黔朝盛世酒業(yè)有限公司，貴州茅臺集團(tuán)生產(chǎn)的52度經(jīng)典玉液 祝君一帆風(fēng)順的多少錢兩瓶裝

我昨天買了兩盒，一盒兩瓶裝，500ml，瓶內(nèi)有帆船。178一盒，中百倉儲(chǔ)買的。習(xí)酒責(zé)任有限公司。

貴州省仁懷市盛世酒業(yè)有限公司出產(chǎn)的老壇收醬香酒是真的。

如此精品 頂

遵義醉難逢酒業(yè)有限公司出品。茅臺鎮(zhèn)懷莊集團(tuán)生產(chǎn)。電話：0852-8185060 順祝：新婚快樂！ 訂好酒記住把分劃過來喲??！

沒喝過這個(gè)酒。但是重慶祖氏酒窖的小明洞藏酒我覺得很好喝，三年的才不到二百元。

多少錢，我想應(yīng)該不貴吧！大黔朝的洞藏老壇酒我感覺都比你所說的這個(gè)酒好很的多的多。

名不見經(jīng)傳的白酒罷了。頂多百十元罷了。嚴(yán)格說茅臺鎮(zhèn)沒有出產(chǎn)什么值得珍藏的濃香型白酒。

500

你好！800我的回答你還滿意嗎~~

800

這瓶酒應(yīng)該是95年左右的 登陸萊州名酒網(wǎng) 與您共勉 lzmingjiu.com

這瓶酒應(yīng)該是95年左右的 登陸萊州名酒網(wǎng) 與您共勉 lzmingjiu.com

貴州省仁懷市茅臺鎮(zhèn)華文酒業(yè)有限公司 屬于 私營有限責(zé)任公司 , 位于貴州 遵義 仁懷市 茅臺鎮(zhèn)新興街５５３號 , 主營 白酒 等

黃泥巴老酒如何釀造是很多人想要知道的，因?yàn)橹懒酸勗觳艜?huì)放心。黃泥巴老酒不僅僅按照茅臺傳統(tǒng)的釀造工藝，大黔朝酒廠還通過“酒醅+原漿+窖泥+封壇”四大技術(shù)所釀造的。

一、什么叫黃酒 黃酒是以稻米、黍米、玉米、小米、小麥為主要原料，經(jīng)蒸煮、加曲、糖化、發(fā)酵、壓榨、過濾、煎酒、貯存、勾兌而成的釀造酒。（突出純糧、釀造。） 二、什么叫紹興酒（紹興黃酒、紹興老酒） 紹興酒是以優(yōu)質(zhì)糯米、小麥和在紹興特定地域內(nèi)的鑒湖水為原料，經(jīng)過獨(dú)特工藝發(fā)酵釀造而成的優(yōu)質(zhì)黃酒。(目前只有15家企業(yè)真正使用紹興黃酒、紹興老酒的證明商標(biāo)，只有6家企業(yè)真正屬于紹興酒原產(chǎn)地域保護(hù)企業(yè)，中糧紹興酒業(yè)有限公司是其中一家。) 三、 紹興酒的原料 主要原料及輔料：（一）糯米 （二）小麥 （三）鑒湖水 （四）酒母 (一) 糯米比喻為“酒之肉”。為什么釀制紹興酒一定要采用糯米，而不是用粳米或秈米。 1)糯米幾乎都是支鏈淀粉存在，而支鏈淀粉分子形狀不規(guī)則，分子間的排列較疏松，吸水快，容易蒸煮糊化，有利于糖化、發(fā)酵。 2)糯米中的淀粉分枝點(diǎn)上糖化比較困難，所以最后在酒中殘留的糊精和低聚糖較多，因此糯米酒的口味比較醇厚。 3)糯米含蛋白質(zhì)、維生素、灰分比較小，因此用糯米釀成的酒雜味少。 4)粳米支鏈淀粉為83%，直鏈淀粉為12%，秈米支鏈淀粉為60-70%，直鏈淀粉為30-40%。 糯米強(qiáng)調(diào)它的精白度 1)糙米表面是一層粗纖維，較多的皮層組織，皮層含有粗蛋白14.8%，粗脂肪18.0%，粗纖維9%，而蛋白質(zhì)和脂肪含量多，是黃酒異味的來源，會(huì)影響到成品酒的質(zhì)量。 2)糙米和粗白米釀黃酒，植物組織的膨化和溶解受到限制，米粒不易浸透，蒸煮的時(shí)間長，出飯率低，糊化和糖化的效果較差。 3)色、味不佳。飯粒發(fā)酵不徹底，糠層中的蛋白質(zhì)和脂肪又易導(dǎo)致生酸和產(chǎn)生異味