檸檬鳳香雞爪,檸檬雞爪的做法

1,檸檬雞爪的做法

檸檬酸辣雞爪的做法步驟:1. 雞爪去指甲,切小塊,沖洗干凈血水2. 冷水下鍋,同時(shí)加入料酒和姜片,大火燒開后,轉(zhuǎn)小火煮13分鐘,如果要吃軟就多煮5分鐘。3. 西芹,胡蘿卜,辣椒,洋蔥切絲。4. 檸檬對(duì)半切開!5. 煮好的雞爪用干凈的水沖洗干凈,然后放入冰塊水,讓其自行冷卻,這樣會(huì)很脆!6. 檸檬切幾片,連同所有的材料一起放入一個(gè)大的容器,鹽巴,味精,胡椒粉也一起放!7. 把冷卻好的雞爪一起放進(jìn)去!8. 用筷子攪拌均勻,然后檸檸檬汁進(jìn)去,先檸三個(gè),戴一次性手套,搓一會(huì),讓其入味。9. 然后倒入涼白開,記得是放涼的開水。然后繼續(xù)放檸檬汁和鹽,看看夠不夠味道,自己慢慢試試,慢慢調(diào)。10. 如果覺得味道夠了,就蓋好蓋子,放入冰箱,1天這樣,就可以了。如果2天更好吃哦。鹽,檸檬汁要放多點(diǎn),不然不入味!

檸檬雞爪的做法

2,檸檬蒜香無(wú)骨鳳爪怎么做如何做好吃

檸檬蒜香無(wú)骨鳳爪的做法步驟檸檬蒜香無(wú)骨鳳爪的做法圖解11. 雞爪洗凈下鍋煮15分鐘左右,不要煮的太爛了檸檬蒜香無(wú)骨鳳爪的做法圖解22. 涼水把雞爪泡涼檸檬蒜香無(wú)骨鳳爪的做法圖解33. 把雞爪的骨頭去掉,很費(fèi)指甲的檸檬蒜香無(wú)骨鳳爪的做法圖解44. 檸檬,蒜,泡椒切段檸檬蒜香無(wú)骨鳳爪的做法圖解55. 準(zhǔn)備個(gè)有蓋的容器,把檸檬大蒜泡椒放里,加入適量的糖和鹽,醋看個(gè)人喜好,因?yàn)榧恿藱幟蚀滓欢ㄟm量放檸檬蒜香無(wú)骨鳳爪的做法圖解66. 拌勻后加入清水泡四個(gè)小時(shí)左右就OK了,要放在冰箱里啊
- 準(zhǔn)備食材 -雞爪 12只檸檬 1個(gè)泡椒 適量大蒜 適量白糖 適量鹽 適量白醋 適量- 步驟 -1.雞爪洗凈下鍋煮15分鐘左右,不要煮的太爛了2.涼水把雞爪泡涼3.把雞爪的骨頭去掉,很費(fèi)指甲的4.檸檬,蒜,泡椒切段5.準(zhǔn)備個(gè)有蓋的容器,把檸檬大蒜泡椒放里,加入適量的糖和鹽,醋看個(gè)人喜好,因?yàn)榧恿藱幟蚀滓欢ㄟm量放6.拌勻后加入清水泡四個(gè)小時(shí)左右就OK了,要放在冰箱里啊

檸檬蒜香無(wú)骨鳳爪怎么做如何做好吃

3,檸檬舂雞爪怎么做

所需材料; 鳳爪 300克 檸檬 2個(gè)(一個(gè)擠汁,一個(gè)切片) 花椒 姜片 蔥段 蒜瓣 雞精 鹽 洋蔥 白糖芝麻油制作方法如下;一、 主打材料集合二、 提前將姜片,花椒粒用開水泡發(fā)20分鐘左右三、 將鳳爪洗凈,去掉指甲四、 姜片,蔥段連同鳳爪放入鍋中,加入適量水,燒開后焯水2分鐘五、 焯好的鳳爪立馬用冷水沖洗六、 之后用刀剁開七、 另起鍋,加入適量清水,放入爪,姜片,蔥段,鹽,料酒八、 大火煮開后,轉(zhuǎn)中火煮6,7分鐘即可,之后放入冰水中冰鎮(zhèn)至涼九、 一個(gè)檸檬切片,一個(gè)檸檬擠汁水十、 準(zhǔn)備干凈的容器,放入冰好的鳳爪,加入拍碎的蒜瓣十一、 繼續(xù)加入適量的鹽,白糖,雞精十二、 將花椒水連同花椒一起倒進(jìn)去十三、 加入檸檬汁,鋪上檸檬片十四、 適量的洋蔥切小塊鋪上面十五、 攪拌一下,加入芝麻油,拌勻,蓋上蓋子入冰箱冷藏過(guò)夜
<p>材料:雞爪、香菜,洋蔥(忘記拍了)、檸檬、</p> <p>紅辣椒調(diào)料:泰國(guó)魚露</p> <p>步驟:、</p> <p>&nbsp;1、在做之前,先準(zhǔn)備一大盆的冰水,以能淹過(guò)雞爪為標(biāo)準(zhǔn)!各種材料切好!把檸檬榨出汁,不要皮哦,皮放進(jìn)去會(huì)有點(diǎn)苦! </p> <p>2、把雞爪切半,放入熱水中煮熟,但切記不能太熟,否則太軟影響口感!</p> <p>&nbsp;3、把剛剛起鍋的雞爪馬上放入冰水中!一來(lái)去脂,二來(lái)讓爪子不粘,更q!</p> <p>&nbsp;4、然后把雞爪從冰水中撈出,倒入泰國(guó)魚露和味精,讓他先入點(diǎn)味,大概15分鐘左右!如果喜歡咸點(diǎn),時(shí)間可以久點(diǎn)! </p> <p>5、然后把檸檬汁以及切好的各種材料一起倒入腌好的雞爪,充分?jǐn)嚢瑁又湃氡?,快的話四五個(gè)小時(shí),想更入味,放一個(gè)晚上,再拿出來(lái),又酸,又冰,真是夏天一道很好的菜肴,不論當(dāng)菜還是當(dāng)零嘴,都是絕爽的哦</p> <p>詳細(xì)參考資料: <a target="_blank">http://www.66good.com/commerceqa/forum_detail.aspx?id=10161</a></p>

檸檬舂雞爪怎么做

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