1,海賊王酒杯大集合 你認(rèn)識幾個
騰訊47
( ^_^ )不錯嘛~~~看來我要回去溫習(xí)了……
路過
2,更多杯子圖片
杯子圖片 :
http://image.baidu.com/i?ct=201326592&cl=2&lm=-1&tn=baiduimage&pv=&word=%B1%AD%D7%D3&z=0
3,奧布萊恩杯圖片的圖片哪里可以找到
http://image.baidu.com/i?tn=baiduimage&ct=201326592&lm=-1&cl=2&word=%B0%C2%B2%BC%C0%B3%B6%F7%B1%AD&t=3這里有.
可以到114找,那里有他的照片,資料等等!
http://cn.sports.yahoo.com/07-06-/324/29kq5.html (騎士返回主場備戰(zhàn) 奧布萊恩...)
哪里都有呀
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4,不同的洋酒都有不同的杯子搭配著喝我平時愛喝威士忌但搞不清應(yīng)
樓主你好。威士忌常常會搭配古典杯來喝,古典杯的特點是杯底平而厚,身矮呈圓筒狀,杯口較寬,可以加一些冰塊飲用。不過,就像二樓說的,喝酒還是圖個爽快盡興,自己高興最重要哈。建議你加下“洋酒鑒別小助手”的官方微信,上面有包括芝華士、百齡壇等很多知名威士忌的介紹哦。
威士忌的酒杯:酒杯呈圓桶型,矮矮的個子。特點是杯底很厚。這是因為喝威士忌都要加冰的原故。三、四塊冰塊在里面晃蕩,沒有一定的厚度是不行的。所以,威士忌整個杯子的厚度要比白蘭地杯厚得多。冰塊在杯子里來回碰擊玻璃所發(fā)出的聲音非常美妙,如果在一個場合,人人都喝著威士忌的話,這種聲音就是酒的交樂響。
一般的都是用玻璃杯或水晶杯,要有花紋的那種.不過看你是什么樣的性格了,如果你夠個性,很有主見,很有魅力,那你用茶杯喝洋酒也同樣會被人模仿.因為你引領(lǐng)了時尚.
威士忌酒杯一般是直身無腳的圓形或方形半高玻璃杯。若是喝純威士忌,大多用一盎司(約30毫升)的單酒杯或兩盎司(約60毫升)的雙酒杯
喝個酒嘛,盡興舒心就好,至于用什么杯子都無所謂了。
我和樓主一樣也不太懂,只認(rèn)識倒三角的雞尾酒杯,求大神解答!
5,喝不同的洋酒該用哪些不同的杯子
西餐酒杯一般分為幾大類:紅酒杯、白酒杯、香檳杯、白蘭地杯、威士忌杯、甜酒杯、雪莉杯。有些葡萄酒甚至有專屬的酒杯。 *白酒杯 習(xí)慣上白葡萄酒杯比紅葡萄酒杯略小一些,杯腳與杯身之間的細(xì)頸也教長。有些白葡萄酒杯在飲用時,需要教多晃動才能讓濃郁的香氣散發(fā),所以杯身略長,使香氣在爬升中得到絕佳釋放。 ***紅酒杯 多是杯肚略大、口向內(nèi)縮,需要一個較大但半封閉的空間。這種杯身的設(shè)計是為了保留酒的香氣,讓人搖動酒杯時,香氣慢慢散發(fā)。紅酒杯另有一個特點是“高腳”,喝紅酒時應(yīng)該握住杯腳部分,而不是容器外壁,對于紅酒,稍微的溫度變化都會引起味道的變化,而大部分的紅酒的最佳飲用溫度都是室溫,像酒溫達到人體體溫,其醇美的味道會遜色不少的(不過有可能是我胡縐的) *香檳杯 香檳的特點在于氣泡,而氣泡的產(chǎn)生則需要杯底有一個可讓它下沉后反彈的著力點。郁金香形的酒杯是最理想的香檳杯,其特點為杯底向下收縮為一個尖點,杯身不會太寬,使氣泡不易失散;杯沿則向內(nèi)收攏。 **白蘭地杯 白蘭地杯是以葡萄酒蒸餾而成,之后盛入硬木桶內(nèi)經(jīng)長時間儲存才包裝出售。要品嘗白蘭地的真味,須以小口啜飲。所以白蘭地杯通常為大肚矮杯,杯口向內(nèi)縮,以便在飲用時用手掌托杯,并以手溫酒使香氣蘊積在杯中,同時讓過多的酒精揮發(fā)掉。 *威士忌杯 威士忌的酒精量約為40%至50%,故屬烈性酒。威士忌酒杯一般是直身無腳的圓形或方形半高玻璃杯。若是喝純威士忌,大多用一盎司(約30毫升)的單酒杯或兩盎司(約60毫升)的雙酒杯;若是喝加冰塊或加水的威士忌,則適宜用老式酒杯。 *甜酒杯 昂貴的甜酒杯適合用小酒杯來品嘗,而且甜酒多在飯后少量飲用,故不需太大。甜酒杯多設(shè)計成比一般高腳杯略小的形式。 **雪莉酒杯 雪莉酒是西班牙特產(chǎn),屬酒精加強葡萄酒,亦即在葡萄酒釀制過程的某個階段中加入了白蘭地,顏色呈白色至暗褐色,一般有甜與不甜之分。雪莉酒屬烈性酒,故所使用的酒杯杯身通常比葡萄酒略長,但杯口不向內(nèi)縮。 **醒酒瓶 品嘗美酒時,除要有合適的酒杯,還要有所謂的醒酒瓶。一方面是為了將葡萄酒瓶內(nèi)的沉淀物分離出來,另一方面則是希望在飲用前讓葡萄酒接觸空間一段時間,以便軟化酒,此過程也謂之“醒酒”。醒酒瓶一般為一長身水滴形玻璃瓶,并帶有玻璃塞子。
你好??! 西餐酒杯一般分為幾大類:紅酒杯、白酒杯、香檳杯、白蘭地杯、威士忌杯、甜酒杯、雪莉杯。有些葡萄酒甚至有專屬的酒杯。 *白酒杯 習(xí)慣上白葡萄酒杯比紅葡萄酒杯略小一些,杯腳與杯身之間的細(xì)頸也教長。有些白葡萄酒杯在飲用時,需要教多晃動才能讓濃郁的香氣散發(fā),所以杯身略長,使香氣在爬升中得到絕佳釋放。 ***紅酒杯 多是杯肚略大、口向內(nèi)縮,需要一個較大但半封閉的空間。這種杯身的設(shè)計是為了保留酒的香氣,讓人搖動酒杯時,香氣慢慢散發(fā)。紅酒杯另有一個特點是“高腳”,喝紅酒時應(yīng)該握住杯腳部分,而不是容器外壁,對于紅酒,稍微的溫度變化都會引起味道的變化,而大部分的紅酒的最佳飲用溫度都是室溫,像酒溫達到人體體溫,其醇美的味道會遜色不少的(不過有可能是我胡縐的) *香檳杯 香檳的特點在于氣泡,而氣泡的產(chǎn)生則需要杯底有一個可讓它下沉后反彈的著力點。郁金香形的酒杯是最理想的香檳杯,其特點為杯底向下收縮為一個尖點,杯身不會太寬,使氣泡不易失散;杯沿則向內(nèi)收攏。 **白蘭地杯 白蘭地杯是以葡萄酒蒸餾而成,之后盛入硬木桶內(nèi)經(jīng)長時間儲存才包裝出售。要品嘗白蘭地的真味,須以小口啜飲。所以白蘭地杯通常為大肚矮杯,杯口向內(nèi)縮,以便在飲用時用手掌托杯,并以手溫酒使香氣蘊積在杯中,同時讓過多的酒精揮發(fā)掉。 *威士忌杯 威士忌的酒精量約為40%至50%,故屬烈性酒。威士忌酒杯一般是直身無腳的圓形或方形半高玻璃杯。若是喝純威士忌,大多用一盎司(約30毫升)的單酒杯或兩盎司(約60毫升)的雙酒杯;若是喝加冰塊或加水的威士忌,則適宜用老式酒杯。 *甜酒杯 昂貴的甜酒杯適合用小酒杯來品嘗,而且甜酒多在飯后少量飲用,故不需太大。甜酒杯多設(shè)計成比一般高腳杯略小的形式。 **雪莉酒杯 雪莉酒是西班牙特產(chǎn),屬酒精加強葡萄酒,亦即在葡萄酒釀制過程的某個階段中加入了白蘭地,顏色呈白色至暗褐色,一般有甜與不甜之分。雪莉酒屬烈性酒,故所使用的酒杯杯身通常比葡萄酒略長,但杯口不向內(nèi)縮。 **醒酒瓶 品嘗美酒時,除要有合適的酒杯,還要有所謂的醒酒瓶。一方面是為了將葡萄酒瓶內(nèi)的沉淀物分離出來,另一方面則是希望在飲用前讓葡萄酒接觸空間一段時間,以便軟化酒,此過程也謂之“醒酒”。醒酒瓶一般為一長身水滴形玻璃瓶,并帶有玻璃塞子。 謝謝!!
6,誰有西餐里不同酒杯的圖片
下邊這個里有圖片
http://www.tem.com.cn/comity/ArticleShow.asp?ArticleID=24839
西餐的特點是令人在用餐的同時,享受一種優(yōu)雅、浪漫和溫馨。酒是一種能夠營造浪漫氛圍的特殊飲品,所以酒在西餐中有著特殊的地位,不僅種類多,而且各有各的配菜,各有各的喝法。
西餐中酒的種類有:餐前酒、餐中酒、餐后酒。
餐前酒:大約在餐前30分鐘左右時飲用。餐前酒大多在客廳里飲用,主要目的是為了開胃,也是為了等待萬一有事遲到的賓客,以免尷尬。喝餐前酒比較隨意、可以坐著也可以走動。
先生們喝的餐前酒一般是馬丁尼(Martini)而女士一般喝雪莉酒(Sherry),這是一種非常清淡的白葡萄酒。不太能喝酒的先生一般選擇雞尾酒。即使你是一位滴酒不沾的人你也應(yīng)該點一杯礦泉水、可樂之類的飲品,千萬不要手中空空如是,那是會令人尷尬的事,也會使你自己有失風(fēng)度。
我的建議是:你最好不要錯過餐前酒,不是為了開胃而是為了結(jié)交新朋友。一般說來,主人回利用喝餐前酒的時機介紹賓客互相認(rèn)識。
餐中酒:是在用餐過程中飲用,專門為主菜而配,有紅酒和白酒之分,指的都是葡萄酒。
紅酒是配“紅肉”喝的,如:牛肉、羊肉、豬肉等。紅酒是不可以加冰喝的。餐桌上那個粗一些的酒杯是紅酒杯。
白酒是配“白肉”喝的,如:海鮮、魚肉、雞肉等。白酒要冰過喝。白酒杯的杯跟要比紅酒杯高一些。
紅酒和白酒開瓶以后都不能保存,所以都是大家商量好是找出一種品牌共飲,一次盡量喝完??腿艘话阋院热茷橐恕?
喝餐中酒之前還有試酒儀式。傳說這個儀式源于中古時期一種可怕的習(xí)慣。那時如果要暗殺別人,最常用的方法就是在酒里下毒藥。所以皇家貴族飲酒之前都要請家奴來試喝,等十多分鐘以后看家奴沒事才感喝。演變至今試酒儀式不在是預(yù)防暗殺,而是一種增加用餐情調(diào)的優(yōu)雅西餐禮儀。試酒者也改有主人親自擔(dān)當(dāng)。
儀式的程序大致如下:
酒瓶被托在高雅的托盤中有服務(wù)員送到主人面前,一邊向來賓展示,一邊說出酒的品牌和生產(chǎn)年份,然后把蓋打開,把瓶蓋放在主人的桌前,先到四分之一杯給主人。主人先舉著酒杯欣賞酒的顏色(大家可一并欣賞),然后主人將酒杯放在鼻下深深嗅一下酒的香氣,并小抿一口含在嘴里品味酒的味道,之后徐徐咽下,滿臉是陶醉的神情,還可以發(fā)出“好酒”之類的由衷贊嘆,同時主人點頭以示服務(wù)員可以向客人到酒,并以“感謝大家光臨”拉開飲酒序幕。
餐后酒:一般的餐后酒是白蘭地,用一種杯身矮胖而杯腳短小的酒杯喝。和餐后酒可以用手心溫杯,這樣杯中酒就更能散發(fā)出香醇的味道。也有先生女士喜歡在白蘭地中加少許的糖或咖啡,但不能加牛奶。
酒杯的使用有一項通則,即是不論喝紅酒或白酒,酒杯都必須使用透明的高腳杯。由于酒的顏色和喝酒、聞酒一樣是品酒的一部份,一向作為評斷酒的品質(zhì)的重要標(biāo)準(zhǔn),有色玻璃杯的使用,將影響到對酒本身顏色的判定。使用高腳杯的目的則在于讓手有所把持,避免手直接接觸杯肚而影響了酒的溫度。用拇指、食指和中指并持杯頸,千萬不要手握杯身,這樣既可以充分欣賞酒的顏色,手掌散發(fā)的熱量又不會影響酒的最佳飲用溫度。
基本上,大部分類型的葡萄酒(紅、白、桃紅)都可以用郁金香型的杯子,杯頸長、杯碗圓、杯身向上收窄。但講究的飲酒者不僅根據(jù)葡萄酒的種類選用不同酒杯,甚至同類的酒,由于產(chǎn)區(qū)、年份不同,酒杯也要有所區(qū)別。
大致說來,紅酒杯的類型主要有三種;波爾多酒杯、勃根地酒杯和全用途的酒杯。波爾多酒杯比較高,杯口較勃根地酒杯窄,以保留杯內(nèi)波爾多紅酒的香味。容量從12到18盎斯不等,有時還會更大。勃根地酒杯的特色則是大而圓,高度和寬度都大約相等,其杯口較波爾多酒杯寬,適用于氣味香醇的酒。容量大約在12到24盎斯之間,有時也會更大。同樣是紅酒杯,波爾多的,是較長身的郁金香型;而適合勃艮地的,則是杯身較矮的款式,有的品牌甚至將之做成圓球狀,畢竟兩地的酒,性格不大一樣。喝白葡萄酒的杯子,杯身較高,因為白葡萄酒的香氣不會象紅酒那么強烈,它不需像紅酒那樣經(jīng)“呼吸”而醇化。較小的空氣接觸,可令香氣、口感更持久。
對不愿因酒的種類不同而更換酒杯的人,全功能的酒杯是不錯的選擇。大小介于勃根地酒杯和波爾多酒杯之間,大約為12盎斯的容量,在國內(nèi)大部份的餐廳都可以見得到。是最普遍的一種。另外,為了要完全享受香檳的泡沫和滋味,那就需要特別的玻璃杯了。
香檳杯或氣泡酒的杯子通常是長型的,使用起來是既秀氣又優(yōu)雅,容量一般為8盎司左右,纖長的郁金香型也可以,這會令美麗的氣泡有更長的旅程,集結(jié)成束,翩然飄向杯頂。甜酒,適用較小的杯子,其高酒精和濃烈香味的特色在小杯子內(nèi)表現(xiàn)無遺。杯身細(xì)小,容量不大的,宜用來喝甜葡萄酒,兼用來喝波特酒。喝白蘭地,用的則是短頸的杯子,杯口的收弧較大,杯子較寬。不是持頸而飲,而是掌心輕托杯碗,讓體溫加速酒的揮發(fā)。
至于一般倒酒時該倒多滿才是對的呢?在餐廳用餐時,若看到服務(wù)生將面前的酒杯加滿了,可別以為這是好意,這只表示了這家餐廳對酒的概念非常缺乏。其實,只有香檳是可以倒到全滿的。飲用的若是白酒,一次倒半杯就可以了,若是紅酒,四分之一就是適當(dāng)?shù)牧苛?,倒得太滿將無法欣賞到酒的香味與顏色。
7,誰能給我全面的酒類及其配套的酒杯最好附圖
1
主產(chǎn):法國
white wine -white wine glass白葡萄酒配白葡萄酒高腳杯,其形狀相同只是比紅葡萄酒杯要略小。用時要加冰或冷卻高腳杯
red wine-red wine glass紅葡萄酒配紅葡萄酒高腳杯,其形狀略大于白葡萄酒杯。杯與酒都要常溫。
2主產(chǎn)蘇格蘭
whisky 威士忌- 威斯忌的生產(chǎn)原料有小麥、黑麥、玉米、燕麥。將原料浸水發(fā)芽,磨成粉狀、制成原料餅并用泥炭熏致微黃;然后使用蒸餾法蒸餾出酒液(此時稱威斯忌原酒,酒精度高達60到80度。)將原酒稀釋到40度的酒精度;裝入酒桶窖藏3到10年;此時稱之為成品酒;然后裝瓶銷售。 它是啤酒的始祖按出品產(chǎn)地可威斯忌分為愛爾蘭威斯忌、蘇格蘭威斯忌、波本威斯忌、(美國威斯忌)、加拿大威斯忌等。其蘇格蘭威士忌最為特色因其有炭工藝口味及其獨特 按原料可分為玉米威斯忌、黑麥威斯忌、燕麥威斯忌等。
常見品牌有黑方紅方,芝華士,杰克丹尼,珍寶,加拿大俱樂部,等
rock glass古典杯當(dāng)客人要純飲時 使用 根據(jù)客人需要加冰或不加冰,
high ball glass直身杯 當(dāng)客人需要加mix{混飲}時選用此杯,切記問客人混合飲的多少還有是否加冰塊,也要也要放一個攪拌棒在酒杯里
3。gin主要產(chǎn)地在英國。其發(fā)源地是荷蘭
GIN金酒,使用杜松子(一種寒帶松樹的果實、有利尿的作用),奎檸味,酒體通透無色;最早用于醫(yī)療作用,現(xiàn)在大部分雞尾酒的基酒使用此酒。 酒吧所用金酒 常見品牌哥頓,將軍
一般加mix如上圖威士忌加mix的圖一樣,有一個以GIN為基酒很出名的雞尾酒叫金湯尼GIN TONIC{Gin加湯尼水}
4rum朗姆酒,
它以甘蔗汁或制糖后的副產(chǎn)品中的廢糖蜜為原料,經(jīng)發(fā)酵蒸餾成食用酒精,然后放于橡木桶中陳釀, 最后與香料兌制而成。其酒液透明,呈淡黃色,有獨特的香味,入口有刺激感,酒精度為40度左右,分甜和不甜兩種。一般加mix如上圖威士忌加mix的圖一樣,
常見品牌百佳德bacadi
5brandy主產(chǎn)法國
白蘭地-、一般要達到成熟的白蘭地,必須要在橡木桶里儲存2年以上。白蘭地釀制過程中貯藏期越長其品質(zhì)越好,一般有五角星來表示老熟程度,每顆星代表5年,當(dāng)今被譽為洋酒這王的法國“人頭馬路易十三”在白蘭地酒中最負(fù)盛名
洋酒年份標(biāo)志: 三星:表示三年釀 五星:表示五年存釀 Vsop:表示五年以上,十年以下存釀。 Vo:表示十年存釀以上。 XO:表示二十年以上六十年以下存釀。 Extra.old:表示六十年以上存釀。 故:Pale淺色,Very非常,Supervision高級的,Old老的,Extraold特級老的。
常見品牌軒尼詩,人頭馬
brandyshifter or balloon glass 白蘭地杯 形狀如花束,在應(yīng)用中讓酒氣芬芳高雅凝聚在一起。
6香檳產(chǎn)自法國{并且只有產(chǎn)自與法國香檳地區(qū)的叫香檳,其它此內(nèi)酒自稱為氣泡酒)
champaqne- 是一種起泡的白葡萄酒,產(chǎn)自法國歷史上的香檳省。據(jù)偉17世紀(jì)末,由香檳省萊妙斯城山上教 堂內(nèi)的僧侶發(fā)明并以地名取名香檳酒,以后逐漸遍銷世界,成為世界著名佳釀。香檳酒含酒精12-13度,分極干、干、半甜和極甜四種。champaqne flute 香檳杯
7beer始創(chuàng)是埃及
啤酒beer- 它是一麥芽為主要原料,發(fā)酵制成的酒,酒精度通常在3%~5%之間。含有一定量的二氧化碳,0`35%~0~45%之間。有啤酒花的味道和適度的苦味并有較高的營養(yǎng)價值。1瓶350ml的啤酒相當(dāng)于3個雞蛋或300克牛奶或130克面包可以產(chǎn)生的熱能(400~550大卡的熱量)。人們將啤酒譽為“液體面包” 啤酒是酒店和餐飲主要的飲品之一。通常啤酒在室溫20`C應(yīng)該清亮透亮,不含懸浮物或沉淀物。當(dāng)啤酒蓋被打開時,瓶內(nèi)的泡漠應(yīng)升起,泡漠白,細(xì)膩,持久掛杯,其啤酒泡漠高度占杯子的1/3以上,并能持續(xù)4-5分鐘。當(dāng)啤酒入口后,給人留下涼爽、鮮美、清香、醇厚、圓滿、柔和等特點,沒有甜味和苦味,無明顯的澀味。應(yīng)該有明顯的酒花清香味,純凈的麥芽。 啤酒的最佳的飲用溫度4`C。鮮啤酒的儲存期為7天,熟啤酒的儲存期為不應(yīng)底于3個月。 首先根據(jù)顧客的需要,準(zhǔn)備不同味道和包裝的啤酒,向顧客講解著名的啤酒商標(biāo),營養(yǎng)成分和特點等。當(dāng)顧客點了啤酒后應(yīng)當(dāng)擦凈酒瓶,用托盤送侄服務(wù)點。開瓶,按啤酒斟到方法斟到在啤酒杯中,酒杯必須干凈清潔,不能有油漬,否則影響啤酒泡漠的產(chǎn)生。注意啤酒杯不能與餐具同洗,手指不能接觸杯內(nèi)。服務(wù)員應(yīng)為顧客斟倒第一杯啤酒。
根據(jù)顏色分黑啤,淡啤,清啤。
常見牌子青島,嘉士伯,百威,虎牌 beerglass啤酒杯或beer mug 扎啤杯
beer glassbeer mug
10sherry 利口酒:氣味芬芳,有甜蜜的味道。一般有苦艾酒、波多酒、雪莉酒,通過調(diào)配后成為雞尾酒。 配制酒類:就是廣義上的葡萄酒,是世界上消費量最高的酒類,主要有紅、白葡萄酒和香檳酒等,一般酒度為11度到18度之間、
-sherry雪利酒杯,port glass波酒杯
形狀比白葡萄酒杯小很多
11 主產(chǎn)墨西哥
Tequlla 龍舌蘭-經(jīng)過發(fā)酵的龍舌蘭汁和無刺仙人掌壓榨成汁,蒸餾而成。 shout glass 純飲杯,一般在杯沿上沾上鹽放一片檸檬,純飲后把檸檬放入嘴中口味極佳
12vodkar主產(chǎn)俄國
特加是用谷物或土豆等任何可以發(fā)酵的原料釀造,是一種無色無味的烈酒。所以他是果汁、軟飲料、牛奶或奶制品的理想。
品牌有如瑞典絕對摩,摩根船長
用法與威士忌一樣如上圖。以它為基酒較出名的雞尾酒叫螺絲刀{VODKAR加橙汁}
啊眼淚終于寫完了不過不知道你還來不來的及,只要是選圖弄的我好頭痛。這個是我按國際慣例來寫的不知道適合不適合你但正的寫的我頭大了,我去休息了晚安,現(xiàn)在都8點多了,應(yīng)該你那也就12點能趕得及!加油!