1,江蘇洋河名酒釀造酒業(yè)有限公司紅色經(jīng)典嘉賓經(jīng)典嘉賓至尊多少
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2,中國首家中字頭白酒集團貴州第二瓶好酒三代釀酒大師匠心力作 是什
安酒集團生產(chǎn)的“安酒”。應(yīng)是朋友想要的答案 安酒集團公司系中國第一家組建白酒集團的公司
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中國黔宗酒業(yè)集團的黔宗酒
3,柒泉聚成是不是瀘州老窖公司的子公司
什么子公司都是對外宣稱的,柒泉聚成公司的誕生是為了解決瀘州老窖公司直接與經(jīng)銷商搏弈,還有個關(guān)鍵問題是,瀘州老窖公司是國有的賺的錢是國家的。成立一個私有公司取代原來的瀘州老窖銷售公司,其中的金錢利益關(guān)系這里就不多了。
瀘州老窖跟代理商合資建立的公司,具體你搜索下瀘州老窖柒泉模式
是~ 聚成公司主打釀藝 以及一些瀘州老窖的定制酒 比如 國禮
4,我想開一個自己釀造的村糧食白酒的公司想找一家好的酒廠貼牌怎
建議:1。調(diào)查下白酒這個行業(yè)!2。你得有酒廠的人際關(guān)系!3。要是自己釀造原酒,那么你得有過硬的技術(shù)來保證你的原酒質(zhì)量!4。前期往酒廠送酒,后期,熟練之后,可以貼牌或者定制生產(chǎn)!
不可以、哪個廠愿意授權(quán)你、萬一你酒有問題、不是他們酒廠倒霉了、你可以自產(chǎn)自銷、在當?shù)剞k個營業(yè)執(zhí)照、衛(wèi)生許可證、但不可以拿到別人店里去賣、除非低度保健酒、因為白酒限制產(chǎn)業(yè)、需國家工業(yè)生產(chǎn)許可證、你沒不可以
可以的 不過你給自己去聯(lián)系一個酒廠貼牌現(xiàn)在一般都是 代理商 自己去找個比較好的生產(chǎn)釀酒的廠家你如果做 的時間長 應(yīng)該就有人聯(lián)系你 要用你的酒冠名的你的情況 好像手續(xù)不是很麻煩 建議你先去聯(lián)系一個好的酒牌吧 在找負責人商量具體的。他們都是有自己的營銷渠道的 銷售這方面 看你和酒牌廠商怎么溝通了
我可以給你提一些好的參考意見。我的QQ是:1049466229。
你好!可以貼牌,按照人家的技術(shù)規(guī)格來釀造,指定一品牌由你生產(chǎn),大酒廠與其他商貿(mào)公司簽訂合同后訂單就交給你了,大酒廠掙的都是品牌效益,手續(xù)是必須有的,銷售一般不用你管!如有疑問,請追問。
5,河北隆泉珍品酒的價格
河北隆泉酒業(yè)有限公司 河北隆泉酒業(yè)有限公司坐落在古帝堯始封之地,堯山東麓香泉河畔,這里人杰地靈,有優(yōu)越的釀酒條件和濃厚的酒文化氛圍,主要產(chǎn)品"隆泉"牌系列酒,具備濃香、清香、兼香、果香、滋補等類型高、中、低檔數(shù)十個品種、"隆泉"牌系列白酒,"堯鄉(xiāng)宮"滋補酒,"隆泉"干白、干紅。 公司前身原隆堯縣酒廠建于1981年,由廠長張炳路等6人,依靠6萬元貸款白手起家,發(fā)揚"艱苦創(chuàng)業(yè)、創(chuàng)優(yōu)爭先、無私奉獻"的隆泉精神,堅持以科技求效益,以質(zhì)量求生存,以信譽求發(fā)展,企業(yè)迅速成長壯大?,F(xiàn)占地8萬平方米,擁有資產(chǎn)3000多萬元,優(yōu)質(zhì)曲酒年生產(chǎn)能力10000噸以上。成為省行業(yè)骨干企業(yè),全國著名酒類品牌企業(yè)。2003年12月 ,公司增資擴股,進一步壯大了競爭實力。 公司現(xiàn)有發(fā)酵池800個,白酒罐裝流水線3條,飲料、純凈水生產(chǎn)線各1條及發(fā)電機組、鍋爐、儲罐、微機管理系統(tǒng)等相關(guān)配套設(shè)施。具備白酒、果酒、飲料等多元化生產(chǎn)經(jīng)營能力。 主要產(chǎn)品隆泉牌系列酒,分高、中、低三個檔次不同類型數(shù)十個花色品種。產(chǎn)品以過硬的質(zhì)量和獨特風格深得消費者信賴和喜愛,曾先后獲省優(yōu)、部優(yōu)、河北十大名酒、河北名牌、中國名牌等大獎。銷售市場以邢臺為中心輻射十余省市地區(qū)。 企業(yè)先后獲省級先進企業(yè)、河北省著名商標企業(yè)、省小巨人企業(yè)、邢臺市十強縣辦企業(yè)等殊榮。
價格可以在經(jīng)銷處查看。謝謝采納!
在100以下,找了好多網(wǎng)址都找不到他的價格,剛才在一個人的微博上看,貌似這個酒是24元
6,湖南白酒多不都有哪些啊
多,有酒鬼酒,開口笑,德山大曲,韶山一號,邵陽老酒,白沙液
湖南當?shù)赜忻陌拙撇簧?,趕酒會收集了一些供參考: 酒鬼酒 酒鬼酒公司傳承湘西悠久的民間傳統(tǒng)工藝,依托湘西獨特的自然地理環(huán)境和地域文化資源,獨創(chuàng)中國白酒“馥郁香型”?! ?a href="/pinpai/jinliufu/">金六福 金六福酒業(yè)銷售有限公司誕生于1996年。自成立以來,憑借先進的營銷模式,與中國白酒行業(yè)龍頭五糧液集團強強聯(lián)手,現(xiàn)已發(fā)展成為國內(nèi)最好的白酒專業(yè)銷售企業(yè)?! g陽河酒 瀏陽河酒先后開發(fā)了“瀏陽河”、“金世紀”、“紅太陽”、“喜洋洋”、“紅色經(jīng)典”四大類系列產(chǎn)品、113個品種?! ∩坳柎笄 ∩坳柎笄埔援?shù)貎?yōu)質(zhì)糯米、高梁、小麥為原料,采用傳統(tǒng)工藝精心釀制而成,具有窖香濃郁·綿甜爽凈·余味悠長的獨特風格?! “咨骋骸 “咨骋旱尼勗旃に囇赜冒倌昵伴L沙著名酒坊的獨門... 湖南當?shù)赜忻陌拙撇簧?,趕酒會收集了一些供參考: 酒鬼酒 酒鬼酒公司傳承湘西悠久的民間傳統(tǒng)工藝,依托湘西獨特的自然地理環(huán)境和地域文化資源,獨創(chuàng)中國白酒“馥郁香型”?! 〗鹆! 〗鹆>茦I(yè)銷售有限公司誕生于1996年。自成立以來,憑借先進的營銷模式,與中國白酒行業(yè)龍頭五糧液集團強強聯(lián)手,現(xiàn)已發(fā)展成為國內(nèi)最好的白酒專業(yè)銷售企業(yè)?! g陽河酒 瀏陽河酒先后開發(fā)了“瀏陽河”、“金世紀”、“紅太陽”、“喜洋洋”、“紅色經(jīng)典”四大類系列產(chǎn)品、113個品種?! ∩坳柎笄 ∩坳柎笄埔援?shù)貎?yōu)質(zhì)糯米、高梁、小麥為原料,采用傳統(tǒng)工藝精心釀制而成,具有窖香濃郁·綿甜爽凈·余味悠長的獨特風格?! “咨骋骸 “咨骋旱尼勗旃に囇赜冒倌昵伴L沙著名酒坊的獨門釀藝,世襲傳承至今。如今的長沙白沙酒業(yè)有限公司即是由當年的長沙老酒坊公私合營而來,而白沙液的釀造技術(shù)則延續(xù)了長沙老酒坊代代相傳超越百年的釀造工藝。
7,誰知道白酒的釀造工藝
我國傳統(tǒng)的白酒釀造工藝為固態(tài)發(fā)酵法,在發(fā)酵時需添加一些輔料,以調(diào)整淀粉濃度,保持酒醅的松軟度,保持漿水。常用的輔料有稻殼、谷糠、玉米芯、高粱殼、花生皮等。酒曲、酒母 除了原料和輔料之外,還需要有酒曲。以淀粉原料生產(chǎn)白酒時,淀粉需要經(jīng)過多種淀粉酶的水解作用,生成可以進行發(fā)酵的糖,這樣才能為酵母所利用,這一過程稱之為糖化,所用的糖化劑稱為曲(或酒曲、糖化曲)。曲是以含淀粉為主的原料做培養(yǎng)基,培養(yǎng)多種霉菌,積累大量淀粉酶,是一種粗制的酶制劑。
白酒釀造及新型白酒工藝學作者:馬榮山//張廣新 市場價: ¥30 元 博庫價:¥ 24元 折扣: 80折 立即節(jié)?。海?6 元 isbn:7544127699 出版社:沈陽 2005-04-01 第1版 2005-04-01 第1次印刷 開 本:16開 平裝 頁 數(shù):326頁 類 別: 工業(yè)技術(shù) -> 化工、輕工、手工業(yè) -> 輕工業(yè)、手工業(yè) 內(nèi)容提要 白酒釀造與新型白酒工藝學介紹了白酒的發(fā)展史、傳統(tǒng)發(fā)酵及現(xiàn)代勾兌酒技術(shù)、大曲、小曲、麩曲白酒的制曲及釀造工藝、酒精白酒的發(fā)酵機理、風味物質(zhì)的來源、白酒的風味化學。同時對白酒的穩(wěn)定性,白酒降度用水、酒基、酒精的處理,新型白酒勾兌中香精香料的毒性及使用方法作了詳細的介紹。本書還重點闡述了白酒香精香料的風味特征,不同香型白酒風味成分的量比關(guān)系,酒精勾兌中配方設(shè)計、白酒的品評方法、品評術(shù)語、露酒、白酒微生物學、己酸菌、丁酸菌、窖泥的培養(yǎng)、黃水及酒糟的綜合利用,白酒酒度的換算,降度用水量計算等。 目錄第一章 白酒的發(fā)展史/1第二章 白酒微生物學/10第三章 白酒的風味/38第四章 白酒的糖化劑/78第五章 大曲酒的生產(chǎn)工藝/101第六章 小曲酒生產(chǎn)工藝/115第七章 麩曲白酒生產(chǎn)工藝/132第八章 白酒的蒸餾方法/142第九章 生料釀酒技術(shù)/145第十章 酒精生產(chǎn)工藝學/160第十一章 白酒勾兌與調(diào)味酒工藝學/195第十二章 現(xiàn)代技術(shù)與白酒勾兌/230第十三章 白酒的品評/237第十四章 露酒/250第十五章 白酒中有害成分的性能與毒性/254第十六章 白酒的生產(chǎn)設(shè)備/261第十七章 白酒的有關(guān)計算/274第十八章 白酒勾兌中使用的香精香料/279附錄一、白酒國家標準/289附錄二、食用酒精國家標準/294附錄三、無水酒精質(zhì)量標準gb 678--90/295附錄四、酒精度溫度校正表(20度)/295附錄五、1噸95%酒精兌制不同酒度酒的加水數(shù)/310附錄六、53度、60度白酒降度不同酒度酒的加水數(shù)/310附錄七、500克不同酒度酒的體積表/311附錄八、各種酒度折算成65度酒的折算因子/312附錄九、酒精密度、重量、體積百分比折算表/314[點擊查看更多內(nèi)容...] 導語 面對世界洋酒業(yè)的沖擊,如何把中國白酒推向世界,是一個殛待解決的問題,僅靠傳統(tǒng)的生產(chǎn)工藝很難實現(xiàn)。本書在研究傳統(tǒng)工藝的基礎(chǔ)上,結(jié)合現(xiàn)代技術(shù)對白酒工藝進行探討,用新的觀念理解中國傳統(tǒng)白酒。簡明、通俗、實用,本書幫你生產(chǎn)出世界酒類強林中占有一席之地的優(yōu)質(zhì)中國白酒。 前言 近年來,白酒釀造與新型白酒勾兌技術(shù)發(fā)展十分迅速,釀造行業(yè)以一個嶄新的面貌出現(xiàn)在人們的面前。隨著新工藝技術(shù)的應(yīng)用及分析手段的逐步提高,人們對白酒已有了一個新的認識。傳統(tǒng)技術(shù)還在繼續(xù)延用,新觀點正逐漸的被人們所接受。白酒勾兌經(jīng)過一個漫長的歲月,已被人們所認識。新菌種在釀酒行業(yè)廣泛使用,一改以往酒與酒勾兌的傳統(tǒng)方式,把酒精勾兌融人了白酒生產(chǎn)的工藝中。酒精勾兌是近幾年提倡的白酒低度化后發(fā)展起來的新技術(shù)。目前白酒釀造在工藝上千變?nèi)f化,從全國酒行業(yè)可以看出白酒行業(yè)的新產(chǎn)品層出不窮。傳統(tǒng)的名牌白酒廠已感到壓力的巨大,在白酒行業(yè)"四川基酒大流通"這一現(xiàn)象給人們一種啟示,未來的發(fā)酵酒完全有可能轉(zhuǎn)變成新型的合成酒。人們使用"香料酒"、發(fā)酵酒做為酒基配以優(yōu)質(zhì)食用酒精進行白酒勾兌可隨心所欲,能使白酒風味百花齊放,打破傳統(tǒng)的風格界限。 隨著人民生活水平的提高,社會的進步,人們對白酒的要求已不再是一口辣的追求方式,對白酒的口味要求更高,重在品味,同時對白酒的營養(yǎng)也有了新的要求。因此提高白酒勾兌技術(shù)及釀造新技術(shù)就顯得十分重要,勾兌技術(shù)是近幾年發(fā)展的新技術(shù),來勢兇猛,發(fā)展平穩(wěn),也是酒廠技術(shù)人員應(yīng)該掌握的一門新學科。 隨著中國加入w110,白酒行業(yè)也必將參與經(jīng)濟全球化競爭,如何面對世界洋酒業(yè)的沖擊,同時把中國白酒推向世界,這是一個亟待解決的問題,僅僅依靠傳統(tǒng)的生產(chǎn)工藝是很難實現(xiàn)的,必須應(yīng)用新工藝,并結(jié)合現(xiàn)代高科技手段于中國傳統(tǒng)白酒的生產(chǎn)中,才能生產(chǎn)出在世界酒類強林中占有一席之地的優(yōu)質(zhì)中國白酒。 本書在研究傳統(tǒng)工藝的基礎(chǔ)上,結(jié)合現(xiàn)代技術(shù)對白酒工藝進行探討,目的在于用新的觀念來理解中國傳統(tǒng)白酒。本書主要介紹白酒的釀造及勾兌方法,從理論到實踐,從傳統(tǒng)發(fā)酵工藝到現(xiàn)代新型白酒工藝,詳細介紹了白酒香精、香料的使用,供從事酒業(yè)技術(shù)人員參考,在編寫過程中特別注重了簡明、通俗、實用的原則,在理論上力求由淺人深。本書可作為大中專食品發(fā)酵專業(yè)教學用書及相關(guān)專業(yè)的參考書。 白酒勾兌是一門新的技術(shù),在編寫過程中難免有不妥之處,敬請廣大讀者批評指正。 馬榮山2005.03.19于沈陽 [點擊查看更多內(nèi)容...] 精彩頁(或試讀片斷)白酒的起源 酒源于何時、何地、是怎么誕生的,無人知曉。古埃及人供奉的酒神是奧西里斯,古希臘酒神是狄奧尼索斯,古羅馬酒神是巴克斯,中國的黃帝、杜康、儀狄,被認為是酒的發(fā)明者。酒源于自然,先于人類。 中國酒文化歷史悠久,源遠流長。關(guān)于酒的美麗傳說,也是說不盡、道不完的。歷史上的文人墨客無不把酒的傳說作為生活的重要側(cè)面加以描述。酒源之說也各不一致,自從人類發(fā)現(xiàn)了酒,就開始了對它的再創(chuàng)造,關(guān)于酒起源于何時,起源于何處,也都是通過古書籍的記載來加以推斷的。明代文人李日華的《紫桃軒又綴》中有過記載:"黃山多猿猱,春夏禾雜花果于石洼中,釀成酒,香氣溢發(fā),聞數(shù)百步,野樵深入者工行偷飲之……"本段說明酒初造于猿猴。清代文人李調(diào)元的《粵東筆記》中記載"瓊州(海南島)多猿……嘗于石巖深處得猿酒,猿以稻米百花所造味最辣,然極難得"?!肚灏揞愨n粵西偶記》中記載"粵西平樂等府;山中多猿,善采百花醞酒,樵子人山,得其巢穴者,其酒多至數(shù)石,飲之香美異常,名日猿酒"。猿猴造酒說從科學的觀點出發(fā)具有一定的道理,因為野果堆積,自然發(fā)酵能產(chǎn)生一定量的酒精成分,也是原始的水果酒。當然人也好,猿也好,當時的酒只不過是一種神奇的液體。p1 [點擊查看更多內(nèi)容...] 購買此商品的顧客還購買過 用戶評論 > 更多讀者評論 > 我來參加評論 ↑top