shè)計(jì)功能也自帶社區(qū),你可以了解一下。
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5,精釀啤酒都要幾十塊嗎
在酒吧里要幾十塊,因?yàn)橛辛司瓢筛郊又怠H绻刑拙勂【圃O(shè)備,成本會(huì)成倍的下調(diào)。
好的啤酒,特別是高端的啤酒里面添加啤酒花,發(fā)酵使用的麥芽汁濃度高,啤酒的苦味大一些,特別是啤酒花的使用。屬于正?,F(xiàn)象。現(xiàn)在很多啤酒采用低濃度的麥芽汁,不添加啤酒花。這樣的啤酒比較清淡,號(hào)稱為淡爽型,其實(shí)為了降低成本。
6,自釀鮮啤酒設(shè)備多少錢
得看設(shè)備型號(hào)(產(chǎn)量什么的)還得看配套設(shè)備的數(shù)目,比如發(fā)酵罐的數(shù)目。便宜的話也得七八萬(wàn)吧,一般得十萬(wàn)以上,主要不知道你要什么型號(hào),幾十萬(wàn)的有的是
近兩年,“精釀鮮啤”這個(gè)詞越來(lái)越火,選擇“精釀鮮啤”這個(gè)行業(yè)的創(chuàng)業(yè)者也越來(lái)越多,2016年全國(guó)門店數(shù)量同比增漲230%。作為一家專業(yè)精釀鮮啤設(shè)備制造商,日常接待各地客戶咨詢問(wèn)題最多的就是,每升啤酒的成本是多少?大多數(shù)客戶在開店之前,自己沒(méi)有實(shí)際釀造過(guò)啤酒,信息多數(shù)是上網(wǎng)查到的。有的說(shuō)不到5毛錢,有的客戶說(shuō)3元左右,那么究竟1升精釀啤酒的成本是多少錢呢?首先,平時(shí)門店售賣不是以容量為計(jì)量單位,均以重量為單位計(jì)算。在釀造啤酒的過(guò)程中,原材料用量也是以重量為單位,所以都換算成斤來(lái)計(jì)算,比較直觀,1升啤酒大約是2斤。那么,1斤啤酒的成本是多少呢?現(xiàn)就以公司徐州市直營(yíng)店“德啤驛站”精釀鮮啤坊所用原材料為例,簡(jiǎn)單計(jì)算一下1斤精釀鮮啤的成本。計(jì)算方法:每500升黃啤所用各種原材料到店價(jià)(加上運(yùn)費(fèi))+水費(fèi)+電費(fèi)/啤酒總量目前計(jì)算出來(lái)的價(jià)格是1.02元/500g,這個(gè)成本是生產(chǎn)直接成本。有的客戶說(shuō),那還有人工費(fèi)和房租沒(méi)算,實(shí)際利潤(rùn)沒(méi)有那么高。因?yàn)楦鱾€(gè)店面的情況不一樣,如果要除去人工和房租,那就是凈利了,在這里我們只算毛利。售價(jià)/500g-生產(chǎn)成本/500g-容器成本/500g=毛利/500g從以上可以看出,1斤啤酒實(shí)際售出成本是1.5元。徐州市區(qū)本地黃啤零售價(jià)格7.9元/斤,實(shí)際上均以會(huì)員價(jià)出售。按會(huì)員價(jià)充200元送60元,大約是7.7折,會(huì)員價(jià)格是6.08元/斤,利潤(rùn)是4.5元/斤,毛利率是75.3%。如果旺季平均一天的營(yíng)業(yè)額是5000元,每天毛利潤(rùn)是3765元,再減去每天房租和人工開支,基本上就是凈利潤(rùn)了。當(dāng)然在實(shí)際操作過(guò)程中,有些店鋪的進(jìn)貨渠道和原材料價(jià)格不一樣,會(huì)員折扣率不等,除去黃啤,還有黑啤和果啤,實(shí)際的利潤(rùn)率也不一樣,這只是一個(gè)大概的算法。更多精彩內(nèi)容,關(guān)注微信公眾號(hào):德啤驛站