生產(chǎn)企業(yè):瀘州世家酒業(yè)有限公司
釀酒基地:瀘州市嘉明工業(yè)園區(qū)
公司地址:四川省瀘州市江陽區(qū)黃艤鎮(zhèn)酒業(yè)園區(qū)
總機電話:0830-3652011
瀘州曲酒廠"或"四川省瀘州曲酒廠"字樣,外銷酒為"中國四川瀘州酒廠"8個字,沒有分廠的名稱。假酒為達到以假亂真的目的,常常標注與真酒字音雷同的廠名,如"瀘州老窖曲酒廠"、"瀘州曲酒廠分廠"等。(2)商標鑒別 真酒為全瓶貼注商標,中間有"瀘州老窖"4個小字和"特曲酒"3個大字,上面中央還有用麥穗組成的圓形商標圖案與顏色,假酒甚至字形和瓶型都和真的相近似,但在注冊商“瀘州牌”上有所區(qū)別,一般不敢冒用"瀘州牌"商標而改用其它字號。(3)封口鑒別真酒在瓶蓋封口膠套上印有"瀘州曲酒廠"的字樣,金屬防盜蓋上印有"中國四川瀘州曲酒廠特曲(頭曲)"的字樣。假酒沒有封口膠套,即使真瓶裝假酒也可以用這個方法鑒別出來。另外還可以從商標的新程序加以區(qū)別。(4)品味鑒別 真酒具有"濃香、醇和、甜潤、回味"四大特點。開瓶子拔塞以后,芬芳飄逸,輕咽慢品,韻味無窮,飲后余香經(jīng)久不絕,嗝噎回味,濃香猶存,不容易上頭,尤其是飲后的回味有一股特殊的水果香氣,使人感到心情愉快。假多為劣質(zhì)酒,渾濁而有沉淀,味道與真酒之別,判若云泥。
洪謨酒的家鄉(xiāng)長寧縣是目前宜賓地區(qū)自然環(huán)境最優(yōu)秀的縣:縣內(nèi)方圓120平方公里的蜀南竹海,是全國唯一以竹類資源為對象的自然保護區(qū),全國竹子之鄉(xiāng);森林覆蓋率高達50.2%;⑤縣城是四川省第一個國家級衛(wèi)生縣城,是省級文明縣城,省級園林縣城;域內(nèi)水系縱橫,空氣清新。B、氣候條件獨特。長寧縣屬暖溫帶濕潤氣候,年平均氣溫約18.3℃左右,年平均降雨量可達1036.2毫米,年平均相對濕度 85%,年平均日照998.2 小時,常年溫差和晝夜溫差較小,濕度較大。適宜于各種微生物生長,利于釀造白酒。⑥、C、物產(chǎn)豐富優(yōu)質(zhì)。長寧縣土壤質(zhì)地豐富,有水稻土、新積土、紫色土等多類優(yōu)質(zhì)土壤,非常適合種植糯稻、水稻、玉米、小麥、高粱等作物,這些糧食正是固態(tài)蒸餾釀酒的主要原料。尤其開佛、梅白、古河、下長等鎮(zhèn)紫色土上出產(chǎn)的高粱,所含淀粉大多為支鏈淀粉,是釀酒的絕佳原料。D、故居釀酒元素豐富。周洪謨故居箐竹屋基的上槽坊、下槽坊,釀酒的泉水上漏斗、下漏斗,處理原料的石碾、石磨。再加上獨特的氣候、土壤、植被、物產(chǎn)(原料),構(gòu)成了洪謨酒原產(chǎn)地優(yōu)秀的生產(chǎn)條件。
宜賓學院宜賓酒產(chǎn)業(yè)酒文化研究中心于2010年5月28日成立周洪謨研究所。周洪謨?yōu)槊鞔裱?、國子監(jiān)祭酒、禮部尚書,著述豐富,影響深遠。洪膜酒的廠址位于四川宜賓長寧縣,那里也是周洪謨的故居。取名為洪謨酒,也是有一定歷史,文化的影響?!叭逖偶毮仯己窈椭C”的洪謨酒,是流動的思想、文化血液的瓊漿。洪謨酒,是極富高品位文化附加值的儒學經(jīng)典品牌,是酒都宜賓在得天獨厚、無可復制的生態(tài)環(huán)境條件下,以悠久、優(yōu)質(zhì)的傳統(tǒng)釀造工藝精心研制,具有綠色、有機、健康的本質(zhì)屬性,品質(zhì)高超卓越。
宜賓學院宜賓酒產(chǎn)業(yè)酒文化研究中心于2010年5月28日成立周洪謨研究所。周洪謨?yōu)槊鞔裱?、國子監(jiān)祭酒、禮部尚書,著述豐富,影響深遠。洪膜酒的廠址位于四川宜賓長寧縣,那里也是周洪謨的故居。取名為洪謨酒,也是有一定歷史,文化的影響?!叭逖偶毮仯己窈椭C”的洪謨酒,是流動的思想、文化血液的瓊漿。洪謨酒,是極富高品位文化附加值的儒學經(jīng)典品牌,是酒都宜賓在得天獨厚、無可復制的生態(tài)環(huán)境條件下,以悠久、優(yōu)質(zhì)的傳統(tǒng)釀造工藝精心研制,具有綠色、有機、健康的本質(zhì)屬性,品質(zhì)高超卓越。 洪謨酒業(yè)秉承了傳統(tǒng)的糧食釀酒工藝、方法,同時又將現(xiàn)代科學技術(shù)應用于生產(chǎn)過程中,這就有力地保證了洪謨酒高端的酒質(zhì)。宜賓酒產(chǎn)業(yè)酒文化研究中心幾位國家級技術(shù)人員是洪謨酒質(zhì)量的保證。洪謨酒用來筑酒和封窯的弱酸性黃粘土粘性強,富含磷、鐵、鎳、鈷等多種礦物質(zhì),非常有利于釀酒微生物的繁衍生長,150多種空氣和土壤中的微生物參與發(fā)酵,使得洪謨酒酒體飽滿全面,具有獨特個性。
四川華福白酒廠座落在四川省成都市邛崍,我廠距成都65公里,全程高速公路。邛崍--在藏語里表示“盛產(chǎn)美酒的地方”,被中國食品工業(yè)協(xié)會、白酒專業(yè)協(xié)會評為:中國最大的白酒生產(chǎn)基地。國家環(huán)保總局授予:國家級生態(tài)示范區(qū)。
四川華福白酒廠始建于80年代初,通過近30年的不斷創(chuàng)新,誠信經(jīng)營,現(xiàn)已發(fā)展為一家集生產(chǎn)、研發(fā)、銷售于一體的大型白酒生產(chǎn)重點保護企業(yè),廠區(qū)占地面積10萬平方米。我廠有各類專業(yè)技術(shù)管理人員28名,其中國家級和省級白酒評委6人,員工300余人。90年代初我廠耗巨資擴建四個大型標準化釀酒車間,年產(chǎn)
原酒10000余噸,常年性生產(chǎn)窖池2000多個,儲備能力達到10000噸。兩個灌裝車間,配備了先進的現(xiàn)代化設備,建立了符合現(xiàn)代綠色食品生產(chǎn)、儲存的三條綠色、環(huán)保、全封閉式的現(xiàn)代化灌裝線,瓶裝酒年生產(chǎn)灌裝能力達到10000余噸。
公司榮譽
四川八大原酒、白酒企業(yè)(四川原酒八強企業(yè)),
阿里巴巴優(yōu)質(zhì)白酒供應商,
信譽白酒AAA企業(yè),
無消費爭議企業(yè),
成都市私營企業(yè)50強,
全國食品行業(yè)知名白酒信譽品牌,
邛崍市政府重點推薦白酒生產(chǎn)企業(yè),
四川省白酒協(xié)會推薦產(chǎn)品,
省、市優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品稱號,
品牌系列
金華福系列白酒
金鴻順系列白酒
金糧液系列白酒
蜀漢人系列白酒
華福系列白酒
?。ㄒ陨厦總€品牌價位均有高、中、低多個系列產(chǎn)品,酒精度有高、中、低度、品種齊全)
品牌執(zhí)行標準
白酒品牌:金鴻順系列白酒、金華福系列白酒、金糧液系列白酒,蜀漢人系列白酒、華福系列白酒(每個品牌均有高、中、低多個系列產(chǎn)品)
原料與配料:高粱.大米.玉米.小麥.糯米、深地優(yōu)質(zhì)水(五種糧食釀造)
酒精含量:28%-33%-38%-42%-45%-48%-52%-58%-60%-65%
產(chǎn)品標準號:GB/T10781.1(優(yōu)級)
生產(chǎn)許可證:QS:5100 1501 5194
衛(wèi)生許可證:川衛(wèi)食證字(2006)第510183-000694號
白酒微生物適應度:16.5度
濃香型白酒釀造條件:釀酒微生物+優(yōu)質(zhì)水源+粘性黃泥+優(yōu)質(zhì)純糧+傳統(tǒng)工藝
酒水等級:國標優(yōu)級白酒、國標一級白酒
酒瓶標準:彩色烤花瓶、水晶烤花瓶、乳玻烤花瓶、精白烤花瓶、普瓶
包裝工藝:現(xiàn)代工藝、3D包裝、金卡手工盒、普盒、燙金、凹凸、水晶皺紋、牛皮外箱
口 感:窖香濃郁、酒體豐滿,香醇甘美、回味無限。
消費反饋:入口純、落口綿、口不干、不上頭。第二天照樣能喝之特點!
消費價值:高檔商務、政務宴請、饋贈佳品、婚宴壽宴、團體特供、招待親朋、自斟自飲
生產(chǎn)廠家: 四川華福酒業(yè)有限公司。