干香鳳袍做法，干香姑應(yīng)該怎么搭配燒比較好吃

水煎干香菇的做法詳細(xì)介紹 菜系及功效：老人食譜 延緩衰老食譜 高血壓食譜 防癌抗癌食譜 動脈硬化食譜 口味：清香味 工藝：煎水煎干香菇的制作材料： 主料：香菇（干）50克教您水煎干香菇怎么做，如何做水煎干香菇才好吃1. 將香菇洗凈； 2. 香菇放入砂鍋，加適量清水煎煮30分鐘即可。 小帖士-健康提示： 1. 本品可用于治療高血壓； 2. 常食香菇，一可降壓，二可益壽。

聽說有二種，一，加上龍肉，放一鍋水煮他三天三夜。二加上你心，流氓心，放一塊煮，那叫煮熬。嘿嘿回答完畢

主料雞腿500g干香菇30g冬瓜300g輔料干辣椒2個鹽5g花椒適量姜適量老抽10g黃酒30g步驟1.今天用的琵琶腿，清洗干凈2.切塊涼水入鍋3.焯水去掉血沫和雜質(zhì)，撈出后再用熱水沖一遍，以徹底清除浮沫4.干香菇提前用水泡發(fā)，抹刀切片，留幾個整的打十字花刀做裝飾5.鍋中放油，八角花椒辣椒姜片入鍋炒香6.下入焯好的雞塊7.翻炒至雞塊變色后加入老抽8.翻炒均勻加入香菇9.把泡香菇的水加入10.水量以沒過雞塊為宜11.大火煮開后小火燉約15--20分鐘，至湯汁基本收干12.放入冬瓜,此時加入鹽13.翻炒均勻后繼續(xù)燉煮5分鐘左右 ，冬瓜燉煮即可小貼士鹽不要放太早，否則會是雞肉中的蛋白質(zhì)過早收縮，影響肉的鮮嫩。

你要不怕麻煩就教你。每次做我兒子都嫌做得少。瑤柱一把（用手抓一把），沒有就用小蝦米一把洗一下，用清水（一點(diǎn)點(diǎn)就夠）泡軟，抓干水，水要留用。支竹4條清水泡軟一個小時左右剪成小段，冬菇6到10個，泡軟切絲，芹菜一兩條（不是一兩棵，中西兩種芹菜都行）切粒，蘿卜干一點(diǎn)切粒（太咸就泡一下，抓干水分），蒜兩瓣拍碎，辣椒一條切碎。好像很麻煩，其實(shí)你什么都泡下就可以干別的事情了。煮開水，先放支竹過一下?lián)破鹂馗伤帧Ｔ俜哦竭^一下，撈起，冷水沖完，用手抓干。再放芹菜過一下?lián)破鹂馗伤?。起油鍋，爆蒜，辣椒，蘿卜粒，蝦米或瑤柱（或兩樣都放），爆香以后下冬菇炒，放一點(diǎn)砂糖，再放芹菜炒，再放支竹，下鹽，雞精還有泡過瑤柱的水，炒一下。好了。這個菜沒有肉有益，干香好下飯。做開了就覺得簡單，有時晚上我們還拿來做夜宵零食。

你好！涮鍋，或燉。謝謝采納記得給問豆啊！

主料：排骨一份 500克 配料：茶樹菇一份 100克就行 可多可少 之前用水冼凈，用溫水泡上一二個小時切成小段 方便食用排骨洗凈 放清水里，加姜片蔥段少許，加少許的白酒或料酒 再放入準(zhǔn)備好的茶樹姑，一起燉上一小時左右，入味后加鹽調(diào)味，加雞精即可味道很不錯哦還有就是蓮藕排骨 蘿捕排骨 山藥排骨等 方法都差不多 只是這幾樣湯的配料要在排骨差不多軟了后再倒入，要不就煮爛了排骨煲湯之前要先飛水 就是先用不放油的水先煮一下 這樣再拿去煲湯的話 湯會清一點(diǎn)

茶樹菇山雞湯的做法詳細(xì)介紹 菜系及功效：美味粥湯 工藝：燉 茶樹菇山雞湯的制作材料：主料：茶樹菇50克,山雞1只。調(diào)料：高湯,味精,雞精,胡椒粉各適量。 教您茶樹菇山雞湯怎么做，如何做茶樹菇山雞湯才好吃 1.茶樹菇泡發(fā)，用高湯煲入味。 2.山雞焯水，切塊待用。 3.鍋中放入原料，加其余調(diào)料調(diào)味，上爐燉1.5小時左右即可 干香茶樹菇煲牛柳的做法詳細(xì)介紹 菜系及功效：家常菜譜 工藝：燒 干香茶樹菇煲牛柳的制作材料：主料：茶樹菇150克,牛柳150克,蒜頭適量。調(diào)料：高湯,色拉油,鹽,味精,淀粉,蔥,姜,蠔油,糖,胡椒粉,香油,水淀粉各適量。 教您干香茶樹菇煲牛柳怎么做，如何做干香茶樹菇煲牛柳才好吃 1.茶樹菇泡發(fā)，用高湯煨透。蒜頭入油鍋炸成金黃色。 2.牛柳切成長條，加鹽、味精、淀粉上漿，入油鍋制熟。 3.鍋中放入蔥、姜、蠔油、高湯，倒入原料燒開，調(diào)味，勾芡即可。 茶樹菇燒排骨的做法詳細(xì)介紹 菜系及功效：家常菜譜 口味：咸鮮味 工藝：燒 茶樹菇燒排骨的制作材料：主料：豬排骨(大排)500克輔料：柳松茸100克調(diào)料：姜15克,大蒜（白皮）15克,花椒2克,白砂糖2克,生抽15克,辣椒(紅,尖,干)2克,料酒15克,煲仔醬50克 教您茶樹菇燒排骨怎么做，如何做茶樹菇燒排骨才好吃1. 開水鍋內(nèi)放入排骨焯過；2. 油燒熱將蒜姜炸香；3. 加些花椒料和干辣椒；4. 再放適量煲仔醬炒開；5. 放焯過水的排骨翻炒。 6. 摻水燒開轉(zhuǎn)小火水，加料酒和少許糖生抽調(diào)好味；7. 約四十分鐘，排骨基本熟后，放入茶樹菇燒至熟。 茶樹菇燒排骨的制作要訣：泡茶樹菇的水可留用。 茶樹菇排骨湯的做法詳細(xì)介紹 菜系及功效：美味粥湯 茶樹菇排骨湯的制作材料：主料：排骨,茶樹菇 教您茶樹菇排骨湯怎么做，如何做茶樹菇排骨湯才好吃1、小寸排200克左右，茶樹菇洗凈（不用泡），生姜一塊拍扁，無核小棗10粒，蜜棗1粒 2、排骨、茶樹菇、姜放入湯煲中加水（水超出原料1倍）煮，中火15分鐘轉(zhuǎn)小火加入棗再煮40分鐘，放鹽調(diào)味即可。 這道湯可以清理腸胃，粉健康滴。

例如：青椒炒臘肉、臘肉炒蒜苔、蒜苗臘肉、臘肉炒蔥椒、臘肉炒秋葵、臘肉炒冬筍、臘肉炒荷蘭豆、臘肉炒杏鮑菇、臘肉炒飯等。對于臘肉炒什么好吃，是個因人而異的問題，臘肉炒什么都是好吃的。臘肉作為一種百搭菜，可以和很多菜搭配煎炒，并且各有各的美味。1、青椒炒臘肉臘肉是腌制而成的，所以味道比較咸，青椒的辣味兒可以和臘肉的咸味綜合，是非常好吃的家常菜。青椒切斷備用，臘肉從冰箱取出，用溫水浸泡，待冰化之后，切片備用。準(zhǔn)備姜末，鍋中燒油，油熱之后，青椒放入鍋中爆炒，味道有點(diǎn)嗆。青椒翻炒后，臘肉片和姜末也倒入鍋中，加適量的料酒、豆瓣醬調(diào)味，因?yàn)榕D肉本身的咸味，口味清淡的可以不用再放鹽了。炒熟后就可以出鍋了。2、臘肉炒蒜苔蒜苔的營養(yǎng)豐富，和臘肉也是絕佳搭配，下飯吃特別美味。準(zhǔn)備適量的蒜苔，洗干凈后切一小段，從冰箱取出臘肉用溫水浸泡，冰化后，臘肉切條。鍋中放油，油熱之后放入蒜苔，翻炒。加適量的料酒、雞精、生抽和豆瓣醬調(diào)味，蒜苔炒熟之后，嘗味，入味即可放入臘肉條，繼續(xù)翻炒。大約3-4分鐘，即可出鍋食用了。臘肉炒蒜苔的做法比較簡單，味道綜合，不會太重。3、蒜苗臘肉蒜苗和臘肉都是生活中的常見食物，做起來也比較簡單。做這道菜首先要準(zhǔn)備食材，適量的蒜苗和臘肉。蒜苗洗干凈，切段，鍋中加水，放入整塊臘肉。煮軟后撈出，臘肉切片，備用，肥瘦相間。鍋中燒油，蒜苗入鍋，適量的生抽，味精和豆瓣醬調(diào)味。蒜苗炒熟后加入臘肉片，翻炒均勻，炒熟即可出鍋，整個過程比較簡單。4、臘肉炒蔥椒臘肉炒蔥椒這道菜是大家最喜歡吃的臘肉炒法，這道菜吧蔥的香味、青紅尖椒甜辣味、臘肉的咸味三種味道都中和到一起，聞到都是滿滿幸福，超下飯的。臘肉炒什么菜好吃5、臘肉炒秋葵臘肉本身的干咸味加上新鮮菜的甘甜，兩種味道在鍋里通過翻炒混合到一起，味道簡直好到爆。6、臘肉炒冬筍冬筍炒臘肉，這道菜應(yīng)該算得上是湘菜中的經(jīng)典了。每到冬筍上市的季節(jié)，大部分的湘菜館都會推出這一湖南特色菜。鮮嫩的冬筍再配上臘香味十足的臘肉，那種滋味不擺了，脆嫩兼?zhèn)洌条r干香，回味悠長。不過做菜時要注意炒冬筍的時候油溫不要太熱了，否則不能使筍里熟外白。7、臘肉炒荷蘭豆臘肉香甜膩味搭上荷蘭豆的脆口香甜，是我最喜歡的臘肉搭配的菜。8、剁椒臘肉炒水芹這是一道灰常簡單的下飯菜，剁椒咸鮮開胃，水芹味道清香，再搭配上好吃的臘肉，想想就覺得無比美味。9、臘肉炒杏鮑菇杏鮑菇具有杏仁香味，肉質(zhì)肥厚，口感鮮嫩，味道清香，營養(yǎng)豐富，能烹飪出幾十道美味佳肴。做臘肉炒杏鮑菇時，需要干煸一段時間，讓杏鮑菇充分吸收臘肉的香味變得干香十足， 也去除臘肉的油膩，而讓臘肉肥而不膩更加鮮美，好吃過癮還下飯，有了它，要多煮點(diǎn)米飯了。10、臘肉炒飯懶人居家必備美食，臘肉炒飯簡直就是不會做菜人的最愛。做法簡單，還能滿足口腹之欲。米飯的香味混合著臘肉的香味，在加上一點(diǎn)火腿腸、一點(diǎn)香蔥，做出來就是一道不能拒絕的美食。