咸陽西鳳香，那里的女孩好

陜西的女孩好 西安女子嘴巴好，說得多來做的少 延安女子心腸好，家里再窮不會跑 漢中女子氣質(zhì)好，水多皮嫩不出老 咸陽女子素質(zhì)好，不會圍著老公吵 臨潼女子思想好，寧愿自己三班倒 安康女子身材好，一年四季喂不飽 渭南女子水色好，晚上羞得象小鳥 寶雞女子眼神好，沒得錢來你別找 榆林女子手藝好，縫衣補褲手最巧 銅川女子教養(yǎng)好，賢良淑德起得早 商洛女子能力好，精打細算天天跑 楊凌女子力氣好，追得老公滿街跑 陜西真好 北京大，上海富，不如興平的老槐樹。 香港街，美國路，不如秦鎮(zhèn)的面皮攤。 玖瑰香，桂花香，不如西安的泡饃香。 奧迪車，寶馬車，不如秦嶺的電動車。 芽臺酒，路易酒，不如陜西的西鳳酒。 葡萄干、鮑魚干，不如陜西的豆腐干。 天有情，地有情，不如于都人民好心情。 天無情，地?zé)o情，陜西人民到哪哪都行。

憶秦娥 李白簫聲咽，秦娥夢斷秦樓月。秦樓月。年年柳色，灞陵傷別。樂游原上清秋節(jié)，咸陽古道音塵絕。音塵絕。西風(fēng)殘照，漢家陵闕。寄夫 陳玉蘭夫戍邊關(guān)妾在吳，西風(fēng)吹妾妾憂夫。一行書信千行淚，寒到君邊衣到無?醉花陰 李清照臨高閣，亂山平野煙光薄。煙光薄，棲鴉歸后，暮天聞角。斷香殘香情懷惡，西風(fēng)催襯梧桐落。梧桐落，又還秋色，又還寂寞。天凈沙 秋思 馬致遠枯藤老樹昏鴉，小橋流水人家。古道西風(fēng)瘦馬，夕陽西下，斷腸人在天涯。浣溪沙 納蘭性德誰念西風(fēng)獨自涼，蕭蕭黃葉閉疏窗。沉思往事立殘陽。 被酒莫驚春睡重，賭書消得潑茶香。當時只道是尋常。蝶戀花 晏殊檻菊愁煙蘭泣露,羅幕輕寒,燕子雙飛去.明月不諳離恨苦,斜光到曉穿朱戶.昨夜西風(fēng)凋碧樹,獨上高樓,望盡天涯路.欲寄彩箋無尺素,山長水遠知何處。

枯藤老樹昏鴉,小橋流水人家,古道西風(fēng)瘦馬.夕陽西下,斷腸人在天涯.——《天凈沙 秋思》昨夜西風(fēng)凋碧樹,獨上高樓,望盡天涯路.——晏殊 《蝶戀花》落葉西風(fēng)時候,人共青山都瘦.——宋·辛棄疾《昭君怨》簾卷西風(fēng),人比黃花瘦.——李清照休說鱸魚堪膾,盡西風(fēng)、季鷹歸未?.——宋·辛棄疾若只如初見,何事西風(fēng)悲畫扇?——《古詩十九首》西風(fēng)昨夜過圓林,吹落黃花滿地金.——王安石遙夜泛清瑟,西風(fēng)生翠蘿.——岑參

憶秦娥 李白簫聲咽，秦娥夢斷秦樓月。秦樓月。年年柳色，灞陵傷別。樂游原上清秋節(jié)，咸陽古道音塵絕。音塵絕。西風(fēng)殘照，漢家陵闕。

簾卷西風(fēng)，人比黃花瘦。 李清照《醉花陰》簾卷西風(fēng)，人比黃花瘦。 馬致遠《天凈沙。秋思》寄夫作者：陳玉蘭 朝代：唐 體裁：七絕 類別：代簡夫戍邊關(guān)妾在吳，西風(fēng)吹妾妾憂夫。一行書信千行淚，寒到君邊衣到無?等等

枯藤老樹昏鴉，小橋流水人家。古道西風(fēng)瘦馬，夕陽西下，斷腸人在天涯?！R致遠（天凈沙 秋思）

古道西風(fēng)瘦馬 馬志遠

給你個提綱 陜西特產(chǎn)風(fēng)味　　著名果品有漢中,城固柑橘,臨潼石榴,火晶柿子,“三寶”大紅棗,彬縣晉棗,清澗紅棗,陜北蘋果,華縣大接杏,商洛核桃,鎮(zhèn)安大板栗等；洋縣香米,黑米,韓城大紅袍花椒,西安秦椒干,紫陽毛尖茶；漢中,安康,商洛中藥材天麻,杜仲等；傳統(tǒng)名食西安臘牛羊肉,西鄉(xiāng)牛肉干,鳳翔臘驢肉,咸陽琥珀糖,三原蓼花糖；風(fēng)味菜肴有西安仿唐菜長安八景宴；風(fēng)味小吃羊肉泡饃；名酒鳳翔西鳳酒(集清香,濃香為一體),眉縣太白酒(歷史名酒),甘泉礦泉水等。

我的家鄉(xiāng)－溫州，是個美麗而富饒的地方。那里有各種各樣的風(fēng)味小吃，我最喜歡的是餛飩。也許你會覺得，餛飩都是一樣，有什么特別，如果你這樣想，那就錯了，我們家鄉(xiāng)的餛飩可是遠近馳名的“色、香、味”俱全。 　　我們家鄉(xiāng)的餛飩，它的皮似乎比紙還薄，比玻璃還要透明，在皮上簡直可以透出餡兒來。在一張皮里包上干貝、瘦肉、蔥花，一看，晶瑩透亮的皮里呈現(xiàn)出“朵朵鮮花”，小巧玲瓏，煞是好看。還沒有嘗上一口，這外形就已經(jīng)使人饞涎欲滴了。這餛飩不僅外形美，味道更美。一碗餛飩在你面前一掠過，一陣香氣撲鼻而來，深深地吸一口氣，就能讓人情不自禁地說：“真香?。　币ㄆ鹨粋€餛飩，就能使人不由自主地把它放進嘴里，嚼著嚼著，一股美味直入肺腑。再舀起餛飩湯，漂浮著綠油油的蔥花，紫色的榨菜，還有紅彤彤的蝦米，組成了一幅美景圖。喝到嘴里，一勺鮮美的汁水流入喉嚨，讓人感到神清氣爽。 　　當你來到我的家鄉(xiāng)時，走在街上，看看一家家餛飩店，哪家不是人來人往。有的人一邊吃一邊贊不絕口，有的人甚至狼吞虎咽起來，還有的人不小心把餛飩湯濺到了自己的身上。一些人吃飽了還不滿足，還要打包，有的買回去孝敬老人，有的買會去給孩子吃，還有的特地從外地跑來買給朋友吃。 　　?。∥覑奂亦l(xiāng)的餛飩。家鄉(xiāng)的餛飩不僅味道好，而且外形美觀，年輕人愛吃，小孩子，老人更愛吃。如果你來到了我的家鄉(xiāng)，那一定要嘗一嘗餛飩，這餛飩一定會使你流連忘返。 　　點評： 　　1.此篇作品是一篇難得的佳作，作者不用一湯一面即可做出如此“可口”家鄉(xiāng)餛飩，讓人不得不信服原來餛飩真的是如此美味。 　　2.文章介紹了餛飩的“色、香、味”，對原料、形態(tài)、色澤的描寫細致準確，而對于它的美味則主要通過顧客的種種生動表現(xiàn)反襯出來，真可謂是“外形美觀，老少咸宜”，難怪小作者會對它情有獨鐘。 　　3.語言生動優(yōu)美，自然流暢，語匯豐富，條理清晰，中心明確。

火車站的小偷

西安：扎染、西安木偶、西安刺繡、西安剪紙、仿秦俑、仿唐三彩、戲人泥哨、拓片、臨潼石榴、黃桂稠酒、彩畫泥偶、藍田玉石、攀記臘汁肉、壁畫摩木。 延安：紅棗、杏仁、延安剪紙、蘋果、核桃。 韓城：紅把苕帚、韓城花椒、韓城南糖。 其他：天麻、杜仲麝香、牛手參、厚樸、牛黃、沙苑子、銀耳、華縣大接杏、秦冠蘋果、火晶柿子、洋縣香米、洋縣黑米、紫陽毛洋茶、韓州鍋盔、牛肉干、潼關(guān)醬筍、太白酒、秦州大曲酒、榆林柳編、張良廟拐杖、嵐振藤編

可多了

雀舌茶葉。西鳳酒

陜西的八大怪可謂是特產(chǎn)了 一般地方吃不道的 一、面條像腰帶 “扯面寬得像褲帶”。扯面也叫冰冰（讀biang--biang，現(xiàn)代漢語字典上沒有這個字）面，正宗的關(guān)中人所做的冰冰面和通常城里人所吃的扯面還是有一定區(qū)別的。正宗的冰冰面，一根面條寬度可達二三寸，長度則在1米上下，厚度厚時與硬幣差不多，薄時卻如同蟬翼。一根面條足夠一頓飯，而對大飯量的關(guān)中人來說，一頓吃8兩、1斤也是輕輕松松的。 關(guān)中人吃面，喜歡將面和硬揉軟、搟厚、切寬。這種面煮熟以后，撈在碗里，無論是澆臊子，還是潑油辣子，吃起來都很光滑、柔軟、熱火、有筋性。既可口又耐饑。人們脖子一伸一縮，呼嚕嚕吞進肚里，吃飽吃脹，飽嗝一打，頓時渾身上下都是力氣，拉架子車、上山扛石頭，五六個小時不吃不喝也不覺得餓。 二、鍋盔像鍋益 相傳在唐代修乾陵時，因服役的軍人工匠人數(shù)過多，往往為吃飯而耽誤施工進度，受到懲罰。于是，有一士兵在焦急之中便把面團放進頭盔里，把頭盔放到火中去烤，而烙成餅。現(xiàn)在算起來鍋盔在陜西已有上千年的歷史了。 做鍋盔，面要和得很硬，硬得用手都揉不動，要借用木杠來壓揉，然后放在直徑2尺以上的大鍋中慢慢烤制而成。這樣，烙成的鍋盔外脆晨酥，清香可口，放上十天八天也不會變味。鍋盔要數(shù)“乾州（今乾縣）鍋盔”好。 三、辣子是道菜 至于說辣子，一般人都以為是湖南人、四川人能吃辣椒。其實四川人只是把辣子當成一種調(diào)料，而在陜西“沒潑辣子”卻是一道正經(jīng)八百的菜肴。就連西安城里家家戶戶前也是掛滿一串串喜人的紅辣椒。 “油潑辣子”看著紅、聞著香、吃著辣，既能用來調(diào)面，又能夾饃吃。人們常說“油潑辣子冰冰面吃著燎（好）乍咧！” 四、碗盆難分開 陜西人（老陜）吃飯，喜歡用一種耀州產(chǎn)的近1尺的白瓷青花大碗，當?shù)厝朔Q為“老碗”。這種老碗甚至比小盆還大，所以往往碗盆難分。 在關(guān)中農(nóng)村，每到吃飯時，村頭、莊前、樹下，男人們就端著大老碗（一碗湯飯外加兩塊饃足有六七兩），蹲在一起，津津有味地邊吃飯邊啦著話，這就是有名的“老碗會”。 在農(nóng)村，人們勞動強度大，干活出力多，吃飯也多，所以出門用老碗盛一下就夠了，不用再回家去盛飯，省了不少麻煩。 五、帕帕頭上戴 以前在反映陜西人生活的“西部片”中，經(jīng)常看到戴羊肚毛巾、身穿對襟夾襖的老漢及老年婦女頭上都戴著（頂著）一塊黑色或白色的帕帕（手帕）。你如有幸到關(guān)中農(nóng)村，這里的形，和你在電影里看到的的一模一樣的。 原來陜西地區(qū)盛產(chǎn)棉花，當?shù)厝肆?xí)慣把用棉花織成的手帕戴在頭上，它既可防塵防雨防曬，還可以擦汁擦手和用來包東西，真可謂既經(jīng)濟又實惠方便。 六、房子半邊蓋 無論是在西安城還是陜西農(nóng)村，都隨處可見“一邊蓋”的房子。何為一邊蓋？一般的房子房頂為人字形，可是陜西的房子卻是人字的一撇。據(jù)說因為陜西干早少雨，所以這一邊蓋的房子能讓珍跺的雨水全部流到自家的田地里，正所謂“肥水不流外人田”。 又因，在近百年來陜西農(nóng)業(yè)發(fā)展緩慢，人口卻迅猛增加。農(nóng)村中原來聚居生活的家庭，因土地面積有限，而人口眾多，住宅緊張，于是便形成了房子“半邊蓋”的歷史。 七、姑娘不對外 據(jù)說關(guān)中地區(qū)土地肥沃，所以極少有人為生存而奔波于他鄉(xiāng)異地。因而有“老不出關(guān)（潼關(guān)），少不下川（四川）”的諺語，久而久之，不僅男人們不外出遠行，就連姑娘們也不遠嫁他鄉(xiāng)。 八、唱戲吼起來 唱戲，指秦腔。其特點是高昂激越、強烈急促。尤其是花臉的演唱，更是扯開嗓子大聲吼，當?shù)厝朔Q之為“掙破頭”，外地人開玩笑：“唱秦腔，一是舞臺要結(jié)實，以免震垮了；二是演員身體要好，以免累病了；三是觀眾膽子要大，以免嚇壞了”。

面條像腰帶一面扯來豪興長，八千歲月溯周唐。幅員案板爭遼闊，記取小名原姓糧。鍋盔像鍋蓋關(guān)中巨餅號鍋盔，美食原從火上煨。今日人間傳舊味，乾州誰見筑陵回？注：乾州句，傳說這種餅是唐修筑乾陵的軍匠為吃飯省時趕工期，用頭盔藏面在火上煨烤而制成的。辣子一道菜千秋血性辣秦中，又向尊前覓大風(fēng)。一碗莫嫌西鳳烈，菜肴先佐壁前紅。注：關(guān)中風(fēng)俗將辣子成串掛在門前簾邊。房子半邊蓋宮闕憑誰劈半邊？移來碧瓦襯青磚。長安自古西風(fēng)雨，借得山墻好庇寒帕帕頭上戴果真千古帝王州，亂扯鳳裾穿上頭。莫說老身新學(xué)俏，當年不上紫云樓。注：紫云樓，曲江地區(qū)著名的唐皇家建筑。碗盆難分開可笑尊前說海量，青瓷不見耀州王。閑蹲碌碡夕陽下，一碗新盛舊漢唐。唱戲吼起來黃天厚土葬情仇，一罵奸佞掙破頭。借得忠良科自己，戲中假淚總真流。姑娘不對外莫言黃土盡埋人，一住秦川知未真。最是曲江離不得，堂前借口有雙親.

“扯面寬得像褲帶”。扯面也叫冰冰（讀biang--biang，原字是：一點飛上天，黃河兩邊彎；八字大張口，言字往里走，左一扭，右一扭；西一長，東一長，中間加個馬大王；心字底，月字旁，留個勾搭掛麻糖；推了車車走咸陽）面，正宗的關(guān)中人所做的冰冰面和通常城里人所吃的扯面還是有一定區(qū)別的。正宗的冰冰面，一根面條寬度可達二三寸，長度則在1米上下，厚度厚時與硬幣差不多，薄時卻如同蟬翼。一根面條足夠一頓飯，而對大飯量的關(guān)中人來說，一頓吃8兩、1斤也是輕輕松松的。 　　關(guān)中人吃面，喜歡將面和硬揉軟、搟厚、切寬。這種面煮熟以后，撈在碗里，無論是澆臊子，還是潑油辣子，吃起來都很光滑、柔軟、熱火、有筋性。既可口又耐饑。人們脖子一伸一縮，呼嚕嚕吞進肚里，吃飽吃脹，飽嗝一打，頓時渾身上下都是力氣，拉架子車、上山扛石頭，五六個小時不吃不喝也不覺得餓。 二怪、鍋盔像鍋蓋　　相傳在唐代修乾陵時，因服役的軍人工匠人數(shù)過多，往往為吃飯而耽誤施工進度，受到懲罰。于是，有一士兵在焦急之中便把面團放進頭盔里，把頭盔放到火中去烤，而烙成餅?，F(xiàn)在算起來鍋盔在陜西已有上千年的歷史了。 　　做鍋盔，面要和得很硬，硬得用手都揉不動，要借用木杠來壓揉，然后放在直徑2尺以上的大鍋中慢慢烤制而成。這樣，烙成的鍋盔外脆晨酥，清香可口，放上十天八天也不會變味。鍋盔要數(shù)“乾州（今乾縣）鍋盔”好。 三怪、辣子是道菜　　至于說辣子，一般人都以為是湖南人、四川人能吃辣椒。其實四川人只是把辣子當成一種調(diào)料，而在陜西“油潑辣子”卻是一道正經(jīng)八百的菜肴。就連西安城里家家戶戶前也是掛滿一串串喜人的紅辣椒。 　　“油潑辣子”看著紅、聞著香、吃著辣，既能用來調(diào)面，又能夾饃吃。人們常說“油潑辣子冰冰面吃著燎（好）乍咧！” 四怪、碗盆難分開　　陜西人（老陜）吃飯，喜歡用一種耀州產(chǎn)的近1尺的白瓷青花大碗，當?shù)厝朔Q為“老碗”。這種老碗甚至比小盆還大，所以往往碗盆難分。 　　在關(guān)中農(nóng)村，每到吃飯時，村頭、莊前、樹下，男人們就端著大老碗（一碗湯飯外加兩塊饃足有六七兩），蹲在一起，津津有味地邊吃飯邊啦著話，這就是有名的“老碗會”。 　　在農(nóng)村，人們勞動強度大，干活出力多，吃飯也多，所以出門用老碗盛一下就夠了，不用再回家去盛飯，省了不少麻煩。 五怪、帕帕頭上戴　　以前在反映陜西人生活的“西部片”中，經(jīng)?？吹酱餮蚨敲?、身穿對襟夾襖的老漢及老年婦女頭上都戴著（頂著）一塊黑色或白色的帕帕（手帕）。你如有幸到關(guān)中農(nóng)村，這里的形，和你在電影里看到的的一模一樣的。 　　原來陜西地區(qū)盛產(chǎn)棉花，當?shù)厝肆?xí)慣把用棉花織成的手帕戴在頭上，它既可防塵防雨防曬，還可以擦汁擦手和用來包東西，真可謂既經(jīng)濟又實惠方便。 六怪、房子半邊蓋　　無論是在西安城還是關(guān)中農(nóng)村，都隨處可見“一邊蓋”的房子。何為一邊蓋？一般的房子房頂為人字形，可是關(guān)中的房子卻是人字的一撇。據(jù)說因為關(guān)中干早少雨，所以這一邊蓋的房子能讓珍跺的雨水全部流到自家的田地里，正所謂“肥水不流外人田”。 　　又因，在近百年來關(guān)中農(nóng)業(yè)發(fā)展緩慢，人口卻迅猛增加。農(nóng)村中原來聚居生活的家庭，因土地面積有限，而人口眾多，住宅緊張，于是便形成了房子“半邊蓋”的歷史。 還因話說那個朝代胡亂+稅既然+了個椽頭稅（就是數(shù)屋檐朝出的椽頭收稅）于是才有半邊房七怪、板凳不坐蹲起來　　陜西人吃飯的時候喜歡捧著個大碗蹲著吃，在關(guān)中，經(jīng)?？吹?，人們端一碗飯，蹲在凳子上，你就是敬他們一把凳子或椅子，他們也會鞋子一脫，蹲在上面。八怪、唱戲吼起來　　唱戲，指秦腔。其特點是高昂激越、強烈急促。尤其是花臉的演唱，更是扯開嗓子大聲吼，當?shù)厝朔Q之為“掙破頭”，外地人開玩笑：“唱秦腔，一是舞臺要結(jié)實，以免震垮了；二是演員身體要好，以免累病了；三是觀眾膽子要大，以免嚇壞了”。 鼠/aiq徠寳° 2008-06-27 10:34 檢