1,中國啤酒 有哪些種類
有鮮啤、生啤、黑??;麥香、純生等。包裝有易拉罐、桶裝和瓶裝。
2,現(xiàn)在國內(nèi)有哪幾種啤酒
還有漢斯
我知道的有青島
3,中國最好的幾種啤酒
沒有什么最好地,關(guān)鍵是你自己的口味。喜歡喝哪種罷了
青島啤酒、雪花啤酒、山水啤酒、金龍泉啤酒
4,中國國產(chǎn)啤酒有多少品牌
嘉士柏啤酒珠江啤酒青島啤酒 雪花啤酒 燕京啤酒 百威啤酒雪花啤酒哈爾濱啤酒喜力啤酒金威啤酒惠泉啤酒虎皮啤酒藍(lán)帶啤酒山城啤酒金星啤酒雪津啤酒 這些應(yīng)該都是比較多人喝的 我自己都喝過
山東的青島啤酒黑龍江的哈爾濱啤酒北京的燕京啤酒、金星啤酒(被青島收購了)重慶的山城啤酒福建的雪津啤酒算是國產(chǎn)啤廣東的金威啤酒,珠江啤酒湖南的百惠啤酒河南的金星啤酒另外,雪花是外商獨(dú)資,算是國產(chǎn)啤酒嗎,
漓泉 雪花 珠江 燕京 我們這邊就喝這幾種
5,國產(chǎn)酒都有哪些種類
世界各地酒類的種類有數(shù)萬種,釀酒所用的原材料和酒精含量也有很大的差異,人們?yōu)榱吮阌诹私夂陀洃?,于是就用不同的方法將它們予以分類?若以生產(chǎn)原料對酒進(jìn)行分類,大致可以分為谷物酒,香料草藥酒,水果酒,奶蛋酒,植物漿液酒,蜂蜜酒和混合酒七大類;若以飲用時間來分類又有餐前酒(或稱開胃酒),佐餐酒,餐后酒和特飲酒。 若以酒精含量的不同來分類可分低度酒,中度酒和高度酒。 但若以酒的性質(zhì)來加以劃分,可以分三類:1、發(fā)酵酒類。包括葡萄酒,啤酒,米酒和蘋果酒等。2、蒸餾酒類。包括威士忌酒,白蘭地酒,伏特加酒,蘭姆酒,特其拉酒和中國白酒。3、精煉和綜合再制酒。包括金酒,利口酒,味美思酒,苦味酒,竹葉青酒,人參酒等。 一般較為普及和廣泛運(yùn)用的酒類劃分是以酒的性質(zhì)來劃分。
酒的品種繁多,分類的方法也自然很多,常用的分類法有三種: (一)、按制造方法分類可分為釀造酒、蒸餾酒、配制酒3大類。釀造酒也稱發(fā)酵酒,即用含糖或淀粉的原料經(jīng)過糖化,發(fā)酵、過濾、殺菌后制得,屬低度酒,如黃酒、果酒等;蒸餾酒是以含糖或淀粉的原料,經(jīng)糖化、發(fā)酵、蒸餾制得,大多為高度酒,如白酒、燒酒等;配制酒又名再制酒,是用釀造酒或蒸餾酒為酒基,再配加一些藥材而制成,如藥酒、滋補(bǔ)酒等。 (二)、按酒精含量分類,如酒精含量在40%以上為高度酒,酒精含量在20~40%之間的為中度酒;酒精含量在20%以下的酒為低度酒。 (三)、我國的習(xí)慣分類是把酒劃分為黃酒、果酒、啤酒、白酒、配制酒及國外蒸餾酒六大類。
6,我國當(dāng)今啤酒品牌種類有那些
中國十大啤酒品牌 :第一名:青島啤酒第二名 燕京啤酒 第三名 華潤雪花啤酒第四名 珠江啤酒第五名 哈爾濱啤酒第六名 山城啤酒 第七名 雪津啤酒 第八名 金威啤酒第九名 中華啤酒第十名 黃河啤酒
現(xiàn)在的啤酒種類很多,有生啤酒、熟啤酒、低醇啤酒、果味啤酒等。啤酒的成分不同,人們的體質(zhì)也不盡相同,喝的因人而異。 生啤酒: 又叫鮮啤酒,這種啤酒不經(jīng)過殺菌,具有獨(dú)特的啤酒風(fēng)味,但是不容易保存。 純生啤酒:在生啤酒的基礎(chǔ)上又有一種純生啤酒,純生啤酒不經(jīng)過殺菌,但是在加工過程中需要進(jìn)行嚴(yán)格的過濾程序,把微生物、雜質(zhì)除掉,存放幾個月也不會變質(zhì) 。由于酒中活酵母菌在灌裝后,甚至在人體內(nèi)仍可以繼續(xù)進(jìn)行生化反應(yīng),因而這種啤酒喝了很容易使人發(fā)胖,比較適于瘦人飲用。 熟啤酒:一般的普通啤酒都是要?dú)⒕?,殺了菌之后叫熟啤酒。因為酒中的酵母已被加溫殺死,不會繼續(xù)發(fā)酵,穩(wěn)定性較好,所以胖人飲用較為適宜。 干啤酒:這種啤酒源于葡萄酒,酒中所含的糖的濃度不同,普通的啤酒還會有一定糖分的殘留,干啤酒使用特殊的酵母使剩余的糖繼續(xù)發(fā)酵,把糖降到一定的濃度之下,就叫干啤酒。適合怕發(fā)胖和有糖尿病的病人飲用。當(dāng)然對有糖尿病的人還是不主張飲酒。 低醇和無醇啤酒:利用特制的工藝令酵母不發(fā)酵糖,只產(chǎn)生香氣物質(zhì),除了酒精,啤酒的各種特性都具備,滋味、口感都很好。普通的啤酒酒精度是3.5%左右,無醇啤酒一般酒精度控制在1%以下,不是說一點(diǎn)酒精含量都沒有。這類啤酒屬于低度啤酒,只是它的糖化麥汁的濃度和酒精度比低醇啤酒還要低,所以很適于婦女、兒童和老弱病殘者飲用。 運(yùn)動啤酒:普通人喝水補(bǔ)充水分,運(yùn)動員除了失水,還失去身體里很多微量元素,根據(jù)運(yùn)動員自身情況,在啤酒里面加入運(yùn)動員需要的微量元素和營養(yǎng)物質(zhì),比賽結(jié)束后可以喝運(yùn)動啤酒來恢復(fù)體力。適合做完體育運(yùn)動之后的人們來補(bǔ)充失去的養(yǎng)分。 知道的僅這些,希望給你帶來幫助