汾陽(yáng)市淳糧酒業(yè)有限公司，五大隊(duì)固態(tài)發(fā)酵白酒是純糧釀造嗎

固態(tài)發(fā)酵的白酒不是純糧食釀造工藝流程。

嗯你這是42°汾陽(yáng)王藍(lán)瓷 市場(chǎng)價(jià)79.00

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不可能，一斤酒需要多少糧食，所花的時(shí)間等等，所以這個(gè)絕對(duì)是勾兌的

自己喝的話(huà)可以找酒廠(chǎng)，直接在酒廠(chǎng)買(mǎi)原漿酒就是。你是哪里？

是白酒產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號(hào)中的“GB/T20781”代表的就是“符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的固態(tài)法白酒”，按規(guī)定必須是以糧谷為原料，所以一定是純糧食酒。白酒產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號(hào)中的“GB/T20781”代表的就是“符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的固態(tài)法白酒”，按規(guī)定必須是以糧谷為原料，經(jīng)傳統(tǒng)固態(tài)發(fā)酵、蒸餾、陳釀、勾兌而成的，一定是純糧食酒。固態(tài)法白酒原料要求：生產(chǎn)純糧固態(tài)發(fā)酵白酒的主要原料要求符合相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)，必須是高梁、玉米、小麥、大米、糯米、大麥、蕎麥、青稞等糧食和豆類(lèi)等（不包括薯類(lèi)與果蔬類(lèi)），顆粒均勻飽滿(mǎn)、新鮮、無(wú)蟲(chóng)蛀、無(wú)霉變、干燥適宜、無(wú)泥沙、無(wú)異雜味、無(wú)其它雜物。1、糧食酒的主要風(fēng)格特點(diǎn)取決于以下方面：一是制曲技術(shù)，二是釀造技術(shù)，三是老窖泥技術(shù)，四是勾兌技術(shù)。2、原料要求：顆粒飽滿(mǎn)、干燥、雜質(zhì)少、無(wú)霉變，并經(jīng)過(guò)嚴(yán)格的分級(jí)除雜，高粱粉碎成4-6瓣，玉米最大顆粒不超過(guò)0.2mm，糯米、大米粉碎成2-4瓣，小麥要求破皮。3、輔助原料：稻殼。主要作用是調(diào)節(jié)酒醅的淀粉濃度，充淡酸度，使酒醅有一定的疏松度，有利于酒醅的發(fā)酵。要求：新鮮干燥，不帶霉味，呈金黃色。

你這樣問(wèn)，是誠(chéng)信問(wèn)題了。信息太多，人就會(huì)失去了安全感。若是專(zhuān)業(yè)人員小作坊釀造的白酒也是可以摻入酒精的，當(dāng)然酒精也是純糧釀造的。一般的小作坊達(dá)不到這樣的水平。既然去購(gòu)買(mǎi)，就不要疑心太重，不然沒(méi)辦法做生意了。

那肯定是

白酒的純糧釀造是一個(gè)很復(fù)雜的過(guò)程。我去過(guò)鄆城天金村的酒廠(chǎng)，看見(jiàn)過(guò)他們的純糧釀造過(guò)程。一般為蒸餾，起窖，制曲，拌料，攤晾，入窖等等。每一個(gè)過(guò)程都有專(zhuān)門(mén)的釀酒師指導(dǎo)。窖池也有很多種，是那種冒著氣的很大的窖池子。 一定要區(qū)分好純糧釀造酒和酒精勾兌酒。“純糧釀造”是指用糧食作為原料的純糧固態(tài)發(fā)酵白酒，是我國(guó)傳統(tǒng)的白酒釀造工藝。而“酒精勾兌”是指用食用酒精加上一定的水和調(diào)味酒勾調(diào)出來(lái)的白酒，這里的食用酒精其原料是玉米、紅薯等糧食，無(wú)毒無(wú)害。家庭小作坊的白酒不一定能夠保證是純糧食酒。一者家庭小作坊沒(méi)有太大的場(chǎng)地，沒(méi)有專(zhuān)門(mén)的釀酒師，沒(méi)有詳細(xì)的釀酒步驟。純糧釀造酒的確對(duì)身體健康有著不可忽略的作用，但是貨真價(jià)實(shí)的純糧釀造酒也是不好買(mǎi)到的。建議您去純糧釀造酒的酒廠(chǎng)參觀一下，才能買(mǎi)到貨真價(jià)實(shí)的純糧釀造酒。

不一定，有串蒸的可能。

白酒，老白清酒是山西杏花村古井酒業(yè)股份有限公司的產(chǎn)品，在白酒中深受大眾喜愛(ài)，老白清酒兼承中國(guó)酒文化的歷史特點(diǎn)，為白酒生產(chǎn)制作樹(shù)立一個(gè)艱實(shí)的豐碑。　　杏花村—老白清酒其特點(diǎn)陳香飄逸、窖香濃郁、綿柔甜潤(rùn)、甘冽醇厚，其風(fēng)格高雅別致，富貴而不張揚(yáng)，其品質(zhì)高貴而脫俗，香味協(xié)調(diào)舒適而幽雅，陳香與甜潤(rùn)渾然一體。

白酒

汾酒。汾酒，中國(guó)傳統(tǒng)名酒，屬于清香型白酒的典型代表。因產(chǎn)于山西省汾陽(yáng)市杏花村，又稱(chēng)“杏花村酒”。汾酒以工藝精湛，源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，素以入口綿、落口甜、飲后余香、回味悠長(zhǎng)特色而著稱(chēng)，在國(guó)內(nèi)外消費(fèi)者中享有較高的知名度、美譽(yù)度和忠誠(chéng)度。歷史上，汾酒曾經(jīng)過(guò)了三次輝煌。汾酒有著4000年左右的悠久歷史，1500年前的南北朝時(shí)期，汾酒作為宮廷御酒受到北齊武成帝的極力推崇，被載入二十四史，使汾酒一舉成名。被譽(yù)為最早國(guó)酒，國(guó)之瑰寶，是凝聚著古代中國(guó)勞動(dòng)人民的智慧的結(jié)晶和勞動(dòng)成果。擴(kuò)展資料：汾酒是我國(guó)古老的歷史名酒，產(chǎn)于山西省汾陽(yáng)市杏花村。汾酒的名字究竟起源于何時(shí)，還需要進(jìn)一步考證，但早在一千四百多年前，此地已有“汾清“這個(gè)酒名?！侗饼R書(shū)》中記載，北齊武成帝高湛從晉陽(yáng)寫(xiě)給河南康舒王孝瑜的植中說(shuō)：“吾飲汾清二杯。勸汝于鄴酌兩杯”，宋《北山酒經(jīng)》記載?！疤茣r(shí)汾州產(chǎn)干釀酒”，《酒名記》有“宋代汾州甘露堂最有名”，說(shuō)的都是汾酒。當(dāng)然一千四百多年前我國(guó)尚沒(méi)有蒸餾酒，史料所載的“汾清”、“干釀”等均系黃酒類(lèi)。參考資料來(lái)源：搜狗百科-汾酒

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其實(shí)酒不能分好與壞 以為個(gè)人的口味不一樣 可能你說(shuō)這就好喝 而另一個(gè)人卻不這么認(rèn)為??！