1,醬香型白酒和鳳香型白酒的區(qū)別是
醬香型白酒:酒色微黃而透明,醬香、焦香、糊香配合諧調(diào),口味細(xì)膩、優(yōu)雅,空杯留香持久。茅臺(tái)就是典型的醬香型白酒。鳳香型將濃香和清香型結(jié)合而衍生的新香型。酒款具有未成熟的番茄,植物漿汁和泥香,入口酸甜,甘爽生津,略帶焦香,代表是陜西國(guó)花瓷西鳳酒。
2,白酒都有什么香型那個(gè)更好喝
白酒的香型分別有:
醬香型----茅臺(tái) 賴(lài)茅
濃香型----劍南春 瀘州老窖
清香型----汾酒
鳳香型----西鳳酒
米香型----廣西三花酒
藥香型----董酒
要是問(wèn)我那個(gè)更好喝,只能說(shuō)是個(gè)人口味了!像我就比較喜歡喝醬香型的白酒。醬香型白酒顏色微黃,而且酒的年份越高,顏色越黃。在第一次開(kāi)瓶后會(huì)有淡淡的酒香撲面而來(lái)……其香味淡雅,余香悠長(zhǎng)!重慶大興合白酒的品質(zhì)不錯(cuò),相對(duì)來(lái)說(shuō)更適合愛(ài)酒人士。物美價(jià)廉……呵呵!
3,現(xiàn)在白酒哪種好喝啊
茅臺(tái),五糧液,那些的,就不說(shuō)了,不喜歡的是傻子,可是經(jīng)常喝,那就更不現(xiàn)實(shí)了?。∑胀ò傩?,沒(méi)那個(gè)消費(fèi)能力。大眾化的,比如老作坊3星的就可以,蠻好的30左右一瓶
舍得
五糧液
根據(jù)個(gè)人口味吧。
看你喜歡喝什么口味的,建議及試試汾酒杏花村,清香型汾酒。入口綿、落口甜、飲后余香!
清香型:如汾酒系列濃香型:如五糧液,瀘州老窖啥的醬香型:茅臺(tái)啊鳳香型:西鳳酒系列還有一些不太注明的如:什么米香呀,熏香啊,自己喜歡哪個(gè)口味就買(mǎi)哪種就好了過(guò)量飲酒有害健康喲!
4,哪類(lèi)紅酒入口較香醇
嗯。。澳大利亞,和智利的紅酒口感都不錯(cuò)
中國(guó)的紅酒一般是根中國(guó)人口味來(lái)調(diào)的
所以才會(huì)喝起來(lái)像水一樣,覺(jué)得好入口
龍?zhí)都Z所米酒
酒有千百種,色澤不同,口感不一;女人更是千姿百媚,風(fēng)情萬(wàn)種。兩者,竟有那么多的驚人相似,也都會(huì)讓人魂?duì)繅?mèng)繞,意亂情迷。 有的女人好似白酒,濃烈而醇香,能讓人陶醉,更會(huì)讓人失去理智而瘋狂;有的女人象紅酒,高雅而神秘,味美而芬芳,細(xì)細(xì)品味,讓人回味悠長(zhǎng);有的女人似啤酒,熱情奔放,豪放清爽爽,只是少些內(nèi)涵,沒(méi)有情感的碰撞,在心中難留太深印象。 好似白酒類(lèi)型的女人適合做情人,讓你沖動(dòng),讓你消魂,如癡如狂。那種燃燒,猛烈而瘋狂,雖讓你開(kāi)懷,但也容易讓你受傷;紅酒類(lèi)型的女人適合做老婆,既有酒的醇厚,更有花的芳香。抿一小口含在嘴上,滋味是那樣的清香,雖不濃烈,但卻后勁綿長(zhǎng);這種女人看似普通,卻有博大的胸襟和度量。她極具內(nèi)涵,又有品位,不會(huì)讓你感到厭倦和憂(yōu)傷,更是你事業(yè)有成的橋梁和臂膀;啤酒類(lèi)型的女人最好是做朋友,多幾個(gè),少兩個(gè)也感覺(jué)無(wú)妨。相聚要得就是痛快和清爽,沒(méi)有負(fù)擔(dān),更不會(huì)受傷。既可以?xún)A訴情感的喜悅和憂(yōu)傷,也會(huì)互相鼓勵(lì),熱情奔放。 酒雖然都是用水果和糧食釀造,但因工藝不同而千差萬(wàn)別;女人同樣因環(huán)境、個(gè)人素質(zhì)的不同而各有千秋。但不管是屬于那種女人,只要把最美麗的一面展現(xiàn)出來(lái),那怕缺點(diǎn)很多,也會(huì)同樣無(wú)限風(fēng)光。 找白酒類(lèi)型的女人做老婆,傷心、傷肝,還傷胃;找一個(gè)啤酒類(lèi)型的女人做老婆,養(yǎng)心、養(yǎng)胃,經(jīng)得起風(fēng)風(fēng)雨雨,只是太清爽,沒(méi)有激情,甚至讓人感到乏味;找一個(gè)紅酒類(lèi)型的女人做老婆,那最讓人陶醉。入口清香,芬芳綿長(zhǎng)。當(dāng)然,這類(lèi)型的女人少之又少,對(duì)許多人都是一種奢望。不過(guò),能同這種女人結(jié)緣也同樣是一種享受和樂(lè)趣,能成為紅顏知己足矣。不奢求天長(zhǎng)地久,只期盼曾經(jīng)擁有。對(duì)這種女人哪怕是細(xì)細(xì)的品味,也會(huì)心曠神怡,感覺(jué)特美。
香檳
白酒
5,什么口味的白酒好喝
醬香型白酒好喝?! ⊙a(bǔ)充: 醬香型白酒,酒色微黃而透明,無(wú)懸浮物,無(wú)沉淀,醬香突出、幽雅細(xì)膩,空杯留香幽雅持久,優(yōu)雅細(xì)膩,入口柔綿醇厚,回味悠長(zhǎng),酒度低而不淡,酒香而不艷,飲后不上頭。以茅臺(tái)酒、金士力酒為代表。發(fā)酵工藝最為復(fù)雜。由于特定的土壤、水質(zhì)、氣候環(huán)境和獨(dú)特的工藝,離開(kāi)了茅臺(tái)鎮(zhèn)就生產(chǎn)不出優(yōu)質(zhì)醬香型白酒?! “拙撇煌邳S酒、啤酒和果酒,除了含有極少量的鈉、銅、鋅,幾乎不含維生素和鈣、磷、鐵等,所含有的僅是水和乙醇(酒精)。傳統(tǒng)認(rèn)為白酒有活血通脈、助藥力、增進(jìn)食欲、消除疲勞,陶冶情操,使人輕快并有御寒提神的功能。飲用少量低度白酒可以擴(kuò)張小血管,可使血液中的含糖量降低,促進(jìn)血液循環(huán),延緩膽固醇等脂質(zhì)在血管壁的沉積,對(duì)循環(huán)系統(tǒng)及心腦血管有利。?
白酒釀酒工藝不同,香型不同,白酒口感也就不同了。味道隨著白酒里面香味物質(zhì)含量變化而變化。無(wú)論哪種香型白酒,干凈、雜味少。自己香型風(fēng)格突出,這個(gè)白酒就達(dá)到合格標(biāo)準(zhǔn)了,達(dá)到優(yōu)質(zhì)白酒還需要在香味協(xié)調(diào)性、舒適性、細(xì)膩方面、風(fēng)格典型方面做好。
俗話(huà)說(shuō)“蘿卜白菜,各有所愛(ài)”,根據(jù)個(gè)人口味不同,喜好的白酒口味也不一樣,下面簡(jiǎn)單介紹幾種不同香型白酒及其典型代表,供大家參考一下。 1.醬香型白酒:酒色微黃而透明,無(wú)懸浮物,無(wú)沉淀,醬香突出、幽雅細(xì)膩,空杯留香幽雅持久,優(yōu)雅細(xì)膩,入口柔綿醇厚,回味悠長(zhǎng),酒度低而不淡,酒香而不艷,飲后不上頭。以茅臺(tái)酒、金士力酒為代表。發(fā)酵工藝最為復(fù)雜。由于特定的土壤、水質(zhì)、氣候環(huán)境和獨(dú)特的工藝,離開(kāi)了茅臺(tái)鎮(zhèn)就生產(chǎn)不出優(yōu)質(zhì)醬香型白酒。 2.濃香型白酒:無(wú)色(或微黃)透明,窖香濃郁,入口綿甜爽凈,香味協(xié)調(diào),余味悠長(zhǎng)。以五糧液為代表。在名優(yōu)酒中,濃香型白酒的產(chǎn)量最大?! ?.兼香型白酒:清澈透明,醬濃諧調(diào)、幽雅舒適,細(xì)膩豐滿(mǎn),回味爽凈,余味悠長(zhǎng)。有濃頭醬尾之稱(chēng),以西鳳酒為代表?! ?.清香型白酒:無(wú)色、清亮透明,無(wú)懸浮物、無(wú)沉淀,清香純正,入口綿甜,香味協(xié)調(diào),醇厚爽冽,尾凈香長(zhǎng)。以汾酒為代表。 5.米香型白酒:無(wú)色透明,蜜香清雅,入口綿甜,落落爽凈,回味怡暢。以桂林三花酒為代表。 白酒雖好,可不要貪杯。在飲用白酒后要注意休息,萬(wàn)不可酒后駕車(chē)。
白酒按香型分醬、清、濃、米、鳳五大香型。醬香型白酒:亦稱(chēng)茅香型,以茅臺(tái)酒為代表,屬大曲酒類(lèi)。其醬香突出,幽雅細(xì)致,酒體醇厚,回味悠長(zhǎng),清澈透明,色澤微黃。清香型白酒:亦稱(chēng)汾香型,以山西汾酒為代表,屬大曲酒類(lèi)。它入口綿,落口甜,香氣清正。濃香型白酒:亦稱(chēng)瀘香型、五糧液香型,以瀘州老窖特曲及五糧液為代表,屬大曲酒類(lèi)。其特點(diǎn)可用六個(gè)字、五句話(huà)來(lái)概括:六個(gè)字是香、醇、濃、綿、甜、凈;五句話(huà)是窖香濃郁,清冽甘爽,綿柔醇厚,香味協(xié)調(diào),尾凈余長(zhǎng)。米香型白酒:亦稱(chēng)蜜香型,以桂林象山牌三花酒為代表,屬小曲酒類(lèi)。西鳳酒是鳳香型白酒的典型代表,具有“醇香典雅、甘潤(rùn)挺爽、諸味協(xié)調(diào)、尾凈悠長(zhǎng)”的獨(dú)特風(fēng)格?!安簧项^、不干燥、回味愉快”被世人稱(chēng)為“三絕”。還有五小香型,它們是,以白云邊和中國(guó)玉泉酒代表的兼香型白酒;以景芝白干(在山東,武松喝酒的地方)代表的芝麻香型白酒;以董酒(在貴州)為代表的藥香型白酒;以玉冰燒為代表的豉香型白酒(在廣東,要用肥豬肉泡的);(以四特酒為代表的特型白酒。白酒的香型主要取決于生產(chǎn)工藝、發(fā)酵、設(shè)備等條件。也就是說(shuō)用什么樣的生產(chǎn)工藝、發(fā)酵方法和什么樣的設(shè)備,就能生產(chǎn)什么樣香型的酒。如:醬香型白酒是采用超高溫制曲、涼堂、堆積、清蒸、回沙等釀造工藝,石窖或泥窖發(fā)酵;濃香型白酒是采用混蒸續(xù)渣工藝,陳年老窖或人工老窖發(fā)酵;清香型白酒是采用清蒸清渣工藝和地缸發(fā)酵;米香型白酒是采取濃、醬兩種香型酒的某些特殊工藝釀造而成;其他香型的酒如西鳳、董酒、景芝白干等,其生產(chǎn)工藝也各有千秋。
白酒按香型分為五種: 1、濃香型(瀘州老窖、五糧液為代表),特點(diǎn)是:窖香濃郁、清冽干爽、綿柔醇厚、香味協(xié)調(diào)。 2、醬香型(茅臺(tái)為代表),特點(diǎn)是:優(yōu)雅細(xì)致、醬香突出、酒體醇厚、回味悠長(zhǎng)、空杯留香。 3、清香型(山西汾酒為代表),特點(diǎn)是:清香純正、純甜柔和、自然協(xié)調(diào)、余味爽凈。 4、米香型(桂林象山牌三花酒為代表),特色是:蜜香清雅純正、入口柔棉、落口甘冽、回味怡暢。 5、其他混合香型,如藥香型、芝麻香型等等。 具體看你喜歡那種類(lèi)型吧,還得看你適不適應(yīng)酒的口味。一般高檔次的飯局會(huì)選擇喝五糧液、茅臺(tái),這兩類(lèi)在高星級(jí)酒店銷(xiāo)售量挺大的??傊?,你得自己嘗了才知道到底什么適合自己的口味。