白酒鉀含量是多少，長期過量喝酒引起的缺鉀該怎嗎辦

病情分析：人體缺鉀的主要癥狀是：心跳過速且心率不齊，肌肉無力、麻木、易怒、惡心、嘔吐、腹瀉、低血壓、精神錯(cuò)亂、以及心理冷淡。,意見建議:,生活中要注意保健與飲食：重要的是患者應(yīng)盡量避免劇烈運(yùn)動(dòng)、寒冷刺激、過飽或饑餓、情緒緊張、甜食過多、過度飲酒等，做到合理飲食。防止低鉀的現(xiàn)象關(guān)鍵是補(bǔ)鉀特別是多吃富鉀的食品水果和蔬菜。含鉀豐富的水果有香蕉、蘋果、柑橘、葡萄、柚子、西瓜等，菠菜、山藥、毛豆、莧菜、大蔥、等蔬菜中含鉀比較豐富，黃豆、綠豆、蠶豆、海帶、紫菜、黃魚、雞肉、、牛奶、玉米面等也有一定量的鉀。特別是橙汁也含有豐富的鉀，茶水是夏季最好的消暑飲品。

鉀元素是以無機(jī)鹽酒石酸氫鉀的形式存在于葡萄之中,其含量從葡萄的發(fā)育期到成熟期逐漸增加,紅葡萄酒中高鉀含量會造成葡萄酒pH值過高,導(dǎo)致酒體顏色不穩(wěn)定。以前用火焰光度法和電位測定法對正品和家庭自釀紅葡萄酒含鉀量進(jìn)行對比測定。實(shí)驗(yàn)結(jié)果表明,正品酒的鉀含量為256.96mg/L,自釀酒的鉀含量為829.02 mg/L。

你好，非常高興能夠回答你的問題。 鉀元素是以無機(jī)鹽酒石酸氫鉀的形式存在于葡萄之中,其含量從葡萄的發(fā)育期到成熟期逐漸增加,紅葡萄酒中高鉀含量會造成葡萄酒ph值過高,導(dǎo)致酒體顏色不穩(wěn)定。 以前用火焰光度法和電位測定法對正品和家庭自釀紅葡萄酒含鉀量進(jìn)行對比測定。實(shí)驗(yàn)結(jié)果表明,正品酒的鉀含量為256.96mg/l,自釀酒的鉀含量為829.02 mg/l。因此自釀葡萄酒里鉀含量是比較高的。 希望我的回答對你有所幫助。

料酒的成分主要有黃酒、糖分、糊精、有機(jī)酸類、氨基酸、酯類、醛類、雜醇油及浸出物等。其酒精濃度低，含量在15%以下，而酯類含量高，富含氨基酸，所以香味濃郁，味道醇厚，在烹制菜肴中使用廣泛料酒的調(diào)味作用主要為去腥、增香。[1]料酒可以增加食物的香味，去腥解膩，同時(shí)，它還富含多種人體必需的營養(yǎng)成分，甚至還可以減少烹飪對蔬菜中葉綠素的破壞。料酒含有人體必需的8種氨基酸，這8種必需氨基酸都是人體不能自行合成的，需要從飲食里面來提供。它們在被加熱時(shí)，可以產(chǎn)生多種果香花香和烤面包的味道。還可以產(chǎn)生大腦神經(jīng)傳遞物質(zhì)，改善睡眠，有助于人體脂肪酸的合成，對兒童的身體發(fā)育也有好處。

料酒的主要成分應(yīng)該是酒精，還有一些香料物質(zhì)。并不怎么含鉀。

含

料酒不含鉀，主要成分是黃酒，加入各種調(diào)料浸泡一定時(shí)間后，去除渣子，料酒就做好了。

料酒不合鉀。

大家常說“大口吃肉，大口喝酒（白酒）”傷身，原因在于：肉是酸性食物，白酒是由谷物釀造而成，也屬酸性食物，所以這種豪爽對健康不利。 健康人的血液呈弱堿性，正常PH值為7.35左右，酸堿平衡是人體重要的平衡因素之一，對身體健康和各個(gè)器官的正常運(yùn)行起著重要作用。我們在日常飲食中所攝入的食物的酸堿性以及排泄系統(tǒng)對酸堿平衡進(jìn)行的調(diào)節(jié)是維系人體內(nèi)酸堿平衡的基礎(chǔ)，多食堿性食物對身體好處多多。當(dāng)人體處于正常的弱堿性時(shí)，機(jī)體免疫力強(qiáng)、生病機(jī)會少。酸性體質(zhì)的人易患多種疾病，這是因?yàn)樗嵝泽w質(zhì)者體內(nèi)的激素分泌、神經(jīng)調(diào)節(jié)及臟器功能都受到一定程度的抑制，并由此誘發(fā)出其他疾病。 我們?nèi)粘z取的食物可大致分為酸性食物和堿性食物。從營養(yǎng)的角度看，酸性食物和堿性食物的合理搭配是身體健康的保障。大部分人對食物酸堿性的認(rèn)識有些模糊，覺得口感上酸酸食物（例如：檸檬，桔子）就是酸性的。其實(shí)，食物的酸堿性不是用簡單的味覺來判定的。 所謂食物的酸堿性，是指食物中的無機(jī)鹽屬于酸性還是屬于堿性。食物的酸堿性取決于食物中所含礦物質(zhì)的種類和含量多少的比率而定：鉀、鈉、鈣、鎂、鐵進(jìn)入人體之后呈現(xiàn)的是堿性反應(yīng)；磷、氯、硫進(jìn)入人體之后則呈現(xiàn)酸性。 堿性食物主要有：蔬菜、水果類；海藻類；堅(jiān)果類；發(fā)過芽的谷類、豆類；茶葉等 酸性食物主要有：谷物類；動(dòng)物性食物；甜食；油炸食物或奶油類等。

所謂食物的酸堿性，是指食物中的無機(jī)鹽屬于酸性還是屬于堿性。食物的酸堿性取決于食物中所含礦物質(zhì)的種類和含量多少的比率而定：鉀、鈉、鈣、鎂、鐵進(jìn)入人體之后呈現(xiàn)的是堿性反應(yīng)；磷、氯、硫進(jìn)入人體之后則呈現(xiàn)酸性。堿性食物主要分為：一、蔬菜、水果類；二、海藻類；三、堅(jiān)果類；四、發(fā)過芽的谷類、豆類。要避免或減少以下酸性食物的攝取：一、淀粉類；二、動(dòng)物性食物；三、甜食；四、精制加工食品(如白面包等)；五、油炸食物或奶油類；六、豆類(如花生等) 食品按其元素成分，可以分為堿性食品、中性食品和酸性食品三大類。 　 含磷、氯、硫、磺等元素的食品一般為酸性食品，如面粉、肉類、谷物、油脂、酒類、白糖等。 　　1.強(qiáng)酸性食品：蛋黃、乳酪、白糖做的西點(diǎn)或柿子、烏魚子、柴魚、比目魚、金槍魚等。 ??2.中酸性食品：火腿、熏肉、培根、雞肉、鮪魚、豬肉、鰻魚、牛肉、面包、小麥、奶油、馬肉等。 ??3.弱酸性食品：白米、落花生、啤酒、酒、油炸豆腐、海苔、文蛤、章魚、泥鰍、空心粉、蔥。 含鉀、鈉、鈣、鎂等元素多的食品一般為堿性食品，如水果、蔬菜、豆制品、乳制品、海帶、堿性飲料等。 ??1弱堿性食品：紅豆、蘿卜、蘋果、甘藍(lán)菜、洋蔥、豆腐、油菜、馬鈴薯、梨等。 ??2中堿性食品：蘿卜干、大豆、紅蘿卜、蕃茄、香蕉、橘子、番瓜、草莓、蛋白、梅干、檸檬、菠菜等。 ??3.強(qiáng)堿性食品：葡萄、茶葉、葡萄酒、海帶芽、海帶、柿子、黃瓜等。尤其是天然綠藻富含業(yè)綠素，是不錯(cuò)的堿性健康食品，而茶類不宜過量，最佳飲用時(shí)間為早上九點(diǎn)至十一點(diǎn)。 人體有良好的酸堿緩沖系統(tǒng)，使體液保持恒定的酸堿值，約在PH7.35左右，但食物的攝取還是應(yīng)當(dāng)著重酸堿平衡. 一般正常人的體液呈弱堿性。人在體育鍛煉后，感到肌肉、關(guān)節(jié)酸脹和精神疲乏，其主要原因是體內(nèi)的糖、脂肪、蛋白質(zhì)被大量分解，在分解過程中，產(chǎn)生乳酸、磷酸等酸性物質(zhì)。這些酸性物質(zhì)刺激人體組織器官使人感到肌肉、關(guān)節(jié)酸脹和精神疲乏。此時(shí)應(yīng)多食用牛奶、豆制品、蔬菜水果等堿性食物，中和體內(nèi)的酸性成分，緩解疲勞.

建議]夏季飲食要注意 多點(diǎn)苦，少點(diǎn)咸 夏令食譜的味道不要太重，宜偏于清淡。比如不飲烈性酒，不用過濃的調(diào)味品，忌食辛辣食物等。此外，特別要注意以下兩點(diǎn)： 一是少鈉多鉀。鈉主要以鹽的方式存在，攝入過多可能誘發(fā)諸如高血壓、冠心病、中風(fēng)等多種致命性疾患。一旦提高了人體細(xì)胞內(nèi)的鉀含量，削減鈉的含量，不僅能降低上述諸病的發(fā)生幾率，而且能糾正正常細(xì)胞的變異，甚至促使癌細(xì)胞“改邪歸正”。一日三餐吃淡一點(diǎn)，將每天的食鹽量減少到6克以下，不僅是夏季的飲食原則，也適用于其他季節(jié)。 二是吃點(diǎn)苦味食物。祖國醫(yī)學(xué)認(rèn)為，夏季人之所以常有精神萎靡、倦怠乏力的感覺，乃是源于夏令暑盛濕重，既傷腎氣又困脾胃之故。而苦味食物可通過其補(bǔ)氣固腎、健脾除濕的作用，達(dá)到平衡身體機(jī)能的目的?？喙?、苦菜、蒲公英、蓮子、百合等都是佳品，可供選擇。 選擇性地吃肉 度夏的肉食精品當(dāng)數(shù)鴨肉。鴨屬于水禽，性寒涼，從中醫(yī)“熱者寒之”的治病原則看，鴨肉特別適合體內(nèi)有熱、上火的人食用，如低燒、虛弱、食少、大便干燥和水腫等，而這些疾病大多見于炎熱的夏季。 其次，魚肉算得上補(bǔ)充蛋白質(zhì)的又一佳肴。它能為人體提供極有保健價(jià)值的脂肪酸與碘元素，最宜于午餐食用。其他可供選擇的肉食還有蟹與蝦。每克蟹與蝦含熱量僅為1卡路里，但蛋白質(zhì)的含量卻高達(dá)18％，堪稱為人體所需蛋白質(zhì)的又一最佳來源。 保證飲水量 早晚的最佳飲品當(dāng)為酸奶。早晨飲酸奶可以補(bǔ)充蛋白質(zhì)與能量；晚間飲酸奶加上兩勺麥片，可以產(chǎn)生更多的生長激素，分解脂肪，促進(jìn)肌肉生長，有一定減肥功效。 橙汁可以給人帶來好心情，并能提供微量元素硒，增強(qiáng)你的抗病能力。同時(shí)，橙汁含有的黃酮類物質(zhì)能使維生素C的作用提高20倍，故橙汁宜在飯前半小時(shí)飲用，以便讓從食物中獲取的維生素C充分發(fā)揮作用。 礦泉水含有鎂、碘等微量元素，能促進(jìn)脂肪消耗，且本身不含熱量，宜于肥男胖女飲用。最好在飯前喝，以減輕饑餓感，增強(qiáng)減肥效果。 別有一番風(fēng)味的番茄冷湯也值得推薦，在烈日炎炎的夏季，沒有比它更可口的湯肴了。由于番茄必須加熱才能釋放出具有護(hù)心抗癌作用的番茄紅素，故番茄宜燒湯冷卻后飲用。特別適宜于男士，研究資料顯示，番茄可使前列腺癌的發(fā)病危險(xiǎn)降低一半。 不可冷落的還有熱茶。一是茶水中富含鉀元素(每100克茶水中鉀的平均含量分別為綠茶10．7毫克、紅茶24．1毫克)，既解渴又解乏；二是熱茶的降溫能力大大超過冷飲制品，乃是消暑飲品中的佼佼者。 吃冰淇淋雖是一種享受，但可能誘發(fā)頭痛、月經(jīng)失調(diào)(女青年)、腸套疊(嬰幼兒)等疾患，給你帶來不適甚至麻煩或?yàn)?zāi)難，當(dāng)慎之又慎，總的原則是宜少不宜多。

不易吃辛辣的東西、也不易吃油膩的東西、這樣容易上火對腸胃也不好、對皮膚……都不好。

蔬菜中含鉀高的主要有菠菜、油菜、蘑菇、木耳、番茄、小白菜、海帶、紫菜、山藥、土豆、芹菜、大蔥、萵筍等。水果含鉀多的有香蕉、橘子、蘋果、菠蘿、柚子。豆類食品含鉀多的是黃豆、青豆、綠豆、蠶豆。此外，蕎麥、玉米、紅薯以及牛奶、雞肉、黃魚也有一定鉀的含量。

含鉀高的食物有哪些　　含鉀高的食物有許多，新鮮黃綠色蔬菜水果，如鮮棗、柑桔、柿子、杏子以及獼猴桃、刺梨、沙棘、黑加侖等都富含大量的維生素和人體必需的微量元素。含鉀較高的食物：　　玉米、韭菜、黃豆芽、萵苣、鯉魚、鰱魚、黃鱔、瘦豬肉、羊肉、牛肉、豬腰、紅棗、香蕉等，每百克食品中含鉀量在270～500毫克之間。含鉀很高的食物：　　各類豆類、豆腐皮、蓮子、落花生米、蘑菇、紫菜、海帶、榨菜等，每百克食品中含鉀量在1000毫克以上。其次是山芋、馬鈴薯、筍、菠菜、黑棗、木耳、火腿、豬肉松、鰻魚等，每百克食品中含鉀量在500毫克以上?！　∮捎阝浽诳拱┓腊┲杏兄匾饔?，膳食中除了削減鈉的攝入之外，多食用一些含有鉀元素的食物，將大大降低患癌癥的概率。薯類食物含有豐富的淀粉和纖維素，也應(yīng)該多食。一般情況下，蔬菜水果的食用量，每天最好保持在300至500克左右。在補(bǔ)鉀的同時(shí)，那些高鹽食品，如腌漬火腿、咸肉、咸魚以及過咸的食品肯定是要少吃或不吃。含鉀高的水果有哪些　　1、香蕉　　香蕉所含營養(yǎng)成分的種類與其他水果相比并無特殊，但某些營養(yǎng)成分的含量卻有些特別：高糖：香蕉的碳水化合物(糖類)含量特別高。每100克水果的含糖量，香蕉約28.9克，其他水果如蘋果、梨、西瓜等含糖量約10克。香蕉所含的糖類，以單糖、雙糖居多。高鉀：香蕉的鉀含量也特別高。每100克水果的含鉀量，香蕉約330毫克，其他水果則低一些，如蘋果約119毫克、梨92毫克、桃166毫克、葡萄104毫克、西瓜87毫克?！　?、桂圓　　桂圓在水果中屬于熱量較高的食物，碳水化合物含量和鉀含量較高，維生素c含量與橙子相當(dāng)?！　」饒A含有多種營養(yǎng)物質(zhì)，有補(bǔ)血安神，健腦益智，補(bǔ)養(yǎng)心脾的功效；桂圓對子宮癌細(xì)胞的抑制率超過90%，婦女更年期是婦科腫瘤好發(fā)的階段，適當(dāng)吃些龍眼有利健康；桂圓有補(bǔ)益作用，對病后需要調(diào)養(yǎng)及體質(zhì)虛弱的人有輔助療效。　　3、芒果　　以中醫(yī)觀點(diǎn)來看，芒果味甘而微酸，有生津止渴、利尿、止嘔等作用，可說是一種最天然的治暈車良方。以現(xiàn)代營養(yǎng)學(xué)的觀點(diǎn)來看，芒果富含維他命a、c、胡蘿卜素、鉀、粗纖維等，維他命a含量在所有水果中是數(shù)一數(shù)二的高，維他命c(diǎn)則是香蕉、鳳梨的兩倍；而維他命a、c都是重要的抗氧化營養(yǎng)素。含鉀高的蔬菜有哪些　　1、海帶　　每100克干海帶中含鉀4.36克，另外含鈣2.25克，磷0.21克，鐵0.15克，碘0.34克，另外還含有鍶，鈦，釩，錳，鋅，鈷，銅等大量的微量元素，所以說海帶的含鉀量十分高?！　『Ш夂偷饣?，有防治缺碘性甲狀腺腫的作用；海帶氨酸及鉀鹽有降壓作用；藻膠酸和海帶氨酸有降血清膽固醇的作用；熱水提取物對于體外的人體kb癌細(xì)胞有明顯的細(xì)胞毒作用，對s180腫瘤有明顯的抑制作用，并能提高機(jī)體的體液免疫，促進(jìn)機(jī)體的細(xì)胞免疫，昆布多糖能防治高血糖。　　2、紫菜　　海藻中鉀含量居各種蔬果之首，其鈉元素含量也非常豐富，特別是紫菜，每百克含鉀量就達(dá)到1640毫克。在人體中，鉀元素通常和鈉一起作用，維持肌肉的正常活動(dòng)，調(diào)節(jié)細(xì)胞內(nèi)外的滲透壓和水分的平衡，使體液不致過量流失。夏季多吃紫菜，可以保障人體正常的肌肉活動(dòng)和神經(jīng)反應(yīng)不受影響，避免因體內(nèi)缺少鉀、鈉引起的精神不振和肌肉痙攣等癥狀?！　?、菠菜　　菠菜營養(yǎng)價(jià)值屬中等，可是，各種營養(yǎng)含量均衡，且還富含鉀等微量元素，具有較好的食療作用。常食菠菜，具有通便清熱、理氣補(bǔ)血、防病抗衰等功效，它對各種貧血癥和糖尿病、肺結(jié)核、高血壓、風(fēng)火赤眼等諸多疾病可起輔助治療作用?！　∪粘Ｊ匙V中含鉀量比較高的蔬菜還有油菜、韭菜、番茄、香菇、蘑菇、豆類制品，及堅(jiān)果類等，另外深色蔬菜類，尤其是紅莧菜、綠莧菜、空心菜等的鉀含量也高。哪些食物含鉀低　　1、洋蔥　　100克白皮洋蔥中含有鉀147毫克，熱量39千卡，磷39毫克。洋蔥中含糖、蛋白質(zhì)及各種無機(jī)鹽、維生素等營養(yǎng)成分對機(jī)體代謝起一定作用，較好地調(diào)節(jié)神經(jīng)，增長記憶，其揮發(fā)成分亦有較強(qiáng)的刺激食欲、幫助消化、促進(jìn)吸收等功能。所含二烯丙基二硫化物及蒜氨酸等，也可降低血中膽固醇和甘油三脂含量，從而可起到防止血管硬化作用?！　?、西瓜　　100克西瓜中含有鉀87毫克，熱量25千卡。西瓜中所含的糖、蛋白質(zhì)和微量的鹽，能降低血脂軟化血管，對醫(yī)治心血管病，如高血壓等亦有療效。西瓜皮及種子殼所制成的西瓜霜，能夠治療口瘡、口疳，牙疳，急性咽喉炎待喉癥。含鉀量較低的食物：每100克食物含鉀量在150毫克以下的常用食品有南瓜、西葫蘆、冬瓜、茄子、葡萄、蘋果、沙果、鴨梨、京白梨、紅肖梨、菠蘿等。含鉀高的食譜推薦海帶紫菜豬骨湯　　材料：豬扇骨2塊，紫菜10克，海帶20克，淡菜10克，冬瓜500克，鹽適量　　做法：　　1、將紫菜和海帶發(fā)好?！　?、與豬骨、淡菜、冬瓜(不用去皮)一起入鍋，加清水適量，燒開后文火煮2小時(shí)下鹽調(diào)味酒好。鹵海帶　　材料：海帶100公克，傳統(tǒng)鹵汁200㏄，香油少許，牙簽適量　　做法：　　1、海帶洗凈瀝干，再以牙簽固定備用?！　?、取鍋，加入傳統(tǒng)鹵汁，放入作法1的海帶，改轉(zhuǎn)小火鹵約5分鐘即可撈起?！　?、食用前，將海帶切成小塊狀，再灑上少許香油拌勻即可。香菇油菜燒豆腐　　材料：北豆腐，香菇，油菜，蔥，水淀粉　　做法：　　1、北豆腐切塊，放入鹽水中浸泡15分鐘?！　?、香菇洗凈表面劃十字刀便于入味，滾水焯半分鐘、油菜洗凈?！　?、奶鍋內(nèi)放大量油，燒制七成熱下豆腐炸，表面金黃表皮變硬時(shí)撈出備用?！　?、另起鍋放少量油，加蔥花爆香，加香菇、豆腐、油菜翻炒，加生抽、蠔油、鹽、雞粉調(diào)味?！　?、加適量清水燜燒2分鐘，將出鍋前加水淀粉勾芡即成。素煎韭黃香菇雞蛋春卷　　材料：韭黃適量，春卷皮適量，香菇適量，油適量，鹽適量，雞蛋適量　　做法：　　1、韭黃切成2厘米長的小段，香菇切成絲；　　2、在鍋里放油，把韭黃和香菇炒熟，可以在最后放少許的鹽；　　3、雞蛋打散以后(加少許鹽)在不粘平底鍋里用很少的油煎成薄薄的蛋皮，稍稍涼涼以后切成2厘米長的細(xì)絲；　　4、把蛋皮和韭黃香菇混合以后，放涼就可以包春卷了。

吃的一般吸收都很慢的 我爸爸有心臟病 也缺鉀 人一缺鉀就會混身感到無力 所以醫(yī)院都有賣鉀的 先說明 它的樣子是白色軟瓶裝的口服液 一般醫(yī)院不會直接賣給你 你們那里的醫(yī)院我就不知道了 反正我爸老是在24小時(shí)藥房買的 說真的效果快的很 畢竟口服液見效快嘛 要是靠吃的太慢又不容易吸收 不好 買了之后問下醫(yī)生怎么服用 我爸是每次吃完飯喝一格 但是味道特別苦 建議買后詳細(xì)情況再問醫(yī)生 肯定會叮囑你的 也祝老太太身體健康 長命百歲