白酒十年損失多少，茅臺(tái)酒放10年揮發(fā)多少

茅臺(tái)酒放10年揮發(fā)30%。根據(jù)查閱相關(guān)資料，每年出廠的茅臺(tái)酒，只占四年前生產(chǎn)酒的75%-85%，存放過(guò)程中每年揮發(fā)約3%，10年就是3%乘10等于30%，所以茅臺(tái)酒放10年揮發(fā)30%，其余留作勾酒用，有的則留存作為年份酒的基礎(chǔ)用酒。茅臺(tái)酒，貴州省遵義市仁懷市茅臺(tái)鎮(zhèn)特產(chǎn)，中國(guó)國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品。茅臺(tái)酒是中國(guó)的傳統(tǒng)特產(chǎn)酒。與蘇格蘭威士忌、法國(guó)科涅克白蘭地齊名的世界三大蒸餾名酒之一，同時(shí)是中國(guó)三大名酒茅五劍之一。也是大曲醬香型白酒的鼻祖，已有800多年的歷史。

付費(fèi)內(nèi)容限時(shí)免費(fèi)查看 回答 親，瓷瓶都有滲透性,長(zhǎng)久存放,肯定會(huì)損失酒度.十年前老包裝瓷瓶滲透性相當(dāng)大,酒度損失一半也是可能的.現(xiàn)在的瓷瓶相當(dāng)不錯(cuò),堪比玻璃瓶.玻璃瓶的塑料蓋密封性一般,正常貯存損失肯定會(huì)有的.如果用蠟密封,貯存在避光、不干燥、溫度較恒定等條件下,酒度損失不會(huì)超過(guò)1%. 親，所以說(shuō)52度酒放10年后的度數(shù)變化不會(huì)太大也就是在50度左右哦[害羞] 親，白酒并非是越陳越香。過(guò)了白酒陳年的高峰期，只有每況愈下，就像美人也有遲暮之時(shí)，之后就逐漸人老珠黃，邁入退化期。所以白酒也需要在適當(dāng)?shù)臅r(shí)間飲用，才能品嘗出它最巔峰的風(fēng)味。而且儲(chǔ)存白酒時(shí)，需要找一個(gè)陰涼、安靜的角落進(jìn)行儲(chǔ)存，并且要避免強(qiáng)烈或異常的氣味影響白酒。 親，希望我的回答能幫助到您，如果對(duì)我的服務(wù)滿意，請(qǐng)給個(gè)贊哦，祝您一切順利！?? 更多2條 

需要看保存環(huán)境。70度白酒放十年后，度數(shù)肯定會(huì)降低，如果密封好的話，大概還有50度左右，如果密封不好，可能還有35度甚至更低。因?yàn)榘拙评锏木凭珦]發(fā)比較快，另外，在放置的時(shí)候，酒自身也會(huì)發(fā)生一些醇化，造成度數(shù)的降低。所以白酒的保存盡量密封好，這樣才能保證品質(zhì)。白酒的保存技巧：通常情況下，儲(chǔ)藏酒的位置要選擇在弱光或者避光、溫度在15到25度之間、相對(duì)干燥處，避免太陽(yáng)直射，地下室就是個(gè)很好的環(huán)境。由于白酒的“老熟”是一個(gè)漫長(zhǎng)的過(guò)程，如果白酒在儲(chǔ)存過(guò)程中，長(zhǎng)期受到陽(yáng)光的照射，會(huì)產(chǎn)生高溫，破壞其中的酒分子，從而使白酒變質(zhì)、變味等，而且要遠(yuǎn)離像樟腦丸、香水等物品，避免串味?，F(xiàn)在酒廠的封口技術(shù)通常都比較好，尤其一些大酒廠，對(duì)于常規(guī)包裝的白酒來(lái)說(shuō)，一般密封性都比較好，所以一般常規(guī)的白酒包裝，不建議拆開(kāi)包裝再自己去做保護(hù)，可以直接連同包裝一起用保鮮膜、生膠帶等進(jìn)行再次密封。如果發(fā)現(xiàn)透過(guò)包裝能聞到酒味，這可能在運(yùn)輸時(shí)導(dǎo)致密封性受損，對(duì)于這類白酒，建議盡快喝掉，或者用蠟封及其他方式封口，不過(guò)一定要密封好。