1,皇爵1688干紅葡萄酒咋樣
去年朋友送了我一瓶這個,口感不錯的,AOC以上肯定有的
甘肅皇臺莊園葡萄酒 赤霞珠干紅葡萄酒紅酒 ¥99.00一瓶
2,羅菲倫堡皇爵干紅葡萄酒價格
第二十三回 三藏不忘本 四圣試禪心 第二十四回 萬壽山大仙留故友 五莊觀行者竊人參
建議你給一個原文品牌的拼寫,比如,國內(nèi)翻譯夏奈爾,也有說香奈兒,其實是chanel。另外,國外的葡萄酒上百萬種,但是值錢的和比較好品質(zhì)的很少的。
3,紅酒的保質(zhì)期一般是多少年
10年紅酒的保質(zhì)期一般是10年。我國《食品法》中提到進口葡萄酒的最大保質(zhì)期為10年,因此進口紅酒根據(jù)規(guī)定,保質(zhì)期一般是10年,但根據(jù)我國2008年實施的《食品標(biāo)識管理規(guī)定》:乙醇含量10%上(含10%)的飲料酒、食醋、食用鹽、固態(tài)食糖類,可以免除標(biāo)注保質(zhì)期,由此可見,酒精度10%以上的紅酒是沒有具體保質(zhì)期的。紅酒的保質(zhì)期一般是10年。我國法律規(guī)定,乙醇含量10%以上(含10%)的飲料酒,可以免除標(biāo)注保質(zhì)期(由此可見,酒精度10%以上的紅酒是沒有具體保質(zhì)期的)。但是大多數(shù)進口紅酒的保質(zhì)期還是10年,紅酒中酚類物質(zhì)含量越高,可儲存的時間也越長,其風(fēng)味品質(zhì)也更好。另外,紅葡萄酒并不是年份越老就越好。紅酒上面的年份是指用當(dāng)年的葡萄所釀造的。大部分(99%)的葡萄酒不具有陳年能力,最佳飲用期視不同的酒而不同,一般在2-10年之間。只有少部分特別好的葡萄酒才具有陳年能力。一些法國意大利的頂級紅酒的陳年能力有數(shù)十年甚至上百年。波爾多頂級酒莊的不少葡萄酒即使保存超過1個世紀,仍然可以適宜飲用。葡萄酒適合陳年需要單寧(即單寧酸),而赤霞珠(葡萄品種)因地理因素和其特性,是眾多葡萄品種中最適宜陳年的。紅酒(Red wine)是葡萄酒的一種叫法。紅酒的成分相當(dāng)簡單,是經(jīng)自然發(fā)酵釀造出來的果酒,含有最多的是葡萄汁,葡萄酒有許多分類方式。以成品顏色來說,可分為紅葡萄酒、白葡萄酒及粉紅葡萄酒三類。其中紅葡萄酒又可細分為干紅葡萄酒、半干紅葡萄酒、半甜紅葡萄酒和甜紅葡萄酒,白葡萄酒則細分為干白葡萄酒、半干白葡萄酒、半甜白葡萄酒和甜白葡萄酒。粉紅葡萄酒也叫桃紅酒、玫瑰紅酒。楊梅釀制的叫做楊梅紅酒。還有一種藍莓釀制的藍莓紅酒。葡萄酒在大約公元前1000年到前500年之間在法國南部出現(xiàn),而后它開始在地中海盆地的大部分地區(qū)進行繁衍傳播。早期,這種飲料一直被視認是一種只有貴族才能享用的高尚飲品,也是一種用來敬拜酒神巴克斯(Bacchus)的祭神用品。紅酒在全世界的基督教徒的心中還代表了耶穌基督的血液,這點促進了紅酒的平民化,使得平常民眾也擁有了飲用甘美的紅酒的權(quán)利。紅酒的成分相當(dāng)簡單,是經(jīng)自然發(fā)酵釀造出來的果酒,含有最多的是葡萄汁,占80%以上,其次是經(jīng)葡萄里面的糖份自然發(fā)酵而成的酒精,一般在10%至30%,剩余的物質(zhì)超過1000種,比較重要的有300多種,紅酒其他重要的成分有酒石酸,果膠,礦物質(zhì)和單寧酸等。雖然這些物質(zhì)所占的比例不高,卻是酒質(zhì)優(yōu)劣的決定性因素。質(zhì)優(yōu)味美的紅酒,是因為它們能呈現(xiàn)一種組織結(jié)構(gòu)的平衡,使人在味覺上有無窮的享受。
4,拉菲帝皇爵干紅葡萄酒是小拉菲嗎
雖然這酒標(biāo)注的產(chǎn)地是朗格道克,但在朗格道克地區(qū)拉菲集團只有一家奧斯葉酒莊(Chateau d’Aussières),而這酒并不是奧斯葉酒莊產(chǎn)的,所以只是仿冒拉菲的山寨酒~~~
不是
什么是大小拉菲: 拉菲的副牌酒叫做“小拉菲”Carruades de Lafite 正牌的拉菲就是大拉菲 產(chǎn)自法國波爾多菩依樂村的拉菲莊(Chateau Lafite Rothschild)。 大小拉菲的區(qū)別: 大拉菲的酒標(biāo)上標(biāo)示的是 chateau lafite Rothschild. 而小拉菲標(biāo)示的是 Carrudes de lafite. 其次,小拉菲的酒標(biāo)相對大拉菲的大一點。再者就是封嘴紙顏色也不一樣。大拉菲的是鮮艷的紅色,小拉菲則是紫紅色。 外觀上的差別應(yīng)該就是這樣 大小拉菲的真假鑒別: 1、無論是大拉菲還是小拉菲,不同年份的拉菲都存在一定的差距,但是拉菲的酒塞設(shè)計卻都是大同小異的。在酒塞的側(cè)面,都印上年份,但在酒塞頂上,卻沒有印上任何圖案和年份,而在酒塞的另一面,上面就印上拉菲的圖案,上面寫著Grand Vin de Chateau Lafite Rothschild的字樣。 二:酒瓶 不同年份的拉菲葡萄酒,在酒瓶的設(shè)計上是有著較大的差距的,可以根據(jù)這些獨特的酒瓶設(shè)計來鑒別真假拉菲。在1996年以前的拉菲,酒瓶就像一瓶普通波爾多酒一樣,在瓶頸之下沒有任何圖案;1996年的時候,拉菲為了防偽,在酒瓶上刻上了Rothschild家族標(biāo)志,五支箭的圖案,中央則刻上Lafite一字;1985年的Lafite, 酒瓶上便刻有1985年的字樣和哈雷彗星的圖案;1999年,酒瓶上刻有1999年的字樣,并印有日與月的圖案,因為日與月是以金與銀的顏色表達,酒友戲稱為“金銀潤”;2000年的Lafite酒瓶也是特別版本,由于是千禧年,在五支箭的中間,便刻有2000年的字樣,取代了之前Lafite的字樣。其實在鑒別真假拉菲葡萄酒的時候,只要細心地去對比,還是能夠發(fā)現(xiàn)其中的不同之處的。 三:封瓶鐵片 封瓶鐵片也是鑒別真假拉菲的主要依據(jù)。大拉菲的封瓶鐵片比較容易辨認。圖案上方是酒莊城堡,而中間則寫有Lafite Rothschild的字樣;拉菲副牌酒的封瓶鐵片,圖案上面寫上Domains Barons deRothschild,而中間有Rothschild五支箭的標(biāo)志。這一點是比較明顯的區(qū)別。 四:酒標(biāo) 酒標(biāo)也是鑒別真假拉菲的重要因素,真拉菲紅酒酒標(biāo)由于是絲印酒標(biāo),所以表面摸起來有凹凸的感覺。而一般假拉菲酒標(biāo)是普通印刷,摸起來很滑,沒有層次感。拉菲正牌,正標(biāo)上沒有五支箭標(biāo)志,而小拉菲的正標(biāo)上有五支箭標(biāo)志。
希望對你有幫助。