一.專(zhuān)賣(mài)店葡萄酒怎么擺放
1.分門(mén)別類(lèi)擺放,比如同種口味的,同種品牌的,同種度數(shù)的。同樣年份的等等。把這些都分類(lèi)擺放,客人會(huì)更清晰。
二.中餐宴會(huì)臺(tái)面酒杯的擺設(shè)
1.一般一套完整2113的水晶酒具應(yīng)包括一只酒樽,一套水杯,一套紅酒杯,一套香檳酒5261杯,一套白葡萄酒杯,一套烈性酒(威士忌等)酒杯。
2. 酒杯在餐桌上的擺放也有講究從左到右,4102最大號(hào)杯(水杯)在最左1653邊,最小號(hào)杯(白葡萄酒杯)在最右邊。
三.紅酒柜擺放的知識(shí),怎么放才正確?
1.紅酒柜分類(lèi)按制冷方法可分為:半導(dǎo)體電子紅酒柜,直冷式壓縮機(jī)紅酒柜,變頻風(fēng)冷式壓縮機(jī)紅酒柜,按質(zhì)料:有實(shí)木紅酒柜和組合紅酒柜,組合紅酒柜選用電子,木板,PVC等質(zhì)料組合的紅酒柜,當(dāng)時(shí)市運(yùn)用最多的是組合紅酒柜系列,該系列紅酒柜從國(guó)外引進(jìn),現(xiàn)國(guó)內(nèi)已大量生產(chǎn)及為國(guó)外客戶(hù)OEM。
2.家庭紅酒柜的擺放許多家庭都喜歡在客廳里擺放一個(gè)紅酒柜,那么這樣的紅酒柜標(biāo)準(zhǔn),就要根據(jù)擺放紅酒柜的方位來(lái)計(jì)劃了,這樣的紅酒柜標(biāo)準(zhǔn),高度不宜太高,一是避免紅酒柜的重心過(guò)高,紅酒柜的穩(wěn)定性無(wú)法保證,構(gòu)成安全隱患,二是,拿取酒的時(shí)分,不方便。
3.而許多人喜歡在家里的某一扇墻打掉,計(jì)劃一款紅酒柜,構(gòu)成一個(gè)嵌入式紅酒柜,這樣的紅酒柜標(biāo)準(zhǔn)高度,就要考慮打掉墻給其他墻構(gòu)成的承重力增加多少,一同也要考慮墻給紅酒柜帶來(lái)的壓力會(huì)不會(huì)影響紅酒柜的運(yùn)用。
4.紅酒柜的正確擺放紅酒柜放置于平坦穩(wěn)固的地上,并撤離包裝底座,以減少顫動(dòng)和噪音,搬運(yùn)移動(dòng)時(shí),其傾斜角不大于45°。
5. 紅酒柜應(yīng)放置在不受陽(yáng)光直曬并遠(yuǎn)離熱源的地方。 紅酒柜應(yīng)放置于通風(fēng)良好的地方,本產(chǎn)品周?chē)ê蟊硲?yīng)留有10cm以上空間。
6. 紅酒柜不要放置在太冷可以結(jié)冰的環(huán)境中。 紅酒柜不要放在潮濕氣重或易濺水的地方,濺的水及污物應(yīng)及時(shí)用軟布擦潔凈,以防生銹及影響電器絕緣功能。
四.紅酒怎么放正確方法,紅酒的正確放置方法
1.紅酒要長(zhǎng)期儲(chǔ)存,躺著比較好。若想將葡萄酒貯存一段時(shí)間,最好能讓酒瓶平躺,其目的是為了使軟木塞能與酒液接觸以保持浸潤(rùn)。
2.如果酒瓶直立置放,軟木塞會(huì)過(guò)度干燥,將使空氣進(jìn)入而破壞酒質(zhì)。選擇適當(dāng)?shù)钠肪票拍芡耆烦銎咸丫频奈锷肪茣r(shí)所用的酒杯以郁金香型或縮口的透明酒杯為上選,可以將酒的香氣集中于杯口附近,便于嗅聞判斷。
3.不要有雕花或是有其他顏色,以免對(duì)葡萄酒顏色產(chǎn)生錯(cuò)誤判斷。擴(kuò)展資料:酒架的選擇:酒架最好直接放置在地面上,因?yàn)檫@樣空氣流通較順暢,氣溫相對(duì)較低。
4.避免陽(yáng)光和強(qiáng)燈光照耀,因?yàn)樽贤饩€(xiàn)會(huì)使紅酒氧化變質(zhì),而太強(qiáng)的燈光則會(huì)使紅酒受熱而變質(zhì)。酒架的設(shè)計(jì)必須穩(wěn),避免靠近洗碗機(jī)、洗衣機(jī)、空調(diào)壓縮機(jī)等,同時(shí)要避免靠近熱源。