1,中糧出產(chǎn)的長(zhǎng)城牌長(zhǎng)城干紅葡萄酒1996赤霞珠多少錢(qián)
你說(shuō)的是這款華夏長(zhǎng)城的嗎它有兩種款式裸瓶裝的市場(chǎng)價(jià)格80左右珍藏木盒裝的市場(chǎng)價(jià)在170左右北京的
我這的價(jià)格在一百二三十元左右,因地區(qū)不同所以?xún)r(jià)格也略有浮動(dòng)
中糧集團(tuán)的沙城產(chǎn)區(qū)的96赤霞珠在我們這里商超價(jià)位是66,批市價(jià)位是48.
我也常喝這種 經(jīng)常在華聯(lián)超市買(mǎi),75 。 在一些煙酒店買(mǎi)的便宜,60左右 不過(guò)有假的
2,長(zhǎng)城干紅葡萄酒唯尊解百納多少錢(qián)一瓶
現(xiàn)在市價(jià)是85-155元
長(zhǎng)城葡萄酒是全球500強(qiáng)企業(yè)中糧集團(tuán)旗下馳名品牌,是中國(guó)葡萄酒第一品牌, 是"中國(guó)名牌產(chǎn)品"和"行業(yè)標(biāo)志性品牌",連續(xù)多年產(chǎn)銷(xiāo)量居全國(guó)第一。2004年,"長(zhǎng)城"商標(biāo)被國(guó)家工商總局認(rèn)定為中國(guó)馳名商標(biāo)。2006年,長(zhǎng)城葡萄酒成為北京2008年奧運(yùn)會(huì)正式葡萄酒產(chǎn)品。同年,以125.87億元的品牌價(jià)值榮登"2006中國(guó)品牌500強(qiáng)"行業(yè)榜首。2009年,長(zhǎng)城葡萄酒成為2010年上海世博會(huì)唯一指定葡萄酒。 長(zhǎng)城干紅葡萄酒 中糧長(zhǎng)城葡萄酒(煙臺(tái))有限公司榮譽(yù)出品 市場(chǎng)價(jià):25.00元 長(zhǎng)城沙城三星干紅葡萄酒 750ml 中糧酒業(yè) 市場(chǎng)價(jià):88.00元 長(zhǎng)城華夏九五干紅葡萄酒 750ml 中糧酒業(yè) 市場(chǎng)價(jià):88.00元 長(zhǎng)城莊園解百納 中糧長(zhǎng)城葡萄酒(煙臺(tái)) 市場(chǎng)價(jià):119.00元 長(zhǎng)城金色莊園 中糧長(zhǎng)城葡萄酒(煙臺(tái))有限公司 市場(chǎng)價(jià):339.00元
3,想了解長(zhǎng)城干紅葡萄酒的各種類(lèi)的價(jià)格100元以下的以超市價(jià)為準(zhǔn)
不知道你家是哪里的??
只好這樣了,其他的深度的酒很少公開(kāi)價(jià)目。
地 區(qū)
規(guī)格、等級(jí)
平均價(jià)格
采 價(jià) 點(diǎn)
北京市
長(zhǎng)城干紅750ml 11度
30.60
天津市
長(zhǎng)城干紅750ml 11度
29.80
河北省
長(zhǎng)城干紅750ml 11度
31.28
山西省
長(zhǎng)城干紅750ml 11度
26.88
內(nèi)蒙古自治區(qū)
長(zhǎng)城干紅750ml 11度
34.33
遼寧省
長(zhǎng)城干紅750ml 11度
42.03
吉林省
長(zhǎng)城干紅750ml 11度
37.40
黑龍江省
長(zhǎng)城干紅750ml 11度
31.78
上海市
長(zhǎng)城干紅750ml 11度
28.80
江蘇省
長(zhǎng)城干紅750ml 11度
36.20
浙江省
長(zhǎng)城干紅750ml 11度
34.05
安徽省
長(zhǎng)城干紅750ml 11度
50.16
福建省
長(zhǎng)城干紅750ml 11度
28.52
江西省
長(zhǎng)城干紅750ml 11度
40.35
山東省
長(zhǎng)城干紅750ml 11度
31.93
河南省
長(zhǎng)城干紅750ml 11度
35.20
湖北省
長(zhǎng)城干紅750ml 11度
36.62
湖南省
長(zhǎng)城干紅750ml 11度
33.56
廣東省
長(zhǎng)城干紅750ml 11度
31.83
廣西自治區(qū)
長(zhǎng)城干紅750ml 11度
27.85
海南省
長(zhǎng)城干紅750ml 11度
38.75
重慶市
長(zhǎng)城干紅750ml 11度
40.00
四川省
長(zhǎng)城干紅750ml 11度
50.62
貴州省
長(zhǎng)城干紅750ml 11度
37.00
云南省
長(zhǎng)城干紅750ml 11度
31.75
西藏自治區(qū)
長(zhǎng)城干紅750ml 11度
36.00
陜西省
長(zhǎng)城干紅750ml 11度
49.07
甘肅省
長(zhǎng)城干紅750ml 11度
22.87
青海省
長(zhǎng)城干紅750ml 11度
55.40
寧夏自治區(qū)
長(zhǎng)城干紅750ml 11度
33.00
新疆自治區(qū)
長(zhǎng)城干紅750ml 11度
35.70
4,長(zhǎng)城干紅葡萄酒怎樣制作
長(zhǎng)城干紅葡萄酒制作之一、此時(shí)的葡萄酒汁較為渾濁,顏色也不大好看,但喝起來(lái)已經(jīng)是干紅葡萄酒的味道了。在溫度大于22度時(shí),長(zhǎng)城干紅葡萄酒制作一般會(huì)產(chǎn)生第二次發(fā)酵,二次發(fā)酵主要是蘋(píng)果酸-乳酸發(fā)酵,不再產(chǎn)生酒精。長(zhǎng)城干紅葡萄酒制作之二、 二次發(fā)酵中會(huì)有少量潔白、細(xì)膩的泡沫上升。長(zhǎng)城干紅葡萄酒制作之三、兩至三周后,二次發(fā)酵基本完成,酒液變得清澈起來(lái)(但因沒(méi)加澄清劑,不如買(mǎi)的酒清澈),采用虹吸法將酒液倒入其 他容器,盡量裝滿(mǎn),蓋子擰死。這時(shí)的酒叫葡萄原酒,是完全意義上的干紅葡萄酒了。將剩余的沉淀物(死酵母泥等)扔掉。長(zhǎng)城干紅葡萄酒制作之四、如果不是馬上喝,可以在酒中添加一點(diǎn)沒(méi)有雜味的高度白酒(如二鍋頭),放入冰箱存放起來(lái)。加白酒能起到提高葡萄酒精度的作用,延長(zhǎng)保存時(shí)間,這樣的葡萄酒一般可以存放兩年。但如果釀制的葡萄酒質(zhì)量很高,又有較高的酒精度(最高可達(dá)15度),不加白酒也可以經(jīng)得住陳釀。
長(zhǎng)城干紅葡萄酒的制作方法葡萄酒對(duì)身體有很多好處,這已經(jīng)是經(jīng)過(guò)科學(xué)論證過(guò)的了,如果自己釀造葡萄酒,又好喝,又省錢(qián)(一斤不到2.5元,5斤葡萄可釀4斤葡萄酒),又不用擔(dān)心有化學(xué)成分。并且喝到自己釀造的葡萄酒會(huì)覺(jué)得更美味的。 自己釀制葡萄酒,不用添加發(fā)酵劑,也不添加任何防腐劑和澄清劑。家釀的葡萄酒利用野生酵母菌分解葡萄中的糖份轉(zhuǎn)化為酒精,另加點(diǎn)糖提高酒精度。一般保質(zhì)期不超過(guò)兩年,所以成酒后應(yīng)在兩年內(nèi)喝光。以下就是釀酒的方法。 一:釀酒所需的工具: 1、主發(fā)酵器。建議采用玻璃罐、玻璃壇、玻璃瓶、陶瓷壇、不銹鋼瓶或能耐受酒精又對(duì)人無(wú)害的塑料瓶、塑料罐等,大小不拘。 2、二次發(fā)酵容器及裝酒的容器??梢杂每站破?、飲料瓶、礦泉水瓶等。 3、一根細(xì)塑料管。用來(lái)在發(fā)酵完成后利用虹吸法將葡萄酒從發(fā)酵容器中倒出。 4、木棒或筷子。用來(lái)在發(fā)酵過(guò)程中攪拌葡萄皮和葡萄汁。 5、絲襪或細(xì)紗布。用來(lái)過(guò)濾葡萄酒汁。二、材料: 非常簡(jiǎn)單,主料是成熟、顏色深的葡萄,業(yè)余條件下如巨豐、玫瑰香等。輔料是冰糖或白糖。用于發(fā)酵的葡萄和糖的重量比例為10:1。三、過(guò)程: 1、將主發(fā)酵器(即玻璃壇等)充分洗干凈,控干。 2、將葡萄摘除壞珠、癟珠,浸泡,然后沖洗干凈、晾干至表面沒(méi)有水珠。洗時(shí)不要用手搓,因?yàn)榘l(fā)酵時(shí)要利用葡萄皮上的白霜(上面有大量野生酵母)進(jìn)行發(fā)酵。3、把手洗干凈,將葡萄捏破,葡萄肉擠到主發(fā)酵器中,然后將葡萄皮也放進(jìn)發(fā)酵器中,千萬(wàn)別把葡萄皮扔掉,一是葡萄皮上有野生酵母菌,可以啟動(dòng)自然發(fā)酵,二是葡萄酒需要葡萄皮的顏色。 如果發(fā)酵器較小,可以一顆葡萄一顆葡萄的擠,如果發(fā)酵器較大,可以同時(shí)抓住三五顆葡萄,把手伸到容器中捏破,然后松手將破碎葡萄放下。 4、當(dāng)把葡萄裝到發(fā)酵器容量的70%左右時(shí),停止裝葡萄,蓋上蓋子,但不要完全擰緊。發(fā)酵時(shí),會(huì)產(chǎn)生大量二氧化碳?xì)怏w,如果裝的過(guò)滿(mǎn),會(huì)把寶貴的葡萄酒汁溢出;蓋子擰的過(guò)緊,可能會(huì)產(chǎn)生瓶子爆炸;另外葡萄發(fā)酵也需要微量氧氣。 5、將裝好葡萄的發(fā)酵器放在陰涼通風(fēng)處。葡萄裝入發(fā)酵器后,大約會(huì)在12個(gè)小時(shí)以?xún)?nèi)啟動(dòng)發(fā)酵,表現(xiàn)為葡萄汁中有較多氣泡產(chǎn)生。 6、在發(fā)酵啟動(dòng)后,每天兩次用木棒或筷子將葡萄皮壓入酒液中,然后蓋上蓋子。 7、發(fā)酵啟動(dòng)后一到兩天內(nèi),放入相當(dāng)于發(fā)酵葡萄重量1/20的冰糖或白糖,如10斤葡萄放半斤糖,將糖浸入葡萄汁中攪拌均勻。放糖的作用是提高酒精度。一般每升葡萄汁每加入17克糖可提高一度。 8、發(fā)酵啟動(dòng)后三到四天時(shí),再放入相當(dāng)于發(fā)酵葡萄重量1/20的冰糖或白糖,即兩次放的糖的總重量為葡萄重量的1/10,將糖浸入葡萄汁中攪拌均勻。 9、葡萄酒發(fā)酵一般需要在室溫下發(fā)酵6~8天,如北京夏天需要6天左右,秋天需要8天左右,當(dāng)發(fā)酵器中很少有氣泡,并且基本上只剩下沒(méi)有顏色的葡萄皮和葡萄籽,品嘗酒液基本沒(méi)有甜味時(shí),說(shuō)明酒精發(fā)酵完成了。 10、當(dāng)酒精發(fā)酵完成后,首先利用虹吸法,將葡萄酒汁倒入二次發(fā)酵器,然后將剩下的葡萄皮、籽、糟等用絲襪或細(xì)紗布過(guò)濾,過(guò)濾后的酒液也混入二次發(fā)酵器中。葡萄皮、籽、糟扔掉。注意二次發(fā)酵器留有1/10空隙,蓋子也不要擰的很緊。放在陰涼處。 11、此時(shí)的葡萄酒汁較為渾濁,顏色也不大好看,但喝起來(lái)已經(jīng)是干紅葡萄酒的味道了。在溫度大于22度時(shí),葡萄酒一般會(huì)產(chǎn)生第二次發(fā)酵,二次發(fā)酵主要是蘋(píng)果酸-乳酸發(fā)酵,不再產(chǎn)生酒精。 12、二次發(fā)酵中會(huì)有少量潔白、細(xì)膩的泡沫上升。兩至三周后,二次發(fā)酵基本完成,酒液變得清澈起來(lái)(但因沒(méi)加澄清劑,不如買(mǎi)的酒清澈),采用虹吸法將酒液倒入其他容器,盡量裝滿(mǎn),蓋子擰死。這時(shí)的酒叫葡萄原酒,是完全意義上的干紅葡萄酒了。將剩余的沉淀物(死酵母泥等)扔掉。 如果不是馬上喝,可以在酒中添加一點(diǎn)沒(méi)有雜味的高度白酒(如二鍋頭),放入冰箱存放起來(lái)。加白酒能起到提高葡萄酒精度的作用,延長(zhǎng)保存時(shí)間,這樣的葡萄酒一般可以存放兩年。但如果釀制的葡萄酒質(zhì)量很高,又有較高的酒精度(最高可達(dá)15度),不加白酒也可以經(jīng)得住陳釀。 四、注意事項(xiàng): 1、各類(lèi)容器一定要洗干凈,葡萄在釀制過(guò)程中不能碰到油污、鐵器、銅器、錫器等,但可以接觸干凈的不繡鋼制品。 2、在發(fā)酵時(shí),發(fā)酵器的蓋子一定不要蓋死,防止爆炸。 3、糖不要多放,那樣會(huì)影響發(fā)酵過(guò)程,產(chǎn)生我們不希望的成分,如果想喝甜葡萄酒,可以在發(fā)酵完成后飲用時(shí)加糖。 4、酒雖好喝,注意節(jié)制。