1,找洋酒的全集名稱
2,洋酒的名稱
是軒尼詩理查干邑
尊尼獲加威士忌
多數(shù)是伏特加、也有可能是白朗姆或者金酒,你給的信息太少了,沒辦法判斷
參考資料: www.Mwine.net 美酒坊
3,求個洋酒名字
加勒比海盜喝的就是這個酒。。。朗姆酒,是以甘蔗糖蜜為原料生產(chǎn)的一種蒸餾酒,也稱為蘭姆酒、藍姆酒或朗姆酒。原產(chǎn)地在古巴,口感甜潤、芬芳馥郁。朗姆酒是用甘蔗壓出來的糖汁,經(jīng)過發(fā)酵、蒸餾而成。朗姆酒也叫糖酒,是制糖業(yè)的一種副產(chǎn)品,它以蔗糖作原料,先制成糖蜜,然后再經(jīng)發(fā)酵、蒸餾,在橡木桶中儲存3年以上而成。根據(jù)不同的原料和釀制不同方法,朗姆酒可分為:朗姆白酒、朗姆老酒、淡朗姆酒、朗姆常酒、強香朗姆酒等,含酒精38%~50%、酒液有琥珀色、棕色,也有無色的。古巴朗姆酒、古巴咖啡、古巴雪茄為古巴三大知名產(chǎn)品。
琴酒
4,洋酒一般有哪幾種
第一大類:白蘭地 白蘭地通常的意思是“葡萄酒的靈魂”白蘭地之英文字〔Brandy〕是由荷蘭文〔Brande〕轉(zhuǎn)變而成。 白蘭地一詞分狹義和廣義之說,從廣義上講,所有以水果為原料發(fā)酵蒸餾而成的酒都稱為白蘭地。但現(xiàn)在已經(jīng)習慣把以葡萄為原料,經(jīng)發(fā)酵、蒸餾、貯存、調(diào)配而成的酒稱作白蘭地。若以其它水果為原料制成的蒸餾酒,則在白蘭地前面冠以水果的名稱,例如蘋果白蘭地、櫻桃白蘭地等。 白蘭地最早起源于法國。18世紀初,法國的查倫泰河(Charente)的碼頭因交通方便,成為酒類出口的商埠。由于當時整箱葡萄酒占船的空間很大,于是法國人便想出了雙蒸的辦法,去掉葡萄酒的水分,提高葡萄酒的純度,減少占用空間而便于運輸,這就是早期的白蘭地。1701年、法國卷入了西班牙戰(zhàn)爭,白蘭地銷路大減,酒被積存在橡木桶內(nèi)。戰(zhàn)爭結(jié)束以后,人們發(fā)覺貯藏在橡木桶內(nèi)的白蘭地酒,酒質(zhì)更醇,芳香更濃,而且還有晶瑩的琥珀色,這樣,世界名酒白蘭地便誕生了。因此,用橡木桶貯藏和貯藏的年限便成為釀制白蘭地的重要環(huán)節(jié)。 主要分為: 人頭馬系列 軒尼詩系列 馬爹利系列 拿破侖系列 卡慕系列 人頭馬 原產(chǎn)地:法國 軒尼詩 原產(chǎn)地:法國 馬爹利 原產(chǎn)地:法國 拿破侖 原產(chǎn)地:法國 卡慕 原產(chǎn)地:法國 人頭馬V.S.O.P——人頭馬V.S.O.P是全球深受歡迎可冠稱特優(yōu)香檳干邑的V.S.O.P。 市場價格: ¥350.00 人頭馬X.O干邑 市場價格: ¥940.00 原產(chǎn)地:法國 人頭馬天醇X.O 市場價格: ¥1180.00 原產(chǎn)地:法國 人頭馬路易十三——酒中之王 市場價格: ¥13000.00 原產(chǎn)地:法國 軒尼詩系列 軒尼詩V.S.O.P干邑 市場價格: ¥360.00 原產(chǎn)地:法國 軒尼詩X.O干邑 市場價格: ¥1180.00 原產(chǎn)地:法國 軒尼詩百樂廷干邑 市場價格: ¥2900.00 原產(chǎn)地:法國 軒尼詩李察干邑 市場價格: ¥13800.00 原產(chǎn)地:法國 馬爹利系列 馬爹利V.S.O.P(金牌) 市場價格: ¥330.00 原產(chǎn)地:法國 馬爹利名士 市場價格: ¥480.00 原產(chǎn)地:法國 馬爹利藍帶 市場價格: ¥820.00 原產(chǎn)地:法國 拿破侖系列 拿破侖XO 市場價格: ¥960.00 原產(chǎn)地:法國 拿破侖VSOP 市場價格: ¥360.00 原產(chǎn)地:法國 卡慕系列 卡慕VSOP 市場價格: ¥350.00 原產(chǎn)地:法國 卡慕XO干邑 市場價格: ¥990.00 原產(chǎn)地:法國 威士忌分為: 1.蘇格蘭威士忌 (蘇格蘭威士忌分為:麥卡倫系列;格蘭菲迪系列;尊尼獲加系列;百齡壇系列;芝華士系列;格蘭杰系列;馬諦氏系列) 2.美國威士忌 3.加拿大威士忌 4.愛爾蘭威士忌 原產(chǎn)地:英國 蘇格蘭威士忌分為: 1.麥卡倫系列 2.格蘭菲迪系列 3.尊尼獲加系列 4.百齡壇系列 5.芝華士系列 6.格蘭杰系列 7.馬諦氏系列 基本就這些類了. 有些的具體價格就不說了!滿意請采納
10類
5,洋酒的名字
jim beam,中文叫占邊威士忌,產(chǎn)于美國肯塔基州波本鎮(zhèn),此鎮(zhèn)所產(chǎn)的威士忌統(tǒng)稱為波本威士忌,與蘇格蘭威士忌、愛爾蘭威士忌、加拿大威士忌、單麥(singal malt)威士忌并列五種威士忌,第一桶占邊在1795年由jim beam之父jacob beam釀造,最少經(jīng)4年醇化,比純波本酒的法定醇化時間至少長兩年。色澤:金黃麥桿色香型:橡木香草,有香料氣味味感:中等烈度,醇香;有飴糖和香草的芳香飲后:純凈、可口占邊是波本酒的一個老牌子而已,它的歷史是這樣的:在美國贏得獨立后不久,新政府為了鼓勵住民西移,決定把小塊閑置土地提供給敢于冒險的移民先鋒,但條件就是他們必須種植一種本土農(nóng)作物——玉米。因為玉米的運輸困難,需求量又低,許多移民便把玉米制成一種更受歡迎的產(chǎn)品——純玉米威士忌。玉米威士忌立刻變成了一種流通形式,它們被裝在橡木桶中,很容易地沿著密西西比河順流而下??纤莶ū究h的一個傳教士意外地把一個威士忌桶的內(nèi)面燒焦了。當他到達目的地時,買主發(fā)現(xiàn)桶里裝著金黃色的威士忌,這是他們從未品嘗過的最好的威士忌。他們開始尋求來自肯塔基州波本縣的威士忌。從那以后,聰明的肯塔基州人就把他們的木桶燒焦,而他們新釀造出的威士忌酒就被稱為波本酒。一個家族和一個始于1795年的配方:當Jacob Beam在1795年賣出第一桶威士忌時,他即締造了一個偉大的傳統(tǒng)。他卓越、獨創(chuàng)的配方和生產(chǎn)方法一直延續(xù)到今天——200多年,7代之后。James Beam是Jacob的曾孫子,他繼承了家族生意,并建立起了一個美國產(chǎn)業(yè)。他的創(chuàng)造精神、非凡的人格魅力以及對事業(yè)的悉心呵護使這一家族生意歷經(jīng)了艱苦時期的考驗,獲得了令人矚目的成長。在美國取消禁酒令之后,70歲的James Beam在肯塔基州的克萊蒙特(Clermont)創(chuàng)建了一個新的釀酒廠。從此,這種波本酒就被稱為“占邊(Jim Beam?)波本酒”。Jim Beam的孫子Booker Noe和Booker的兒子Frederick Booker Noe Ⅲ都是在世的傳奇人物。他們現(xiàn)在負責監(jiān)督、檢查產(chǎn)品,以便確認今天的占邊波本酒和當年Jacob Beam釀造的占邊波本酒完全一樣。波本酒的生產(chǎn)過程1. 搗糊 把玉米、黑麥和大麥麥芽等谷物磨成粗粉,將其與無鐵石灰石泉水混合成漿,然后通過加熱使淀粉轉(zhuǎn)換為糖。2. 醞釀 加熱處理后,把原料漿抽進發(fā)酵裝置。加進酵母,數(shù)日后,糖將被轉(zhuǎn)換成酒精和二氧化碳。3. 蒸餾 發(fā)酵后,原料漿被抽進蒸餾器進行蒸餾。在此對原料漿進行加熱,收集由此產(chǎn)生的水蒸氣并進行冷卻,生成一種叫做“初酒(Low Wine)”的無色冷凝物。第二次蒸餾是為了精確調(diào)整酒精濃度和口味,生產(chǎn)出“精酒(High Wine)”,也叫做“白特佳(White Dog)”,這種酒可以直接裝桶運輸,而不必進行過濾或加入添加劑。4. 醇化 醇化處理使得波本酒獲得了不同于其他威士忌的醇厚特質(zhì)。波本酒必須在新的橡木桶中醇化至少兩年。繼續(xù)往下讀,就會發(fā)現(xiàn)酒庫和醇化的秘密。釀造世界最好的波本酒1. 搗糊 占邊波本酒從選用最好的原料開始其釀造過程。與其它波本酒相比,占邊波本酒的加熱過程更慢,溫度更低。這就確保其具有來自谷物的更天然、更溫和的口味。2. 醞釀 每一個盛原料漿的新桶都使用新鮮酵母和一部分先前經(jīng)過蒸餾的酵母,這叫做酸醪(Sour Mash)。這些酵母來自Jim Beam的私人庫存,它們經(jīng)過Beam家族的精心培養(yǎng),以維持其純度和濃度,這就確保了每一瓶占邊波本酒口味的一致性。3. 蒸餾 占邊波本酒在低溫下蒸餾并降低到125標準強度以下,這就更多地保持了威士忌的天然、醇香的口味。4. 醇化 對于品質(zhì)優(yōu)良的波本酒來說醇化過程是至關(guān)重要的,它也決定了波本酒與其它威士忌之間的主要區(qū)別。經(jīng)過200年以上釀造非凡波本酒的歷程,Beam家族已經(jīng)開發(fā)出一套技術(shù),使其能夠釀造出世界上最好的波本酒。繼續(xù)往下讀,去發(fā)現(xiàn)醇化過程能造成多么大的差別吧!波本酒的醇化美國聯(lián)邦法律規(guī)定,這種玉米威士忌應(yīng)在新的、炭化橡木桶中醇化至少兩年,以取得被稱為純波本酒的資格。當酒桶存放在酒庫中,“白特佳”與炭化橡木表面的天然糖的焦糖層接觸醇化。肯塔基州較大的溫、濕度變化導(dǎo)致波本酒的膨脹和壓縮,并從木桶的橡木木質(zhì)中擠出和擠進,與橡木的這種相互作用使得波本酒具有了獨一無二的醇香特質(zhì)和深珀色調(diào)。與波本酒不同,蘇格蘭威士忌通常在已喪失了大部分風味的舊桶里進行醇化。此外,肯塔基州的溫度變化使得酒與橡木的相互作用更加頻繁。其結(jié)果是波本酒能在更短的時間里從橡木中汲取更多的香味。占邊波本酒獨特的醇化過程波本酒至少要經(jīng)過兩年醇化,而占邊則至少要醇化4年。占邊酒有嚴格苛刻的標準,包括完美、富有光澤的琥珀色以及極醇美的口味等等。由于占邊必須等到絕對滿足這些標準才裝瓶,所以許多批次的占邊酒甚至會醇化更長的時間。酒桶存放在Jim Beam家族位于肯塔基州空曠的小山頂上的酒庫中。在這里,醇化過程能最大程度地從自然季節(jié)變化中獲益。醇化完成后還要用木炭進行過濾,再最終得到醇美的占邊酒。像其它每一道工序一樣,醇化工藝是值得Jim Beam家族自豪的,有了占邊的醇化才釀造出了如此醇厚和獨具特色的波本酒。一杯占邊波本在手,你就品嘗到了純正美國蒸餾酒中的上品。占邊波本威士忌始于1795年,歷經(jīng)占邊家族七代釀酒師,始終保持產(chǎn)品的最高品質(zhì)并成為全世界和全美銷量第一的波本威士忌。Jim Beam Brands Co.產(chǎn)品種類豐富,旗下囊括70多個世界知名品牌,產(chǎn)品暢銷全球過百國家尤是以其占邊波本威士忌著名。 售價在280塊錢左右,如果是在夜店或者酒吧估計得需要800塊錢
叫占邊威士忌;
波旁酒
不是捷克 丹尼,給你看看這才是捷克 丹尼,看圖?。?!
占邊.它分黑白兩種
6,洋酒十大品牌品種分類
1.BACARDI 自西班牙移民古巴的該品牌創(chuàng)始者首度將當時原本極粗獷強烈的Rum,成功賦予了細致、柔和的嶄新風貌,因之相對使Bacardi成為Rum的代表品牌。除了最基本的light系列外,151°酒精度高達75.5%,用來調(diào)制雞尾酒,口感格外飽滿。 2.SMIRNOFF 1818年,在莫斯科建立了皇冠伏特加酒廠(PierreSmirnoffFils),1917年十月革命后,仍為一個家族企業(yè)。1930年,其配方被帶到美國,在美國建立了皇冠伏特加酒廠。 目前為最為普遍接受的伏特加之一,在全球170多個國家銷售,堪稱全球第一伏特加。占烈酒消費的第二位,每天有46萬瓶皇冠伏特加售出。是最純的烈酒之一,深受各地酒巴調(diào)酒師的歡迎。皇冠伏特加酒液透明,無色,除了有酒精的特有香味外,無其它香味,口味干洌、勁大沖鼻。是調(diào)制雞尾酒不可缺少的原料,世界著名的雞尾酒如血腥瑪麗、鏍絲刀都采用此酒。 3.ABSOLUT 享譽國際的頂級烈酒品牌絕對伏特加(ABSOLUT VODKA)在最近福布斯(Forbes)商業(yè)雜志所評選的美國奢侈品牌獨占鰲頭。這次它所賜予ABSOLUT VODKA的頭銜也是花落名家,名至實歸。釀造絕對伏特加的瑞典公司已有一百多年的歷史,所生產(chǎn)的頂級伏特加不但口感圓潤,而且質(zhì)量無與倫比,但其品牌所體現(xiàn)出來的完美和無窮創(chuàng)造力更是為世界所首肯,從而名揚九州。 ABSOLUT VODKA名字不僅考慮到產(chǎn)品的絕對完美,也敘述了其品牌的來歷。1879年,Lars Olsson Smith利用一個全新的工藝方式釀制了一種全新的伏特加,叫做“絕對純凈的伏特加酒”(Absolut Rent Branvin),這一工藝被ABSOLUT VODKA沿用至今,特選的冬小麥與純凈井水保證了ABSOLUT伏特加的優(yōu)等質(zhì)量與獨特的品味。 ABSOLUT VODKA在眾多高檔奢侈品牌,如Tiffany和BMW,脫穎而出,更重要的是它是烈酒種類中唯一獲得如此殊榮的品牌。自從 1999年ABSOLUT VODKA全新的營銷活動展開以后,ABSOLUT VODKA已滲入了多種視覺藝術(shù)領(lǐng)域,例如時裝,音樂與美術(shù)。但無論在任何領(lǐng)域中,ABSOLUT都能憑借自己品牌的魅力吸引眾多的年輕富裕而忠實的追隨 4.JOHNNIE WALKER 以卓越酒質(zhì)享譽全球的尊尼獲加成立于1820年,是全世界最大的蘇格蘭威士忌生產(chǎn)商,歷史悠久。 尊尼獲加[紅牌]威士忌JOHNNIE WALKER RED LABEL [紅牌]是全球銷量最高的蘇格蘭威士忌,其銷量較最近對手幾乎每年多一百萬箱。[紅牌]混合了約四十種不同的單純麥芽威士忌和谷物威士忌,調(diào)配技術(shù)考究并緊隨一九零九年之原創(chuàng)配方釀制。每一瓶[紅牌]都各具獨特味道,因而享譽全球。在一九九六年全球最權(quán)威的國際洋酒大賽,[紅牌]更贏得蘇格蘭調(diào)配威士忌的金獎。 尊尼獲加[黑牌]威士忌 JOHNNIE WALKER BLACK LABEL [黑牌]是全球首屈一指高級威士忌,采用四十種優(yōu)質(zhì)單純麥芽的威士忌,在嚴格控制環(huán)境的酒庫中蘊藏最少十二年。[黑牌]是全球免稅店銷量高的高級威士忌,在國際間更屢獲殊榮。一九九四年及一九九六年,[黑牌]在全球最權(quán)威的國際洋酒大賽中均獲得高級調(diào)配威士忌的金獎,故此[黑牌]確是獨一無二的佳釀,芬芳醇和,值得細意品嘗。尊尼獲加[金牌]威士忌JOHNNIE WALKER GOLD LABEL [金牌]威士忌酒齡十八年,是尊尼獲加家族于一九二零年為慶祝一百周年而創(chuàng)制,當時只供少數(shù)貴賓享用。[金牌]采用的天然泉水,源于含金巖層,金光閃閃,使[金牌]酒質(zhì)醇和而不帶泥煤煙薰味。黃金源流的背景,更能彰顯[金牌]飲家的卓越成就。 尊尼獲加[藍牌]極品威士忌 JOHNNIE WALKER BLUE LABEL [藍牌]是尊尼獲加系列的定級頂級醇釀,精挑細選自蘇格蘭多處地方最陳年的威士忌調(diào)配而成,當中包含了年份高達六十年之威士忌。酒質(zhì)獨特,醇厚芳香,為威士忌鑒賞家之選。 5.RICARD 茴香酒實際上是用茴香油和蒸餾酒配制而成的酒。茴香油中含有大量的苦艾素。45度酒精可以溶解茴香油。茴香油一般從八角茴香和青茴香中提煉取得,八角茴香油多用于開胃酒制作,青茴香油多用于利口酒制作。 茴香酒中以法國產(chǎn)品較為有名。酒液視品種而呈不同色澤,一般都有較好的光澤,茴香味濃厚,復(fù)郁迷人,口感不同尋常,味重而有刺激,酒度在25o左右。有名的法國茴香酒有:Ricard(里卡爾) 6.JACK DANIELS 美國威士忌 7.BAILEYS 愛爾蘭Baileys酒廠首度嘗試將當?shù)厥a(chǎn)的優(yōu)質(zhì)新鮮奶油與愛爾蘭威士忌混合在一起,創(chuàng)造出濃蜜香醇的奶油酒滋味,一時普獲各界酒饕們的青睞,迅速躍為世界知名品牌烈酒。 8.J&B 蘇格蘭威士忌 9.BALLANTINES 品牌的特性: 調(diào)配蘇格蘭威士忌中的極品。 這產(chǎn)品完全體現(xiàn)了傳統(tǒng)蘇格蘭威士忌之優(yōu)良傳統(tǒng)及真我個性。 將純潔自我的特性和超凡的酒質(zhì)混為一體。 背景: 在特級蘇格蘭威士忌市場中,領(lǐng)導(dǎo)群倫。 其溫和復(fù)雜而勁度十足的酒質(zhì),蘊含著橡木的熏香,為真正飲家?guī)斫?jīng)典、獨特的品味和清甜如蜜般的口感。 獨特的個性及超凡的酒質(zhì),令它成為一款深受推崇的陳年蘇格蘭威士忌。 其獨特裝璜,彰顯了產(chǎn)品的年份久遠、優(yōu)良傳統(tǒng)和獨一無二。 10.JOSE CUERVO 歷史最早可追溯至歐洲人發(fā)現(xiàn)新大陸之前幾個世紀,墨西哥當?shù)氐挠〉匕踩艘验_始將一種叫做Agave龍舌蘭的植物球莖里的汁液發(fā)酵成酒飲;之后,直至1758年,才經(jīng)由蒸餾方式發(fā)展成今日的Tequila酒。 Tequila的滋味芳醇濃冽,故多半調(diào)制成雞尾酒飲用,如Tequila Bomb、Margarita瑪格麗特、Tequila Sunrise龍舌蘭日出……等都是其中赫赫有名者;但在墨西哥當?shù)?,直接純飲卻十分普遍,方法是左手捏一片檸檬角,手掌虎口處抹一點食鹽,先舔一口鹽、喝下一小杯Tequila,再咬一口檸檬,據(jù)說風味獨特,尤其在pub里實地演出更是十足拉風! 品牌創(chuàng)始人Jose Antonio Cuervo 于墨西哥Tequila鎮(zhèn)以獨家蒸餾方法釀出世界上第一支Tequila 酒,至今兩百余年,銷售量與評價仍然在國際間名列前茅。