1,什么是正宗的法國(guó)酒莊酒怎么辨別
正宗的法國(guó)酒莊酒
2,這酒值多少錢法國(guó)原產(chǎn)的
如果是真品值個(gè)300塊
3,啊是否受到干旱法國(guó)紅酒拉薩市的
在法國(guó)葡萄酒的等級(jí)劃分很嚴(yán)格,葡萄樹的管理也很嚴(yán)格,干旱期也是不允許澆水的,不允許施肥打藥,所以法國(guó)的葡萄酒最出名,酒的品質(zhì)好。醍恩酒業(yè)
4,那個(gè)全球紅酒交易平臺(tái)是不是也買酒的子公司來的啊
目前國(guó)內(nèi)有兩家紅酒投資公司:1、去年年末投入交易的上海紅酒交易中心。2、今年8月成立的紅酒投資基金——鼎紅基金。這兩個(gè)紅酒投資、交易機(jī)構(gòu)和也買酒都沒有關(guān)系。
5,法國(guó)的葡萄酒是全球最好的嗎
這個(gè)每個(gè)人想法不一吧,也有人喜歡美國(guó)的新世界葡萄酒,如果您對(duì)進(jìn)口葡萄酒感興趣,推薦您北京的藍(lán)海巨誠(chéng),國(guó)內(nèi)進(jìn)口葡萄酒的精選專家,全球的知名葡萄酒他們那都有。
恩,歷史也很悠久,僅次于意大利,干邑酒和香檳都是有名的
6,誰(shuí)能系統(tǒng)的列出世界上最著名的5個(gè)酒莊 產(chǎn)地紅酒和白葡萄酒品牌
前五都在法國(guó)。如果要列前十,其它國(guó)家的個(gè)別佳釀也許可以入圍,如澳洲的奔富葛蘭許、意大利的西斯佳雅、加拿大的云嶺等。另外,個(gè)人觀點(diǎn)不同和評(píng)判標(biāo)準(zhǔn)不同,可能會(huì)得出不一樣的結(jié)果。下面結(jié)合酒質(zhì)、名氣、價(jià)格三個(gè)主要因素進(jìn)行排列。
紅酒前五:
1、羅曼尼.康帝(被譽(yù)為“天下第一園”,法國(guó)勃艮第金丘區(qū))
2、柏圖斯(波爾多八大之首,法國(guó)波爾多右岸波美侯)
3、拉菲(無需多言,憑在中國(guó)內(nèi)地的“成就”,就足以傲視全球了,法國(guó)波爾多左岸梅多克區(qū)波亞克村)
4、拉圖(波爾多酒皇,法國(guó)波爾多左岸梅多克區(qū)波亞克村)
5、瑪歌(波爾多酒后,廣受歐美人士喜愛,法國(guó)波爾多左岸梅多克區(qū)瑪歌村)
白酒前五:
1、瑪歌白亭(法國(guó)波爾多左岸梅多克區(qū)瑪歌村)
2、奧比昂正牌白酒(法國(guó)波爾多左岸格拉芙區(qū)配薩克-雷奧良次產(chǎn)區(qū))
3、滴金莊(世界上最著名的貴腐甜白酒產(chǎn)區(qū):法國(guó)波爾多左岸蘇岱產(chǎn)區(qū)的唯一一家特級(jí)酒莊)
4、羅曼尼.康帝酒莊蒙塔榭(世界上最貴的白葡萄酒,法國(guó)勃艮第蒙塔榭)
5、路易亞都世家頂級(jí)夏布利特級(jí)葡萄園(路易亞都世家不是最貴的,但卻是國(guó)際公認(rèn)的勃艮第第一品牌,影響力大,法國(guó)勃艮第夏布利)
7,我們公司要聚餐不知道該選擇赫柏灣澳洲干紅還是法國(guó)紅酒
赫柏灣澳洲干紅這樣的新世界酒和法國(guó)紅酒等舊世界酒相比主要有下列不同
新世界指加洲、澳大利亞、新西蘭、南非等進(jìn)入葡萄酒釀造行業(yè)時(shí)間不長(zhǎng)的國(guó)家,舊世界則指法國(guó)、意大利、西班牙等有著數(shù)百年葡萄酒釀造歷史的國(guó)家。新世界與舊世界最大的區(qū)別就是舊世界的酒一般趨于傳統(tǒng)的釀造工藝,新世界以現(xiàn)代技術(shù)釀造。舊世界的酒注重葡萄酒本味,更具有酸澀的口感,而新世界的葡萄酒,注重葡萄酒的香醇,果香更重一點(diǎn)。相比較而言,新世界國(guó)家的葡萄酒更適合中國(guó)人 而且中國(guó)的葡萄酒也屬于新世界葡萄酒國(guó)家我們公司幾次聚餐都是選擇的赫柏灣澳洲干紅,大家都挺滿意的。
我公司去年聚餐的時(shí)候選擇的是赫柏灣澳洲干紅,像赫柏灣澳洲干紅這樣的新世界酒相比法國(guó)紅酒等舊世界酒相比較的話,我倒是偏愛赫柏灣澳洲干紅。
下面我來說說他們的不同之處吧。
1)歷史。舊世界葡萄酒歷史悠久,其生產(chǎn)酒莊有的甚至可以達(dá)到幾百上千年的歷史;新世界葡萄酒歷史比較短,最長(zhǎng)也就二三百年。w w w . f o o d v i p . c n
2)種植方式不同。舊世界畝產(chǎn)限量比較嚴(yán)格,那里是不允許灌溉采取聽天由命的方式種植;新世界較為寬松,可以根據(jù)氣候情況進(jìn)行灌溉。而且在方式上,舊世界講究精耕細(xì)作,注重人工;新世界以機(jī)械化為主。
3)釀造工藝不同。舊世界以人工為主,講究小產(chǎn)區(qū)、穗選甚至粒選,產(chǎn)品檔次差距大,比較講究年份;新世界以工業(yè)化生產(chǎn)為主,產(chǎn)品之間品質(zhì)差距不大。
4)法規(guī)不同。舊世界有嚴(yán)格的等級(jí)標(biāo)準(zhǔn),以法國(guó)為例,每一瓶葡萄酒的正標(biāo)上都標(biāo)注等級(jí),一目了然。新世界也有相關(guān)法規(guī),但不如舊世界嚴(yán)格。
5)包裝不同。舊世界沿襲傳統(tǒng),一般很少有華麗或怪異的包裝,他們注重標(biāo)示產(chǎn)地、風(fēng)格較為典雅與傳統(tǒng);而新世界包裝多樣,講究外在,因?yàn)樗麄冏⒅貥?biāo)示葡萄的品種,色彩較為鮮明活躍。
6)酒標(biāo)差別。舊世界的酒標(biāo)信息復(fù)雜,包含各項(xiàng)元素,便于消費(fèi)者認(rèn)知;新世界酒標(biāo)信息簡(jiǎn)單,不易從酒標(biāo)信息中了解酒的好壞。
7)規(guī)模不同。舊世界的生產(chǎn)單位較小,以傳統(tǒng)家族經(jīng)營(yíng)模式為主,相對(duì)規(guī)模較小,有的甚至每年只有幾百箱的產(chǎn)量;而新世界以公司的形式,他們葡萄種植的規(guī)模都比較大,有可能達(dá)到幾十萬千升。
8)工藝差別。舊世界比較注重傳統(tǒng)釀造的工藝;新世界注重科技與管理。
9)口感差別。舊世界以優(yōu)雅為主,較為注重多種葡萄的混合與平衡;新世界是以果香以及突出單一葡萄品種風(fēng)味為主,風(fēng)格熱情開放。