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任務占坑

望采納. 商城所有的翅膀我都寫上了....暗金飄雪翼/櫻翼驚天變：288.00QB/28800點卷/2880.0Q點.（鑲嵌孔數(shù):1）不收卷雪的軌跡/森林力量：384.00QB/38400點卷/3840.0Q點.（鑲嵌孔數(shù):2）不收卷云翅大天使/粉翅大天使：384.00QB/38400點卷/3840.0Q點.（粉翅可鑲嵌孔數(shù):2）不收卷情緣之翼/暗云之翼：384.00QB/38400點卷/3840.0Q點.（鑲嵌孔數(shù):2 ）不收卷朦朧活力/迷的色彩：384.00QB/38400點卷/3840.0Q點.（鑲嵌孔數(shù):2 ）不收卷宇宙靈力/星火維納斯:384.00QB/38400點卷/3840.0Q點.（鑲嵌孔數(shù):2 ）不收卷丘比特愛翼/蠢旅暇翼:384.00QB/38400點卷/3840.0Q點.（鑲嵌孔數(shù):2 ）不收卷甜蜜星球/五星幻想:384.00QB/38400點卷/3840.0Q點.（鑲嵌孔數(shù):2 ）不收卷鳳翅天翔翼/雀舞江南翼:384.00QB/38400點卷/3840.0Q點.（鑲嵌孔數(shù):2 ）不收卷震天峰云:384.00QB/38400點卷/3840.0Q點.（鑲嵌孔數(shù):2 ）不收卷飄舞雁巢翼:384.00QB/38400點卷/3840.0Q點.（鑲嵌孔數(shù):2 ）不收卷鏈羽心情:384.00QB/38400點卷/3840.0Q點.（鑲嵌孔數(shù):2 ）不收卷羽扇飛舞:408.00QB/40800點卷/4080.0Q點.（鑲嵌孔數(shù):2 ）不收卷白翎銀翼/星辰粉翼:384.00QB/38400點卷/3840.0Q點.（鑲嵌孔數(shù):2 ）不收卷戀戀情懷/亡靈之域:384.00QB/38400點卷/3840.0Q點.（鑲嵌孔數(shù):2 ）灰絨白天鵝/黑絨白天鵝:360.00QB/36000點卷/3600.0Q點.（鑲嵌孔數(shù):1 ）不收卷彩蝶星云:384.00QB/38400點卷/3840.0Q點.（鑲嵌孔數(shù):2 ）不收卷燕飛心情/花叢之才:384.00QB/38400點卷/3840.0Q點.（鑲嵌孔數(shù):2 ）不收卷清涼孔雀羽/錠紫孔雀羽:360.00QB/36000點卷/3600.0Q點.（鑲嵌孔數(shù):1 ）不收卷粉鐵夢世紀/青銅幻世紀:360.00QB/36000點卷/3600.0Q點.（鑲嵌孔數(shù):2 ）不收卷靜心雪蓮/夏日荷花:360.00QB/36000點卷/3600.0Q點.（鑲嵌孔數(shù):2 ）不收卷鳳光粉翼/紫霞鳳翼:384.00QB/38400點卷/3840.0Q點.（鑲嵌孔數(shù):2 ）不收卷極光之翼:384.00QB/38400點卷/3840.0Q點.（鑲嵌孔數(shù):2 ）收卷叢林飛行/追逐殘陽:360.00QB/36000點卷/3600.0Q點.（鑲嵌孔數(shù):1 ）不收卷金鳳羽翼/紫凰羽翼:264.00QB/26400點卷/2640.0Q點.（鑲嵌孔數(shù):2 ）收卷花之羽翼/白色羽翼:360.00QB/36000點卷/3600.0Q點.（鑲嵌孔數(shù):1 ）不收卷墮落天使:384.00QB/38400點卷/3840.0Q點.（鑲嵌孔數(shù):2 ）收卷紅心桃翼/心扉亮翼:360.00QB/36000點卷/3600.0Q點.（鑲嵌孔數(shù):1 ）不收卷金光束翼:384.00QB/38400點卷/3840.0Q點.（鑲嵌孔數(shù):2 ）收卷帝君瓣翼/蓮花瓣翼:360.00QB/36000點卷/3600.0Q點.（鑲嵌孔數(shù):1 ）不收卷光舞炫翼:360.00QB/36000點卷/3600.0Q點.（鑲嵌孔數(shù):1 ）不收卷六道仙翼/浮云幻翼:360.00QB/36000點卷/3600.0Q點.（鑲嵌孔數(shù):1 ）不收卷純愛天堂:360.00QB/36000點卷/3600.0Q點.（鑲嵌孔數(shù):2 ）收卷夢幻羽翼/幻翼天使:300.00QB/30000點卷/3000.0Q點.（鑲嵌孔數(shù):1 ）不收卷紫霞仙子/藍翼蝶后288.00QB/28800點卷/2880.0Q點.（鑲嵌孔數(shù):1 ）不收卷眩光異彩:288.00QB/28800點卷/2880.0Q點.（鑲嵌孔數(shù):2 ）收卷炫彩光芒（收卷）/急急如令令:360.00QB/36000點卷/3600.0Q點.（鑲嵌孔數(shù):2 ）蝶戀青春:300.00QB/30000點卷/3000.0Q點.（鑲嵌孔數(shù):1 ）不收卷天降之物（粉）/天降之物（藍）收卷:360.00QB/36000點卷/3600.0Q點.（鑲嵌孔數(shù):1 ）冰贊成若/玫麗往事（收卷）:360.00QB/36000點卷/3600.0Q點.（鑲嵌孔數(shù):1 ）贊美詩歌/兒時夢想:240.00QB/24000點卷/2400.0Q點.（鑲嵌孔數(shù):1 ）不收卷風之鳳翼/相戀云邊:300.00QB/30000點卷/3000.0Q點.（鑲嵌孔數(shù):1 ）不收卷櫻桃色照/晴川柭禊:108.00QB/10800點卷/1080.0Q點.（不可鑲嵌）不收卷冰激凌之夏/炫紫魅族:270.00QB/27000點卷/2700.0Q點.（鑲嵌孔數(shù):2 ）收卷冰魄之翼/金烏血翼:1800.00QB/180000點卷/18000.0Q點.（鑲嵌孔數(shù):3 ）不收卷冰漪漣漣/含苞綻放:294.00QB/29400點卷/2940.0Q點.（鑲嵌孔數(shù):1 ）不收卷淡綠沖擊/抖動夢想:294.00QB/29400點卷/2940.0Q點.（鑲嵌孔數(shù):2 ）收卷自然光芒/宇宙流向/光芒花朵:300.00QB/30000點卷/3000.0Q點.（鑲嵌孔數(shù):2 ）收卷雙飛天下/六色琉翼:240.00QB/24000點卷/2400.0Q點.（鑲嵌孔數(shù):2 ）收卷藍火斑斕之翼/金色蔓延之翼:156.60QB/15660點卷/1566.0Q點.（不可鑲嵌 ）不收卷喚醒未來之翼/超越夢想之翼:156.60QB/15660點卷/1566.0Q點.（不可鑲嵌 ）不收卷青翼云杉/西山楓翼:162.00QB/16200點卷/1620.0Q點.（不可鑲嵌 ）不收卷紫霜翱翔/翠青衫羽:156.60QB/15660點卷/1566.0Q點.（不可鑲嵌 ）不收卷云端精靈之翼/森林精靈之翼:156.60QB/15660點卷/1566.0Q點.（不可鑲嵌 ）不收卷凰求鳳/鳳求凰:156.60QB/15660點卷/1566.0Q點.（不可鑲嵌 ）不收卷夢之血翼（收卷）/愿之影翼:139.20QB/13920點卷/1392.0Q點.（鑲嵌孔數(shù):2 ）藍翎鳥之翼(收卷)/白羽鴿之翼:134.40QB/13440點卷/1344.0Q點.（不可鑲嵌 )白天鵝之美/黑天鵝之殤:165.00QB/16500點卷/1650.0Q點.（鑲嵌孔數(shù):2 ）收卷冰淇淋羽翼/翔云騰羽:135.00QB/13500點卷/1350.0Q點.（不可鑲嵌 ）不收卷血紅魔翼/黑色魔翼:115.20QB/11520點卷/1152.0Q點.（不可鑲嵌 ）不收卷雪白心翼/紅羽心翼:180.00QB/18000點卷/1800.0Q點.（鑲嵌孔數(shù):2 ）收卷飄雪幻翼/夜色玄翼:264.00QB/26400點卷/2640.0Q點.（鑲嵌孔數(shù):2 ）收卷慶典之翼/心碎之翼:150.00QB/15000點卷/1500.0Q點.（不可鑲嵌 ）不收卷妖精之翼/花仙之翼:165.00QB/16500點卷/1650.0Q點.（不可鑲嵌 ）不收卷魔魂降生: 135.00QB/13500點卷/1350.0Q點.（不可鑲嵌 ）不收卷苦無輪舞/風刃銀翼:135.00QB/13500點卷/1350.0Q點.（不可鑲嵌 ）不收卷銀絲薄翼/紅暈薄翼:210.00QB/21000點卷/2100.0Q點.（鑲嵌孔數(shù):1 ）不收卷天使蛻變/墮落之處:144.00QB/14400點卷/1440.0Q點.（不可鑲嵌 ）不收卷紫羽飄零之翼/金翎紛飛之翼:300.00QB/30000點卷/3000.0Q點.（鑲嵌孔數(shù):1 ）不收卷蜂王之翼/薄翼輕舞/翼翼生輝:90.00QB/9000點卷/900.0Q點.（不可鑲嵌 ）不收卷小小惡魔:108.00QB/10800點卷/1080.0Q點.（不可鑲嵌 ）不收卷邪靈之翼/落魄魔女:108.00QB/10800點卷/1080.0Q點.（不可鑲嵌 ）不收卷小小天使:115.00QB/11500點卷/1150.0Q點.（不可鑲嵌 ）不收卷善與惡/光與影:199.00QB/19900點卷/1990.0Q點.（鑲嵌孔數(shù):1 ）不收卷醉羽紅顏:108.00QB/10800點卷/1080.0Q點.（不可鑲嵌 ）不收卷破碎之翼/折翼藍蝶/空中漫步:139.20QB/13920點卷/1392.0Q點.（不可鑲嵌 ）不收卷一網(wǎng)情深:114.00QB/11400點卷/1140.0Q點.（鑲嵌孔數(shù):1 ）不收卷尋找另一半/孤單的翅膀:110.40QB/11040點卷/1104.0Q點.（不可鑲嵌 ）不收卷紫翼龍王/獄火重生:108.00QB/10800點卷/1080.0Q點.（不可鑲嵌 ）不收卷黑羽遮天/天堂使者:199.00QB/19900點卷/1990.0Q點.（鑲嵌孔數(shù):1 ）不收卷瑩瑩蝶翼/蝶舞輕盈:78.00QB/7800點卷/780.0Q點.（不可鑲嵌 ）不收卷安吉爾之翼/惡魔之翼/108.00QB/10800點卷/1080.0Q點. （不可鑲嵌 ）不收卷

6塊錢不好吃不要錢

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菜單的定義 “菜單”一詞來自拉丁語，原意為“指示的備忘錄”，本是廚師為了備忘的記錄單子。現(xiàn)代餐廳的菜單，不僅要給廚師看，還要給客人看。我們可以用一句話概括：“菜單是餐廳提供的商品目錄和介紹書。它是餐廳的消費指南，也是餐廳最重要的名片?！? 菜單的作用 菜單的作用可以歸結為以下三點： 1.它是經(jīng)營者和消費者之間相互了解的橋梁。經(jīng)營者通過觀察客人點菜、統(tǒng)計點菜率，可以了解菜單設計是否合理；消費者通過菜單可以了解餐廳的經(jīng)營風格、菜品特色。 2.菜單可以反作用于餐廳，指導餐廳的經(jīng)營和管理工作。通過客人點菜反饋出的信息，餐廳就可以及時地調(diào)整自己的經(jīng)營和管理行為。 3.菜譜的裝幀藝術、風格以及它透露出的文化氣息可以起到宣傳餐廳的作用。有家餐館的菜譜由于反映出了很強的菜品特色，招牌菜品的照片也很精美，引起了眾多食客的關注。許多客人索要菜譜或出錢買菜譜，但這家餐館為了保守商業(yè)秘密都拒絕了。由于菜譜不斷地丟失，于是這家餐館就決定公開賣菜譜。從開始的80元一本到后來的380元一本，盡管價格不菲，但仍有很多人購買。有的人是為了將菜譜留做紀念，有的人是為了研究它的菜品。由此可見，菜譜設計得成功可以帶來很好的市場效果。 北京大董烤鴨店的菜譜很有特點。每個菜品有中英日三種文字對照，完全做成了一種藝術品。這樣的菜譜單本制作成本高達1000元，但是卻很好地配合了該店的精品戰(zhàn)略，滿足了高端食客的消費心理。北京眉州東坡酒樓是以東坡文化取勝的，因而他們的菜譜做得古色古香，文化含量較高。很多食客拿著菜譜點菜的時候，不但為東坡系列菜品所吸引，而且引發(fā)了他們思古之幽情，多了一些情趣，多了一些享受。 有些餐廳菜譜的設計還增加了與客人交流的語言。這樣，客人在點菜時，就會產(chǎn)生一些情感的互動。例如四川省成都市石磨豆花莊在菜譜上寫道：“石磨豆花最細膩，價位亦有吸引力。幾頁菜譜傳真情，新朋舊友皆歡喜?！奔质￠L春市的天香苑在菜譜上寫道：“我的菜不好，請君對我說；我的菜好，請君對朋友說。”浙江省杭州市太子樓大酒家一樓的菜單除了寫有菜名、菜價外，還別出心裁地在左上方和右上方畫了兩張幽默畫，讓人看了忍俊不禁。這里二樓、三樓的喜宴菜單也別具一格，上面寫有一副對聯(lián)。上聯(lián)是:“酒菜飄香來”，下聯(lián)是:“喜鵲唱枝頭”。既莊重典雅，又具喜慶特色。如逢兒童節(jié)，他們的菜單上會配一些卡通畫和兒歌；春節(jié)前后則書寫一些迎春、贊春的詩詞。杭州市的老店樓外樓的專用菜單以古樸典雅為食客所稱道。它的宴會菜單都是請書法家用毛筆書寫的，書卷氣濃厚，很有收藏價值?？傊?，菜單藝術能對經(jīng)營產(chǎn)生良好的推動作用。著名的宴席菜單還具有一定的收藏價值。在沉沒了近百年的“泰坦尼克號”上找到的西式宴席菜單竟然價值數(shù)萬美元?，F(xiàn)在故宮博物院里保留著許多御膳單，也都具有重要的文物價值。 菜單的形式 菜單有兩大類，一種是通用性菜單，另一種是專用性菜單。這兩大類菜單又各自包含著許多內(nèi)容。通用性菜單一般指零餐點菜菜單，是大眾化的、綜合性的菜單，只能滿足客人用餐一般性的需要。而專用性菜單的用途和形式很多，圍繞著專和特做文章，如特別推薦菜單、宴席訂餐菜單、套餐點菜菜單、宣傳性菜單等。菜單的多元化可以造就一個濃厚的商業(yè)氛圍，且不同的菜單可以滿足客人不同的需求。 零餐菜單的編排原則零餐菜單的編排方式很多，有的按烹飪技法分類排列，有的按原材料類別排列，有的按價格檔次排列。但是無論怎么排列，以下幾個問題都是值得我們重視的： 1.必須突出招牌菜的地位。餐廳應該將自己最有特色、最拿手的幾道菜品放在菜譜的首頁，并用彩照和簡練的文字予以著力的推薦。 2.菜單上的菜品一般在80—100道（包括小吃、涼菜）就可以了，太多了反而不利于客人點菜，不利于廚師的加工制作。如果是快餐廳，菜單上的菜品還會大大減少。因為快餐是在賣時間，品種復雜了肯定是快不起來的。 3.菜名既要做到藝術化，又應該做到通俗易懂。像“早生貴子”、“老少平安”、“年年有余”、“推紗望月”等菜名雖然藝術，但是很難讓顧客明白其菜品的用料、制作方法和味道。因此，可以采取加注的辦法使之明朗化。例如“推紗望月”，可以在其后面加上“竹蓀燒鴿蛋”作為注釋。 4.注意例份、大份、小份的標注。許多餐廳的菜譜都不太注意通過分量標準來滿足不同數(shù)量食客的點菜需要，因此妨礙了經(jīng)營。例如2—3個人到餐廳用餐，如果餐廳菜譜上的菜品全部是供10個人吃的例份，真是不知道怎么點法。如果有了小份的安排，客人就能多點幾個菜了。 設計套餐菜單應該注意的問題 對于團隊餐飲消費，如果我們再用零餐菜單讓客人點菜，在菜品的搭配上就比較麻煩。因而善于經(jīng)營的業(yè)者設計一些套餐菜單，既方便了客人，又方便了服務人員。常見的套餐菜單有以下幾種：商務套餐、會議套餐、生日套餐、情侶套餐、兒童套餐。 商務套餐應有檔次，這樣客人才會感覺有面子。另外，商務談判往往要喝酒，因而這類套餐得考慮多配下酒菜。 會議套餐一般檔次都不會太高，在配菜上應該講究實惠，多配一些下酒菜。 旅游套餐標準比較低。設計這類的套餐應該注意兩點：一是分量要足，菜品要實惠；二是旅游團隊大多喜歡采風，因而應該盡量多配置一些地方風味菜。 生日套餐應該配置一些具有象征意義的菜點，如壽桃、壽面、生日蛋糕、甲魚、鱖魚等。并且過生日一定是要喝酒的，也應該配置一些下酒菜。 情侶套餐在配菜上應該注意情趣。比如來一盤咸鴨蛋和皮蛋的拼盤，取名為“珠聯(lián)璧合”；配一盤糖醋海蜇拌蕨苔菜，取名“山盟海誓”；配一盤肝腰合炒，取名“肝膽相照”。 筵席菜單（一）中式筵席菜單的含義。 中式筵席菜單的含義：它是一種較為正式的、規(guī)格化的聚餐菜單。筵席和宴席有所不同。筵席包括席桌上的酒菜配置，酒菜的上法、吃法、陳設等。古代吃飯是沒有凳子的，全部是席地而坐。古人將鋪在下面的大席子稱為“筵”，將每人一座的小席子稱為“席”，合起來就叫“筵席”。但是宴席則不同，它是在筵席的基礎上加上了禮儀程序。比如國宴就要有國家領導人及貴賓講話、奏樂等；婚宴就有父母講話、新人拜天地。 （二）中式筵席的格局我們這里敘述的中式筵席菜單的格局是經(jīng)過長期實踐證明、為廣大食客所接受的相對穩(wěn)定的筵席模式。 總的來說，中餐筵席的格局是三段式。 第一段是“序曲”。 傳統(tǒng)的、完整的“序曲”內(nèi)容很豐富、很講究。它包括以下內(nèi)容： 1.茶水。茶水又分為禮儀茶和點茶兩類。不需要收費的茶，稱為禮貌茶；需要計費的要請客人點用的茶，稱為點茶。 2.手碟。傳統(tǒng)而完整的手碟分為干果、蜜果、水果三種?，F(xiàn)在的筵席一般就只配干果手碟。講究的筵席往往都會在菜單上將茶水和手碟的內(nèi)容寫出來。 3.開胃酒、開胃菜。為了在正式開餐前打開客人的胃口，傳統(tǒng)筵席往往要配置開胃菜和開胃酒。一般開胃酒是低酒精度、略帶甜酸味的酒，如桂花蜜酒、玫瑰蜜酒等。開胃菜一般是酸辣味、甜酸味或咸鮮味的，如糖醋辣椒圈、水豆豉、榨菜等。 4.頭湯。完整的中式筵席一般應該有三道湯，即頭湯、二湯、尾湯。頭湯一般采用銀耳羹、粟米羹、滋補鮮湯或者粥品。 5.酒水、涼菜。酒水涼菜是序曲中的重要內(nèi)容。俗話說，“無酒不成筵”，“酒宴不分家”。一般來說，越是高檔的筵席，酒水的配置越高檔，涼菜配置的道數(shù)越多。講究的菜單在配置酒水的時候，除了要將酒水的品牌寫出來以外，還要注明是燙杯還是冰鎮(zhèn)。 第二段是主題歌。 所謂主題歌，即是筵席的大菜、熱菜。 第一道菜被稱為“頭菜”。它是為整個筵席定調(diào)、定規(guī)格的菜。如果頭菜是金牌鮑魚，那么這個筵席就稱為鮑魚席；如果頭菜是一品魚翅，這個筵席就稱為魚翅席；如果頭菜是蔥燒海參，這個筵席就叫海參席。 第二道烤炸菜。按傳統(tǒng)習慣，第二道菜一般是燒烤的或者煎炸的菜品。如北京烤鴨、烤乳豬、燒鵝仔或者煎炸仔排等。 第三道二湯菜。這道菜一般采用清湯、酸湯或者酸辣湯，有醒酒的作用。一般隨湯也跟一道酥炸點心。 第四道是可以靈活安排的菜，一般是魚類菜品。 第五道是可以靈活安排的菜，雞、鴨、兔、牛肉、豬肉菜均可。 第六道菜也是可以靈活安排的菜。 第七道菜一般就要安排素菜了，筍、菇、菌、時鮮蔬菜均可。 第八道菜一般是甜菜。羹泥、烙品、酥點均可。因為喝酒、品菜已到尾聲，客人要換口味才舒服。 第九道菜是座湯，也稱尾湯。傳統(tǒng)的座湯往往是全雞、全鴨、牛尾湯等濃湯或高湯，意味著全席有一個精彩的結尾。 第三段是尾聲。 1.這時可上一點主食，如面條、米飯。講究的筵席一般會配隨飯菜四道，兩葷兩素。 2.米飯、面條等主食用完以后，一般要上時令水果。既能讓客人清清口，也表示整個筵席結束。 3.茶水。水果吃得差不多的時候，客人還沒有散意的話，就可以上一點茶水助助興。傳統(tǒng)筵席這時上茶水也有“端茶送客”的意思。 為了幫助記憶，按次序搞好服務特作《千年調(diào)》以供參考。 千年調(diào)顧客進門時，和氣先傾倒。最好笑容可掬，萬事稱好。茶水布上，再將菜譜介紹。咸與淡，總隨客，細關照。 斟酒上菜，先問明東道。主賓前女士先，定要知曉。涼菜半盡，席近高潮。大菜頭，湯斷后，水果了。 （三）筵席菜單配菜的原則格局是形式，配菜是內(nèi)容。配菜一般稱之為開席單， 開席單具有一定的原則和技術。配菜的原則就是編制席譜應該遵循的準則。不論設計高中級筵席，還是大眾筵席都應該注意這些原則。 1.味型搭配合理味是筵席風味的核心，如果搭配不合理，就會給人以單調(diào)的感覺。如滿桌都是咸鮮味型的菜品，會讓食客感覺這桌菜十分平淡，吃上幾個菜就乏味了。一些魯菜或粵菜餐廳容易犯這樣的錯誤，讓人吃不出激情來。但是一桌筵席配上五六個麻辣味的菜品， 又會讓人感到太刺激，甚至難受，許多川菜餐廳就容易犯這樣的錯誤。所以一桌筵席必須要有起伏，味型配置要合理，同一種味型的菜品不能重復太多。 2.原材料搭配合理一桌筵席的葷素搭配應該合理，但葷菜里面雞鴨魚豬牛羊肉海鮮的配置應該呈多元化的格局，素菜中的豆腐、菇筍菌類鮮蔬類菜品，也應多姿多彩。這樣不僅能使營養(yǎng)均衡，而且能增添食用的情趣。如果一桌菜品有四五道豆腐、涼粉之類的菜品，就 成了豆腐席吃起來就乏味了。一般來說一桌菜品，也應分清主次，突出重點，絕不可以賓主不分，或者說喧賓奪主。高明的大師是忌諱將鮑魚、海參、魚翅、燕窩、龍蝦全部安排在一桌筵席上的。因為這樣中心就不突出了。并且制作起來也會有困難，營養(yǎng)的搭配也會失衡。一般有兩三道高檔的菜，整個筵席的檔次就顯現(xiàn)出來了。 標準筵席舉例：海參席（四川風味） （一）序曲茶水鐵觀音一壺手碟醬酥桃仁脆花生仁開胃酒與開胃菜桂花蜜酒糖醋辣椒圈涪陵榨菜 頭羹湯大棗銀耳羹彩盤冷菜孔雀開屏單碟冷菜燈影牛肉椒麻鴨掌五香魚條糟醉冬筍糖粘花仁松花皮蛋 （二）主題歌頭菜鳳翅海參炸菜香酥鴨子（配荷葉餅、蔥、醬）二湯雞蒙葵菜（配蘿卜絲餅）熱葷干燒巖鯉三鮮湯醋熘鳳脯素燴干貝露筍甜菜紅苕泥（配冰糖魚脆）座湯清燉牛尾湯（配牛肉焦包、小饅頭）小吃雞蛋熨斗糕擔擔面 （三）尾聲飯菜麻婆豆腐韭黃肉絲泡青菜頭炒豌豆尖水果金川雪梨江津廣柑迎賓宴（山東風味）茶黃山毛峰手碟銀杏黑瓜仁對鑲開胃酒山東低度蒲公雞（即墨老酒）冷菜蜈蚣腰絲珊瑚蓮藕蒜泥白肉菊花蕓豆五香熏魚油潑豆苗小吃山東小煎餅窩頭熱菜干蒸加吉魚大蝦翡翠散丹壇子肉炸荷花詩禮銀杏（孔府菜）蒜茸萵苣蔥燒海參奶湯蒲菜面點山東長清大素包福山拉面水果煙臺蘋果以上這兩個筵席菜譜都是標準的、帶有地方特色的傳統(tǒng)中式席譜。中式筵席的標準格局不是不可變化的，在對象不同、環(huán)境不同的情況下，可以適當變革。 1961年9月，英國著名的蒙哥馬利將軍訪問中國，周總理在釣魚臺國賓館設中式宴會招待他。筵席只有6道大菜、6道冷菜、1道點心、1盤水果。內(nèi)容是：冷菜6個單碟大菜清湯鴿蛋白汁蹄筋虎皮全雞黃燜獅子頭干貝菜心酒釀菠蘿點心英國布丁水果時鮮水果這個筵席菜譜看似簡單，但也是廚師們經(jīng)過精心考慮的。西方人的筵席是非常簡單的，一般只有5道菜點：開胃菜、湯菜、沙拉、主菜、甜點。因而，廚師們在設計宴請蒙哥馬利將軍的宴席時，在保留中式筵席基本格局的基礎上，簡化了程序，突出了中國菜的風格，又加上了一款布丁，讓外國朋友找回一點在家的感覺。 1959年國慶節(jié)，我國的國宴菜譜是11個冷碟（七葷四素）、2道熱菜、2道面點、1盤水果。內(nèi)容是：冷菜麻辣牛肉桂花鴨子叉燒肉熏魚桶子雞松花蛋糖醋海蜇醬黃瓜姜汁扁豆雞油冬筍珊瑚白菜，熱菜元寶鴨子雞塊魚肚點心大蛋糕水果水果拼盤國慶宴會要喝酒助興，因而涼菜配備得較多。一般這種大型的國宴，都不配備米飯，所以此菜譜的熱菜很少。配備大蛋糕的寓意是象征民族大團結。從上面兩個菜譜我們可以看出，筵席格局并非固定不變，只要適應宴會的需要，針對性強，就是好筵席。 下面是筆者設計的兩個菜譜，一個是“五一”家宴菜譜，一個是新春祈福宴菜譜。這兩個菜譜也是將傳統(tǒng)筵席進行了簡化以及藝術化的處理。 “五一”家宴冷菜仙桃祝慶（糖拌番茄）有鳳來儀（椒麻雞片）繁花似錦（紅油雞絲）銀絲三色（涼拌三絲）熱菜瑞雪豐年（白油肉片）吉慶有余（紅燒中段）金色湯圓（糖醋里脊）余意相思（魚香肉絲）玉脾金鉤（玉蘭片炒金鉤）心甘情愿（干貝炒菜心）多彩聚會（蘑菇燒雜燴）交全始終（清蒸魚頭尾）甜食八寶鍋蒸（用蛋黃、豬油、面粉、白糖炒制而成）湯菜歡聚一堂（雞雜白菜湯）這個筵席的主料是魚和雞，很平常。但是筆者充分利用了魚和雞的不同部位，制作了不同名字的多道菜品，使筵席顯得較為豐盛，又十分家庭化。 新春祈福宴冷菜一口香熏牛肉二姐兔丁三絲春卷四季皆春（蒜茸四季豆）五香鱔絲六拼風車（醬肉、醬肚、臘豬舌、香腸、豆腐干等）熱菜一品海參二龍戲珠三鮮湯鍋四喜炸餅五彩魚絲六子迎春七星白菜（湯菜）八寶鍋蒸（甜點） 以上這個筵席菜譜也有兩個特點：一是有春天的氣息。如四季皆春、六子迎春都闡明了春的主題，另外美食家們有“春兔秋鴨”的說法，該席譜中二姐兔丁也配合了這個主題。二是菜名中的數(shù)字使席譜飽含樂趣和吉祥，能讓食客們增加一些話題。

便宜的 比例100：6000W大概要5000-8000大話幣

便宜的很 最高4000W左右

100以上1萬一下

確切的說，所有賣錢的菜都叫江湖菜。但是，當下所說的江湖菜，是飯店菜——也就是真正的江湖菜——的一個分支，再確切的說，是飯店菜的另類做法，江湖稱為“野路子菜”。或者說，是飯店營銷的一個新的賣點，噱頭。 江湖菜的說法，來自于重慶菜，現(xiàn)在叫做“渝菜”。江湖菜是渝菜的一個新的分支，或者說是新的生長點。重慶菜為什么叫渝菜？因為重慶簡稱為渝，因為重慶如今和四川的 社會 地位平起平坐，所以飲食地位也要符合身份，必須要從川菜里獨立出來，由兒子變身大哥。但是川菜的發(fā)源地還是重慶和成都，成都菜就很穩(wěn)重，有家長的修養(yǎng)，一聲不吭，照舊吃我的喝我的，任你折騰?？芍貞c菜坐不住啊，單獨成一派何等容易，身子骨不壯實啊。于是，折騰出一個生長點，這就是“江湖菜”的緣起。 其實所謂的江湖菜并沒有什么新意，本來就是極普通的百姓日常菜，只是個名字而已，各地叫法不同。武漢起意最早，取名最早，叫法更新奇，叫做“迷蹤菜”，是隨著電視劇《霍元甲》而造來的名字?；粼子忻咱櫲?，我武漢有迷蹤菜。江南叫做家常菜，東北叫做大嫂菜，廣東叫做大眾菜。 去到重慶吃江湖菜，不會有什么驚喜，因為好像都是老牌川菜。最多的也就換個做法，還不是都換，只是局部的小改小鬧，換湯不換藥。用的還是傳統(tǒng)菜譜，甚至更多的原封不動的搬過來。想想也沒什么不可以的，本來就是我家的菜，換個名字，挪個地方，還是我家菜，我的地盤我不做主誰做主。重慶江湖菜有三大部分組成： 第一部分，老牌川菜。 譬如歌樂山辣子雞，毛血旺，酸菜魚，這些耳熟能詳?shù)睦吓拼ú?，如今都歸納入江湖菜。 第二部分，所有家常菜。 譬如蘿卜干炒臘肉，火鍋新吃法的麻辣燙，酸菜肉末。凡是家常菜，統(tǒng)統(tǒng)納入江湖菜。 第三部分，改造過的外來家常菜。 重慶特殊的地理位置，尤其從抗戰(zhàn)時期起，就有了對外地 美食 的兼收并儲有利條件。很多的外地名菜，經(jīng)過本地化融合，成了重慶的地方菜。譬如貴州的花江狗肉，烏江魚，溫州的香辣回鍋肉。還有日本的鐵板燒，粵菜的白灼蝦，麥當勞的牛排。凡是大眾類 美食 ，統(tǒng)統(tǒng)納入江湖菜。 三個角度來分析： 第一，從飲食文化的角度看，走不出去。 飲食文化的傳播，是伴隨著菜式的傳播流行的。這些年， 美食 市場確立了川菜地位和份額。川菜和渝菜的高度重復性，決定著渝菜難以從現(xiàn)有的川菜份額中掙得一杯羹。自己又沒得底氣單獨出擊，也沒那些彈藥，早都被川菜發(fā)射過了?？纯从宀瞬俗V，再看看川菜菜譜，再看看各地川菜飯店的菜，就知道渝菜走出之難，難于上青天。更別說江湖菜了，用四川話說，你個瓜娃子哎，老子還沒得飯吃咧，你來搶個啥子喲。第二，從飲食習慣看，也走不出去。 中國地大物博，各地飲食習慣有很大不同。川菜在四十年前，占了閉關封鎖后的開閘便宜，像一陣香辣風，被人們獵奇而受到歡迎。如今新奇已過，就像小龍蝦，一個根本沒什么吃頭的垃圾蝦，居然賣到百十元一斤還供不應求，真是滑天下之大稽。如今好了，終于過了瘋狂，十幾元也不好賣，而且還要降價，一定會降到比家魚便宜才算到位，還會很快，因為它只值那個價。 第三，從市場定位看，更是走不出去。 飲食是人們生活中第一大事。吃喝的飯菜，必須要有吸引人的地方。如果單靠炒作模式來推廣市場，或許有一時效果，但是經(jīng)不起人們的口舌檢驗，必然失敗。上面說到的小龍蝦就是證明。重慶江湖菜也是如此，炒了這些年，只在市區(qū)有些效果，可是感到還是干不過老牌菜。關鍵在于江湖菜市場定位有嚴重缺陷，因為世上沒幾個人敢于承認自己是江湖人，面子還是要的。江湖人才吃江湖菜，格老子體面人，哪個是江湖咧？ 胡豆妹心中的江湖菜_______云陽菜 我的家鄉(xiāng)____重慶云陽不止是 旅游 景點也是 美食 之城！ 云陽 美食 名單：云安老羊雜、高陽山胡椒魚、鳳鳴水煮黃鱔、麻辣水煮牛肉、宮保雞丁、紫蘇雞、花椒雞、經(jīng)典本地牛肉、泡椒雞雜、酸辣雞爪、毛血旺、粉蒸羊肉、鹽菜扣肉、雙椒兔丁、干鍋牛肉等……是不是已經(jīng)流口水了！ 我也會做幾個家庭版的江湖菜。比如麻辣氷煮魚，水滑肉、花椒雞、紅燒肉，我是個家庭煮飯媽。每天在家都會想著做些好吃的！ 下面幾個是我的杰作： 我是櫻桃Entao,謝謝來看我回答的網(wǎng)友。你們的支持是我最大的動力。江湖菜里面我最愛吃的就是鱔魚系列，干煸鱔魚、紅燒鱔魚、泡椒鱔魚，想想都會留口水。7月7日就是小暑，民間有“小暑黃鱔賽人參”的說法。黃鱔也叫鱔魚，黃鱔不但有營養(yǎng)價值更有藥用價值。鱔魚含豐富維生素A，能增進視力。但是一定要注意的就是黃鱔的血液有毒，誤食會對人的口腔、消化道黏膜產(chǎn)生刺激作用，嚴重的會損害人的神經(jīng)系統(tǒng)，使人四肢麻木、呼吸和循環(huán)功能衰竭而死亡。 所以必須炒熟。 爆炒鱔段做法： 主料：鱔魚 配料：蒜薹、干辣椒、青花椒、花椒、豆瓣醬、泡椒、大蒜、蔥段、豆瓣醬、青花椒、香菜、姜片 步驟一：熱鍋冷油，待油溫上升到冒煙的程度，將鱔魚段迅速倒入油鍋里并立即翻一翻，防止粘連。待鱔魚稍微變卷就起鍋。步驟二：鍋中留油，將蔥姜蒜、花椒、泡椒、豆瓣醬爆香，隨后倒入干辣椒，開中小火炒香后，再倒入蒜薹、青花椒，翻炒后然后放入鱔魚，加點料酒去腥味，中火開始炒制。待所有調(diào)料的香味出來后，最后進行調(diào)味，適量的加點鹽，喜歡味精雞精的朋友都可以添加點，出鍋后撒上香菜即可開吃。 家里還有小塊臘肉，到這個季節(jié)了即時抽了真空處理的也需要及早把它吃了才行，要不就浪費了。有一次去小餐館吃了個新推出的江湖菜茶樹菇臘肉干鍋，吃了感覺還不錯，反正家里有材料，家庭版的來試試看。 香辣茶樹菇臘肉干鍋： 原料：臘肉、茶樹菇、菜花 配料：辣椒、蒜苗、小米辣、姜蒜 步驟一：茶樹菇把老根剪了切兩段，溫水泡起。臘肉煮熟，切片，花菜將就煮過臘肉的水煮熟，撈起待用。辣椒、蒜苗、少許小米辣、斜切成段，最后把泡好的茶樹菇切段。姜蒜準備好。步驟二：起鍋倒入少許油，把泡好的茶樹菇和臘肉炒香，撈起待用。 步驟三：鍋中留油，倒姜蒜炒香后把干辣椒入鍋段炒出香味，再倒入臘肉、茶樹菇、花菜翻炒入味。加入蒜苗頭、辣椒、小米辣翻炒斷生。步驟四：開始調(diào)味，放鹽要謹慎點，因為臘肉已經(jīng)有了咸味。最后鍋內(nèi)放入蒜苗葉稍微翻炒幾下就可以出鍋了。 江湖菜，用專家的話來說，是指相對于正宗菜而言的菜式。傳統(tǒng)菜式的分類，最常見的就是按地域分類，比如在中國分川湘魯粵各大菜系等，這種分法對廚師來說也許方便，但對一個真正的食評家來說，是遠遠不夠的。 江湖菜是最先發(fā)跡于大排檔、小酒家，因其有特色、有風味、有新意，不墨守成規(guī)，迎合了都市人覓新獵奇的消費心理，其價格較低，又適合大眾消費需求，很快風靡巴渝大地，不少高檔酒店也放下架子經(jīng)營江湖菜。江湖菜能登上大雅之堂，從某種意義上說，是餐飲業(yè)為適應工薪階層為主的消費群體適市趨時的戰(zhàn)略轉移，是餐飲市場向大眾化的回歸。 常見的菜品有重慶火鍋、江津酸菜魚、歌樂山辣子雞、太安魚、水煮魚、香辣蟹、泡椒牛蛙、酸蘿卜燉鴨子、毛血旺等。 江湖菜是指流傳于全國各地，上至賓館酒店，下至大街小巷耳熟能詳?shù)牟穗取? 比如重慶的酸菜魚，東北的小雞燉蘑菇，徐州的地鍋雞，淮安的平橋豆腐，廣州的白斬雞等等。 叫花雞 江湖菜與經(jīng)典渝菜是一根藤上的兩只瓜：經(jīng)典渝菜是工筆仕女，江湖菜為潑墨山水；經(jīng)典渝菜系出名門，江湖菜源自市井；經(jīng)典渝菜百菜百味成就菜系，江湖菜一菜一格獨闖天下；經(jīng)典渝菜選料精致烹調(diào)得當，江湖菜信手拈來煎炒率性；經(jīng)典渝菜做工精細擺盤考究，江湖菜濃墨重彩盆缽紛呈；經(jīng)典渝菜蘊情，江湖菜明義，品經(jīng)典渝菜禮儀謙恭進退有據(jù)，嘗江湖菜呼喝有聲隨性灑脫…… 江湖菜成形是近十來年的事，以前只聞菜名不成體系。 江湖菜發(fā)源往往偏遠，駐于入城交通要道，是長途客運與貨車司機小憩打尖的去處。旅途勞頓加上饑腸轆轆，吃著一頓麻辣鮮香的美味，自會廣為流傳。即使是發(fā)源于城區(qū)的江湖菜，亦是在邊遠地帶，不入鬧市——來鳳鎮(zhèn)的來鳳魚、南川縣的燒雞公、綦江縣的北渡魚、歌樂山的辣子雞、太安鎮(zhèn)的太安魚、津福鎮(zhèn)的酸菜魚、南山的泉水雞、白市驛的辣子田螺、兩路鎮(zhèn)的水煮魚…… 曾幾何時，那些流行于年間的地方風味菜---重慶人稱之為江湖菜，突然間充滿了都市餐飲市場，并形成了一股潮流，上至星級酒店，下到排擋食肆莫不以其為招牌，。三天兩頭新的品種，四元五元的起價，七滋八味的特色，著實讓城里的市屆大飽了口福。 對江湖菜，恐怕不能說只是有的"特色"，近幾年東西南北的餐飲市場都在流行地方風味菜，只是叫法上不一樣，口味上有差異。在江浙上海等地被稱作家常菜，在武漢之名為迷宗菜，在廣東界定為大眾菜，在北方則被戲稱大嫂菜。 它植根于民間，以某種菜系為基礎，師出多家，不拘常法的重復加工，復合調(diào)味，中菜西做，老菜新做，北料南烹，看似無心，實乃妙手天成，從而達到出奇制勝的效果。 如今，江湖菜這朵飲食文化的奇葩已經(jīng)植根民間并廣為流傳，并在各地廚師的不斷改進提高下逐漸成熟，為日趨激烈的餐飲市場抹上了一道亮色。 重慶火鍋。 歷史 比較悠久的江湖菜，據(jù)說是長江纖夫、漁夫、挑夫發(fā)明的?；疱伒姆N類很多，最著名的就是毛肚火鍋，然后還有鱔魚火鍋、海鮮火鍋、魚頭火鍋、羊肉火鍋、狗肉火鍋、鴛鴦火鍋等。 江津酸菜魚。出自重慶江津津福鎮(zhèn)朱二哥的路邊食店，為來往司機服務，然后由司機傳遍重慶。1988年開始風行。 歌樂山辣子雞。出自重慶沙坪壩區(qū)歌樂山鎮(zhèn)，一個叫林中樂的路邊小店最先推出。1990年開始風行。食客的樂趣是在一個大盆辣椒里搜尋黃豆大的爆脆雞丁。該店位于重慶市的森林公園歌樂山，靠近著名的蔣介石在重慶的官坻——林園，游客加食客形成了辣子雞一條街。 太安魚。出自重慶市潼南縣太安鎮(zhèn)。1994年開始風行。也是由司機傳出來并風行。但這個菜比較講究技巧，仿冒不容易，因此不像其他的菜那樣大流行?；疱侓~。出自重慶市江北區(qū)兩路鎮(zhèn)。最開始也是針對司機朋友的。1996年開始風行?；疱侓~也是特別的生猛。魚選用10斤左右的快要流油的肥魚，片成巴掌大的片。將一個缸似的大鐵鍋像練鐵似的燒得飛紅。成菜后用大腳盆端上來，紅艷艷熱騰騰。一圈人就圍著這大盆端著啤酒瓶撈魚。吃完了再煮點青菜豆腐之類，特別地干脆利落。 水煮魚。其實水煮魚的前身就是火鍋魚?；疱侓~流傳開了之后，很多城里的食肆就開始仿做，但這些食肆的廚房，沒有辦法弄一個大鐵鍋并像煉鐵似的燒火，再說食客也不方便吃10斤的魚。因此就弄成小鍋、小火、小魚。美其名曰水煮魚。但我個人感覺，沒有寬湯、猛火、肥魚那樣的火鍋魚痛快。 香辣蟹。這個菜應該是重慶的飯館發(fā)明的。因為江湖菜館一般不涉及到螃蟹這樣高檔的東西。但香辣蟹在重慶還是屬于陽春白雪似的東西，在江湖上并不勝行。1996年開始風行。 泡椒牛蛙。1996年就開始風行。最開始是牛蛙，然后是泡椒墨魚仔。并衍生出各種泡椒系列。這個菜也是從飯館中流傳出來的。 酸蘿卜燉鴨子。用很酸很酸的泡酸蘿卜，這個蘿卜是特別泡制的，外省沒有。一般要泡半年，越久越好。這個菜衍生出很多品種，如酸豇豆燉、泡山椒燉、燉羊肉、燉雞等。1996年開始流行。 毛血旺。出自重慶市沙坪壩區(qū)磁器口鎮(zhèn)，一個保留了重慶古老碼頭文化的小鎮(zhèn)。將毛肚、血片（鱔魚）、鴨血旺一起煮。也是從貧苦的碼頭力工那里流傳開來。這幾年比較火。 菜單 水產(chǎn)類 酸菜魚、來鳳魚、翠云水煮魚、花椒魚片、沸騰魚、郵亭鯽魚、血旺魚、霸王功夫魚、白酥水密子、球溪河鰱魚、北渡魚、本草魚、豉椒鮮魚、豆豉魚、豆腐鯽魚、豆花魚、鍋盔魚丁、旱蒸江團、荷香泡菜魚、渾婆魚頭、苦蕌雙椒鯰魚湯、椒鹽豆腐魚、辣醬肥頭、辣醬魚條、辣醬蒸鱖魚、冷鍋魚、六合魚、麻辣酥魚、麻辣銀魚干、渝州酸湯魚、魚米之鄉(xiāng)、麻婆魚丁、瑪瑙燒胖頭、泡椒童子魚、熗鍋武昌魚、珍珠鱖魚、松仁鱖魚、清蒸麒麟鱖魚、山椒鯰魚、上湯水密子、生烤鯽魚等 家禽類 辣子雞、口水雞、芋兒雞、紫陽雞、泉水雞、岜夯雞、干鍋雞、包公雞、叫化雞、潑辣雞、泡椒子母燴、花椒雞、雙椒雞、蕎面雞絲、沖辣菜拌雞絲、大盤雞、荷葉珍珠雞、杜婆雞、肚子雞、風光排骨雞、黑竹筍香雞、鄉(xiāng)村嫩雞、竹蓀燉雞、月母子雞湯、燒雞公、鮮筍燉雞湯、黔江雞雜、花生米燒鳳爪、椒鹽雞中寶、涼拌雞血、麻辣雞串、泡椒“雄起”、泡椒鳳冠、水晶鳳爪、雪魔芋燒鳳翅、鳳棲梧桐、牙簽雞皮、啤酒鴨、老鴨湯、口袋鴨湯鍋、張關飄香鴨、魔芋鴨、紅薯干炒板鴨、罐罐蘿卜鴨、泡壇醉鴨、熗鍋鴨掌、尖椒爆鴨舌、石烹鴨腸、火爆飄帶、涼粉鴨腸、泡菜鵝腸、苦蓖鵝掌湯、酸蘿卜鵝掌鍋、紅泥鵪鶉、油酥麻雀、烤椒皮蛋、香酥水蛋、金銀炒蛋。 肉類 回鍋肉、鹽煎肉、水煮肉片、鍋巴肉片、麥粑回鍋肉、苕皮回鍋肉、水煮燒白、軟炸燒白、晾桿白肉、豆花肉片、側耳根炒臘肉、炒五香魚乍肉、陳皮炒肉絲、椿芽核桃肉、粉蒸肉丁、鳳凰獅子頭、干豇豆燒排骨、干燒肘子、鍋貼夾沙肉、五香辣子蹄花、荷香三蒸、紅鹵豬腦頂、紅燒“隨便”、紅糟壇壇肉、江津庖豬湯、金瓜蒸肉、蕨菜臘肉絲、臘味四寶、辣爽陳皮酥肉、辣醬煎肉、老臘肉炒蘿卜干、老嫂子蒸臘肉、麻花紅燒肉、麻花肉片、奇味豬蹄、奇香排骨、青豆粉蒸肉、全家福、砂鍋水煮肉片、砂鍋獅子頭等。 其他類 毛血旺、拌蕨萁菜、拌老虎菜、菜豆花、串串香、蛋酥玉米、水芹菜干絲、干鍋豆筋、黃狗鉆洞、葷豆花、家居土豆泥、江北翻沙胡豆、椒麻土豆絲、椒鹽魔芋、金絲南瓜、苦瓜釀肉、辣子豆腐、麻辣串串、麻辣豆魚、莽海椒、南瓜泥、泡椒燒涼粉、皮蛋拌豆腐、軟炸南瓜花、臊子胡豆瓣、山椒泡菜、水豆豉拌黃蔥、酸菜豆花、蒜茸苕尖、筒子骨燉蘿玻、蝦米龍須菜、鄉(xiāng)間豆花、香芋夾沙肉、魚香鍋巴、魚香釀油條、鮮海椒炒青菜、紙鍋臘香茶樹菇、子姜拌甜椒、麻辣千張、鐵板二面黃 所謂江湖菜就是:小二，來兩斤牛肉，一壺燒酒?。。。。。。。。。?！ 香辣小田螺，泡椒鳳爪，香辣基圍蝦、香辣花甲、藤椒霸王雞、尖椒魷魚須、泡椒牛蛙、饞嘴美蛙、火爆雙脆、香辣排骨、香辣豬蹄、過水尖椒魚、干燒鯽魚、干燒耗兒魚、辣子肥腸、牙簽牛肉、干煸牛肉絲、肥腸豆花魚、酸菜豆花魚、飄香水煮魚、韭菜炒河蝦、尖椒霸王兔、泡椒脆腸、剁椒魚頭王、美味手撕鴨、太安魚、干煎帶魚、熱拌豬蹄、肝腰合炒、小魚蝦、椒鹽里脊、水煮耙泥鰍、歌樂山辣子雞、香辣花甲、說起江湖菜，辣子雞、毛血旺這些，非常具有地方特色，被人們所熟知的。現(xiàn)在能見到越來越多的川菜館打“江湖菜”的名號，的確很江湖。

150點卡=600W 5級鳳翅瑤仙簪子值3500W

RMB70.80左右

換做是現(xiàn)在的不是很直錢了，應該可以賣到８００人民幣，那大力魔的最愛，

看你在那個區(qū)玩！那個東西屬性不怎么樣，價值不是很高不過5級的還是能賣點錢的在4000-6000W左右建議你直接拿那個換個寶寶比較合適或許能換個理想的寶寶！

那就要看什么屬性的了!!垃圾的也就3500W{DHB}左右極品一點也就300-400之間{RMB}

不同的區(qū)不同的價格 一般情況下5000-7000萬左右 特殊時候下一億左右

需要看選的哪種餅底，分3種，尺寸分別如下：1、鐵盤餅底：普通裝是9寸的（建議2-3人用），大號裝是12寸的（建議3-4人用）2、芝心餅底：普通裝是10寸的（建議2-3人用），大號裝是13寸的（建議3-4人用）3、無邊比薩：普通裝是9寸的（建議2-3人用），大號裝是12寸的（建議3-4人用）還有小裝比薩是6寸的（建議1-2人用），芝心餅底比鐵盤餅底和無邊的多一圈帶芝士的邊，相應的也就大一寸。鐵盤餅底：外層金黃香脆，內(nèi)里松厚可口，搭配新鮮誘人的餡料和營養(yǎng)豐富的芝士。芝心餅底：濃濃芝士，環(huán)環(huán)圍繞在比薩邊緣，由邊到心，芝士絲絲縷縷，滋味纏纏綿綿。從里到外，滿口洋溢美妙芝士味。擴展資料：必勝客的美味比薩有數(shù)十種之多，包括超級至尊比薩、海鮮至尊比薩、鰻烤究比薩、油潑辣子雞比薩、榴蓮多多比薩、美式精選比薩、熱辣嫩牛比薩、北京潮鴨比薩、新奧爾良風情烤肉比薩、黃金夏威夷風光比薩等等。如超級至尊比薩：包括臘肉腸、香腸、火腿、牛肉，搭配菠蘿、蘑菇、洋蔥、青椒等蔬菜水果，如此豐盛餡料，口口都是令人滿足的好滋味。參考資料：必勝客宅急送-比薩菜單

PS一般來說普通裝是9寸,大裝12寸,如果針對芝心來說普通裝是10寸,大裝13寸

普通裝(建議2-3人用),其中鐵盤400克/無邊320克/芝心580克大裝(建議4-5人用),其中鐵盤750克/無邊600克/芝心950克P.S一般來說普通裝是9寸,大裝12寸,如果針對芝心來說普通裝是10寸,大裝13寸

9寸。12寸。如果是芝心，就是10寸和13寸。

必勝客菜單價格表 鐵盤比薩 超級至尊 9寸莊/55元 12寸莊/85元 14寸莊/105元 海鮮至尊 9寸莊/55元 12寸莊/85元 14寸莊/105元 香葷至尊 9寸莊/55元 12寸莊/85元 14寸莊/105元 葷素滿堂 9寸莊/50元 12寸莊/75元 14寸莊/95元 海底金槍魚 9寸莊/50元 12寸莊/75元 14寸莊/95元 夏威夷風光 9寸莊/50元 12寸莊/75元 14寸莊/95元 田園風光 9寸莊/45元 12寸莊/65元 14寸莊/85元 乳酪大會 9寸莊/45元 12寸莊/65元 14寸莊/85元 美式精選 9寸莊/45元 12寸莊/65元 14寸莊/85元 香辣精選 9寸莊/45元 12寸莊/65元 14寸莊/85元 手拍比薩 教父至尊 9寸莊/55元 12寸莊/85元 14寸莊/105元 海鮮至尊 9寸莊/55元 12寸莊/85元 14寸莊/105元 超級至尊 9寸莊/55元 12寸莊/85元 14寸莊/105元 夏威夷風光 9寸莊/50元 12寸莊/75元 14寸莊/95元 芝加哥風情 9寸莊/50元 12寸莊/75元 14寸莊/95元 美式精選 9寸莊/45元 12寸莊/65元 14寸莊/85元 焗飯 黃金咖喱牛肉燴飯 350克/28元 咖喱雞肉焗飯 350克/28元 茄香吞拿魚焗飯 Tuna Fish 500克/30元 查波理肉排焗飯 Chapotle Rib 350克/28元 野菌雞肉焗飯 450克/28元 意大利面&其他主食 意大利肉醬面 350克/28元 焗雙菇培根意面 340克/28元 黑椒牛柳面 340克/28元 翡翠肉腸管面 340克/28元 紅酒牛肉管面 320克/28元 烤春雞 Spring Chicken 300克/28元 德式鄉(xiāng)村豬肘 Pork Knuckle 190克/38元 小吃&湯類&沙拉 意香豬肉丸 85克/15元 香菇雞肉丸 100克/15元 新奧爾良風味烤全翅 2只/17元 4只/32元 6只/47元 加勒比風味烤全翅 2只/17元 4只/32元 6只/47元 芝士條 150克/18元 面包條 140克/12元 芝城牛肉湯 250毫升/20元 雞茸蘑菇湯 250毫升/18元 意大利菜湯 250毫升/18元 水果土豆沙拉 280克/22元 吞拿魚沙拉 300克/22元 飲料&甜點 百事可樂 355毫升/5元 1.25升/10元 鮮的每日C橙汁 500毫升/4.5元 鮮的每日C水晶葡萄汁 500毫升/4.5元 康師傅冰紅茶 490毫升/4.5元 康師傅蜂蜜綠茶 500毫升/4.5元 百威啤酒 355毫升/10元 圣皮爾古堡梅洛紅葡萄酒 750毫升/88元 華夏長城干紅葡萄酒 750毫升/78元 巧克力布朗寧 75克/15元 香蕉麥芬 75克/15元 蘋果甜派 75克/15元 核桃香撻 75克/15元 套餐 豐盛餐 任意1個9寸至尊系列比薩 100元 任意1份意大利面 烤全翅1份(2只裝) 任意2份飲料*僅限康師傅茶飲料 鮮的每日C果汁及百事可樂355ml 滿溢餐 任意1個9寸至尊系列比薩 100元 任意焗飯1份 烤全翅1份(2只裝) 任意2份飲料*僅限康師傅茶飲料 鮮的每日C果汁及百事可樂355ml 家庭餐 任意1個12寸至尊系列比薩 116元 1.25升百事可樂1瓶 烤全翅1份(4只裝) 派對餐 任意2個9寸至尊系列比薩 158元 1.25升百事可樂1瓶 烤全翅1份(6只裝) 任意沙拉1份 浪漫餐 任意2款焗飯或意面 78元 烤全翅1份(2只裝) 任意2份飲料*僅限康師傅茶飲料 鮮的每日C果汁及百事可樂355ml 輕松餐 任意1個9寸至尊系列比薩 78元 烤全翅1份(2只裝) 任意2份飲料*僅限康師傅茶飲料 鮮的每日C果汁及百事可樂355ml 開心餐 任意1個9寸至尊系列比薩 82元 任意沙拉1份 任意2份飲料*僅限康師傅茶飲料 鮮的每日C果汁及百事可樂355ml 至尊2人套餐 9寸任意至尊系列比薩 1份 84元 烤全翅1份(2只裝) 任意沙拉 1份 至尊3人套餐 9寸任意至尊系列比薩 1份 120元 芝士條 1份 烤全翅1份(6只裝) 任意沙拉 1份 必勝客價格表,2008必勝客價格表,必勝客套餐價格 必勝客菜單 鐵盤匹薩： 至尊系列：超級至尊（臘肉腸、意式香腸、火腿、五香牛肉、五香豬肉、洋蔥、青椒、蘑菇、菠蘿、黑橄欖），海鮮至尊（海鮮什錦、菠蘿、青椒、蟹柳），香葷至尊（臘肉腸、意式香腸、五香牛肉、五香豬肉） 價格：9寸58、12寸88 錦繡系列：海底金槍魚（金槍魚、蟹肉棒、黑橄欖、菠蘿、番茄、玉米 ），葷素滿堂（五香牛肉，五香豬肉、臘肉腸、蘑菇、青椒、洋蔥），夏威夷風光（火腿、菠蘿） 價格：9寸53、12寸78 愛好系列：香辣精選（青紅辣椒，洋蔥、番茄、五香牛肉、熏雞肉），田園風光（玉米、青椒、蘑菇、菠蘿、番茄），美式精選（臘肉腸、莫扎里拉高級乳酪），乳酪大會（香濃番茄醬加雙倍莫扎里拉高級乳酪） 價格：9寸48、12寸68 無邊匹薩： 滿溢系列：十全滿溢（熏雞肉、臘肉腸、五香牛肉、五香豬肉、青椒、洋蔥、番茄），海鮮滿溢（海鮮什錦、蟹柳、青椒、菠蘿），肉香滿溢（臘肉腸、熏雞肉、火腿、培根） 價格：9寸58、12寸88 繽紛系列：雞香繽紛（熏雞肉、青椒、洋蔥、蘑菇、番茄），蔬香繽紛（青椒、蘑菇、洋蔥、番茄） 價格：9寸53、12寸78 小吃： 香蒜面包 10元（70克） 美式香酥薯格 12元（85克） 美式洋蔥圈 12元（85克） 天辣剁椒雞串 15元（3串） 濃情香雞翼 19（4個） 香草鳳尾蝦 20元（5個） BBQ燒烤肋排 24元（3塊） 法式紅酒拘蝸牛 32元（6只） 孜然羊肉丸 15元（100克） 意香豬肉丸 15元（100克） 意大利面：意大利肉醬面（鮮番茄醬加洋蔥、五香豬肉慢火精熬，調(diào)制成汁稠味濃的意大利肉醬面），黑椒牛柳面（采用上選牛柳、新鮮青紅椒，配以特制黑胡椒汁，烹制成又香又辣的黑椒牛柳面。 價格：28元 沙拉：新鮮自助沙拉（隨意搭配各款新鮮蔬果和美味沙拉醬，更有火腿土豆沙拉等多款混合沙拉可選 價格：每位/每次28元 雙薯沙拉（甘薯、馬鈴薯、新鮮黃瓜、胡蘿卜，蛋黃醬，培根粒） 價格：15元/份 金槍魚沙拉（金槍魚、馬鈴薯、蛋黃醬、新鮮黃瓜、胡蘿卜） 價格：18元/份 海鮮水果沙拉（黃桃、菠蘿、香橙等新鮮水果，鳳尾蝦、魷魚圈、沙拉醬） 價格：20元/份 湯：意式香濃菜湯（上選煙肉、與新鮮的番茄、西芹、紅腰豆等果蔬以黃油煨制 價格：15元/份 雞茸蘑菇湯（精選上等雞茸與鮮蘑菇煨制） 價格：15元/份 芝城牛肉湯（牛肉、西芹、薏米、胡蘿卜） 價格：20員/份 酥皮奶油蛤蜊湯（鮮蛤蜊配以雞茸、蘑菇和香松酥皮） 20元/份 甜點：特色冰淇淋 12元/份 抹茶雪域蛋糕、巧克力雪域蛋糕 15元/份 幻彩圣代 18元/份 飲料： 冷：橙汁 15元/杯、蘋果汁 15元/杯、楊梅汁 18元/杯、 冰檸檬紅茶 15元/杯、冰卡布其諾 18元/杯、雪糕黑天使 15元/份 冰咖啡 15元/杯、冰摩卡咖啡 18元/杯、依云礦泉水 20元/瓶 熱 檸檬紅茶12元/杯、香濃奶茶12元/杯、經(jīng)典現(xiàn)磨咖啡12元/杯 原味熱巧克力15元/杯、卡布其諾咖啡15元/杯、拿鐵咖啡18元/杯、 熱摩卡咖啡18元/杯 冰沙：趣味雙莓18元/杯、水果繽紛18元/杯 望采納