濟(jì)寧經(jīng)發(fā)酒業(yè)有限公司官網(wǎng),如何預(yù)防癲癇

1,如何預(yù)防癲癇

你好,遺傳因素使某些兒童具有驚厥易感性,在各種環(huán)境因素的促發(fā)下產(chǎn)生癲癇發(fā)作。對(duì)此,要特別強(qiáng)調(diào)遺傳咨詢的重要性,應(yīng)詳細(xì)地進(jìn)行家系調(diào)查。 了解患者雙親、同胞和近親中是否有癲癇發(fā)作及其發(fā)作特點(diǎn),對(duì)能引起智力低下和癲癇的一些嚴(yán)重遺傳性疾病,應(yīng)進(jìn)行產(chǎn)前診斷或新生兒期過篩檢查,以決定終止妊娠或早期進(jìn)行治療。 癲癇患者要避免大量飲酒所致的酒精中毒后癲癇。長(zhǎng)期大量飲酒除可引起胃炎、胰腺炎、肝損害、心律失常、造血功能和免疫功能異常外,最主要的是神經(jīng)系統(tǒng)毒性,使體內(nèi)維生素B1缺乏,造成腦組織代謝障礙,發(fā)生腦萎縮,造成癲癇發(fā)作, 還可能導(dǎo)致注意力低下,記憶力減退,甚至癡呆,急性乙醇中毒可直接引起癲癇發(fā)作。另外酒后生事、打架斗毆或發(fā)生交通事故,造成顱腦外傷,可引起外傷后繼發(fā)性癲癇。 預(yù)防癲癇的復(fù)發(fā),癲癇患者通過合理治療,療情可以得到控制和穩(wěn)定,為預(yù)防復(fù)發(fā),一方面要避免癲癇的誘發(fā)因素,另一方面要長(zhǎng)期規(guī)律服用合適的抗癲癇藥物,直至完全控制2至3年后考慮減??拱d癇藥物,防止過早停藥而出現(xiàn)反復(fù)。 積極預(yù)防和治療各種顱內(nèi)感染,如各種腦炎、腦膜炎等。上述疾病導(dǎo)致大腦皮層炎癥和水腫,引起癲癇發(fā)作。后遺癥期由于腦實(shí)質(zhì)內(nèi)瘢痕形成和腦膜粘連,也能導(dǎo)致成人癲癇發(fā)作。所以顱內(nèi)感染應(yīng)早期診斷,積極治療,減少后遺癥和并發(fā)癥的發(fā)生。 癲癇預(yù)防要注意人身及交通安全,防止顱腦外傷的發(fā)生。外傷導(dǎo)致的癲癇發(fā)生率為0.5%~50%,昏迷時(shí)間越長(zhǎng),腦實(shí)質(zhì)損傷越重,發(fā)生率越高。 如急性期顱內(nèi)血腫壓迫,腦實(shí)質(zhì)損傷后水腫導(dǎo)致的顱內(nèi)高壓,都可導(dǎo)致成人癲癇發(fā)作,顱腦手術(shù)后的損傷、腦挫裂傷后腦萎縮導(dǎo)致大腦供血不足,腦細(xì)胞功能紊亂,發(fā)生癲癇。 對(duì)于繼發(fā)性癲癇應(yīng)預(yù)防其明確的特殊病因,產(chǎn)前注意母體健康,減少感染、營(yíng)養(yǎng)缺乏及各系統(tǒng)疾病,使胎兒少受不良影響。防止分娩意外,新生兒產(chǎn)傷是癲癇發(fā)病的重要原因之一,避免產(chǎn)傷對(duì)預(yù)防癲癇有重要意義。 如果能夠定期給孕婦作檢查,實(shí)行新法接生,及時(shí)處理難產(chǎn),就可以避免或減少新生兒產(chǎn)傷。對(duì)于嬰幼兒期的高熱驚厥要給予足夠重視,盡量避免驚厥發(fā)作,發(fā)作時(shí)應(yīng)立即用藥控制。對(duì)小兒中樞神經(jīng)系統(tǒng)各種疾病要積極預(yù)防,及時(shí)治療,減少后遺癥。 出現(xiàn)癲癇需及早治療,癲癇是一種慢性腦部疾病,需要進(jìn)行長(zhǎng)期的治療,此外,患者還要養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣,杜絕煙酒,要多了解生活常識(shí),還要適當(dāng)?shù)腻憻挘稍鰪?qiáng)自身抵抗力,正視自身的病情,積極治療。去濟(jì)寧仁愛癲癇病醫(yī)院檢查治療吧,效果還不錯(cuò)。

如何預(yù)防癲癇

2,癲癇病人不能吃什么該怎么治療

癲癇患者禁止食用含糖多的食品和非常刺激性食品,應(yīng)制止食用誘發(fā)癲癇的食品,如:羊肉、狗肉、雄雞、綠頭鴨、鯉魚等“發(fā)物”均不宜多食用;烈酒、濃茶、咖啡應(yīng)絕對(duì)禁止;胡椒、辣子、芥末、大蔥、大蒜等辛辣調(diào)味品也應(yīng)適當(dāng)限量
你好:癲癇病人不需要特殊飲食,但應(yīng)有良好的生活規(guī)律和飲食習(xí)慣,保證合理的營(yíng)養(yǎng)。飲食方面需注意如下幾點(diǎn):   1.避免過饑過飽、暴飲暴食;   2.不要一次性大量飲水和食用含過多食鹽的食物;   3.多食粗糧、蔬菜水果、魚、蝦、蛋、奶及維生素B6、維生素K、含鈣鎂等元素的食物,少吃油煎肥膩食物;限制鉀的攝入量。   4.少吃辣椒、蔥、蒜等辛辣食品; 5.禁煙酒、少飲濃茶、咖啡、可樂等具有興奮和刺激性的飲料。日常生活中要注意①患者應(yīng)建立良好的生活制度,生活應(yīng)有規(guī)律,可適當(dāng)從事一些輕體力勞動(dòng),但避免過度勞累、緊張等。 ②飲食應(yīng)給予富于營(yíng)養(yǎng)和容易消化的食物,多食清淡、含維生素高的蔬菜和水果,勿暴飲暴食。 ③盡量避開危險(xiǎn)場(chǎng)所及危險(xiǎn)品,不宜從事高空作業(yè)及精力高度緊張的工作,如登山、游泳、開車、騎自行車,小孩不宜獨(dú)自在河邊、爐旁,夜間不宜單人外出,尤其不要做現(xiàn)代化的高空游戲,如蹦極等。 癲癇的治療是一個(gè)漫長(zhǎng)的過程,除了日常的生活護(hù)理外,在心理上也應(yīng)經(jīng)常給予關(guān)心、幫助、愛護(hù),使其有一個(gè)良好的生活環(huán)境、愉快的心情、良好的情緒。
癲癇飲食禁忌,濟(jì)寧博愛專家秦啟榮說,首先,癲癇患者應(yīng)該多攝入酸性食物。酸性食物提供給人體豐富的維生素c、維生素b6等,有利于神經(jīng)遞質(zhì)的合成,從而彌補(bǔ)癲癇患者,特別是原發(fā)性癲癇患者的一些神經(jīng)遞質(zhì)的缺乏,減少癲癇的發(fā)作。傳統(tǒng)食物中酸性食物大致有:花生、核桃、豬肉、牛肉、雞、鴨、鵝、魚、蝦、蛋類等等。癲癇患者可以據(jù)此適當(dāng)調(diào)整自己的食譜,合理搭配。另外,高濃度的鈉鹽可致神經(jīng)元過度放電,從而誘發(fā)癲癇,故人們常津津樂道的“少鹽多醋”的養(yǎng)生之道,對(duì)癲癇患者依然適用,可以起到一定保健養(yǎng)生作用。癲癇患者多進(jìn)食豆類和谷類食物。有研究表明,豆類食物和谷類食物(如黃豆、扁豆、小麥等)富含微量元素錳,而有調(diào)查顯示:1/3癲癇兒童血清錳低于正常兒童,曾有一個(gè)15歲患兒其血清錳比正常兒童少一半,所以多進(jìn)食豆類及谷類食物,可補(bǔ)充癲癇患者錳的攝取不足。另據(jù)研究表明:正常大腦細(xì)胞存在一定量的磷酸酶物質(zhì),但癲癇患者的大腦中嚴(yán)重缺乏這種酶,而豆芽中富含硝基磷酸酶物質(zhì),故進(jìn)食豆芽能補(bǔ)充磷酸酶不足,而起到緩解情的作用。除了飲食上的諸多禁忌之外,的過程中,患者還要注意科學(xué)飲水。這是癲癇病人的飲食禁忌之一。間腦是人體水液的調(diào)節(jié)中樞,如果大量的液體進(jìn)入體內(nèi),會(huì)增加間腦負(fù)擔(dān),從而誘發(fā)癲癇發(fā)作,所以,在這里適量科學(xué)的飲水就是指的要控制飲水量,避免大量飲水造成膀胱充盈而引起電沖動(dòng),誘發(fā)神經(jīng)元異常放電引起癲癇。這方面也是患者應(yīng)該注意的癲癇飲食禁忌,對(duì)整個(gè)想象會(huì)產(chǎn)生很嚴(yán)重的影響。
:) 無法回答,路過幫忙頂一下~~~~~祝早日康復(fù)

癲癇病人不能吃什么該怎么治療

3,癲癇病遺傳嗎

首先分析一下導(dǎo)致癲癇的因素有哪些,1.遺傳因素 2.腦損傷因素 3.胎兒發(fā)育不良 4.年齡因素 5.內(nèi)分泌失調(diào) 6.各種誘發(fā)因素 所以說癲癇是可以遺傳的,但是癲癇病是可以治愈的,癲癇的一般治療方法有: 1.一般藥物治療,這種藥物就是西藥治療,藥物劑量從常用量低限開始逐步增加,一般不隨意更換、間斷、停止用藥,所以對(duì)藥物有依賴性,甚至加重病情,病情有過敏反應(yīng)及副作用。 2.手術(shù)治療,手術(shù)治療有一定的風(fēng)險(xiǎn),可能出現(xiàn)對(duì)麻醉藥品的過敏反應(yīng)、術(shù)后出血、腦腫、傷口感染和神經(jīng)功能障礙等風(fēng)險(xiǎn),所以一般不考慮手術(shù)治療。 3.中藥治療,中藥藥材純天然,無副作用,對(duì)身體無危害。比如陳天倫中醫(yī)診所的“安神鎮(zhèn)癇方”就是采取純天然珍貴藥材:琥珀、天麻、川穹、防風(fēng)、龍骨。這些藥材對(duì)身體均無副作用。“安神鎮(zhèn)癇方”的藥材全部來自苗嶺深山,天然珍貴,藥力強(qiáng)勁。是水煎方劑型,口服用藥使藥力起效迅速,治療徹底。屬于中藥,對(duì)癥下藥,標(biāo)本兼治。 癲癇病患者應(yīng)注意的事項(xiàng)是: (1)不能驟減或停服藥物,以免引起癲癇持續(xù)發(fā)作。 (2)克服自卑感及恐懼心理,避免疲勞、緊張等諸因素刺激。 (3)加強(qiáng)體質(zhì)鍛煉,起居有規(guī)律,忌煙、酒、茶、咖啡等刺激性食物。 (4)不要開車、游泳、夜間獨(dú)自外出等,如有發(fā)作預(yù)兆,應(yīng)立即臥倒,避免跌傷 希望我的回答對(duì)你有所幫助!
癲癇是具有一定的遺傳幾率,但不是百分之百。一旦發(fā)現(xiàn)癲癇醫(yī)院到正規(guī)專業(yè)的癲癇病醫(yī)院進(jìn)行治療,不要耽誤治療的號(hào)時(shí)期。
首先,必須明確的是,癲癇病不是先天遺傳的,也并非不治之癥。癲癇有很多不同的類型,大部分癲癇是后天獲得性的。一部分癲癇確有遺傳傾向,但遺傳性并不非常肯定。從臨床上來說,有遺傳傾向的癲病一般比較容易治愈并有較好的預(yù)后。相反,后天獲得性的癲癇如外傷、腦炎后遺癥所致癲癇則相當(dāng)頑固。除非男女雙方均為癲癇病患者(其所生子女患癲癇的危險(xiǎn)性為2%一4%),一般的癲癇病人應(yīng)該都能結(jié)婚及生孩子。問題是在懷孕前后如何采取措施保證母子的安全?! ∮绊懱旱囊蛩刂饕袃蓚€(gè):一個(gè)癲癇發(fā)作本身,另一個(gè)是抗癲癇藥物。這是患有癲癇的女性想要懷孕生孩子時(shí)必須考慮的問題。有些患癲癇的母親只考慮吃藥對(duì)孩子不好,而盲目減藥停藥,導(dǎo)致頻繁的癲癇大發(fā)作,反而對(duì)胎兒造成了更大的傷害。藥物的副作用固然可怕,但在醫(yī)生的指導(dǎo)下,可以通過調(diào)整藥物的種類和劑量而避免抗癲癇藥物的致畸作用。因此,防止影響胎兒的正確方法是及時(shí)看癲癇的專科醫(yī)生,早期進(jìn)行咨詢,同時(shí),在沒有發(fā)作或很少發(fā)作的前提下盡量減少抗癲癇藥物的用量。一般認(rèn)為胚胎發(fā)育早期的3周-8周最為重要,缺氧和藥物可能對(duì)胚胎造成損害。尤其是癲癇大發(fā)作可能造成胎兒的缺氧,危害極為嚴(yán)重。因此,妊娠早期如有癲癇大發(fā)作的孕婦應(yīng)考慮中止妊娠。非痙攣性的發(fā)作一般危害不大。大部分妊娠早期的癲癇大發(fā)作均是由于病人擅自減藥停藥所致。另外,對(duì)胎兒的影響主要來自母親,患有癲癇病的父親一般不必有所顧慮。 濟(jì)寧博愛癲癇病醫(yī)院祝您早日康復(fù)
目前沒聽說這個(gè)病會(huì)遺傳
會(huì)有遺傳的
濟(jì)寧仁愛癲癇病醫(yī)院介紹:大量的遺傳學(xué)研究表明,羊角風(fēng)的確是一種遺傳性疾病,包括原發(fā)性和繼發(fā)性羊角風(fēng),遺傳是羊角風(fēng)發(fā)病的主要內(nèi)因,從胚胎開始到發(fā)病前,各個(gè)方面的因素對(duì)腦所造成的傷害則是羊角風(fēng)發(fā)病的主要外因。羊角風(fēng)患者在配偶選擇時(shí),要盡量避免選擇羊角風(fēng)病人或者是具有高熱驚厥的人群,避免近親結(jié)婚等。羊角風(fēng)具有遺傳傾向,但并不絕對(duì)?,F(xiàn)實(shí)生活中由遺傳因素引發(fā)的羊角風(fēng)發(fā)作只占所有羊角風(fēng)中一小部分??梢?,眾多羊角風(fēng)患者不用過分擔(dān)心羊角風(fēng)和遺傳因素,90%的羊角風(fēng)患者所生的寶寶是健康的。羊角風(fēng)病人的遺傳并不是絕對(duì)的,可以說,一般羊角風(fēng)病人生育的小孩也是不會(huì)遺傳。

癲癇病遺傳嗎

4,做壽司用的是什么米啊

我查了下《62種飯團(tuán)·壽司》的書,書上說凡是含水量多、帶有黏性的米,都可以拿來做壽司,也就是我們?nèi)粘S玫呐疵住⒕祝ㄅ钊R米)適合做壽司,而秈米是不適合的。
壽司主要原料: 米,醋,魚。 先說米:其實(shí)中國(guó)好大米就很好了,沒必要用日本米 米的煮法:最好用電飯煲,煮米前要洗米,不要用手搓,而是用個(gè)飯勺,或是木棍攪拌,直到水清為止。水放多少呢?你把整個(gè)手掌放入米鍋,讓水將將到手腕部位就好了。 煮好的米,要和醋拌勻。如果有條件的最好買到海帶醋,如果沒條件的可以用白米醋代替,但不管什么醋,事前都要燒一下,加些日本清酒(如果沒有,可用白葡萄酒代替),放些糖。具體量,因個(gè)人口味而定,主要原則,沒有過去原醋中的酸沖味道就好了。 醋加米飯拌勻,米飯要熱,拌飯的東東要大,不用太深,一定要大,這樣才會(huì)透氣,米不會(huì)沾到一起。醋要一點(diǎn)點(diǎn)的加下去,一邊加一邊拌,有條件的最好是大木盆,這樣米不會(huì)冷得很快。加多少醋呢?加到米中有酸味為止,味道可以重些,因?yàn)榈让桌淞耍兜罆?huì)淡下來。 魚:最好要新鮮的海魚,最常見的是三文魚,和金槍魚,金槍魚我不建議家里做壽司的時(shí)候用,因?yàn)槭袌?chǎng)上很難買到新鮮的金槍魚。新鮮的金槍魚要象牛肉一樣成鮮紅色,顏色發(fā)按或是黑,最好不要生吃,會(huì)拉肚子,如果要吃,最好煎熟了,再包到壽司里。 三文魚,新鮮的三紋魚要看眼睛,眼睛明亮的,還有要用手指觸摸魚肉,然后放到鼻子下邊聞聞,沒有魚腥味的就是新鮮的。 壽司的做法有兩種,一種是飯團(tuán)式,一種是卷。當(dāng)然還有刺身(也就是大家說得生魚片,這個(gè)東東很講究刀工,和魚的新鮮度。) 飯團(tuán)式: 魚的做法:這個(gè)最簡(jiǎn)單,把魚片成2.5厘米寬,5-6厘米長(zhǎng)的片,片的是時(shí)候要斜片。然后做個(gè)2*2*4.5大小的長(zhǎng)方體飯團(tuán),魚片中間點(diǎn)一點(diǎn)綠芥末,然后把飯團(tuán)扣上,翻過來放到盤中,整形。 蔬菜,蟹肉棒,雞蛋的做法,飯團(tuán)是一樣的做法,唯一不同的是上邊要綁上一條紫菜,這樣牢固些,好吃好拿。 卷:一般在商店里可以買到做壽司的專用紫菜片,個(gè)人感覺,要想買到很好的日本紫菜很難,其實(shí)很多韓國(guó)紫菜很好,價(jià)格也便宜些。 一般一代10個(gè),可以做20個(gè)卷,每個(gè)卷可一切成6塊,也就是說一袋紫菜可以做20種不同的壽司,一共120個(gè)小塊。 卷式紫菜,還可以分兩種,一種是外卷 , 一種是內(nèi)卷(飯?jiān)诶镞?,紫菜在外邊?外卷的做法: 紫菜一張,對(duì)折分成兩片。取其中半片,仔細(xì)看看,紫菜分正反面,光滑的一面朝下,在粗糙的一面上均勻的涂上米,米的用量:手攥一個(gè)比手心略小的飯團(tuán),放在紫菜的中央,從里往外,從中間向兩邊推開。手如果覺得粘,可以沾些清水潤(rùn)手。 整張紫菜鋪滿米飯后,中間散些白芝麻,然后把紫菜翻過來,中間涂上一點(diǎn)綠芥末,然后放上自己喜歡的東西,現(xiàn)在開始卷了。拿起長(zhǎng)的下邊向中間卷,然后再卷一下就好了。 內(nèi)卷: 和外卷不一樣的,要用個(gè)竹簾子,不用的話,也可以,就是壽司的形狀不是太好,而且容易散。 半張紫菜放到竹簾的下方部位,還是光滑的面向下,然后手里攥個(gè)比手心小1/3的飯團(tuán),放入紫菜的中間,也是,慢慢的把米向外推,但是這次不要把米涂滿整個(gè)紫菜,上邊留下2公分,下邊留下1公分。然后涂芥末,放你喜歡吃的東西(不要多)。卷的時(shí)候,把紫菜拉到和竹簾的下邊對(duì)齊,然后向中間卷,把下邊的竹簾放開,在帶著竹簾卷一下,就好了! 壽司用料: 魚: 有新鮮的生魚固然好,沒有怎么辦呢?在餐館的時(shí)候,有的時(shí)候魚不能生吃了,也可以做熟了吃,我自己比較喜歡吃熟魚,味道濃些。比如三紋魚,可以用點(diǎn)鹽,和蒜煎熟,然后切成小條放到壽司卷里,或是直接煮熟,加上沙拉醬,放到壽司里。 還有蟹肉棒,這個(gè)東東是用魚肉做的,并不是真正的蟹肉,味道也很好,而且是熟的,包起來就可以吃了。 還有蝦煮熟,加上沙拉醬,包起來也很好吃 蔬菜: 黃瓜,牛油果,還有雞蛋, 蘑菇,香菇,香菇,我們那里做聽好吃的,我喜歡,做法: 香菇用水泡軟,然后用泡香菇的水煮香菇,加醬油,糖,和酒調(diào)味到,煮熟就可以了,味道有點(diǎn)甜最好,因?yàn)槌缘臅r(shí)候要沾醬油。 吃的時(shí)候的配料: 日本泡姜,綠芥末,日本醬油(中國(guó)醬油味道有些重,要少放) 做壽司的料有好多種,不一定要用魚。在日本很少人吃三文魚。壽司醋可以用白米醋加上昆布、木魚花、糖、鹽用慢火煮之小滾!壽司飯最好用日式清湯來煮! 切壽司,刀粘點(diǎn)水(如果是鈍刀,誰也幫不了你),用拖刀計(jì),準(zhǔn)成。 紫菜要用燒海苔
大米配糯米,比例是3:1
蒸熟的大米飯,或者用糯米
上等的大米,“荷香米、泰國(guó)香米、濟(jì)寧的魚臺(tái)米”等等,都行!配料也很關(guān)鍵
把一般的米煮硬一點(diǎn)就好!上周做了一鍋,除了米有些軟以外其他都很好(*^__^*) 嘻嘻……

5,游戲成吉思汗有速成升級(jí)方式嗎

刷龍 狂刷龍 如果有條件多刷 效果非常明顯 2L金卡 一天一次 500萬
新手村降生1級(jí),直接往馬場(chǎng)跑,點(diǎn)開地圖M,地圖中間那個(gè)圈圈那個(gè)就是,抓了馬之后開始做哲別村任務(wù),只做主線,支線不做,10分鐘到10級(jí),然后直接跑王城進(jìn)10級(jí)時(shí)光之門,出來14級(jí),隨便清點(diǎn)任務(wù)到15級(jí),再進(jìn)去15級(jí)時(shí)光之門,然后出來17還是18級(jí),忘了,在清點(diǎn)任務(wù),到20級(jí)就跑進(jìn)去20級(jí)時(shí)光之門,做完出來23級(jí)。。。這里花費(fèi)30分鐘左右 23級(jí)以后直接去王城接任務(wù)到25級(jí),做到25級(jí)以后先不做王城任務(wù)跑去做25級(jí)時(shí)光任務(wù),25級(jí)時(shí)光任務(wù)做完估計(jì)到27級(jí),在跑回去繼續(xù)做王城任務(wù)到30級(jí),30級(jí)以后可以在每天11點(diǎn)到2點(diǎn),7點(diǎn)30到12點(diǎn)進(jìn)去輪回臺(tái),金幣商店買江湖請(qǐng)柬去刷金礦洞5次,然后出來直接組隊(duì)刷2次三番,到35左右,去清30時(shí)光,然后把35時(shí)光任務(wù)也做了,估計(jì)做完能到38級(jí),這時(shí)候要看你是什么職業(yè),如果是54就去大度聲望商人那換個(gè)國(guó)傳盾牌,然后再換衣服,再到刀,然后回去清王城,邊塞,大度任務(wù),做完以后到40級(jí)就去掛酒,掛4倍1天2級(jí)還是1級(jí)忘了,太久了,然后第二天9點(diǎn)起來輪回,三番,刷金,然后還有任務(wù)清掉,當(dāng)然要組好隊(duì)伍,把他們清完估計(jì)要花大概1天多點(diǎn)的時(shí)間,注意,清任務(wù)到晚上11點(diǎn)就去掛酒,然后第二天9點(diǎn)起來繼續(xù)清任務(wù),清完以后估計(jì)也到50級(jí)了,50的時(shí)光任務(wù),清完51級(jí),然后繼續(xù)三番啊~什么的任務(wù),晚上掛酒,5天左右到60級(jí)。。。 當(dāng)然如果你去的是老區(qū),記得在你30級(jí)的時(shí)候去找個(gè)負(fù)責(zé)任的師傅,每天1次師徒任務(wù)有等級(jí)*20W的經(jīng)驗(yàn),還有就是做任務(wù)中途,看到有幫會(huì)收人記得+進(jìn)去,每次幫會(huì)跑商,除妖,黑木,暗戰(zhàn)每天都要做,而且等到每天的出國(guó),國(guó)運(yùn)時(shí)間,國(guó)王跟左丞會(huì)發(fā)布的時(shí)候,不知道什么時(shí)間的可以點(diǎn)F-國(guó)家里面看,一般有時(shí)間的,國(guó)運(yùn)時(shí)間拉車3次,然后去守邊3次,出國(guó)的時(shí)候上人家在國(guó)家刷的YY號(hào),跟著指揮跑,任務(wù)很可觀。。 而且40以后每天晚上7點(diǎn)30到12點(diǎn)的大都會(huì)任務(wù)必須做,很多經(jīng)驗(yàn),里面有鐵人三項(xiàng),天壇猜燈謎,益者三友。 做完以后繼續(xù)清任務(wù),還有重復(fù)以上所說的東東。。。。額,還有每天40級(jí)以后大都的相國(guó)寺比武,生死財(cái)神,額。。那個(gè)叫。。趙王府聽?wèi)颍€有四大法王任務(wù)必須做,分別給中龍,國(guó)傳,銀卡,聲望。。 +上做任務(wù)把大都40聲望裝弄齊,聲望商人那有5件,龍眼石商人那有3件,記得弄,+星不用太高,到5星就行。 這樣估計(jì)1星期多點(diǎn)你就60+了,(我當(dāng)時(shí)是的,太遙遠(yuǎn)了,忘記了),然后時(shí)光,什么威海任務(wù),什么濟(jì)寧路任務(wù)什么的全清掉,對(duì)了,威海2個(gè)任務(wù),1個(gè)叫東海寶圖,1個(gè)叫什么航海什么的,必須做,那個(gè)是拿高龍還有神傳的,然后綜上所述,重復(fù)重復(fù)再重復(fù),值得一提的是,30進(jìn)去的是三番囚籠,里面有機(jī)會(huì)出30戰(zhàn)神掉落天鵝啊,豹子啊什么的異獸,60的時(shí)候人家叫刷和氏璧別去,經(jīng)驗(yàn)少,難度大,去刷才神殿,雖然里面有機(jī)率出的戰(zhàn)勝是必掉70的鳳凰,老虎什么的,暫時(shí)抓不到,但是有時(shí)候魚與熊掌不能兼得,要經(jīng)驗(yàn)就不要獸了,反正我當(dāng)初是這樣一直不知道過了多久,反正沒到3個(gè)星期就到70了。 70以后也還是綜上所述,當(dāng)然除了任務(wù),因?yàn)槿蝿?wù)在某個(gè)等級(jí)(忘了多少級(jí))開始,所有任務(wù)都做完也升不了1級(jí)的。額,不過當(dāng)然也要把任務(wù)清了,那好歹也經(jīng)驗(yàn)是不是,反正就重復(fù)重復(fù)再重復(fù)。。。但是+1點(diǎn),從威海港怒威號(hào)傳送到婆羅洲,有個(gè)任務(wù)叫你殺探馬采集東西,獎(jiǎng)勵(lì)是100多W經(jīng)驗(yàn),450榮譽(yù),榮譽(yù)是個(gè)好東西,必須每天都做,(想想我今天好像沒做,悲劇了。。。。)。。 然后就這樣一直一直重復(fù)重復(fù)再重復(fù)的副本,任務(wù),。。一直到75級(jí),開始啦戰(zhàn)車,每天3次,第一次75L,有225W經(jīng)驗(yàn),第二次125L,有445W經(jīng)驗(yàn),第三次225L,有大概775W經(jīng)驗(yàn),也就是1天下來1000多W,1星期7000W經(jīng)驗(yàn),然后均需每星期30輪,做完大概3E左右,可能多點(diǎn)的經(jīng)驗(yàn),按等級(jí)算的,具體你需要在追問好了,(沒記得這么多。。),但是大概要花10D左右銀子,(具體賺錢的方法需要在追問,我忘了),然后就是重復(fù)重復(fù)再重復(fù)的。。。。額,60開始可以進(jìn)圣山地宮,但是75的時(shí)候建議去75的地宮,我現(xiàn)在3先知1火槍1醫(yī)生,1騎射去,能打大概4000W到6000W左右經(jīng)驗(yàn),但是70地宮就只能打大概400-600W經(jīng)驗(yàn),別問我為什么,不知道。。然后去三番改去那個(gè)變態(tài)的祝家莊,(今天第一次打,第一關(guān)都沒過,杯具)。。經(jīng)驗(yàn)也有1800W(不知道,我還沒打過,聽說的)還是5000W不知道一次。。 然后一直重復(fù)重復(fù)重復(fù),到大概4個(gè)月多點(diǎn)。。。就能到77...(我現(xiàn)在是77,但我是掛8倍的,每天晚上,沒刷過怪,地宮有時(shí)候還不去,輪回今天就沒去),就是這樣。。。估計(jì)能到7月26之前到81,(保守估計(jì)應(yīng)該可以),不行的話我就把游戲運(yùn)營(yíng)商給拆了。叫他們賠我8000W蛋蛋。。81之后本人沒到過,所以暫時(shí)不說。。。 好了,現(xiàn)在說下裝備。。。因?yàn)楸救吮容^懶,你需要的話就追問好了,最好把你的職業(yè)也說出來,還有如果需要什么PK技巧也可以找本人,需要的話也可以追問。。由于本人比較懶,所以。。。那個(gè)現(xiàn)在已經(jīng)離線掛酒了,明天我會(huì)把自己裝備用截圖發(fā)上來的。。抱歉,忘了,如果要知道坐騎怎么配搭也能找本人,但是本人比較懶,需要的話也請(qǐng)你追問。。。。額,就說這么多,本人累了。。。。。。
他們說的都麻煩。。 首先該做的任務(wù)肯定要做完。畢竟這游戲升級(jí)方式主要以任務(wù)為主。其次11點(diǎn)到9點(diǎn)的8倍經(jīng)驗(yàn)跳舞也掛上吧 這個(gè)經(jīng)驗(yàn)很多的。 以上的東西一般都會(huì)做,拉不開與大眾的差距。 如果你想超出主流等級(jí)。刷龍 就是必須的了。 狂刷龍哪個(gè)經(jīng)驗(yàn)高 如果有條件多刷 效果非常明顯。
還可以做新手速成任務(wù) 只不過要2L金卡 一天一次 500萬
一樓的回答很好 但是我要補(bǔ)充一下 剛進(jìn)去按直線任務(wù)做劇情到等級(jí)就要做 晚上掛酒 只要你比別人多升一級(jí)就能每晚都得20+W的經(jīng)驗(yàn) 雖然不多但是時(shí)間一長(zhǎng)就是不可計(jì)算的 《在8倍酒的情況下》最好組一個(gè)固定隊(duì)伍 沒有事的時(shí)候就去掛機(jī)一個(gè)隊(duì)伍一起刷經(jīng)驗(yàn)也不少《有能力就開雙》這游戲沒有固定隊(duì)伍升級(jí)就會(huì)比別人慢 固定隊(duì)伍必須要有

6,鯉魚怎么做好吃啊

當(dāng)然是紅燒鯉魚啦,而且做法也很簡(jiǎn)單,先把魚洗干凈(當(dāng)然得先殺了),特別是肚子里黑色的那層?xùn)|西一定要洗干凈,要不會(huì)醒的,然后在魚頭的下面劃一刀,用刀背拍魚,把魚身上的那根勁抽出來(據(jù)說那勁吃了不好),接著在魚背上劃幾刀(最好是陵形的,比較漂亮),鍋里放油,等油熱了,再把魚放進(jìn)去煎,煎的時(shí)候不要去翻魚,直接移動(dòng)鍋就可以了,這樣魚就不會(huì)爛,等到魚能在鍋里滑動(dòng)的時(shí)候,再把魚翻身,等到魚兩面都煎黃的時(shí)候,用一個(gè)碗,在碗里放入蒜、姜、辣椒、豆豉、料酒、醬油、鹽、水(小碗一碗就可以了),然后倒入鍋內(nèi)(從魚頭開始淋),蓋上鍋蓋,三至五分鐘就可以起鍋了,如果吃香菜的還可以加一些香菜。
答:下面有很多呢!祝你好胃口?! ?.  <蔥油鯉魚>  原料:  鯉魚1條,姜蔥絲、干辣椒絲、鹽、料酒、醬油、花生油、香菜段各適量?! ≈谱鳎骸 、?將鯉魚去鱗、鰓、內(nèi)臟洗凈,在魚身兩側(cè)打斜花刀?! 、?炒鍋添適量清水,放入鯉魚燒開,去浮沫,加入鹽、料酒、醬油、用小火燒熟,撈出魚擺在盤中,將蔥姜絲、辣椒絲撒在魚身上?! 、?炒鍋?zhàn)⒂蜔廖宄蔁?,將油均勻地澆在盤內(nèi)魚身上,撒上香菜即成?! √攸c(diǎn):  肉質(zhì)鮮嫩, 魚香誘人。  2.  <紅燒鯉魚塊>  主要原料:鯉魚、蔥、姜、醬油、醋、糖、淀粉、料酒、鹽  做法:  (1)把整條鯉魚去掉頭、尾并切成小塊(約有半個(gè)雞蛋大小),并用鹽、料酒腌制片刻?! 。?)把魚塊蘸上淀粉放在油鍋內(nèi)炸至八成熟撈出。 ?。?)把炸魚的油倒出,剩在鍋內(nèi)少量油(約同平時(shí)炒菜時(shí)所放油的量)。把蔥段、姜片及適量的辣椒放入油鍋內(nèi)煸炸片刻再倒入已炸好的魚塊,并倒入適量醬油、糖、鹽、醋、料酒,翻炒數(shù)分鐘后即可。特點(diǎn):色澤紅、亮,魚香撲鼻,誘人食欲。吃時(shí)口感外焦里嫩,魚塊不碎不散入味且細(xì)小的魚刺已酥,酸甜感辣香適口,下飯?! ?.  <鯉魚豆腐>  材料:  1.鯉魚一條(約一斤)  2.豆腐一塊  3.油五大匙  4.蔥、姜、蒜隨意,辣椒一把  5.鹽半匙、酒一大匙、醬油一  大匙、水兩碗  做法:  1.魚去鱗洗凈,魚背上劃數(shù)刀,長(zhǎng)寸許?! ?.豆腐切塊,下鍋油煎,至兩面焦黃備用?! ?.魚也煎至兩面焦黃,起鍋?! ?.蔥切寸許,蒜拍裂,姜、辣椒切片,下鍋爆香,  加入材料5?! ?.放入魚與豆腐,中火燜煮至汁收乾后,便可食用?! ?.盛盤后,辣椒切絲,作為裝飾?! ⒖假Y料:http://www.aqlife.com/dispbbs.asp?BoardID=40&id=37869  ~~~~~~~~  【菜名】糖醋鯉魚  【所屬菜系】魯菜  【特點(diǎn)】色澤紅亮,外焦酥,里軟嫩,咸甜適中,若以著一名的濟(jì)寧玉堂米醋烹調(diào),則更為鮮香別致?!  驹稀克谋强柞庺~1000克。蔥15克、姜15克、蒜5克、醬油10克、淀粉50克、醋20克、花生油200克、白糖30克、清湯100克?!  局谱鬟^程】將鯉魚刮凈魚鱗,掏凈魚鰓,內(nèi)臟沖洗干凈,瀝凈水分,在魚的兩面從魚頭至尾,每隔3厘米用坡刀貼背骨打成花刀,最后在頭頂豎砍一刀,放在大盤內(nèi),加上醬油、。濕淀粉沾抹浸養(yǎng),另用一只空碗放入醬油、醋、濕淀粉、清湯對(duì)成湯汁。炒鍋放旺火上,加入花生油。燒至七成熱(約175℃)時(shí),將魚炸至金黃色時(shí)瀝油,將魚推在鍋的一邊。炒鍋留少量油,先放蔥絲、姜絲、蒜片,再放白糖,將碗內(nèi)湯汁倒入鍋、旺火燒開后,將魚撥入湯汁,兩面翻轉(zhuǎn)爆汁后,將鍋端離火眼,盛入魚盤內(nèi)。炒鍋內(nèi)湯汁再上火,淋上雞油,待汁爆出油花,澆遍魚身即成?!  静嗣狂R奶斯鯉魚  【所屬菜系】全部  【特點(diǎn)】造型新穎,魚肉軟嫩,馬奶斯色澆黃、味咸、鮮、清香?!  驹稀恐髁希盒迈r鯉魚1條重800克,雞脯肉100克,奶油3克。副料:芹菜30克,胡蘿卜20克。調(diào)料:鹽12克,白糊椒粉3克,白糖5克,雞蛋2個(gè),水淀粉6克,蔥、姜各2克,料酒2克,高湯20克,馬奶斯15克,香油4克?!  局谱鬟^程】(1)鯉魚宰殺、刮鱗取內(nèi)臟、鰓,沖洗干凈,從背部下刀分成兩片,凈魚肉、尾部相連。用料酒、蔥、姜、鹽腌漬10分鐘。(2)雞脯肉去筋砸成泥,加蛋清、鹽、白胡椒粉、水淀粉、馬奶斯、高湯,順一個(gè)方面攪勻上勁(3)芹菜切3厘米長(zhǎng)的段,長(zhǎng)胡蘿卜切菱切片,加鹽、奶油炒透。撿掉身上的蔥姜,放入開水中煮成半成品,背部相連放入魚盤,炒透的芹菜胡蘿卡放在魚肉的下面。(4)攪好的馬奶斯裝入紙袋內(nèi),按上圓形擠花嘴,成魚網(wǎng)形擠在魚的身上,上籠蒸3分鐘至熟。另起鍋加高湯、鹽、味精,勾稀薄芡淋魚油澆在馬奶斯鯉魚上即成?! ~~~~~~~~~~~  菜譜名稱 糖醋鯉魚  所屬菜系 上海菜  所屬類型 地方特色  基本特點(diǎn) 清香、鮮嫩、味純而著名,十分講究清湯和奶湯的調(diào)制,清湯色清而鮮,奶湯色白而醇?! 』静牧?鯉魚一條,醬油,精鹽,味精,料酒,醋,白糖,濕淀粉各適量  特點(diǎn):清香、鮮嫩、味純而著名,十分講究清湯和奶湯的調(diào)制,清湯色清而鮮,奶湯色白而醇?! ∮昧希? 鯉魚一條,醬油,精鹽,味精,料酒,醋,白糖,濕淀粉各適量  烹飪方法:在魚背上切兩條3厘米的口,將精鹽料酒撒入其中稍腌。將上述調(diào)  料對(duì)成芡汁。在刀口處撒上濕淀粉后在七成熱的油中炸至外皮變  硬,移微火浸炸三分鐘,再上旺火炸至金黃色撈出擺盤,用手將  魚捏松。將蔥姜蒜放入鍋中炸出香味后倒入對(duì)好的芡汁,起泡時(shí)  用炸魚的沸油沖入汁中,略炒后迅速澆到魚上即可  菜譜名稱 青蒜鯉魚湯  所屬菜系 粵菜  所屬類型 特色靚湯  基本特點(diǎn) 此湯蒜香濃郁,魚肉細(xì)膩,營(yíng)養(yǎng)豐富。  基本材料 鯉魚,青蒜,姜絲,米酒,鹽  原料:鯉魚1條,青蒜2根,姜絲,米酒,鹽?! ≈品ǎ孩脔庺~去鱗、腮,切大塊;青蒜斜切片  ②將魚、姜絲放入開水鍋中煮,水開后稍煮一會(huì)兒,  加入米酒、鹽,撒下青蒜?! √攸c(diǎn):此湯蒜香濃郁,魚肉細(xì)膩,營(yíng)養(yǎng)豐富。  菜譜名稱 冬季常見病補(bǔ)益保健湯----胡椒茴香鯉魚湯  所屬菜系 其它菜系  所屬類型 健康菜譜  基本特點(diǎn) 祛風(fēng)散寒  基本材料 鯉魚1條,胡椒、小茴香適量、姜蔥少許  [制法]:鯉魚去魚鰓及內(nèi)臟、洗凈,與胡椒、小茴香、生姜適量一齊放入砂煲內(nèi),加清水適量,武火煮沸后,改用文火煲1小時(shí),調(diào)味食用(不能用鹽調(diào)味)。  [功能]:祛風(fēng)散寒  [適用范圍]:用于風(fēng)寒所致的急性腎炎。癥見眼瞼浮腫、惡寒、腰痛、肢節(jié)酸楚、小便不利等?! 〔俗V名稱 黑豆鯉魚湯  所屬菜系 粵菜  所屬類型 親親靚湯  基本特點(diǎn) 補(bǔ)腎利水。腎病水腫屬腎虛者,癥見水腫反復(fù)發(fā)作,以下半身腫為多,小便不利,口干渴,面色萎白,四肢不溫等?! 』静牧?黑豆30克,鯉魚1條(約250克),生姜1片?! ∽龇ā 。?)將黑豆洗凈,浸3小時(shí);生姜洗凈;鯉魚去鱗、腮、腸臟,洗凈,起油鍋,略煎。 ?。?)把全部用料一齊放入鍋內(nèi),加清水適量,武火煮沸后,文火煮至黑豆稔,調(diào)味即可。隨量飲湯食肉?! ≌f明  腎虛不能主水,水濕泛濫,本湯既補(bǔ)腎又利水。其中黑豆色黑入腎,性味甘平,功能利水,活血,益腎。含較豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、胡蘿卜等、維生素(B1、B2)、煙酸、異黃酮類、皂甙、膽堿等?!侗静菥V目》說它能:“治腎病、利水下氣?!滨庺~性味甘平,功能利水消腫?!妒澄锉静輦淇肌氛f它能“消水腫,黃疸,腳氣?!睋?jù)報(bào)道以鯉魚與茶葉、食醋煎服,治療慢性腎炎水腫,有顯著的利尿消腫療效。生姜能散水氣、合用為湯,共奏補(bǔ)腎虛,去水濕之功?! ∽⒁狻 ∪裟I虛寒者,黑豆可炒后用。  菜譜名稱 平肝熄風(fēng)----天麻蒸鯉魚  所屬菜系 其它菜系  所屬類型 健康菜譜  基本特點(diǎn)  基本材料 天麻25克,川芎10克,茯苓10克,鮮鯉魚1尾(1500克),醬油、黃酒、鹽、白糖、味精、胡椒粉、芝麻油、蔥、姜、水生粉各適量?!  局谱鞣椒ā俊 ?、魚去鱗、內(nèi)臟、洗凈,將魚裝入盆內(nèi)。川芎、茯苓切成大片,放入米泔水內(nèi)泡軟。天麻放入米泔水中浸泡4~6小時(shí),撈出天麻放入米飯鍋內(nèi)蒸透,取出切成片?! ?、將天麻片放入魚頭和魚腹內(nèi),再將魚放入搪瓷盆內(nèi),加蔥、姜、清水適量,上籠用武火蒸約30分鐘,魚蒸好后,揀去蔥、姜?! ?、鍋內(nèi)放清湯、白糖、鹽、味精、胡椒粉、芝麻油燒沸后,加水生粉勾芡,澆在天麻魚頭上即成。  本品功用為平肝熄風(fēng),定驚止痛,行氣活血??煞乐翁摶痤^痛、眼黑肢麻、神經(jīng)衰弱、高血壓頭昏、因風(fēng)寒濕引起的關(guān)節(jié)疼痛、破傷風(fēng)之抽掣痙攣等癥?! 〔俗V名稱 赤小豆?fàn)F鯉魚  所屬菜系 其它菜系  所屬類型 健康菜譜  基本特點(diǎn)  基本材料 赤小豆90克,鯉魚500克。  制法:  赤小豆洗凈先煮約半小時(shí)后,與鯉魚一同用放入砂鍋燉至熟爛即可?! 」πВ骸 〗∑⑷?,消水腫,治腳氣?! 〔俗V名稱 珍珠鯉魚  所屬菜系 粵菜  所屬類型 特色粵菜  基本特點(diǎn) 魚肉潔白鮮嫩,滋味清淡可口  基本材料 主料:鯉魚1條。配料:黃瓜、紅櫻桃、蛋清。調(diào)料:蔥、姜、蒜、花椒水、鹽、味精、料油、料酒。 ?、賹Ⅳ~頭尾分開,用蔥、姜、蒜、花椒水、鹽、味精、料酒調(diào)好口味蒸熟。中間魚去骨,肉剁成泥放在碗內(nèi),加鹽、花椒水、味精、清湯、蛋清拌勻?! 、谏追潘疅_,放魚肉擠成丸子,擺放在頭尾中間?! 、鄞笊追徘鍦Ⅺ}、花椒水、味精勾芡。  菜譜名稱 《中國(guó)益壽食譜》之延年益壽食譜(三)強(qiáng)健脾胃益壽----赤豆鯉魚  所屬菜系 其它菜系  所屬類型 健康菜譜  基本特點(diǎn) 健脾利水  基本材料 赤小豆50克,陳皮6克,草果6克,鯉魚1尾,蔥、姜、雞湯、青葉菜各適量?! ≈品ǎ簩⒒铛庺~去鱗及內(nèi)臟,洗凈;赤小豆打碎,陳皮切絲,草果打碎,共放入魚腹之中;將魚置于盆中,加蔥、姜、鹽,倒入雞湯,上籠屜蒸制;約1.5小時(shí)出籠,后將少許青菜葉用湯略燙,投入魚湯中?! 」πВ航∑⒗! ∮梅ǎ撼贼~喝湯?! ?yīng)用:適用于脾虛失運(yùn)下肢浮腫者?! ≡敿?xì)資料:http://www.shzhibo.com/world_view/2006414/221719.shtml
水煮魚很好吃,去超市買袋佐料---好人家,按照說明做很簡(jiǎn)單的,只需要一點(diǎn)料酒就可以,真是又簡(jiǎn)單又好吃呀,這個(gè)周末快去試試吧 糖醋鯉魚: 材料:鯉魚750克,白糖200克,醬油、料酒各10克,蔥、姜等。 做法:1.鯉魚去鱗、內(nèi)臟、兩腮,于身兩側(cè)每2.5厘米直剞后斜剞成翻刀,提起魚尾使刀口張開,料酒、精鹽撒入刀口稍腌; 2.清湯、醬油、料酒、醋、白糖、精鹽、濕淀粉兌成芡汁; 3.在刀口處撒上濕淀粉后放在七成熱的油中炸至外皮變硬,以微火浸炸3分鐘,再上旺火炸至金黃色,撈出擺盤,用手將魚捏松; 4.將蔥、姜、蒜放入鍋中炸出香味后倒入兌好的芡汁,起泡時(shí)用炸魚的沸油沖入汁內(nèi),加以略炒迅速澆到魚上即可。 特點(diǎn):傳統(tǒng)山東名菜,用黃河鯉魚,經(jīng)炸、熘而成。魚肉外焦里嫩,味酸甜而稍有咸鮮。 紅燒鯉魚塊 主要原料:鯉魚、蔥、姜、醬油、醋、糖、淀粉、料酒、鹽 做法:(1)把整條鯉魚去掉頭、尾并切成小塊(約有半個(gè)雞蛋大小),并用鹽、料酒腌制片刻。 (2)把魚塊蘸上淀粉放在油鍋內(nèi)炸至八成熟撈出。 (3)把炸魚的油倒出,剩在鍋內(nèi)少量油(約同平時(shí)炒菜時(shí)所放油的量)。把蔥段、姜片及適量的辣椒放入油鍋內(nèi)煸炸片刻再倒入已炸好的魚塊,并倒入適量醬油、糖、鹽、醋、料酒,翻炒數(shù)分鐘后即可。 特點(diǎn):色澤紅、亮,魚香撲鼻,誘人食欲。吃時(shí)口感外焦里嫩,魚塊不碎不散入味且細(xì)小的魚刺已酥,酸甜感辣香適口,下飯。 姜蔥煀鯉魚的做法 【原料】 宰凈鯉魚1條(約750克)、姜塊100克,蔥段100克,蒜泥5克,浸發(fā)陳皮絲2.5克,精鹽5-10克,味精4-5克,白糖5克,蠔油10克,深色醬油15克,紹酒25克,芝麻油0.5克,濕淀粉15克,胡椒粉少許,植物油150克。 【制作過程】 1.將魚洗凈晾干水分;姜塊捶裂后放入沸水鍋中焯約1分鐘取出。 2.用中火燒熱炒鍋,下油60克,放入魚煎至兩面金黃色取出。下蒜、姜、蔥爆至有香味,烹紹酒,加適量水、陳皮絲、精鹽、味精、白糖、蠔油、醬油和油50克推勻,然后放入鯉魚,加蓋用小火燜約15分鐘至熟,取出放在碟中。 3.鍋內(nèi)原料撒上胡椒粉,用濕淀粉調(diào)稀勾芡,最后加入芝麻油和植物油40克推勻,淋在魚上便成。 清蒸鯉魚 鯉魚洗干凈,肚子里放如鹽,味精,白糖,蔥姜,身體2側(cè)用鹽摸勻,上鍋蒸熟 然后把蒸好的魚肚子里的東西都拿出來,還有就是把蒸出的水也倒掉 換個(gè)盤子 ,然后淋上醬油,鍋放油,少熱,淋到魚上,最后,用蒜泥,少許蔥姜,包裹,加如少許的糖,醋,把剛才淋在與上的醬油,和油到如鍋里 加少許的水,燒開,然后再淋到魚上就行了 魚收拾好后,切段,用蔥,姜,胡椒粉,干辣椒,鹽,味精,料酒,香菜煨一會(huì)兒,進(jìn)味,然后下油鍋炸,炸到脆就可以上桌了.沒有香菜用小香蔥也行. 水蒸,即簡(jiǎn)單有好吃!直接在魚身上放些調(diào)味料,搞一鍋水,在弄個(gè)架子,魚裝在碗內(nèi)放在架子上,熟了就能吃
黃燜鯉魚這道菜很多地方都有,今天給大家分享湖南的黃燜鯉魚做法,做的時(shí)候味道可以稍微咸一點(diǎn),不僅魚肉很好吃,湯也是很好喝的。
當(dāng)然是紅燒或糖醋啊!因?yàn)橹饕酋庺~腥味較重,只有用比較重的味道來遮掩,比如去筋后用料酒,烹調(diào)中使用胡椒等。鯉魚肉比較細(xì)膩,如果煎炸過了會(huì)容易破壞營(yíng)養(yǎng),如果煮的話味道又不如鯽魚清、鮮。因此還是紅燒或糖醋比較好
當(dāng)然以紅燒為佳,不過油浸也不錯(cuò)

7,煙熏培根肉怎么做求詳細(xì)做法

薯丁培根炒蛋 [原料/調(diào)料] 薯?xiàng)l 125公克 培根丁 3大匙 蛋 2個(gè) 鹽 1/2小匙 [制作流程] (1)將薯?xiàng)l切成1公分小段,培根先爆香后,再把切好的薯?xiàng)l丁一起拌炒至熟,盛起備用。 (2)將蛋打散,加入炒好的薯?xiàng)l丁及培根,并加入鹽,攪拌均勻備用。 (3)鍋?zhàn)宇A(yù)熱后加入少許油,倒入作法(2)的材料,炒至蛋液熟后,即可盛起放入盤中食用。 培根煎南瓜 [原料/調(diào)料] 南瓜 1/2個(gè) 培根 5~6片 玉米粉或太白粉 適量 [制作流程] (1)把南瓜洗凈切成一樣大小的薄片;把培根切成跟南瓜一樣的尺寸備用。 (2)在南瓜片上抹上調(diào)點(diǎn)水的玉米粉或太白粉,然后在2片南瓜中間夾入培根片。 (3)在平底鍋上用小火慢慢把南瓜夾片兩面煎熟、煎香即可。 草菇炒培根 【材料】 草菇150克、培根4片、豌豆莢120克 調(diào)味料 酒1大匙、鹽適量 【作法】 1.草菇洗凈,放入開水中,加1大匙鹽一同氽燙,快速撈出,沖涼。 2.培根切小片,用1大匙油爆炒,然后放入已撕除兩邊老筋并洗凈的豌豆莢同炒,再加鹽1/4茶匙及酒調(diào)味,最后放草菇。 3.炒勻即盛出。 【重點(diǎn)提示】 培根是煙熏五花肉,可在超市買到。培根經(jīng)加熱爆炒時(shí)會(huì)出油,因此不能加太多油炒,否則會(huì)膩,而且有咸味,所以鹽也不宜多加,以免太咸。 意國(guó)野菇培根面 【基本材料】 〖主料〗:意大利面50克<br> 〖輔料〗:野茹30克,培根25克,大番茄1顆,洋蔥1/4顆,大蒜3瓣<br> 〖調(diào)料/腌料〗:鮮奶油120cc,難高湯500cc 【制作過程】 (1)野茹泡開后切成絲。 (2)難高湯放入野茹燉煮4至5小時(shí)。 (3)另起一鍋用橄欖油將洋蔥、大蒜碎末8分鐘小火爆香。加入番茄續(xù)炒。 (4)在野茹難高湯中倒入鮮奶油,加熱濃縮湯汁。 (5)將做法3、4和煮熟的意大利面一起拌炒。 (6)置盤時(shí),撒上烤好的培根即成。 蘆筍烤培根 原料:蘆筍,培根,鹽,色拉油 配料:黑胡椒 做法: 蘆筍清理干凈,摘去老莖,切成段,培根橫著一切二 燒開一鍋水,將蘆筍段放入,并加入適量鹽和油,將蘆筍氽至剛好斷生后撈起 每片培根包裹三到四根蘆筍,用牙簽固定好 烤箱200度預(yù)熱后,將培根卷放在烤盤內(nèi),烤15-20分鐘即可 吃時(shí)撒上黑胡椒顆粒或者辣椒粉即可 培根花菜 材料: 花菜(cauliflower)1顆,培根(bacon)5片。 鹽半小匙,白胡椒粉少許,水半杯。 太白粉水(太白粉半大匙與水1大匙調(diào)勻)。 做法: 1. 花菜分切成小朵、洗凈,用半鍋水氽燙,瀝乾水分備用。 2. 培根切小片,放入炒鍋中以少許油拌炒至微焦且泛出香味,將花菜回鍋拌炒,加入鹽、胡椒與水炒勻,加蓋以小火燜7~8分鐘。 3. 加入太白粉水炒勻,即可盛盤供食。 培根奶油蘑菇湯 主料:鮮蘑菇、培根、紫菜 輔料:黃油、牛奶、面粉 烹制方法: 1、將蘑菇切成片,培根切成條,再將蘑菇片和牛奶一起放入粉碎機(jī)內(nèi)打碎; 2、坐鍋點(diǎn)火倒少許油,把培根放入煎一下?lián)瞥隹赜停?3、把黃油化開,加少許面粉炒出香味,再將打好的蘑菇湯倒入鍋中,加雞精、 鹽,燒開后出鍋,在湯上放入紫菜、培根即可食用。 特點(diǎn):色香味美 培根金針卷 主料:培根一袋(約八片左右),金針菇250g 配料:生抽2匙,味精1小匙,糖1匙,生粉2小匙,胡椒1/2匙,水適量 制作方法:金針菇去尾部洗凈,下鍋炒軟,用鹽和味精調(diào)味后起鍋裝盤 培根切成合適長(zhǎng)度,如象上圖的長(zhǎng)度直接一切為二,包入金針菇(可用牙簽插入固定) 用平底鍋慢火煎熟培根,可以分成兩面煎,培根顏色變成焦黃即可起鍋裝盤 將生抽、味精、糖、胡椒放入鍋中,加少量水?dāng)嚢杈鶆颍塾眠m量水調(diào)成芡 水倒入,待汁水掛稠后直接倒在肉卷上,拿掉牙簽就是一道美味的培根金針卷 小貼士:金針菇不要炒的過熟 ,煎培根的時(shí)候一定少放油,肉會(huì)出很多油,如果用不粘鍋可以不放油 ,如果不用牙簽可以先將收口煎固定再翻面 培根拌沙拉 【原料】荷美爾精選培根(250克切片裝)—4片,土豆——2個(gè),黃瓜——1根,蘋果——1個(gè) ,胡蘿卜——1根,西芹——1根,煮雞蛋——1個(gè),沙拉醬——150克 【制作過程】 1、土豆煮熟去皮,晾涼,切丁 2、培根放入鍋中,煎至雙面深紅色,取出晾涼,切成寬1厘米的段備用 3、黃瓜、蘋果、胡蘿卜、西芹洗凈切丁備用 4、煮熟的雞蛋切成1厘米左右的方丁備用 5、所有切好的原料倒入干凈器皿中,放入沙拉醬拌勻,裝盤即可 培根燉冬筍(腌篤鮮) 【原料】荷美爾原味培根(250克切片裝)——3片,冬筍塊——150克,肉湯——1.5升,雞精——10克 ,鹽——5克,蔥段——5克,姜片——5克 ,白胡椒粉——2克 【制作過程】 1、培根切成寬3厘米的長(zhǎng)方片 2、冬筍切成3厘米的方塊 3、砂鍋中倒入肉湯,培根、冬筍、雞精、鹽、蔥段、姜片、白胡椒粉 4、用小火燉一個(gè)小時(shí),即可食用 煎培根配鮮蛋 【原料】荷美爾原味培根(250克切片裝)——1片,鮮雞蛋——1個(gè) ,方面包片——2片,水果——少許 【制作過程】 1、培根從中間切開,放入煎鍋中,無需放油,煎至雙面深紅色(喜歡酥脆的可多煎1到2分鐘) 2、打入雞蛋,溫火煎3-4分鐘(可根據(jù)個(gè)人口味適當(dāng)調(diào)整時(shí)間) 3、將培根放到一片面包上,上面再放上煎蛋,然后和另一片面包夾在一起 4、將自己喜愛的水果適量放入盤中即可 培根蒸豆腐 【原料】荷美爾精選培根(250克切片裝)—2片 ,豆腐——400克,干冬菇——10克,冬筍——50克,雞精——4克 ,鹽——3克,白胡椒粉——2克,淀粉——10克 ,色拉油——10克 【制作過程】 1、培根切成寬3厘米的長(zhǎng)方片,豆腐也切成寬3厘米的長(zhǎng)方片 2、干冬菇用溫水洗凈,用大約10分鐘泡發(fā),去根,從中間切開 3、冬筍切成寬3厘米的長(zhǎng)方片 4、豆腐、培根、冬筍、冬菇依次碼放在盤中,放清水、雞精、鹽、白胡椒粉調(diào)好味,上鍋蒸6分鐘 5、將湯汁倒入炒鍋,勾薄欠,淋在豆腐上,出盤,即可食用 培根熗西芹 【原料】荷美爾精選培根(250克切片裝)—3片,西芹——500克 ,干辣椒——3克,鹽——3克,雞精——3克 ,色拉油——10克 【制作過程】 1、培根放入鍋中,煎至雙面深紅色,取出切成寬3厘米的長(zhǎng)方片 2、西芹洗凈切成長(zhǎng)4厘米的段,用沸水燙1分鐘 3、培根、西芹用鹽和雞精拌勻備用 4、炒鍋放油,放入干辣椒炸香 5、再倒入已拌勻的培根和西芹,翻炒數(shù)下,裝盤即可 培根什錦炒飯 【原料】荷美爾原味培根(250克切片裝)—2-3片 ,胡蘿卜——30克,香蔥——5克,色拉油——20克 ,鮮雞蛋——1個(gè),米飯——200克,青豆——20克,鹽——3克,雞精——3克,白胡椒粉——1克 【制作過程】 1、培根、胡蘿卜切成一厘米見方的丁備用,香蔥洗凈切碎備用 2、炒鍋中倒入10克色拉油加熱,將雞蛋用溫火炒熟、至碎,取出備用 3、將剩余的色拉油倒入炒鍋加熱,胡蘿卜丁倒入鍋中炒香,再放入切好的培根,炒出香味 4、鍋中加入米飯、青豆、鹽、雞精、白胡椒粉,炒大約3分鐘,再放入炒熟的雞蛋,出鍋裝盤 5、炒飯上撒上香蔥即可 培根炸雞腸 【原料】 荷美爾花旗牛仔培根(180克裝)—6片×4 荷美爾一口香雞腸(250克裝)—1袋 色拉油—實(shí)際用量20克 小西紅柿、黃瓜片少許,花簽約30根 【制作過程】 1、培根縱向、橫向各切一刀,形成24個(gè)長(zhǎng)方形小片 2、每小片培根卷一根雞腸,用花簽串好定型備用 3、色拉油放入鍋中加熱,放入串好的培根香腸卷,炸至深紅色,出鍋裝盤 4、將小西紅柿、黃瓜片和培根、雞腸用花簽穿在一起即可 培根烹青蝦 【原料】 荷美爾楓香培根(200克切片裝)—4片 青蝦——500克 色拉油——實(shí)際用量20克 上海黃酒——20克 白胡椒粉——2克 淀粉——150克 姜絲——10克 雞精——5克 蔥絲——10克 青蒜——10克 鹽——3克 【制作過程】 1、培根切成寬3厘米的長(zhǎng)方片 2、青蝦去頭、剝皮、留尾,洗凈控干水分,加入上海黃酒5克,并加入少量鹽和白胡椒粉,碼味備用 3、淀粉加入少許水,調(diào)成稠糊狀,將腌好的青蝦放入抓勻,放入熱油中炸至金黃色 4、姜絲、蔥絲、青蒜、雞精、鹽、白胡椒粉放入器皿,加入30克水,制成調(diào)味汁 5、炒鍋放少許油,放入培根,翻炒至深紅色,加入炸好的青蝦,倒入調(diào)好的味汁,翻炒數(shù)下,出鍋裝盤即可
主要原料: 巖燒培根配料 24.3克 五花肉 1000克 其他配料: 水(冰水或涼水) 57.3克 腌制比例: 料:水:原料肉=2.43:5.73:100 詳細(xì)步驟 注:與右邊圖示一一對(duì)應(yīng),如缺圖,您可以自己動(dòng)手上傳哦 第1步:將五花肉分割成適當(dāng)大小的塊狀,修整,備用。 第2步:按比例將腌料與水(推薦使用冰水)混合,配制成腌制液,再加入到五花肉中,使腌制液與肉塊充分接觸;若有比較結(jié)實(shí)的塑料袋,可將肉塊與腌制液放入袋中,扎緊,用力摔打10~20分鐘,以便入味均勻。 第3步:將五花肉放入冰箱冷藏室中腌制48小時(shí)以上,至腌制液完全被肉吸收為止。 第4步:將腌好的五花肉可以放入冰箱冷凍成型。 第5步:將成型后的五花肉稍微解凍后切成薄片,小火煎至脆硬即可。 腌培根肉(針刺腌制法)的制作材料:主料:豬肉(肥瘦)5000克 調(diào)料:鹽14克,白砂糖44克 培根肉(針刺腌制法)的特色:味道鮮美,熏香宜人。培根肉(針刺腌制法)的做法: 1.選料:用經(jīng)過徹底加工過的、重量相同的、新鮮的豬腹肉。肉塊的重量為4.5至5.4千克、5.4至6.3千克、6.3至7.2千克、7.2至8.1千克。 2.冷凍:去皮后冷凍,使其內(nèi)部溫度為3.3至2.8℃。在腌制以前,讓它們?cè)诔尚蜋C(jī)里成型。 3.腌制混合粉料:將鹽、白糖、亞硝酸鈉、硝酸鈉、食品級(jí)磷酸鈉充分混合,即成混合粉料。 4.腌制:用穿刺機(jī)給豬肉扎眼,當(dāng)豬腹肉沿著傳送帶達(dá)到腌制的地方時(shí),將腌制混合粉均勻地撒在第一片肉的上面。腌制料的用量為:豬腹肉重量為4.5至5.4千克、腌制混合料用量為198克,豬腹肉5.4至6.3千克、混合料用量為227克,豬腹肉重量為6.3至7.2千克、混合料用量為255克,豬腹肉重量為7.2至8.1千克、混合料用量為283克。不必將腌制混合料搓揉到豬腹肉里面去,只需將調(diào)料均勻地涂抹在每一片肉的表面。腌制是在離地面至少20厘米的墊板上或是架上進(jìn)行。將腌制混合料撒在墊板上或是架子上的擱板上,然后將豬肉以十字形堆疊8至10層,以防止在腌制過程中變質(zhì)。堆疊的時(shí)候總是將有孔的面朝上,而且在堆疊時(shí)盡可能地壓緊,以防止氣泡。在腌制期間,用一張上面鋪有一層蠟紙的帆布將肉垛覆蓋起來,并盡可能與空氣隔離。然后在3.3至4.4℃的地窖里腌制4至5天。 5.腌制后處理:不要將豬腹肉浸泡在水里,而要用熱水淋浴沖洗,并用軟的纖維刷子刷。 6.煙熏:將清洗后的豬腹肉掛在熏肉鉤上,再以一定間隔掛到煙架上,以防止它們相互碰撞。在煙熏之前,先將煙熏室友加熱到57.2℃并完全打開風(fēng)門,使熏肉的表面干燥,以后在調(diào)整風(fēng)門到1/4,并開始煙熏。室溫保持在57.2℃直到肉的內(nèi)部溫度達(dá)到52.8至53.3℃,然后將煙熏室友溫度降到48.8℃,并繼續(xù)煙熏直到獲得理想的熏肉顏色。 7.煙熏后處理:將煙熏架轉(zhuǎn)移到溫度為5.6至4.4℃的冷凍室里,并且保持在這個(gè)溫度下,直到熏肉的內(nèi)部溫度達(dá)到3.3至2.8℃,然后成型,切片和包裝。成型和切片的操作均在衛(wèi)生條件良好,溫度計(jì)3.3至4.4℃的屋子里進(jìn)行,這一點(diǎn)非常重要。 8.護(hù)色:為了獲得更穩(wěn)定的顏色,當(dāng)熏肉片在傳送帶上通過切片機(jī)的時(shí)候,在上面灑5%的赤山梨酸鈉或溶解在水里,30°鹽液里的維生素C。不過,噴灑上述溶液時(shí),不能讓產(chǎn)品的溫度上升。 培根肉(針刺腌制法)的制作要訣:1.亞硝酸鹽溶液是禁止食用的工業(yè)鹽(俗稱“硝水”) 硝水,就是硝酸鉀或者硝酸鈉的溶液可以使腌肉變紅但是對(duì)人體有一定傷害,所以不能大量食用了。2.硝酸鈉是亞硝酸鹽的一種,是一種無色或淺黃色的晶體,有咸味,外觀類似于食鹽.主要用于染料、醫(yī)藥、印染、漂白等方面;由于其具有增色、抑菌防腐作用,多用于熟肉食品的發(fā)色添加劑。 磷酸鈉是白色結(jié)晶或結(jié)晶性粉末。易溶于水(約13%)。對(duì)堿金屬與重金屬鹽有絡(luò)合能力,能軟化硬水。 培根肉的制作要訣:1.亞硝酸鹽溶液是禁止食用的工業(yè)鹽(俗稱“硝水”) 硝水,就是硝酸鉀或者硝酸鈉的溶液可以使腌肉變紅但是對(duì)人體有一定傷害,所以不能大量食用了。2.硝酸鈉是亞硝酸鹽的一種,是一種無色或淺黃色的晶體,有咸味,外觀類似于食鹽.主要用于染料、醫(yī)藥、印染、漂白等方面;由于其具有增色、抑菌防腐作用,多用于熟肉食品的發(fā)色添加劑。 磷酸鈉是白色結(jié)晶或結(jié)晶性粉末。易溶于水(約13%)。對(duì)堿金屬與重金屬鹽有絡(luò)合能力,能軟化硬水。
培根類是西式肉制品中較高檔品種,以濃重的煙熏味、脂香氣、極其誘人的金黃色外觀為主要特色,傳統(tǒng)的工藝出品率較低,口感較硬,腌制加工時(shí)間較長(zhǎng),為此在原配方基礎(chǔ)上濟(jì)寧耐特對(duì)其工藝進(jìn)行調(diào)整,現(xiàn)將其調(diào)整后的工藝及配方介紹如下: 一、設(shè)備: 鹽水注射機(jī)、腌制方車、滾揉機(jī)、蒸熏爐(或土爐)、真空包裝機(jī)。 二、配料及配方(單位Kg): 復(fù)合磷酸鹽C—1(上海大立)1、食鹽1.8、白砂糖0.6、葡萄糖0.8、亞硝0.007、煙熏液0.06、胡椒粉0.15、肉蔻粉0.04、花椒粉0.1、小茴粉0.02、大茴粉0.03、味精0.6、紅曲紅0.006、料酒1.5、分離蛋白3、麥芽糊精1、冰水40、天博20955 0.2、卡拉膠0.3、桂皮粉0.1、五花肉100、山梨酸鉀0.15。 三、工藝流程: 原料肉→整型→注射→滾揉→二次整型→吊掛→烘烤→蒸煮→煙熏→冷卻→真空包裝二次殺菌→冷卻。 1.將香辛料中胡椒、肉蔻之外的香料熬成料水,待冷卻后加入鹽水中。 2.將以上料配成鹽水,控制鹽水溫度為0℃—3℃。 3.清冼鹽水注射機(jī),用0.4%過氧乙酸消毒5分鐘,后用清水沖洗干凈,注意檢查針頭不要堵塞,以防鹽水不能注射入肉中,影響腌制效果。 4.整型:將原料肉用刀修成長(zhǎng)、寬為35㎝、15㎝的肉塊,保持肉溫為2℃—5℃。 5.注射:開始注射,正、反兩面注射兩次,每次注射率為20% 。 6.滾揉:將滾揉機(jī)用清水冼凈后,用0.4%過氧乙酸溶液消毒五分鐘,然后用清水沖洗干凈,將注射后肉放入滾揉機(jī)中腌制4小時(shí)后開始滾揉,滾揉工藝為40×20總時(shí)間為6小時(shí),總腌制時(shí)間為16小時(shí),出料稍有黏性即可。 7.二次整型:將滾揉后的原料肉整型完畢。 8.吊掛:用不銹鋼做成的鉤子吊掛上架。 9.烘烤、蒸煮、煙熏:烘烤70℃時(shí)間40分鐘,蒸煮83℃時(shí)間60分鐘,煙熏65℃時(shí)間45分鐘。 10.冷卻、真空包裝、二次殺菌:冷卻到常溫,真空包裝,抽真空達(dá)0.1KPa, 二次殺菌100℃10分鐘,0℃—4℃貯存。 另外還有一種工藝,即用模具成型的制作出方法,將網(wǎng)格模具打開,內(nèi)鋪玻璃紙,將滾揉后整型完畢的肉面涂抹上一層明膠,肉面相對(duì)壓緊,皮片向外,扣上扣鏈,按正常工藝加工后,入預(yù)冷間冷卻后切片鮮銷。 四、備注: 該配方中所用天博20955為熏肉味香精,肉味純正,鮮味明顯,較適于此類產(chǎn)品的添加。該配方采用了鹽水注射和滾揉工藝,不僅縮短了腌制時(shí)間,而且改善了成品口感,提高了產(chǎn)成品出品率,同時(shí)又保留了培根類產(chǎn)品鮮明的特色。

推薦閱讀

熱文