1,濟南酒店管理公司哪家好
山東現(xiàn)代國際酒店
2,酒店業(yè)績下滑求各位介紹一個酒店管理的品牌企業(yè)
我之前和您的狀況一樣的,酒店營業(yè)額就是上不去,作為管理層,苦惱了很長時間,換了各種方法也是突破不了業(yè)績,最終還是選擇了酒店管理公司:山東現(xiàn)代國際酒店管理公司,逐漸的業(yè)績終于突破,管理步入正軌!
你好!蘇州企航管理咨詢,蘇州的香格里拉酒店,元祖、三元食品、蘇州大江南酒店都是他們提供的酒店績效管理咨詢和認證輔導如果對你有幫助,望采納。
3,國內(nèi)權威的酒店管理企業(yè)是哪家
濟南有一家叫山東現(xiàn)代國 際 酒店管理的公司,這個公司目前為止是很權 威的酒店管理公司,公司成立十年了,算是最早的酒店掛那里公司之一了,服務系統(tǒng)已經(jīng)很完善了,并且公司成功的案例很多的,你可以去他們的官網(wǎng)上看下。
鄭州菲林酒店管理培訓最權威,因為這里是河南省酒店經(jīng)理人協(xié)會的培訓基地。成百上千學子從這里走上星級酒店之路。我也是其中一員。畢業(yè)了,現(xiàn)在在五星級興亞建國酒店客房部當主管。學弟學妹們祝愿你們。
4,什么是酒店管理咨詢公司
從目前中國的酒店管理咨詢公司來看,大部分酒店管理咨詢公司都有自己的酒店,比如錦江酒店管理咨詢公司,主要業(yè)務范圍覆蓋了酒店籌建、管理合同(輸出管理)、連鎖經(jīng)營、品牌加盟等等。比如深圳的深航錦江酒店,就是深航的產(chǎn)權,但是與錦江酒店管理咨詢公司簽訂管理合同,由錦江酒店管理咨詢公司派人負責整個酒店的經(jīng)營管理。但是錦江酒店管理咨詢公司也有自己的酒店比如經(jīng)濟型酒店的老大“錦江之星”等等。其實中國的酒店管理咨詢公司模式是取經(jīng)于外國的酒店管理集團的模式。酒店管理集團是指酒店經(jīng)營的集團化,現(xiàn)在世界上有很多著名的酒店管理集團比如:喜達屋酒店管理集團,旗下有喜來登國際大酒店,而中國很多地區(qū)都有***喜來登大酒店,實際上都是接受了喜達屋酒店管理集團的經(jīng)營管理,比如深圳的大梅沙京基喜來登大酒店,也就是說現(xiàn)在酒店的經(jīng)營一般都是產(chǎn)權和經(jīng)營權分離了。還有很多國際知名的酒店管理集團比如:希爾頓、馬里奧特(萬豪)、四季、雅高、香格里拉等等其實他們都是酒店管理咨詢公司,只是已經(jīng)集團化了。
我在酒店行業(yè)工作也有幾年了,對酒店咨詢這塊其實不是特別了解,但我有朋友在澎潤咨詢工作,據(jù)他說酒店顧問公司一般是搞酒店戰(zhàn)略定位、投資分析這些,反正聽起來挺高大上的。
5,酒店管理公司經(jīng)營范圍
看你們自己的主要范圍;一般就是:提供飯店發(fā)展咨詢意見 策劃飯店的經(jīng)營管理模式 籌備飯店的經(jīng)營管理物品 進行飯店市場定位 編制飯店經(jīng)營預算招聘各類人員與實施培訓飯店經(jīng)營管理實施 其他也有評星指導、委托管理、問題診斷、員工培訓等
經(jīng)營范圍: *酒店建筑場地利用分析 *酒店投資回報可行性分析 *酒店建筑設計技術咨詢 *酒店室內(nèi)裝修設計咨詢 *酒店機電設施安裝技術咨詢 *酒店能源、消防、保安系統(tǒng)咨詢 *酒店工程質(zhì)量檢查服務 *酒店設施設備安全評估服務 *酒店服務質(zhì)量水平評估服務 *酒店經(jīng)營技術指標咨詢服務 *酒店開業(yè)前管理人才培訓及招聘 *策劃和操辦酒店開業(yè)典禮 *建立酒店管理性控制體系服務 *確定酒店組織架構(gòu)和人員編制 *提供酒店各工種、崗位的職責 *提供酒店的服務程序和服務標準 *協(xié)助策劃酒店形象設計與營銷 *提供系統(tǒng)的酒店營運報表管理 *提供酒店損益預算資產(chǎn)平衡預算 *提供酒店財務管理制度 *提供酒店工程預算、決算和審計 *提供酒店財務審計 *建立酒店采供物資計劃與預算 *提供酒店運行節(jié)能降耗全套辦法 *建立酒店物資盤點、驗收制度 *確定合理的工資方案及激勵機制 *建立管理督導人員的考評方案 *提供培訓方案和培訓教材 *提供酒店管理模式 *提供酒店各類制服的定制 *提供酒店設備用品的供應 *幫助酒店診治問題或重組酒店 *物業(yè)管理輸出 *開展短期、中期各級人員專業(yè)培訓班 經(jīng)營方式: 1、管理輸出服務:全權經(jīng)營、合作經(jīng)營、經(jīng)營顧問。 全權經(jīng)營——公司受業(yè)主信任委托,委派輸出的經(jīng)營管理班子全權負責酒店日常經(jīng)營管理,并獲得基本管理費與獎勵管理費的一種經(jīng)營方式。 合作經(jīng)營——公司委派執(zhí)行總經(jīng)理(或常務副總經(jīng)理)及業(yè)務部門經(jīng)理與業(yè)主共同組成經(jīng)營管理班子,協(xié)助業(yè)主負責酒店日常經(jīng)營管理,并收取固定管理費與獎勵管理費的一種經(jīng)營方式。 經(jīng)營顧問——酒店經(jīng)營權仍歸業(yè)主所有,管理公司僅以獲取顧問指導費的方式,短期委派管理專家擔任酒店顧問,為酒店日常經(jīng)營管理提供咨詢服務,并收取相應咨詢服務費的一種經(jīng)營方式。 基本運作: 酒店軟件設計——管理軟件設計,“錦禾管理模式”。 制定營銷方案——評估酒店產(chǎn)品,確立市場定位,制定發(fā)展規(guī)劃,預測經(jīng)營目標。 設計運作體系——建立酒店組織機構(gòu)運作體系,審定酒店人員編制與職務薪級體系,健全酒店經(jīng)營管理的各項規(guī)章制度。 建立管理規(guī)程——根據(jù)酒店硬件設施水準與星級評定目標,設計軟件管理系統(tǒng),在崗位職責、工作目標、質(zhì)量標準、操作規(guī)范等酒店管理軟件范疇內(nèi)達到系統(tǒng)運作標準化、程序化、制度化。 2、培訓服務:根據(jù)“錦禾管理模式”,建立“以崗前培訓為基礎、以服務意識為先導、以崗位技能為重點,傳、幫、帶”的酒店全員培訓運作模式。 全員基礎培訓——根據(jù)酒店營業(yè)準備培訓大綱要求,由業(yè)界專業(yè)人士施教,對新員工進行酒店服務教育基礎培訓。 崗位技能培訓——根據(jù)酒店崗位職責與任職要求,部門訓導員在培訓部指導下,對試營業(yè)階段已上崗員工進行崗位技能強化培訓。 專業(yè)理論培訓——根據(jù)酒店經(jīng)營發(fā)展與業(yè)主的需要,按照酒店培訓大綱要求由酒店管理專家對管理層(領班、部門主管)進行傳接式專業(yè)理論培訓。 3、酒店用品籌劃:根據(jù)酒店硬件設計功能與經(jīng)營布局,兼顧營運與管理需要,提供酒店營業(yè)設備用品清單,評估市場價格,選擇供應商。 設備選型——根據(jù)酒店營運需要,指導酒店各類設施設備選型定購。 用品定樣——根據(jù)酒店規(guī)模等級,制定酒店各類用具用品訂購清單,編制預算,批量購置。 4、酒店咨詢服務:通過對市場的調(diào)研,對業(yè)主投資環(huán)境的評估,提供酒店經(jīng)營可行性分析報告。 顧問咨詢——派遣酒店管理專家,審議酒店經(jīng)營方案,評估酒店經(jīng)營業(yè)績,提出酒店發(fā)展策略。 5、物業(yè)管理服務 物業(yè)管理宗旨:參照中國星級酒店標準,借鑒海外物業(yè)管理經(jīng)驗,以“星級管理、薄利服務”為物業(yè)管理原則,為業(yè)主培養(yǎng)管理人才,最終使其獨立經(jīng)營管理物業(yè)。 物業(yè)管理性質(zhì):業(yè)主委托,合約管理;獨立核算,利益共享。 物業(yè)管理目標:公寓、辦公樓,商住樓的酒店化服務與管理。 物業(yè)管理方式:全權管理、合作管理、顧問管理、租賃管理。 合作管理:業(yè)主與管理公司共同委派管理人員設置物業(yè)管理機構(gòu); 業(yè)主擁有物業(yè)經(jīng)營管理決策權; 管理公司對物業(yè)進行日常管理和服務; 業(yè)主負責物業(yè)經(jīng)營之財務管理; 合作管理期1-5年。 顧問管理:業(yè)主聘請管理公司擔任物業(yè)管理顧問; 管理公司輸出管理人員等軟件; 顧問管理期1-3年。 收費標準: 根據(jù)國家旅游局制定的相關條例中關于“收費項目”的規(guī)定合理制定收費標準。其中: 1、在酒店營業(yè)準備與試營業(yè)階段按固定額收取基本管理費; 2、在酒店正式營業(yè)階段按營業(yè)總額的一定百分比收取基本管理費,按經(jīng)營毛利的一定百分比收取獎勵管理費; 3、在酒店正常營運中酌情收取營業(yè)推廣費、宣傳廣告費和統(tǒng)一電腦訂房系統(tǒng)服務費。 4、物業(yè)管理費:公司在物業(yè)正式營業(yè)階段向業(yè)主按物業(yè)售金的一定百分比收取基本管理費。
一般就是: 提供飯店發(fā)展咨詢意見 策劃飯店的經(jīng)營管理模式 籌備飯店的經(jīng)營管理物品 進行飯店市場定位 編制飯店經(jīng)營預算 招聘各類人員與實施培訓 飯店經(jīng)營管理實施
可以寫以上的那么多 還包括:經(jīng)營委托管理、開業(yè)籌建、酒店內(nèi)部培訓、顧問式管理、酒店企業(yè)品牌設計、后廚管理等等--悅雅酒店管理公司
現(xiàn) —— 專業(yè)酒店管理公司 創(chuàng)辦最早代 —— 綜合配套服務系統(tǒng) 功能最全國 —— 國內(nèi)托管籌備酒店 數(shù)量最多際 —— 業(yè)內(nèi)影響規(guī)模實力 行業(yè)最大